十一月的江东，秋风尚未洗劫空山。
怀着遍访德宏每一寸茶山茶园的心愿，我们从芒市很快进入江东的地界。
宋代才女李清照唱曰：“至今思项羽，不肯过江东。”此江东非彼江东，不过自带传说，各占风物。
沿着缠绕于大山的乡村公路逶迤上行，循序渐进。
从山脚到山腰的台坡地段，成片的小树茶成为窗景掠影，隐没于一波三折的山坳之间，然后消失在云雾缭漫之处。
据同行的梅学平乡长介绍，2017年底，江东全乡有茶叶面积22376亩，古茶树1500余棵，分布于江东乡8个村委会，其中仙人洞村委会河边寨和花拉长二村一组的古茶树最为古老。
山高路远，道路曲折，清早的余倦在他的漫谈中舒缓。
不久，我们进入依附于山坡的小树茶园，蔚然可观。
万亩小树茶林，从此山头延绵至彼山头，甚至更远的山头，整整齐齐，在晨光下自由呼吸。
光线下的雾气，笼罩着远处的山头，好像一幅青绿山水画在眼前缓缓铺开。
梅乡长说，这一片小树茶园是江东乡规模最大的，连片成群，尤其壮丽，目前的问题在于其生态状况。
由于江东乡茶叶经济效益低，这片茶园目前面临必要性的改良，但谈到改良就涉及到群众利益，非常难办，鲜有应对之策。
正在此时，制茶专家吕建锋先生认为，“这里有上万亩可改造茶园，建议打造样板茶园几百亩，带动茶农逐年逐步发展，增加扩大。”他认为，“将此茶园进行科学规划，进行大胆的尝试性的茶树生态改良，是目前提高该茶园未来的发展空间及价值的唯一选择和可行性办法。”
梅乡长也认为，现在这些茶园多是红碎茶CTC的原料基地，机器采摘，鲜叶每公斤平均不到3元，如若放养生态管理，鲜叶品质将大幅提升，价格预计可达几十元每公斤，产量会大幅下降、但价格可提升数十倍，且不用投入大量的农药化肥，投入和人力成本也大幅降低，生态管理后对江东的茶形象和茶产值都将是大幅提升。
江东乡仙人洞河边寨坐落于村路下方地带，从公路到寨子大约有三四百米的步程。
立于公路观景，从脚下至远山，依次是层次清晰的下行缓坡田地，深邃的山沟，以及巍峨的山峰。
这是一座活生生的小村，尽管已有很多人搬离寨子，但生气依然，人烟不绝。
传说：1200多年前，河边寨有德昂族孝子志诚受神仙指点而历险进仙人洞，求药方（茶叶、茶种）救母的感人故事。
江东乡最大的古茶树群居地正在此地。沿路下坡，古茶树稀稀疏疏立于村道两旁，据梅乡长介绍，树龄小者百余岁，大者七八百岁。听闻我们前去看树，村里年近80岁的世居茶农老赵早早在家等候。
入寨后，老赵引领我们来到家门口菜园中的一株古茶树跟前。
准确的说，这株古茶树离赵老家的墙只有条一米宽的路，它从历史以来就生长在寨子中间。
这株古茶树高四五丈，树冠偏小，叶片有些曲卷干燥。据赵老讲述，此树每年产鲜叶30多公斤，树身粗壮，至少需要两三个成人才能合围。赵老说，若非为保护茶树在根部填土，根部主干比我们所见的部分还要大很多。
当我询问该茶的品质与口感，老赵和梅学平乡长解释说，这株古茶树茶品上佳，自有韵味。
同行数人，对该古茶树各持己见。台湾茶人梁祥田先生认为，该茶树看上去生长环境一般，但基于茶树的年龄及其品相，茶味不会差；吕建锋先生则认为，该树生长于村中，土壤环境一般，再加上四寥无植被，生态环境不算佳，茶味未必会好，但也不一定，需要喝上一泡来鉴定。
说到此处，老赵提议进家门品鉴今年的春茶，我们兴奋从往，一品其茶。令人惊喜的是，这株茶树茶品甚好，韵味独特。美中不足，与德宏其它山头古树茶一样，工艺不精，远待改进。
品茶间，我们聊及该株古茶树树龄，梅乡长说，据测算，河边寨的这株古茶树和不远处的另一株古茶树树龄都在1200年左右，而1200年前正值唐代，因此他们称之“唐茶”。
另一株“唐茶”生在密林从中，树身及树冠都比这株古茶树大得多，产量也相对丰盛，品质亦更加。
老赵说：“我今年快80岁了，我很小的时候，母亲就告诉我，她嫁来这里时，这棵茶树就这么大，至今也没有什么变化。”
“茶是我们河边人的日常生活饮品，俗话说‘头道姑娘，二道茶’，茶在我们的生活世界中具有非凡的意义”，老赵接着说。
离开河边寨，在江东乡集上，我们享用了简单而美好的午餐。随即又开往李子坪山寨，这里亦是江东古树茶产量最盛的产地之一，古茶树资源丰富。
在茶农的带领下，我们参观了他们的古树茶园，这些百年以上古树茶成片生长，枝繁叶茂，主干均有碗口大小，产量不斐，生态优良，茶品优质。随后又参观了他们的嫁接型茶园，茶园别具特色，产量高，收益好，生态与品质俱佳，发展前景极为可期。
寻茶归来，就地品饮一泡今年的春茶，茶韵独特，甘滋灌喉，余味深长，美的体验漫入心脾，令人欣喜生爱。
神秘的茶韵，消除了整日缠身的疲倦，而那份坚定的信念，在此次江东寻茶路上更为漫荡。
寻茶之途，弗如朝圣诸神，于天性的自由和自我的规训中，每见一株古茶，仿佛都是抵达一次彼岸。
在访求和建构“德宏味”意境的路上，所到之处，无不究根问底。考察风土民情于大块之内，觅踪佳茗古树于山野之间。阅尽群山自然生态，培茶环境，尝遍“德宏味”之真韵，方能为茶为艺。
2018.12.18
芒市茶路系列（点击阅读）
芒市茶产业近年来以提质增效为发展主线，茶叶面积得到持续巩固，涉茶经营主体效益得到改善，茶产品的质量、产量、产值进一步提升，成为脱贫攻坚和乡村振兴中不容忽视的产业力量。自2019年以来，芒市连续3年荣获“中国茶业百强县”称号。
巩固原料基地提升加工工艺，夯实茶产业基础。目前，芒市茶叶保有面积13.6万亩，采摘面积12.7万亩，古茶树分布面积5.1万亩，茶叶面积位列德宏州之首，云南省排名前20位，年平均产干毛茶稳定在万吨以上，是云南省产茶大县和出口最大县（市）之一。全市较大的几家涉茶企业拥有CTC红碎茶生产线6条，生产能力达7000吨以上，2021年实现干毛茶产量10195吨，实现农业产值2.09亿元，年均出口总量稳定在3000吨至5000吨。
培育新型经营主体，发展茶产业新业态。芒市获得SC认证的茶叶精深加工企业13家，正常运行的茶叶初制所122个，茶叶专业合作社26个。脱贫攻坚期间，这些涉茶叶企业和专业合作社发挥了带贫减贫作用，建立了“双绑”机制，推动了茶产业发展。目前，茶产业集种植、加工、体验、旅游、民宿、餐饮为一体，部分茶园逐渐成为新的网红打卡点，茶产业融合发展成绩显著。
培育知名品牌，引领茶产业高效发展。芒市结合茶叶产地生态资源较好、茶叶人文历史源远流长、民族茶文化历史底蕴深厚、具备生产名优茶条件等优势，积极注册茶叶商标19个，部分知名品牌获云南省著名商标称号，并多次在茶博会及省、州各项茶叶评比活动中获奖，德昂酸茶被列入第五批国家级非物质文化遗产名录。
加大科技投入，促进茶产业持续发展。芒市茶叶技术队伍联合云南省茶叶研究所、云南农业大学等相关科研部门，在绿色、有机茶叶的种植、管理、加工，低产茶园的改造、初制所的标准化建设、现代茶园机采技术、古茶树的保护与利用、德昂酸茶的研发和标准制定等方面给予涉茶人员指导与培训，近3年来共培训指导人员2000余人次，同时，通过建立示范基地，以点带面推动新技术的运用和推广，为芒市茶产业高质量发展奠定了基础。（芒市农业农村局）
来源： 云南网-德宏团结报 ，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
“无由持一碗，寄与爱茶人。”5月21日，德宏州科协、德宏州茶业协会联合芒市茶业协会、云南德凤茶业有限公司合力举办了一场别开生面的德宏茶产业发展交流活动，旨在进一步推动德宏茶产业突破重围，充分挖掘德宏茶文化，结合科技创新、做好产业宣传，让更多的人知德宏茶、爱德宏茶、共品德宏茶韵。
活动现场供图
此次活动以“同庆国际茶日共享德茶醇香”为主题，邀约德宏州科协领导；德宏州、芒市农业农村局分管茶叶领导；德宏州、芒市茶业协会理事单位；德宏州、芒市茶技站全体职工以及协会代表、茶企业代表等茶界人士参加，共同探讨德宏州将如何进一步提升茶产业发展水平，做好茶文化推广。活动现场还积极探索了德宏州茶产业发展的新模式，与会嘉宾为更好地促进德宏茶良性发展，以及打响德宏茶名片建言献策。
茶起源于中国，盛行于世界。然而，德宏州少数民族种茶、制茶、饮茶的历史古而有之，德昂族的“酸茶”、傣族的“三味茶”、阿昌族的“雷响茶”、傈僳族的“盐巴茶”，茶叶早已融入生活。据介绍，德宏全州茶园面积接近60万亩，茶园茶山分布广泛，古茶树资源丰富。2021年，全州毛茶产量2.14万吨、成品茶产量2.02万吨，总产值达26.58亿元。德宏作为古代南方丝绸之路、中缅“金银大道”的主要出入境节点，近年来德宏茶叶对外贸易稳步提升，2021年出口6040吨，出口创汇2324.16万美元，居全省出口量的第二位。
活动现场供图
活动现场，德宏州茶叶协会会长何声灿现场针对德宏州的茶产业现状及未来发展方向做出详细介绍。他表示，德宏州目前茶园绝大部分呈出小集中、大分散，形成了“小块茶园、茶中有林、林中有茶”的产业布局。目前，德宏茶叶主要以初制原料毛茶为主进行销售，在产品定位、品牌打造、产品开发和产业融合方面还存在差距。“但是，德宏拥有绝佳的自然生态隔离屏障，对推进绿色食品、有机茶叶的打造和发展提供了绝好的条件。”
“德宏茶好在哪里？”“德宏如何打响独有的茶品牌？”参会嘉宾现场展开了高效而充分地交流和探讨。德宏州科协主席杨晓梅表示，德宏不仅有咖啡，茶叶的种植历史非常悠久，茶叶也是德宏的传统优势产业之一。
如何做好茶产业发展？杨晓梅给出了这样的意见建议：“德宏茶叶是传统与创新交融的发展产业，应该充分挖掘德宏独特的茶叶资源，结合少数民族茶文化，打造独有的茶品牌。另一方面，德宏应该加大政府引导，加强政策扶持，从细节上做好德宏茶的宣传和推广，开展品牌溯源地认证，探究茶旅融合的方向，做好德宏酸茶的知名度推广，全方位打好独特的德宏茶品牌。
活动现场供图
此次活动不仅开展了深入的茶产业发展交流会，还邀请嘉宾现场参观了德昂酸茶体验馆、观看了茶艺表演、了解了国家级非物质文化遗产德昂族酸茶的制作工艺。德宏州史志办董晓梅分享了德昂酸茶的发展历程，“德昂人村村种茶、家家植茶、人人喝茶、迎客敬茶，茶叶成为德昂族在日常社会生活、社交礼仪、创收致富等方面离不开的事物。为了守护和发展好这份世代相传的产业，我们希望更多人认识、了解和品饮德宏茶。”
活动现场，一边是助力德宏茶产业发展的互鉴交流会议，一边是茶色青青的茶山茶园。正值“5.21”国际茶日，眼下正是漫山青绿的采茶季，此次活动旨在以茶会友、因茶结缘，共品茶香茶韵、共识德宏茶文化，共同推动德宏州茶产业繁荣发展。下一步德宏州将按照德宏“十四五”规划和德宏茶产业发展行动方案要求，进一步发挥德宏茶历史、茶文化、茶资源等优势，提高德宏茶叶知名度；重点围绕茶山分布打造德宏“六大茶山”“九大古茶园”，创建德宏茶品牌，打响“德昂酸茶”“德宏古树红茶”“回龙茶”三大茶名片。
