对于大多数普洱茶电商来说,一年只有两款茶,一款春茶,一款秋茶,在2020年登上央视以及各卫视的洪普号在这点上就极为明显,在这些春茶和秋茶之中隐藏着有探秘、岁月、珍藏、执着系列等各色茶品,这些茶品之后压轴出场的便是今年刚开启的顽味系列,今天我们就一起回顾一下2020年洪普号的这些热门产品吧。
01
顽味系列
细数洪普号走过的道路,从台地茶到大树茶,大树茶到古树茶,到古树纯料,再到山头纯粹演化;先思茅后冰岛,转到勐海再上易武,有了归宿再到易武高杆,今年终于从易武高杆走到了研发拼配,十余年的沉淀,顽味系列也由此开始。2020年顽味系列有:饕餮、冰心、豪横。
【饕餮】优选7种15米以上易武高杆古树干茶原料,以特殊比例融合为一,优中选优用简单粗暴的实验手法呈现了洪普号的首款拼配力作。【冰心】选用坝糯、懂过两味主料,磨烈、小户赛、正气塘三味辅料,喝起来有“沁入花蜜香,入心冰糖甜”的感觉。【豪横】原料选用勐海产区的老班章单株、鬼茶单株、滑竹梁子单株和曼糯单株以及产区暂时保密的狂药单株。
02
珍藏系列
2020年洪普号珍藏系列包括:薄荷塘‖类、曼糯、冰岛、易武、凝香、滑竹梁子、刮风寨600、倚邦、昔归、班章、那卡。
以香气打下每一寸疆土,醇正的勐海味,让【曼糯】在春秋茶主打茶品中成为极具勐海普洱茶代表性的茶品。而隐匿于老班章西侧原始古茶园的【凝香】,既有勐海茶的厚重,也有易武茶的细腻。“鲜爽花果香,冰糖甜”的【冰岛】与“蜜香馥郁,香甜爽口”的【倚邦】一同惊艳了整个春茶季。
严选薄荷塘‖类中精锐古树的【薄荷塘‖类】有着铿锵有力的山野气韵;喉韵冰凉而又兰香悠扬的【滑竹梁子】,连续四年热销,让您体验到舌尖上的“冰”与“火”。最是细腻丝滑的【易武】更具有山野蜜韵,还原了易武的代表口感。有着强烈山野气息的【刮风寨600】入口而来就是原始森林的粗犷与博大,和丝丝的滑润细腻。
03
探秘系列
2020年洪普号探秘系列包括:雪藏、狂药、鬼茶、国门、南天门、蜂巢、幽妙、瘾、精灵、妖茶、鬼茶、龙吟珍品、白玉兰、蟒蛇箐、洞天、武侯遗种。
站在一片山顶从正南方望去,正是祖国雄壮威武的国境口岸一一磨憨口岸,故【国门】之名由此而来。一条国境线,两种茶滋味,【南天门】选料正是天门山南半边的境外原始林混生高杄古茶树。远离人烟28公里,有【雪藏】于勐海无人区的野香兰韵,是你不可错过的饮茶体验。地长古茶而后天生【狂药】,它有着入侵味蕾的超强滋味,更是驱动灵魂的荷尔蒙。
【妖茶】“野韵浓强,口感妖媚”,一杯这样的茶汤,唤醒起山野中久违的秋味。【鬼茶】有来自勐海秘境鬼茶园的浓郁香气,转化“鬼才”,茶无止尽。“幽深密林处,妙味藏其间”的【幽妙】有长在树冠之上的上【瘾】之物,他是隐匿于易武原始雨林深处的【精灵】,携带着"气如龙吟,香如虎啸"的【龙吟珍品】,去往由探秘系列的33号茶园改名而成的【蜂巢】,他并不是要成为弯弓,而是要让体验过弯弓的茶友对易武精微产区产生新的认知和强烈的兴趣。
04
执着系列
2020年执着系列包括:寂寞、孤独、茶王树、弯弓、薄荷塘、昔归、老班章、冰岛、弯弓凤凰。
纯正血统的【老班章】开汤时香气浓而沉稳,品饮后杯底留香,回甘持久悠长。高性价比的【冰岛】,入口回味无穷,香甜回甘持久。【薄荷塘】的内劲会完全侵占你的身体,清凉从喉咙直抵胃部,强烈的回甘生津充斥着口腔,韵味悠长。野生【昔归】古茶树的珍贵之处便是满口的生津回甘。产量固定,价格稳定的【弯弓】有着“高香蜜韵,茶气难防”的魔力。
【孤独】和【寂寞】本是一家,是易武茶发烧友的耶路撒冷,如果要对应红酒那定是罗曼尼康帝的级别。他们深藏于易武产区南部深山谷底冷水河地下冰泉养育的古茶园【土匪窝】,他们有个口感霸气神似老班章的朋友【茶王树】,他们也说好了一起去离弯弓和凤凰窝茶地不太远的【弯弓凤凰】,去寻找洪普号疯子级茶品的执着系列,他们不知道的是他们自己就是正在寻找的执着系列。
05
执着单株
2020年执着单株包括:老班章、曼松、弯弓、薄荷塘、昔归、冰岛茶王、老班章茶王、筒箐河、茶王树、冰岛、土匪窝、易武里程碑、橡筋王。
【老班章茶王】,【冰岛茶王】全球仅仅限量发售一片,如果没买到,那么纯粹原味的【冰岛】,【老班章】是你更为容易享受到的极致体验,茶气叫板老班章的【筒箐河】以及【曼松】贡茶也不落其后,没喝过【弯弓】,何谈懂易武?易武之后便是丝滑与霸道同行的【昔归】,他来自大自然馈赠的【茶王树】,走进了隐匿于易武南部深山谷底冷水河地下冰泉养育的【土匪窝】。
06
执着纯料
2020年执着纯料:倚邦、冰岛坝歪单株、冰岛、老班章、百花箐、茶王树、弯弓、昔归、筒箐河、天门山、曼松、土匪窝、桃子寨。
矗立于百花从中的新贵王茶【百花箐】,与【筒箐河】一脉相承,同一水源所孕育。26米茶王树同源,大多树高9米之上,百花簇拥,有罕见的百花齐放生态。茶气震撼,口感紧逼薄荷糖的【天门山】,原料来自于被很多人说是“未被开发的处女地”的易武天门山,它是继薄荷塘、铜箐河后被新发掘的易武新贵微小产区。这些被新发掘的新贵微产区,都有几个共同特点:混生于国家保护林区、高杆型古树、生态原始封闭、产量极微!
07
岁月系列
2020年岁月系列有:舍得蛮砖、冰岛、易武、班章、昔归。
蛮砖有悠远的梅子香,这款【舍得蛮砖】汤滑水细,回甘迅速,甜如蜜糖,梅香萦绕。“清新花果香+冰糖甜”是这款【冰岛】的标签,有着典型的东半山冰岛口感,香高气扬,汤水透亮。在岁月系列的“三大利器”中,【易武】属阴柔之茶,汤香水柔,喉韵深长;【班章】属阳刚之茶,山野气韵强烈霸气。【昔归】者谓之君子,君子之人必定卧藏昔归,昔归一生前半生刚劲霸道,后半生幽静清雅。
以上盘点只是针对于洪普号2020年出的系列产品中的一小部分,如果想了解更多洪普号2020年新品,请在本网站查看洪普号2020年的全部新品。
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整理|茶小明
图片|洪普号
敬世界一杯中国茶!十大名寨普洱茶首次齐聚成都茶博会!
一年一届的秋季茶业盛事——2020中国(成都)国际茶业博览会,即将于10月29日-11月1日在世纪城国际会展中心举办。本届茶博会以“茗扬天府·茶悦生活”为主题,规模3.5万㎡,汇集30多个名茶产区,800余个品牌,3万余种茶叶、茶具、文创品类;会期将开展20多场茶事艺术活动,60多家媒体全程跟进报道。
★十大名寨普洱茶首次亮相
本届茶博会看点之一,云南十大名寨普洱茶首次齐聚成都茶博会,澜沧江云上邦崴茶叶农民合作社、临沧古茶聚庄、蓝昌茶厂、冰岛茗炁茶、澜沧景迈勐子茶坊、兴顺祥茶、娜芬小筑茶…提到这些名字你可能很陌生,但是他们背后的寨子,可能会让你如雷贯耳。老班章、那卡、冰岛、刮风寨、弯弓、昔归、麻黑、困鹿、曼松、老曼峨等云南十个寨子的普洱茶,这次将首次齐聚成都茶博会,为广大茶友奉献一场原汁原味原生态的十大名寨普洱茶盛宴。
十大名寨优质古树茶造就了许多普洱茶知名品牌,滇南古韵、陈升号、澜沧古茶、百福藏仓、元普号、书剑古茶、霸茶、元鸿、普作号、忆升号、初级号、融悦祥等这次也将亮相成都茶博会;喜欢陈皮普洱的茶友,一号柑普、艺雅堂、古韵陈仓、和福号、江会星、腾雨等品牌,值得你来品鉴体验。
★十大名寨普洱茶的江湖地位
十大名寨普洱在茶界是非常出名的,每个寨子的茶都有它们各自的特征,一起来了解一下。
1.老班章
老班章是云南省西双版纳勐海县布朗乡的一个小寨子,这个寨子所产的普洱茶被业界认为是普洱茶中味道最好、价格最贵的,老班章茶的地位,在云南普洱茶中就好比大红袍在福建乌龙茶中的地位一样,其名声早已远播天下。
老班章的村民自古以来一直以传统古法对茶树进行人工养护,手工采摘鲜叶,土法日光晒青等,也是目前云南省境内少有不使用化肥以及农药等生态的茶产地。由于老班章茶茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊称为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。
特点:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。
2.那卡
那卡是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子,那卡的古树茶是勐宋茶区最具代表性的一种茶。全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底没有冰岛细嫩;那卡茶经久耐泡且回甘生津强烈而明显。那卡的竹筒茶也很有名气,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。
特点:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显且更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。
3.冰岛
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是普洱茶中的上品。茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。
特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。冰岛古茶入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。
4.刮风寨
刮风寨古树茶(气、香、味、韵)都具有,基本代表了好普洱茶的高标准。刮风寨迷人之处在于“内气”,不是以口鼻欣赏,而是以身体感知,品饮时,丹田手足微微生热发汗,这是普洱茶真正迷人之处,当然,由于每个人的身体条件不同,感受的程度也不尽一样。
特点:甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足,后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。
5.弯弓
弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说,清咸丰年以前,漫撒山村密集,人口过万,弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子,仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来,弯弓大寨逐渐衰落,渐渐淡出茶人的视线。
特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
6.昔归
昔归,临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
昔归茶以独有的香气让喜欢普洱茶友爱不释手,优点是泡出来生津持续不断。昔归茶内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重,强烈的回甘与生津,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韵。
特点:内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
7.麻黑
麻黑是易武著名茶山之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。普洱茶之所以有今天的名气,麻黑茶功不可没,特别是在生茶领域独树一帜。易武茶的灵气在于后期陈化中回生,通俗的说就是“越放茶气越足”。
特点:麻黑茶汤糯、柔、清、雅,花果香。早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。
8.困鹿山
困鹿山是无量山的一支余脉,辖属普洱县凤阳乡宽宏村,位于普洱县城北面31公里处,海拔1410米—2271米之间。山中峰峦叠翠,古木参天,最高峰海拔2271米。困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡,总面积为10122亩,其中凤阳乡宽宏村的困鹿山境内有1939亩,属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。
特点:香气浓郁且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。
9.曼松
真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。历史上,有曼松老寨,居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,“年解贡茶100担”,曾因贡茶而名,声誉远播,不仅给当时的倚邦区带来了荣耀,而且促进了当地的茶叶产销,每年曼松贡茶产量极为稀少。
特点:甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。
10.老曼峨
老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,由此充当了加工普洱茶的味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。
特点:条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。
10月29日-11月1日,世纪城国际会展中心2/3/4号馆,成都国际茶博会请你来品茶、赏器!万种名茶、茶具、艺术品等着你!
来源:四川茶博会