原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

拜年送茶叶

找到约29条结果 (用时 0.002 秒)

你若回家过年,我定携茶去拜年!

  距离过年还有7天,汽车、火车、飞机、轮船、摩托车等等的交通工具正载着中国人回家。家,拥有多么巨大的引力,回家,是多少人最幸福的渴望,才会带动“春运”这样人类历史上规模最大的、周期性的大迁徙,据统计,在40天左右的时间里,有30多亿人次的人口流动,占世界人口的1/2,相当于全国人民进行两次大迁移。

  

  中国人对回家过年的期待不言而喻。我们期待过年有多种因素,一是这个节日隆重而盛大,有好吃的好玩的,从小到大已经习惯了期待它的到来;二是对家的无限留恋,过年时回到家乡一家人团聚,热闹非凡,尽享天伦之乐;三是过年期间是一个难得的放松休息时间,可以到亲戚朋友家拜年、做客,联络感情,也可以和家人朋友出去游玩。

  春节走亲访友,也叫拜年,是中国人最隆重的礼节,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。我国拜年的习俗行之已久,就是过年期间轮流到亲朋好友邻居家里祝贺新春。古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁,贺年是平辈相互道贺。

  走亲访友必带的东西,除了真心的祝愿还有礼物,礼物是最直接表达祝福的东西。送什么礼物好呢?亲戚朋友来到自己家里第一件事是递上茶水,自己到了朋友家里首先接到的也是茶水。茶是个神奇的东西,它自古就是人们生活的必需品,健康、永远不会过时,拜年送茶其实是一个非常不错的选择。

  

  为便于人们春节期间走亲访友,云南六大茶山茶业股份有限公司从2003年开始就推出新春茶系列。该系列一共分为四款:迎新春、三瑞临门、七子贺春、新春茶礼。今天要介绍的是迎新春和新春茶礼两款。

  

  六大茶山新春茶系列普洱茶身份证

  品名:迎新春

  

  规格:1164克(357克生饼+357克熟饼+100克熟沱+100克生沱+250克生砖)

  原料产地:西双版纳

  原料品级及特点:生茶(一饼一砖一坨)为有机生态大树茶\熟茶(一饼一坨)为勐海有机生态茶发酵

  产品特点:包装独具新年气象,有代表富贵的牡丹花,代表红火喜庆的红色等元素。礼盒为上下两层包装,上层含一饼357克的生茶以及两个100克的沱茶;下层是一饼357克熟饼和250克的砖茶。生熟搭配,包装精致,且茶叶品质优良、均采用优质茶青制作,是春节送礼的首选。

      

  品名:新春茶礼

  

  规格:607克(357克生饼+250克生沱)

  原料产地:西双版纳

  原料品级及特点:特级单芽

  产品特点:独特的、正六边形包装,代表一切顺心如意;两层包装方便打开,上层为“吉祥饼”茶下层为“如意沱”茶,茶品寓意吉祥如意,包装精致小巧,独具特色,很适合送礼。

      

茶友来信:别人送的老白茶,该如何保存?

1

春节,一年中最忙碌的时节。

家人团聚,特色小吃,烟花爆竹,穿新衣戴新帽,是我们对春节最深刻的影响。

国人对春节的重视,可谓代代相传。

《红楼梦》中,钟鸣鼎食之家的贾府,忙“年事”需用一两个月的光景。

对于清代大家族来说,一年的末尾要收年例,一年的收支要结算,要买年货,做新衣,还要置备年菜,祭祀祖先,也要请客、送礼、拜年。

这一系列繁琐的年事和仪式少说也要一两个月光景。所以,宁国府的贾珍老爷忙着领皇上的恩赏银,收乌进孝家送来的年例,而操办过年期间吃穿用度的任务,自然就落到了掌事的女眷王夫人和凤姐儿身上。


文中写到:“当下已是腊月,离年日近,王夫人和凤姐儿治办年事。”直到正月里还“连日被人请去吃年酒,不能胜记。”而贾珍那边,则是开了宗祠,又“着人打扫,收拾供器,请神主,又打扫上屋,以备悬供遗真影像。”

从细节处描写可看出,春节送茶礼,古已有之。

怎么送,送什么,包含学问。

在如今,若是您纠结于要送什么东西,最保险的做法,当属送茶。

茶,有六大类之分。

送哪一种茶,则是看人下菜碟,白茶、普洱茶、黑茶、红茶,总有一种是对方所喜好的。

作为白茶爱好者,在春节收到老白茶,自然是眉开眼笑,坦然接受。

不过,你知道春节收到老白茶后,该如何“处理”它吗?


2

别人送的老白茶,该怎么存?

若是春节期间收到白茶,我们则需要根据白茶的保存情况进行调整。

送礼,自然是要选择精美的包装,最好是能凸显档次,这样才能彰显身份。

我们能见到的白茶包装,大致能分为三种。

1.木箱包装

2.礼盒包装

3.铝袋包装

若是您收到的白茶,打算留下自己喝,那么收到木箱和礼盒包装时,需要小小地改变一下包装方式,可不能因为细节而埋汰了老白茶。


木箱存白茶,并非最好的选择。

送礼者在选择木箱包装,是无心之举,ta可能也不太知道,木箱并不适合白茶保存,只是觉得这木箱看起来高端、大气、上档次,送得出手。

是以,经过简单包装后,老白茶就被送到茶友的手上。

此时,我们可将木箱中的白茶拿出,重新换个合适的包装。

若是将白茶长期存放在木箱里,很有可能它会用变质来回报你。一是木箱的密封性欠佳,二是木箱的材质未知可能会带有异味,三是木箱存放白茶时间久容易开胶,出现裂痕,从而导致茶叶变质。

最好的方式还是用三层包装法保存,铝袋、塑料袋、纸箱,一个环节都不能少。

同样,装在礼盒里的白茶,我们也要重点照顾。

若是礼盒里的白茶,是用铁罐包装,则需要将铁罐放置在干燥、遮光、阴凉、无异味的地方保存,避免出现异味和变质。

倘若礼盒中的茶饼,少了保护层,直接和包装接触,此时要快快拿出茶饼,换成铝袋、塑料袋保存,或者换一个专门用于装白茶饼的纸袋,避免茶叶出现变质。

如果送茶者直接用铝袋、塑料袋、纸箱装好白茶送给您,那说明ta是个行家,懂茶,真正是爱屋及乌,考虑到白茶保存的实用性,才是关键。

这类包装严实的白茶,原样存放即可。


3

长期存茶or短期存茶,保存方式大同小异

白茶是能长期保存的一种茶类,随着时间的陈化,它的品质还会不断修炼,不断升级,陈化出陈香、药香、枣香等独特的香气,茶叶的口感也会更加成熟,多了醇厚感。

这种特性,使得茶友们都愿意长期收藏它。

根据茶友们的收藏和日常饮用习惯,白茶的保存还被分为两大类,长期存茶与短期喝茶。

长期与短期,两种方式截然不同。

长期存茶,注重茶叶的团队陈化,对存茶环境有着更严苛的要求。

一款要长期存放的白茶,一定要给它优质的陈化环境,在一个舒服的状态下,白茶才能越存越好,越存越有风味。

最基本的要求,就是同类保存白茶的数量要多。如存2018白毫银针,最好不要只存一斤半斤,而是要尽可能多地买茶,这样茶叶所散发出的香气物质基数大,团体作战状态下,更有利于白毫银针的陈化。

要是存的是茶饼,那也别只存放一饼两饼,也要尽可能为白茶提供优质条件。


白茶如人一般,喜欢群居生活,排斥孤单。

为了不辜负手中的白茶,先给它找到志同道合的伴侣吧!

再者,长期存白茶,对存放条件有着严苛的要求。可不能随意将白茶扔在一个潮湿有异味的角落,否则茶叶变质,只在咫尺之间。关于保存白茶的细节,下文细表。

短期存茶,更注重便捷性。

相较于长期存茶而言,短期存在则是为日常冲泡而服务,注重的是便捷性。即冲泡时能随时拿出茶叶,不必翻箱倒柜,花费好大一番气力才能拿出茶叶。

通常用于短期饮用的白茶,多数会用一个体积大小合适的容器存放。

或是密封性好的铁罐,又或者是密封性良好的拉链自封袋,这些都能作为短期存茶的容器。

取放方便,容器密封,在保证喝茶同时还可以防止茶叶变质,是长期存茶的互补方式。

一般春节期间收到的茶礼,比较适合短期饮用。

量少条件下,陈化速度慢,于长期存茶而言并没有太大的优势。

此时喝白茶,自然是要趁早喝完,落肚为安。


4

五要素,仍旧是存茶基本要求

最后,容村姑陈再啰嗦一般存存白茶的基本要求。

条件一:遮光

条件二:密封

条件三:干燥

条件四:阴凉

条件五:无异味

五个要求,不论你那是长期存放还是短期饮茶,都不可动摇。

在科学的研究中发现:自然光线能够促进茶叶中的植物色素、脂类、醇类、部分氨基酸等物质氧化。

而植物色素影响茶汤的色泽,脂类会影响茶叶的味道,醇类物质影响茶叶的香气。


若是存放时白茶长期暴露在光源下,茶叶色泽变化明显,品饮时往往香气涣散,味道会发酸或似焦臭味,这些都是保存时未及时遮光的表现。

水满则溢,存白茶时切忌光线直射,而是要避光保存。

空气中的水分,过量的氧气,以及浓重的异味,同样容易摧毁白茶的品质。

水分过高,会导致茶叶发霉变质。氧气过浓,则会加速氧化,导致茶香、茶味消失。而异味的存在,则严重影响喝茶体会。试想一番,我们在喝白茶时,体会到了肥皂味、化妆品味、油烟味等奇怪的味道,这将多影响喝茶心情。

而高温状态下,同样会加速内在物质分解,最后让茶叶失去香气,失去口感,失去饮用价值。原本是宝,结果成了草,未免太遗憾。

是以,存白茶不可掉以轻心。光线、异味、强氧、水分、高温,通通都要规避,不可纵容它们破坏茶叶品质。


5

江山易改,禀性难移。不论何时何地,您的白茶是长期保存,还是短期饮用,都记住白茶保存的基本要点:遮光、密封、干燥、阴凉、无异味存放。

做到这五个基本要求,方可让白茶越存越有价值,越存越好。

时至今日,春节的脚步近了。今天这篇关于春节收的白茶该如何保存,相信在不久的将来您用得着,不妨趁早屯着,以免收到茶后手忙脚乱,错过了最好的收纳时间。

青岛:今年春节茶叶销售同往年相比基本持平 大品牌礼品定制茶受欢迎


位于城阳区长城路271号的润东茶都有着9年的历史,是城阳区主要的茶叶零售、批发集散地。

春节向来有亲朋好友之间串门拜年的传统,茶叶也是人们拜年相送的传统礼品之一,因此春节前后这段时间历来都是茶叶销售的黄金时期。近日,记者走访润东茶都等多家茶叶市场发现,今年春节期间的茶叶销售同往年相比,基本持平,个别门店受疫情影响,略有下降,从到店人数、购买数量、销售额方面看,降幅约为10%-20%,但传统的大品牌、老品牌茶叶依然受市场欢迎。

每逢春节都是茶叶销售的旺季

在润东茶都,记者留意到前来购买茶叶的市民络绎不绝,每个茶叶店的门前都停泊着小车。不少市民在茶叶店里,一边品茶,一边选购自己喜欢的茶叶,而店员也在忙着给顾客打包茶叶礼盒。源润茶业负责人张李明告诉记者,受益于春节,茶叶的销量较平时有了明显的增长,虽然没有精确地统计过,但从到店人数、购买数量、销售额方面看,比平时翻了一番。

在台湾高山茶门店,店主陈栢蟾正在忙着沏茶招待顾客。陈栢蟾是中国台湾人,从事茶叶生意已经有30年时间了。谈起春节临近,陈栢蟾喜形于色。他告诉记者,近段时间,茶叶的生意明显好于平时,尽管今年上半年因为疫情,几乎处于亏本状态,但下半年的中秋节和临近的春节,对茶业市场有了很大拉动。台湾乌龙茶因品质好,价格一直很稳定,一般属于人情往来中的高档茶, 600元-1000元的比较受欢迎。

“我们今年4月份才开的门,人流量很少,直到中秋节前才慢慢回暖,今年1月中旬迎来了销售小高峰。”清福缘茶业负责人周丽霞称,疫情对茶业市场多少有些影响,但对她而言,影响不太大,一方面价位没变,老顾客没有流失,另一方面,市民的喝茶意识高了,茶叶自然销得也多了。

大品牌礼品定制茶受欢迎

采访中记者发现,礼品茶定制逐渐成为一种趋势。近几年茶商越来越多,且产品的卖点几乎相似,茶商纷纷开拓新渠道,开拓礼品茶定制市场,既为茶市场找出重要方向,也是为茶商找到新出路。既满足了经销商推广自身品牌的需求,也能满足消费者的送礼需求。而目前,春节这一重大节日即将来临,无疑是茶商们抢占礼品茶市场的最佳时机。

润东茶都的台湾高山茶门店,经营茶根号品牌,主打台湾乌龙茶。“市面上知名的产品主要有冻顶、梨山、大禹岭、杉林溪、东方美人、阿里山乌龙等,而我们家主要的产品半发酵的有四季春、金萱、软枝乌龙,全发酵的有红玉。我们这个品牌茶耐冲泡、回甘度好,市场接受度很高。”

清福缘茶业主打品牌东来茗茶,最有特色的是福州茉莉花茶。“这种茶有百年历史,由传统工艺窨制,入口香气馥郁、鲜灵度高,有独特天然的冰糖甘甜。以前中老年人买得多,现在年轻人也成了主力军,价位方面涵盖低中高端,其中三四百元一斤的最为畅销。”

紫玉金砂精品茶叶茶具总汇店主打滇红凤宁号和普洱茶德丰昌。“这两个品牌茶质优价低,挺受欢迎,销量最多的价位在200元-600元一斤。”负责人王丕臣告诉记者,去年春节期间这两个品牌茶卖了五六百斤,预计今年的销量与去年持平。

俊仲号普洱茶因是品牌大企业,质量有保证,也备受消费者喜爱,店内涵盖低中高端茶,其中销量最高的是100元-200元的普洱茶。据城阳地区代理商盖艺文介绍,熟普有养胃功效,生普口感清香、回甘,从近几年看,市民对普洱茶的认知度是越来越高,也被众多市民列为礼品茶。

雙盛和茶业主打武夷岩茶,负责人王书欣表示,这款茶因茶气足、霸气,备受男士喜爱,200多元的茶叶礼盒比较畅销,不少市民将其作为年货礼品用来走亲访友,去年春节期间销量近600斤,与去年基本持平。

购茶不妨货比三家

春节期间礼盒装的茶叶非常受欢迎,业内人士提出了忠告,这个时候包装华丽的茶叶易混杂在市场,市民购买时要特别留心,不要被精美包装迷惑,选购的时候最好做到货比三家。

此外,业内人士还建议市民购买茶叶时要到正规店铺、手续齐全的销售场所。品质不但有保障,而且购买茶叶维权起来也容易得多。(半岛全媒体记者 张彤)

【原标题】青岛:今年春节期间的茶叶销售同往年相比基本持平 大品牌礼品定制茶受欢迎

注:内容来源大众报业·半岛网,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

找到约28条结果 (用时 0.001 秒)
没有匹配的结果
找到约1条结果 (用时 0.0 秒)
没有匹配的结果