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东莞茶叶罐

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高埗乐人谷茶文化博物馆:探访宝藏 穿越历史

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,寄与爱茶人。

——白居易

茶,味浓香永,自古以来便为文人墨客所爱。直至今日,喝茶仍然是大多数人闲暇解闷的不二之选。然而,喝茶的人虽多,可若说起茶道来,真正了解的人却又很少。

今天,我们想同大家介绍一家东莞的民间博物馆:乐人谷茶文化博物馆。在这里,你想了解的茶文化通通都有。

一个能让你动情的地方

从城区过了高埗大桥即刻抵达这件民间博物馆,到乐人谷茶文化博物馆走一趟,就像穿越历史,遍揽历史烽烟,和那些器具、故纸对视,就像和时间老人对望,生活万象活灵活现起来,还有那些蕴含的人生哲理也与你不期而遇。

乐人谷博物馆以“茶”为主题,分为序厅、茶叶展示、茶具展览、文献展出、茶书陈列等多个展室。林林总总摆满了年代久远的“老物件”,茶器、茶票、茶罐、茶书、陈年茶饼,乃至茶饰物、茶家具、制茶器械等呈现眼前。

无论你是品茗懂茶的茶客,是茶台永远茶香氤氲,茶友云集的老茶仙;或者是独爱一杯好茶,嗜茶如命的如菊茶人,或是坊间流传着藏茶传奇故事的茶痴,抑或是像我这样,只喝白开水的茶小白,只要你走入乐人谷茶文化博物馆,你一定能与你过往的一段经历相遇,茶与你的过往故事碰撞、发酵,乐人谷一下子就把你带到过去的时光,把你的情感带进去,让你的情感泛起涟漪。

乐人谷茶文化博物馆,就是有这个力量,绵密、沉稳、厚重,一种巨大的内敛的力量,让你在流连其中的时候,不自觉内心被茶文化所打动。

乐人谷,有着所有博物馆一样的气质,安静、淡然,那些时光里的“宝物”,在橱柜的暗淡里熠熠生辉。

这里有三大展区:藏茶为主的陈年老茶系列、茶器系列、茶票系列。还有千年“茶马古道”与“一带一路”展示专区,展示着中国茶文化的源远流长、博大精深。

我在“茶马古道”藏茶展区停留。松赞干布迎娶文成公主的场面生动还原在玻璃橱窗里,“茶马古道”风情,与藏茶林林总总的藏品,便在这宏大的叙事场景中一一展开。那些尘封在牛皮里的老茶,被草编捆绑,也被岁月裹挟,安静地躺在那里,诉说着古驿道里的风霜雨雪。我看到那些齐齐整整的老茯茶,牛皮纸上印刷着“康砖”的字样,粗狂的印刷字体憨直又生动,一下子把我带入了童年。

那加了青盐熬制的奶茶,用的不就是这种茯茶吗?奶茶在寒气中升起袅袅白汽,给人最大的抚慰。多年前,在青海藏区采访,牧民在早晨的寒气中熬奶茶的情景,也一下子又跳到我的眼前。

一块静静躺在橱窗里的陈年砖茶,瞬间连通你过往的岁月,穿越时间来到你面前,你在博物馆看展,四下安静,但你的情感被冲击了。也许,这就是博物馆对于个人的意义。

乐人谷茶文化博物馆有着8000件(套)的藏品,每一个藏品的后面,都有故事,与我可能是老旧的砖茶,与你可能就是一方茶票、一枚印章、一盏茶盅。它需要你细细看,仔细品读。通草画上描摹的制茶工艺、金粉漆器茶叶罐上的镌刻、特供时代小罐茶上的样板戏、出口回流瓷中的“族徽瓷”、一张1940年跟茶叶有关的股票、一张中英文对照的祁门红茶参加“巴拿马太平洋万国博览会”证书……

你在时间的河流里徜徉,你能读出无限乐趣。

方寸间隐藏世间百态

你一定要去看看“公道杯”。

一个青花色杯子,杯中一小瓷人,只要杯中倒入的茶水漫过瓷人脖子,整杯水就会从杯底流出,一滴不剩。“知足者水存,贪心者水尽,求公道,不可贪得无厌。谦受益,满招损,贪则返贫,过犹不及。”乐人谷茶文化博物馆馆长叶志强,特别推介访者都来感受一下这个“公道杯”。

现在馆内有“公道杯”的文创产品,文创品将杯子中间的小人换成东莞的市花“玉兰”,大家可亲手体验,古人智慧,感悟人生。

乐人谷茶文化博物馆馆内藏品,是馆长叶志强20年的收藏集合,年代从宋朝起跨越元、明、清、民国至今,与茶文化相关的有尽收其内,其中最大特色,也是全国茶博物馆中最突显价值的,是这里的“茶票”部分。

一千多张“茶票”,一般都是孤品,种类多,有故事,亦有研究价值,尤其是字画、古籍和一些旧时票据等。

一张光绪年间的茶票上,娟秀的字体写着一个诉讼官司的判决结果,一个英国商人卖茶经商出现纠纷,细细看可见当时纠纷细节;

一张民国时期的茶票上显示,已经有用贵州茶充当云南茶的现象,茶叶工会召集数十家茶商签字承诺,诚信经营。从密集的印章上,可见各种茶品牌,这些都是一个个茶商用自己的品牌在做承诺;

仔细研究这些茶票,一幅茶文化的画卷就慢慢在眼前展开。它们都是泛黄的沉默的故纸,但同时也是鲜活的记录者,记录着那些和茶有关的活色生香的生活。茶文化、茶经营理念、品牌观念、包装意识、广告设计、知识产权保护等,你都可以在这些茶票方寸间感受的到。

商人可见围绕着茶自古犹来的品牌意识,美术设计者可见大众审美的流变,学者可以看见社会经济活动的变迁,而普通如我的游客,可以单纯看到好玩的掌故。乐人谷茶文化博物馆就如一个万千历史的收纳盒,随便抽出一个物件,便会扯出一个纷繁芜杂万象百态来。

很多你不曾知道的,都在这里找到答案。

博物馆还有3个关注东莞茶山的专柜。你以为东莞不产茶,实际上并不是。一本东莞《茶山乡志》,记载了南北朝时期有僧人在茶山镇种茶的历史文字片断,证明着东莞茶文化的久远。还有上世纪五六十年代位于大岭山森林公园的茶园照片,另外还收藏了为数不多却极为珍贵的同一时期东莞本地所产的“大岗茶”。

每一个角落都有诗意的表达

在乐人谷茶文化博物馆流连,你可以看到诗意的表达,每一个历史纵切面,它都用一种恰到好处的陈列语言来展示,灯光、饰物、文字说明。走过“茶马古道”的时候,不经意触响的马帮铃铛,让你瞬间感受到“山间铃响马帮来”的意味。

乐人谷的设计感给我很深刻的印象。

从步入博物馆的第一个台阶开始,便开启你的茶历史之旅。在一步一步走向2层的过程里,你可以看见楼梯的墙壁上,设计着中国茶文化的历程,从神农发现茶叶起,到宋代茶文化高峰,到现代茶叶的兴盛,乐人谷用空间设计语言,把你带入一种氛围。

还有一整面墙的全国茶叶地图,一种非常超前的设计。每个省区域高低不同,是根据茶产量多少而呈现高低错落,让人一触摸即意会,而数据图表等元素的设计更是有着极为新颖的表达。

你会发现,乐人谷的陈设和设计很高妙,这里还体现在它的文创周边产品设计上。陈列架上,可见乐人谷的原创作品,都极具设计感,高级而清淡,品味不凡。

在这里有一个可以聚集30人的小场所,可研讨,可清谈,可举行各种茶文化主题活动。老木家具,清茶伺候。

人间有味是清欢,我想清欢不仅仅是芦蒿清雅的时令菜,也是一种逐清雅明心智的追求。案几上的几枚风干石榴、博古架上一个充满意趣的陶器,看似随意,其实都在指向一种诗意的表达,茶文化的浸染如温润小雨无处不在,散落在空间里的每一个角落。

“东莞的茶文化有外来和多样性的特点,无论形式怎么变,茶文化的根源、本质和固有的形态及精髓仍然要保持和呈现,这也成为乐人谷茶文化博物馆的使命。”叶志强如是说。

最后要说的是,来乐人谷茶文化博物馆,绝不能行色匆匆和,一定要慢下来,它是一个宝藏,需要你细细品味,认真挖掘,时光沉淀的东西,值得你花时间温柔以待。

注:内容来源东莞时间网,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

“小罐茶”申请包装专利被驳回,被判不具备创造性

【导读】

2016年,北京小罐茶业有限公司为其小罐茶包装申请新型专利,后该专利被国家知识产权局专利复审委员会宣告全部无效,小罐茶公司不服提起诉讼。近日,北京知识产权法院审结了小罐茶实用新型专利权无效宣告请求行政纠纷一案。

北京知识产权法院经审理后认为,用卷边方式替代密封圈牢固密合罐体不具有实质性特点和进步,不具备专利法所规定的创造性,据此驳回了小罐茶公司的诉讼请求。

【缘由】一罐一泡 申请专利被宣告无效

2014年,北京小罐茶业有限公司在北京创立,自称独创小罐保鲜技术。据其官网介绍,一罐一泡的小罐茶,创新引入用户体验的理念与设计。一罐一泡,不仅让冲泡更简单,配合小罐茶茶具使用,还可确保每一泡茶的口感都恰到好处。2016年,小罐茶公司将其“小罐”作为一种茶叶包装容器申请实用新型专利,获得批准。

 

同年,6月16日,东莞市星翰五金制品有限公司向国家知识产权局专利复审委员会提出无效宣告申请,称“小罐”的金属材质不具有新颖性,其易撕盖通过卷边方式密封虽与其他罐体通过卷边方式有所不同,但是“卷封方式”跟卷边的实质形同,并且都是为了紧密卷合。

国家知识产权局专利复审委员会经审理认为,根据《专利法》规定,创造性,是指与现有技术相比,该发明具有实质性特点和显著的进步,该实用新型具有实质性特点和进步。根据东莞星翰五金制品有限公司提交的其他包装专利,小罐茶的包装不具有创造性、实质性的特点和进步,故最终宣告小罐茶公司的马口铁包装专利权全部无效。

【诉讼】技术有差别 有创造性

小罐茶公司起诉认为,上述决定认定事实错误,请求依法撤销上述决定。

其认为,靠卷边方式紧密密封在茶叶领域并非常识,常见的是包装袋真空包装,即便是金属茶叶罐,盛装茶叶时通常也需要用塑料包装袋来装茶叶,再放置在金属茶叶罐中。在茶叶领域原告并没有见过直接用金属罐直接盛装茶叶,而且是密封优良高品质地保存茶叶。

同时,小罐茶公司的代理律师也认为,该案涉及的是一个实用新型专利,而并非发明专利,实用新型专利的创造性要求本身就要低于发明专利,以发明专利的创造性标准来评判实用新型专利是不恰当的。

【驳回】不具创造性 驳回请求

北京知识产权法院经审理后认为:虽然小罐茶公司主张通过卷边方式密封在茶叶领域并非常识,但所谓茶叶领域是从商品角度进行的划分,从技术角度而言,本专利应属包装容器的范畴,卷边结构正是包装容器领域常见的密封结构。

密封圈并非实现密封所必不可少的部件,故本领域技术人员完全可以根据实际需要,将罐体与罐盖之间设置密封圈的密封方式调整为卷边方式,这并不需要付出创造性劳动。故用卷边方式替代密封圈牢固密合罐体不具有实质性特点和进步,不具备专利法所规定的创造性,据此驳回了小罐茶公司的诉讼请求。

民间茶文化博物馆:收藏与展示

旷达斋 录  原创作者 肖草

随着茶文化物品收藏的升温,各种不同类型的茶文化博物馆越来越多。民间茶文化博物馆,也有的称之为"非国有博物馆",或者"民办博物馆"、"民营博物馆",同样在稳歩发展。

中央领导与茶有关的这些照片、指示,您知道吗?


早在2008年,著名茶文化专家余悦研究员就发表了论文:《中国茶文化类型博物馆的发展现状与未来前景》(署笔名"彭勃")。近三四年来,则多次到民间茶文化博物馆调研,"悦读茶书会"公众号曾多次报道。2019年1月22日,余悦研究员一行又来到东莞市"昌兴·乐人谷茶文化博物馆"进行考察与交流。



乐人谷茶文化博物馆的出现,源自于创办人叶志強总经理的起意。他原从事音乐产品与器材销售,后对茶文化文物与文献收藏产生浓厚兴趣,投入资金,坚持不懈,经过十多年努力,渐成规模,立志创办茶文化博物馆。而对茶文化文献颇有研究的洪小明先生加盟,增强了博物馆的力量。"乐人谷"原为音乐销售公司名称,茶文化博物馆依然沿用。从"乐(yue,音乐)"到"乐(le,快乐)",音变,义变,字却不变。故"乐人谷"又可解释为:快乐人的山谷。晋代杜育《荈赋》有句:"厥生荈草,弥谷被岗。""乐人谷"用于茶文化博物馆的名称,依然贴切。如今,博物馆又和"昌兴存茶"合作,所以称之为:昌兴·乐人谷茶文化博物馆。


昌兴·乐人谷茶文化博物馆收藏的茶叶


余悦研究员一行,是第三次来到这个茶文化博物馆。最初,博物馆是以陈列室的形式在昌兴存茶的一间房间展示。由于面积过小,只能展陈极少的物品。第二次来时,博物馆已经确定了新址,正在策划布置事宜。而这次,博物馆已经迁入新址,布展基本完成,呈现出崭新气象。在两千多平方米的展厅中,分为:序厅,茶叶展示,茶具展现,文献展出,茶书陈列,其他文物等多个展室。


唐蕃古道、茶马古道与历史照片

另外,还有茶文化活动室、品茗休闲室等。虽然是民间茶文化博物馆,却有大格局,序厅的世界地图,把眼光投向了全球。馆主叶志強陪同参观考察,并作了详细的介绍,使余悦研究员一行对于民间茶文化博物馆的优势与困难,有了更多的了解与深入思考。


余悦研究员一行由叶志強馆长陪同,在昌兴·乐人谷茶文化博物馆考察与交流


作为民间茶文化博物馆,其优势主要是:创办者往往是对茶文化有感情、有热情,又对茶文化文物与文献收藏有兴趣、有激情,还对茶文化的未来有认知、有想法的人员。这就注定了他们大多有长远计划,不是短期行为。"兴趣是事业之母。"


茶书琳瑯满目

在这种原动力的引导下,民间茶文化博物馆创办时,决策简便,行动有力,其建设与发展战略不会轻易改変。只要方向对头,方法对路,资金保障,大体能够达到预期的目标。当然,由于民间茶文化博物馆因是个人创办,资金不够雄厚,大多旷日持久,规模受到限制,甚至展示馆厅都难以保证。


各种茶文献

更重要的是,民间收藏的文物、文献缺乏鉴定,合格的资料整理、文物研究与策展人员严重缺位。这些,都制约着民间茶文化博物馆的良性循环与发展。


与茶相关文物,还有多少种类?


当前,中国茶文化类的博物馆建设正处于完善与提升时期。余悦研究员一行调研时希望:国有茶叶、茶文化博物馆以专业性、专家型,发挥引领作用;大型企业的茶叶博物馆凭借自身实力,围绕企业需要,努力办出特色;民间茶文化博物馆找准定位,培养个性,做到"小而特,特而精",形成差异化发展。余悦研究员还提出倡议:由有实力的茶叶、茶文化博物馆牵头,设立"茶叶、茶文化博物馆联盟",加强不同性质、不同地区茶叶、茶文化博物馆的交流与合作,形成共同发展和提高的良好态势!


茶叶罐,是否丰富多采?

饮茶用具知多少?



往期精彩回顾

"茶酒两生花":东莞见闻一瞥

怎样成为合格的茶艺师?应该掌握的知识、技能与考试、考核要求/余悦研究员在秦汉胡同国学书院开讲

茶事:粤港湾大湾区一脉相承



 部分图片来源于网络文章转载请注明出处

本期小编:暖阳




END

余悦教授

著名茶文化专家、

民俗研究专家,

“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人,

“悦读茶书会”倡导者与推动者。

江西省社会科学院首席研究员、

中国茶文化重点学科带头人,

《茶艺师国家职业标准》总主笔、

全国《茶艺师》培训鉴定教材主编,

中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、

万里茶道(中国)协作体副主席,

江西省民俗与文化遗产学会会长,

硕士研究生导师,

享受国务院特殊津贴专家。

悦读茶书会

悦读茶书,悦读好书,悦读社会,悦读世界。

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