茯茶是天然的自由基清除剂，在抗氧化、延缓衰老、预防心血管疾病等方面有显著作用，随着“咸阳茯茶”公共品牌知名度的不断提升，茯茶产品的保健作用也为越来越多消费者所重视。近期，我们将陕西省茶叶流通协会副会长、协会专家委员会委员刘翔编著，由世界图书出版社出版，被茶行业媒体联盟推选为全国十大茶书的《话说茯茶》中，关于茯茶养生保健解读的部分内容进行分享，以期帮助消费者更全面的了解茯茶。
长期坚持喝茯茶的人，易显年轻
衰老是生命过程的必然规律。衰老固然可怕且无法抗拒，但它能够被延缓。在目前不下300种解释衰老机制的理论或学说中，自由基学说最受重视。
人体产生的体内垃圾即自由基，如果不能被及时清理，就会产生堆积，造成人体各种疾病，如心脑血管病，脑卒中，肤色加重、老年斑等。
所以，清除多余自由基可以延缓衰老，保持年轻状态。
随着岁月变化，年龄增长，人人都会变老，但是人人都希望衰老得慢一点，自己能显得更年轻些。所以，不少人开始购买保健品、护肤品，寻找美容和年轻态之法。
然而，生活中总有这样一些人，他们不曾花大笔钱买保健品，也不追求奢华昂贵护肤品，却依然显得比较年轻。研究发现，这一群人中，大部分都具有长期的饮茶习惯。
紫外线是皮肤浅层自由基产生的诱发因素，也是引起衰老的重要因素。射线也会引起体内生物分子和水分子破裂，产生大量的自由基而损伤皮肤。
一些年长者、糖尿病患者、高血脂患者,往往皮肤颜色较深，甚至发青或发紫，严重时，皮肤上会出现黄褐斑、老年斑等。这都是不健康的表现，这主要是自由基在皮肤浅层堆积的原因。
人体的血管,按照不同的功能，可形象地分为“营养管路”“常通管路”及“温度管路”。
营养管路
主要是供给各器官营养的管路。在营养管路的前端有“肌肉阀”可控制管路血液的流量，即相当于“调节阀”的作用，调节血液流量大小。“肌肉阀”的开度大小，是依靠交感神经判断器官或下游管路中CO₂的含量。CO₂含量高说明细胞代谢需要氧气，前端“肌肉阀”开大，血流量增加。反之则“肌肉阀”调小或关闭。
常通管路
在身体或某些器官处于最低消耗能量状态时，总有某些管路必须长开，以保证血液的正常循环。常通管血管的壁厚而致密，它不和身体器官组织交换血液，从而保证血液回流。
温度管路
主要是调节人体温度的管路，它们主要分布在身体的浅表层，以便于和体外环境交换热量。
人随着年龄的增大，身体出现病变，身体微循环系统变差，营养管路、常通管路、温度管路都会存在某些堵塞，从而出现器官机能下降，四肢无力。
温度管主要分布在人的体表，如果“温度管路”经常不注意保养，突然地聚热和聚冷，导致血管开关无序。出现这种情况，再加上身体内的自由基本身较多，长此以往在浅表层毛细血管及其周围的皮肤组织中，出现自由基堆积，从而使皮肤颜色变的黯黑，严重时会出现“色来斑块”即老年斑。
另外，在长期受到紫外线照射时，皮肤浅表层也会有黑色素沉积。所以经常参加野外劳动的人，皮肤都黑而粗糙。
茯茶的内含物质丰富，其中有多种抗氧化物质，具有清理体内自由基的功能。金花真菌多糖能够使细胞内超氧化物歧化酶上升17%~35%，又能促使血液的携氧能力和供氧量增加约20%40%，所以身体和皮肤毛细血管周围的生理代谢能力也增强，从而减少了自由基和色素堆积的机会。
另外，茯茶中含有一定量的咖啡碱和槲皮素，可使毛细血管扩张，改变身体微循环。
洗桑拿出汗，不利于身体散热，湿热难排。喝热茶微微出汗，皮肤毛孔舒张，有利于排毒。
所以，常喝茯茶有利于保护皮肤，可使人肤色好，从而显得年轻。
槲皮素
槲皮素是植物界分布广泛，具有多种生物活性的黄酮醇类化合物。槲皮素能对抗自由基，络合或捕获自由基防止机体脂质过氧化反应;能够直接抑制肿瘤，有效发挥防癌和抗癌作用;在抗菌、抗炎、抗过敏、防止糖尿病并发症方面也有较强的生物活性。此外，槲皮素还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用，对冠心病及高血压患者也有辅助治疗作用。槲皮素无毒性，因此，对癌症、衰老、心血管疾病的治疗和预防有重要意义，具有较大的开发价值。
来源：陕茶网
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