得闲

深圳之名，最早见于明朝永乐八年的史籍记载。

自新中国成立后，深圳逐渐成为了我国改革开放的窗口，高楼大厦拔地而起，创造了举世瞩目的“深圳速度”。

然而，忙碌紧凑的“深圳速度”下也有半日偷闲的人间烟火气。

深圳乃至整个广东省的茶文化最早兴起于清朝乾隆年间，盛于清朝咸丰、同治年间并持续至今，广东人对茶的热爱已深植其“味觉基因”里。

“得闲去饮茶”是广东地区最有人情味的一句话，饮茶饮茶，关键还在于一杯靓茶。

饮茶的美妙体验——“偷闲”，便在与陌生人的交谈、与老小的闲话家常、或在自斟自饮中慢慢体现。

作为我国第一个设立的经济特区，深圳的发展日新月异，但深圳的“日新”和“月异”却是从每天早上的一壶茶开始的。

在岁月的沉淀下，深圳已经有了深厚的茶文化底蕴，一句“得闲去饮茶”便是最日常、最“朴素”、最有力的证明。

有冇空？深圳市观澜街道环观中路52号蒲门茶业邀您来饮茶。

「蒲门茶业·深圳经销商店」

蒲门红茶，匠心精品

「四大名旦」

「凤庆23°」

你喝过茶吗？

你见过别人喝茶吗？

各地的喝茶习俗你又知道多少呢？

一些别具特色的喝茶风俗，让小编一一告诉你：

精心待客功夫茶

众所周知，潮汕人是出了名的爱喝茶，每家每户都会放着一套工夫茶具，每天必定会冲上几泡茶。

喝茶可以说是潮汕人接待客人的基本礼仪，无论是谈大事小事白事红事，都会冲茶喝，就算有人来家里吵架，也得先让人喝杯茶。

功夫茶的冲泡也十分讲究：用碗、电热水壶、宫杯、闻香杯、虑网、小茶盅、茶夹、茶勺、茶盘等茶具泡茶。

步骤具体分为八步：洗杯—— 落茶—— 冲茶——刮泡沫—— 倒茶——点茶—— 看茶—— 喝茶。

趁热畅饮大碗茶

喝大碗茶的风俗，在中国北方最为流行，从前在大道两旁、车船码头、半路凉亭，直至车间工地、田间劳作，都屡见不鲜。

尤其早年北京的大碗茶，更是闻名遐迩，如今中外闻名的北京大碗茶商场，就是由此沿习命名的。

在北京大碗茶有三种不同的喝法：

第一种喝法是最基本的，那就是满足解渴的需要，茶好不好、水好不好都在其次，更不会在乎使用什么茶具。

第二种喝法，喝的是个讲究。讲究茶叶、讲究水，讲究茶具，更讲究怎么个沏法、怎么个喝法。因为喝的是讲究，一般的茶馆无法满足他们的需求，所以都是买了茶叶，回到家里自己细斟细品的。

然而其实大多数人喝起茶来，既不象第二种那么讲究，也不像第一种那么将就。不管经济条件如何，总能找出一种适合自己的茶文化来的。

细细品味盖碗茶

盖碗茶是四川等地人民传统的饮茶风俗，用的是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。

茶盖放在碗内，如果要茶汤浓些，可以用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮味道淡些，重刮味道则浓些。

许多爱品茶的四川人认为，如果茶香而不清则是一般的茶，香而不甜是苦茶，甜而不活也不能称之为上等茶，只有鲜、爽、活的茶才是最好的茶。

因此他们品盖碗茶一般说来，有五道程序:净具——置茶——沏茶——闻香——品饮

“一盅两件” 喝早茶

早茶习俗多见于中国南方地区，尤其是广东地区最为流行。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼“饮茶”。

在广东，你会发现许多人都有一句口头禅“得闲饮茶啦~”，对熟人说，对陌生人说，见面时会说，分别的时候还是会说这一句，基本上什么时候都适用。由此可见，喝早茶早已成为广东人的一个生活与社交的方式。

早茶具有茶饮、茶食和茶文化的共性。说它是茶饮，因为它保留着饮茶的基本内容；说它是吃茶，就在于它在饮茶的同时，还用食品佐茶；说它是吃早茶，是因为那里的人们，特别注重早晨上茶楼吃茶。

其实不管你的家乡有什么喝茶习俗，如今一切的形式都不重要，只要你愿意，随时随地都能轻松自在的喝茶。