【01】
天气渐渐的冷了,又到了一个需要多穿衣的季节。
北方地区的人们是早早地穿上了秋衣秋裤、加绒大衣、厚实围巾等全副武装抵御寒气出门。
福建这边新一轮冷空气来袭,阴雨不断,温度降了不少。
在这样的天气下,依旧会有不少爱美的人士,会爱风度不要温度。
早上出门前就遇到了个小姑娘,穿着条雪纺裙套上毛衣马甲就出门了,看着露出的一大截脚踝,不禁感到一阵的寒意。
对于茶来说,同样是人靠衣裳马靠鞍,包装自然是不可缺的。
好的包装,不仅能让茶更美观上档次,还能为茶的保存提供一定的防护。
对于白茶来说,存放得当,可以越存越陈越香,因此包装上需要格外用心。
白茶保存常用的三层包装,铝袋、塑料袋加纸箱三重呵护,可以为白茶存放提供一个舒适的环境。
那么,在日常白茶储存过程中,三层包装法有什么实际好处呢?
白茶到底该怎样包装,才能更省心省力?
【02】
日常白茶储存需要做好三层包装。
白茶的制作工艺简朴,不揉不捻不炒,保留了大量的自然本味。
成品的白茶,香气馥郁,干爽蓬松,但是极为怕潮怕异味。
娇弱的白茶,在储存过程中,需要格外用心。
否则,差之毫厘谬以千里,哪怕是一点儿小失误的出现,都会让整个存茶工作付之东流。
娇弱的白茶,其保存的基本要点在于:遮光、密封、干燥、无异味存放。
综合这些存放的要求,三层包装法是为白茶储存量身定制打造的最简朴的做法。
在对白茶进行三层包装时,需要注意的是,三层包装,层层密封,缺一不可。
将铝袋、塑料袋用绳子系紧,然后放入纸箱内,纸箱用透明胶布密封好,然后再将纸箱隔墙离地放置。
之前上海的一位姐姐在交流存茶经验时问到,明明她已经按照三层包装去做了,为什么白茶还是跑气了,没那么香?
发图来一看,原来她是只系上了两层袋子,纸箱却是敞口的放着。
这样没有严格密封的三层包装,又怎能最完美的呵护白茶呢?
茶友们在日常三层包装存储白茶的时候,需要严格的层层密封。
在家庭日常存茶环境中,需要找好白茶的存放地点。
像是潮气和湿气比较重,容易有异味的地下室、厨房、客厅、阳台等日常活动区域,是不适合存放白茶的。
家庭存白茶,适合将茶放在仓储间、书房、闲置的卧室等地存放。
在平时三层包装存白茶时,还需要减少对其的开箱翻扰,避免影响白茶的存放。
如此一来,在舒适安静的存放过程中,白茶得以静静的转化,内质风味不断转变,在时光沉淀下,向着醇厚的老白茶迈进。
【03】
存白茶,长期存茶和短期存茶要区分。
日常存白茶,需要做好三层包装,层层密封,减少开箱翻扰。
平日里爱喝茶的茶友,可能隔三差五的就需要开箱取茶,这样的层层包装,就显得十分繁琐。
稍有不慎,取完茶后,忘记了密封,两三天后再想起来,茶已经跑气跑得差不多了。
为了不影响长期存茶和平时的取用方便。
建议茶友们将长期储存的白茶和短期饮用的白茶,区分开,分别存放。
这样一来,就能减少对长期储存白茶的打扰,就像是将鸡蛋不要放在同一个篮子一样,这样做,可以弱化风险。
【短期存茶小细节同样要注意】
茶友们若是家中存白茶的量比较大,像是爱喝某款的秋寿眉散茶,买了五六斤存放。
这样的情况下,可以先取出半斤的量,放到另外的小纸箱进行三层包装存放。
平时喝茶,可以直接从小纸箱里取饮。
再或者,茶友们可以将日常常喝的茶,用拉链式的密封式复合铝膜袋存放。
这些短期存放的白茶,需要及时的饮用完毕。
此外,切不要以为是短期存放的茶,保存工作就可掉以轻心。
这样子放在密封袋里的白茶,每次取用完后,都需要及时密封。
若不然,极易受潮变质,影响其饮用性。
【白茶的三层包装,茶的量要与纸箱大小搭配】
在储存白茶的时候,需要密封,不能让白茶与过多的空气接触。
当一大箱的白茶,喝到一大半差不多的时候,需要及时的将其换纸箱。
不然喝到后面,空荡荡的大纸箱里,只剩下两三分的茶,剩下的都是八九分的空气。
这样一来,剩下的茶就容易与过多的空气接触,发生氧化变质。
因此,在储存白茶的时候,在后期饮用过程中,白茶的三层包装的纸箱,需要与存白茶的容量相搭配。
就像人穿衣服一样,小个子的人穿上超大码宽松的衣服,会显得松松垮垮的,白茶也是一样,外包装的纸箱需要搭配为佳。
如同养花养草一样,栽培在后期,随着花草的生长,需要及时换盆,才能给其提供更好的发展空间。
【04】
与华而不实的包装相比,三层包装法更省心省力。
就像在冬日里,老老实实的穿大衣棉裤是最省心的穿衣方法。
若是太过于讲究穿衣搭配美观,穿着裙子露着脚踝,美则美矣,但要是冻出感冒来就太麻烦了。
对于白茶的保存来说,也是如此。
简简单单的三层包装,铝袋、塑料袋、纸箱等材料简便易得,包装起来省心省力。
若是一昧的追求华丽的包装,反而会影响到白茶的存放。
下面就来列举一二。
其一、质地通透的紫砂罐不适合存白茶。
不少茶友爱买紫砂罐来存茶。
古朴雅致的紫砂罐,是拿来存普洱茶的好帮手,放置桌案一角,也可起到装饰作用。
十分的上档次,但是紫砂质地疏松通透,分布着许多细孔,对于茶香有很强的吸附性。
若是将白茶存进其中,会使得白茶的茶香受损,此外,紫砂密封性不强,将白茶放置其中,容易吸收水汽受潮。
其二、木质茶罐不适合存茶
近来流行复古风。
不少雕花的木质茶罐备受追捧,常被用来作高档礼盒包装白茶。
但是,这样的木质茶罐、茶箱等,不适合长期存放白茶。
选材天然的木罐、木箱,总会具带天然的木头味,对白茶的纯正茶香来说,容易受到影响。
此外,木质茶罐的密封性不一定有足够的保障,若是接口的地方锁扣发生松动,白茶放在里面也十分容易受潮。
与白茶接触久了,发觉其真的是接地气的茶,新茶鲜爽、老茶醇厚,茶味适合大部分人群。
就连存茶的要求,也是遵从这般简简单单才是真的道理。
与其花费太多心思追求华而不实的包装,不如简单的三层包装,更省心省力!
【05】
是金子总会发光的。
大浪淘沙,终能留下耀眼的珍珠。
美好的事物,其魅力是无法掩盖的。
就像是白茶一样,简单的三层包装,省心省力!
若是太过追求外在的美丽,忽略实际需求。
最终会犯买椟还珠式的错误。
储存白茶,将白茶存好是关键。
忽略白茶的存储需求,过度追求虚妄外在,实在是本末倒置!
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……
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【01】
人生于天地之间,若白驹过隙,忽然而已。
人之一生,在大多数的情况下,是十分脆弱的。
纷纷扰扰的世间,有着太多的诱惑。
纷繁的世界上,保留一份赤子之心,尤为难得。
凡尘俗世之间,多重守护,给内心留一片安宁的空间,甚好!
在这安宁的小空间中,独品一杯鲜爽醇美的白茶,甚妙。
与脆弱的心灵一样,白茶需要用三层包装密封保存,才能留存其纯粹的内心。
让白茶的纯正本味得以延续,并在岁月慢慢流逝中,历久弥香。
既是如此,保存白茶,为什么需要用到三层包装密封,而不直接简单省事的真空保存呢?
下面来简单细说。
【02】
长期保存白茶,为什么首选三层包装法?
白茶制茶工艺简朴,不揉不捻不炒,保留了大量的自然本味。
白茶茶青鲜叶采下后,需要及时的薄摊在水筛上晾晒,自然萎凋干燥,最后细心烘干制作而成。
保留了大量天然内质物的白茶,在后期存放得当的前提下,风味并不是一成不变的。
相反的,白茶会在岁月悠悠的存放过程中,内在物质不断的发生着转变。
芳香物质静静的沉淀、转化出沉稳的药香、陈香,香气层次更为丰富。
白茶的风味也在岁月的积累之下,变得更为甘和、醇厚。
本身内质物丰富的白茶,在岁月的转化之下,所含的黄酮类化合物成分越来越高。
可见,白茶在静静的存放转化过程中,风味愈加甘醇,药用保健价值越来越高。
存放得当的前提下,岁月的增添对白茶来说是一笔无尽的财富。
可见,在白茶之中,学会妥当存储白茶,尤为重要。
对于白茶保存来说,基础的存放要求在于避光,密封,干燥,无异味存放。
在长期保存白茶过程中,若想存放妥当,转化效果更佳。
【白茶三层包装法是什么?】
最为推荐的保存方法,在于纸箱、铝袋、塑料袋三层包装密封法。
用遮光的纸箱,以五层瓦楞纸厚度的纸箱为宜,再加上密封的铝袋、塑料袋。
将铝袋、塑料袋分别系紧后,放入纸箱之中,用胶布将纸箱进行密封。
最后再将纸箱隔墙离地放置,三层包装就算是大功告成了。
白茶的三层包装,讲求的是三层包装,分别都需要进行密封,缺一不可。
在长期存放过程中,还需要减少对白茶的开箱翻扰。
这样一来,白茶才能在舒适的环境中,静静的发生着转化。
【为什么三层包装是保存白茶的首选?】
长期保存白茶,为什么三层包装法是首选,原因有两点。
其一,保存白茶的实际效果好。
三层包装法操作简单易学,对于存放白茶来说,实际的存茶效果也很突出。
可以很好的满足白茶遮光、密封、干燥的存茶需求。
其二,原料简单易得。
纸箱、塑料袋、铝袋等包装材料,简单易得。
对于保存白茶来说,高效又实用。
【03】
白茶三层包装密封之下,外界的湿度对茶叶有影响么?
将白茶用三层包装密封好后,后续的存茶是不是就可以高枕无忧了?
非也,仍需要注意外界环境变化对于白茶的影响。
对于白茶保存来说,三层包装之后,还需要注意存茶空间的环境变化。
对于白茶保存来说,存茶的室温最佳应控制在25℃。
干爽的白茶十分怕潮,所以存茶空间的最佳湿度应控制在45%左右。
在潮湿的阴雨季节,可以适当的开启空调除湿模式。
在大量存白茶的情况下,有必要配备上专门的抽湿机。
北方冬天干燥,但存白茶注意防潮仍不可掉以轻心。
在家庭环境中存放白茶的时候,不要将白茶放入潮湿的地下室。
或是家庭日常活动较为频繁的厨房、客厅等地。
像是厨房等地,日常的洗碗洗菜等家务活动,免不了水汽频频,在做菜过程中极易有油烟异味等。
是不适合存放白茶的。
有的茶友可能会好奇了,已经在三层包装密封之下,外界环境对白茶还会有影响么?
答案自然是会的。
因为三层严实的密封,并不等同于真空包装。
三层包装下的白茶,依旧可以与外界环境发生着少部分的接触。
因此,在存白茶的时候,外部环境对白茶的影响仍不可忽略。
要将白茶放置在远离潮气、异味的环境。
既然如此,为什么不将白茶直接用真空包装保存呢?
下面来接着细说。
【04】
白茶为什么不适合真空保存?
在常见的茶叶真空保存保存中,有以下两种。
一是直接抽真空式保存。
二是充氮式真空包装保存。
对于长期保存白茶来说,为什么需要三层包装来层层密封,不能直接省事的直接真空保存呢?
下面来分别说说这两种真空保存方法为什么不适合保存白茶。
【抽真空存茶适合铁观音不适合白茶】
抽干真空保存的方法,常用在保存铁观音茶上。
铁观音茶条形紧结,在抽真空过程中不易发生破碎。
铁观音茶对于环境的湿度和空气都十分敏感,因此适合采用抽真空来保存。
对于白茶来说,在制作完成之后,白茶的叶片是十分干爽的。
新版的白茶国家标准中,白茶的含水量不得超过8.5%。
因此,干度达标的白茶,摸上去是十分粗粝干爽的,极为易碎。
若是采用抽真空来保存,会将完整的白茶叶片条索,变得破碎零散。
【充氮式真空包装适合绿茶不适合白茶】
充氮气真空包装,在不少食品保存上都十分常见,如酥脆的薯片等。
在将内部的空气抽离之后,注入稳定的氮气,有利于食物保存过程中不变质。
在茶叶保存过程中,充氮式真空保存,常见的以绿茶为主。
滋味清新的绿茶,适合采用真空包装来保持其风味,并且需要放置冰箱冷藏更能保鲜。
经过杀青之后的绿茶,茶叶中的活性酶完全缺失,品质特征固定,失去了转化的原动力。
因此,需要在短时间内喝完(最好一年内),风味更佳。
对于白茶来说,充氮式的真空保存,虽然能保持其外观条索的完整,但并不利于其后期转化。
白茶与绿茶不同,白茶制茶工艺简朴,保留了大量天然物质。如茶多酚、茶多糖、氨基酸和各种活性酶等。
这些活性酶,是白茶发生转化的动力所在。
茶多糖、茶氨酸、茶多酚等,为白茶的转化提供了充足的营养储备。
因此,白茶适合长时间的存放,并且越存越陈越香。
在白茶在静静的存放沉淀过程中,不断发生着转化,使其由新白茶的鲜爽慢慢转化为老白茶的甘醇。
对于白茶来说,转化作用的发生,离不开少部分外界空气的参与。
在三层密封之下,白茶接触到少部分的空气,才能触发体内的活性酶发生转化。
若是将白茶采用真空包装,完全隔离空气,对于白茶的后期转化来说,只能是停留在原处而不往前了。
白茶保存,也像是逆水行舟一般,不进则退。
若是采用真空包装,慢慢的岁月流逝下,白茶却停止转化,固步不前,不是很可惜么?
因此,对于白茶保存来说,最适合的还是采用简单的三层包装来密封。
【05】
白茶保存,不适合采用真空包装法,而适合采用三层密封法。
白茶的保存过程中,后期的转化需要接触到少量的空气才能顺利进行。
但是,在三层包装之下,仍需要注意外界环境的影响。
存茶空间若出现过多的水汽,仍会对白茶品质造成影响。
对于保存一颗赤子之心来说,也是如此。
若是完全隐世隔绝,远离外界,是不现实的。
在纷繁的世间,需要为自己多修筑一层保护。
让内心有处可以安憩之处。
红尘扰扰之中,可以静心煮一壶老茶,悠然从容,做个素心的人。
【01】
人生于天地之间,若白驹过隙,忽然而已。
人之一生,在大多数的情况下,是十分脆弱的。
纷纷扰扰的世间,有着太多的诱惑。
纷繁的世界上,保留一份赤子之心,尤为难得。
凡尘俗世之间,多重守护,给内心留一片安宁的空间,甚好!
在这安宁的小空间中,独品一杯鲜爽醇美的白茶,甚妙。
与脆弱的心灵一样,白茶需要用三层包装密封保存,才能留存其纯粹的内心。
让白茶的纯正本味得以延续,并在岁月慢慢流逝中,历久弥香。
既是如此,保存白茶,为什么需要用到三层包装密封,而不直接简单省事的真空保存呢?
下面来简单细说。
【02】
长期保存白茶,为什么首选三层包装法?
白茶制茶工艺简朴,不揉不捻不炒,保留了大量的自然本味。
白茶茶青鲜叶采下后,需要及时的薄摊在水筛上晾晒,自然萎凋干燥,最后细心烘干制作而成。
保留了大量天然内质物的白茶,在后期存放得当的前提下,风味并不是一成不变的。
相反的,白茶会在岁月悠悠的存放过程中,内在物质不断的发生着转变。
芳香物质静静的沉淀、转化出沉稳的药香、陈香,香气层次更为丰富。
白茶的风味也在岁月的积累之下,变得更为甘和、醇厚。
本身内质物丰富的白茶,在岁月的转化之下,所含的黄酮类化合物成分越来越高。
可见,白茶在静静的存放转化过程中,风味愈加甘醇,药用保健价值越来越高。
存放得当的前提下,岁月的增添对白茶来说是一笔无尽的财富。
可见,在白茶之中,学会妥当存储白茶,尤为重要。
对于白茶保存来说,基础的存放要求在于避光,密封,干燥,无异味存放。
在长期保存白茶过程中,若想存放妥当,转化效果更佳。
【白茶三层包装法是什么?】
最为推荐的保存方法,在于纸箱、铝袋、塑料袋三层包装密封法。
用遮光的纸箱,以五层瓦楞纸厚度的纸箱为宜,再加上密封的铝袋、塑料袋。
将铝袋、塑料袋分别系紧后,放入纸箱之中,用胶布将纸箱进行密封。
最后再将纸箱隔墙离地放置,三层包装就算是大功告成了。
白茶的三层包装,讲求的是三层包装,分别都需要进行密封,缺一不可。
在长期存放过程中,还需要减少对白茶的开箱翻扰。
这样一来,白茶才能在舒适的环境中,静静的发生着转化。
【为什么三层包装是保存白茶的首选?】
长期保存白茶,为什么三层包装法是首选,原因有两点。
其一,保存白茶的实际效果好。
三层包装法操作简单易学,对于存放白茶来说,实际的存茶效果也很突出。
可以很好的满足白茶遮光、密封、干燥的存茶需求。
其二,原料简单易得。
纸箱、塑料袋、铝袋等包装材料,简单易得。
对于保存白茶来说,高效又实用。
【03】
白茶三层包装密封之下,外界的湿度对茶叶有影响么?
将白茶用三层包装密封好后,后续的存茶是不是就可以高枕无忧了?
非也,仍需要注意外界环境变化对于白茶的影响。
对于白茶保存来说,三层包装之后,还需要注意存茶空间的环境变化。
对于白茶保存来说,存茶的室温最佳应控制在25℃。
干爽的白茶十分怕潮,所以存茶空间的最佳湿度应控制在45%左右。
在潮湿的阴雨季节,可以适当的开启空调除湿模式。
在大量存白茶的情况下,有必要配备上专门的抽湿机。
北方冬天干燥,但存白茶注意防潮仍不可掉以轻心。
在家庭环境中存放白茶的时候,不要将白茶放入潮湿的地下室。
或是家庭日常活动较为频繁的厨房、客厅等地。
像是厨房等地,日常的洗碗洗菜等家务活动,免不了水汽频频,在做菜过程中极易有油烟异味等。
是不适合存放白茶的。
有的茶友可能会好奇了,已经在三层包装密封之下,外界环境对白茶还会有影响么?
答案自然是会的。
因为三层严实的密封,并不等同于真空包装。
三层包装下的白茶,依旧可以与外界环境发生着少部分的接触。
因此,在存白茶的时候,外部环境对白茶的影响仍不可忽略。
要将白茶放置在远离潮气、异味的环境。
既然如此,为什么不将白茶直接用真空包装保存呢?
下面来接着细说。
【04】
白茶为什么不适合真空保存?
在常见的茶叶真空保存保存中,有以下两种。
一是直接抽真空式保存。
二是充氮式真空包装保存。
对于长期保存白茶来说,为什么需要三层包装来层层密封,不能直接省事的直接真空保存呢?
下面来分别说说这两种真空保存方法为什么不适合保存白茶。
【抽真空存茶适合铁观音不适合白茶】
抽干真空保存的方法,常用在保存铁观音茶上。
铁观音茶条形紧结,在抽真空过程中不易发生破碎。
铁观音茶对于环境的湿度和空气都十分敏感,因此适合采用抽真空来保存。
对于白茶来说,在制作完成之后,白茶的叶片是十分干爽的。
新版的白茶国家标准中,白茶的含水量不得超过8.5%。
因此,干度达标的白茶,摸上去是十分粗粝干爽的,极为易碎。
若是采用抽真空来保存,会将完整的白茶叶片条索,变得破碎零散。
【充氮式真空包装适合绿茶不适合白茶】
充氮气真空包装,在不少食品保存上都十分常见,如酥脆的薯片等。
在将内部的空气抽离之后,注入稳定的氮气,有利于食物保存过程中不变质。
在茶叶保存过程中,充氮式真空保存,常见的以绿茶为主。
滋味清新的绿茶,适合采用真空包装来保持其风味,并且需要放置冰箱冷藏更能保鲜。
经过杀青之后的绿茶,茶叶中的活性酶完全缺失,品质特征固定,失去了转化的原动力。
因此,需要在短时间内喝完(最好一年内),风味更佳。
对于白茶来说,充氮式的真空保存,虽然能保持其外观条索的完整,但并不利于其后期转化。
白茶与绿茶不同,白茶制茶工艺简朴,保留了大量天然物质。如茶多酚、茶多糖、氨基酸和各种活性酶等。
这些活性酶,是白茶发生转化的动力所在。
茶多糖、茶氨酸、茶多酚等,为白茶的转化提供了充足的营养储备。
因此,白茶适合长时间的存放,并且越存越陈越香。
在白茶在静静的存放沉淀过程中,不断发生着转化,使其由新白茶的鲜爽慢慢转化为老白茶的甘醇。
对于白茶来说,转化作用的发生,离不开少部分外界空气的参与。
在三层密封之下,白茶接触到少部分的空气,才能触发体内的活性酶发生转化。
若是将白茶采用真空包装,完全隔离空气,对于白茶的后期转化来说,只能是停留在原处而不往前了。
白茶保存,也像是逆水行舟一般,不进则退。
若是采用真空包装,慢慢的岁月流逝下,白茶却停止转化,固步不前,不是很可惜么?
因此,对于白茶保存来说,最适合的还是采用简单的三层包装来密封。
【05】
白茶保存,不适合采用真空包装法,而适合采用三层密封法。
白茶的保存过程中,后期的转化需要接触到少量的空气才能顺利进行。
但是,在三层包装之下,仍需要注意外界环境的影响。
存茶空间若出现过多的水汽,仍会对白茶品质造成影响。
对于保存一颗赤子之心来说,也是如此。
若是完全隐世隔绝,远离外界,是不现实的。
在纷繁的世间,需要为自己多修筑一层保护。
让内心有处可以安憩之处。
红尘扰扰之中,可以静心煮一壶老茶,悠然从容,做个素心的人。