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绿茶 蛋白质吸收,饭后多久喝茶才不会影响营养的吸收

编辑: 茶仙子

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1,饭后多久喝茶才不会影响营养的吸收

饭后马上喝茶会冲淡胃液影响蛋白质吸收。因为茶中的单宁酸会影响蛋白质的吸收。建议饭后一小时至两小时在饮茶。

饭后多久喝茶才不会影响营养的吸收

2,喝绿茶后吃蛋白质含量高的食品会不会影响蛋白质的吸收

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

喝绿茶后吃蛋白质含量高的食品会不会影响蛋白质的吸收

3,乳清蛋白粉可以和绿茶一起喝么

绿茶可以消耗掉肠道的少部分脂肪,但是它含有的鞣酸可以抑制包括铁在内的许多矿物质吸收。而且单位体积的高蛋白的摄入可以增加肝肾的负担。
不明白啊 = =!

乳清蛋白粉可以和绿茶一起喝么

4,绿茶的营养

经分析鉴定绿茶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。绿茶的营养价值主要体现在:1、绿茶可以补充人体需要的多种维生素绿茶中含有多种维生素。其中水溶性维生素(包括维生素C和B族维生素),可以通过饮茶直接被人体吸收利用。因此,常饮绿茶是补充水溶性维生素的好方法,可以补充人体对多种维生素,尤其是维生素C的需要。维生素C,又名抗坏血酸,能提高人体的抵抗力和免疫力。在绿茶中维生素C含量较高,一般每100克绿茶中含量可高达IO0毫克~250毫克,比柠檬、柑橘等水果含量还高。红茶、乌龙茶因加工中经发酵工序,维生素C受到氧化破坏而含量下降,每100克茶叶只剩几十毫克,尤其是红茶,含量更低。因此,绿茶档次越高,其营养价值也相对增高。每人每日只要喝10克高档绿茶,就能满足人体对维生素C的日需要量。2、绿茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸绿茶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%,绿茶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸,是人体必需的八种氨基酸中的六种。还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在绿茶中含量虽不高,但可作为人体日需量不足的补充。 3、绿茶可以补充人体需要的矿物质元素 绿茶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如绿茶中含锌量较高,每克绿条平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶中平均含锌量只有32微克。绿茶中铁的平均含量,每克干条中为123微克。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。常饮绿茶,是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。 对绿茶的保健养生功能,世界范围内更是进行了更为广泛和专业的研究。 美国科研人员指出:人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬化现象,如果同时或在食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。绿茶中的茶氨酸水中的溶出率与水温和时间有密切关系,实验结果显示:5℃的冷开水浸泡30分钟,可使茶氨酸溶出61%左右,效果较好;90℃的水浸泡1分钟溶出率为39%;5℃冷开水浸泡24小时 仅溶出50%左右。一般绿茶的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出,常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果较好。绿茶的老叶,采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实,绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖,还有一些抑制癌细胞转移的效应。最近日本长崎大学研究指出,在饮用绿茶时,加入苹果片或碎粒,会产生一种有效物质,它在防癌和抗老化方面效用更加好。

5,经常喝绿茶对人体有害吗

常饮绿茶是补充水溶性维生素的好方法,可以补充人体对多种维生素,尤其是维生素C的需要。 绿茶还可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸 绿茶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%,绿茶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸,是人体必需的八种氨基酸中的六种。还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在绿茶中含量虽不高,但可作为人体日需量不足的补充。 绿茶可以补充人体需要的矿物质元素 绿茶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如绿茶中含锌量较高,每克绿条平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶中平均含锌量只有32微克。绿茶中铁的平均含量,每克干条中为123微克。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。常饮绿茶,是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。 不过,任何一样东西都有量,绿茶虽好,也不要过度贪杯。 绿茶可以降低血脂,但不能减肥。呵呵
少量的绿茶对身体是有好处的,因为它含有抗氧化剂可以抗癌,虽然现在还没发现有什么坏处,但是还是要适当的饮用!
经常喝茶对身体是有害的 影响不大

6,黄芪粥能和鸡蛋一起吃吗

可以的,鸡蛋不可与以下食物同食:鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒 鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收 鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛 鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食 鸡蛋+柿子:腹泻、生结石 鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收 鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气 鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化 鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用 鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收 鸡蛋+鹅:损伤脾胃 鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
可以
黄芪粥能和鸡蛋一起吃。黄芪是补气的,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。还能扩张血管,改善皮肤血液循环和营养状况,故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿,保护肝脏,防止肝糖原减少。与鸡蛋一起食用,有补血补气健脾养胃、降低血压血脂的功效。
能一起吃,最好不要吃剩 的对身体不好,最好吃新鲜的。

7,茶叶蛋营养能全部吸收吗

能吸收全部营养,但要细嚼慢咽。
水煮蛋与茶叶蛋都好 吃的时都要细嚼慢咽 便于营养的吸收
         茶叶蛋是我国的传统饮食之一,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣兼而有之。然而,这却是不恰当的食用方法,有悖于健康,也谈不上营养。      最营养的烹饪方法:鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。      茶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。      鸡蛋:鸡蛋的好处无须多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多样,其中含丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。营养分析:茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。      正确搭配:茶叶做饭是不错的选择。茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且营养物质不会损失,经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。方法也很简单,取茶叶少许,先泡开,滤渣取水煮饭即可。      至于鸡蛋,西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等不但是传统佳肴,也很符合现代营养学,可以经常食用,简单而可口。

8,吃鸡蛋的时候能喝茶吗

吃鸡蛋后一个小时后喝茶比较好。 吃鸡蛋后立即喝茶易造成便秘 现实生活中,一些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助“去味”、“消化”。其实,这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。 健康小贴士 鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。 鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。 生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。
吃鸡蛋不能喝茶叶水有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。但是这个时候,其实忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。吃鸡蛋后不能吃的东西1、吃糖:很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。2、吃柿子:吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。3、所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。扩展资料:吃鸡蛋好处1、多吃鸡蛋眼睛“亮”。鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多研究表明,每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。2、多吃鸡蛋头发长得快。研究发现,爱吃鸡蛋的人头发长得更快。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。专家建议女性每天要摄入425毫克胆碱,男性为500毫克,而一个鸡蛋中就含有约300毫克胆碱。3、多吃鸡蛋可预防乳腺癌。科学家发现,每周吃6个鸡蛋的女性罹患乳腺癌的风险会降低44%,因为鸡蛋中富含的维生素D有助于预防乳腺癌。参考资料来源:人民网-吃鸡蛋后忌吃7食物!鸡蛋3大意想不到的好处
吃鸡蛋的时候能喝茶,茶叶蛋都是茶泡的。材料鸡蛋,红茶包,桂皮,八角,香叶,盐,酱油做法1 将鸡蛋放入锅中,加入清水,锅盖开一条缝隙,水开后用中火煮5-6分钟;2 等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝;3 再将鸡蛋放入锅中,加入足量清水,放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油;4 用旺火烧开后改用中火,煮30-40分钟;5 挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3-4小时以后再吃口味更好。
最好不要,对身体不太好
因为茶中的单宁会阻碍蛋白质、铁、钙等营养成分的吸收,所以吃鸡蛋后不要喝茶水

9,多喝绿茶对身体好不好

绿茶对身体是好的,但不能多喝哦!
不能多喝,一天只能喝250-300ml之间,有助于调理新陈代谢,长期饮用还有助于减肥,绿茶还对牙齿无上色之害
喝多肯定不行。适量的喝 绿茶对身体是好的。
世界卫生组织于1992年在加拿大维多利亚召开的会议,并发表了著名的《维多利亚宣言》。这就是说绿茶的保健功能得到世界卫生组织的认可。   绿茶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。   (1)绿茶里含有茶多酚。茶多酚具有非常强的抗氧化的能力,可以抑制癌细胞,加上绿茶其它成份具有防癌、抗癌功效,比其它茶类更为显著。   (2)绿茶里含有氟。茶里的氟不光能坚固牙齿,还能消灭虫牙,消灭菌斑。饭后用绿茶来漱口,既能保护牙齿,防蛀牙,尚可以去除口臭。   (3)绿茶含有茶甘宁。茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。   (4)绿茶中含有脂多糖。脂多糖可以提高人的非特异性免疫功能,并改善造血功能增加白细胞数,具有良好防辐射功能,能够降低近距离长时间看电视或者电脑辐射的危害。绿茶中还含有胡萝卜素,具有维生素A的功效,能够有效减少电脑,电视对眼睛的损害。   (5)绿茶中含有儿茶素,儿茶素具抗氧化功能能促进胆固醇分解甘油三酯缓解血液凝固,起到降脂作用,亦使血液粘度趋于正常。   (6)绿茶中含有多种维生素。其中水溶性维生素,可以通过饮茶直接被人体吸收利用。因此,常饮绿茶是补充水溶性维生素的好方法,可以补充人体对多种维生素,尤其是维生素C的需要。   (7)绿茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸。绿茶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%,绿茶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中包含人体必需的八种氨基酸中的六种。   (8)绿茶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。   绿茶的保健功能是多方面的,已被现代科学研究所证实的,有以下几个方面。   (1)抗癌抗突变   美国的一项研究指出,每天喝四杯以上的绿茶有助于防止皮肤癌。绿茶中的多酚类抗氧化物,能有效抑制癌细胞的生长,可杀死肿瘤细胞,也可能通过限制肿瘤周围血管成长,阻止癌细胞生长。   上海市肿瘤研究所的科研人员研究显示,饮茶者特别是饮绿茶者比未饮用者,患子宫内膜癌及卵巢癌、肝癌、前列腺癌的危险性降低。而且饮茶次数越多,危险性降低得越明显。   (2)增强免疫   茶叶中的茶氨酸能使人体血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而提高人体的免疫功能。脂多糖、多酚类物质都能增强人体的免疫功能。饮茶可提高白血球和淋巴细胞的数量和活性,促进脾脏细胞中的细胞间素的形成,因而增强了人体的免疫功能。   (3)延缓衰老   人体衰老的重要原因是产生了过量的自由基,这种具有高能量、高活性的物质,起着强氧化剂的作用,使人体内的脂肪酸产生过氧化作用,破坏生物体的大分子和细胞壁,细胞很快老化,引起人体衰老。茶叶中的茶多酚等可以有效地清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化,延缓衰老。   (4)坚齿防龋   龋齿俗称蛀牙,饮茶可以增加氟素的吸收,起到增强牙齿釉质层的作用。茶叶中的茶多酚能杀灭口腔细菌,减少龋齿的发生率。   (5)降血压、预防心血管疾病防脑中风   茶叶中的茶多酚可降低血脂,抗血凝,防止血管硬化,可以预防高血压。据荷兰医学专家研究绿茶中富含类黄铜,其可减少血板过度聚集,可防范脑血栓等。常饮绿茶者发生脑中风的风险比不饮者低73%。   (6)益思提神与镇静   茶可以清思明目,茶里边咖啡因的含量比咖啡因不低,茶能够含到5%的咖啡因,但是由于茶有复合的体系,所以它不像咖啡里咖啡因刺激那么大,它很柔和。   茶氨酸具有镇静、舒缓和解除心理压力,使人平静、心情舒畅。   (7)对嗜烟者有益。   吸烟者多饮茶,茶叶中的茶多酚、维生素C等物质可分解尼古丁等有毒物质,因此饮茶有解烟毒的功效。   (8)降脂减肥   饮茶能降低血脂、降低胆固醇,这是很多临床观察的共同结论。茶叶中的咖啡碱能促进脂肪的分解,能提高胃酸和消化液的分泌;茶多酚能防止血液和肝脏中甾醇和中性脂肪的积累;叶绿素可抑制肠胃道对胆固醇的吸收。以上这些因素,共同起着消解脂肪、降低血脂、防止肥胖的作用。   (9)抗辐射     辐射引起的损伤之一是破坏造血功能,降低血液中的白细胞数。茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C等都能提高肌体的免疫功能,还能有效地提高白细胞数量。因此,茶叶的抗辐射功效是明显的。身为都市工作者,上班面对计算机、复印机、打印机、手机,回家面对电视、DVD,我们每天都受到电子辐射污染,影响健康,饮用绿茶可以很大程度改善此状况。   
有传言说 男性喝了,杀精 无科学依据 绿茶是好东西 经常喝绿茶的年长者,可能比不喝绿茶的那些人心智较为敏锐。   这项发现来自于刊于美国临床营养期刊的一项日本研究。 每天喝至少两杯绿茶与Kuriyama的研究中认知损害的最低风险有关。   相较于每周喝三杯绿茶的人,那些每天喝两杯以上绿茶的人,测试分数在认知损害范围内的机会少54%。   稍微不那么频繁喝绿茶并不是不好,每周喝四到六杯绿茶的人,比那些每周喝绿茶少于三次的人,显示有认知失调的可能性少38%。   咖啡、红茶和乌龙茶并没有显示相同的结果