饮茶是俄罗斯人日常生活中不可缺少的一部分。饮茶习惯可追溯到17世纪，至今已经过去数百年。到了20世纪初，俄罗斯已成为欧洲最大的茶叶消费国，人均茶叶消费量仅次于中国和印度。俄罗斯也形成了自己的茶文化。
目前俄罗斯茶叶消费者占全国人口的93%以上。对于俄罗斯人来说，他们更偏爱红茶，有时候还在各种饮品中放点茶，这也是俄罗斯比较特别的茶文化。根据数据显示，俄罗斯消费者青睐的茶叶品种，主要是廉价红茶和袋装白毫茶。
俄罗斯因是世界上茶叶消费量最多的国家之一，进口的茶叶数量也比世界上任何国家都多。俄罗斯茶叶年消费量大约20万吨，价值在两亿美元以上，几乎全部依靠进口，主要的供应者是印度、斯里兰卡和肯尼亚三国。三国茶叶量的比重，占俄罗斯茶叶进口总量的近70%，越南占据俄罗斯市场份额第四位。
中国茶在俄罗斯的市场占有率排名在第五位，市场份额的比重呈现出逐年递减之势。近年来，出口俄罗斯的茶叶量维持在1.2万吨到1.5 万吨之间，占俄罗斯全球茶叶进口量的比重不足9%。
不过，在“一带一路”经济全球化的新格局中，中国茶在俄罗斯仍具有很大的提升空间。截止至今年9月，我国茶叶出口俄罗斯联邦出口量为1.17万吨，出口金额为3179.4万美元，其中乌龙茶、黑茶、普洱茶、白茶、花茶增长迅速，出口量同比增长45%、42%、49%，出口金额同比增长78%、54%、47%。品牌茶出口方面，汉家刘氏黑茯茶一枝独秀。在俄罗斯开有4个专卖店，50个配送店。合和昌在圣彼得堡中国城开设有专卖店。
在苏联时期，全部茶叶都以成品进口，现在却是95%在俄罗斯境内包装。国家关税保护政策促进了本国生产的建立。1997年俄罗斯放弃了统一的10%的进口税率，对零售的成品进口实行的几乎是禁止性的20%进口税率，而用布袋或纸箱包装进口的茶则相反的减少到5%。
在这样的情况下，俄罗斯许多茶叶公司更新了生产，建设了新的工厂、包装车间。现在进口俄罗斯的茶叶经过加工后，还能有10%供应给哈萨克斯坦、乌克兰、白俄罗斯等国家，在2016年，俄罗斯茶叶出口量就增长17.6%。
在今天的俄罗斯，随着茶叶的发展，消费者的趣味也在改变。基本趋势是对传统红茶的需求量减少，但仍占上风。俄罗斯茶叶市场专家戈洛夫科说：“五年前红茶占市场的90%，现在减少到了75%。但绿茶的带果品和花草添加物的茶却增多了。”
还有一大趋势是，大城市居民喜欢茶包有明显的普及趋势。以茶包方式包装的茶的数量己占市场一半，这是因为城市生活节奏快，经常需要在工作地方饮茶，许多俄罗斯人为了方便宜而愿意牺牲质量。
俄罗斯茶叶市场现如今已经基本成型，由于市场在数量上增长有限，目前正在向质量方向发展。茶叶生产商推出新口味茶和混合茶，试图赢得更大的市场份额。增长的茶叶种类主要是中高端袋装茶叶，及高端叶茶。由于推崇时尚健康的生活方式，绿茶和水果草药茶消费增加。
除此之外，由于地理位置原因，俄罗斯对于茶叶市场还具有更明显的季节性，其表现为在夏季由于消费者转向果汁和冷饮导致茶叶销售量下降，在秋季时茶叶需求开始恢复，而在冬天茶叶需求量最高。
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由于俄罗斯进口商努力填补斯里兰卡危机和俄乌冲突造成的国内供应缺口，印度对俄罗斯的茶叶出口猛增。4月印度对俄罗斯联邦的茶叶出口量增至300万公斤，与2021年4月的254万公斤相比增长了22%。增长可能还会加速。
2022年4月印度茶叶的拍卖价格较低，受运输成本大幅上涨的影响，平均每公斤144卢比(约合人民币12.3元)，而去年4月为每公斤187卢比(约合人民币16元)。自4月以来，传统茶叶的价格上涨了约50%，CTC等级的茶叶价格上涨了40%。
印度蒙纳茶园的黎明
俄乌冲突爆发之后，3月份印度与俄罗斯的贸易几乎停止。由于贸易停摆，2022年第一季度俄罗斯从印度进口的茶叶降至680万公斤，而去年同期为830万公斤。2021年全年俄罗斯从印度进口了3250万公斤茶叶。
对俄罗斯的国际制裁豁免包括茶叶在内的食品。但是由于俄罗斯银行从国际支付系统中退出，贸易融资和支付受到阻碍。
7月，印度储备银行(中央银行)推出国际贸易的卢比结算机制(印度的贸易商可以在部分贸易伙伴国的银行开立特别账户，所有进出口贸易可以用卢比结算和开具发票，双方采用的卢比价格由国际离岸汇率决定)，恢复卢比对俄罗斯卢布结算系统，这大大简化了印俄两国之间的进出口交易。
该机制绕过但在技术上不违反美国和欧盟的对俄制裁。未被美国财政部外国资产控制办公室 (OFAC) 列入黑名单的俄罗斯银行可以与印度同行开设vostro账户(vostro账户意思是同业存款，贵行帐，来帐，你方账户即来账，称对方银行在该行<我方>开立的账户)——用于贸易目的的存款/交易账户。
印度出口机构联合会 (FIEO) 的数据显示，印俄两国的国际贸易支付协议将增加双边贸易总额。2021-2022财年的进出口总额为131亿美元，预计今年这一数字将增长40%，部分原因是印度大量进口俄罗斯石油，这些石油以30%的折扣出售给印度炼油商。
在莫斯科，随着欧洲茶叶品牌的库存耗尽，商店的精品茶叶明显短缺。俄罗斯不仅从印度购买大量茶叶，还从中国和其他国家，包括伊朗、土耳其、格鲁吉亚和巴基斯坦购买大量茶叶。
俄罗斯人喜欢传统红茶，大部分茶叶都是从斯里兰卡购买。然而，随着斯里兰卡财政状况恶化以及俄罗斯经济下滑，俄罗斯人转而购买由阿萨姆邦更便宜的红碎茶制成的拼配茶。
红碎茶 图源/1688·云南森众茶业/侵删
来自俄罗斯两大茶叶品牌之一的一位高管表示：“经过春季波动，俄罗斯茶叶市场目前已趋于稳定。主要的生产商解决了物流问题，目前正在稳步进口茶叶。由于卢布升值，成品茶的售卖价格下降。但当然，它比俄乌冲突前的价格要高。”
“关于印度茶的价格，是的，传统茶的价格高于去年。主要原因是斯里兰卡危机，过去几个月拍卖价格飙升。因此，像俄罗斯和中东这样的传统茶买家转向购买阿萨姆茶”，这位高管说。
今年1月至3月的数据显示，阿联酋是印度最大的茶叶买家，购买量为1020万公斤，比去年同期的420万公斤增长140%。伊朗对印度的茶叶进口大幅增加，以750万公斤的购买量成为印度第三大茶叶买家，截止3月份增长了64%。
印度的茶叶产量约占全球总产量的23%。在过去五年中，其茶叶出口量下降超过20%，降至2亿公斤左右。印度曾经是世界最大的茶叶出口国，但几十年来仅位列全球前五，落后于竞争对手斯里兰卡，这主要是由于印度强劲的国内需求。到2022年，印度估计将消耗130万吨茶叶。中国和肯尼亚的茶叶出口量是印度的两倍，而且出口收入也要高得多。
2022年1-6月中国-印度、中国-俄罗斯联邦茶叶进出口贸易数据，辅助大家了解中国与印度及俄罗斯联邦茶叶贸易情况。长按图片识别二维码可查看更多数据。
中国-印度茶叶进出口贸易数据
内容来源：Dan Bolton，加拿大《茶之旅》杂志主编、中国农业国际合作促进会茶产业专家委员会委员
编译：中国农业国际合作促进会茶产业分会国际部主任唐亚萍
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中国是茶的故乡，茶树起源于中国。我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。现在茶已经在全世界50多个国家扎根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。在“一带一路”的时事背景之下，茶业界正在实现产业升级，再度复兴中国茶叶在国际上的影响力。福建是国家倡议“一带一路”的核心区，又是“海上丝绸之路”的发祥地，山海侨优势凸显，大有可为。在【茶世界】里读懂茶，从茶里看世界。
俄罗
斯
进口大户
茶叶是世界上消费人群最多的无酒精饮料之一。随着人们对生活质量要求的提高，茶叶以其天然、健康、文化以及时尚的非凡魅力，正受到全球越来越多消费者的青睐。
目前，全世界约有54个国家和地区种植茶叶，而消费则遍及160多个国家和地区，茶叶是农产品贸易中最为活跃的产品之一。
今天，我们就来了解一下俄罗斯茶产业的发展状况。
俄罗斯
俄罗斯联邦（俄语：Российская Федерация，英语：The Russian Federation），或称俄罗斯，简称俄联邦、俄国。是由22个自治共和国、46个州、9个边疆区、4个自治区、1个自治州、3个联邦直辖市组成的联邦共和立宪制国家。
饮茶是俄罗斯人日常生活中不可缺少的一部分。饮茶习惯可追溯到17世纪，至今已经过去数百年。到了20世纪初，俄罗斯已成为欧洲最大的茶叶消费国，人均茶叶消费量仅次于中国和印度。俄罗斯也形成了自己的茶文化。
目前俄罗斯茶叶消费者占全国人口的93%以上，对于俄罗斯人来说，他们更偏爱红茶，有时候还在各种饮品中放点茶，这也是俄罗斯比较特别的茶文化。根据数据显示，俄罗斯消费者青睐的茶叶品种主要是廉价红茶和袋装白毫茶。
俄罗斯是世界上茶叶消费量最多的国家之一，进口的茶叶数量也比世界上任何国家都多。俄罗斯茶叶年消费量大约20万吨，价值在两亿美元以上，几乎全部依靠进口，主要的供应者是印度、斯里兰卡和肯尼亚三国，三国茶叶量的比重占俄罗斯茶叶进口总量的近70%，越南占据俄罗斯市场份额第四位。
中国茶在俄罗斯的市场占有率排名在第五位，市场份额的比重呈现出逐年递减之势。近年来，出口俄罗斯的茶叶量维持在1.2万吨到1.5 万吨之间，占俄罗斯全球茶叶进口量的比重不足9%。不过，在“一带一路”经济全球化的新格局中，中国茶在俄罗斯仍具有很大的提升空间。截止至17年9月，我国茶叶出口俄罗斯联邦出口量为1.17万吨，出口金额为3179.4万美元，其中乌龙茶、普洱茶、花茶增长迅速，出口量同比增长45%、42%、49%，出口金额同比增长78%、54%、47%。
在苏联时期，全部茶叶都以成品进口，现在却是95%在俄罗斯境内包装。国家关税保护政策促进了本国生产的建立。1997年俄罗斯放弃了统一的10%的进口税率，对零售的成品进口实行的几乎是禁止性的20%进口税率，而用布袋或纸箱包装进口的茶则相反的减少到5%。
在这样的情况下，俄罗斯许多茶叶公司更新了生产，建设了新的工厂、包装车间。现在进口俄罗斯的茶叶经过加工后，还能有10%供应给哈萨克斯坦、乌克兰、白俄罗斯等国家，在2016年，俄罗斯茶叶出口量就增长17.6%。
在今天的俄罗斯，随着茶叶的发展，消费者的趣味也在改变。基本趋势是对传统红茶的需求量减少，但仍占上风。俄罗斯茶叶市场专家戈洛夫科说：
“五年前红茶占市场的90%，现在减少到了75%。但绿茶的带果品和花草添加物的茶却增多了。”
还有一大趋势是，大城市居民喜欢茶包有明显的普及趋势。以茶包方式包装的茶的数量已占市场一半，这是因为城市生活节奏快，经常需要在工作地方饮茶，许多俄罗斯人为了方便、便宜而愿意牺牲质量。
俄罗斯茶叶市场现如今已经基本成型，由于市场在数量上增长有限，目前正在向质量方向发展。茶叶生产商推出新口味茶和混合茶，试图赢得更大的市场份额。增长的茶叶种类主要是中高端袋装茶叶，及高端叶茶。由于推崇时尚健康的生活方式，绿茶和水果草药茶消费增加。
除此之外，由于地理位置原因，俄罗斯对于茶叶市场还具有更明显的季节性。其表现为在夏季由于消费者转向果汁和冷饮导致茶叶销售量下降，在秋季时茶叶需求开始恢复，而在冬天茶叶需求量最高。
俄罗斯茶炊
鸣谢：来源于“中农促茶产业委员会”，图片来源于网络，版权归原作者所有，旨在分享，如有问题请与我们联系，在此表示感谢！
