93年普洱

刚过去的2020年是个不平凡的一年，在新冠病毒疫情的影响下，各行业受其冲击，经商环境低迷，好在我们国家政府和人民并肩作战，众志成城，把疫情控制住了。2021年我们国内不再处于疫情恐慌之下生存，所以今年的经济环境可能回暖，对于普洱茶来说，每年最重要的莫过于春茶了，都说明前茶贵如油，但是在普洱茶这里比油贵多了，因为好多名山古树毛春茶的价格超过一万元一公斤，行业人想知道今年2021年的云南各大产区及山头的普洱茶价格如何，整合这么多山头的资源确实比较有难度，但是很多茶友想知道，那我们先来参考去年的价格情况给大家做个参考，其实参考去年的价格已经是八九不离十。结合今年的情况，考虑各大茶区可以完全开放外来茶商，以及经济环境的回暖，行情不会太差，但是今年相对于2020年云南干旱的气候环境来说，2021年要好得多，那么产量有可能增加，货源也就没那么缺了，所以小编观点是大体的价格与去年持平，部分茶王树的价格有爆炒预期，估计会再创纪录。下面我们具体来看各大产区山头的毛茶收购价格情况。 

  

本次推出的2021云南茶山春茶价格预测数据，分为临沧茶区、西双版纳茶区、普洱茶区以及其他茶区四个板块的具体茶山报价，2021年普洱春茶价格准确数据，我们留给有缘人第一时间播报，欢迎各地方茶农联系我们补充数据。微信号（zhencha100）

2020年各大普洱茶区春茶价格表：

2020年西双版纳茶区古六大茶山春茶价格表（元/公斤）

2021年云南西双版纳茶区古六大茶山春茶价格表（申请填充微信号：zhencha100）

  

2020年西双版纳茶区易武古茶山春茶价格表（元/公斤）

  

2021年云南西双版纳茶区易武古茶山春茶价格表（申请填充微信号：zhencha100）

2020年西双版纳茶区新八大茶山春茶价格表（元/公斤）

2021年云南西双版纳茶区新八大茶山春茶价格表（申请填充微信号：zhencha100）

  

2020年临沧茶区春茶价格表（元/公斤）

2021年云南临沧茶区春茶价格表（申请填充微信号：zhencha100）

  

2020年普洱茶区春茶价格表（元/公斤）

2021年云南普洱茶区春茶价格表（申请填充微信号：zhencha100） 

2020年保山产区及其它地区春茶价格表（元/公斤）

2021年云南保山产区及其它春茶价格表（申请填充微信号：zhencha100） 

　　按照乐观预期，今年来说疫情得到有效管控，相较于去年茶山的人员流动情况，今年肯定要好得多，就看普洱茶能否继续收到资本的青睐了。今年云南的气候情况比2020年要好，没有大面积的干旱情况，天气情况相对理想，品质能够保证，产量也会增加。考虑到经济大环境的影响，今年大部分山头应该不会有大的涨价，与去年基本持平，明星山头的茶王树可能还会创纪录，但是并不能代表整体，所以今年云南普洱春茶的价格大体可以参考去年的价格，以上是小编的浅析，如果有不同的看法可以在评论区留言，方便我们纠正，更好地服务于行业。 　　以上的价格是2020年云南普洱茶各山头的春茶价格情况，今年20121年普洱春茶古树茶价格预测总结：普洱茶仍然难摆脱作为一种农副产品的先天缺陷，那就是靠天吃饭，受季节影响明显。往年主要考虑是天气对于普洱茶的影响，其次是经济大环境条件。从以上的数据可以看出，2020年相对于2019年的价格，波动不大，大部分产区山头基本持平，火爆名山山头继续高歌猛进，部分不知名山头有一定的降价。今年普洱茶采摘会比去年早一些，因为今年春节比较晚，再加上早早立春，气温暖和，采摘提前的可能性大，从很多地方的早春茶采摘情况可以看出，版纳茶区采摘会更早一些，其他地区估计要到3月下旬可采摘。

　　如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌方掌握2021年普洱春茶的最新价格，可以通过关注【中国普洱茶网：puercn88】微信公众号或者添加个人微信号（zhencha100）联系我们，或者在评论区留言，我们会根据大家提供的价格信息及时更新，让大家第一时间了解今年的普洱古树春茶价格情况！如果您是关心普洱茶价格行情的朋友，也可以通过以上方式及时跟进了解今年普洱春茶价格。

　　继古六大茶山之后，后起之秀西双版纳勐海茶区的新八大茶山再度崛起，即曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达等八大茶山。中的勐海勐宋和景洪勐宋又有大勐宋和小勐宋的别称。接下来为大家提供新八大茶山的2021年普洱春茶价格表预测，以下是2020年的价格表情况，预测今年相差不会太大，有详细价格数据的朋友可以联系我们添加，也可在app评论区给我们留言。

  

2020年西双版纳茶区新八大茶山春茶价格表（元/公斤）

  

2021年云南西双版纳茶区新八大茶山春茶价格表（申请填充微信号：zhencha100）

　　1.勐海勐宋

　　勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内，东接景洪市，南连格朗和乡，隔流沙河与南糯山对望。勐宋是勐海最老的古茶区之一，种茶历史悠久，古茶园相互交织、连片，总面积3670亩。

　　勐宋古茶山如今保存下来的古茶园还有三千多亩，主要分布在大安、南本、保塘新寨、保塘旧寨、坝檬、大曼吕、腊卡等寨子。其中的保塘老（旧）寨，是勐宋乡最具代表性的一个古茶村。

　　条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐；山野气韵强，杯底香强，汤质饱满。味道浓烈，苦味较重,但苦化得很快,回甘很好。因茶叶多采自生态环境极好的原始茶园里，茶汤喝起来清新怡人，令人舒适非常。

　　甜茶苦涩较显，苦较涩味重，苦在舌根，苦中带甜，涩短，回甘较好；苦茶则苦涩明显，苦重，苦在舌停留时间较长，且长久不化，苦中无甜。

  

　　2.曼糯

　　曼糯古茶园应该是勐海县各古茶园中距县城最远的古茶园之一，位于勐海最北端，有大寨、中寨、上寨3个比较大的寨子，且曼糯的居民多数为布朗族。

　　历史上的曼糯，既是勐海通往澜沧古道的必经之地，也是普洱茶的重要产区。后因来往勐海至澜沧之间的道路改道，曼糯茶区逐渐日益衰落。其茶园也因文革时期的人为毁坏，导致曼糯古茶园生态遭到极大破坏，如今曼糯茶山存留下来的古茶树面积仅有2000亩左右，植被相对单一。

　　干茶黑亮，条索紧结；汤色金黄明亮，山野气韵较强，杯底留香，茶香纯正，茶汤入口苦涩味明显，但化得极快，汤中有甜，茶滋味饱满，回甘稍慢；叶底黄绿、韧性好。

　　3.南糯山

　　“南糯”在傣语里面为“笋酱”。北领勐海勐宋，南接帕沙。

　　传说诸葛亮南征时还曾在此种茶，所以南糯山又名孔明山。1100多年前的唐代南诏时期，哈尼人迁入南糯开始种茶，后来逐渐发展成为普洱茶的重要产区。同时，它也是云南机制茶的发祥地。

　　据说茶网了解，南糯山茶园面积较广，总面积有21600多亩，其中古茶园就有12000亩。古茶树主要分布在9个自然村，比较集中的是竹林寨有茶园2900亩、古茶园1200亩；半坡寨有茶园4200亩、古茶园3700亩；姑娘寨有茶园3500亩、古茶园1500亩。

　　南糯山普洱茶特点：因古茶园分布广，南糯山普洱茶虽不至于像“一山一味”那么夸张，但各个小产地的普洱茶在口感、滋味上难免会有所区别。总体而言，南糯山茶冲泡后的汤质饱满，苦涩稍弱，回甘较快，香气为淡雅兰香、以荷香、蜜香为主。

　　4.帕沙

　　帕沙茶山位于西双版纳勐海县格朗和乡西南帕沙村，介于南糯山与布朗山之间。早期被归为南糯山范围内，后来才从南糯山里面独立出来。

　　很早以前，帕沙就有哈尼族人在此居住种茶，所以目前帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干等地还保留着相当数量的古茶树。

　　帕沙现存古茶园约为2900亩，每个寨子都有一定数量的古树资源。其中，以帕沙老寨的古树茶最为出名。此处的茶树多连片存在，“矮化”现象少，所以，在这里我们还能看多很多树龄超过百年树龄的古树。

　　帕沙普洱茶特点：帕沙茶山因位于南糯山与布朗山之间，其古树茶品的滋味与口感更像是集合两个山头的普洱茶之所长。其干茶条索肥壮，白毫显著；冲泡后苦涩但可化开，清甜皆显，口感绵柔。

　　5.贺开

　　贺开茶山东接帕沙茶山（依次是帕沙新寨、帕沙中寨、帕沙老寨），南连布朗。贺开古茶园是西双版纳所有古茶园中，连片面积最大的古茶园，据统计现有连片古茶园8010亩，均为普洱茶种。因茶树种植在寨子中，所以还享有“茶在林中，寨在茶园”的美誉。

　　贺开普洱茶特点：干茶色泽墨绿油润，茶汤入口香气馥郁，滋味醇厚柔顺，苦涩感较明显，回甘持久。

　　6.布朗山

　　布朗山位于云南省西双版纳州勐海县布朗族乡东南部，北邻贺开茶山，东临景洪勐龙镇，西连打洛，南与缅甸接壤。其中，布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新竜（龙）等村寨，且最古老的、已有1400年历史的老曼峨，至今还保存有古茶园3205亩。

　　过去，在布朗山流传着很多“濮人种茶”的传说，因此，很多世代居住在布朗山的老一辈人都把其中的“濮人”认定为布朗族，认他们才是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

　　布朗山普洱茶特点：干茶条索肥硕，冲泡后，茶汤明亮透亮；茶汤滋味饱满，甜度高，回甘生津快而迅猛，喉韵强烈；茶气生猛霸道，以老班章的普洱茶为最为显著，香高味浓，耐泡度极高。

　　7.景洪勐宋

　　景洪勐宋茶山位于西双版纳景洪市勐龙镇勐宋村，即景洪市最南端，也是云南纬度最低的古茶山。

　　小勐宋（景洪勐宋）较为有名的寨子，有小勐宋丫口片的阿克老寨，其次就是曼窝科村、曼加脚、曼卖窑、曼加干边、和大赛等寨子。景洪市辖区内的小勐宋（景洪勐宋）也是哈尼族聚居地，整个勐宋村委会有11个自然村，其中10个为哈尼族村。茶树种植和贺开类似，也是围绕寨子种植，且面积较广，成片存在。

　　景洪勐宋普洱茶特点：有苦茶、甜茶之分。一种是苦味极淡的，勐宋人称其为甜茶；另外一种是苦味极强的，勐宋人称其为苦茶。

　　总体来说，景洪勐宋茶条形肥厚壮实，芽头显毫油亮；沸水冲泡后，茶汤四溢，汤色金黄透亮；滋味浓烈深厚，耐泡有余香，回甘持久；苦味较重，但化得快，滋味浓烈，茶气十足。

　　8.巴达山

　　巴达茶山位于勐海县西部，东接勐遮坝，南接打洛，西隔南览河与缅甸相望。2005年巴达与西定合并统称西定乡。

　　“巴达”为布朗语意为有仙人脚迹的地方，古茶园最多的为章朗和曼迈兑两个寨子，且寨子里的居民多为布朗族。拥有丰富的野生茶树资源，野生茶树主要分布在贺松大黑山，人工栽培型古茶园主要分布在各个布朗族村寨；同时，它也有大面积的人工栽培型古茶园，主要分布在章朗、曼迈兑、曼帕纳等布朗族寨。

　　其中，最让巴达山茶人们引以为傲的就是1962年在这里发现的一棵树龄为1700年的野生大茶树，为证明我国为“世界茶源”提供了有力证据。

　　巴达山普洱茶特点：口感类似布朗山,茶汤香满于喉舌，苦稍长，微涩，轻度收敛；第三泡以后渐显柔顺细滑感，舌面收敛后出现清凉感。

　　如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌方掌握2021年普洱春茶的最新价格，可以通过关注【中国普洱茶网：puercn88】微信公众号或者添加个人微信号（zhencha100）联系我们，我们会根据大家提供的价格信息及时更新，让大家第一时间了解今年的普洱古树春茶价格情况！如果您是关心普洱茶价格行情的朋友，也可以通过以上方式及时跟进了解今年普洱春茶价格。

前两天中秋聚餐，面对满席佳肴，不免大吃特吃一番。饭后总觉得油腻，肚里肠里都觉得饱胀难消。

恰好老友鲁文锋先生打电话过来，邀请我去普洱藏家茶馆品茶。饭后有好茶喝，真是惬意，便欣然赴宴。

▲普洱藏家茶艺师正在泡茶

说起来，普洱藏家茶馆已在武汉落驻10多年，馆主为国家高级评茶师、淘宝店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师。

他在武汉普洱茶圈内颇有盛名，如今为普及云南普洱茶文化，还携手师父“普洱教父”白水清先生，将多年研究老茶心得，整理发布在微信公众号：普洱藏家。

▲鲁文锋先生（左三）与老朋友

一、7542中的经典之作

此次中秋茶会上，鲁文锋先生与大家分享的是90年代标杆老茶之一——93年7542，这也是勐海茶厂最受市场欢迎的经典生茶之一。

▲93年7542·普洱藏家珍藏

7542是国营勐海茶厂20世纪70年代至90年代生产的最大量常规青饼，以一至六级原料拼配紧压，一至三级辅面、三至六级为里茶。国营茶厂时代，7542一直是市场主流饼茶商品，是出口茶叶的主力军。

据鲁老师介绍，这款90年代初的7542，跟88青饼的味道很相似，但却又因为年轻3年，所以力度就会更猛一些，喝起来有一定的青烈程度，适合在饱饭之后品饮。

▲88青饼茶饼及茶汤·普洱藏家珍藏

二、冲泡93年7542

打开外包纸，发现茶品历经多年干仓存储，饼面已变得油亮润泽，呈深栗色。由于是 干仓存放，所以茶面不带一点白霜，条索立体分明。饼面的干茶香，散发着淡淡的陈年梅子香味，清心怡人。

▲93年7542正面与背面·普洱藏家珍藏

鲁文锋老师亲自撬茶、冲泡。果然是20多年陈期的茶，茶饼条索已变得松散十足，不需要借助任何工具，只需徒手轻轻一拨，便取下一小块来。

注下热水，开茶时梅子香气释放出来了，一拥而上的那种感觉。1993年的7542，香气温文、优雅，但当中却含有一股干劲，因为这只是开茶的茶香，那股劲力，尚未完全发挥出来。 待到茶汤的第四、五、六泡，那才是重点。

▲93年7542茶饼条索

三、品饮93年7542

鲁文锋老师引导在座茶友细细品茶。热腾腾的茶汤，不能心急地喝下，唯有先用鼻子作探子，汤面茶香，实在是迷人，迷人的不是那些30年、20年旧茶那种陈老茶韵，而是另一种陈年梅子香味初现的惊喜，清爽香气之中带有深层次的年轻梅味。

▲93年7542茶汤

此时此刻，茶汤稍凉了，啜了一大口，发现那是一种久违了的舒畅感。那种厚泽但却轻盈的茶水，来回激荡，刺激了味蕾，触动了神经， 一字曰之：爽！

多喝了几杯，整个人就回复了正常的状态，把那些油腻感都赶到老远去了。

▲93年7542茶底

总而言之，这次品饮93年7542，其色、香、韵、味堪称典范，此茶可与88青饼相媲美，不愧为90年代标杆茶之一！