味道应该是一股淡淡的焦香。闻其香，香气清新不混为上，看其色不要过深也不要太浅为上，品其味纯而不苦，微带甘爽为上！带有浓浓的大麦茶香。
苦荞茶泡出来是没有苦味的。苦荞茶是醇香的麦香味，非常好喝的。
闻着很香 喝着也有淡淡的香味。
先说说大麦茶，大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料，主要功效是清热解毒、助消化。在炎热的夏天或饭后，可以喝上一杯，去除油腻，降温去火。也是一种不错的饮料。
苦荞茶相比大麦茶来讲，营养成分要更丰富一些。它含有其他谷物没有的生物类黄酮芦丁以及18种氨基酸和多种微量元素和维生素。苦荞性寒凉，同样有清热去火的功效，大量的膳食纤维有促进肠道消化，减肥的作用。难能可贵的是，苦荞茶所含有的生物类黄酮、微量元素如锌、硒、铬等都对三高人士有莫大的帮助。可有效的保护和修复胰岛细胞，促进胰岛素分泌和提高胰岛素敏感性；可软化血管，清除血清中的胆固醇，防止血栓的形成等等。是三高人士最安全的绿色饮品。
在日常饮用中，两种茶口味相近。但选择大麦茶不如选择苦荞茶。苦荞茶不但有降三高、软化血管、调理肠胃的功效，它还含有四种强抗氧化剂，可排除体内毒素，清除自由基，防止黑色素的生成和沉着，更是爱美人士的好选择。
大麦茶先于苦荞茶进入人们的生活中，经常听到有人形容苦荞茶时会说“味道有点像大麦茶”。实际上两种茶有相似之处，但它们也有很大的区别。
苦荞茶与大麦茶都不是传统意义上的茶叶，都是采用杂粮加工制成的茶。它们都不含茶碱、咖啡因等物质，不刺激神经，不会影响睡眠。闻起来带有一股杂粮的清香味，都是很健康的茶饮。那么两种茶的区别是什么呢？
大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料，主要功效是清热解毒、助消化。适合在炎热的夏天或饭后，喝上一杯，去除油腻，降温去火。
苦荞麦属于蓼科植物，与何首乌等珍贵药材同科。与大麦茶相比，苦荞茶营养成分更加丰富。它含有其他谷物没有的生物类黄酮以及18种天然氨基酸和多种微量元素、矿物质和维生素。苦荞性平寒，能清热能下火解油腻。大量的膳食纤维有促进肠道消化的作用，能帮助身体排出体内的毒素。难能可贵的是，苦荞茶中所含有的生物类黄酮、微量元素如锌、硒等都对调理三高有所助益。苦荞茶非常适合便秘、肥胖人群、糖尿病人和爱美女性饮用。
苦荞茶与大麦茶有着相似的口感，却有着不同的作用，选择大麦茶不如选择苦荞茶。苦荞茶好喝又健康，是我们日常饮品的最好选择！
忽而西风至，万物已惊秋。立秋虽至，但现在还是属于三伏天期间，气温变化不明显，再过阵子，就能感觉明显的凉意；立秋后的饮食，以温润为主，喝茶也是如此！
立秋后喝什么茶对身体好
立秋后通常空气湿度较低，气候较为干燥，适当饮茶有助于生津解渴、滋阴润肺，起到一定的“降秋燥”作用。可以适当饮用绿茶、乌龙茶、荷叶茶、决明子茶、黑茶、大麦茶、柠檬茶、金银花茶、莲子心茶、三鲜茶、桂花茶、杜仲茶、菊花茶、金莲花茶等多种茶饮。中医认为这些茶具有一定的滋阴润肺、清热祛湿、生津止渴等作用，有助于人体适应和渡过立秋时的气候变化。
具体饮用哪种茶可根据自身喜好进行选择，需要注意避免过量喝茶以及喝浓茶，否则可能不利于身体健康。
此外，如果存在对某种茶过敏的情况，需注意避免饮用该类茶，以免诱发或加重过敏症状。儿童，心或肝功能不全，以及处于妊娠期、哺乳期的女性等人群需避免饮用含咖啡碱等成分的茶饮，以免产生不良影响。
立秋后喝茶有什么好处
1、补水降燥
秋天是非常干燥的，秋燥容易干咳、口干舌燥，皮肤干燥，便秘等等情况。
这是人体比较缺水的症状，应当多补水，相对于白开水来说，喝茶更有益，除了能够补水之外，其中的微量元素对秋燥有更好的缓解，对身体有更好的调节作用！
2、消食解腻
夏天食欲不振，到了秋天就要补回来，但若是大鱼大肉，油腻饮食易消化不良，喝茶能够消食解腻，促进肠胃蠕动。
3、提高抵抗力
秋天昼夜温差大，忽冷忽热，易引起伤风感冒。茶叶内含有多种微量元素，能够提高人体的抵抗力，有效防治感冒。
立秋后喝什么茶
1、陈年老白茶
白茶工艺简单，不揉不炒，自然萎凋，保留了茶叶本身大量的内质，比如茶多酚，氨基酸等等，对于降秋燥有着比较明显的效果，经历陈年以后，内含物质更加丰富，效果更明显。
而经过陈年存放的白茶，茶性温润，不会刺激肠胃，口感也更加细腻绵柔，既可以煮茶，也可以冲泡，非常好。
2、花茶
秋燥来袭，花草树木开始枯萎，给人一种凋零、荒凉的感觉。
加之秋季人体的生理活动偏向“收敛内藏”，更易出现“气郁”悲伤日久，容易耗气，因此，可以适度喝一些桂花龙井、桂花乌龙、茉莉绿茶、玫瑰花茶等，此类茶叶具有鲜灵的香气，可以保持心情愉悦。
3、红茶
红茶作为全发酵茶，茶性较为温和，养胃效果较好，生热暖胃，非常适合秋冬品饮。
4、青茶（乌龙茶）
乌龙茶为半发酵茶，茶性平和，适合秋天品饮。
有天然的花香、果香和醇香回甘的滋味，温热适中，常饮能够生津润喉，消除体内余热，避免因秋季干燥的天气而引起上火。
写在最后，立秋后，除食补、喝茶养生外，尽量保持良好作息，适度锻炼，才可安度秋燥，顺利入秋。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。
乌龙茶
因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足，有时积存几天才一次，很容易干燥。推荐饮用乌龙茶。
原料：乌龙茶
做法：地用开水冲。
功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
薏仁茶
浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。
原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克
做法：热水煮开，就可以饮用了。
功效：清热、利湿、治疗水肿。
荷叶茶
情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。 原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
决明子茶
肠子蠕动功能迟缓的人（尤其是肥胖节食者在节食减肥期间）宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料：决明子茶
做法：热水冲泡。
功效：清肝明目、利水通便。
大麦芽茶
体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，推荐饮用大麦芽茶
原料：炒麦芽5钱、山楂5
做法：加冰糖水冲饮。
功效：开胃健脾、和中下气、消食除胀。
柠檬茶
既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。
原料：柠檬切片。
做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。
功效：笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑
普洱茶
胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。 推荐饮用普洱茶。
原料：普洱茶叶、干菊花5朵。
做法：热水冲泡。
功效：帮助消化、消除油脂。
玫瑰花茶
多功能的玫瑰花，可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。
原料：玫瑰花5克。
做法：温开水冲泡。
功效：活血散淤、治肝胃气痛。
菊花茶
清火、减肥最方便的饮品。
原料：几朵干菊花。
做法：直接以热水冲泡。
功效：清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
陈皮茶
如果一不小心吃得太多油腻，没关系，泡一壶陈皮茶，去去油腻吧。
原料：陈皮4克。
做法：沸水冲泡。
功效：理气调中、疏肝健脾、导滞消积。
山楂茶
山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。
原料：山楂10克。、
做法：用水煎煮。
功效：能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。
酸溜根茶
绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯，既达到减肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。
原料：山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。
做法：以上各味碾成粗末，煎汤取汁。
功效：利尿降脂，适于肥胖者和高血压者
