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摘要
饮食是养生的基础，是人类维持生命的基本条件。要使人夏季，活得健康、愉快、充满活力和智慧，我们要注意不能满足于填饱肚子，要从“天人合一”角度理解生命。
一、注意养阳气、少冷饮
让人体顺应四季变化，安排合理的饮食调配，保证在不同季节，汲取人体必需的营养素，维持正常生理功能，真正起到养生长寿祛病目的。
夏季饮食，重要养阳气
阳气，中医泛指人体动能活动。中医认为：“阳气者，卫外而为固。”意思说，阳气对人体起到保护作用，可以使人身体健康，体质强壮，增强抵抗能力，免受自然界六淫之气的侵袭。
为什么人体在夏季，本来是阳气亢盛季节，还要注意保养人体阳气呢？
《素问四气调神大论》说：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，……逆其根，则伐其本，坏其真矣。”
春夏的特点，生发蓬勃，其性属阳。秋冬的特点，平静凝敛，其性属阴。阴阳本是矛盾的统一，四时交替，寒暑往来，是阴阳消长的反映，同时也是阴阳互根的体现。
明代著名医学家张景岳说：“夫阴根于阳，阳根于阴，阴以阳生，阳以阴长。所以圣人春夏则养阳，以为秋冬之地，……皆所以从其根也。”
张景岳说，夏季进行饮食养生，必须善于掌握人体的气血阴阳的偏胜偏衰，根据具体情况，分别配以不同的饮食。
比如，阳虚之人，其病每于春夏稍愈，秋冬加剧，调理必须于盛夏阳旺之时，即予以培补，至秋冬才可能减轻症状或减少复发。
中医强调冬病夏治。夏日三伏天，可用中药白芷、细辛、白芥子、桂枝研细末贴敷背俞、膏肓穴、定喘穴，治疗老年性慢性支气管炎、肺气肿等，均可获满意疗效。如能配合内服培补脾肾方药，疗效更佳。
中医“养阳”含义，包括养肾阳之义，肾阳为一身阳气之根，故古人春夏养阳要注意“从其根”，方能真正达到夏养阳的目的。
推而广之，凡慢性的阳虚类体质的人，如能采用这种“冬病夏养”的办法，于春夏之际，给予适当的食物，如韭菜、芥菜、葱、辣椒、姜等；或选用鲜荔枝、杨梅、桃、杏、桂圆、大枣等水果；或用养阳的药物来调治和保养，往往能收到奇效。
著名医药学家李时珍在《本草纲目》中说：“以葱、蒜、韭、蒿、芥等辛辣之菜杂和而食。”《寿世保元》中亦说：“夏日伏阴在内，暖食尤宜”。
上面所举辛辣之菜及水果，可谓是夏季养阳的佳蔬良药。当然，如属阳旺之体，就不能再用过多温热之品以火上加油，相反则宜用寒凉甘润之品以壮水制火，使其阳平。
提示：夏季养阳，亦要因人具体对待，才能真正达到借夏天阳旺，来培植秋冬之不足。
夏季壮阳应少食冷饮
夏季气候炎热，人们多喜吃冷食冷饮。但是，养阳却要求，夏季少食冷饮。
因为，夏季人体皮肤毛孔疏松，散热较多，这就消耗了体内的阳气。如果贪冷饮，就会使阳气受到损伤，发生腹痛，腹泻，咳嗽气喘等疾病。
因此，夏季饮食要适当控制冷饮冷食量，进食的速度也不宜太快。
脾胃虚弱者，或小儿尤其应节制。当然，如果身体健康，在夏季吃些冷食，可起到清热解暑的作用。
平常阳气虚弱的男人，在夏季饮食方面，应借夏季自然界阳气旺盛之机，服用温热补阳的药品。
这样，可收到更好的治疗效果。阴虚，尽管因疾病所在的脏腑不同，而有多种多样的症状，但都有手脚发凉，喜暖，面色和舌质淡白，脉搏缓慢等特点。这样的男人，夏季更不宜吃冷食。
二、夏季学会避暑和避湿
在夏季，我们并不必掌握很多的中医名词术语。重要是在衣食住行，讲究‘天人合一’。
根据夏季特点与其他季节不同，特别在许多地方呈现出湿热交蒸气候特点，气温高、雨水多、湿度大，潮湿闷热，通常叫长夏，人们最容易因暑湿而患病。
特别南方，较为潮湿，暑热重、又湿重。饮食上就有所选择。暑气重，要选寒的、凉的，如吃点西瓜，湿重，就要吃去湿食物，如苦瓜、红小豆，莲子、薏米仁等，这类去湿效果显著。
但是，饮食上我们要学会了解食物性味，这样就懂得如何活学活用，可以根据自己体质来选择食物。
比如说西瓜，解暑，但是，脾胃虚寒的人，就要注意，不能多吃。”
三、夏季懂得喝姜茶、养脾阳
在夏季，人们往往只懂得喝凉茶降暑热，却不懂得喝点姜茶，养脾阳。
在南方的夏天，许多地方往往湿气较重，要懂得去湿热，不要贪凉，少用凉水，不要吃过多的冷饮，出出汗。
要让体内的郁热散发出去。比如，以前你煮绿豆汤解暑，那么，现在你最好放一半绿豆一半红豆。固为，红豆可以健脾除湿。
南方夏天喝凉茶，这是平常事。但是中医讲，夏季人体阳气，处于外泄状态，这时过多喝凉茶，就容易损伤脾胃之阳气，让食欲减少。这样，胃痛、腹泻都会出现。
夏天，是人体新陈代谢最旺盛时候，出汗很多，毛孔张开，如果贪凉，在出汗后，就吹冷风，或者空调太凉，这些都会损伤人体的阳气。
所以，凉茶不能多喝，尤其是脾胃功能较弱的人更要慎服。许多地方，夏天喝姜茶习俗，就起到了养脾阳除湿的作用。
四、女性特别护好肚脐脚
在夏季，很多女孩子爱漂亮，喜欢露背，露脐，这样有悖于中医养生。
中医认为，人背部是督脉所在，主管人体一身阳气。如果背部受寒，会阻碍全身阳气运行，而脐部神阕穴，属于任脉，任脉功能是调节气血，与女性月经、生殖等，有着密切关系。
脐部和背部受寒，不仅影响到脾胃，腹痛、腹泻、食欲不振等，女孩子还会痛经、月经紊乱，会对生殖有影响。
提示：不要忘了，衣服比漂亮，更重要，女孩子夏季穿衣打扮，不能太薄，其腹、背部，更要注意保暖。如在空调房间，最好披一件小外套保暖，以防中上阴暑。
在空调间，最好不要光脚。人体的阴脉，汇聚足心。足心最易受凉。为什么在夏天，穿稍厚的鞋，不会觉得热。不注意脚的保暖，会影响气血运行。
在天气很冷时，穿上暖和的鞋，可以明显增强御寒能力。寒从脚下起，脚暖则身暖。原本一些就怕冷的，夏天更要注意双脚保暖，少赤脚穿凉鞋。
五、平衡人体阴阳勿忘子午觉
《黄帝内经》上说：“夏三月，……夜卧早起，无厌于日。”《类修要诀·养生要诀》总结为：“春夏宜早起，秋冬任晏眠，晏忌日出后，早忌鸡鸣前。 ”
按照春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，夏季是万物生长最茂盛的季节，所以夏季养生就要注意“养长”。夏季起床时间，要比其他季节早，早到什么时间适宜呢？
古人认为不宜在鸡鸣之前，也就是最好在早晨5点到6点之间起床。那么什么时候睡觉最好呢？
因为夏季气候炎热，可以等暑热之气消散后，人的气息也比较平和时再睡觉，时间比其他季节稍晚一点儿，但是也不宜太晚，一般在晚上11时左右，古人提倡的子午觉非常符合夏季养生。
子午觉，是古人的睡眠养生法之一，即每天于子时、午时入睡，以达颐养天年的目的。子时是晚11时至次日凌晨1时，午时是中午11时至下午1时。
中医认为，子午之时是阴阳交接、极衰极盛的时候，体内气血阴阳极不平衡，应该要静卧休息，让气血慢慢恢复正常。
尤其是子时为一天中阴气最盛、阳气衰弱的时候，也是中医的经脉运行到肝、胆的时间，在这个时间段及时休息，最能养阴，睡眠质量最好，睡眠效果也最好，可以起到事半功倍的作用。
有些人，尤其是中青年人，常常熬夜到凌晨两三点才睡觉，错误地认为只要睡够8小时，什么时候睡觉都一样，这是大错特错了。
子时不寐，肝、胆就得不到充分的休息和养护，不仅睡眠质量差，还会出现皮肤粗糙、长黑斑、面色发黄等现象，尤其是肝功能受损的人更要注意不要熬夜，应该及时入睡。
午时则是阳气最盛、阴气衰弱的时候，此时应该小寐，尤其是夏季起床早，入睡晚，怎么才能保持充沛的精力呢，最好在午时小睡片刻。
如果不能够睡觉，也应“入静”，闭目养神，使身体得以平衡过渡。
据统计表明，老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率，有防病保健意义。
午睡是个养生的好习惯，虽然时间短，它可在短时间内提升人们的“精气神”，自然获益多多。尤其夏季更应提倡。
中医认为，养生应讲究“天人合参”，即人与自然相通相应，要“法于阴阳，调于四时”。
要以阴阳为法则，按四季阴阳变化进行调整。夏季，以暑热为主要气候特点，昼长夜短，加之气温高， 湿热重，人们常常因夜间睡眠时间不足而精神不振。
因此少许的午睡，能起到“四两拨千斤”的效果，中午片刻的休息，可以换来下午充沛的精力。
午睡时间应在30－50分钟，不要超过1小时，时间过长不仅会影响晚上的睡眠，还会使人醒来后昏昏沉沉，工作效率低，适得其反。
六、夏季养生饮食不可少
从“天人合一”角度理解生命，让人体顺应四季变化，安排合理的饮食调配，保证在不同季节，汲取人体必需的营养素，维持正常生理功能。
莲子养心
养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。
莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
草莓解毒
夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。
草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。
香蕉解乏
夏季出汗量大，易导致钠盐和钾盐的流失，钾是人体内不可缺少的常量元素，维持神经，肌肉的正常功能。
人体一旦缺钾，容易疲倦乏力、嗜睡。香蕉含钾量丰富，每天可适量补充，另外，海藻类食品含钾也较多，如紫菜、海带等。
绿豆消暑
绿豆是最好的消暑食物，有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的消暑解毒剂，常吃绿豆汤还可以消暑养胃。此外，黄瓜、丝瓜、苦瓜也是很好的消暑食物。
豌豆清肠
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。
茄子抗老
夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代的。
文章来源于公众号：中医养生
茯茶是天然的自由基清除剂，在抗氧化、延缓衰老、预防心血管疾病等方面有显著作用，随着“咸阳茯茶”公共品牌知名度的不断提升，茯茶产品的保健作用也为越来越多消费者所重视。近期，我们将陕西省茶叶流通协会副会长、协会专家委员会委员刘翔编著，由世界图书出版社出版，被茶行业媒体联盟推选为全国十大茶书的《话说茯茶》中，关于茯茶养生保健解读的部分内容进行分享，以期帮助消费者更全面的了解茯茶。
长期坚持喝茯茶的人，易显年轻
衰老是生命过程的必然规律。衰老固然可怕且无法抗拒，但它能够被延缓。在目前不下300种解释衰老机制的理论或学说中，自由基学说最受重视。
人体产生的体内垃圾即自由基，如果不能被及时清理，就会产生堆积，造成人体各种疾病，如心脑血管病，脑卒中，肤色加重、老年斑等。
所以，清除多余自由基可以延缓衰老，保持年轻状态。
随着岁月变化，年龄增长，人人都会变老，但是人人都希望衰老得慢一点，自己能显得更年轻些。所以，不少人开始购买保健品、护肤品，寻找美容和年轻态之法。
然而，生活中总有这样一些人，他们不曾花大笔钱买保健品，也不追求奢华昂贵护肤品，却依然显得比较年轻。研究发现，这一群人中，大部分都具有长期的饮茶习惯。
紫外线是皮肤浅层自由基产生的诱发因素，也是引起衰老的重要因素。射线也会引起体内生物分子和水分子破裂，产生大量的自由基而损伤皮肤。
一些年长者、糖尿病患者、高血脂患者,往往皮肤颜色较深，甚至发青或发紫，严重时，皮肤上会出现黄褐斑、老年斑等。这都是不健康的表现，这主要是自由基在皮肤浅层堆积的原因。
人体的血管,按照不同的功能，可形象地分为“营养管路”“常通管路”及“温度管路”。
营养管路
主要是供给各器官营养的管路。在营养管路的前端有“肌肉阀”可控制管路血液的流量，即相当于“调节阀”的作用，调节血液流量大小。“肌肉阀”的开度大小，是依靠交感神经判断器官或下游管路中CO₂的含量。CO₂含量高说明细胞代谢需要氧气，前端“肌肉阀”开大，血流量增加。反之则“肌肉阀”调小或关闭。
常通管路
在身体或某些器官处于最低消耗能量状态时，总有某些管路必须长开，以保证血液的正常循环。常通管血管的壁厚而致密，它不和身体器官组织交换血液，从而保证血液回流。
温度管路
主要是调节人体温度的管路，它们主要分布在身体的浅表层，以便于和体外环境交换热量。
人随着年龄的增大，身体出现病变，身体微循环系统变差，营养管路、常通管路、温度管路都会存在某些堵塞，从而出现器官机能下降，四肢无力。
温度管主要分布在人的体表，如果“温度管路”经常不注意保养，突然地聚热和聚冷，导致血管开关无序。出现这种情况，再加上身体内的自由基本身较多，长此以往在浅表层毛细血管及其周围的皮肤组织中，出现自由基堆积，从而使皮肤颜色变的黯黑，严重时会出现“色来斑块”即老年斑。
另外，在长期受到紫外线照射时，皮肤浅表层也会有黑色素沉积。所以经常参加野外劳动的人，皮肤都黑而粗糙。
茯茶的内含物质丰富，其中有多种抗氧化物质，具有清理体内自由基的功能。金花真菌多糖能够使细胞内超氧化物歧化酶上升17%~35%，又能促使血液的携氧能力和供氧量增加约20%40%，所以身体和皮肤毛细血管周围的生理代谢能力也增强，从而减少了自由基和色素堆积的机会。
另外，茯茶中含有一定量的咖啡碱和槲皮素，可使毛细血管扩张，改变身体微循环。
洗桑拿出汗，不利于身体散热，湿热难排。喝热茶微微出汗，皮肤毛孔舒张，有利于排毒。
所以，常喝茯茶有利于保护皮肤，可使人肤色好，从而显得年轻。
槲皮素
槲皮素是植物界分布广泛，具有多种生物活性的黄酮醇类化合物。槲皮素能对抗自由基，络合或捕获自由基防止机体脂质过氧化反应;能够直接抑制肿瘤，有效发挥防癌和抗癌作用;在抗菌、抗炎、抗过敏、防止糖尿病并发症方面也有较强的生物活性。此外，槲皮素还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用，对冠心病及高血压患者也有辅助治疗作用。槲皮素无毒性，因此，对癌症、衰老、心血管疾病的治疗和预防有重要意义，具有较大的开发价值。
来源：陕茶网
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女性冬天喝什么茶好
冬天的时候女性一定不能够忽视了保养的问题，在冬天这个悠闲的季节里可以做很多事情，例如减肥以及护肤。女性冬天喝茶对于身体的好处是有很多的，不仅能够补充身体所需要的营养，同时还能清除体内多余的脂肪，除了减肥的效果之外还能够很好的滋养皮肤。今天，小编就来和大家一起说说女性冬天喝什么茶好，一起来看看吧！
女性冬天喝什么茶好
第一：女性冬天喝什么茶有助减肥
专家告诉我们，减肥并不是一件非常困难的事情，只需要选对正确的方法，那么自然而然就能够拥有非常窈窕的好身材。日常生活中，山楂红茶、蜂蜜茶、乌龙茶等等都是非常不错的选择，具体的如下：
山楂红茶
做法：将干燥的山楂以及红茶一起用开水冲泡，三分钟之后就能够服用了。
功效：山楂中含有大量的果酸以及果胶，这些物质在进入人体之后能够很好的促进肠胃蠕动，消化身体中的实物，同时还能够令体内的废弃物、毒素迅速的排出体外。山楂和红茶一起混合搭配之后，能够令效果加倍，对于治疗便秘还有腹胀效果很好。如果是腰腹部肥胖症状明显的女性，服用这道山楂红茶具有很好的减肥功效。
柠檬红茶
做法：将新鲜的柠檬切片之后和红茶一起冲泡，三分钟服用。
功效：这道茶水不仅具有红茶的浓郁香味，同时还带有薄荷独特的气味，服用之后不仅具有提神醒脑的作用，在寒冷干燥的冬季还具有去除肝火的作用，还能够快速燃烧体内的脂肪。研究发现，服用这种柠檬红茶之后可以有效的控制食欲，最好能够在吃饭前的一个小时服用，这样减肥的效果很好。
乌梅蜂蜜茶
做法：将乌梅稍微捣碎之后用开水冲泡十分钟，然后加入适量的蜂蜜搅拌均有就可以服用了。
功效：乌梅是一种常见的小零食，服用之后具有很好的减肥作用。为什么乌梅具有减肥的效果呢，主要是由于乌梅的口味酸爽，能够很好的促进肠胃蠕动以及吸收，对于一些虚胖的妹纸来说减肥效果非常的好。另外，蜂蜜具有很好的清热排毒的作用，对于肠胃的活动也具有促进的效果。
菊花蜂蜜茶
做法：将菊花用开水冲泡，服用之前加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
功效：菊花茶适合一些肠胃比较虚弱的患者服用，另外蜂蜜具有和好的保护肠胃的作用。不仅具有减肥的效果，还能够很好的促进胃肠道健康，建议最好能够在每天饭后一个小时之后服用。
第二：女性冬天喝什么茶有助美容
牛奶红茶
做法：将红茶放入锅中加入清水煎煮五分钟，然后将茶叶取出;将牛奶放入锅中煮开，随后加入早就准备好的茶水;最后加入少量的食盐搅拌均匀就可以了。
功效：这道牛奶红茶最好能够每天早上服用一次，具有很好的补气血作用。这主要是由于红茶中含有丰富的蛋白质，服用之后能够很好的强壮筋骨;牛奶中含有丰富的钙质，服用之后对于皮肤的效果也是非常好的。
糯米红茶
做法：将糯米清洗干净之后放入锅中加入适量的清水进行熬煮;煮好之后加入少量的红茶也就可以直接饮用了。
功效：这道食谱具有很好的补气以及补血的作用，特别适合一些身体虚弱的患者，女性服用之后起色更加的红润。
芦荟红茶
做法：经芦荟去皮之后清洗干净，然后将准备好的芦荟和菊花一起放入锅中煎煮，水开之后加入准备好的红茶以及蜂蜜。
功效：这道茶饮服用之后具有很好的调节身体机能的作用，能够有效的提高身体细胞的活力，皮肤也会变得越来越细嫩和有光泽，另外减肥的效果也是非常不错的哦！
玫瑰普洱茶
做法：将普洱茶用开水进行冲泡，首道茶应该倒掉，在第二次冲泡的时候加入玫瑰花，然后放入开水继续冲泡;加入适量的蜂蜜就可以服用了。
功效：将玫瑰花和普洱茶放在一起冲泡，不仅味道更加的芳香，同时功效也加倍了，能够很好的缓解烦躁的情绪，皮肤也会越来越好。
菊花普洱茶
做法：将菊花和普洱茶叶一起放入开水冲泡，将首次的茶叶倒掉;第二次倒入清水冲泡两分钟之后就可以趁热服用了。
功效：这道食谱具有很好的清热解毒以及消食通便的作用，服用之后能够很好的美白肌肤。
