茶业标准化如何与“三茶”融合?各路专家齐聚中国白茶城研讨

以标准建设为引领,把茶产区的资源优势转化为产业优势,口碑优势转化为品牌优势,品质优势转化为价值优势,才能更好地带动茶产业的宣传。

12月11日,茶业标准化与三茶融合高峰论坛暨省茶标委第一届五次工作年会在中国·政和举行。来自国内的专家学者,企业家齐聚政和,共同探索三茶融合新思路,为茶产业标准化建设出谋划策,促进白茶产业健康持续发展。

海峡两岸茶业交流协会副会长姜绍丰,南平市人民政府党组成员、副市长余文权,中共政和县委书记黄拔荣分别致辞;与会人员听取专家报告。

△海峡两岸茶业交流协会副会长姜绍丰

△南平市人民政府党组成员、副市长余文权

△中共政和县委书记黄拔荣

福建农林大学教授孙威江在《标准化助推白茶产业高质量融合发展》的主题报告中,分别就蓬勃发展的白茶产业、白茶产业发展的启示、完善的白茶标准体系、白茶质量标准基础研究进展等四个方面详细介绍。

孙威江表示白茶产业的发展与标准的建立息息相关,当面对竞争越来越激烈的白茶市场,政和县茶产业不断转型升级,聚焦白茶,在政和县茶产业领导及管理机构稳定高效的指导下,政和白茶正高质量发展。

△福建农林大学教授孙威江

茶产业的目前的基础与现状是如何?茶文化应该如何发展与演变?应该如何在三茶融合下对茶品牌进行建设?围绕这三点内容福建农林大学经济管理学院副院长管曦在《福建茶产业品牌升级》主题报告中进行了解答,并分析了造成了福建茶业多茶类、多样化产品、区域化竞争发展的四大不平衡现象。

△福建农林大学经济管理学院副院长管曦

近年来,政和县大力发展白茶产业,通过制标准、学标准、用标准,使得政和白茶产业高质量发展之路越走越宽。在与会嘉宾的共同见证下,福建省农业农村厅教授级高级农艺师苏峰发布了《政和工夫红茶》团体标准与政和云根茶业《高山白茶》企业标准。

△福建省农业农村厅教授级高级农艺师苏峰

领导重视,茶协助推、茶企(人)创新、文化传播、科技助力,使得政和白茶的品牌化发展迅速。今年是我国“十四五”的开局之年,茶产业在全力实现高质量发展的同时,还肩负着助力乡村振兴,实现共同富裕的重要使命。对此福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文,福建省农业科学院茶叶研究所书记、所长陈常颂,福建农林大学教授孙威江,福建省农业农村厅教授级高级农艺师苏峰,品品香茶业总经理邵克平,政和白茶、政和工夫红茶非遗传承人,政和茶业协会常务副会长,隆合茶业董事长杨丰围绕在面对新发展要求,政和茶行业该如何践行“三茶理念”、如何借助标准的建设实现高质量发展,迎来新的发展格局等方面进行深入探讨,为推进政和白茶产业发展和茶企做优做强提供参考。

在下午举行的福建省茶标委第一届五次工作年会上,福建省茶产业标准化技术委员会副主任委员兼秘书长孙威江做2021年度工作总结及2022年工作计划汇报,副秘书长晁倩林做2021年财务工作汇报,副秘书长王彬彬对2021年度已立项及拟申报地方标准进行通报,全体代表审议工作总结、工作计划、财务报告提出意见和建议并表决。同时还举行了先进单位和个人表彰。

一片叶子富了一方百姓。此次活动在政和县举行,展示了该县茶叶产业取得的显著成就,提高了政和茶业的知名度和影响力,谱写政和县跨越赶超发展新篇章。

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