原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

独立茗茶

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茗茶四海 世园飘香——记北京世园会茶文化体验馆

162天,108家参展单位,182件文物艺术品,396场活动,210多万进馆游客……在刚刚落幕的北京世园会上,一座中国茶文化体验馆给来自海内外的嘉宾、游客留下了深刻的印象。以“茗茶四海 世园飘香”为办馆主题,旨在弘扬和传承中华茶文化,在北京世园会举办期间,数十位国际政要在茶文化体验馆参观、品茶、学茶艺、制作紫砂壶、参与茶文化活动,亲身体验并深入了解中华茶文化。国际园艺生产者协会主席伯纳德·欧斯特罗姆先生,国际园艺生产者协会副主席提姆·爱德华先生,北京世园会梵蒂冈馆副总代表托马斯·特服尼,北京世园会阿联酋馆负责人萨义德·阿尔克比,北京世园会坦桑尼亚国家馆馆长盖图德·内谢米等数十位国际政要先后多次到访茶文化体验馆。在萨摩亚、阿联酋国家馆日等多次重大活动中,茶文化体验馆也将蕴含中华茶文化的礼品作为“国礼”赠送给各国政要。

坐落于北京世园会生活体验馆内的这座茶文化体验馆,分为茗茶历史文化展区和茗茶互动展区两个独立片区。作为北京世园会中一张重要的“文化名片”,同时又是“最好玩”的场馆之一,游客在这里可以识茶、品茶,可以通过图片文字、展品陈设、知识讲堂及体验活动等,在这里“学习茶文化 爱上中国茶”,亲身感受中华茶文化的博大精深和丰富有趣。

超过100家参展单位,先后进驻北京世园会茶文化体验馆进行展示,祥源茶、宁红集团、下关沱茶、中茶、川茶、武夷星、华祥苑等行业百强品牌为代表的茶业企业,马来西亚国际茶文化协会、斯里兰卡斯中友协等海外机构,具象文化研究中心、蒋蒋茶书院、北京碗泡茶研究中心等艺术或文化研究机构……各具特色的百家参展单位,向世界展示了“东方树叶”的神奇魅力。在为期162天的展期中,茶文化体验馆组织举办了396场茶文化活动。西藏酥油茶、四川长嘴壶、云南三道茶、内蒙古奶茶等各显中华茶文化之广博,英式下午茶、日韩茶道、斯里兰卡红茶等尽展中国茶文化之流长。

在“酒香茶韵”“茶沁书画”“香道与茶”“茶与花香”等中华优秀文化与茶文化融合的分享活动中,在“白茶之约”“黑茶之约”“金花之美”“茶与器”等详解中华茶文化内涵的讲座活动中,在“手作小青柑”“绿茶炒制”“压制白茶饼”“压制漳平水仙”“压制下关沱茶”“手绘白瓷版”“紫砂体验”等茶文化体验活动中,在一场场斗茶大赛、产业论坛、新品发布、名茶推介等各类茶事活动上,来自海内外的嘉宾漫步茶文化体验馆,品香茶、赏茶器、穿茶服、吃茶点、学茶道,手绘白瓷杯、压制茶饼、绘制兰花纸扇,各种好玩的茶文化体验活动层出不穷。亲身体验着数百种茶品和各具特色的体验。茶艺师还在现场为来宾传授茶叶知识、品茶技巧,重新找回潜藏在中华民族深处的文化记忆。一场场精彩纷呈的活动带动了每一位来宾的热情,再度焕发了世界对于茶文化的兴趣。

太姥山白茶联合茶情报举办“茶约蓉城•茗茶共享”成都专场品鉴会

太姥山白茶一直致力于福鼎白茶发展事业,热衷于与各地茶友们分享纯粹好白茶,多年来,在各地举办的品鉴会不胜枚举。

太姥山白茶联合茶情报举办的“南茶北上 · 慕茗而来”主题全国巡回品鉴会活动是其中重要一环,今年已举办多场。

其中,11月15日,“茶约蓉城·茗茶共享”成都专场品鉴会在成都第一江南酒店圆满落幕,太姥山白茶受到众多茶友一致点赞。

现场,大西南茶叶行业协会会长王晓英女士为本次活动发表了热情洋溢的致辞,向全场的茶友们分享了自身之于茶产业发展的独到见解,茶友们热情高涨,活动现场掌声不断。

王晓英女士的发言,让众多茶友看到了茶行业广阔的发展前景。

太姥山白茶的演讲更是将现场气氛彻底点燃,茶友们个个情绪高涨,显然对太姥山白茶这个品牌充满着期待。

“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”近几年,快速发展的福鼎白茶备受市场关注。作为其中的佼佼者,太姥山白茶在此次品鉴会上,给大家带来了不一样的惊喜。

在品鉴会会上,太姥山白茶销售经理陈小蝶女士现场不仅为茶友们介绍了福鼎白茶的市场趋势、品牌历史与起源、品牌理念与品牌价值,同时对品牌口号“明明白白喝白茶”做了详尽的解析。

陈小蝶女士重点解释了太姥山白茶“明明白白喝白茶”的理念,具体可概括为“工艺明白”、“年份明白”、“茶友喝得明白”。

太姥山白茶工艺传承自国营茶厂老茶人,恪守正统完整的十二道工艺,采摘、撒青、摊晾、第一次并筛、补温、二次并筛、堆积、拣杂、初焙、装箱养茶、复焙、品质鉴定十二道工序,完完整整,一步不少,只为让茶友喝到一杯干净的品质白茶,即“工艺明白”。

太姥山白茶年份茶资源库丰富,原料纯粹。以金不换为例,金不换原料分别选取3年陈白牡丹纯料、3年陈寿眉纯料,自2013年推出,逐年延续生产,渐成经典。其原料年份涵盖了2010-2017年的白牡丹纯料、寿眉纯料,是实打实的年份茶资源库,即“年份明白”。

太姥山白茶自编行业品牌首本《明白》书籍,从白茶起源到白茶品鉴,资料全面,旨在引导茶友明白喝茶,即“茶友喝得明白”。

太姥山白茶始终坚守“三个明白”,只为让茶友喝到一杯干净的品质白茶,让茶友们明明白白喝白茶。

品鉴会现场,太姥山白茶亦热情邀请茶友们品鉴了太姥山白茶的标杆性产品之一——金不换,关于“茶人初心,千金不换”的话题讨论热切。

在演讲结束之时,太姥山白茶给各茶友展示了金不换、醇金丹、幸运号、砖著天下、正山雅藏五款产品的面貌,引起阵阵赞叹。

其中,砖著天下与正山雅藏表现尤为亮眼。

砖著天下,商务精英的王牌标配。2020外观升级后,专属性更强,辨识度更高。打开包装,是巧克力砖独立小包装,更适合商务旅行携带,茶砖虽小,但能量巨大,白牡丹的香柔和寿眉的醇和完美融和。一掰一泡,随时随地开泡,喝茶超简单。

正山雅藏,那句“核心产区,合心味道”想必大家都非常熟悉,正所谓:天下美物,莫不以原产地为宗。产地正宗、原料正宗、工艺正宗的正山雅藏就是这样底气十足,名副其实。此茶无论是品饮还是用作长期收藏,都十分适合。

最后,品鉴会在互动游戏的友好气氛中结束,现场领导、嘉宾们争相合影留念。

一杯茶,聚一群人,今天我们以茶在这里相聚,共同感受茶文化的魅力,真的是一段非常美好时光。

至此,2020年“南茶北上·慕茗而来”成都专场品鉴会圆满结束了。一言一诗一心境,我们在成都蓉城相约,享受过一壶茶的时光,至此已告一段落。

11月19日下午一点半,2020年“南茶北上·慕茗而来”系列“古韵流香·茶漫苏州”主题苏州专场品鉴会即将在苏州嘉盛丽廷国际酒店三楼举行,期待在苏州与你相遇。

原标题:

2020“南茶北上·慕茗而来”全国巡回品鉴会暨“茶约蓉城•茗茶共享”成都专场品鉴会圆满举行!

江苏南京:溧水品茗茶守初心红色茶旅二日游

2021,共庆建党百年,红色精神在中华大地上渊源流传,在绿意盎然的茶乡,红色足迹也曾在这片土地绵延,红色文化在茶乡早已生根发芽,同茶乡一起飘香世界。2021年5月22日浙江杭州举办的第三届茶乡旅游发展大会上,中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国茶产业联盟联合发布了百条红色茶乡旅游精品路线,让我们一一欣赏这些大美风光吧!

重温红色足迹

爱家乡,拥自然,享发展

百条红色茶乡旅游精品路线

等你来寻!

READING溧水品茗茶守初心红色茶旅二日游

路线所在地区:江苏省南京市溧水区

最佳旅游时段:3月-5月适合旅游方式:自驾游、跟团本地特色茶品:月牙湖牌白茶、绿茶;家边绿园碧螺春;无想望悠茶牌”碧螺春、翠眉

溧水品茗茶守初心

红色茶旅二日游路线介绍


月牙湖茶园

第一站来到月牙湖茶园,“月牙湖”白茶是由南京月牙湖生态茶业有限公司经营生产,公司成立于2008年,是南京市农业产业化龙头企业,基地位于南京溧水区和凤镇吴村桥,属典型的苏南低丘陵山区。周边生态环境良好,是有机、绿色食品最佳种植地带,茶园面积约占200亩余,茶树品种主要以白叶一号加工生产名特优茶叶。公司生产的月牙湖白茶通过绿色食品论证、QS食品质量安全认证,中国良好农业认证(GAP),获得南京名牌产品、南京市著名商标、2014年成为江苏省茶叶研究所示范基地,先后在南京名特茶质量评比中荣获金奖多项、且获得中茶杯十二届特等奖项荣誉。“月牙湖“牌白茶实施有机化管理种植,采用独特的工艺制作,形如凤羽,叶芽玉白;汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,;滋味甘醇,香气鲜爽馥郁。

早春白茶嫩芽呈玉白色,以一芽二叶为最白,春后随气温升高至超过19°C以上时,叶色逐渐转为花白色,夏秋茶呈绿色,来年早春又恢复白色,周而复始。故白茶采摘时间只在春季二十天左右,一年一次,视气温而定。因为白茶有个白化的过程。气温达一定值,白化最好,氨基酸含量最高,这时采摘的白茶内质也最好。其中茶氨基酸要占氨基酸总量60%,高于普通绿茶的2倍以上、这种茶氨基酸是白茶的特征性成分。

秦淮梅园

第二站来到秦淮梅园,秦淮梅园位于溧水无想山南一级旅游环线孔枫线和永和线的交汇处,由南京龙力佳农业发展有限公司投资建设,始建于2009年,占地2000余亩,其中各类观赏梅800亩、青梅1200亩,现已建成2000平米的廉洁文化博览馆。目前梅园集青梅标准化种植示范、各种观赏梅培育、种植、销售,青梅养生文化展示,青梅精、青梅丸、青梅片、青梅酒、青脆梅等青梅制品推广销售,梅花文化展示、交流,旅游、观光为一体,以净化身心为主题的梅文化博览园。精心打造出具有梅花特色的客房18间,可容纳40多人住宿,每间客房都以梅花的品种命名,房间融入梅花的元素,主题突出;梅园的梅宴厅可同时接待100多人品梅宴、喝梅茶。

梅园以梅为“媒”,打造梅园,吸引旅游,聚集人气;以梅为“业”,拓展青梅红梅种植,建设青梅小镇,带动乡亲增收致富;以梅为“链”,不断研发加工,丰富青梅精等健康产品,提高附加值,构筑产业支撑;以梅为“魂”,建设廉洁文化博览馆,倡导正气新风,致力于物质和精神互为促进,生态文明和乡风文明交相辉映,一二三产业融合发展,政府、企业、社会资源充分整合,努力走出具有溧水特色的农业农村农民发展之路。

望悠茶园

第三站来到望悠茶园, 望悠茶园位于南京市溧水区无想山南,远距了城镇、工厂,与5万亩山林为伍,面朝象山水库,背倚无想山。望悠茶园种植面积150亩,主要引进的茶树品种为福鼎大毫和白叶一号。茶树为无性系国家级早生良种,密披白毫,春茶一芽一、二叶约含氨基酸3.5%,茶多酚25.7%,毫香明显。另一个品种白叶一号富含人体所需的18种氨基酸,含量5-10.6%,高于普通绿茶的3-4倍。望悠茶园田间茶树与花果套种,种植果树有杨梅、山核桃、青梅等。茶树与果树根脉相连,所制产品碧螺春条索紧结、卷曲成螺、银毫隐翠、香气高雅、汤色黄绿明亮;所制翠眉茶芽肥壮、满身披毫、颗颗独立如眉状,香气清雅、毫香明显,叶底嫩绿,别具风味;所制产品白茶挺直略扁、形如凤羽,色泽翠绿间黄、香气清鲜持久、滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底叶白脉翠,多酚类少于其他绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,无苦涩味。阳春三月,弥漫着幽幽清香的望悠谷变身制茶人,精挑细选每一叶鲜嫩的新芽,跟着制茶师体验无想·望悠茶炒制的每一道工序,繁而不乱,让每一片叶子都色泽银绿,翠碧诱人地呈现在品茶人的眼前。2020年所制产品“无想望悠茶牌”碧螺春、翠眉均荣获“南京市雨花茶暨名特茶质量评价金奖”;碧螺春荣获“2020溧水区茶叶质量评比头茶奖”、翠眉荣获“好茶奖”。

傅家边绿园茶厂

第四站来到傅家边绿园茶厂,傅家边绿园茶厂位于南京市溧水区晶桥镇龙吟湾山庄,龙吟湾有百亩茶园,作为南京市青少年现代农业文明校外实践基地,园内春季开展的采茶体验活动备受欢迎,首先给每个小朋友发采茶“三件套”:茶篓,头巾,围裙。通过采茶老师带领小朋友体验采茶,讲解茶叶的故事,由当地经验丰富的炒茶师傅为大家现场炒茶,大家可以静距离观察到茶叶的变化。炒好的茶每个小朋友可免费带走一份,或者可以现泡一杯品尝下刚出炉的茶汤。

红色李巷

最后一站来到红色李巷南京溧水李巷教育培训中心,重温红色记忆,参加一系列红色革命文化主题活动,换上新四军军服、戴上军帽、重走铁军路、重温入党誓言、上一堂微党课、打草鞋体验等,通过建党100周年主题活动来勉励大家忆苦思甜,珍惜来之不易的幸福生活。传承伟大精神,在行走中感悟了中国革命的波澜壮阔,在学习中见证党的峥嵘岁月,进一步升华爱国之情!李巷,一条条村道串起光荣的红色遗址,是红色的土地,美丽的乡村。全面抗战时期,中共苏皖区委、苏南区行政公署和新四军第十六旅旅部等苏南党政军首脑机关转移到溧水,以白马镇李巷村为中心活动。陈毅、粟裕、江渭清等老一辈革命家都曾在此生活战斗,留下了新四军领导人旧居、李氏宗祠、地下交通总站、溧水地区第一个农村党支部等革命旧址,附近有苏南反顽战役纪念塔、联络站、兵工厂、被服厂、烈士墓、学校等革命遗存。李巷成为苏南抗战的指挥中心,无数指令电报从李巷飞向苏南各地,被史学界称为苏南“小延安”。

来源:中农促茶产业委员会

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