近年来，云南省提出打造世界一流的绿色能源、绿色食品、健康生活目的地三张牌。2019年，云南茶叶面积676万亩，茶叶面积、产量均占全国第二位。作为云南最为知名的绿色IP之一，云茶近年来与文旅康养地产结合之势日盛，符合“三张牌”的产业发展定位。以云茶为主题的文旅康养地产项目在云南到处开花。
普洱：安缦酒店亮眼，华侨城融创都来抢滩
柏联普洱茶庄园
位于澜沧县惠民镇的的云南柏联普洱茶庄园，算是最早的云茶文旅地产项目。2006年，柏联集团借鉴法国葡萄酒庄的模式，收购了拥有50年历史的国营惠民茶厂，引入法国葡萄酒庄园模式，投资两亿开建世界首个普洱茶庄园，集普洱茶种植、生产、营销、文化、旅游、科研为一体。庄园内建有傣式风格的景迈柏联精品酒店和茶祖庙、古茶林、糯干和翁基古寨等景点，年接待游客10万人次。
位于澜沧县芒云山的安缦酒店，与柏联普洱茶庄园一样，都毗邻正在申请世界文化遗产的景迈山古茶林。安缦是注重文化、崇尚自然的世界顶级精品酒店品牌，目前在云南已有丽江大研安缦开业。普洱安缦酒店的投资方之一为云南建投集团，项目围绕古茶树和芒云山特有的云海日出景观资源打造一个高端文旅项目，由享誉国际的美国建筑设计大师Tom Kundig主持概念方案及酒店产品设计，预计2020年底实现样板房开放。
云南城投集团在普洱打造的倚象山营地暨半山酒店已于2020年5月试营业，项目位于普洱市思茅区倚象镇大寨村倚象山的千亩茶园，包括16栋观海木屋别墅、27栋云境帐篷酒店、14辆固定房车、2栋综合服务中心。
云南海诚集团以5A级景区标准打造的普洱茶小镇位于普洱市南部思茅区野鸭湖湿地公园旁，占地3610亩，依托湿地公园和万亩茶园，打造普洱茶全产业链、普洱茶康养体验、普洱茶文化旅游三大生态圈。项目规划建设700户，花园洋房均价7700元㎡。
茶马古城·旅游小镇
茶马古城·旅游小镇由云南湄公河集团开发，位于普洱市北部新区市行政中心区域。项目总占地约400亩，依据旧普洱府原貌复建茶马古城，涵盖旅游商业街、特色餐饮街、风情酒吧街、主题客栈区、私家别墅区、公寓住宅区等。项目共180栋别墅，均价12000元㎡。
在云南多地布局文旅项目的全国头部房企融创也没有缺席普洱市场，于2019年底亮相的融创普洱国际健康城位于普洱市东南思茅区梅子湖公园旁，项目占地面积约8000亩，以原生茶山景观风貌为蓝本，规划了养生养老、旅游度假、文化休闲三条产业线，项目规划建设1064户，花园洋房均价8200元㎡，联排均价13500元㎡。
华侨城普洱茶康养小镇是华侨城在云南投资金额最大（157亿元）、占地面积最大（10000亩）的文旅康养项目，于2020年1月动工建设，目标是成为能容纳5.8万人的国家级康养旅游度假区和云南省第一个康养小镇示范区。项目位于普洱市木乃河工业园区，距离市区3公里，拟建设茶溪谷、花兮谷、温泉社区、教育社区、山地运动公园、云海生态公园等十大茶旅康养示范产品。
那柯里茶马古道小镇位于普洱市宁洱县同心镇，保存着较为完好的茶马古道历史文化。属于小镇二期的德商·那勐勐国际旅游度假区，远期规划占地13000亩，启动区占地约778亩，是成都德商集团的首个康旅项目，目前已经开建，将打造集超奢自然度假酒店、国内第一家生态温泉戏水乐园、国际一流的山地探险乐园、民族特色村寨的文化更新及产业再造、特色山地温泉度假物业等于一体的国际一流度假目的地。
西双版纳：俊发大益两大滇商联手两大项目
2020年7月，两大滇商俊发&大益低调宣布战略合作，将在西双版纳共同打造两个普洱茶文旅项目，一是位于景洪市嘎洒镇的普洱茶小镇，二是位于勐海县的茶禅世界特色小镇。
普洱茶小镇效果图
普洱茶小镇规划总面积约11000亩，将建设中国最大的普洱茶交易展销平台、中国最大的普洱茶田园综合体、种类最多的茶山茶体验庄园、中国第一个茶山丛林探秘胜地、普洱茶文化主题酒店集群、充满科技元素的普洱茶主题博物馆等。目前普洱茶小镇的凤凰谷推出了38-133㎡的花园洋房与100㎡的雨林合院，洋房均价8000元㎡。
茶禅世界特色小镇集合了会议、观光、度假、养生、教育、居住等多元功能，规划了高端康养医疗板块、微生物及生命科学板块、种植与科技板块、茶禅文化交流传播与体验板块。这次合作，表现了俊发集团在大健康、大文旅领域拓展的新业务方向。
今年4月，近年主攻文旅项目的云南实力集团与勐腊县政府签署了勐腊贡茶小镇项目框架协议。项目投资50亿元，总规划面积约4000亩，位于勐腊县城西部，距离昆曼高速入口约1公里。项目集乡村旅游与民俗体验、运动休闲产业、养生健身产业于一体。
临沧：昔归、冰岛都要打造主题小镇
佤山凤城效果图
2019年底，云南海诚集团打造的佤山凤城在临沧市临翔区开工。项目规划用地12000亩，规划涵盖商业、酒店、客栈、住宅、公寓、文化产业、度假、康养等多重产业，涵盖佤山风情美食大观园、茶尊小镇、司岗里小镇及康养度假休闲区、直过民族美丽乡村、滇西南CBD商务区等丰富业态，力争5年内建设成为国家4A级及以上旅游景区。
位于临翔区邦东乡的昔归茶小镇，集昔归茶文化体验、澜沧江探险、邦东大雪山科研科考、民族特色旅游和墨临高速昔归服务站为一体，项目规划总用地面积3.49平方公里，估算总投资13.46亿元，在临沧市2020年政府工作报告中提出，近期昔归茶小镇将完善规划并审批，年内启动项目建设，力争完成投资5亿元，明年10月全面建成并投入运营。
位于双江县的冰岛茶小镇于2019年底开工建设，在临沧市2020年政府工作报告中提出，年底完成总投资的60%，明年6月投入运营。冰岛茶小镇核心区开发建设为两期，一期为大坝子田“冰岛印象”片区，规划建设用地263.55亩，主要建设四大主题片区11个重点项目，预算投资8.5亿元，二期为冰岛老寨开发保护。
凤庆县着力打造3个茶文旅小镇。滇红小镇位于凤庆县城，规划面积3.13平方公里，计划总投资12.4亿元，建设禅茶文化庄园、中国国际红茶交易中心、滇红茶创业孵化园、茶文化民俗风情街、茶文化主题村落等八个以滇红茶产业为主题的支撑项目。创建3年来已经初具规模，2019年实现总产值25.73亿元。同样开工3年的鲁史茶马古文化小镇位于有700多年历史的鲁史古镇，总规划面积3.69平方公里，计划总投资10.4亿元，规划建设七大功能片区：古镇旅游区、生态缓冲区、茶马东市区、新镇文化区、旅游配套设施区、自然生态区、集镇发展区；位于小湾镇锦秀村的茶尊养生小镇规划面积3平方公里，计划总投资10.4亿元，通过“锦秀茶尊”“百里长湖”两张名片，建设古茶一条街、百里长湖水上竞技体育活动中心等15个集养生、拜茶、康体、野营、培训的综合旅游一体化项目。
昆明：中国普洱茶中心落址官渡古镇三期
位于五华区西北新城核心区域的国茶港，算是昆明市最早的云茶地产综合体项目，原名普洱茶文化科技中心，总占地面积50亩，于2012年5月动工建设。项目定位为普洱茶科技研发、文化展示、产品鉴定和产品交易的窗口平台，建有住宅、酒店、写字楼、茶马广场主题商业街等。国茶港由云南银燕集团下属的泛普置业与普洱市政府合作开发，五六千的住宅均价卖了很多年。随着西北新城逐渐成熟，目前国茶港的二手住宅卖到1.2万元㎡。
中国普洱茶中心暨普洱茶博物馆效果图
2019年底，官渡区与云南农业大学、云南省高原特色农业产业研究院签订战略合作框架协议，三方约定就打造中国普洱茶中心暨普洱茶博物馆项目展开合作，计划用5年时间将项目打造为世界唯一、中国一流、全产业链覆盖的普洱茶总部项目。该项目作为官渡古镇三期，预计总投资约380亿元，规划总用地面积2533亩，以创建国家5A级景区为目标，围绕普洱茶展示、交易、科研、仓储、旅游、体验六大功能，分为中国普洱茶博物馆、普洱茶银行和普洱茶国仓、普洱茶拍卖博览交易中心、茶企展示区、普洱茶科研中心和鉴定中心、茶博园等6个板块建设。目前该项目已经开始征地拆迁工作。
据不完全统计，云南现在以茶文化为主题的文旅地产项目差不多有20个，其中以普洱茶为名的普洱市当仁不让，正在开发和计划开发的项目最多，西双版纳、临沧等地也紧追不舍，这样的情形，令人不由得联想起10多年前云南爆炒普洱茶的景象。大概在2006年前后，大量资金热炒普洱茶，普洱茶价格飞涨，但到2007年下半年，市场“雪崩”，普洱茶价格暴跌到高峰时的六分之一。如今云南各地大规模上马茶主题文旅项目，昔日普洱茶大热倒灶的教训不得不防。
来源：云南房网
武夷山是乌龙茶、红茶的发源地，是“万里茶道”的起点，享有“中国茶文化艺术之乡”的美誉。在福建省武夷山市，从事茶产业的人有12万，超过当地人口的一半。1999年开始，武夷山依托“科技特派员”制度科学种茶，不断扩大茶产业规模、提高经济效益。近年来，武夷山力推茶文旅融合，积极发展茶文化旅游新业态。武夷山市的茶企和茶农不再守着一亩三分地，而是以茶为媒，深度挖掘沉浸式观光旅游产业，共同踏出了乡村振兴的好路子。
科学种茶实现茶农增收
燕子窠生态茶园位于武夷岩茶核心产区，占地1000亩。这片茶园的独特之处在于其实行无化肥无农药的科学栽培模式，不仅提高了茶叶的产量，也提高了茶叶的品质。
2016年，依托当地的“科技特派员”制度，福建农林大学根系生物学研究中心主任廖红团队来到燕子窠生态茶园开始了一系列给武夷岩茶带来重大改变的试验。团队通过大豆根瘤固氮以及大豆作为绿肥就地掩埋改良土壤。秋末冬初播撒油菜种子，来年春天，油菜开花后就地还田补给土壤磷和钾。
功夫不负有心人。3年后，茶园茶青每亩年产量从500斤至600斤增加到700斤至800斤，茶叶的品质也大大提升。这一实验的成功为武夷山科学种茶提供了可推广、可复制的解决方案。如今，武夷山生态茶园示范面积累计超3万亩，当地茶农在“科技特派员”的指导下实现了增收致富。
借此契机，武夷山市加大基础设施建设，完善标识标牌、停车场以及旅游公厕等服务设施，同时将茶园纳入茶旅精品线路，安排专门的导游，配备数字化导览。如今，燕子窠生态茶园已成为武夷山的热门“打卡地”，每天游客络绎不绝。
武夷山市委书记杨青建坦言：“茶、旅是武夷山最具特色的支柱产业、乡村振兴的富民产业。我们以茶园为载体，以茶旅游为主题，以茶创意为动力，持续开展‘茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山’行动，有力推动乡村振兴。”
茶区变景区传递茶文化
在武夷山市首家民营博物馆——瑞泉岩茶博物馆，游客不仅可以观看完整的传统手工制茶工艺，也可以通过亲身参与学习制茶，感受非遗的魅力；在武夷山脚下的黄村“横凤特色茶部落”，游客不仅能参观生态茶园，吃农家宴，了解制茶器具和工序，还能参与做茶、观看斗茶，体验一场沉浸式茶文化之旅。
如今，在武夷山茶叶主产区，茶旅馆、茶演出、茶庄园、茶博园、茶主题公园等遍地开花。茶旅融合不仅让茶叶销售突破了传统市场的瓶颈，当地旅游市场也因茶园美景和茶文化而吸引了更多的游客。
去年12月，当地备受瞩目的茶文旅综合体项目“武夷茶世界”正式开街。“我们着力在茶旅产业的发展规划、品牌营销、链条打造三方面推进深度融合。”林飞介绍，“武夷茶世界”位于当地的太谷奥特莱斯小镇，紧挨“万里茶道”起点，上承老城区，下启度假区，集城市客厅、文化地标、智慧新城、文旅综合体于一身，是武夷山文化、旅游、购物、娱乐的新地标，更是“景区、园区、社区”三区融合的茶产业及文化新区，目前已有近百家全国知名茶企入驻，以“永不落幕的茶博会”向世界传递武夷茶精神。
此外，当地还开发了茶宴、茶膳、茶日用品等新产品；推进建设一批茶主题精品酒店、民宿，积极引导酒店民宿营造“住有茶香”氛围；推出生态茶园景区旅游专线；打造国内首部茶文化主题光影秀……综合体围绕旅游吃、住、行、游、购、娱六大要素，亮出特色品牌，着力在每一环节推进茶旅深度融合。
“综合体是非常先进的产业集群理念，大大助推了产业发展。”在泽悟（武夷山）生态茶业公司董事长洪铭泽看来，政府引导形成产业集群，又融入了演出特色和餐饮等，未来将为“武夷茶世界”带来更多流量。
不断丰富茶旅融合新业态
今年3月，武夷山市首届“武夷茶舞”大赛开赛，30多支队伍参加比赛，让茶文化以舞蹈这一新颖独特的方式走进千家万户。“武夷茶舞”是由武夷山市文化传承创新发展工作专班和旅游产业创新提质工作专班精心创意编排的舞蹈。林飞告诉记者：“舞蹈将武夷山种茶、采茶、制茶、品茶等动作元素，与武夷山传统制茶工艺和饮茶习俗相融合，让游客在欣赏舞蹈的同时，充分领略武夷山茶文化的独特魅力。下一步，我们将进一步加强普及推广力度，把‘武夷茶舞’打造成武夷山人人都会跳、游客都爱参与的民俗文化。”
以前卖茶叶，如今卖风景、卖茶文化。这样的转变在武夷山市全面开花。一亩亩茶园不再仅仅是茶叶产地，还成了一个天然大景区、大体验区。在武夷山脚下，位于九曲溪上游的黄村，每年寻茶而来的游客就超过2万人。
据了解，目前，武夷山市成立了武夷山市委旅游工作委员会、旅游产业创新提质工作专班和“三茶”统筹创新推进工作专班，并制定出台相关实施方案，着力在茶旅融合发展的深度、广度上创新突破，加快推动武夷山茶旅产业融合发展、创新提质增效。
除了“武夷茶世界”，去年以来，当地还有一批茶旅项目相继开业，如“印象建州”项目投入运营，游客不仅可以品味武夷山大红袍，还可以品尝闽北美食，这里的大众茶馆可以供近百名游客品茗；武夷山首个温泉度假村项目“茶汤温泉”将茶文化与温泉文化相结合，让游客体验“赏印象、品岩茶、泡温泉”的度假旅游新模式；嘉叶山舍、茶汤温泉、皇龙袍茶庄园等一批茶主题精品酒店、民宿，营造“住有茶香”氛围，优化旅游供给，满足游客的多元化需求。
今年，武夷山市还将建设中国武夷茶博物馆等43个茶文旅融合重点项目，总投资170.3亿元，尤其鼓励茶叶龙头企业建设休闲茶庄园，推出皇龙袍、皇山润涧、桃渊茗等一批“三茶”融合主题茶庄园，推动八马茶文化研学体验园开工建设。林飞说：“面向未来，我们会进一步丰富茶文旅融合新业态，推出更多茶文化产品，在更好地满足游客消费需求的同时，为乡村振兴注入更强动力。”（刘源隆）
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