原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

许千里

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云南红河县:千里云飘红河红,万顷茶山滇红秀

誉有红河县西大门之称的三村乡,是典型的半寒山区乡,山内土壤肥沃,常年云雾缭绕,茶叶是全乡主导产业。

自国家扶贫大开发战略实施以来,三村乡依托良好的生态环境、发挥特色产业优势,因地制宜引导群众大力发展茶叶种植,成功走出了一条“有机、特色、优质、高效”的茶叶发展路子,为群众增收致富开辟了新途径,为全面推进乡村振兴奠定了坚实基础。2020年末,全乡茶叶种植面积已达2.7万亩,年总产量达1000吨,总产值达上千万元,直接带动2939户13318人,从事茶产业相关的工作。

千里云飘红河红,万顷茶山滇红秀。穿行在红河县三村乡大地,处处可以闻到茶叶的清香;日趋完善的公路,将一片又一片绿意盎然的茶园有机联结,构成一个个茶海里的迷宫;冬去春来,时时处处可见茶人忙碌的身影,幸福的笑声回荡在三村乡大地。

千里云飘红河红,万顷茶山滇红秀

又到一年制茶时,一揉一捻间,茶香四溢育新机。“茶香悠悠浸满屋”,正值春茶收购高峰期,走进红河滇红茶业有限公司,沁人的茶香扑鼻而来,茶厂制作间里,机器轰鸣,工人们正按照炒茶流程,有序进行杀青、揉捻、提香等工序,翻滚炒制,一揉一捻间,浓浓茶香弥漫整个厂房。

在春茶收购高峰期,从上午11点起,背着装满鲜叶口袋来公司交售的茶农们便络绎不绝,整个鲜叶收购都很热闹,公司工作人员忙着称重、开单据,茶农们排队静静等候,每个人的脸上都洋溢着收获的喜悦,这样的状态会一直持续到20点。

为打造绿色“航母”,公司红河滇红茶业产业合作社,并打造了一条“市场+公司+农户+基地+产业合作社产业+农户”的“绿色产业链”,使茶农一加入红河滇红茶业就不再为种茶难和卖茶难而苦恼发愁,将茶农们的心紧紧地绑在一起。截至目前,吸纳约150户茶农入社,辐射带动周边茶农1587户7579人。

“以前,茶农大量发展种植茶叶,但没有卖上好价钱。各家各户采回来以后,用传统办法加工茶叶,加工出来的茶叶茶质无法保证,拿到市场上卖,价格又不稳定,所以茶农利益得不到保障。公司成立后采取‘统一管理、统一收购、统一加工’,茶农纷纷加入合作社,采回来的鲜茶随时收购,现在茶农不仅省去了自己加工,还省去了上到市场上卖,茶叶价格稳定,经济效益也提高了很多了。”三村乡黑林村茶农丁树清高兴地对记者说道。

与此同时,红河滇红茶有限公司每年为当地提供采茶、制茶、管理、运输、销售等10多种工作、100余个就业岗位,优先雇用贫困户,并根据年龄、技能、身体状况打造多元化的就业岗位,按照每月3000至6000元支付劳务薪酬。

“我在公司上班两年多了,主要从事杀青、拉茶、捡块、烘干、晒干等工作,每个月工资2700元,如果加班时有加班工资,可拿到3000元。在这里上班离家比较近,下班后又能照顾小孩和家庭,非常好。”黑树林村民徐美说。

小小的一片茶叶逐渐发展成为健康富民的“生态绿叶”“致富金叶”。

千里云飘红河红,万顷茶山滇红秀

红河滇红茶有限公司董事长张俊成介绍,截至目前,公司具备年产3000吨茶叶的生产规模,已形成茶叶产品加工、包装、储藏、运输一体化的现代化茶叶生产企业。公司已与中国农业银行农银E管家电商平台、中国扶贫基金会网站、上海长宁区服务网等合作,“滇红茶”“茉莉花茶”“谷花茶”以及“依期洛生态茶”等产品上线抖音、拼多多、淘宝等商务平台销售。

茶产业的发展,使三村乡在短时间内发生了翻天覆地的变化,荒山野岭变成了群众发家致富的茶园,青山变金山,狭窄的泥巴路变成了水泥路,冰箱、电视机、摩托车等进入了寻常百姓家,村容村貌日新月异,群众面貌精神振奋、笑语声声……

茶山不仅为三村乡这块厚重的红土地带来了真金白银,使之成为带动地方经济发展、引导群众致富的重要力量,也成为实现乡村振兴的重要源泉之一。

来源:云南网通讯员 许绍亮 何自光 摄影报道


第十三届海峡两岸茶业博览会即将震撼来袭!大会指定岩茶密云龙,经典传承,再续传奇!

       11月16日-18日

  第十三届海峡两岸茶业博览会

  震撼来袭!

  知名茶企云集,优选好茶汇聚

  一场茗茶的顶级盛宴即将开启!

  此次,由武夷山凤凰茶业倾心打造的密云龙武夷岩茶,受到主办方和茶友们的信赖,再次被官方选定为“海峡两岸茶博会指定大红袍”。

  密云龙武夷岩茶,传承古法工艺、甄选武夷山优质茶叶,由国家级非物质文化遗产传承人叶启桐监制,再现宋之贡茶、经典之作。

  密云龙品牌故事

  01

  宋之贡茶

  密云龙来自武夷山,是武夷岩茶中的名枞珍品。据史料记载,宋元丰元年(1078年),宋神宗下诏在福建凤凰山建立御茶园,制作皇室专享之御茶,并赐其名为“密云龙”。

  大文豪苏轼在做翰林学士时,曾有幸得此茶,遂在《行香子》一诗中盛赞“黄金缕,密云龙”,并说喝了贡茶密云龙之后顿觉两腋生风浑身凉爽,仿佛进入仙境。如今,凤凰茶业与宋代贡茶再续前缘,传承宋贡茶之精湛工艺,推出更高端的武夷岩茶—密云龙。

  02

  大师监制

  叶启桐,首批国家级非物质文化传承人、公司首席茶叶专家,出生于茶叶世家,毕生从事岩茶的种植、制作与传统工艺的研究。曾任武夷山茶叶总厂原厂长、总经理,对岩茶的种植环境、制作工艺、品鉴以及生产有着极丰富的经验。

  陈荣冰,国家一级评茶师、公司首席生产研发技术顾问,毕业于福建农林大学茶学专业,带领研制开发了二十多个名优茶,所制产品获得国际名茶金奖、特等奖等。《茶叶实用科技》主编,是茶业科技培训的主要教材。

  许千里,公司首席制茶大师,着名茶人,多次夺得武夷山斗茶比赛金奖,并多次担任全国茶叶评比评委工作。

  03

  民国茶厂

  来武夷山喝茶的人都知道这里有个茶叶总厂,凤凰茶业茶厂正是坐落于此。正因为这个茶厂,民国时期,大批茶叶专家纷至沓来,云集武夷,而凤凰茶业茶厂也因此变得更加茶香袅袅。

  1940年6月,时任福建省政府秘书长徐学瑀为示范茶场建场奠基题辞:“岩茶之源,仙植武夷;焙制精良,岩茶成规;以示今范,以奠杓基;磐石长久,亿万年斯。”这块碑现仍存立于武夷山市茶叶总厂,见证着茶场70余年的荣衰变迁。我国着名的茶叶前辈叶元鼎、叶作舟、汤成、王泽农、朱刚夫、陈为桢、向耿酉、钱梁、刘河洲、庄任、许裕圻、陈舜年、俞庸器、尹在继等人都曾在这里工作过。

  作为一个曾经影响中国茶叶发展的地方,作为一个曾经汇聚中国茶叶专家的地方,这里没有喧嚣、没有顶礼膜拜,有的只是对武夷茶不懈的追寻。

  密云龙产品推荐

  密云龙大龙系列

  密云龙大龙系列,选用自武夷山岩茶产区茶叶为原料,一芽三叶标准采摘。由公司首席茶叶专家、国家非物质文化遗产“武夷岩茶大红袍制作技艺传承人”叶启桐大师亲自监制,经二十几道古法制作工艺精制而成,口感细腻,气味甘醇,岩韵彰显。

  更多精选好茶将陆续推出

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  密云龙武夷岩茶,传承古法工艺、甄选武夷山优质茶叶,由国家级非物质文化遗产传承人叶启桐监制,再现宋之贡茶、经典之作。

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  宋之贡茶

  密云龙来自武夷山,是武夷岩茶中的名枞珍品。据史料记载,宋元丰元年(1078年),宋神宗下诏在福建凤凰山建立御茶园,制作皇室专享之御茶,并赐其名为“密云龙”。

  大文豪苏轼在做翰林学士时,曾有幸得此茶,遂在《行香子》一诗中盛赞“黄金缕,密云龙”,并说喝了贡茶密云龙之后顿觉两腋生风浑身凉爽,仿佛进入仙境。如今,凤凰茶业与宋代贡茶再续前缘,传承宋贡茶之精湛工艺,推出更高端的武夷岩茶—密云龙。

  02

  大师监制

  叶启桐,首批国家级非物质文化传承人、公司首席茶叶专家,出生于茶叶世家,毕生从事岩茶的种植、制作与传统工艺的研究。曾任武夷山茶叶总厂原厂长、总经理,对岩茶的种植环境、制作工艺、品鉴以及生产有着极丰富的经验。

  陈荣冰,国家一级评茶师、公司首席生产研发技术顾问,毕业于福建农林大学茶学专业,带领研制开发了二十多个名优茶,所制产品获得国际名茶金奖、特等奖等。《茶叶实用科技》主编,是茶业科技培训的主要教材。

  许千里,公司首席制茶大师,着名茶人,多次夺得武夷山斗茶比赛金奖,并多次担任全国茶叶评比评委工作。

  03

  民国茶厂

  来武夷山喝茶的人都知道这里有个茶叶总厂,凤凰茶业茶厂正是坐落于此。正因为这个茶厂,民国时期,大批茶叶专家纷至沓来,云集武夷,而凤凰茶业茶厂也因此变得更加茶香袅袅。

  1940年6月,时任福建省政府秘书长徐学瑀为示范茶场建场奠基题辞:“岩茶之源,仙植武夷;焙制精良,岩茶成规;以示今范,以奠杓基;磐石长久,亿万年斯。”这块碑现仍存立于武夷山市茶叶总厂,见证着茶场70余年的荣衰变迁。我国着名的茶叶前辈叶元鼎、叶作舟、汤成、王泽农、朱刚夫、陈为桢、向耿酉、钱梁、刘河洲、庄任、许裕圻、陈舜年、俞庸器、尹在继等人都曾在这里工作过。

  作为一个曾经影响中国茶叶发展的地方,作为一个曾经汇聚中国茶叶专家的地方,这里没有喧嚣、没有顶礼膜拜,有的只是对武夷茶不懈的追寻。

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  密云龙大龙系列,选用自武夷山岩茶产区茶叶为原料,一芽三叶标准采摘。由公司首席茶叶专家、国家非物质文化遗产“武夷岩茶大红袍制作技艺传承人”叶启桐大师亲自监制,经二十几道古法制作工艺精制而成,口感细腻,气味甘醇,岩韵彰显。

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