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第九届中茶杯

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程良斌:中国安康富硒茶·茶类多,品质好 ——小产区茶

程良斌,高级农艺师,享受政府特殊津贴专家,陕西省茶叶流通协会专家委员会委员,安康市茶业协会名誉会长。主要著作:《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》、《中国名茶志·陕西卷》、《紫阳富硒茶文集》、《陕西茶产业》、《紫阳富硒茶研究与开发》等。

一、汉阴富硒茶

汉阴县是一个古老的郡县,古代不仅是巴人活动的地方,还一度是巴国首都所在地。《新唐书》有“金州汉阴郡土贡麸金、茶牙”的记载,紫阳立县前的大片茶区均归汉阴管辖。境内有凤凰山国家级森林公园、观音河国家湿地公园和陕西生态博物馆——凤堰古梯田等景区,有得天独厚的生态旅游资源。环境优美,生态宜茶,现有茶园5.64万亩,茶叶产量1209吨,产值2.52亿元。

汉阴是农业部茶叶质量监督检验中心公布的无公害富硒茶叶基地。34.2%的土壤硒含量达到中硒水平,含量平均为0.49毫克/千克,有发展富硒茶的先天条件。全县有36个茶叶生产企业,市级现代农业茶叶园区8个,县级12个。市级茶叶龙头企业2个。有全国30座最美茶园1处,陕西省标准化示范茶园2处。开发有天宝贡茗、凤堰银针、金凤茗芽、龙寨茗芽、太行老树茶等名茶,产品获得中、省、市各类奖项20多个。其中,天宝贡茗多次获得省市金奖、特等奖;嘉木仙茗获得中茶杯一等奖;龙寨茗芽自2017年连续3年获得安康绿茶“茶王”称号,连续2年获得陕西省西部茶叶博览会金奖。

天宝贡茗仿龙井茶工艺,外形扁直匀整,色泽嫩绿显毫,汤色明亮,香气清幽高长,滋味清爽鲜醇,叶底肥嫩完整。中国农业科学院茶叶研究所所长程启坤研究员题词:“天宝贡茗品质优,陕南名茶添新秀”。农业部茶叶质量监督检验中心主任沈培和题词:“天宝贡茗,茶中佳品。”

汉阴县茶叶生产企业2007通过国家食品质量安全体系(QS)认证,正在积极申报有机农产品认证。

二、石泉六台山茶

石泉县是世界上唯一鎏金蚕出土之地,是我国古老的蚕茶产地。陕西六台山实业有限责任公司,是石泉县茶产业唯一省、市级林业龙头企业。2009年注册,拥有固定资产1700余万元,从2011年开始在曾溪镇、后柳镇及城关镇发展标准茶园1218亩,建设3个生态茶园示范基地,茶园近5000亩,打造了“六台云峰绿茶”“鬼谷茗茶”2个品牌。2013 年红、绿茶生产线获国家食品安全QS认证和产品无公害认证,2015年红、绿茶生经营通过了ISO9001:2008认证。2015年组建了泉茗茶叶专业合作社,统一打造泉茗一品品牌,对外营销。采取合作社+茶企+农户的运营模式,带领300多户1000多人,走上精准帮扶的共同发展之路。

公司有富硒农、土特产研发中心、农民技术培训中心、茶文化及旅游休闲接待中心,三和电子商务网上平台,后柳水乡古镇、县城古街、西安3个茶艺馆和茶叶产品体验展示店。六台云峰系列绿茶和鬼谷茗茶、淇淇红茶荣获2014/2015中国·西安国际茶叶博览会金、银奖,公司研发的鬼谷红茶系列荣获2015年安康富硒产品特等奖,富硒茶系列产品经各大中城市线下体验实体店和电商运营平台销往全国各大中城市。

三、白河歌风春燕茶

秦楚边城白河盛产歌风茶。据群众介绍,歌风茶是从皖西传入的黄茶技术。祖传的歌风黄茶失传。后来开发了名优绿茶歌风春燕茶。

2006年歌风春燕茶厂建立,2010年改建为白河县歌风春燕茶业有限公司,生产生态有机茶。并依托歌风省级现代农业园区优势,延伸茶叶产业链,用歌风楼、黑龙观、金花娘娘等传说,开发小产区茶,开展美丽乡村观光体验游。公司注册“歌风春燕”商标,有生态茶园3508亩,有机茶园400亩,百吨清洁自动化茶叶生产线1条,2017通ISO9001质量管理体系认证。

2011年,歌风春燕茶在第九届中茶杯全国名优茶评比中荣获优质奖;2012 年被评为中国著名品牌;2013 年,在第十届中茶杯全国名优茶评比中荣获特等奖;2014年,在第八届中国西安国际茶业博览会名优茶评比中荣获金奖;2015年,在第二届亚太茶茗大奖中获银奖;2016年,歌风茶叶园区被陕西省人民政府命名为陕西省现代农业园区,陕西省林业产业龙头企业、陕西省十佳茶企,歌风春燕茶在陕西优质茶叶评选中获金奖;2018年,安康市人民政府授予安康市特色品牌产品称号,陕西省质量强省工作推进委员会认定其为陕西省名牌产品,公司园区被陕西省茶叶协会认定为十佳观光茶园;2019年,白河县质量发展委员会授予其商标品牌奖。

四、镇坪高山茶

镇坪欣陕农业科技有限公司成立于2010年,是一家现代绿色农业企业,专营高山富硒茶和高山富硒绿色食品,在从事种植、生产、加工和科研开发的同时,兼营旅游观光和茶园民宿,带领当地农民脱贫致富。

镇坪,素有巴山药乡、天然氧吧、养生天堂的美誉,是近年来调查认定的长寿之乡。这里有得天独厚的地域、土壤、气候环境优势,润生出品质上乘、馨香馥郁、鲜爽醇厚的优质茶叶。2013年5月6日,欣陕公司的小石绿茶、红茶通过 ISO9001:2008质量体系认证。11月28日,成立了由15家会员组成的高山富硒茶产业联盟,石海君当选为会长,高进当选为秘书长。

公司拥有办公综合体3000平方米,2018年生产成品茶叶20余吨。公司创建的欣陕现代农业园区,项目总投资1.5亿元,现已完成投资7000多万元。现有林地和耕地7300余亩,已建成高山生态标准化茶园示范基地2000多亩。

2016年,小石茶获第二届陕西安康生态富硒产品(富硒茶)博览会安康富硒茶大赛绿茶茶王;2017年,获第三届安康生态富硒产品(富硒茶)博览会安康富硒茶大赛红茶茶王;2017年,小石高山红茶荣获第十二届中茶杯全国名优茶评比一等奖;2018年,陕西省茶叶协会授予小石茶十佳茶企业称号。

五、旬阳茶

旬阳县是一个销茶大县,旬阳人务茶积极性也很高,20世纪70年代茶叶大发展时期,建了不少新茶园,但也出现了因选地不当,种在碱土上而死亡的情况。而红军乡麻坪镇丝铺村五龙山上,却留下了丝铺人开山兴建的千亩茶园,当时建厂制作的手工绿茶,曾销售至西安一带。

五龙山地处秦岭南麓,因其山势形如5条巨龙蜿蜒盘旋汇聚于此而得名。年平均气温16℃,气候多变,昼夜温差大,孕育了五龙山茶具有花香、豆香、栗香且滋味浓厚的独特品质。

五龙山茶的前身是丝铺村茶厂。2014年,更名为五龙山茶业,已垦复改造老茶园130余亩。6年来投资800余万元扩种陕茶1号180多亩,在加强茶山管理基础上,兴建厂房,配备加工设备,研发了五龙山茶。2018年已生产出五龙高山绿茶、红茶2000千克。红茶、绿茶外形,汤色,口感,香型都已经达到名优茶水平,并在全国茶博会上亮相,得到了广泛关注。

来源:陕茶网

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山东:岱岳区多措并举培育泰山茶产业链

“泰山有茶,有好茶”,这是泰安茶产业工作者的共同心声。随着茶溪谷、泰山极顶等22个茶叶品牌名气越来越响,这句话越来越深入人心。

近年来,泰安市岱岳区大力支持发展泰山茶产业,在政策、人才、资金、技术等方面给足优惠和扶持,有力带动了泰山茶种植面积持续扩大和经济效益稳步攀升。

夯实基础,筑牢源头活水

岱岳区建设发展茶溪谷、碧霞春、岱春、鲁岳天香、御庭5个精品茶园,与农科院等院校签订科技联盟,与山东省茶叶创新团队签订战略合作协议,共建“山东省智慧茶园协同攻关试验示范基地”,定期邀请专家现场指导,对建园、管理、采茶、制茶等茶产业诸领域,有针对性地展开全方位深入研究,确保茶园绿色防控主推技术100%到位,病虫害防治效果达到80%以上。

严格工艺,打造品质好茶

全区培育茶企业(含合作社、家庭农场)32家,形成西部以茶溪谷、岱春为主,东部以碧霞春、鲁岳天香、御庭为主的茶产业加工集群,精心设计育苗扦插、生长管理、制茶等具体流程和工艺,做到统一生产、统一管理和“标准化采摘、规范化管理、规模化加工、品牌化经营”。为严格控制鲜叶采摘质量,还建立了详备的茶档案,每株茶树生命周期的生长情况都能做到“心中有数”。

培树品牌,增添产业光彩

岱岳区注册茶溪谷、泰山极顶等22个茶叶品牌。“碧霞春泰山白茶”荣获“第八届国际名茶”金奖和“第九届中茶杯”特等奖。

泰山茶溪谷绿茶和红茶在第十二届国际名茶评比中荣获“金奖”和“银奖”、 “亚太名茶评比”银奖;碧霞春、茶溪谷被评为山东省现代农业产业技术体系茶叶创新团队协同创新示范企业;泰山茶溪谷基地和产品连续7年通过有机认证,公司成为全市健康农产品基地,在全省率先通过中国森林认证,泰山茶溪谷有机茶成为泰安市知名农产品企业产品品牌。

拓宽渠道,线上线下融合

岱岳区农村农业局引导“茶溪谷”等龙头企业在大中城市设立销售窗口,6家龙头企业在省内及北京、河北等地均设立销售点,疫情期间,在淘宝网、京东等平台开展网购业务,受到广大茶民的青睐。

下一步,岱岳区将以泰山茶产业链为切入点,加强品牌培育、保护和运用,充分发挥品牌在助力创业创新、产业结构优化、乡村振兴等方面的引领作用,真正让泰山茶产业成为潜力无限、创新创业的“聚宝盆”,让茶农成为就近创业、安居乐业的“茶老板”,让农村成为生态友好、宜居宜业的“安乐窝”。(吴逸 崔秀清 姜晓丽)

【原标题】乡村振兴|岱岳区多措并举培育泰山茶产业链

注:内容来源岱岳融媒,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

元泰君与您相约厦门“第十二届中国国际有机食品博览会”!

第十二届中国国际有机食品博览会(大会简称CIOFE)是国内有机食品产业专业性强、规模大、权威强的有机食品贸易盛会,目前已成功举办十一届,深受广大买家和消费者喜爱。大会组委会将更全面的整合优势资源,延伸全产业链,致力于为生产商,经销代理商、采购商及终端客户提供优质的一站式交流贸易平台,助推有机食品和绿色食品产业快速发展。经农业农村部批准,本届中国国际有机食品博览会将于2018年12月7日-9日厦门市国际会展中心举办,届时将同期举办“第十九届中国绿色食品博览会”


元泰君与您相约厦门“第十二届中国国际有机食品博览会”!

12月7日~9日,元泰君于厦门国际会展中心参加“第十二届中国国际有机食品博览会”,与您相约!元泰茶业在展会上将提供有机红茶(金元泰、永泰红茶)供大家品鉴,欢迎广大茶友来展位品茗、指导、消费。元泰茶业展位:C2馆T12。



联系方式

张经理:13675050906

客服专线:400-887-9855


地    址:福建省厦门市国际会展中心

元泰茶业展位:C2馆T12

展览时间:12月7日—12月9日

展中开闭馆时间:

12月7日  8:00-17:00

12月8日  8:30-17:00

12月9日  8:30-16:00



参展产品

产品(一):永泰红茶


2010年,元泰茶业在永泰县联坪村设立了“光彩事业永泰联坪村有机红茶生产基地”,该基地已被授予“张天福有机茶示范基地”。

2010年,元泰茶业在永泰县联坪村设立“光彩事业永泰联坪村有机红茶生产基地”,集中展示以现代科技技术在无污染的生态环境下,选种育种、茶间管理采摘及加工的全过程。



生态茶园主要分布于高海拔山区,有机茶种植及基地建设以福建张天福茶叶发展基金会编印的《有机茶种植技术体系》为准绳,以等高梯层茶园表土回园条垦法为基本方法,致力于打造“生态一流、管理一流、品质一流”的高标准生态茶园。2012年,基地被授予“张天福有机茶示范基地”;2016年04月30日,【永泰红茶】获得“峨眉山”杯第十一届国际名茶评比金奖




永泰红茶的原料选用乌龙茶高香品种,产地海拔700-800米,云山雾海赋予了它鲜明的个性:外形条索紧结,色泽乌润,香气馥郁幽长带花香,滋味醇厚鲜爽,回甘阵阵,汤色明澈红艳,叶底红匀软亮。清饮最佳。




从茶园到茶杯保证餐桌上的安全,茶盅里的健康。茶园由园区配套的高标准的现代化厂房,以适应茶叶的加工生产要求。从种植、管理、采摘到生产、加工都有全套的记录,实现“源头能控制,过程可追溯,质量有保证”,切实保证产品的健康、绿色、环保


2016.12.30,本基地已通过国家权威部门的有机认证


产品(二):金元泰



光辉史


2014年,“金元泰”在香港福建希望工程基金会慈善晚会上,单品拍出30万元港币的高价。


2016年,它在“5.18海交会”上遇见了国父孙中山嫡孙孙武彦先生,更是难得的奇缘。

2016年,“金元泰”在日本静冈荣获世界绿茶评比会最高金奖。


2018年,“金元泰”荣获"张天福杯”暨第十五届“闽茶杯”(春季)鉴评活动红茶组状元。

2018年,中国侨联第四届主席庄炎林先生点赞“金元泰”:好茶!




延伸阅读


中国绿色食品博览会与中国国际有机食品博览会(以下简称“博览会”)是国内“三品一标”示产业的展示和贸易洽谈盛会,经农业农村部批准,第十九届中国绿色食品博览会暨第十二届中国国际有机食品博览会将于2018年12月7日-9日厦门国际会展中心举办。



本界博览会以“绿色理念、绿色生产、绿色消费”为主题,以“展示成果、促进贸易、合作交流、推动发展”为宗旨,展示“三品一标”产业发展成果、提升品牌知名度和美誉度,为“三品一标”企业与商家搭建对接和产品交易平台,促进贸易、培育市场,为带动区域经济发展提供新动力。


本届博览会将邀请澳大利亚作为主宾国,全新设立国家重点农业产业化龙头企业展区、地理特色展区、国际展区及各省品牌展示展区。博览会期间还将组织中国农业部、国家认监委、国际有机运动联盟及国外专家和学者等举办高峰论坛



展会亮点


1.聚焦“三品一标”产业,助力品牌抢占市场

博览会组织全国各省(自治区、直辖市)、计划单列市及新疆生产建设兵团、共36个展团及相关行业领域企业参展,预计2000家具有绿色食品、有机食品、无公害农产品、地理标志农产品企业参展。同时组委会将遴选各区域最具有代表性的品牌绿色食品企业进行独立推广,抢占市场。


2.展、商同台,创新交易模式 

博览会组委会现场为买家设置展示洽谈区,将邀请境内外有实力经销商、大型连锁商超、高端食品连锁机构、知名食品电商,现场设置展示洽谈区,实现展、商现场对接交流交易。


3.整合行业资源、落地客商邀约 

博览会承办单位厦门市凤凰创意会展服务有限公司,深耕农业、食品行业会展十多年,积累了庞大的行业客商数据库,将对数据进行分析,一对一邀请客商参会,针对有实力客商进行落地接待工作。


4.权威、高端“三品一标”行业信息汲取平台 

博览会期间将举行中国绿色、有机食品产业发展高峰论坛 、绿色食品监管信息发布会、各省优质农产品、食材推介会等系列活动。


5.商业气氛浓厚,闽南文化气息强 

厦门,金砖五国会议举办地,是福建省副省级城市、经济特区,东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。拥有国家5A级旅游景区,世界文化遗产--鼓浪屿。南普陀寺,厦门大学,万寿植物园。周边有列入世界遗产名录的5A级旅游景区-永定土楼,南靖土楼。

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