2020年“紫金蝉茶”征文大赛，优秀奖获奖征文：
蝉茶之恋
作者：张雷
北回归线足够宽容，轮回的是岁月，不变的是生命极致的绚烂。
—— 题 记
一
“垂缕饮清露，流响出疏桐。居高声自远，非是藉秋风。”自古以来，餐风饮露的蝉总是以高洁清远的情怀、流丽响亮的嘶鸣和冰清玉洁的品行志趣成为文人墨客情感的寄托。
而茶采山川之钟灵，吸日月之精华，集四时之真元，蕴天地之灵气，被人们仰之为崇高的道德象征，已成为传统文化的代言。
作为茶叶的发源国，中国产茶历史悠久，茶品名目繁多，数不胜数。在这诸多的品种中，唯有蝉茶，是在特殊的环境条件下，依靠入侵者的酶的催化而形成的奇特的生命形态。无论是从生命科学，还是从文化伦理的角度，紫金蝉茶都是值得研究的生态现象。
生命是一次次不可逆转的巧合，相遇是生命轨迹偶然的叠合。
紫金蝉茶是大自然的馈赠。蝉与茶虽属不同物种，却对生存环境有着相似的严苛的要求，在浩瀚的宇宙中相遇是天大的缘分。蝉茶之恋是跨界的严选，大自然是法力无边的设计师——适宜的光照、温度和适度，中性的土壤，2000米的海拔，阳光以北回归线划定森严的界限，用天道法则精心安排了一方净土，用缥缈的云霞、蓊郁的丘陵、葳蕤的茶园、不羁的山水，匠心独运地布局了一个系统化的世外仙境，高山茶树布陈山坡，绵延不绝的大山是一副天然立体的画布，是哪位神仙饱蘸绿汁的画笔率意地泼洒、任性恣肆地涂抹？漫山遍野奢华的铺陈，不吝笔墨地皴染，挥就成一长卷清凉的山水，生命的张力在这里得以极致的挥霍，蒸腾的云雾可是蝉茶的精魂？
二
佛曰：相由心生，境随心转，有容乃大。这里，是天地造化的大手笔，是完美的生态系统。山前、山后、山顶、山脊，层层叠翠，树与树之间留有相同的株距，一圈圈旋绕着山坡，仿佛绿海漾起的四散的波澜。晴好的日子里，阳光透过浮动的云层，把无数道金光射向葱郁的高山丘陵，片片嫩叶玲珑剔透、温润似玉，蝉留下的吻痕恰似玉料上天然的“皮子”，摇曳着光与影，纤尘不染的茶叶密织着缓慢的时光……
北回归线是生命的汇聚线。神奇的秘境里，这幅顶天立地、气势恢宏的画卷，原来是阳光、白云、山丘、茶树的集体创作，那精巧的布局、考究的章法、浓淡的色调、明暗的对比、粗细的线条处理得恰到好处，既和谐又自然，云朵的投影拂拭过茶枝，满山堆绿流淌倾泄，呈现出鲜绿、金绿、翠绿不同的色调，在蓝天白云的衬托下流光溢彩，在梦幻般的动感中变幻着的时空，好似四季的轮回按了快键，把蝉茶蓬勃的活力、山野圣洁的安宁演绎成动与静的流转，彰显北回归线独具特色的天姿魅力。
蝉茶澄明的世界里只有青葱岁月、无限的生机，没有炎凉荒芜。那草野之香、天籁之真、湖水之净、茶树之妍，处处皆是生命的律动。在这里，人们与大自然同声相应，同气相求，蝉茶的世界里又多了一份对和谐的理解和对生命的感悟。
三
时间，是一种无影无形的力量，万物生长，花开花谢。在这些亘古不变的轮回中，蝉茶之恋执着而坚守，维系着不变的初心和纯正的品质，赋予了草本以生命的厚度与温度。
蝉与茶这两种素洁的生灵，冥冥中注定了缘分，远离了尘世的喧嚣，共赴北回归线魅力磁场的邀约，在这样清澄明澈的世界里相逢，相伴共生，完成了跨界的牵手，深情演绎跨越时空的旷世之恋。
蝉茶之恋，奏响感天动地的生命乐章，迸发出强大的生命力量，催化了草本植物的灵性——茶无语，芬芳于心；心无言，挚爱有声，留下了浓浓的馨香和绵绵的回味。阳光雨露滋养出淡雅悠然的品性，飒飒的山岚熏陶出灵动的精魂，云遮雾罩孕育出虚灵缥缈的韵致与随意散漫的秉性，让蝉茶经得起时间的洗礼，并最终见证岁月的光辉。
蝉与茶的和谐共生，北回归线的黄金纬度，加上特殊的工艺和精诚的匠心，铸就了这大自然的精髓。
四
人生至味是清欢。在传统文化中，“道”是宇宙、人生的法则、规律，是系统完整的思想体系。中国人不轻易言“道”，不像日本有茶道、花道、香道、剑道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道，也是唯一的草木之道。然而大道至简，紫金蝉茶可谓雅俗共赏、兼容并包，既可登大雅之堂、芝兰之室，亦可进寻常人家；茶可修身，亦可齐家；宜共饮，亦宜独品——一个人心无旁骛地品茶，更能参破心中的执念。
蝉茶冲淡平和，更有君子之风。简约朴质清雅的蝉茶，无需繁缛的茶道，无需精巧的茶具，无需玉炉焚香亦无需佳人鸣琴。其实，正如林清玄所言：人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。喝茶是对一个人心态调整的培养，是对生活态度的转变，是对忧虑和烦恼的控制。无论是身处闹市，还是隐居山林，或许只要有喝茶的心情，有一份淡泊的心境，才能体味人生简单而朴素的快乐。
当沸水唤醒沉睡的茶叶，透明的玻璃杯浮沉着的生灵渐渐复活，伸展着珍藏在生命里的阳光和山岚。也许，枯卷的蝉茶记录了太多的岁月轮回，用沉甸甸的紫黑封锁了如梦似幻的记忆，只需一泓清泉，就能解开封存着的鲜绿的奥秘，还带着来自北回归线刻骨铭心的印记。
其实，品茗的过程，就是一个还原生命奇迹的过程，也是还原初心、洗心涤虑、自我净化的过程。不同的茶，不同的滋味，就好像不同的人不同的人生。往日的思绪，人间的缘分，纷纷扰扰总能在茶里浸润、散漫。人生的情怀需要一杯清茶来重塑，蝉茶观照的是一种超然物外的人生。
草本无言，蝉茶有情。一缕茗烟，几许清幽，人生如茶，初泡茶汤的苦衬托了二泡三泡的甜，悠长的日子在舌尖回甘，浓郁的蜜香仿若初恋的味道。喧嚣的世界里，似水流年，潜隐着不动声色的修行……
2020年“紫金蝉茶”诗歌书法征文大赛，三等奖获奖征文《紫金蝉茶，滴落山中的甘露》。
文/ 邹志良
茶乡
她穿过星月风云，穿过迷雾雨林，穿过深山绿地，落在这方得天独厚的山城。
她散发着古意斓姗的幽幽清香，她包容、无私的养育着这里的儿女。
她四周群山萦绕，土地肥沃，万物生长郁郁葱葱。
她以一种静的姿态扎根在这方土地，百叶成木，千木为林，万林幽幽而立，拥抱山脉，映碧江水，成了一幅美如诗的画卷，这里就是诗与远方。
她是我眷恋的故乡，北回归线上的绿宝石--紫金。
一滴甘露落在绿宝石上，勤劳智慧的茶乡人带着思路、灵感和梦想，无论风雨阳光，还是前路险艰，一步、一步、一步，立在茶田，一带一路，蝉茶甘露蜜香四海。
一片茶乡，一片绿韵，一处人间仙境，一处世外桃源。
游走在这里，静静的感受着茶园风光，一簇簇、一排排、一片片，悄悄聆听茶园的茶叶子和小绿叶蝉的故事，是那样的惬意和享受。缭绕云雾中如此美妙，如此梦幻，每一棵茶树都有自己的世界，每一片茶叶都有自己的情意，生命的律动畅响在大自然里。
山青青，水清清，风轻轻，人亲亲，故乡人情长意更长。走过的坑坑坎坎，沟沟壑壑，都是记忆里种满家乡的茶树，那一片片深深浅浅的绿，是远方的游子心间萦绕一道道挥之不去的乡愁。
故乡的茶山和素锦年华是内心深处的轻语，抑或深远的继续。
茶情
小绿叶蝉挥动着翅膀，灵魂寄托在一片片的茶青里。
原以为它叮吻过的茶青，是害，然转角却发现它，是为爱，风翻动了一片片叶子，它留下蜜语，因为信仰，爱让叶儿安静和绵长。每一片叶子，每一滴甘露，都枕着小绿叶蝉的梦。
它将一片片叶芽儿巧吸妙吻，琢成艺术品，这些残缺的叶子不规则的边或角，仍散发着它独一无二璀璨的颜色与光芒，加上蓝天作底，绿林相衬，就如一片梦幻的世界。
风一吹，云一游，树一动，叶一飘，哪怕世间红了樱桃、绿了芭蕉、黄了稻麦，茶田依然清新明媚、天空地阔、山明水净。
想把这一刻最美的瞬间留住，留给每个人，它让人感悟着残缺的魅力和珍贵。世界上没有十全十美的人和事，青春路上肤浅的追求，直至经历了生活的坑坑洼洼，才体味到残缺中渗透的美。每一个人都是过客，每一片记忆都是曾经，学会接受残缺，是人生的成熟，我们拥着爱，不求最美，只愿最真。
我们都是一片叶，一片，一片，一片。
阳光穿过的茶田，听泉水叮咚，看蝴蝶翩翩，吸自然精华，与山水相依，与云雾为伴，与岁月长流。
一只小绿叶蝉，一枚青叶，一段寻寻觅觅，留下一路芳菲。
因为美丽懂它的眼睛……
茶魂
小绿叶蝉和茶青的爱，千百回折，固化成一枚枚墨绿色的月牙，融为人间最佳组合--紫金蝉茶，那是滴落山中的甘露。
倚着光阴的门椅，一杯，一杯，一杯。
洗、冲、浸、润、滤……
山泉水一沏，在手中青花的、玻璃的、紫沙的杯里仿若花仙子，袅袅聘聘、浮沉自如。一股清纯天然的蜜香，随着腾腾热气，从澄澈的水里袅袅升起，如清风拂面或是细雨淅淅或是阳光普照，仿佛一座青翠的茶园在你的面前随风荡漾。
俯首便入尘埃，杯中的岁月从嫩绿到苍黄，从春夏到秋冬，从干叶到甘露，洗净铅华，便懂得珍惜和陪伴。
茶水入喉之际，甘润香醇，徐徐生津。从叶到汤，成就茶的一生，透过品味自然农法的好茶，只有这小小的草木，才会使人得到宁静，找回原始的自己，找到真实的快乐，享受简单的幸福。
一场背井离乡，一段寂寞的旅程，只因信念在心里，所以努力的坚强，虽会孤独疲惫，但曾经起落的残缺和创伤，都会找到舔食修复的地方。人生的岁月在蝉茶里得以沉淀，灵魂在阳光下得到歇落，蝉茶亦是禅茶。
仰望星辰，无数的繁星化作满山的茶海，时刻闪烁不息，似乎在深情的呼唤远方的游子归来兮。放下世间千古往来悠悠事，再浅浅地啜上一口紫金蝉茶，岁月的风霜与蜜香停在唇齿间，直达你我的内心。
一片叶是一个人，一杯茶是一座山，紫金蝉茶飘香的地方，便是家的方向。
吃茶去吧。远方有梦，故乡有你。
一
茶，总给人以清净，以淡然。
宋人善饮茶，在词里道，“窗外炉烟似动。开瓶试、一品香泉”，一杯茶汤在手，细啜慢品，在清泉绿汤的洗涤下，此时，人的心犹如一轮明月，照着竹影，姗姗一片，映衬一室，纤尘不染。
饮茶，注重环境，“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，尤其山中，夜雪纷纷，一人独坐，烧一盆火，泡一壶茶，此时有客到来，两人对品，是品茶，更是品一种温馨。当然，也有友人稀疏，一人独品，于是，就有了“叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶”的叹息，就有了独坐窗下，对着芭蕉细雨独品的身影。
一种种名茶，就如名姝美色，或绿纱飞扬，或素丝如梦，带着一缕清香，带着一种素雅，缓步走入茶界，走到人们的案头，在一缕氤氲的水汽中，让一个个士子，细啜慢品，连连赞叹。
信阳毛尖，其香高雅，其色清新，其味鲜爽。
西湖龙井，茶芽嫩净，茶汤清明，香味馥郁。
君山银针，芽形秀媚，汤色净绿，清香氤氲……
它们，如西施，如赵飞燕，纤细，清瘦，团扇一顾，倾城倾国。
其间，唯有一茶，与之相反。
此茶形体丰腴，色泽青绿，一杯在手，汤色黄亮，洁净柔和，不起波纹，如唐宫女子的微笑，如回眸远望脉脉含情的眼神，如“妆罢轻声问夫婿，画眉深浅入时无”的一低头的娇羞。
这茶，如是人，应是“养在深闺人未识”的女子。
这茶，如是书法，应是苏轼的《黄州寒食诗帖》。
这茶，就是安溪乌龙茶。
二
名茶的出现，总是带着传说，带着故事，在历史的翰墨间，香气习习，迎风漂浮;总是带着传奇，带着诗文的清香，让人读了，满嘴清润。
仿佛，不带着故事，茶，就落入下品。
仿佛，没有了诗文，茶就少了精神。
西汉之时，升平之中，成都那畔，茶香缭绕，在市井，在高楼，在琴音悠扬中，总有一缕茶香，浮荡不散，清韵如梦。于是，文人王褒忍不住提笔铺纸，蘸墨写下：“烹茶尽具，武阳买茶。”武阳茶随着墨香，随着丝竹管弦之声，沁润入铁马秋风塞北，也浮荡入杏花春雨江南。
唐朝诗仙李白，白衣飘飘，行走江湖，绣口一吐，便是半个盛唐，他是酒仙，也是茶仙，一个名叫中孚的僧人，赠茶于他，细品之下，清香绕舌，于是，欣然写下“根柯洒芳津，采服润肌骨。丛老卷绿叶，枝枝相接连”的句子，认为玉泉仙人掌茶，简直就是玉液琼浆，茶中极品。
茶圣陆羽，一部《茶经》，笔笔生香，缭绕满纸。对茶，更是痴迷欲狂，得到紫笋茶，一片赠与母亲，一片和兄弟们煎泡同饮，并在给友人的信中道：“顾渚山中紫笋茶两片，此物但恨帝未得尝，实所叹息。一片上太夫人，一片充昆弟同啜。”这儿的片，应是饼，唐人茶压为饼状，故称片。
这些茶，随着诗词，一直流布人口。
读诗，一盏茶汤，就恍在眼前。
读诗，一缕香气，就缭绕鼻端。
可是，有一种茶，却不需凭借诗文流传，不需依附传说四布，它生于深山，长于雾中，。采摘制茶，茶汤纯净，在静谧淡然中，散发着一缕清香，经久不息，在文人的案头，在隐士的瓦屋纸窗之中，如月夜的笛声，如小巷的一缕扯不断的二胡音，悠然挥洒。
这，就是安溪的铁观音。
有古书道：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉。”书中所写即铁观音，作者言下很是不平，意味鬼空口这地方有好的铁观音，恨未遇陆羽。
铁观音不须陆羽，它的清香，自会流散天下茶客间。
三
就如绝句是唐诗明珠一般，铁观音是茶中极品。
这茶，是安溪人精心制造的。
安溪是古地，在鼙鼓声声的春秋时期，就已经出现在古籍上。由于地古，文化味浓，这儿的人性情平和，细腻婉转，犹如琵琶弹奏的音乐;内心净白，清亮无尘，犹如竹箫吹奏的音符。他们读书，饮茶，几个人面对着窗外竹影，满室月光，一个火炉，一壶水，品着茶，谈着闲话，一颗心风清云白，犹如荷花。大概是性情所致吧，他们制造的铁观音，和他们的为人极为相似。他们在一阵春风一阵春雨后，走上茶山，细心采摘下青嫩的茶叶，经过采青、凉青、炒青，接着是揉捻和烘焙，再辅以他们细腻的心思，精致的手艺，终于，一道名茶出现在世人面前，香气习习，沁人心魂。
它不像青茶那么清秀，那么纤细婉约。
它不像红茶那样抢眼，那样显眼。
它朴拙，厚重，如唐人笔下一首古体诗;它婉约，修长，如“梳洗罢，独倚望江楼”的女子形体;它清光流淌，如爱情一般洁净。
铁观音的出现，是茶中绝唱。
它茶条卷曲、壮结，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显眼，红点明明朗，叶表带霜，如《霓裳羽衣舞》中的女子，如醉酒的贵妃，宫妆轻盈，回眸一笑，仿佛在唱着“海岛冰轮初转腾，见玉兔，玉兔又早东升……”
泡茶时，取少许茶，放入茶器，其声叮叮，清脆悦耳，如女子燃香之后，调试琴弦，声声在耳，声声润心。
至于其色，黄亮而净，清澈无尘。
后来，在街上行走，看一颀长女子，穿一旗袍，颤动如水。旗袍是黄色，上绣青绿树叶。人很韵，衣服也很韵，我看了，想到了铁观音茶汤的样子，就是如此。
品铁观音，很少人注意到一点，即品香。
铁观音之香，清，有草木清华之韵。
铁观音之香，净，没有丝毫它味入内。
铁观音之香隽永，很多茶的香味，如人的歌声，渐去渐远，最后消失在月光下。可是，铁观音不，香味经久，如韶乐，绕梁三月，不绝于耳。
因此，泡铁观音时，最好方法，以水冲茶，稍盖一会儿，揭开盖子，不饮，细细嗅此茶香。此时，鼻端香气清新，浓郁，纯净，如明月在天，如流水在野。
饮铁观音最好的环境，我觉得，应在山里，瓦屋纸窗之下，或粗柳大树之下，一个人，泡了茶，慢慢地品着，清风吹衣，蝉鸣如雨。此时，一口茶入嘴，在舌尖下轻轻环绕，缓缓吞下，齿颊生香，喉内生润，灵魂里也浮荡着一缕细细的香气。
心净，是品铁观音最好的时候。
心中了无红尘，最宜于饮铁观音。
四
多想选一个假日，带着几本书，去深山里，品一杯铁观音。这时，人，远离了红尘，远离了嘈杂，清闲闲的，如一朵浮云，有的是时间，有的是空闲。
屋旁，就是泉水。
屋内，就有碳炉，就有木炭。
用陶罐烧了水——有的人爱用铁器，水中含铁，会败了茶味——洗壶，放茶，冲泡。然后，拿起壶盖，将上面的白沫轻轻刮去，听着壶盖刮过壶边的声音，清润，悦耳，滋，滋，滋……那一刻，不是刮去泡沫，是刮去心里的灰尘。
如果有客人，一人一杯，无声斟茶。
茶气氤氲，犹如缥缈的音乐。茶汤荡漾，犹如女子温婉的微笑。然后，举杯，和朋友啜着茶，谈论着茶的口感，茶的颜色，或者，谈
论着古诗词中的事情。即使这些都不做，就那样默默地品着茶，对着山中的白云，或者听着远山的山歌，也是一种心灵的享受。
可惜，我们早已远离了故乡，行走在都市里，面目全非，心，也日益结茧。
那么，就借着一杯铁观音，浇灌一下自己的心吧，让心重新变得饱满，富有弹性，富有感情吧。
一杯铁观音，让我们找到心灵的归程，真好!
【摘自2019年12月《吃茶去》杂志(总第72期);作者：余显斌(陕西商洛)，系《读者》《意林》《格言》等签约作家，出版文集若干】
