第十五届国际茶文化研讨会暨首届茶祖文化节开幕式
11月18晚，湖北省陆羽茶文化研究会会长石爱发、副会长李能虎、副秘书长石静出席第十五届国际茶文化研讨会暨首届茶祖文化节开幕式
11月19日上午，全世界茶人在茶陵县茶祖公园参加茶人寻根活动。
本次节会由中国国际茶文化研究会、湖南省农业农村厅、株洲市人民政府共同主办，茶陵县人民政府等承办，以“茶祖流芳，茶惠天下——茶让生活更美好”为主题。
来自美国、英国、德国、日本、新加坡、俄罗斯、澳大利亚等18个国家和地区的嘉宾，国内茶行业组织负责人，茶文化专家和企业家等700多人齐聚茶陵，共同寻茶根、祭茶祖、论茶道、议茶兴。
“茶之为饮，发乎神农氏。”远在上古时期，中华始祖炎帝就在茶陵云阳山植五谷、尝百草，发现了茶叶。炎帝由此被公认为中华茶祖，茶陵也因此成为全国唯一以“茶”命名的行政县。开幕式上，中国国际茶文化研究会为茶陵举行“世界茶祖文化发源地”揭牌仪式。
湖南省人民政府副省长隋忠诚表示，湖南是传统的产茶大省，产茶量居全国第二位，素有“江南茶乡”的美誉。我们将以本次活动为契机，认真学习借鉴国内外先进经验，进一步弘扬茶文化、拓展茶市场、做强茶品牌、壮大茶产业，将茶产业打造成为富民强省的重要引擎。
“中国茶人要真诚追寻茶祖足迹，弘扬发展茶祖文化，当好自信、诚信、匠心、创新的新时代茶人。”中国国际茶文化研究会会长周国富认为，茶陵县坚持把弘扬茶祖文化、发展茶业经济作为精准扶贫、乡村振兴、富民惠民、促进发展的突破口，使茶文化和茶产业呈现出良好的发展局面。
据了解，国际茶文化研讨会是世界茶文化界最高规格的国际会议，每两年一届，已经分别在中国杭州、昆明、广州以及韩国首尔、马来西亚吉隆坡等地成功举办了十四届。
本次活动将持续三天，包括开幕式、“茶人寻根”、高峰论坛、“湖南红茶”品牌推介会及茶产业项目签约仪式、中国国际茶文化研究会理事会议、茶陵文旅融合考察、参观名茶汇等七大主题活动。
中国国际茶文化研究会第十五届国际茶文化研讨会正值纪念中国改革开放四十周年之际在我国唯一以茶为名的湖南茶陵县召开，特别有意义，令人感慨系之。回首40年，岁月峥嵘，天翻地覆，成就辉煌；展望未来，时代鼎新，弄潮逐浪，更上层楼。在实现中华民族伟大复兴的伟业中，也饱含着中国茶人的梦想，那就是“复兴中华茶文化，振兴中国茶产业，再创茶业强国辉煌”。如今中国发展的航船驶进了中国特色社会主义新时代，我国社会的主要矛盾转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分发展之间的矛盾，中国茶和茶文化更要为满足人民日益增长的美好生活需要贡献智慧和力量。
中国茶人最切肤之深的感慨就是“国运盛则茶运兴”，中国茶和茶文化的发展史证明了这一点，改革开放40年特别是党的十八大以来中国茶产业和茶文化的蓬勃发展更证明了这一点。
中国国际茶文化研究会会长周国富
（一）
中国历史上朝代更迭，兴衰起伏，茶运同此凉热。
中国茶人颇为自豪的口头禅：“唐宋元明清，自古喝到今”；“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶”。但在不同的历史时期，茶的甜美苦涩其实并不相同。中国茶和茶文化历经数千年，有过辉煌，也曾遭受磨难和衰落。
择其要者，数千年的中国茶和茶文化发展史，曾出现过三个高峰时期，也正好与国运鼎盛的轨迹相合。
第一个是汉唐时期。西汉前期，国运昌盛，继“文景之治”到汉武帝极盛之时，茶之饮用在士大夫文人阶层生活中已相当普遍，市场交易已经具有相当规模。西汉《憧约》所载“烹茶尽具”、“武阳买茶”。最具代表性的就是“丝绸之路”。西汉时通往西域的“丝绸之路”一直通达罗马、埃及。“丝绸之路”不仅是国际经济贸易的大通道，也是文化交流的大通道，还是政治外交的大通道。“丝绸之路”同时也是茶之路、瓷之路，它们相依相伴，共同书写了中国文明的光辉篇章，在相当长的一段历史时期沟通了亚、欧、非三大洲之间经济、文化和政治的联系，成为中国人民同中亚、西亚、欧洲乃至非洲人民友好交往的桥梁，为人类文明和进步树立起辉煌的丰碑。至唐，随着唐太宗时期的“贞观之治”和唐玄宗时期的“开元之治”直到中唐，茶叶生产发展迅速，有80多个州产茶，贡茶兴盛。唐代宗大历五年（公元770年）在浙江长兴顾渚山设立“贡茶院”，专门生产被陆羽称作“紫者上”的“顾渚紫笋”茶。此时，陆羽《茶经》应运而生，成为中国乃至世界茶和茶文化发展史上的奠基之作。
第二个高峰期是两宋时期。北宋并没有完成国家统一，南宋更是被逼到江南一隅，虽然宋代疆域不大，军力羸弱，但经济、文化却相当繁荣。以文化论，宋代在教育出版、思想哲学、文化艺术、科学技术等方面，都在中国文化发展史上堪称一绝，达到历史的新高度，产生了一大批具有代表性的文化硕果和大师巨匠。茶和茶文化也呈现了空前繁荣兴盛的局面，茶叶生产品质化，茶道技艺精致化，文学艺术高峰迭起。两宋时期茶诗词数量空前，书画、瓷器、艺术等都创历史高峰。同时,凭借佛教和民间文化交流、贸易往来，茶和茶文化传播日本等地，尤其是末茶点茶法传至日本，形成日本茶文化独具特色的一个流派——抹茶道。
第三个高峰期是明清前中期。明太宗朱元璋为刺激茶叶生产和普及，颁布法令废“龙团凤饼”制茶，推广散茶，炒青、烘青、晒青大行其道，以沸水冲泡茶叶成为主流茶饮方式，简便、节约，又可得茶真味，极利于茶饮进入“寻常百姓家”。同时，明代还出现了烘青花茶（公元1440年）和红茶（公元16世纪），特别是红茶随海外贸易传入欧洲，丰富了世界人民的茶生活，甚至影响了英国的工业革命，为世界工业革命和人类的健康作出了巨大贡献。清代前、中期传承了明代茶和茶文化发展，国家鼓励茶叶生产，特别是宫廷推崇茶和茶文化（乾隆是嗜茶皇帝，嘉庆把茶宴联句定为家法），大大推动了茶叶的生产和消费。在清代产业鼎盛时期，中国茶叶对外贸易额占世界产业贸易总额的80%以上。此时，龙井、碧螺春茶成为贡茶新贵，武夷山乌龙茶在康熙年间（公元1720年前）已经出现，白茶、黄茶也在明清期间显现，普洱茶在清时得到重视，中国茶的六大品类和再加工的花茶已经俱全，茶饮习俗进一步走向世俗化、简约化和功能化，茶消费和茶文化更为丰富多彩，呈现出茶和茶文化的兴旺景象。
中国历史上茶和茶文化的下行轨迹都发生在各个朝代的衰败没落时期，兵荒马乱，民不聊生，茶和茶文化自然惨遭厄运。鸦片战争失败后直至民国，政府腐败，战乱不断，是中国茶产业和茶文化的极度衰弱期。此时，英国人最终完成了中国茶叶向印度、斯里兰卡等地转移种植和加工的计划，使中国茶产业经济惨遭严重打击，严重丧失了中国茶和茶文化在世界的话语权和竞争力。至新中国建立初的1950年，中国大陆（未含台湾）茶叶产量仅为6.52万吨，其中内销4.56万吨，外销1.96万吨。
（二）
新中国成立以来，中国茶和茶文化进入恢复性发展期，改革开放四十年中特别是党的十八大以来，进入了快速发展的复兴振兴期。
从茶产业发展数字看：1980年，中国大陆茶叶产量为30.37万吨，其中茶叶出口为10.79万吨；至2011年茶叶产量上升到162.32万吨，为1980年的5.34倍，其中茶叶出口32.26万吨，为1980年的2.99倍；至2017年，茶叶产量达到261万吨，为2011年的1.61倍，其中茶叶出口35.5万吨，为2011年的1.1倍。2017年是中国茶和茶文化发展值得赞赏的一年：茶叶产量显著提升，干毛茶总产值达到1907.6亿元，比上年增长13.4%；名优茶产量与大宗茶差不多，但总产值达到1427.8亿元，为大宗茶的2.98倍；茶园面积快速增加，已达4500万亩，茶园生产进一步优化，无性系良种面积占58.6%，比上年提升2%，有机茶园占7.2%，提升1%；市场销售额达2353亿元，增幅为9.54%，高端茶价格平稳，中低端茶价格齐升；茶叶安全质量提升，2017年国家食药监总局对全国茶叶及相关制品三个季度抽查合格率平均高于99%，2018年1月达100%。
从茶和茶文化发展成就来看：茶区茶和茶文化已经成为经济产业、民生产业、生态产业、文化产业、富民惠民产业，是我国重要的国计民生。各地党委政府都把科学发展茶产业茶经济提升到精准扶贫、乡村振兴、富民惠民、全面小康和健康中国、高质量发展、一带一路等国家战略高度，重点扶持，推动发展。近年来，中国茶产业发展重心逐步向中西部转移，目前，茶园面积最大的是贵州、云南、四川、湖北、福建五个省，增加最多的是贵州、湖北、陕西、江西四个省。同时，各地对茶的科技教育、人才培养、成果转化、产品开发以及茶文化宣传普及等重视程度前所未有：涉茶和茶文化的高等院校、职业教育和培训机构成倍增长，高校和科研机构的研究成果和成果转化率明显提升，大的茶业龙头企业纷纷设置科研机构，茶和茶文化各类人才后继有人；茶企业跳出茶叶做强产业，从做精做优茶叶六大品类茶走向融喝茶、饮(料)茶、食茶、用茶、玩茶、事茶等为一体的六茶共舞，三产交融，跨界拓展，全价（值）利用形成共识，文化链、科技链、价值链、效益链同长共进，成果丰硕；茶和茶文化进机关、进学校、进企业、进社区、进家庭“五进”活动，全民饮茶日活动以及斗茶、赛茶等群众性宣传普及活动方兴未艾，茶为国饮，健康消费理念深入人心，认知中国茶的外国朋友越来越多，茶文化事业繁荣兴旺。2011年全国茶消费人群为4亿，2017年底已近5亿；2005年全国年人均茶叶消费量为0.48公斤，2015年达到1.1公斤。可喜的是20-30岁的年轻消费者在稳步增长。茶叶市场经销正向线上线下融合发展，茶消费方式也正在从传统的品饮方式，走向茶饮料、茶食品，茶生化用品，茶艺术品、茶旅游休闲养生，茶文化艺术活动于一体的多元消费、立体消费、时尚消费、品质消费、健康消费时代，全方位、立体式地发挥着茶和茶文化的养心健身、雅俗尚乐的功能和价值。
从茶和茶文化的发展态势看：党中央对我国“三农”以及茶和茶文化工作高度重视。改革开放四十年中，党中央先后就“三农”工作发了11个“一号文件”，特别是2017年中央的第11个“一号文件”直接写上了茶产业科学发展的具体内容。习近平总书记懂茶爱茶，重视茶和茶文化，巧妙运用茶和茶文化治国理政、协和万邦，他在两年多七次出访中八次说道茶和茶文化，还给第一届中国国际（杭州）茶叶博览会发来贺信，给中国茶人以极大的鞭策和鼓舞，是中国茶人学习的好榜样。进入中国特色社会主义新时代，正是盛世兴茶的好时期。盛世兴茶，中国茶人勇于担当，自强不息，着力弘扬“自信、诚信、匠心、创新”的新时代茶人精神，强品牌、提品质，重安全、求健康，大兴为满足人民日益增长的美好生活需要的品质茶，大兴为走好“一带一路”满足世界茶人美好生活需要的中国茶。
大国小农是中国的基本国情农情，小农生产方式是我国茶业可持续发展需要面对的现实，探索构建小茶农生产融入现代茶业发展新模式，至关重要。致力培育和扩大新型龙头茶业经营主体，精致培育“小而美”的文化茶业企业群，深入推进以利益链联结融合为基础的茶农组织创新，以科技人才链支撑为核心的茶全产业链科技创新和品牌创新，以新理念和茶文化自信为引领的文化创新和自主创新的探索实践，正在各地积极展开。今年中国国际茶文化研究会研究重点是总结中国“三安——浙江安吉、福建安溪、湖南安化县域特色发展路径（模式）”，目的就是要用中国智慧、中国气派探索一条中国特色区域发展的茶业可持续发展之路。正如习近平总书记所说——“一片叶子富了一方百姓，兴了一个产业”，中国茶业科学发展的潜力无穷，中国茶人更要作出积极探索和创新创造。
（三）
改革开放四十年，中国茶和茶文化正走在振兴、复兴的大道上，中国已是茶叶大国，但还不是茶业强国，再创中国茶业强国辉煌任重道远，中国茶人尚须努力。
与世界茶业强国比较，中国茶业还是大而不强、大而不精、大而不彰。主要表现在：一是我国茶园面积约占世界茶园面积的50%，但产量约占30%，在世界前八位产茶国中（中、印、斯、肯、印尼、越、日、土）单产是最低的（他们约高于中国的1.5-2.6倍）。二是中国茶叶在国际茶叶市场上品牌不响，以原料茶和低端茶出口为主，缺少国际话语权和竞争力。近年来中国茶叶出口量徘徊在35万吨左右。2017年茶叶出口平均价格仅4.54美元/公斤。三是标准化、品牌化、规模化程度低，大国小农特征明显，全国名优茶品名超过1500个，但名牌不多，有名牌规模也不大。四是综合利用和深加工程度低。日本茶饮料、茶食品等深加工产品消费达40%，仅茶食产品就有几百种，在食品、医药、化工、服装、饲料、轻工、化妆、油脂、旅游等方面的深加工产品十分丰富，而我国茶叶仅有5%用于综合利用和深加工等。
（四）
中国特色社会主义新时代，中国茶人要在改革开放四十年振兴、复兴发展的基础上，以人民日益增长的美好生活需要为中心，以建设茶业强国为目标，放眼世界，改革创新，重点展开四大新突破，致力盛世兴茶。
1.深化体制机制改革创新，在提升茶产业现代化发展程度上有新突破。在政府层面，要全面理顺茶业发展的体制机制，破解大国小农、管理多头的难题。尤其在壮大茶业发展体制机制上，要着力探索构建小茶农生产方式融入茶产业现代化发展的区域性或跨地域性的特色模式创新，实行文化链、利益链、科技链、营销链等的联动融合发展，使茶和茶文化达到大而强、大而精、大而彰和富民惠民利国的茶业健康发展和可持续发展。
2.提升文化自信和科技创新，在强健茶业发展双翅（膀）上有新突破。文化兴则茶业兴，科技强则茶业强。坚定坚守茶文化定力，迸发创新创造活力，用信心、诚信、匠心、创新事茶，担当茶业强国重任，做好品质茶、健康茶、文化茶、品牌茶。不要自夸颜色好，只求茶香满人间。从品种到茶园，从加工到营销，从茶资源到美好生活多元需要，科技、人才和文化是制高点、致胜者。创新科技体制机制，培育各类人才，联动相关学科，强化研发开发，做精六大品类，精彩六茶共舞，用文化链、科技链推动产业链、价值链、效益链的联动效应，促使茶业三产交融，跨界拓展，全价利用，造福人类。
3.强化标准和品牌创新，在打造国家级世界级品牌上有新突破。品牌是认知的名片，消费的门牌。中国茶业不仅要有地方的知名品牌，更要打造国家级、世界级的知名大品牌。品牌要重标准、求品质、塑诚信、讲规模，切实解决有品无牌，有牌少量，多而不强的问题。茶业强国必须是品牌强国。应当进行一次品牌革命，用中国智慧、中国气派，着力打造一批国家级和世界级的响亮品牌。
4.创新营销文化，着重在三个营销方向上有所突破。俗话说，种茶不易卖茶难。营销不畅，茶业大国深受其害。营销开路至关紧要。着重在三个营销方向上用心发力：一是主攻内销，继续倡导茶为国饮，大力提升品质消费、健康消费、多元消费。中国人口规模大，是茶的消费大国，消费潜力巨大。2015年我国年人均茶消费量为1公斤，比2005年增长一倍多，如果到2025年再翻一番到2公斤，将是一个了不起的消费业绩。二是拓展外销。文化引领，品牌开路，深入研究世界各消费国的茶饮文化，了解其用茶的口味和消费习俗，把适应消费与引领消费结合起来，在积极扩大原料茶大众茶出口的基础上，创新拓展多元营销渠道，用心营销中国品味茶，努力使中国茶和茶文化走好一带一路，走进世界。三是六茶共舞、三产交融、跨界拓展、全价利用，充分发掘茶资源开发利用优势，大力发挥消费潜力。市场是立体的，创新营销文化可以创造市场，引导消费，促进生产。创新营销文化，综合开拓茶业发展空间，是一篇需要花心思、下功夫做好的大文章。
（五）
中国茶和茶文化，在造福人类的历史上已经走过了数千年，穿越历史，跨越国界，融入生活，增添情趣，促进健康，传承创新，繁荣兴盛。改革开放四十年的洗礼，使它更加容光焕发、魅力无穷。它既具有精准扶贫、乡村振兴、富民惠民的经济功能，又具有乡愁绵绵、风情万种、文明传承的文化功能；既具有清敬和美、联谊交往、人际和谐的社会功能，又具有绿水青山、红脉绿韵、绿色发展的生态功能；既具有平静闲适、精神愉悦、健全体魄的养心健身功能，又具有清明政治、协和万邦、茶和天下的治国理政功能，成为传承创新中华文化的重要载体，成为中国与世界各国友好交往的桥梁纽带，成为走进“一带一路”的文化使者，在满足人民日益增长的美好生活需要和促进世界文明进步中发挥着越来越重要的作用。国运盛则茶运兴，我们坚信，新时代中国茶和茶文化的明天一定会更加美好。
（本文作者为：十二届全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富）
11月20日，全世界茶友参加炎帝陵祭祖活动。最后在攴厅全国著名书法家，新疆茶文化研究会卢建軍会长赠送湖北省陆羽茶文化研究会石艾发会长“茶人，茶事，茶寿”墨宝。
12月1日，第五届“中华茶奥会”将在杭州举行，湖北省陆羽茶文化研究会石艾发会长将以第五届“中华茶奥会”名誉副主席的身份受邀出席盛会；我省冯时老师带领湖北生态工程职业技术学院，彭青老师带领的恩施职业技术学院将参加此次大赛，我会明年将提前组织我省参加此次大赛。
第十四届国际茶产业博览会暨第八届茶文化节大幕7月31日拉开，泉城济南迎来八方茶客。泉与茶的邂逅将碰撞出怎样的火花？7月30日，探营茶博会主会场之一第一茶市，各展位正在紧张布展，盛装迎接茶博会的开幕。
据悉，本届茶产业博览会由中国茶叶流通协会主办，济南市人民政府重点支持，济南市供销合作社、济南市茶叶行业协会、深圳市华巨臣实业有限公司、济南茶叶批发市场集团有限公司承办。
逛展市民有口福各地“掐尖儿”茶齐聚泉城
走进位于张庄路的济南第一茶市，现场一派繁忙，各展位本着提高档次、突出特色的宗旨进行布展，力求展示出茶业发展的新水平。早早搭建好展位的茶商则提前摆出产品，不时有按捺不住的茶客提前“考察”，品茶抒怀，十分热闹。
长清绿茶、日照绿茶、湖北茶、保靖黄金茶、古丈毛尖……作为茶博会，这些元素肯定少不了。除了茶叶，中国（济南）第十四届国际茶产业博览会暨第八届茶文化节现场还增加茶器、茶服、茶艺表演等元素。茶博会组委会工作人员说，在第一茶市主会场，各式各样的茶元素齐备。
“参展产品都是优中选优，在全国各地有一定的口碑，是市民难得一见的佳品。”组委会相关负责人表示，本届茶产业博览会以“茗聚泉城、茶香天下”为主题，设济南国际会展中心、济南茶叶批发市场一东一西两个主会场。第一茶市安排部分特装展位，主要安排产茶地政府产品展示推介、常驻市场的品牌企业和品牌经销商的商品宣传和展销。济南国际会展中心设置三个展区（茶具工艺品馆、中华品牌馆、全国名茶馆），共计设置2600个展位，其中特展600个。六大茶系优质茶品、海外名茶、茶文化工艺收藏品、紫砂陶瓷器皿等……各地茶产品都将齐聚泉城。
湖北是全国重要的绿茶、红茶和青砖茶产区，此次疫情对湖北春茶的采摘加工、销售、流通和出口等都造成一定影响。新冠肺炎疫情发生以来，济南心系湖北茶产业的发展，全力支援湖北茶叶走出产销困境，助力湖北茶产业发展。本次茶博会专设湖北茶公益展位，展销来自湖北的特色茶品，逛展的时候别忘了去湖北展位看看，让湖北的客人感受咱济南人的热情。浙江省开化县政府、安徽省歙县政府、湖南省古丈县将组团参加本次茶博会并举办产品、品牌推介会和茗茶品鉴会，让泉城市民品尝优质茗茶。同时，加快当地茶叶推广，脱贫攻坚持续加力，帮扶协作全面升级，辐射带动更多当地茶企、茶农脱贫致富。
“边品茶边看茶艺，既消暑又养眼，临走再捎上几样喜欢的茶叶赠送亲朋，就是乐呵呵的小日子。”市民刘先生期待地说。
茶事活动凑热闹茶艺歌舞推介会不停歇
7月31日是茶博会首日，上午8:50，茶博会开幕式将在第一茶市茶文化推广中心举办，开幕式现场将有茶艺表演、民族歌舞，市民可以亲临现场体验“视听味嗅”的盛宴。据组委会相关负责人介绍，茶博会期间，众多精彩节目将轮番上演，贯穿全程，市民千万不要错过。
7月31日，济南本土长清茶将在会场以现场炒制、免费品尝的方式进行宣传推广。近年来长清茶产业发展迅速，并获得农业农村部颁发的“农产品地理标志”认证，形成了种茶、采茶、制茶、卖茶、茶旅游产业链条，进一步打响“长清茶”品牌。
作为定点扶贫济南对口帮扶地，古丈县近年来借助茶博会契机，将古丈茶旅资源推向北方市场，两地结下了深厚帮扶情谊。好山好水出好茶，古丈茶再度亮相济南，名泉名茶再次融合。充满浓郁民族特色、旋律优雅动听的“古丈茶歌”再次亮相茶博会开幕式现场。
本届茶产业博览会活动异彩纷呈，除开幕式外，还将组织高端茗茶展示品鉴会、华羽村白茶品鉴会、第七届茗星茶艺师决赛、泉城第二届斗茶大赛、中吉号普洱茶品牌推介会、泉城茶事·曲水流觞及“逆势突围——疫情下茶商经营突围五个一工程”专题讲座等一系列丰富多彩的活动。通过一系列茶事活动，以茶会友，弘扬茶文化，拉动茶产业链条。
8月1日上午，茶博会组委会将联手厦门同航咨询机构，邀请了同航商学院院长、茶行业实效营销模式定制专家毕晓军为我们带来《疫情下，茶店经营自救的“五个一”工程》。7月31日下午华羽村白茶品牌推介会、8月1日下午中吉号中秋礼品茶发布会暨品牌推介会将在第一茶市举办，现场可以品尝到多款白茶及普洱茶，现场举行歌舞表演、茶艺表演，并有白茶及普洱茶的制作工艺讲解，吸引更多的茶商和消费者参与互动，感受白茶及普洱茶的魅力。
8月1日鼎承品茶师·泉城第二届斗茶大赛将在济南国际会展中心拉开帷幕，组委会诚邀茶界英豪前来，以斗为契，以茶会友。除此之外，茶博会期间将举办趵突泉名泉茗茶品鉴会、品茗茶游泉城、曲水流觞等主题活动，将济南的“泉”“茶”有机融合，让泉水文化与茶文化深度契合，突出茶博会与济南泉水的大融合。
8月1日上午，组委会将在趵突泉公园望鹤亭北小广场举行名泉茗茶品鉴会，市民可现场免费品茶，观看茶道表演，学习鉴别茶类。本次品鉴会集合了歙县四大名茶——黄山大白、大方茶、珠兰花茶、滴水香茶，以及茉莉花茶、福鼎白茶、日照绿茶、安化黑茶以及济南本地茶泉城绿茶等名优茶品，名茶名泉再度融合。
展会期间，将连续举办一系列专业茶事活动，包括茶文化知识讲座，知名茶企的品牌推介会，产茶县万人品茗会等活动，以及茶艺表演和贯穿展会始终的“曲水流觞”茶会等。活动将充实展会内容，从不同角度对茶叶和茶文化进行生动诠释，以知识性、趣味性和互动性，引导现场观众进一步了解茶知识、领略茶文化魅力。
防疫措施再部署再落实市民可放心逛展
“茶博会的举办，安全是底线。”茶博会承办方之一济南茶叶集团党委书记刘勇多次强调。
为了给参展商、观展群众提供安全、放心的环境，茶博会组委会根据疫情防控要求，制定了周密的疫情防控方案，落实严格的防疫措施，对茶博会相关筹备工作予以明晰，对茶博会的基础设施建设、展位布置、茶事活动、服务接待、安全保障、疫情防控等工作再部署再落实。为把茶博会办出成效、办出特色，济南茶叶集团党委坚持高起点、高标准、高要求，专题研究、超前谋划、精心部署、统筹安排，全力以赴抓好茶博会各项筹备工作落实。
自茶博会动员会开始，组委会便严格按照市供销社党组关于做好茶博会及茶文化节的有关要求，对所有工作任务逐一细化，明确分工、责任到人。专门设立茶博会工作领导小组，制定茶博会工作整体方案、疫情防控预案、安全保障方案、具体活动方案等各类实施方案，并负责茶博会筹备工作的实施、督导、调度和验收。定期调度茶博会筹备工作进展情况，并针对具体情况具体问题分阶段召开筹备工作会议，为推动茶博会有序展开奠定坚实基础。
举办茶博会暨茶文化节，是推进济南现代服务业发展、促进物流业的发展繁荣、提升济南国际茶博会品牌效应的有效途径。在疫情防控常态化形势下，组委会坚持疫情防控和经济发展工作双向推进，真正做到“两不误”。搭建展销交流平台，努力推进会展经济和“双招双引”融合发展。打造“线上线下”展会新模式，结合疫情防控新特点，充分运用网络媒体平台开启“场馆展示、现场直播、线上洽谈、网上签约、线下送货”云端展会。
“茶博会期间，我们会严格遵循‘五必’原则来防控疫情，即‘排查必做’‘体温必测’‘口罩必戴’‘消毒必做’‘突发必处’，确保展会安全、有序、圆满举行。”茶博会组委会工作人员介绍说。
温馨提示：文章贵在分享，我们崇尚分享，如涉及版权问题请联系我们处理！
来源：济南市人民政府
这个周四，5月23日至27日，一场茶文化的盛宴即将在山东济南全新开启：5月16日下午，中国（济南）第十三届国际茶产业博览会暨第七届茶文化节新闻发布会在济南第一茶市济南茶叶博物馆召开。5月23日至27日,中国（济南）第十三届国际茶产业博览会暨第七届茶文化节将在“第一茶市”济南茶叶批发市场和济南市高新区国际会展中心隆重举行。
据悉，这届茶博会由中国茶叶流通协会主办，济南市人民政府重点支持，济南市供销合作社、济南市茶叶行业协会、深圳市华巨臣实业有限公司、济南茶叶批发市场集团有限公司承办，济南市委宣传部、市公安局、市农业农村局、市园林和林业绿化局、市商务局、槐荫区政府、高新区管委会、长清区政府、市供电公司和各媒体等单位对本届茶博会及茶文化节的举办给予大力支持。
这届茶产业博览会以“茗聚泉城、茶香天下”为主题，突出“天下茗茶，齐聚泉城”“泉茶结合，地域特色”“活动纷呈，饕餮盛宴”“产茶区县，名茶推介”“茶会讲座，弘扬文化”“以斗为契，以茶会友”六大亮点。
本届茶博会设济南国际会展中心、济南茶叶批发市场一东一西两个主会场，第一茶市安排部分特装展位，主要安排产茶地政府产品展示推介、常驻市场的品牌企业和品牌经销商的商品宣传和展销。济南国际会展中心设置三个展区（茶具工艺品馆、中华品牌馆、全国名茶馆），共计设置2600个展位，其中特展600个。
注重空间体验的特装展位成为茶博会越来越重要的形象标杆
“天下茗茶，齐聚泉城”——本届展会展品范围囊括中国六大茶系优质茶品、海外名茶、茶文化工艺收藏品、紫砂陶瓷器皿等，吸引众多知名企业前来参展，国内知名品牌茶企名品推介，台湾茶企、海外名茶也将隆重亮相济南茶博会。
“泉茶结合，地域特色”——茶博会期间将举办趵突泉名泉茗茶品鉴会、品茗茶游泉城等主题活动，将济南的“泉”“茶”有机融合，让泉水文化与茶文化深度契合，突出茶博会与济南泉水的大融合。
“活动纷呈，饕餮盛宴”——本届茶产业博览会活动异彩纷呈，除开幕式外，还将组织高端茗茶展示品鉴会、政和白茶云根品牌招商推介会、中益普洱饼现场签售会、第一茶市发展摄影展、普洱茶品鉴会、济南茶协茶具分会成立大会、曲水流觞及鼎承品茶师·首届斗茶大赛等一系列丰富多彩的活动。
“产茶区县，名茶推介”——安徽省歙县政府及浙江省开化县政府和重庆市武隆区政府将组团参加本次茶博会并举办产品、品牌推介会和万人品鉴会，让泉城市民在品尝优质名茶的同时也能欣赏到美轮美奂的当地特色文艺表演。
“茶会讲座，轮番上阵”——茶博会组委会精心策划了“赢在2019”茶商营销转型大课堂，厦门同航咨询机构创始人毕晓军老师为您答疑解惑；还有中国星级茶馆高峰论坛，高马二溪《两百担赶山会》、青年茶人茗茶品鉴会等一系列茶会活动，让市民在悠悠茶香、袅袅茶气中体验茶文化，感悟茶叶魅力。
“以斗为契，以茶会友”——本届茶博会将举办泉城首届斗茶大赛、第六届茗星茶艺师济南赛区决赛、2019茗星茶馆全国评选大赛等活动，邀请茶届英豪纷纷前来，以斗为契，寄创新于竞争，以茶会友，弘扬茶文化，拉动茶产业链条。
中国白茶十强、政和白茶著名品牌云根白茶也将在展会上隆重亮相
l 茶博会亮点活动介绍提前看
（一）泉与茶的融合—“济南泉·歙县茶”万人品鉴会
好山好水出好茶，歙县茶再度亮相济南，名泉名茶再次融合。歙县是产茶大县，济南是茶叶南茶北销的重要枢纽，两地政府强强联手，于5月23日上午10时在第一茶市中心广场举办“济南泉·歙县茶山东推介暨万人品鉴会”，为济南市民带来一场“视听味嗅”的盛宴。通过推介会、歙县名优茶展销、名泉名茶品鉴会等一系列活动的举办，共同推进歙县四大名茶——黄山白茶、大方茶、珠兰花茶、滴水香茶在山东地区的品牌形象提升。
（二）产地风情，名茶品鉴
古琴与洞箫表演，现场擂茶展示，安化黑茶邀您来品尝，让爱有陪伴两百担黑茶品鉴会将在5月23日上午第一茶市茶文化推广中心举行，现场除了品鉴安化黑茶外还能了解黑茶的历史及制作工艺，让市民亲临其境感受茶韵。开化龙顶茶推荐会也同期在第一茶市中心广场举办，现场可以欣赏采茶歌舞表演，品尝一杯原产地开化龙顶茶。
（三）现场炒制长清茶，北方茶韵香动泉城
5月23日，济南本土长清茶将在会场以现场炒制、免费品尝的方式进行宣传推广。长清是全国纬度最高的产茶区之一，“小米汤、板栗香、叶片厚、耐冲泡”是长清茶的典型特点。近年来长清茶产业发展迅速，并获得国家农业部颁发的“农产品地理标志”认证，形成了种茶、采茶、制茶、卖茶、茶旅游产业链条，进一步打响“长清茶”品牌。
（四）茶商营销转型大课堂，济南茶博会首开讲
5月26日上午，茶博会组委会联手厦门同航咨询机构 联办【“赢在2019”茶商营销转型大讲堂】第1期实战讲座体验课“破解茶店/茶馆业绩提升四大难题”，解读在互联网社会经济发展新业态中，传统茶企如何达到优化经营结构、放大品牌价值、提升运营效率和突破发展瓶颈的目的。
（五）回归茶本质，共享健康生活
5月26日在济南茶叶批发市场中心广场举办“中益普洱品牌纪念饼发售会”。现场可以品尝到云南西双版纳栾氏茶厂知名普洱茶制茶师傅用原生态手工制作普洱茶，现场举行歌舞表演，吸引更多的茶商和消费者参与互动，感受特色的云南歌舞，把茶博会的知名度和中益品牌推向更高的层次，用茶文化的力量汇聚多元文化共同发展。
（六）以斗为契，泉城首届斗茶大赛开赛
为进一步推动济南地区茶产业及茶文化的发展，促进社会饮茶清雅时尚，5月25日泉城首届斗茶大赛在高新会展拉开帷幕，诚邀茶界英豪前来，以斗为契，以茶会友，通过此次大赛引导人们重视沏泡茶技能、鉴赏茶汤技能、认识优秀茶叶品质，促进各地茶从业者的交流，推动茶文化发展。
（七）茶馆一赛一论坛，弘扬中国茶馆文化
茶馆是茶经济产业链条中重要的一环，它不仅是茶产业链条的延伸，更是弘扬中国茶文化的重要载体、文化自信建立的重要基地。5月26日2019茗星茶馆全国评选大赛（济南赛区）暨中国茗星茶馆交流会将在高新会展中心举行，本着“传承中国茶馆美学、弘扬中国茶馆文化、勾勒中华茶馆地图”的宗旨，以“茶馆理念美学大赛、茶馆等级标准论坛”一赛一论坛的立体形式呈现，让更多的国民关注茶馆、喜欢茶馆文化，助推茶馆文化、茶馆旅游、茶管产业经济发展，擦亮中国文化名片。
（八）济南牵手武隆，东西扶贫协作
本届茶博会配合济南市扶贫项目，在市农业局的支持下，积极对接重庆武隆区，举办“济南——武隆”东西扶贫协作武隆高山茶叶济南专场推介会产品展销展示，宣传、展示武隆风土人情和茶产业，推介武隆高山茶“仙女红”红茶，让泉城市民感受武隆茶叶魅力，拓展武隆高山茶在济南和江北市场的销售渠道。
九）文化兴茶，助推济南茶文化茶经济共发展
本届茶博会从济南茶叶批发市场到济南市高新区国际会展中心，从展会场内到场外，联动全城，文化共享，文化惠民，展现济南茶文化和齐鲁民生风貌。展会期间，连续举办一系列专业茶事活动，包括茶文化知识讲座，知名茶企的品牌推介会，产茶县万人品茗会等活动，以及茶艺表演和贯穿展会始终的“曲水流觞”茶会等。活动将充实展会内容，从不同角度对茶叶和茶文化进行生动诠释，以知识性、趣味性和互动性，引导现场观众进一步了解茶知识、领略茶文化魅力。
（十）茶艺师同台斗艺，传承复兴茶文化
为了让济南市民更深入的体会历史悠久的茶文化，零距离欣赏不同特色的茶风、茶艺，本届茶博会期间将进行茗星茶艺师济南赛区的决赛，身附茶香的茶艺师以纤纤素手沏泡、演绎茶与水的碰撞，再现古典茶艺临杯弄盏之美。大赛将以茶艺造诣、仪态风度、冲泡技艺、茶汤品质、茶主题诠释等多方面技能素质进行综合评比。目的是为了充分发挥茶艺的美学意境，以点带面、从线到面、逐步推进中国茶文化发展更上一层楼。
图文/第一茶市提供，版权归原作者所有。
