【亚太茶业全媒体讯】11月28日，由中国茶叶流通协会，四川省农业农村厅，四川省供销合作社，雅安市人民政府指导，四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会、雅安文化旅游集团有限责任公司联合主办的2019“中国·雅安藏茶文化旅游节”在雅安大兴新区的中国藏茶城茶祖广场开幕。
据了解，此次活动旨在通过传承茶马古道文化，持续打造“雅安藏茶”品牌，拓展藏茶消费市场，塑造“中国藏茶·健康中国”国际形象，深化藏茶产业与旅游融合发展，全面打响“天府之肺·熊猫故乡”城市名片，喊响“一座最滋润的城市”旅游口号，全面推动雅安藏茶产业提档升级。
开幕式上，前期成立的“茶马古道”文旅发展联盟和“中国藏茶联盟”相继揭牌，多个市州、单位将携手促进中国藏茶产业持续健康发展；主办方还发布了3条茶马古道旅游线路，以茶之名邀请广大宾朋到雅安品藏茶、游古道。
亚太茶业全媒体记者也在现场对中国首家茶文化主题酒店——西康大酒店总经理胡運，进行了采访，采访中胡運谈到：“雅安有两个国家级、世界级的东西，一是我们的国宝熊猫，二就是我们中国的茶文化圣山——蒙顶山，西康大酒店，面临着青衣江，背靠着周公山，屹立在城市中央，而且是中国首家茶文化主题酒店，它既是雅安的一张名片，也是全球的茶人之家。酒店把雅安最具特色的雅安藏茶作为主要装饰内容融入到酒店的方方面面，入住酒店，您四处都能闻到雅安藏茶的茶香。酒店内不仅有引领世界绿色环保健康潮流的茶文化健康养生坊，有脍炙人口的茶宴全席，还有获得国家专利证书的茶坊、西康茶语屋，更有集中了我们茶人智慧的茶之韵文创产品。我们把中国的传统文化，把雅安地域文化，把茶与健康的养生理念融入到生活的方方面面，让来到雅安的朋友能了解茶发源地的魅力，让大家都能闻到茶香，记住茶情，了解中国茶文化的深远益处。雅安市这次举办的藏茶文化旅游节，无疑是对我们雅安的整个茶产业起到了一个非常好的推动作用，不仅宣传了我们雅安的藏茶，关键是汇集了更多专家、学者、媒体、消费者，让更多的人知道雅安藏茶，了解雅安茶文化，同时也对带动茶农的增收、带动雅安的旅游提供很大的助益，这次活动对雅安人来说是一件非常好的事情。”
亚太茶业全媒体现场记者：华伟、马静、茶微澜
12月17日上午，由中国民族贸易促进会指导，雅安职业技术学院、四川省农业科学院茶叶研究所、四川省茶叶学会、河北省茶业协会、重庆市茶产业协会共同主办，雅职院蒙顶山茶产业学院、国家土壤质量雅安观测实验站、邛崃市人民政府、四川雅茶控股集团有限公司、雅职院经济与管理学院共同承办，中国科学院成都有机化学有限公司、雅安市农业农村局、遂宁市茶叶协会共同协办的全国茶文化与产业发展产教融合共同体成立大会暨茶产业产教融合科教融汇发展论坛在雅安职业技术学院隆重举行，来自全国政研行企校五方的百余位嘉宾共襄盛举。
此次大会共分为两个部分，第一部分为全国茶文化与产业发展产教融合共同体成立大会。雅安市人民政府党组成员、副市长邓朝金，中国民族贸易促进会副会长高福，四川省农业科学院副院长张雄，邛崃市委农办主任、邛崃市农业农村局党组书记、主任杨昕之来校作为领导嘉宾出席成立大会并分别致辞。出席的领导嘉宾还有全国茶文化与产业发展产教融合共同体的理事长、副理事长、及各理事单位代表等。大会由雅安职业技术学院副院长彭裕红主持。茶旅世界，赞22
会上，雅安职业技术学院党委书记李春模代表学校20000余名师生员工向与会嘉宾表示诚挚的欢迎。他提到，雅安职业技术学院是一所拥有70余年办学底蕴的学校，作为四川省“双高计划”建设单位和雅安人民自己的大学，始终在推动雅茶发展上义不容辞、不遗余力。并且希望通过此次共同体的成立，学校人才与企业能进一步相互赋能、促进发展。
雅安市人民政府党组成员、副市长邓朝金在大会上作了致辞，并对茶产业人才培养和全国茶文化与产业发展产教融合共同体建设提出三点要求：一是坚持茶科技赋力，在技术攻关和人才培养上同时发力;二是坚持茶文化赋魂，在传承弘扬茶文化上持续发力;三是坚持茶产业赋能，在服务茶产业发展上全面发力。他强调，茶产业是雅安推动乡村全面振兴的支柱产业之一，对雅安有着重要意义，我们将持续用力推进茶产业高质量发展。也希望今天成立的全国茶文化与产业发展产教融合共同体关注雅茶，重视雅茶，发挥自身优势作用，为全国茶产业发展，也为雅茶产业发展插上腾飞的翅膀。
中国民族贸易促进会副会长高福，以卢仝《七碗茶歌》中喝茶的七个境界为切入点，为在场人员讲解中国茶文化的真谛，他指出，中国的茶文化通过吃茶去，禅茶一味或者茶禅一味，去影响世界。今天我们成立的产教融合共同体，正是践行人类命运共同体在中国茶文化、茶马古道、丝绸之路、万里茶道的体现，中国茶文化要走出去，要让世界读懂中国茶文化。
四川省农业科学院副院长张雄在致辞中讲到，茶产业是富民增收产业、生态产业、健康产业、文化产业、民生产业。“三茶统筹”的发展理念为新时代我国茶产业高质量发展提供了方向指引和根本遵循，本次大会正是茶文化、茶科技、茶产业有机融合的一次盛会，也是促进教育、科技、产业相互融通的一次盛举，更是深入践行习近平总书记“三茶统筹”发展理念的重要实践，也将对推进全省城乡融合起到重要作用，充分体现了我们争当高水平茶科技自主创新引领茶产业高质量发展排头兵、引领者的初心、信心和决心。
邛崃市委农办主任、邛崃市农业农村局党组书记、局长杨昕之在会议上作了致辞，并同与会嘉宾分享了邛崃黑茶的故事。他提到，邛崃市是古南方丝绸之路首城，是茶马古道西出成都首站。近年来，邛崃高度重视茶产业发展，并在黑茶产业上取得了一系列重大突破，被评为全国茶业生态建设十强县，而邛崃黑茶也走出了国门，走向了世界。
雅职院经济与管理学院院长、蒙顶山茶产业学院院长任敏，在大会上作了《蒙顶山茶产业学院发展报告》。她指出，蒙顶山茶产业学院是一个共享型平台，汇聚了政府、科研院所、行业、企业、学校五方的资源和力量，下一步将继续做好平台服务工作，积极开展中国传统文化的对外传播与实践。未来，蒙顶山茶产业学院将紧紧依托学校70余年深耕产业服务地方的办学优势，进一步落实走深“政研行企校”五方联动的深度融合，服务川茶产业，服务雅茶产业，为茶产业走向市场化、大众化、国际化贡献出更多的力量。
报告完毕后，大会进入特聘产业导师环节，蒙顶山茶产业学院共聘请了6名特聘产业导师，雅安职业技术学院院长黄诚颁发聘书。
与四川省农业科学院茶叶研究所、中国科学院成都有机化学有限公司举行共同运营国家土壤质量雅安观测实验站实验室签约仪式。
与中国华夏文化遗产基金会饮食文化专项基金举行战略合作伙伴签约仪式。
与邛崃市农业农村局完成了政校合作签约仪式。
授牌藏茶博物馆茶旅研学基地与知茗人·晓渡雅职院工作站。
大会最后，进行了“共同体”启动仪式，在百余名与会嘉宾的共同见证下，“全国茶文化与产业发展产教融合共同体”正式成立。随后，大会进入第二部分——《“品雅茶、谋未来、促融合”茶产业产教融合科教融汇发展论坛》，论坛由雅职院经济与管理学院院长、蒙顶山茶产业学院院长任敏主持。
四川省农业科学院茶叶研究所所长罗凡
中国科学院成都有机化学有限公司副总经理陈君和
四川雅茶控股集团有限公司董助余晓琴
中国制茶大师高永川
四川农业大学教授杜晓
安徽农业大学中华茶艺工作坊负责人蒋文倩
宜宾学院农林学部党总支副书记黄彤
本次论坛共邀请了7名行业专家、企业代表、高校教授，他们分别是四川省农业科学院茶叶研究所所长罗凡、中国科学院成都有机化学有限公司副总经理陈君和、四川雅茶控股集团有限公司董助余晓琴、中国制茶大师高永川、四川农业大学教授杜晓、安徽农业大学中华茶艺工作坊负责人蒋文倩、宜宾学院农林学部党总支副书记黄彤。专家教授们围绕“产教融合、科教融汇”这一核心，分享了他们在茶产业产教融合科教融合发展中的经验和见解，共同探讨了茶产业的发展前景、未来挑战以及如何高质量发展。
17日下午，“全国茶旅专业群中高职贯通产教联盟研讨会”和“产教融合校企就业研讨会”两个分会场分别在学府花园酒店渊博厅和经管学院培训楼茶创空间举行。全国茶旅专业群中高职贯通产教联盟研讨会共有20余所中高本院校参与，研讨会由雅安职业技术学院党委委员、副院长陈冬冬主持。与会嘉宾围绕新时代职业教育人才培养模式、校企合作、产教融合、职教高考等相关内容，进行了全面研讨和沟通。此次研讨会，为与会院校提供了人才培养新思路，为深化职教高考改革，探索建立综合评价、多元录取、省级统筹的中国特色高等职业教育考试招生模式，提出了解决路径和方法。
不同于一般严肃、正式的会场，另一边的产教融合校企就业研讨会气氛热烈。来自川内的17家企业在研讨会现场开展了一场别开生面的现场产品推介会和招聘会，雅职院经管学院2022级600余名在校学生分专业分批次的参与到了此次招聘会中。招聘会现场，同学们通过边品茶、边逛展的形式，在轻松活跃的氛围中主动了解了市场需求和岗位对专业能力的要求，为接下来的实习就业工作奠定了基础。
本次全国茶文化与产业发展产教融合共同体成立大会暨茶产业产教融合科教融汇发展论坛的隆重举行，积极服务国家茶产业发展，引导产业、科技、教育、政府及社会其他部门多元力量深度协同参与，对于深化茶产业产教融合、科教融汇，创新茶业人才培养，落实、深化现代职业教育体系建设改革“一体两翼”总体布局具有重要意义。
来源：天下茶友网
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梅记茶行入驻厦门佳逸希尔顿格芮精选酒店
厦门佳逸希尔顿格芮精选酒店自去年底对外以来，不断吸引着大众与媒体的关注。
不同于大家对酒店风格“格式化”的印象，这家酒店无论从设计到服务，都用心挖掘闽南在地文化，希望让宾客体验到原汁原味的厦门风情与温度。
“茶”，凝聚闽南文化的精神，是最能体验厦门在地文化的元素之一。如何让宾客体验到闽南特有的茶水人情？希尔顿格芮精选酒店与百年商号梅记茶行携手，以茶为媒，正共同探索传统文化在现代酒店空间融合的新可能。
厦门佳逸希尔顿格芮精选酒店总经理莫永泉先生，拥有近15年的酒店管理经验，善于将本地文化与酒店品牌精髓相结合。他基于自己对于传统文化的热爱，尝试以“茶”的人文温度，作为酒店独特的在地文化体验。
图片来源网络
中华五千年茶文化一脉相承。茶，不仅是中国人生活中不可或缺的元素，同时也是一份礼仪的见证，一个清晰可见的生活符号，一枚弥足珍贵的文化印记。
在闽南，最常听到闽南人说的一句话也许就——“来呷茶！”。饮茶，是闽南人生活中不可或缺的一部分。
图/李世雄老师拍摄
置身在厦门骑楼小巷的街道里，总能遇见三五成群的人们围着小茶桌而坐，桌上摆放着或精致或普通的茶具。等那壶水一开，一杯茶递来，悄然之间，人与人之间的距离便拉近了。
在厦门的文艺渔村曾厝垵的海岸，
一位钓者在暮色下垂钓。
厦门佳逸希尔顿格芮精选酒店，位于游人熙攘的曾厝垵附近，依山傍海，周围风光迤逦。
专注于呈现当地人文景观与风情，一直是希尔顿精选酒店的品牌特色。酒店将闽南文化与现代设计元素相融合，以独特视角诠释了渔村文化，演绎“海上浮城”的城市印象。
希尔顿格芮精选酒店作为一个高端全球酒店品牌，吸引那些寻求出乎意料和原汁原味体验的行旅人。
酒店总经理莫永泉先生表示，厦门这座城市，传统与开放的融合，温和而缓慢的节奏，以及亲切的茶水人情，都是它带给人们独特而美妙的感受。
“我们希望客人能感受到来自这座城市特有的情结。闽南人喜欢以茶待客，茶礼无言，蕴含着传统文化的魅力，这也是希尔顿想传递的人文温度。”
对传统人文的尊重与承袭，正是希尔顿选择与梅记合作的契合点。作为一家始于1875年的百年商号，闽南文化精神已深深印刻在梅记品牌之中。以茶为媒，悄然传递希尔顿精选酒店的情怀，让客人体验一份闽南特有的文化温度，是希尔顿与梅记共同的追求。
客来敬茶，是闽南人待客的最高境界，每当有客人来访，主人便会泡一壶茶招待，这样的习俗起源于明朝。
莫总身为一位爱茶之人，希望让来往的宾客能够以更强的互动形式来体验闽南的饮茶文化。于是，便有了“日落仪式”的设想——在日落时分的美好时刻，让来宾体验一场闽南人文茶礼体验。
点茶、焚香、插花、挂画，
舒缓的人文茶礼传达闽南饮茶文化的特色。
去年12月，希尔顿携手梅记，
以闽南行茶礼接待了来自全球30多家媒体。
希尔顿团队与梅记反复打磨，从中国古人“点茶、焚香、插花、挂画”的“生活四艺”中汲取灵感，结合闽茶文化的茶水人情，最终演化出一套独特的人文茶礼“闽南行茶礼”。
在每日的日落时分演绎，不仅通过激发六重感官为宾客在喧闹的都市中带来片刻宁静，更能让人们感受到来自这个城市细腻的情感。
一段功夫茶，牵出茶汤香韵，贯穿城市变迁。以茶为媒，主与客的心境就这样一起随茶香弥漫，山高水长。
要呈现原汁原味的闽茶文化，在于对地域人文的深度解读。福建人至今仍在沿用明代使用盖碗或紫砂壶泡茶的饮茶习惯。以功夫茶品鉴的方式待客，能让来宾在观赏与品茶的过程中更好地感受当地的茶饮风情。
大堂是为客人提供休憩和等候的重要区域，是酒店给住客的第一印象。来自梅记的专业茶艺师，借由一杯茶水向宾客分享闽茶故事，让品鉴充满趣味与人情味。
除了配备茶艺师，我们亦为客人提供了可选择的自助式茶饮品。甄选而来的丰富茶品让人们感受到八闽大地饮茶文化的多元，对闽茶留下更多的遐想空间。
梅记茶艺师可以让来宾
感受更专业的味觉体验。
佳逸希尔顿格芮酒店的客房，
糅合了时尚摩登元素和传统福建格调。
在套房的茶水配制上，酒店亦进行了精心的挑选与考量，使用了代表地方特色的茶叶与器具。细节上如此用心，源于莫总认为，闽南人爱泡功夫茶，家里也少不了茶和茶具，通过在地场景的“还原”，希望让住客在品饮中与闽南对话。
梅记茶行CEO程兆杰也表示，“我们始终以茶人为中心，在现代人多变的生活节奏中搭建多元化的使用场景，为的是还原千百年来印刻在我们基因中，关于‘饮茶’这个最平凡、朴实的需求。”
透过酒店宽大的落地玻璃窗，饱览风景秀丽的东坪山、迷人的城市景观和宽阔的海岸线，尝试用功夫茶的泡法亲手泡一杯茶，感受闽南人的悠然自得，这是只有在此地才能体验到的曼妙时光。
关于梅记
梅记承袭百年商号优质的人文理念，将传统人文与现代空间融合，向爱茶者“传递每一杯有温度的茶”。
梅记曾在《凤凰生活》杂志主办的
旅者大赏评选活动中，获得“酒店最佳合作伙伴”。
梅记尝试空间融合，
衍生出多元经营的“梅记茶和”人文茶空间。
我们为爱茶人带来安全、富有品鉴价值的茶产品，更希望以茶为媒，对应现代人养生、人文、空间、生活等多元化的深层需求。
