原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

全球晒大益

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大益生肖史(四)灵蛇献宝:我™给你机会你不中用啊!

大家好,我是茶不多先生,

一个有一点点骚的普洱人。

友情提示:

本文篇幅4000字,宜为睡前读物或者私人时间读物

彩蛋还在

每当我们脑海中想到“蛇”,大部分人的反应都是一哆嗦,游荡于深山老林之中,来无声,去无踪,捕猎又迅速,又含有剧毒。但凡在深山老林中遇见,其阴冷,恐怖的属性,必然会把大部分人吓哭。

但是要是在锅里遇见……那广东人可能就馋哭了

要在十二生肖里面选一个动物做反派,蛇当之无愧,这是一个普世的认知。围绕「蛇」去做产品,讲故事,是一件不讨喜的事情,但是作为生肖饼已经定下了一年一款的规矩,自发布后的一年时间,蛇饼都将成为茶市的关注点,所有大益应该会有压力。如何推出一款喜庆、讨喜、让大家开心的蛇呢?并且不能有全村吃饭蛇的概念在。于是,经过大益高学历的产品部挖掘,我们在灵蛇献宝的宣传海报上,看到大益讲了一个故事,相传混沌之处……故事很精辟,主要目的呢,肯定还是传播蛇的正面形象。但是查阅了各方资料,并没有找到类似的故事,所以大胆猜测,这个故事可能是大益产品部自己编的。

· 图片源自微博

但我片面的认为,蛇饼的故事应该更加优秀,这里顺便分享一个思路,以女娲的形象作为切入点,女娲是人类之母,人身蛇尾是其固有形象,有着极高的辨识度。因此取个「母仪天下」之类的名称,直接可以把蛇饼拔高好几个档次。不过,产品命名,同样需要结合时代的审美,也许在那个时代,这种需要联想的名称,可能并不讨好。

虽然在上市前大益在多地召开了品鉴会,但是个人认为灵蛇献宝的上市时间还是应该为1月18日,配货价目前有两个版本,分别是3800与2980元,个人倾向于2980元,这样也为后面的马饼提供了更大的涨幅空间,为人们“马饼太贵了,崩盘肯定的”的论点提供了足够的数据支持。

蛇饼的版面一改前面暖色调的底色,以蓝色(紫色?)打底,迎合「蛇」的阴冷属性,也流露出一种不可明说的高级感。蛇图腾作为唯一的视觉元素盘旋在版面右侧,让整条蛇不至于那么慎人,人们也更能接受蛇饼的形象。「灵蛇献宝」作为产品名,再次成为版面中最大号的字体,异常显眼。看得出来大益对于这个名字依旧很有信心,毕竟故事都是自己编的,作戏要做全。

原料上蛇饼沿用大树茶,但不同于龙饼勐海地区的高山大树茶,灵蛇献宝使用的是澜沧江流域的晒青茶为原料,澜沧江可以看做一个集合,勐海隶属于澜沧江流域一部分,按市场认知而言,勐海是这个集合里面档次比较高的一个品种,而蛇饼仅仅是公布了澜沧江这个范畴,我们可以片面的理解为,蛇饼的用料是不如龙饼的。不过,一条大长虫比不上中华图腾,也是理所当然。配货价嘛,也不难猜出是一种试探,如果市场能接受,那后面的抬价就成了理所当然。显然,这个价格是被市场接受的,所以,后面马饼的配货价起飞,可能每一个茶人都有责任。

· 图片源自贴吧网友:鄭火大

口感上,据第一批茶人的反馈,的确有大树叶,但是不禁泡,香气还好,有花香,担心后期的转化,近八年的时间转化,如今沸水刚刚冲入就有一股浓烈的勐海味,并且带有一点淡淡烟味,和丝丝甜的气息,醇和饱满,有苦,显涩,回甘快。这里仅仅沿用网友评测口感作展示,不代表个人意见,旨在完善产品信息用。

如今的大益,口感更像是一道子虚乌有的门槛。老茶人不必看,新茶人看了也不懂。

总得来说,经过一年的长时间曝光,蛇饼依旧没有迎来自己的春天,归根节点,还是源自蛇饼自身没有太多突出的亮点,大益肯定也清楚,因此回顾2012年,我们可以看到大益的重心可能完全不在生肖上。如果说兔饼的营销点不好找,那么蛇饼就是找不到。

2012年,这一年,我认为茶行业发生了三件事,

①大益开始低调布局大益茶庭,虽然只是概念的提出,但我认为电脑上的文件夹应该是建好了。

②普洱班迎来插班生——今大福,其创始人在前几日刷屏了朋友圈,茶不多没有打过交道,断不至于以兄弟相称,也很难殷勤的说强哥云云,论年龄,这位创始人也到了我父辈那一代,在这里道一句“强叔走好!”聊表尊重。

③一名杜姓的中年男人找来了一名日本设计师开始做铝罐,并邀请到久违的邹炳良老先生出山……

2012年初的大益,已经在全国设立了七个大区。21个市场部,发展的授权经销商达到90家,授权专营店2145家,除西藏外,全国23个省,4个直辖市,5个自治区都已发展了大益经销商。成为名副其实的全球最大的茶叶连锁机构。

单说战略布局方面,回顾大益的2012年,最重要的应该是大益茶庭,据后来吴老板介绍,茶庭项目自2012年就开始准备,如今全球共有数十家。此前他们在不同的文化背景、区域进行商业试水,为的是摸索一套崭新的商业模式。“我们计划开遍世界各大城市。”吴远之相信,“茶除了在家里、写字楼里喝,还可以在茶庭里喝。”

无疑,大益茶庭的诞生,是大益染指年轻市场的一次尝试,毕竟茶叶归根结底还是一种饮料,而饮料最大的消耗市场还是年轻人。一个有逼格,有档次,价格还能被大众接受的饮品店,必然会成为潮流新宠,那个时候已经有星巴克了,很难让人不猜到,大益可能是想做一个中国的星巴克,叫“益巴克”肯定不行了,于是我们就看到了大益茶庭。要将市场做到年轻人的心中,那么大益的心中的竞争品牌,就不应该仅仅放在普洱行业,那时候的普洱行业,属于一个能打的都没有,打十个也可能是一个小目标。进军年轻人的消费市场,并不一定要在行业博一个优秀的排名,仅仅是占据一定的市场份额,让年轻人通过茶庭认识大益品牌,然后在老茶人带领下吼出“我们大益棒极了,我们大益有出息”言论,成为新鲜韭菜指日可待。

如果这一系列能够形成闭环,我认为是值得花大资金投入的,即使短时间内赚不回成本,或者压根就赚不回来。当成一笔推广费即可。类比,假设农夫山泉有期货矿泉水的话,其知名度必然会比大益高好几个维度。以上观点都是个人推测,不为准确度负责,如果结果成立,那么大家可以注意下,这是2012年,我们还在聊世界末日的时候。

至于大益的奢侈品概念,在那个时候还没有提出来,不妨猜测当时的大益,是在往奢侈品与大众品牌分别做尝试?哪边收到的反馈更好,则将重心进行迁徙?但目前来看,大益的重心明显还是走到了奢侈品的定位上。但是,只要茶庭还在,线下的曝光就还在,年轻人总会源源不断的输送过来,出走半生,回来再炒大益的市场后浪,也侧面印证了这个观点。

· 益巴克

据悉,目前坐落在西双版纳勐海县的大益茶庭,一天最高的销售额有上百万元,绝大多数消费者还是找上门来的旅游散客。大益茶庭成为当前普洱茶时尚消费的一个缩影。普洱茶市场熟茶的价值发现和柑普等单品的热销,都是消费新趣味和产品创新合力推动的结果。而销售端的每项创新,都关乎茶农的钱袋子。吴远之说:“茶产业是精准扶贫的产业,大益在勐海最大的贡献就是带动了各民族茶农增收致富。”

2020年的今天,大益茶庭虽然处在比上不足的层面,但是自力更生应该问题不大。

对了,这一年的吴老板,文思泉涌,先后开通了博客与微博,开始在网络上分享自己的想法,也让自己从一个纯粹的商人转型成一个行业领袖。单是一月份的8、9、11号三天,分别发表了3篇,3篇,4篇内容,这个发文量在我看来是难以企及的,至于文字的水平嘛,我只能说当你有几个亿的资产,你写的东西便很难没有文采,所以吴老板是有文采的。

3月9日凌晨,一篇名为《喝普洱茶最快致癌》的文章在微博走红,要是发布者和我一样,百来千的阅读量估计也搞不起事情,但是这条信息的发布者是通过了实名认证的微博用户,人体工程学教授李建军。于是,这个观点具备了一定恐慌性,彼时的吴老板肯定也体验了一把「人在家中坐,锅从天上来」的刺激。毕竟教授直接cue到了这个行业。随后,央视第一时间展开了走访调查,摆事实,讲道理,一系列的化学物理名词我也不懂,结果就是在多位专家的支持下,否定了普洱致癌的言论,并且在3月25日已经通过新闻辟谣。视频如下:

这一年,我们国家的神舟9号飞船载着3名航天员成功升天,神舟9号飞船升天的同时也搭载了云南物种(普洱茶短节白毫籽种、普洱咖啡籽种和思茅松籽种)成功实现了茶与航天的对接。当然,这里提供普洱原料的企业只能是中茶,跟大益没什么关系,但是这个动作对于整个普洱行业良性发展起到了正面的作用,至此,普洱致癌的说法成了路边摊文学,就跟我妈说可乐喝多了生不出小孩一样,如今,茶不多的儿子——暂时就叫茶多多吧,也开始会叫爸爸了。

产品面,算了,本文资料搜集太晚,暂时就不挂产品了,近来身体略疲,后期可能减少更新频率,还望见谅!

————彩蛋————

首先非常感谢您可以看到这里,任何人。

12月20日拜读了星茶汇的文章《生肖“牛饼”——前来觐见》,整篇文章行云流水,短小精悍,不足千字的篇幅,竟然也挂上了7张配图,实乃楷模。但是第二张图表数据与本人之前的推文《【大益生肖史(一)】重温「瑞虎呈祥」,走出个虎虎生威?》存在高度雷同。当然,数据源于网络,理论上来说,我能找到的数据,贵平台也是可以找到的,但我并不认为你能找到和我一模一样的数据,因为截止本文推送前,此表格依旧处于信息完善阶段,所以,有些数据是我编的。

因此,我有充分的理由怀疑,贵平台可能是站在一个500万注册资金的有限公司高度,用着自己平均四位数阅读量的公众号以「原创」的名义在赤裸裸的抄袭一个由个人运营的,刚起步不到半年的,利用上班时间划水创作的,平均阅读不足400的,提前注明不接受转载的,沧海还亏了不少钱的……小公众号的一张图?

作为一个内容创作者,这种剽窃让我倍感不适。在我承认您是「真的牛批」同时,本人也第一时间发了朋友圈,并且向腾讯方面提交了侵权投诉,但是奈何个人声势不足,朋友圈很快就刷没了,侵权认证也需要时间等待结果(后面会公知),故决定在贵平台方主动与本人协商处理这件事之前,我会在后续的生肖系列中每篇都挂出本文的彩蛋内容,以供周知。

另外,贵平台复制过去的版本还有三个错别字,对应,不是对于,凰后,不是凤后,善美祥羊,不是善美喜羊。作为平台方,我认为这是不该犯的低级错误。同为文字工作者,看到实属辣眼。这里我已经做好了贵平台的水印,并且会放在后续文章的图表配图上。

致星茶汇的公众号作者,您可在聊天界面回复“我想白嫖”即可获得当天推文的图表内容,并且已打上了星茶汇的专属水印。我保证,这些内容是授权给贵平台的,并且,确保内容不会有错别字。

不谢。

注:

【大益生肖史】属于【大益茶史】的番外篇,旨在以生肖作为线索记录大益近十年的战略操作与布局,借古鉴今。

吴远之:大益未来将服务全球一亿人

  编者按

  日前,东方财经杂志社等媒体的记者前往中国西部的边陲小镇——云南勐海县,深入探访了在国内外茶人心中具有重要地位的大益集团及旗下核心企业勐海茶厂。记者们在走访中看到,普洱茶之所以能从云南的一座座深山,走向市场让国人知道、走出国门让世界知道,大益集团起着重要的作用。他们一路记录下了所见与感想,也通过采访大益集团董事长吴远之先生对大益有了更深的了解。随后,在《东方财经》杂志、《东方文化》杂志分别发表文章,以媒体的角度,阐述了有关大益品牌发展、有关勐海茶厂、有关大益人精神以及普洱茶未来等的多方思考。文章刊出后,朋友圈转发不断,引起广泛关注。

  茶,南方之嘉木也。

  陆羽《茶经》称,“茶之为饮,发乎神农氏”。数千年来,这片起源于中国云贵高原的神奇叶子传遍全球,成为160多个国家30亿人喜爱的饮品。目前全球茶叶年产量约为570多万吨,普洱茶产量虽仅占其中的3%,近年来却以其独特口味、保健功效和收藏属性在消费者中广受欢迎,受关注度远超其他茶类,堪称茶界冉冉升起的新星。
  ■大益集团董事长吴远之先生

  作为行业领军企业,大益集团近十几年来深耕普洱茶领域,目前已发展成为以普洱茶为核心,涵盖茶、水、器、道四大事业板块,贯穿科研、种植、生产、行销与文化全产业链的现代化大型企业集团,其生产规模、销售额、品牌综合影响力稳居同行业第一,品牌专营店数量更创全球同类门店之最。大益集团董事长吴远之表示,从发展的角度看,普洱茶产业才刚刚起步,大益要做现代普洱茶的开创者和引领者,未来将为全球一亿人提供服务。

  现代普洱茶工艺的开创者

  普洱茶的起源已很难考证,但其历史上首次辉煌可追溯到清朝。

  清代初期,先是经吴三桂争取,普洱茶纳入在云南永胜开展的与藏区的茶马贸易,开始大规模进藏;后是鄂尔泰在六大茶山推行改土归流,颁布了茶法与贡茶制度,将普洱茶带入了贡茶时代。到雍正年间,普洱茶成为宫廷内深受欢迎的“贡茶”,“名遍天下。味最酽,京师尤重之。”从皇亲国戚到达官显贵,都对普洱茶情有独钟,形成了普洱茶历史上的第一次盛世。

  然而,此后的普洱茶却再次陷入沉寂。普洱茶产在云南,但直到21世纪初,仍旧是藏在深山人未知,饮用人群局限于港、台、东南亚等狭小的市场,在大陆鲜为人知。直到21世纪初,在港台普洱茶爱好者的穿针引线之下,普洱茶越陈越香的理念大行其道,普洱茶的知名度和美誉度大涨,逐渐风靡于以广州为中心的珠三角地区,开始了真正的黄金时代。

  2004年之前,吴远之与普洱茶并无太多交集。毕业于北京航空航天大学,之后又获得加拿大渥太华大学工商管理硕士学位的他曾长期从事金融工作,直到2004年勐海茶厂改制,吴远之率团队毅然收购了长期亏损的勐海茶厂。

  勐海茶厂是大益集团的核心企业,1940年由巴黎大学毕业的范和钧先生创建,是不折不扣的“中华老字号”,在普洱茶界的地位类似于黄埔军校。如今在云南从事普洱茶行业的活跃人物,很多与勐海茶厂有或深或浅的渊源。

  更重要的是,勐海茶厂是当之无愧的现代普洱茶工艺的开创者。
  ■有着79年历史的勐海茶厂大门

  吴远之说,2000年以后普洱茶产业虽已开始升温,但当时普洱茶的制作还比较混乱,没有什么标准,广东、湖南、江西都在做普洱茶,有用小叶种茶做的,有用大叶种茶做的,制作水准也参差不齐。直到2004年勐海茶厂改制之后,逐渐规范了普洱茶的制作原料、制作技术,设计研发了一系列现代化加工设备,制定了普洱茶制作的一系列标准,才让原本混乱的普洱江湖安定下来。

  “很多人认为普洱茶的制作工艺很简单,以为就是拼一下,压一下,其实不然,比那复杂得多了。不同的产地,不同的气候,茶树怎么种,用什么苗,怎么管理,怎么粗加工,不同的茶怎么拼配,用什么工艺,都是很讲究的。我们在这方面下了很多功夫,拥有这个行业绝大多数的专利技术。”吴远之说。
  ■如今的勐海茶厂现代化车间

  2008年,“大益茶制作技艺”成为普洱茶工艺代表,入选国家级非物质文化遗产名录。勐海茶厂的“7542”生饼、“7572”熟饼,被业界公认为普洱茶生茶和熟茶的标杆产品。同在2008年,普洱茶国家标准出台,明确普洱茶的定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。云南拿回了普洱茶的话语权,普洱茶行业逐渐走向规范化,进入了“最好的时代”。

  全球微生物制茶的创造者

  昆明金牛路7号,一个占地3000多平米的普通院落里,却藏有大益保密级别最高的商业秘密。这个被大益内部称为“七号院”的地方,正式名称是大益集团微生物研发中心,也是吴远之引以为豪的微生物制茶法诞生之地。

  “现在不管国与国也好,企业与企业也好,真正的竞争其实是科技竞争,普洱茶行业也一样。你不掌握先进科技,就要被动挨打。我们差不多十年前就认清了这个事实,开始建立博士后工作站,研究微生物与普洱茶的关系。”吴远之说。

  2013年,以大益博士后工作站为基础,大益集团微生物研发中心正式成立。该中心每年可得到大益集团销售收入3%-8%的研发经费投入。2014年到2015年,“云南省普洱茶发酵工程研究中心”“云南中检大益集团茶叶检测中心”相继在大益七号院挂牌成立。2018年,大益集团与中国微生物领域顶级专家合作的邓子新院士工作站在大益七号院正式揭牌。大益集团成为中国首家拥有博士后工作站和院士专家工作站的普洱茶企业。
  ■大益“七号院”内部照

  大益七号院立足于普洱茶微生物资源的挖掘、保护、开发与利用,开发系列健康普洱茶产品。从2011年开始,大益七号院采用高通量测序、大数据分析技术、纯培养技术、色谱层析技术、波谱检测分析技术等手段,对40余年“大益酵池”微生物进行研究,历经5年,揭示了普洱茶渥堆发酵过程中的微生物群落组成及其消长规律,掌握了适宜微生物生长的环境因子,如温度、湿度、溶氧等参数,实现了优势、共性、有益微生物的可培养,并于2016年5月成功创制“微生物制茶法”。

  “微生物制茶法与普洱茶第一代、第二代发酵技术之间不是割裂的。我们把茶叶里的微生物找出来并管理它,有的微生物可能影响风味,有的可能影响汤色,通过人工管理,去劣存优,可以有效提升普洱茶的品质和稳定性。这是科技和工业化带来的先进生产方式。”吴远之说。

  “驾驭微生物”让大益的普洱茶产业翻开了新的一页。2018年6月,大益首款使用微生物制茶法制作的发酵熟茶——益原素A方首次亮相。该产品菌香明显、入口甜、无异杂味,富含小分子发酵茶多酚,上市后受到普洱茶消费者的高度评价。

  吴远之认为,“微生物制茶法”是大益对中国茶产业最大的贡献,奠定了大益集团在全球茶业发展史中的地位。对于这一点,他十分自豪,“微生物制茶的整个技术体系都在我们手里。大益是全球微生物制茶的创造者,真正的引领者。”

  存世普洱茶的供应者

  在香港仕宏2018秋季拍卖会中,勐海茶厂出品的12提“88青饼”以672万港元成交,30年间价值提升了上千倍,显示了普洱茶非凡的收藏价值。

  大益普洱茶的收藏价值是业内公认的,在投资收藏市场占有压倒性的优势。特别是在中期茶和老茶方面有着无与伦比的话语权,在市场集聚了非常高的产品存量和占有率。“经典的存世的普洱茶,一饼茶能卖几万元,甚至十万、百万的,基本都是我们的产品。”吴远之说,在这个意义上,大益相当于葡萄酒行业中,全球前20名酒庄的组合体。“收藏级葡萄酒的交易,肯定出自全球历史最悠久、最顶端的酒庄,普洱茶也一样,现在收藏级的产品,90%是大益的。”
  大益普洱茶的收藏价值还体现在其高流通性。不管是在广州芳村批发市场还是大益遍布全国的门店,甚至是众多茶友之间,只要是优秀的大益产品,在流通上就不会有问题,随时可以变现,这是其他厂商很难比拟的。在芳村市场,甚至有每天更新的大益指数,可以随时查询大益主要产品的价格。目前,大益已经构建起一个稳定的投资收藏体系,形成了包括厂家、经销商、市场中介、藏家和投资者在内的投资收藏生态圈。据吴远之估算,大益产品每年的交易额在500亿元以上。

  大益产品在投资收藏市场的强势,是长期经受市场考验积淀而成,在岁月的长河中已经赢得不同地域、不同人群的信任和支持,大益品牌的知名度和美誉度背后,是大益集团多年来的诚信和担当。

  不过,对于外界所说的普洱茶的“金融属性”,吴远之有着不同的理解。在吴远之看来,普洱茶是微生物茶,有其独特性,“普洱茶在没有被喝掉之前,微生物一直在工作,茶的品质是一直在变化的。”也就是说,20年前买的那饼普洱茶与保存到今天的这饼普洱茶,是两个不同的产品。“随着时间的推移,茶的品质更好了,价值更高了,但是由于有消费,存世的数量更少了,所以价格自然更高了。相当于你是用更高的价格买了一个新产品,这与金融无关。”

  吴远之认为,普洱茶行业目前已经进入“最好的时代”,一个分工合理并充分个性化的时代。他以德国的啤酒业为例说,在以啤酒著称的德国,没有一个全球知名的啤酒品牌,但是很多家庭都自己酿啤酒,消费者追求的是差异化、个性化。而中国的普洱茶市场,既有大益这样的行业领军者,又有很多能满足消费者个性化需求的小厂商。“我们有规模优势,他们有成本优势,各有所长,相互补充,所以就普洱茶行业来说,这是最好的时代。”

  中国传统茶道的传承者

  中国有两句古语,一是“柴米油盐酱醋茶”,二是“琴棋书画诗酒茶”,茶在中国就是生活,就是文化。自唐代陆羽创立茶道,一杯清茶承载了中华民族的千年风雅。然而近代以来,国运多舛,中国茶道日渐衰微。有感于此,2010年5月,吴远之在昆明成立了中国首家职业茶道研修机构——大益茶道院,致力于中国茶道的交流与推广,创立了以“惜茶爱人”为宗旨,以“洁静正雅”为美学纲领,以“守真益和”为修心法则,以“大益八式”为修持仪轨的大益茶道体系。2016年3月,大益又在西双版纳勐海县成立了中国茶修中心,依托最古老的茶树,最生态的茶园,最悠久的制茶史,开设最专业的茶课,为海内外爱茶人士提供缔造高品质的茶道文化研习场所。
  ■茶修中心活动

  吴远之本人亦在繁忙的工作之余,长期从事茶道学术研究与实践,在中国人民大学茶道哲学研究所创立了茶道认知学,着有《茶道九章》《大益八式》《大学茶道教程》《茶悟人生》《牧师也爱茶》《茶道与文学》等多部茶道作品。

  吴远之认为,中国茶道是“三味一体”:首先是茶的滋味,即以回甘体验为基础的品饮活动;其次是茶的品味,即茶事审美等一系列艺术活动;最后是真味,即在人类的信仰、哲学、心灵等层面也给予茶非比寻常的重视。“禅茶一味”“吃茶去”等一系列命题的提出,无不透露出中国古人由茶悟道的大智慧。

  自古以来,茶道与佛教、道教有着很深的渊源,茶文化与佛、道文化的融合,已经被挖掘得淋漓尽致,然而茶文化却与世界上拥有信徒人数最多的基督教少有交集。2014年11月,吴远之首次提出“茶道中的基督精神”——牺牲、奉献与爱的真谛,随后与昆明三一国际礼拜堂联合发起“茶席边的圣经”项目,旨在为基督徒提供一种优雅的灵修方式。“茶席边的圣经”获得中国基督教协会及多家神学院高度认同,被认为是茶文化领域的一次重大突破。
  ■布朗山茶园基地

  近年来,大益在茶道传播方面做了大量探索,试图借助多种艺术形式,植入茶文化,传播茶文化。2015年11月15日,以吴远之原创故事《凤凰求茶传奇》为蓝本创作的全球首部茶主题交响乐——《春莱虹瀚?云南随想》在国家大剧院正式上演;2016年12月,由大益茶道院推出的全球首部原创茶庭剧《兰羽恋》在昆明莲花池庭院剧场成功首演。“茶庭剧”的特色是首次将茶、庭院、戏剧三种元素有机融合,为观众提供视觉、听觉、味觉、触觉等全方位的风雅艺术享受;2016年5月,大益集团在云南成立了大益文学院,首开国内大型民企创办文学机构之先河,至今已出版“大益文学”系列丛书多部,中国和欧美一大批一线诗人、作家、评论家为系列丛书奉献了最新佳作。

  在大益集团一系列以茶为媒介的文化交流与碰撞中,尤值一提的是法国艺术家里奥来(LionelSabatté)2014年进行的“五月羊”系列艺术创作。在“中法建交50周年”之际,这位顶级的法国年轻艺术家以大益普洱茶为主原料,把希腊酒神的动物与中国茶之精神巧妙融合,创作了一系列成熟、巧妙的羊造型雕塑,以此向中国农历羊年致敬。评论人士认为,里奥来之所以用云南普洱茶作为表现“五月羊”的媒介,是因为黑色的普洱茶本身就具有金属般的凝重表征,其质朴形象彰显出厚重和力量的原始美感,折射人的道德感和责任感。

  机缘巧合的是,2015年7月,中国国家领导人访法结束后,法国外交部长法比尤斯向其赠送了一座里奥来的“五月羊”雕塑作品作为生日礼物,法比尤斯说:“人们说茶可以保存100年,我们中法两国的友谊也会地久天长。”

  明年,大益的核心企业勐海茶厂即将迎来80周年大庆。在吴远之看来,大益毫无疑问是一家长寿企业,企业零负债,没有生存压力,而且大益的根基很坚实,能够抵抗风雨,健康成长。“大益的发展不会太快,但也绝对不慢,别的企业可能会突然停下来,大益不会。因为大益的产品一直在消费,在交易,在收藏,在产生价值。大益能够生存80年,有其内在的逻辑,内在的生命力。”
  ■勐海茶厂全景

  吴远之甚至已经看到了20年之后的百年大益。在他的设想中,大益未来将通过“同心多元化”,从多个维度引领普洱茶消费的新潮流。

  2019年3月,吴远之在一次内部讲话中披露了大益集团的长远发展目标:大益未来要为全球一亿人提供服务。

  一石激起千层浪。一亿人,大约相当于全世界人口的七十分之一。人们不禁要问,如此宏大的目标,大益将如何实现?

  在吴远之看来,这虽然是个宏伟的目标,但并非没有希望实现。“目前全球有饮茶习惯的人有30多亿,如果三十分之一喝普洱茶,就是一亿人。”从目前普洱茶产量的占比来看,似乎可以支持这一判断。目前普洱茶产量占全球茶产量的3%左右,接近三十分之一,而且普洱茶未来显然还有很大的发展空间。

  在吴远之的设想中,大益未来服务的人群是呈金字塔型分布的,一亿人是指包括偶尔消费人群在内的所有消费人群,其中一千万人是习惯性消费人群,最核心的十万人则是骨灰级普洱茶爱好者和收藏者。

  为了实现这一长远目标,大益近年来正在抓紧布局,全方位提升服务能力。目前,大益集团在传统茶产业链的运作已经非常成熟,实现了传统普洱茶、快消茶、茶器茶具等产品的研发、生产、销售全覆盖。大益茶在海外市场的拓展也取得了较大进展,已在韩国、马来西亚和泰国设立了分公司。

  此外,大益还不断探索“普洱茶+”模式,“茶+餐”的大益膳房、“茶+科技”的大益微生物技术有限公司、“茶+时尚生活方式”的大益茶庭、“茶+旅游”的大益庄园、“茶+教育”的青年茶庭等相继运营,拓展了产业链的新维度。据透露,在金融、医疗、地产等领域,大益也正在筹备或已开始涉足。
  ■勐海大益茶庭

  在文化领域,大益的布局同样宏大,除了前文提到的大益茶道院、大益文学院,大益智库、中国—东盟企业家俱乐部也先后成立,由大益发起的中国—东盟企业家论坛已成功举办两届,社会评价不俗。所有这些布局,都剑指未来服务全球一亿人的大梦想和大目标。

  在整个采访过程中,吴远之反复提及“极致”,对技术、对艺术、对人文的探索,都要极致到“高处不胜寒”的程度,这就是大益的标准。在“狼文化”大行其道的当下,吴远之更欣赏对职业的专注和“自然发酵”,他说一个人的时间有限,大脑容量有限,对事物的接纳也是有限的。“专注”看上去是一种“憨”,但这种憨会让人顺从真理,一意坚守,不去斤斤计较,大智若愚,大成若缺,最精明的憨反而会成为最高的智慧。

  作者:马歌

  文章转载自东方财经杂志东方财经杂志

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  4个半小时内益友点赞超216万次!

  吸引近70万访客到店了解,参与抢购

  5000提「洞天福地」生肖纪念茶1秒内被抢空

  全球益友一同跨年倒数,携手迈入崭新的2020!

  《相思如茶》MV首播,迎接勐海茶厂80周年
  够燃够嗨够重磅!

  “大益之夜”跨年狂欢专为茶人设计,茶道师小姐姐们为大家带来的直播内容可谓“新奇又实用”:以益原素茶晶与大益拾春记产品为主题,解锁年夜饭新思路;独家茶席攻略,教大家如何展现“茶之美”装点新年;“一言不合”就抽奖,大益膳房、天猫大益茶叶旗舰店折扣优惠上线,帮助益友挑选年货好礼……这样优秀的内容,谁会不喜欢呢?
  直播期间,大益集团董事长吴远之先生惊喜“现身”,通过视频形式向全球益友传递感恩与新年祝福,“感谢您对大益的厚爱,让我们有机会服务您、成为您的朋友。您也是我们真正的良师益友!”。

  回馈益友的支持,大益说到做到!直播期间狂送限量福利,多名幸运者获得「皇茶壹号」、「轩辕号」、「千羽孔雀」、「沧海」等名茶好礼,可谓羡煞旁人!
  ▲边吃饭边看、与朋友围在一起看、逛着街也要看……各地益友纷纷晒出自己收看“大益之夜”跨年直播瞬间。

  大益海内外员工用视频向勐海茶厂送上80岁生日祝福,在勐海取景拍摄的《相思如茶》MV也首次与大家见面。MV中唯美的音乐与画面,勾起了大家对茶源圣地的美好回忆与无限向往……值此契机,大益向广大益友发出邀请——在勐海茶厂80周年华诞之际,我们已备下好茶,愿您能“回家看看”!

  当晚最重磅:大益产品首次网络发布会

  鼠年生肖茶发售政策来了!

  作为每年新春重点推出的高端贺岁茶,大益生肖茶产品历来备受瞩目。今年,除了载有益友对勐海茶厂80周年这一美好时刻的期待,也因为大益普洱生肖茶此前摘下云南省“10大名茶”第一名的殊荣,引发消费者对于这款茶品的强烈关注。
  直播活动中,大益集团总裁助理、北京益友会科技有限公司执委主任肖海军为益友们揭开鼠年生肖纪念茶【洞天福地】的神秘面纱。
  「洞天福地」产品详情

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  品名:洞天福地

  批次:2001

  属性:生茶

  类型:饼茶

  规格:357g/饼;7饼/提;6提/件

  产品介绍:

  精选深山原生古树茶为原料,经入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶技艺制作。

  产品特点:

  产品饼形饱满圆润,条索灵动,婉若游龙,银绒扑面;香气丰富,花香、蜜甜香清雅馥郁;汤质稠密如重露,口感浓厚饱满,苦涩径直有力,润活生津,喉韵幽邃;叶底肥嫩柔软,栩栩如生。
  「洞天福地」官方品鉴

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  器具:150ml大益盖碗;

  投茶量:10g;

  品饮时间、地点:2019.12.3于勐海茶厂

  /茶品品饮前醒茶1次/

  第1泡:

  汤色黄亮;花蜜香四溢,伴随着原始密林幽深的野芳,耐人寻味;滋味香醇甘甜,苦涩挑动味蕾,瞬间产生强烈的回甘生津,齿颊留香,杯底蜜甜香浓郁,引人入醉。

  第2、3、4、5泡:

  汤色黄亮如金;花香、蜜甜香馥郁怡人;滋味浓厚饱满,汤质稠密,富有层次,茶汤的苦涩感径直有力,咄嗟之间,两颊生津,舌底鸣泉,香韵之气在口腔窜动,唇齿甘甜如醴泉。

  第6、7、8泡:

  蜜甜香持久自然,滋味浓醇,汤感依旧活泼、刚劲、丰盈,回甘生津如珠落玉盘般涌泉而出。

  第9、10泡:

  汤色黄亮清澈,茶汤蜜甜明显,每一个味蕾依然在汤香中徜徉,微微涩味悠悠地转为润活的口感,轻嗅杯底仍有浓浓的蜜香。



  「洞天福地」发售政策

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  共分五场进行发售

  第一场:天猫大益茶叶旗舰店直播首发

  发售时间:1月1日0点30分;

  发售平台:天猫大益茶叶旗舰店;

  发售规则:6800元/提,共5000提,每人限购1提,数量有限,售完即止。

  第二场:生肖益友申购专场

  发售时间:1月3日10点18分

  发售平台:益友会APP;

  发售对象:完成实名认证,提交收货信息,生肖属“鼠”的金卡会员或者尊享会员;

  发售规则:6800元/提,共4000提,每人限购1提,数量有限,售完即止。

  *需预约,1月1日10时18分开启预约。

  第三场:金卡会员、尊享会员申购专场

  发售时间:1月5日10点18分;

  发售平台:益友会APP;

  发售对象:完成实名认证,提交收货信息,并且未在益友会APP购买过鼠年生肖茶的金卡会员或尊享会员;

  发售规则:6800元/提,共3000提,每人限购1提,数量有限,售完即止。

  第四场:钻卡会员认购专场

  发售时间:1月6日10点18分-14点18分;

  发售平台:钻卡专区;

  发售对象:钻卡会员;

  发售规则:6800元/提,每店限购1提。

  第五场:尊享会员申购专场

  发售时间:1月7日10点18分;

  发售平台:益友会APP;

  发售对象:完成实名认证,提交收货信息,开通尊享服务的会员;

  发售规则:39800元/件,共3000件,每人限购1件,数量有限,售完即止。

  *成功申购单提装的益友,仍可参与该场申购。

  注:

  (1)除“钻石认购专场”外,其余场次申购均需提前预约,预约通道开启时间请关注益友会APP。预约通道将于申购当日10:00关闭,请务必提交收货信息,提前完成预约操作;

  (2)成功申购的订单,请于4小时内完成支付,否则订单将会自动失效;

  2020年1月1日,益友会APP全新改版,会员新福利功能——受益券正式上线,1月1日起在大益商城消费即可获受益券,敬请关注。
  洞天福地一叶寻归

  山旷盈视  踏云觅境

  洞彻光明  天地悠哉

  大益鼠年生肖纪念茶

  【洞天福地】

  邀您品鉴

  本次直播活动热闹非凡、意义重大,也是大益电商发展路上的重要一步。

  2020年,大益将全力打造完善的益友会员体系,旨在为全球益友提供更优质、全方位的专属服务。通过进行充分的市场调研,从益友的角度出发,结合时代的流行趋势,大益将研发打造更多经典时尚、符合消费者心意的产品;也会更多地与客户联动创新,包括联合开发活动、产品等,进一步完善电商产品体系。

  “青春无悔,岁月成金”感恩益友的一路相伴,80周年庆典将有更多优秀产品、优惠活动回馈益友,期待与各位益友携手向前,共同成长、共创繁荣!

  撰稿:曾婧雅、吴竹

  摄影:张玉杰

  责编:曾婧雅
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