原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

大益黄金岁月介绍

找到约14条结果 (用时 0.01 秒)

大益茶文化专题篇,大益茶产品体系之解读

  由勐海茶厂生产的“大益”普洱茶,作为普洱茶行业中的顶尖产品和著名品牌,几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表,成为无数茶人竞相品饮与收藏的珍品。

  社会上很多茶友非常喜爱大益茶,但是关于大益茶的产品结构与体系,却并不太了解。今天我们专门向大家介绍一下大益茶产品的体系构成。


  一

  大益产品体系的基本构成

  大益茶产品,经过八十多年的积累、创新与发展,已经形成了丰富多元、琳琅满目的产品体系。不同时期的产品,具有不同的特点。

  其在产地价值(O)、工艺价值(T)、文化价值(C)、年份价值(A)等方面存在差异,因此有着不同的市场定位,适合不同的客户需求。

  (一)传统产品

  一般而言,传统产品分为经典系列、臻品系列、皇茶系列和传世系列四种类型。


  01

  经典系列

  “传统并具有权威性,称之为经典”。以经典定义了普洱茶的业界标杆系列。制作方面精选普洱茶核心产区原料,历史悠久,配方成熟,口味稳定。这是大益茶产品中受众最多、影响面最广的茶,以极高的市场销量、优秀的口碑受到广大消费者的一致认可。以老五样(7542、7572、8582、8592、7262)为代表。


  02

  臻品系列

  “臻品,意味日趋优秀之精品。”是大益茶价值的新标杆体系,一般选料为著名茶山产区、春茶等特殊茶类,经过一定时间陈化,品质个性化特征明显,收藏价值较高。以较高的品质与销量,引领资深茶人的品饮与收藏风向。代表产品:金大益、金色韵象、兰韵、黄金岁月、柔侠、玫瑰大益等。


  03

  皇茶系列

  “皇家气度,高端大气。”属于大益产品价值体系高端产品,精选普洱茶核心产区中的高山茶为原料,原料绿色生态,历经时光自然陈化。充分体现大益茶的研配和发酵技艺,品质独特优秀,还具备较为深厚的人文价值。代表产品:金针白莲、龙印、皇茶一号、盛世长安、国典60、宫廷普洱。


  04

  传世系列(也称大师系列)

  “大师之作,匠心传世。”属于大益产品价值体系顶级产品,精选普洱茶最核心产区古茶山大树茶,历经多年醇化,品质极为优异。发行数量有限,凝集大益八十多年丰富历史和传统制茶工艺。传世系列定义了普洱茶的最高标准。代表产品:轩辕号、仓颉号、大益传世等产品。

  轩辕号

  仓颉号

  大益传世

  如果从级别来划分,从出厂时起,大益茶产品可大致分为常规茶、中级茶、高级茶、特级茶等类型。从消费者的数量来看,构成了金字塔的图形。常规茶的基数最大,其次是中级茶,再是高级茶与特级茶。

  (二)创新产品

  除传统产品外,在大益集团“一心只为做好茶”的企业理念与进取精神的基础上,实现科技创新、产品创新、营销创新,由此推出系列创新产品。


  01

  快消便捷产品

  包括便捷传统茶、袋泡茶、金柑普三大系列。便捷传统茶包装设计小巧,精致美观,饮用方便,是健康伴手礼的更好选择。大益袋泡茶采用锡纸袋独立密封分装,将精心选制的云南普洱茶,容于茶包之中,环保健康,便于携带,随时随地,即冲即饮。

  金柑普选用新会柑皮与大益普洱茶融为一体,兼具有产地、工艺、年份价值优势,天生妙配,健康对味,滋味甘醇,果香满溢,饮后使人身心舒畅。

  02

  益原素产品

  大益产品体系中体现健康价值的高端科技产品。益原素是大益七号院历时10年,以大益酵池菌群为研究对象,以微生物代谢产物研究为基础,采用第三代智能发酵技术——微生物制茶法制作而成。根据不同的菌方,形成不同特质的系列产品。代表产品:益原素茶晶、益原素A方、益原素罐装饮料。

  二

  大益茶满足了不同消费需求

  大益茶产品具备多重属性,可品、可饮、可送礼、可收藏,其丰富、多元与创新的产品体系,满足了不同时代消费者的消费需求。这也是大益茶多年来市场规模、销售额和品牌影响力稳居行业第一的重要原因。

  实际上,大益茶产品体系中,既有面向高端客户的高级茶、特级茶,这类茶通常讲究品质的独特性、数量的稀缺性、文化的内涵性。也有面向大众的常规茶、中级茶。这些茶,品质有保障,适合品饮,又比较耐泡,从而有着较高的性价比,堪称物美价廉。对于普通消费者,以及入门级的茶友来说,口粮茶的确是一个不错的选择。

  今天我们就为大家做一个初步整理,选取具有一定代表性的大众消费茶、口粮茶,进行简要汇总,供消费者知悉。

  这些茶,在大益茶的实体店(包括专营店与体验馆),或者大益茶庭,或者益友会的“大益商城”,或者大益茶叶天猫(京东)旗舰店上都可以找到。


  01

  砖茶系列

  “老茶头”、“7562”、菁华厚砖、光阴砖茶、岁月砖茶、铂金方砖、琥珀方砖、红韵圆茶等,一般而言,砖茶的价格都不贵。

  02

  饼茶系列

  经典老五样,“7572、7542、8582、8592、7262”,总体上都可以算此列,特别是“8592”与“7262”,堪称口粮茶的经典代表。唛号茶中的“7592”、“7692”、“7452”、“7552”、“7752”等,好喝不贵,都是深受大众欢迎的大宗消费类茶品。

  另有“陈韵”青饼、“象山”普饼、“醇香四季”、“普知味”、“味最酽”、“玉润”普饼、“相得益彰”、“越陈越香”(熟)、“金果”、“大叶醇”、“五子登科”(熟)等,其价格总体都比较亲民。

  大益商城与天猫旗舰店上的“经典7572”、“经典7542”、“醇品”、“润品”、“和悦”、“和雅”、“龙珠”、“米奇”纪念茶等茶品,以及“怡品”、“蜜香”、“小龙柱”、“翡冷翠”、“福禄双喜”套装、格格(小饼熟茶)、“宫廷普洱”(小罐装)也都属于此列。


  03

  沱茶系列

  甲级沱茶、贡沱、V93沱茶、勐海沱茶、勐宋沱茶、熊猫沱茶、吉祥沱茶、如意沱茶、团圆沱茶、迷你小金沱等。

  04

  其他大益茶

  包括东莞茶厂生产的袋泡茶、金柑普为代表的快消茶系列。这些茶具有方便快捷的特点,也属于大众喜爱的健康饮品。

  以柑普茶为例,大益金柑普之青柑系列,有七益果、柑益贝、益粒醇等;大益金柑普之红柑系列,有红柑、大红柑、柑益宝、金丹等,上述产品还根据每罐的重量做了区分,其价格也有不同,更为灵活多样。另外,大益还推出了金罐小青柑和金罐小红柑,还有礼盒装的金柑普。

  大益七号院运用第三代发酵技术制作的益原素系列产品(包括茶晶、益原素A方、益原素饮料),也是老少皆宜、快捷方便的健康饮品。

  总之,这些茶滋味口感都不错,是百姓喝得起的普洱茶,如果存放时间足够,历经时光沉淀,品质更佳,有的甚至还会带给我们以惊喜。

  文字|茶道君

  编辑|RUI

  图|大益官网、益友会

  (部分图片来自网络)

银大益<2201>已到货上市 黄金配比,气韵天成

十年磨一剑,“银大益<2201>”于近期到货上市,再现经典。


“银大益”作为一款备受广大消费者的认可和喜爱的产品,早在2003年就有生产。在当时,“银大益”并非正式的产品名字,而是因当年产品包装上“大益”的标识颜色,从市场获得的昵称。

2012年,这款经典产品重现于普洱茶江湖,正式被赋予“银大益”之名。产品的版面也进行了创新,以茶叶脉络作为背景,醒目的“银”字当头,设计简洁、大气。凭借独特风格、超高品质,“银大益”再度风靡于市场,奠定了其在茶人益友心中的地位。

经典在前,于今年面世的“银大益<2201>”怎能不让人期待?

银大益<2201>

银大益<2201>以中国古代顶级工艺代表金银错重器为蓝本,以银色为主导,以金色为点缀,将金银错工艺与大益普洱茶制作工艺精妙结合,重工重力铸造金银重器,匠心匠气匠造大益普洱!


产品介绍

【品名】:银大益【批次】:2201

【属性】:生茶【类型】:饼茶

【规格】:357g/饼

银大益源于2003年,是一款底蕴深厚、品质卓绝、市场认可度极高、极具代表性的经典产品,历经数十年千锤百炼、匠心打磨,经典再现。

历经十余年千锤百炼、匠心打磨。这一次,“银大益<2201>”再次突破,将“匠心”、“精工”与“巧思”发挥极致,无一不体现着这款产品的精雕细琢、深厚底蕴,也展现着大益人始终不变的制茶初心。

“匠心”——银大益精选勐海名山优质肥壮晒青毛茶为原料,高山大树,黄金配比,匠心雕琢,气韵天成。

“精工”——银大益以入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”精制,传承勐海茶厂八十余载辉煌历史,经采摘、杀青、揉捻、晒干、筛分、拼配、蒸压、烘干等百十余道传统工序精雕细琢,独具匠心。

“巧思”——饼形圆润饱满,条索肥壮,银芽黑条,白毫镶嵌;汤色深黄油亮,独特质感璀璨耀眼;香气馥郁,果蜜香高扬,陈香初显,烟香若隐若现;滋味浓酽饱满,香高质厚,刺激的涩冲破浓厚的苦,带来强烈的生津回甘,充盈口腔直达喉底,甘润绵延;叶底黄绿匀亮,芽叶舒展。


品鉴报告

器具:160ml盖碗;

投茶量:10g;

/茶品品饮前醒茶1次/

第1泡:

汤色黄亮;果蜜香浓郁,带烟香;滋味甜滑香醇,回甘明显,杯底蜜甜香显;

汤色深黄明亮;果蜜香馥郁高扬,陈香初显,烟香若隐若现;滋味浓酽,层次丰富,刺激的涩冲破浓厚的苦,带来强烈的生津回甘;

第5-7泡:

汤色金黄明亮;果蜜香与甜香交织;滋味浓醇协调,汤感稠滑,回甘生津充盈口腔;

第8-10泡:

汤色黄亮;蜜甜香馥郁持久;茶汤甜润细腻,回甘生津依旧,甘润绵延。

十年磨剑,剑锋已露,在岁月的升华与沉淀中,必将光芒绽放!

“银大益<2201>”现已登录全国大益茶授权专营店,欢迎茶人益友到店品鉴。

有情有义有大益,老茶人回家欢聚 勐海茶厂80周年感恩活动开启!

  八十年峥嵘岁月,八十年共铸辉煌!

  青春无悔,岁月成金!

  勐海茶厂80华诞感恩活动盛大开启,721名曾经在勐海茶厂奋斗过的老职工携家属共1200多人今日“回家”了!

  共飨成就,感恩前辈。在本次活动中,大益邀请老前辈们参观新老厂区、走进大益庄园、举办茶话会,一同回忆过去,分享现在,共话未来!

  ▲为了这一天,老前辈们都早早的来到大益馆门口。到场者在80岁以上的近百人,年纪最大的杨春显先生今年已经94岁。

  ▲自从离开茶厂以后,很多昔日“战友”已很少相见;今日能够相聚一堂,他们有说不完的话、聊不完的天……

  ▲现场备有医务站,茶水站为大家冲泡「黄金岁月」生茶及熟茶,邀请前辈们到大益庄园聚餐……处处细节体现着大益人对这次活动的重视。

  ▲本场活动图片直播吸引超过270万人次点击。

  想当年风华正茂,再聚首激情依然。

  曾经,他们是勐海茶厂的骨干,在这片土地上挥洒汗水、书写人生。有多少感人肺腑的故事发生在这里,又有多少数不尽的青春在这里燃烧。如今面对这个地方,感叹光阴似箭,他们流露的仍是对茶厂的浓浓爱意、款款情深。

  ▲做了一辈子的茶人,他们对于茶的一切依旧充满好奇。

  走进勐海茶厂参观,老厂区还留有前辈们的一部分记忆,新厂区则给了大家很多的惊喜与憧憬。新的生产线、新的技术、新的产品,都让他们纷纷发出感叹!而如今的大益,其实已远不只有勐海的这一部分,产业已延伸至全国甚至海外,为遍布世界各地的消费者提供服务。

  ▲大益自主研发的“微生物发酵技术”成为前辈们关注的焦点。

  自1940年创办以来,勐海茶厂在历史变迁中走过80年。风雨沧桑,矢志不渝,茶厂经历了实力从小到大、从弱到强,市场从国内到国际的重大改变;一代代的茶人见证大益从艰辛到成功,从稚嫩到成熟每一次飞跃!在茶话会上,他们有许许多多的故事要与大家一起分享。

  活动现场,勐海县委书记洪国正,县人大副主任杨敏,县政协主席王建国拨冗前来,为老前辈们送上新春祝福。

  ▲勐海县委书记洪国正先生在现场致辞中说到:“勐海茶厂改制后经过十多年的努力,已经成长为中国茶产业的一面旗帜。”

  ▲老前辈们也分享了自己与勐海茶厂的故事,台上台下无不为之动容。

  大益集团董事长吴远之先生致辞:“今天邀请大家来到这里,一是希望借此机会,让各位昔日的老兄弟、老姐妹能够重聚,见见面、说说话;二是请大家来检验勐海茶厂改制16年以来的成果。到今天,勐海茶厂已经成为新中国最大的茶叶工厂;三是要让大益现在的年轻员工们,能够通过与各位的面对面交流,更真实地了解勐海茶厂的一切。”

  “我在勐海茶厂工作了16年,跟大家一样,把最美好的青春献给了勐海茶厂。但我不后悔。勐海茶厂如今80周年,我们已经规划出它100周年时的样子。做一个百年企业不容易,不只要达到业绩上的目标,更关键的是要有精神——一份勐海茶厂茶人的精神!我特别希望这份精神能一代一代地传承下去。”

回家有话说

  杨春显

  杨春显,94岁,1956-1986年退休,原红茶车间主任:在今天“回家”的来宾中,杨老年近百岁,依然思路清晰。“60年代末,条件很差,制茶工艺也简单一些,普洱茶最初是在广州试制,勐海茶厂两次派人去学习,我参加了第二批。学回来后,在茶厂试验。结果最后广州没有成功,勐海茶厂试验成功,并成为了普洱茶标准制定者。”

  刘献荣

  茶厂退休干部刘献荣,在茶厂工作37年,1993年退休。上午九点半,在女婿的陪同下,年逾85岁高龄的刘献荣先生,借助轮椅重返了阔别20多年的勐海茶厂车间。从一源井一路向前,备料车间、成型车间……现代化花园式的厂区,最先进的生产车间,还有历经三四十年的老仓库……听着工作人员的介绍,刘老感慨万千。“那时的厂区没有一排排茶树;厂区的那口井水好,做茶好,酿酒,也很受欢迎。这一次回来,我看到了勐海茶厂的未来:一个有文化的企业,一个文化建设做得很好的企业,未来会更好。”

  卢国龄

  87岁的卢国龄曾为勐海茶厂副厂长,回到茶厂被大家亲切的称为“老卢孃”,在下午的茶话会上,她给大家讲述了1938年勐海茶厂筹备至今的辛路历程。

  “在勐海茶厂建厂80周年之际,我送出衷心的祝福,希望未来能够再接再厉,做强做大、越做越红火。”

  易国祥

  原勐海茶厂总经理助理易国祥于2017年退休,改制前后一直在茶厂工作的老茶人,见证了勐海茶厂从国营转变为民营的发展历程,经历过波折也经历过辉煌。

  易国祥回忆,勐海茶厂自2004年改制后,在吴总的带领下厂区不断扩大、生产不断发展壮大。“现在茶厂的规模越来越大,大益茶也做的越来越好,不仅发扬了中国茶道,也为税收、为社会发展做出了重大贡献。”

  王定芳

  80岁的王定芳和勐海茶厂是“同龄人”,尽管退休20年来一直住在茶厂,但对他来说走进产区全面参观生产流程,仍然是一个非常难得的机会。

  “以前,勐海茶厂的职工上班都是走路来,现在大家都是骑着摩托车、开着小轿车,大益人的生活越来越好,大益茶真正做到了香飘万里、远近闻名。感谢勐海茶厂还记得我们,因为有大益集团,在几十年后的今天,我们还能回到这里相聚。”

  刁华仙

  81岁老人刁华仙,在儿媳妇的陪同下,全程步行参观了所有的生产线。

  刁华仙是勐海茶厂2004年改制后,再次返聘回厂里“以老带新”的“老专家”,走在厂区时不时就会遇上一两个她曾带过的学生,每当大家上前跟她打招呼的时候,她都会激动的说着这句话:“这是我的老地方了,今天又能回来了。”

  “现在的一切都是我所期盼的,大益茶已经是最棒的普洱茶,改制后的勐海茶厂发生了翻天覆地的变化,它的发展速度紧跟国家发展的步伐。”

  谢书琼

  从父母到侄女,谢书琼一家三代人均为勐海茶厂职工。

  “茶厂是我家,我们一家三代人都把青春付诸茶厂,虽然退休15年,我依然在茶厂,希望自己能继续为茶厂发光发热。”

  “我对大益的未来很有信心,所以没有理由不加入大益这个‘大家庭’,祝勐海茶厂基业长青、辉煌永续。”谢书琼的侄女徐珊珊说。

  还有一些前辈虽然未能到场,但也通过视频,留下了他们对大益想说的话……


有情有义有大益!

80年成就来之不易,

大益感恩每一位茶人的付出,

也感谢每一位益友的支持。

回家活动将持续全年开展,

欢迎您们都来看看!

撰稿:曾婧雅李垚垚张玮

视频:张洪俊、尚格映画

责编:曾婧雅

找到约14条结果 (用时 0.004 秒)
没有匹配的结果
没有匹配的结果
没有匹配的结果