中国人养生的理念和方法是极其丰富的，其中很重要的一条是顺时养生。顺着四季的变化，节气、时辰、天气来调整日常生活和饮食，从而达到事倍功半的养生效果。关于喝茶这件事，也可以顺时喝茶。
早春时节，气温开始逐渐回暖，空气湿度也渐渐提高。南方地区潮湿多雨，春雨一下，不仅到处湿哒哒的，人体也容易积攒“湿气”。
外界气候的潮湿，困阻脾胃，脾胃的阳气不能正常升到大脑，引起大脑相对缺氧，使人昏昏欲睡，打不起精神，出现春困现象。
春困会影响肝的疏泄，一旦肝失疏泄、气机郁滞，便容易令人情绪异常或低落，特别是对于长期缺乏运动的都市人，长期处于室内而缺乏流汗排毒的运动机会，加上作息饮食不当，因此湿气越积越多，精神愈加困顿，影响工作生活。
新会陈皮有燥湿化痰、疏肝润肺的作用，所以喝新会陈皮正当时。
《本草纲目》记载，新会陈皮“其味属辛、苦、温。辛能散，苦能泻能燥，温能和百病……”，说明新会陈皮有祛湿的作用，现在广东地区还保留着陈皮入膳食的传统，如陈皮红豆糖水、陈皮鸭等，增加保健功效的同时还为食品增添了柑皮风味。现代医学研究表明，陈皮富含的三大活性物质：挥发油、多糖类和黄酮类物质对消化系统、心血管系统、呼吸系统均有明显好处。所以新会陈皮疏肝润肺、止咳化痰的功效作用在两广地区家喻户晓。
湿邪缠身，宜燥湿化痰，健脾行气。
中医认为，陈皮具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功效。与熟普搭配，不仅有舒肝解郁的功效，而且在熟普中有益菌的作用下，还对胃肠道有温和的刺激作用，显示了芳香健胃和驱风下气的作用。因此祛湿养脾可以多喝大红柑柑普茶。
春困会影响肝的疏泄，一旦肝失疏泄、气机郁滞，便容易令人情绪异常或低落，小青柑柑皮富含挥发油，经常恰当饮用能够疏肝理气。熟茶相对要温和些，体内湿气重的朋友，如果想祛湿的同时也养胃，小青柑柑普茶就是不错的选择。
经常用陈皮泡水喝的话是对我们的喉咙和肺部都有非常好的帮助的，如果经常喝陈皮泡水的话，能够起到燥湿化痰的作用。
正常情况下，成年人可以每天适量饮用陈皮水，培养健康的生活方式，陈皮中所含有的陈皮苷等挥发油对人体呼吸系统有好处。
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南方的春季雨天特别多，回潮得十分严重，外湿的环境容易增加人体内湿气，进而容易出现整身困倦、胃口不好、舌苔厚腻等症状，所以春天祛湿是很必要的。
中医说：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”就是说湿气重时候的状态。
春季雨水比较多，所以在这个季节的潮湿气候容易加重体内的湿气，喝茶除湿气这个季节当然首选新白茶。
新白茶本身微发酵，可以最大限度地保留了鲜叶的各种物质，白茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等多种成分能够比较全面的被保留。
新白茶性寒凉，对于体质本身是寒性的朋友一定要注意观察或少喝，胃不好的茶友，如发现不适，也少喝或不喝。
对于正常群体，体质一旦有所改善，可以考虑与其它茶一起喝，上午喝新白茶，下午喝老白茶。
按照年份划分，白茶分为新白茶与老白茶两种，新白茶性微凉可去火，但对肠胃的刺激性比较大。
而老白茶相对要温和些，体内湿气重的朋友，如果想祛湿的同时也养胃，温和的老白茶就是不错的选择。
中国人过日子离不开茶，茶成为我们日常生活中不可或缺的健康饮品。春回大地，润物无声。在万物复苏的春天，宜养阳护肝，祛陈发新，喝茶更是好处多多。
普洱熟茶经过几十天的发酵，褪去了稚嫩和锋芒，造就了外形色泽红褐，汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘的口感特点，并以茶性温和、苦涩味弱、刺激感小、可长时间存放等特性，成为了一款老少皆宜的茶品。
春季适宜多饮熟茶，这是春天的气候和养生特点决定的。
正值 2月春来料峭，寒意未尽消除，此时也正是容易掉以轻心，使寒气入侵之时。春天多风，冷暖交替，变化无常，特别要注意防风保暖，谨防风寒。对于爱茶的茶友们来说，泡茶，喝茶应该还是每天必不可少的事情。饮一杯热腾的普洱熟茶，将暖意注入脏腑，疏经通络，解春寒最佳。
春季阳气生发，气候干燥，肝火旺盛，人容易口干舌燥，情绪不稳定，容易发脾气、暴怒、骚动，因此，春季养生重在养肝。而熟茶富含γ-氨基丁酸，初春多喝熟茶可以降肝火，镇静神经，抗焦虑，实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。
华南地区的回南天、潮湿天较多，雾大，长江中下游地区梅雨连连，人体湿气重，容易脾胃不和，胃口变差。经过发酵的普洱熟茶,含有丰富的益菌群，不会对胃产生刺激作为，能够在胃的表层形成附着膜，改善肠道微生物环境，具有顺肠胃，消食解腻的作用，多饮利尿达到祛湿的效果。
同时由于天气时暖时凉，又易出现困倦、疲乏、嗜睡等现象，称之为“春困”。一杯温润的熟茶下肚，可以提神，令人神清气爽，缓解“春困”带来的不良影响。
除了以上几点之外，普洱熟茶还有防辐射、抗疲劳、降血糖等多种功效。初春的季节，长期宅在家里，泡一杯熟茶，充满仪式感的流程，缓慢的动作，涓涓的水线，从撬茶、温杯、醒茶...每一个步骤都在感受心里的平静。
而熟茶的香气，温润的口感，让我们享受生活的美好。
