原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

湖南怡清源长春茶业有限公司

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春茶中国行⑨湖南长沙县的“只此青绿”,值得打卡!

湖南省长沙县是湖南绿茶的重点产区之一,特别是位于长沙县的“百里茶廊”是2003年长沙市委、市政府在长沙县9个乡镇建设的U型长廊式茶叶优势产业带,蜿蜒100余里,风光秀美,远近闻名。

5月12日,雨后天晴,风和日丽。中华合作时报·茶周刊全媒体记者专程到长沙市长沙县“百里茶廊”进行实地采访,全面了解今年长沙县春茶产销情况。

上午9点,记者在长沙市茶业协会秘书长饶佩的陪同下,从长沙县城出发,沿省道206线一路北上。路途中,饶佩向记者详细介绍了长沙县“百里茶廊”的概况。此行共实地采访了5家茶企,按照路线由南至北分别为湖南怡清源有机茶业有限公司、湖南溪清农业开发有限公司、湖南金井茶业集团有限公司、湘丰茶业集团有限公司、长沙骄杨茶业有限公司。

01

有机茶受青睐

春茶总体产销平稳

不到半个小时的工夫,我们便来到了长沙县“百里茶廊”的起点,也是此行的第一站——春华镇,湖南怡清源有机茶业有限公司就坐落这里。怡清源总经理王健军告诉记者,今年春茶季采摘已经结束,目前公司正在机采和加工出口有机绿茶。春茶季以来,公司已采摘春茶12吨,其中生产中高端绿茶2吨、红茶0.5吨,由于受去年严重干旱影响,产量同比下降20%,价格同比上升30%,市场销售情况平稳。

游客在怡清源茶业茶园基地体验采茶。

记者了解到,湖南怡清源有机茶业有限公司前身为湖南长春茶业有限公司,2012年被怡清源茶业收购,已有60多年生产历史,是湖南有机茶的重要生产基地之一。已通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证,HACCP食品安全管理体系认证,以及德国、美国有机认证。怡清源目前有初制、精制、拼配、包装4条生产线,主要加工绿茶、红茶和出口茶,年产能8000吨;有机茶园基地1400亩。

溪清农业开发公司的鲜叶加工车间。

沿道北上,我们来到位于高桥镇的湖南溪清农业开发有限公司。溪清厂房内,鲜叶收购、加工生产等工作正在总经理陈僻茶的指挥下有条不紊地进行。陈僻茶介绍,溪清是一家集茶叶种植、加工、销售、茶园生态旅游、现代民宿经营为一体的三产融合企业。

记者了解到,溪清主营名优绿茶、名优红茶,以及大宗绿茶和大宗红茶,公司拥有1000亩自控有机茶园,一座5000平方米的现代化加工厂,生态茶园内配有溪清民宿,可供提供住宿、餐饮、品茗、娱乐、会议等服务。

溪清茶叶基地地处“长沙绿茶”“一廊三片”的核心地段,公司生产的“铂沣”牌“高桥银峰”,条索紧细卷曲、色泽翠绿匀整、满身白毫如云、香气鲜嫩清醇、滋味醇浓回甘、汤色晶莹明亮、叶底嫩匀明亮,深受消费者喜爱。今年春茶季生产的“高桥银峰”系列产品已销售一空。

骄杨茶业总经理余男君向顾客介绍公司产品。

位于“百里茶廊”最北端的开慧镇是毛泽东主席夫人、革命烈士杨开慧的故乡,诞生于2003年的长沙骄杨茶业有限公司就坐落在这里。骄杨茶业是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化传播和旅游于一体的茶叶公司,其主要产品是“骄杨”牌绿茶和红茶,已通过ISO9001质量管理体系认证和绿色食品认证。谈及今年春茶产销情况,骄杨茶业总经理余男君高兴地说:“今年春茶产品不愁销售,产量及价格都保持稳定。”余男君还介绍,公司自有茶园3500余亩,签约茶园2800余亩,具备生产名优茶、绿茶、红茶、白茶、花茶等茶类的大规模生产能力。2019年公司通过ISO9001质量管理体系认证和绿色食品认证。

02

茶旅火热

景区零售爆发式增长

金井镇是“百里茶廊”的核心产区,湘丰茶业集团有限公司就坐落在这里。记者了解到,湘丰茶业作为农业产业化国家龙头企业,大力发展以茶促旅、以旅带茶,通过茶旅融合闯出了一条发展新路径。湘丰茶业庄园是国家AAA级旅游景区,由欧盟有机和雨林联盟双认证的有机茶基地打造而成,以其秀丽的茶园风光、清新的空气,吸引了众多游客前来打卡体验。即便当天不是周末,记者在景区中也看到了众多慕名而来的游客。

湘丰茶业集团股份有限公司茶园基地游人如织。

湘丰茶业集团有限公司董事长汤程霖在接受记者采访时说:公司在努力做好第一二产业的同时,积极发展第三产业,实现茶旅融合式发展。目前景区已建成游客服务中心、茶文化主题公园、知青博物馆、农村创客中心、帐篷酒店、露营基地等旅游基础设施,年接待游客超40万人次。

在谈及今年春茶生产情况时汤程霖表示,今年的茶叶销售价格除黄金茶略有上升之外,整体价格比较平稳。受去年旱情影响,很多客户担心茶叶产量可能降低,春茶订货情况较往年更为红火,景区零售也呈现出爆发式增长。

湘丰茶业集团有限公司董事长汤程霖介绍,公司在长沙县域内自有茶园面积5.5万亩,现代化茶叶加工厂房4.2万平方米,设备300台(套),茶叶综合加工能力5万吨。

金井茶业茶叶基地春茶采摘场景。

同在金井镇的湖南金井茶业集团有限公司(原长沙县金井茶场)也有着美不胜收的茶园风光。金井茶业总经理周宇在接受记者采访时表示,今年前来体验茶旅生活的游客越来越多,极大地拉动了茶叶消费。据了解,金井茶业创建于1958年,2000年改制为民营企业,经过多年发展已成为国家级农业产业化重点龙头企业、农业部茶叶标准园、全国休闲农业与乡村旅游五星级企业(园区),还获批“湖南省老字号”企业,长沙(金井)绿茶制作技艺已被列入湖南省非物质文化遗产名录,公司已连续21年通过国际有机茶认证,产品远销欧盟、中东、日本等多个国家和地区。

03

稳中求胜

市场发展前景广阔

为更加全面地了解当地春茶产销情况,记者采访了长沙市茶业协会会长、湖南金井茶业集团公司董事长周长树。他说:“长沙县于今年3月18日全面进入春茶开采期。今年春茶主要有四大特点:一是产量稳定,去年旱情严峻,但茶企积极采取防旱和抗旱措施,加强了茶园培管,旱情对今年春茶生产而言处于可控范围;二是价格稳定,今年的春茶销售价格除个别名优产品略有上涨之外,整体价格比较稳定;三是销量增加,如金井、湘丰、怡清源、骄杨等企业名优茶产品呈现出供不应求趋势;四是茶旅火爆,今年第一季度开始,茶旅游迎来爆发式增长。据不完全统计,长沙县茶企日均接待游客超1万人次。客源主要是家庭自驾、研学团、露营团以及散客。”

长沙市茶业协会会长、金井茶业董事长周长树(图右)

接受记者采访。

长沙县现有茶园10.68万亩,县外订单茶园40余万亩。2022年共加工干茶8.05万吨(包括县外订单茶园),全年茶相关产业综合产值达48亿元。周长树还告诉记者,长沙县将进一步加大茶旅融合发展力度,依托“金井绿茶小镇”“红色茶旅小镇”等打造茶乡全域旅游。

记者还了解到,5月21日国际茶日当天,长沙县政府将举办以“品中国味道 享长沙绿茶”为主题的2023年第九届长沙国际茶文化旅游节,届时还将举办《只此青绿 一“茗”惊人》长沙绿茶推介会、家庭亲子采茶制茶比赛、仲春茶会等系列活动。

出品:中华合作时报·茶周刊全媒体

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湖南怡清源有机生态茶园

  湖南怡清源有机茶种植有限公司——湖南省怡清源茶业有限公司的全资子公司,是集茶园基地建设和茶叶种植栽培科研一体的公司。公司已通过ISO9001:2008国际质量体系认证,并取得德国BCS有机茶认证、美国NOP有机茶认证、HACCP认证和SC食品认证。公司拥有“长沙县百里茶廊〔长春〕有机茶基地、常德桃源生态茶园基地、安化、沅陵、石门等茶园基地12.5万亩,其中有机茶园5万亩。茶园的栽培、管理、抗旱、治虫、治病等全过程跟踪,科学化管理,使整个怡清源茶园基地处于无虫害、无污染的环境,从产品源头把好质量关,是怡清源茶品质的强力保证。

  湖南怡清源茶园基地主要分布在北纬30度左右的武陵山脉、雪峰山脉等地。高标准的生态茶园总面积12.5万亩,其中有机茶园5万亩。

  四大茶园基地

  常德桃源生态茶园基地

  长沙县百里茶廊有机茶基地

  怡清源湘南茶园基地

  安化茶园基地

  茶园生态环境

  怡清源四大茶园基地位于武陵山脉、雪峰山脉等平均海拔800米以上,生态环境优良,长年云雾弥漫,土壤肥沃,雨量充沛,是原始、自然、绿色的产茶环境,是世界公认的中国优质茶产区黄金纬度带。

  有机生态管理

  怡清源对所有茶园进行全方位有机生态的标准化管理,统一除草,统一施肥、统一防治。全和无施用化肥、农药、因使用有根电力肥和生物制剂,利用茶园害虫天敌、采用生物、物理、化学防治相结合,确保茶叶的生态有机,从而荣获美国农业部USDAORGANICE有机认证、澳大利亚NASAA有机认证、德国BCS有机食品认证、Rainforest Alliance certification雨林联盟认证。

  怡清源科研中心拥有一支茶叶科技研究人才队伍,下设怡清源茶业研究所,与湖南农业大学、湖南医学院合作,不断研发符合现代社会需求的茶产品。怡清源茶业研究所设有微生物实验室、生化实验室、理化检验室、分析检测室、产品研发室、工艺研究室等多个功能区,同时还配备高效气相和液相色谱仪、紫外分光光度计、旋转蒸发仪等仪器,满足了科研与产品创新的多元化需求。研究所立足解决中国茶发展的重大关键共性技术问题,加强产学研结合,与相关科研院所进行技术战略合作,整合科研资源,利用我公司在绿茶、黑茶生产、产品开发、技术研发等方面的优势,解决企业发展中的重大关键性技术问题,并使科研成果迅速产业化,推动公司及茶产业的技术进步。

2021年湖南茶叶乡村振兴“十大重点县”长沙县:三湘第一县·百里茶廊美如画

▲全国三十座最美茶园之一——金井茶园

翻开长沙县地图,一条蜿蜒100多公里的绿带,串起春华、路口、高桥、金井、开慧、福临、北山7个乡镇,勾勒出一个大写“几”字。

在这个“几”字上,分布着2个农业部标准茶叶园、5个省级优势特色茶叶产业园、2家国家级龙头企业、1家省级龙头企业;1个国家农产品地理标志保护产品(长沙绿茶)、3个中国驰名商标(“金井”“湘丰”“怡清源”)、2个湖南省著名商标(“金鼎山”“高桥银毫”)。

这是全县最具活力的农业产业聚集带,湖南省五大、长沙市四大优势产业带之一——百里茶廊。

▲长沙县百里茶廊示意图

近年来,长沙市委、市政府将长沙绿茶作为长沙县“一县一特”的主导产业加快发展。以百里茶廊为核心区域的茶产业带迅速崛起,沿线发展茶园10.43万亩,县外订单茶园面积40余万亩。2020年,加工干茶7.58万吨,实现销售收入 22.1亿元,茶及相关产业综合产值41.6亿元。

长沙县先后荣获“全国重点产茶县”、“全国三绿工程茶业示范县”、“国家标准茶园建设基地县”等称号。2020年中国茶业百强县榜单,长沙县挺进10强位居第7位,成为中国茶产业高质量发展当之无愧的“排头兵”!

“文化统筹”领风骚

长沙县是著名的茶叶之乡,又是“三湘第一县”,一直引领着湖南茶业的发展。

这里产茶历史悠久,文化底蕴厚重,早在西汉时期已开始茶叶生产,唐代诗人有“湘资泛轻花”的题咏,到五代马楚王朝时期,长沙种茶业盛极一时。明清时期,县内仅高桥、金井一带茶行就达48家,高桥茶庄乃全国72家著名茶庄之一。

历代文人墨客曾留下了许多颂赞长沙茶叶的篇章。《本草纲目》曾载:“楚之茶,则有湖南之白露,长沙之铁色”,近代文豪郭沫若、著名画家何香凝感于长沙绿茶佳茗,以茶为题,吟歌作赋,题诗作画。

▲第七届长沙(国际)茶文化旅游节

走进近现代,敢为人先的长沙人把握潮流,以更富时代感的方式为茶文化标记新的注脚。

长沙县成了中华茶祖节主要主办地。2005年、2006年连续举办了两届中国湖南·星沙茶文化节,推进了茶祖文化和我省千亿茶产业战略和茶叶四大优势产业带的形成。2015-2021年,长沙县连续举办多届长沙(国际)茶旅文化节,以节会为平台,构建起茶文旅融合发展一体化的新格局。

在湘茶文化的“大部头”中,长沙县浓墨重彩,书写了重要篇章。

“绿水青山”硬指标

百里茶廊地处省会城市东大门,机场、高速、国省道连通乡镇,路网四通八达,区位得天独厚。在这“寸土寸金”之地,长沙县下大决心开辟了一方茶叶发展的“净土”。

市县两级出台了《关于加快推进长沙市“一县一特”农业产业发展的实施意见》,《加快茶产业发展五年行动方案(2018-2022年)》和《关于加快长沙县茶叶产业发展的意见》,每年安排5000万用于“一县一特”茶产业的发展。

▲湘丰茶业有限公司的飞跃茶叶基地:中国科学院唯一一家有机茶示范基地,面积3200亩,被评为国家级茶叶标准化示范基地

瞄准茶叶种植这个“先手棋”,长沙县科学布局、高标建设:

一方面,鼓励荒山荒地、低效果园改造种茶,坚持“生态化、良种化、规范化、标准化”原则,新扩茶园基地。一方面,完善“标准统一、集中连片、企业经营、农户管理、利益共享、持续发展”的茶园建设开发模式,对老旧茶园进行改造,全力打造适应机械化生产的高标准茶园。

目前,全县已建设了一批国内领先、示范效果突出的高品质、高标准有机茶园,打造了金井镇沙田村、石井村、开慧镇石燕村、葛家山村等多个千亩茶叶专业村。“百里茶廊”串起来、美起来,充分发挥了规模效应、集聚效应和景观生态效应。

▲金井茶园

▲开慧骄杨茶园

▲怡清源长春茶园

“科技创新”增活力

走进湘丰智能装备科技园,一排排绿植掩映的楼宇、工厂,一条条现代化生产线,投资2000万元打造智能茶叶精制装备研发与产业化中心……让人一下子就感受到了长沙茶业发展的蓬勃生机。

▲湘丰集团花园式工厂

作为“中国茶业十大领军企业”、“国家绿色工厂”、农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业,湘丰茶业旗下拥有两个全资子公司、八个控股子/孙公司、两个分公司和六个参股公司,四大产业园区,实现了茶苗繁育、茶叶种植、茶叶加工、茶叶销售、茶叶装备研发制造销售、科技推广、茶文化传播、茶业旅游等业务全面发展。

公司在县域内自有茶园面积5.5万亩,拥有现代化茶叶加工厂房42000多平米,在省内主产茶区建有生态茶园和加工厂,总产能12万吨。目前,公司名优绿茶市场份额居全省第一,产品销往全国,出口中东、欧盟、西亚等20多个国家和地区,2020年排名中国茶行业综合实力百强企业第五位。

湘丰是“产业巨舰”,也是“智慧大脑”。据湘丰集团茶业有限公司副总经理程孝介绍,公司与中国科学院亚热带生态研究所、中国茶叶研究所、湖南省茶叶研究所、湖南农业大学等多家科研院所建立了长期合作关系。在自主创新方面,已申请获批专利50多项,发表研究论文80多篇,荣获湖南省农产品创新贡献奖等多个政府奖项。湘丰自主研发了适用于六大茶类加工的全自动清洁化、标准化、模块化、智能化、数字化生产线,助力国产茶叶的规模化生产。

▲湘丰茶业中科院亚热带农业环境观测站

“科技创新是长沙茶叶企业根植骨髓的基因,也是长沙县茶产业发展的密码。”长沙县农业综合技术推广服务中心主任彭亚表示。

近年来,长沙县加快推进茶叶机械设备数字化、标准化、智能化的转型升级,全面提升茶叶绿色加工能力和水平。金井茶业引进了茶叶初制、精制加工设备和有机袋泡茶自动化生产线,湘丰茶业研发全国首条炒青绿茶全自动生产线,鸿大茶叶公司引进了浙江勤工机械 50G/100G/250G全自动包装线2条,为全省第一条出口茶叶包装生产线。

▲标准化全自动生产线

依托省茶叶科学研究所、湖南农业大学,建立了长沙绿茶名优茶技术创新中心,改进茶叶加工工艺,提升茶叶品质,丰富茶叶品类。目前全县已形成以绿茶为主体,红碎茶、绿碎茶和黑茶、出口茶、名优茶、礼品茶和办公茶多茶类共同发展格局。

特别值得一提的是,该县依托省茶叶科学研究所打造了全国茶树“育繁推一体化”育苗中心;以龙头企业作示范引领,建设了一批优质母本园及无性系良种茶苗繁育基地,是名副其实的“湖南茶苗繁育第一县”。

目前,长沙县共拥有国家级龙头企业2家(湘丰、金井)、省级1家(怡清源)、市级3家(鸿大、金湘园、荣福);湖南省茶研所实验茶场是全国茶苗繁育能力最强的基地。金井镇获批湖南农业特色小镇(绿茶小镇)。

以“龙头”为引领,中小茶叶企业做大做强做优,产业集群强势崛起。长沙县成为湖南省首家以茶叶产业作为主导产业的国家级出口食品农产品质量安全示范区。2020年底获得“三品一标”数量达136个,位于全省前列,且地理标志产品“长沙绿茶”主要产区均在县域内,获得农业系统认定的有机茶园1100亩,绿色茶园3430亩,有机认证产品4个,绿色认证产品7个。

“三产融合”火乡村

“浙有龙井,湘有金井”,金井绿茶,素有美名。

霜降时节,走进金井镇金龙村,在茶文化交流展示中心、非遗手工制茶传习所、自然茶馆感受茶文化,在金茶公园、茶叶迷宫欣赏茶风景,遍野绿意盎然,茶香闻之心醉。

▲金井茶业基地

“今年国庆,我们这里游客特别多,一晚上开过来的房车就有100多台。”金井镇金龙村党支部书记刘宇兴奋地说,“这些年,多亏金井茶业的茶旅项目,美了村庄、富了村民。现在,村企共建美丽宜居乡村,打造无人酒店、露营基地和中南地区最大的天文台,明年开春定能惊艳八方游客!”

▲魅力茶园,快乐骑行

在在长沙,只要饮茶者,必听过“金井”的名号。湖南金井茶业集团有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、旅游于一体的集团公司,拥有国家级农业龙头企业、中国驰名商标、全国休闲农业与乡村旅游五星级企业、全国三十座最美茶园、湖南省非物质文化遗产、湖南省老字号企业等诸多“名片”。现有茶园面积近10万亩(含县外订单茶园),带动茶农5万多人,下辖6个加工厂,年加工能力7000多吨,2020年产值45186万元。

今年以来,为落实国家乡村振兴战略,公司以党建为引领,积极探索村企共建共治共享模式。在金龙村,村集体、村民筹资108万元,村企共建集群片区共投资330万元,总筹工超过3500工时,村民自发腾地600平方米,修缮硬件、美化环境,共建“美丽宜居村庄”。

“在产业振兴方面,金井茶业在一二产业上发力,90%以上的三产让给老百姓做。公司打造‘网红打卡地’,做好引流、培训、监督工作,老百姓开餐饮、办民宿、卖特产。通过乡村振兴整村推进示范片建设,达到农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足的目的。”湖南金井茶业有限公司总经理周宇介绍。

▲“天天向上”节目组走进金井

金龙村大丘墈组的汤亚刚常年在外地工作,眼下他回到老宅子,琢磨着更长远的发展。作为第一批签约《民宿合作协议》、尝试政企村三方合作的村民,汤亚刚信心十足:“我家的‘大三间’背靠茶园,耳房、主卧、客厅推窗见绿,做民宿得天独厚。我计划投资50万元,把房子改装成阳光民宿,让更多游客感受到茶乡之美。”

美丽风景带来了大好“钱”景。如今,每年来茶园及周边观光、体验的游客超过20万人次/年,旅游综合收入超过600万元/年。老百姓生活在茶园、生产在茶园,享受茶园生态,吃上“农文旅融合”饭,日子过得比蜜甜。金龙村获评国家级生态村、全国文明村。

金龙村的幸福生活,是茶文旅融合助力乡村振兴的一个缩影。

近年来,长沙县以湘丰、金井两家茶叶龙头企业为引领,汇集多方力量联合打造茶叶生产、加工、贸易、文化和休闲游综合基地。金井“绿茶小镇”全域旅游茶乡小镇、高桥“明清茶文化”主题镇、开慧“红色茶旅”小镇、北山“茶梅旅”特色镇等一批茶旅小镇如雨后春笋般崛起。

全县茶产业影响力、带动力进一步提升,茶叶企业转移农村剩余劳动力6000多人,共计支付劳务工资9000多万元,带动农资服务、包装材料、物流业、服务业等行业同步发展。

特别是金井镇,从事茶叶种植、生产、销售的从业人员多达6万人次,2020年茶产业产值达16亿元,一跃成为国家级现代农业产业强镇。全年共计接待游客100余万人次,茶园周边的村民仅游客接待收入增长了40%左右。

▲茶旅经济红红火火

“结合乡村振兴五年计划,未来五年,长沙县茶产业发展将以产茶为基础,推动茶文旅深度融合,实现茶园面积稳定在10万亩左右,综合产值突破55亿元。”长沙县农业综合技术推广服务中心主任彭亚信心满满。

如今的“百里茶廊”,绿意盎然、生机勃发!

一种看得见山、望得见水、“大美乡村”的幸福画卷正徐徐展开……

来源:湖南茶业

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