茶歌源自伟人的情谊
“桑木扁担轻又轻，茶叶飘香歌不停，船家他问我哪里去，北京城里哟探亲人.....”新中国初期，湖南茶人一首民歌“挑担茶叶上北京”，唱响了湖湘儿女的激情。
今年6月，湖南茶人再次唱响“挑担茶叶上北京”，定于2023年6月16日在北京人民大会堂隆重举行“挑担茶叶上北京——“五彩湘茶新闻发布汇报会。”大型宣传推广活动。
我爰好声乐器乐，任何时候一听《挑担茶叶上北京》，就想起当年前辈，一首茶歌与伟人情谊难忘而感人的故事。想起那63年前充满茶香的湖南茶人紧连北京城。
《挑担茶叶上北京》是一首湖南民歌。歌曲有浓郁的湖南地方特色，创作出来不久，总政歌舞团到中南海怀仁堂为毛泽东和中央首长演出，歌唱家方应暄演唱了这首歌，毛主席听了特别高兴。1964年，湘籍歌唱家何纪光在第五届“上海之春”音乐会上演唱了这首歌，轰动乐坛，迅速传遍了神州大地。这首歌的歌词还曾被选入1978年版小学一年级课本。
湘茶，生来不凡。
据史册《汉志》记载，以及长沙马王堆汉墓出土的文物表明，湖南的产茶史可追溯到两千多年前的西汉初期，是我国人工栽培茶树最早的省份之一，唐代湖南每年的贡茶就有12.5万公斤。到9世纪，湖南的茶树栽培面积有上100万亩，现有茶园面积180万亩。其品种涵盖高桥银峰、安化松针、东山秀峰、君山银针、金井毛尖、野针王、古丈毛尖、南岳云雾茶、石门银峰、兰岭绿之剑、狗脑贡茶等等，不胜枚举。
烟香茶是湖南山区、丘陵农家，尤其是毛主席家乡湘乡韶峰(今属湘潭韶山)、东鹜山(今属长沙宁乡，主要在灰汤境内)一带农家依古法自制的一种茶叶，也是毛主席一生挚爱的茶叶。这种烟香茶是一种被当地村民用来嚼吃的茶叶，因其原料均采取山中的野生茶，故有最耐泡的神奇特色。用这款茶作功夫茶道，冲泡20道后，依然保持甘醇、甜丝的厚重味道。烟香茶往往被人误解为湖南的烟熏茶，其实，这种烟香茶与常见的烟熏茶虽同源，但还是有原材料和工艺区别。比如茶叶产期(一定是谷雨前后的茶)、茶叶杀青(一定不能焯水)、茶叶揉捻(一定是反复三遍以上反复热揉)、茶叶过烟(一定是松果、枫球等五种以上的特殊材料燃烧后上七星灶过烟)。
《挑担茶叶上北京》是一首流传广泛的湖南民歌，背后还有一个温情的故事。歌曲里的“洞庭边上种茶人”的原型就是衡东县三樟乡柴山冲的彭友胜，他和毛主席之间有一段深厚的革命情谊。
1899年，15岁的彭友胜背井离乡，外出闯荡江湖，当过矿工。1907年，彭友胜参加了湖南新军，后来担任了新军副目(相当于今天军队里的副班长)，当时身为列兵的毛泽东对他印象深刻。毛泽东在1937年和斯诺谈及自己在新军的经历时说：“在我那个班里，有一个湖南矿工和一个铁匠，我非常喜欢他们。”其中的“湖南矿工”就是彭友胜。
1912年3月的一个晚上，毛泽东告别了军营，彭友胜则继续留下来当兵。10多年后，他那支部队转战到广州，改编为国民革命军，他被任命为少尉排长。北伐前夕，广州的一家报纸刊载了“毛君润芝来穗讲学”的消息。彭友胜特意理了发，洗了澡，换上一套新军装，来到广州农民运动讲习所看望老朋友。此时的毛泽东已是中共中央委员，还担任着国民党中央宣传部代理部长。彭友胜告别毛泽东后，不久便参加北伐，投身到炮火连天的战场。他冲锋陷阵、出生入死，又一次立了大功，并被提拔为副连长。在内战中，彭友胜心灰意冷，偷偷地离开了军营，逃回老家衡东县，在吴集粮行当了多年仓库保管员后，于1940年左右回乡务农。
1951年3月14日，彭友胜特意请人代笔，给毛泽东修书一封。那年清明节后第3天，彭友胜收到了毛泽东的亲笔回信。兴奋、激动之余他与老伴及女儿商议：毛主席有喝茶的嗜好，我们不如每年精制点上等茶叶送给他。从此，每年彭友胜用新白竹布将自制的优质谷雨前茶包好缝牢，用挂号邮往北京。这一送就是18年，从未间断。
1960年，湖南的文艺工作者响应毛泽东的号召，纷纷深入群众体验生活。著名作家叶蔚林到衡山一带采风时，听到彭友胜精制茶叶献给毛泽东的故事，顿时来了灵感，赶写了一首《挑担茶叶上北京》的歌词。叶蔚林将歌词交给作曲家白诚仁，白诚仁读后产生了强烈的共鸣，只用了一个小时，曲谱就写出来了。文艺源于生活，文艺源于人民。
时光荏苒，岁月如流。这首歌一晃63年过去，但艺术魅力不减当年，还在激励我们。再看看今天的湖南茶人是怎样庚续红色基因，再次唱响，再挑茶叶上北京——来到人民大会堂。
应邀赴会人民大会堂
6月的北京，阳光明媚，万木峥嵘。
应组委会的诚挚邀请，6月15日上午，我从黄花飞抵首都大兴国际机场。岀席北京人民大会堂“挑担茶叶上北京——“五彩湘茶新闻发布汇报会。”
组委会安排我住北京西苑饭店。宽敞明亮，布局新颖，极具文化品味五星的大堂，让人心旷神怡，宠辱皆忘。
我入住1137房。
办公桌上摆放着这次会议手册，人民大会堂的请谏书写着我的姓名。我仔细看了会议程序，具体安排，感受了这次会议规格之高，要求之严，时间之紧，安排之周。让我耳目一新。
第2天上午，微信通知强调统一着装，须带人民大会堂请谏方可进入安检大厅。只带手机，其他一律不带。准时统一乘车去人民大会堂。
下午1点20分，10辆米黄色高档旅行车徐徐开到饭店右边.专车联络员，又查问大家是否带了人民大会堂请柬，结果还是有人没带。只好去拿往后上车。
经过20几分钟车程，车子进入整洁宽敞，横贯东西交通干线的长安街。
首先映入眼帘的是中南海正门，金红交辉，庄严壮丽的新华门，接着看到浓缩中华文明，中国象征，举世瞩目的天安门。车子右转，远处中国人民解放军军事史事博物馆乘风而来，近处镌刻着毛泽东同志题写的"人民英雄永垂不朽"8个金箔大字，顶天立地的人民英雄纪念碑矗立广场。南面是雄伟挺拨，庄严肃穆的毛主席纪念堂，更是国内外各界来宾，国家元首，政府首脑，国际知名人士前来詹仰的国家最高纪念堂。此时此刻，整个广场倍感增色生辉。一种说不岀的喜悦感、敬畏感和怀念深情在我胸中奔腾涌动，千转百回。心中不禁衷心祝福——伟大祖国万岁，人民幸福安康！
车队减速，缦缦前行。眼前呈现人民大会堂壮观巍峨，门额上镶嵌着巨大国徽，迎面有12根浅灰色大理石门柱，庄严雄伟，壮丽典雅，富有民族特色排成一字，造就了独一无二的魅力。
走下车，我不禁放慢了脚步，心中突然有些犹豫：这幢高大交织着政治之强，文学之美、风格之奇、色泽之秀、独持之异的大会堂，我该以怎样的方式走近它？漫开几步之后，一瞬间，我的内心充满温暖。不禁驻足仰望，喜上心来......。
“人民大会堂！到啦！”
“到啦！人民大会堂！”
同志们发出内心一种深感光荣与自豪愉悦的心声。
登上宽阔的台阶，个个步伐矫健。一张张高兴的笑脸，洋溢着蓬勃的朝气、涌动着火热的激情。拾级而上，谈笑风生，不少同志抢时间留影，合影。我也和大家照了几张。
人民大会堂，是全国人大常务委会的办公地方。这是党和国家及各人民团体进行政治活动的重要场所。又是党和国家领导人及人民举行政治、外交、文化活动的至高场地。每年大会堂举行的全国两会、中国共产党5年全国代表大会都在这里举行。
金色大厅传佳音
经过安检厅，来到高大宽敞的迎宾大厅，踏上宽阔的红地毯向北大步前行，走进贵宾厅。都在签名留念。我认真观察每个人的签名，有的铁画银钩，有的龙飞凤舞，有的笔走龙蛇，有的点线千姿。仿佛是书法大赛，挥墨纷呈。
我依次来到贵宾台，拿起笔，从容镇定，用行草结合，繁简两体，快慢相随，一笔垂直书写呵成，将我山里人的名字挥洒贵宾部上，周围同志不禁异口发岀“哇塞”一声。这是对我坚持毛笔写日记，毛笔写书信多年沉淀的一份肯定，也是鼓励和谬赞。但比起前面同志的签名我却感到自愧不如。
绕过一幅巨大的国画屏风，就是新闻发布汇报会金色大厅。
我和领导嘉宾同志们对号入坐。看见主席台上红色大屏幕上，体现精心设计红底金色，宋黑两体字形：挑担茶叶上北京形象图案下，突出“五彩湘茶汇报会”仿宋大字。下面标示5个国家级行业指导单位：中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、中华茶人联谊会、中国农业国际合作促进会茶产业分会。7个省厅局主办：湖南省供销合作总社，湖南省文化和旅游厅、湖南省商务厅、湖南省乡村振兴局、湖南省贸促会、湖南省工商联，支持单位：湖南省农业农村厅。
会前两位歌手手持话筒登台，一曲“挑担茶叶上北京”声情并茂，优美动听。演唱声声入耳，久久回荡，充盈金色大厅。唱响了湖湘儿女的激情，6位茶人穿着民族盛装，挑担茶叶上台演示之后。这时屏幕上呈现了广阔深篴的兰天，几朵白云，阳光明媚，逐一展示吸天地之灵气，聚日月之光华三湘大地的茶山，茶海、茶园，茶人，茶馆风貌.....
湖南广播电现台俩位男女主持人登台，热情洋溢，语出惊人。宣布大会开始。
湖南省供销合作总社党组成员、理事会副主仛张军登台主持，仿佛出征挂帅，以他那宏亮的声音全面阐释了“五彩湘茶”产地环境、优良品种、绿色生产流程，多个品名如数佳珍，挑担茶叶，集结北京，向党汇报，向人民汇报，让三湘四水五彩茶香，香茗京城，
湖南省供销合作总社党组书记、理事会主任周晓理热情致词。他表示，古往今来，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，开掘了中华茶文化之先河，成就“茶祖在湖南，茶源始三湘;茶为国饮，湖南为先”美誉。.....造就了绿茶、红茶、黑茶、黄茶.白茶“五彩湘茶”的独有特色。......激励茶人，共同奔赴美好未来。
十四届全国人大代表、湖南省十三届人大常委会副主任杨维刚上台讲话说，在庄严的人民大会堂新闻发布厅隆重举行“挑担茶叶上北京——五彩湘茶汇报会”，充分展现了湖南茶人敢为人先、踔厉奋发、砥砺奋进的时代精神风采。
他在讲话中提到，这既是践行湖南省委省政府“特色强农、品牌强农”创新之举、全面推进乡村振兴的务实之举。通过全国人民耳熟目染的湖南著名歌曲“挑担茶叶上北京”，唤起人们最大程度地关注敢为人先、砥砺奋进湖南茶人，关心支持湖南茶产业的发展。至2022年底全省茶园面积345万亩、茶叶产量32万吨、综合产值1051亿，书写了“一片叶子，成就了一个产业，富裕了-方百姓”的真实故事。希望借助此次“挑担茶叶上北京”活动为湖南茶叶鼓劲加油，同时宣传打造湘茶品牌，促进“湘品出湘”“湘茶出湘”，助力茶农增收。希望国家相关部委、相关单位进步支持湖南茶产业发展，也诚挚地邀请广大客商到湖南投资兴业。共同开创湘茶产业高质量发展的新篇章。
会上，中共沅陵县委副书记、县人民政府县长易中华作《巩固脱贫成果，助力乡村振兴》绘声绘色，落地有声。
“五彩湘茶”品牌体系建设提案指出，“五彩湘茶”涵盖“潇湘茶”“湖南红茶”“安化黑茶”“岳阳黄茶”“桑植白茶”等5个公共品牌，代表湖南的五大茶类，分别赋予“幸福茶味”“红色茶味”“历史茶味”“精神茶味”“自然茶味”，谓之“茶湘五味”。
湖南省茶业协会秘书长王准表示，下一步将进一步完善“五彩湘茶”品牌体系建设，加紧“五彩湘茶”品牌落地，推进湘茶高质量发展，将茶产业打造成湖南乡村振兴的支柱产业。让“五彩湘茶”大放光彩，走向全国，走向世界。
三个小时的新闻发布汇报会，节凑很紧，内容精彩，振奋精神。会上领导见证八家国内外茶业集团单位签约采购五彩湘茶，收获满满。
大地天然育湘茶
晚上我来到湖南省红茶产业促进会会长伍崇岳房间，谈到应邀同去全省各地与领导农业茶业市长县长同志，一道考察调研三湘茶业茶园茶人，曾经一道观享大地群山逶迤，环抱万亩茶园；云雾缭绕，轻拢绿浪万顷——有机茶园，我就被往日眼前的美景迷住又呈现脑海了。
记得去益阳，车行茶园里，如同航行在绿色的海洋中。无数个浑圆的山丘上，绿盈盈的茶树一行行排列，顺着山势梯次而上，远远望去宛如一座座绿色的“金字塔”。茶园上空，千姿百态的云彩轻盈地翻着身，欢快地跟着我们走。
记得去怀化，参加2010年4月28日湘西古丈毛尖万人品评大会，时任湘西州委书记何泽中紧握我的手说：“您要多来啦，这里绿染大地山滴翠，春润茶城路飘香。”“是的，应该多来学习取经。”我高兴回答。我见到山风推着团团薄雾，滑过满是绿色的山丘，轻轻将茶园擦拭得纤尘不染。缕缕阳光穿过云雾，为茶山增添了几分高光。光影变幻之间，茶山如诗如画。所见茶山，山美水美，采茶的姑娘也长得水灵清秀。山道芳菲，采茶姑娘远远走来，进入茶田。她们挎着篮子，背起背篓，手指在翠绿的嫩叶上灵巧翻飞，云雾中孕育的新鲜芽尖不一会儿就装满了背篓。采茶山歌响彻茶田，直抵云间。
记得去永州江华，一群山雀循着歌声而来，飞入茶园，溅起一片鸟鸣，掠起缕缕茶香。永州市吳恢才副市长，江华县吳军臣县长陪同调研时，介绍江华苦茶，苦尽甘来，因苦而名。是处于世界优盾红茶黄金线上。来到茶山观光的游人络绎不绝，孩子们在步道上嬉戏，追逐蝴蝶；摄影爱好者扛着“长枪短炮”选点定位，用镜头捕捉茶山的美；结伴而来的女士们背靠绿色茶园，挥舞着红丝巾，一起自拍留念，笑吟吟地记录着畅游茶山的快乐。
记得去岳阳登上观景台，极目远眺，各式各样的茶山“绿波荡漾”的风光尽收眼底，令人沉醉。凉风扑面，夏日里的燥热已经去除了大半，精神更觉得爽快。我们找了一间茶馆坐下，店家送上一杯杯飘香的绿茶，翠绿明亮的嫩叶在杯中缓缓散开，既像盛放的花朵，又像姑娘的裙摆。这用山泉水冲泡的湖南山茶，既有茶的芬芳，又有泉的清甜，浅啜一口，茶香沁人心脾，回味无穷。
记得去郴州衡阳茶园旁边，三三两两的农舍颇有仙居的韵味。我很羡慕这里的茶农，他们依山而居，守护茶园，推窗见景，闻茶香，听鸟鸣，观云海，在这宜居宜业的富庶之地，过着“人在山中，山在画中”的神仙日子，真是美哉乐哉！
更使我难忘的是伍崇岳会长，经常深入一线，调天总是围绕谈茶育茶，做茶卖茶兴茶，10句话有8句谈茶。我们给他封了一个雅名“茶神。茶圣。”
茶界茶人都说伍崇岳是当代茶业领航人，我说他不愧为新时代“茶神茶圣。”
这次他精心策划，科学组织实施挑担茶叶上北京——“五彩湘茶新闻发布汇报会。”推广活动，湖南开展有声有色，激励人心。一到北京，在京相关领导部门在北京西站举行隆重的欢迎仪式，人民大会场发布后，又在北京博物馆开展。除国内媒体大力宣传外，中华人民共和国政府外文向全世界发布北京活动，中共中央宣传部学习强国平台，作为强国新闻发布宣传。
挑担茶叶上北京——“五彩湘茶新闻发布汇报会。传播全球，影响深远，成果丰硕。
名馆外宾赞湘茶
在北京讲起喝茶，贤达人士自然提到北京十大知名茶馆、茶楼、茶院、茶轩。如西城区前门西大街老舍茶馆，首屈一指。那里古香古色、京味十足!每天都可以欣赏到一台汇聚京剧、曲艺、杂技、魔术、变脸等优秀民族艺术的精彩演出，同时可以品用各类名茶、宫廷细点、北京传统风味小吃和京味佳肴茶宴，能深深的感受老北京的传统文化。
自开业以来，老舍茶馆接待了近47位外国元首、众多社会名流和200多万中外游客，成为展示民族文化精品的特色“窗口”和连接国内外友谊的“桥梁”。
这里真是京城中外品茶聚贤高地。我受邀来过三次喝茶。每次都有中外嘉宾品茶论道，要务商谈。最近一次更让我十分欣慰。多年好友东道主王先生，曾为外交部长、副总理秘书向我介绍，今天12位嘉宾中有来自世界亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲5大洲国家的嘉宾，国内3个省和1位香港的嘉宾。他向宾客介绍我多种经历，文学艺木爱好，是毛主席家乡来的人。大家顿时向我投来亲切的目光。
一位美国宾客问我今天喝美国饮科吗？法国朋友问我喝法国红酒吗？我都婉拒不喝。我说：“很遗憾，只爱喝中国茶，尤其是湖南五彩湘茶。”
这时几位嘉宾说出了湖南七种名茶。一致同意都喝湖南茶。这时我介绍了挑担茶叶上北京——五彩湘茶发布活动。他们都说这次新闻发布会早己看到新闻，认为非常成功，影响中外。不少单位与家庭订购了“五彩湘茶”，希望买到“五彩湘茶”兴趣很浓。当时有7位嘉宾托我购买“五彩湘茶”开出了清单。还希望长期供应合作。王先生看着我开玩笑说：“兄弟啊，今天您收获不小啦。茶单归您买不要我签字了吧。”我连声回答：“好好好。”大家情不自禁发出了爽朗的笑声。
离京茶神要题诗
6月17日下午5点，我准备离京返湘，交了房卡，准备上车前往机场。这时在大堂巧遇伍崇岳会长和他同事秘书长、宣传部长、办公室主任走来。
伍会长说：“准备送您，小车安排了。”
“感谢您啦，有人安排了。快忙您的。”
他又问我：“这次发布会感觉如何？”
“非常圆满成功！感谢您10几年来，每次活动都给我学习机会！”我握着他的手感激地说。
与伍崇岳会长正在握手话别时，万没想到他竞突然将军：“您说非常圆满成功，那您要送我几句。”我知道他的言下之意要题诗，我推辞说：“身边无纸，手里无笔，胸中无墨，莫将军啰，下次吧。”我边笑边说。他说：“不行不行，您说，我们打开手机录音不是更好吗。”“是啊是啊”，“蛮好蛮好。”他三位同事也随声继续将军。“您这个茶神硬要我献丑。我的普通话太普通了，笑掉了你们牙齿我就不负责啦，哈哈哈。”说得大家都笑了。
他们几人真的打开手机准备录音，这时我的大脑发令兵见状速传思维区，语言区，情感区，平仄区，紧急调度和衷共济，口诌七律：让他们录下文字虽劣意却真诚的8行。
五彩湘茶大纛扬，京城发布鼓帆航。
成功美誉传千里，报喜佳音遍四方：。
踔厉征程铺锦绣，振兴祖国写辉煌。
人民幸福家和睦，满目神州玉叶香。
“好！好！放行放行。”他们把我送上车，依依话别。
来到大兴国际机场，我欲乘风飞湘。我在飞机上思考，伍祟岳会长组织三年推广活动在京城发布收官，意义深远，成效颇丰。这次发布会昭示后人，路虽远，行则将至；事虽难，做则必成。只要有愚公移山的志气、滴水穿石的毅力，脚踏实地，埋头苦干，积跬步以至千里，就一定能够把宏伟目标变为美好现实。我们要做新时代决策部署的执行者、行动派、实干家，以抓落实的实际行动，不断推动各项工作迈上更高水平。
“桑木扁担轻又轻，千里送茶情意深。你要问我是哪一个呦，湘江边上种茶人呀哎哎，毛主席的故乡人哟，毛主席的哟，故乡啊人哟。”
【作者】罗浩京
来源：中国茶产业周刊，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
这是一个繁荣的时代，这是一个衰落的时代。
茶，这片原始而古老的树叶，数千年来春秋枯荣、历久弥新，它早已被裱上厚厚的文化；被委以倾国的重任；被背负利益的大梁；被套上重重的枷锁。
在这个不那么景气的冬天，这片树叶的前程如同帝都的雾霾，让人捉摸不透，究竟路在何方？
一：迷惘的源头
茶叶产业链里面，茶农似乎是被遗忘的一个群体，人们看到的只是茶专家、茶教授、茶艺师、茶企业、茶市场、茶商、茶馆、茶楼、茶经。。。。。。却很少有人想起他们喝的每一片茶都是茶农们起早摸黑、风餐露宿手把手采摘炒制的。离开数千万茶农，其他的一切的一切都是狗屁。
茶农是这个产业链里面付出最多的，也是得到最少的。为了提高产量、增加收益，他们只能不断给茶树施肥；为了增加效益，他们只能给茶树施药，因为茶是他们的生存来源、是他们的生活保障。
请不要认为夏秋茶都是有毒的，还从来没听说过有喝茶被毒死的。茶树也有生命，有生命就要成长，要成长就需要施肥，茶树也会生病，要生病就得施药；请不要以为绿茶这么绿是放过色素的，虽然以前曾经有过此类事件；请不要认为乌龙茶这么香是因为加了香精的，乌龙茶本身就有千变万化的香味。
看过“洗衣粉油条”事件后难道从此以后就不吃油条了吗？听说过“抛光大米”的事件后难道再也不吃饭了吗？每个群体都有害群之马，但不要用一棍子打死的思维来看待一个事件。
民以食为天，一切食品的源头几乎都来自农民之手，食品安全方面我们是要加以宣传、加以监管、加以引导、加以规范，最归根结底的要素还是要给与他们足够的利益和生存空间。
2015中国茶叶种植面积达4316万亩,并且每年还在以几百万亩的速度在增加。另一方面却是全国有百分之四十的茶区发生茶叶弃采现象。采茶工短缺俨然已经成为制约茶产业发展的最大瓶颈。
随着我国人口逐步老龄化，以及城镇化进程的加快，大量农村人口向工、商、服务业等行业转移，使农村劳动力呈现出青黄不接、严重短缺之态势,特别是给容易受季节、气候影响较大的茶叶产业带来不利。每年春茶季节，都需要大量的采茶工抢时间采摘名茶，采茶工的数量决定了茶叶的品质、产量，更决定了茶农和茶企一年的经济收益。从而在每年春茶季节全国各大茶叶产区的采茶工都会成为抢手货，难怪各地茶人在种植茶叶选址时考虑的第一件事情就是当地的采茶工是否充足。从某种程度上可以讲采茶劳动力决定了茶叶产业的命运。
当下，我国的农业机械化正在逐步取代传统人工劳作的重大变革之中。以茶叶产业来讲，修剪茶叶有修剪机，采收大宗茶有采茶机，后续加工环节更不缺先进完善的制茶加工设备，现在唯独缺的就是名优茶的采摘机械，而名茶的收益又占全年茶叶收益的百分之六十，如果有一种可以采收名茶的采摘机，那将会给千万茶农和茶企业带来福音，也将会是中国茶叶产业上的一次重大变革。(央视《我爱发明》：采茶无影手)
中国有二十多个省市种茶，茶和茶农在每个地方的待遇也不一样。在西南茶区（比如四川、贵州）种茶叶是有补贴的，普通茶农种上几亩几分也有补贴。在江南茶区（比如浙江），普通茶农要拿到补贴很难，政策文件指定的一个萝卜一个孔，只有那些其实很富有的茶企、茶场主们才能跨入拿钱的门槛。我不想以此比较来说明什么，因为说的再多一切都是然并卵。
看到有不少茶区正在进行轰轰烈烈的旧茶园改造，把大片优质的，口感、香气都非常有层次感的群体种挖掉，换成口感、香气单一、产茶早的无性繁殖品种。这就好比国人把老祖宗遗留下来的老城老建筑拆掉，全部改成清一色的洋房一样。若干年后一些地方的群体种将销声匿迹。
中国茶产业这么大，对人们的生活这么重要，却没有专门的管理机构，而是把茶叶归口于农业局管理，技术层面的东西又归口一个外行的又是全能的技术监督局。反观印度把茶叶产业作为国家农业经济的重要支柱产业来看待，有专门的国家级行政机构茶叶局。从源头种植管理、生产加工、市场准入、茶企的QS认证、有机认证（且是免费的）等环节，政府都会要求他们的茶企业要做的规范，也会让他们减少负担。这是一个号称种了几千年茶叶的国家和一个只种了一百多年茶叶的国家之间的真实写照。
二:混乱的市场
这世上买茶的百分之九十都是不懂茶的，这世上百分之九十九卖茶的都会说自己的茶是最好的。
茶作为一种商品用来交易赚取利润是无可厚非的，但若是为了追求暴利而进行炒作那就另当别论了。
当年“大师”张悟本开始“豆你玩”，把黑豆从3.5元每斤炒到19元，接着“李悟本”“王悟本”等“大师”们又玩起了“蒜你狠”、“姜你军”、“苹什么”、“鸽你肉”爆炒游戏……于是轰轰烈烈的炒作风刮遍了神州大地、大江南北，这些年某些商品价格上涨的原因，通货膨胀占了主要的因素，但是那些以炒作商品获利的民间游资也起了推波助澜的作用。
茶叶作为我国粮油除外的最大农特产品，当然是游资们的首选炒作目标。要炒，首先洗脑！
先被选中的是铁观音，什么正味、拖酸、消青；什么浓香、清香、老铁；什么内山、外山、山外，搞得你云山雾罩，一时间卖铁观音的店铺开满全国，有关铁观音的广告、传说充斥着各大网络，更有福建小妹加你QQ，问：大哥，你喝茶吗？你说喝，那么好，她接着问喝什么价位的，来一斤我们家自己产的铁观音如何。。。。。，如果你说不喝，不好意思，把你就地删除，你应该碰到过吧。
铁观音过后炒普洱。云南出好茶，但绝大部分的茶叶是高山台地茶，古树茶的比例少之又少，君不见现在市面上哪一家店面不在卖古树、名山普洱？各种山头、各种口味、各种年份、各种汤色、各种嘜号，可以说普洱茶是茶叶界里最复杂的学科。
安化黑茶紧随其后，十两、百两、千两，天尖、贡尖、生尖。主治高血压、高血脂、抗氧化、延缓衰老、抗癌、抗突变，俨然是一味仙药。
至于红茶老大金骏眉、正山小种（我不知道何时被封上的，反正比它们好的红茶有的是）出桐木关至京城扬名立万后，全民非金骏眉、正山小种不喝了，从京城到小镇，哪家茶叶店没有卖金骏眉、正山小种的，茶叶是不是桐木关的我不知道，但包装上肯定是印的那几个字的，价格也是8000到100不等，可怜桐木关那几棵茶树身上的担子实在是太重了。
风水轮流转，闽南乌龙衰落，闽北乌龙崛起，大红袍、肉桂、水仙已经已经充斥整个市场，马肉（马头岩肉桂）、牛肉（牛栏坑肉桂）这些稀缺品种也已比比皆是……
去年炒的最热是白茶，一个制作工艺极其简单（基本就是采下来晒一晒、烘烘干即可），成本很轻的茶叶被吹成“一年茶，三年药，七年宝”的仙草，即可消热降火，消暑解毒，还有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效。又是一味仙药，医院的危机感太大了。
资本进入茶行业，短期来看似乎能拉动茶产业一时风生水起，实则是饮鸩止渴，哪个投资者不是惟利是图，最终只会破坏茶界生态，古树普洱茶就是最现实的例子。
掐指该轮到黄茶了，怎么炒？拭目以待！
而绿茶，却是炒不起来的，见作者另一文章：它是茶类老大，却为什么没人敢“炒”它
至于茶叶的原产地域保护已经是一张废纸。西湖龙井未必是杭州产的，很有可能是来自贵州的龙井；黄山毛峰不一定是黄山出的，很有可能是四川产的；正山小种、金骏眉那就不用说了，包装上写着是那几个字，能碰到百分之一正宗的算你运气了。与其说龙井、黄山毛峰、金骏眉等等名茶是一个地方的特产倒不如说是一种通用的制作工艺的代名词罢了。
从芳村茶市罢市到惠州茶都撤场风波，从茶叶销售旺季时北京马连道到福建五里亭等全国茶叶大批发市场的门庭冷落，传统销售市场进入萧条期。茶叶电商的崛起到滑坡也不过短短三年五年间，进入淘宝100元一斤的金骏眉，35元一斤的西湖龙井，18元一斤的铁观音等比比皆是，且通通包邮，不否认电子商务给我们带来了便利的同时，也给我们带来了鸡鸣狗盗、假冒伪劣，此消彼长，也给传统市场造成了倒退。生意难做可以从千千万万茶商口中得到证实，一切的纸上的每年被增长都是幻象。
中国的茶、烟、酒销售市场似乎好坏都跟政治有关，烟酒茶生意好做时，官场腐败；烟酒茶生意不景气时，官场反而清廉，这样的市场是不正常的、是不健康的，当人伦道德与市场发展相违背时，人们肯定要选择牺牲市场。于是八项规定狠狠打击了茶叶的GDP，数年的天价茶泡沫瞬间破灭，茶叶总体行情回归理性。可就有那么些人，在今年国家领导人接待国外元首之后又再次把茶叙外交扯到政治层面，还把它当作年度茶界头条。可怜这片纯洁的树叶刚刚在肮脏的政治经济利益链上摘下，又被扣上了政治的帽子。
一个不挖掘自身潜力而一味寻求政治来养的市场是做不强大、做不长远的。这个进入门槛极低、且足够庞大、上无监管、下无秩序、画地为牢、各自吹嘘、表面繁荣、暗底汹涌的市场何时才能步入健康呢？
三：可怕的浮夸风
在亩产到达“两万斤”的那个年代里，我们却饿死了几千万人。既然能产两万斤就要你交税啊，结果是谷子在粮库里烂了，人在家里饿死了。如今世道变了，哭穷有补贴，吹牛有奖励（免税了），没看到现在一大把贫困县坚持每年把贫困这顶帽子牢牢的戴着吗！
G省号称全省茶叶种植面积600多万亩，相当于浙江加上福建还要多。这十年间我几乎到过此省的全部茶叶产地，在这个省，许多地方的农民把水稻、玉米的地位看的比茶叶不知要重多少倍。
在跟云南接壤的某地，我在当地老乡的带领下去他们口中所说的茶叶大户家里采风，进他们家时女主人在挑玉米种子，以下是我与她的对话。
“你好，听说你家茶叶很多。”
“是啊，多。”
“有多少。”
“四五亩。”
“那为什么不去采茶叶。”（那时随便炒干的茶叶可以卖25元一斤）
“忙”
“忙什么呢”？
“栽包谷”
“哦，包谷很贵吗”（我有些激将她）
“贵，贵得很”！
“多少钱一斤啊”
“八角”
“那你现在炒一斤茶叶不是可以换很多包谷啊”
“哎~那不得行，今年的秋包谷不种，我们家六口人吃啥子嘛，我们家两头猪、十只鸭吃啥子嘛，这个不得行，忙，现在忙得很……”
这不是笑话，这是我在一个布依族村庄遇到的亲身经历。
G省的另一地，与湖南、广西交界的某县，茶叶品质非常不错，由于业务关系我在那里呆过两年，第一位合作伙伴是当地的茶叶局副局长，他也有一百多亩茶园，第一天带我去他茶山上看时就在车上跟我说：别看我在分管这个行业，其实连我自己的茶叶该怎么做（管理）、做什么茶（没技术）、做了卖给谁（没市场）都没底啊。
他说的没错，那个地方的农民非常淳朴，喜欢过传统的农耕生活，家家的农机具备的很齐，田耙的跟镜面一样，田埂很多都是混凝土现浇的。当地针对茶叶有肥料补贴，说好了只能用在茶园里，结果很多人还是会把肥料用在稻田里。当地的春茶和春耕种会碰在一起，当地的农民基本都会撂下茶叶不管，全家出动耕田插秧，那怕那几天一斤茶鲜叶可以卖到50块钱。乡下集市逢三六九赶场，但凡赶场日茶场里的采茶工骤减，因为她们逢场必赶，把昨天挣的钱去花掉。
还是此县，2012年有当地一茶场主找到我，说他有两千亩茶园需求合作。结果到他茶场一看，两千亩茶园存活率只有五百来亩，存活的茶叶全部淹没在杂草之中，长得跟09年栽种当初一般大，品种多达五六个，有白茶、乌龙、绿茶几大系列，非常之杂。
在我的再三询问下，他道出了原由：当地每年种茶有指标，他们通过各种关系拿到指标，然后伐树开山整地，茶苗拿最便宜的，品种不论，种好后验收、拿钱，各利益方分钱打点，一切over，明年再来。至于种下去的茶再也无人问津，过些年想到要自己搞或转让的才会去重新打理，而每年报上去的面积总是超额完成的。此县对外宣称全县茶叶种植面积有25万亩，我三年内几乎走遍每片茶园，粗略估算最多不会超过5万亩，全省的状况大致差不多。
去年五月份，某知名茶公众平台全文转发G省某报发表的有关此省茶叶的宏大数字成绩和蓝图。文中最后提到G省春茶平均价在400元每公斤，我当时致电此省茶叶第一县M县茶商那里打听，对方说太扯淡了，这两天一般的炒青茶只有十来块钱一斤。
当我在公众号后台留言：有关G省茶叶的情况我比较了解，这篇报道吹得太厉害了，这样的文章你们也发啊。对方回复：各有所需，何必较真呢。G省的未来目标是一千万亩，在这个地无三分平的省域种这么多茶，水土流失考虑过吗？山体滑坡考虑过吗？采茶工考虑过吗？做什么茶考虑过吗？市场供大于求考虑过吗？以后产业过剩了要退茶还林考虑过吗？靠吹嘘！你全宇宙第一又如何？
当G省说种植面积全国第一时，Y省说他们采摘面积全国第一，产量全国第二，产值全国第三（江南茶区的Z省也说自己产值全国第三哎）。当S省在全省茶山上插上“打造千亿元茶产业”的横幅时，H省也在本省的茶叶博览会上喊出了“建设茶叶强省，打造千亿产业”的口号。
英国金融时报蹭撰文对中国茶叶大国的地位提出过质疑：中国二十个省产茶，8000万茶农（这个数据值得推敲），每年产茶120万吨（几年前的数据，2014年的统计数据为195万吨），仅有30吨出口。2008年7万家共实现茶叶总产值300亿人民币，而同年，联合利华立顿一家茶企业年产值即达230亿人民币，相当于国内整个茶叶产值的2/3。近几年国内茶叶产值虽有提升，但却仍难撼动立顿公司的地位。
在中国，什么都要大，房要大，车要大，十五米跨度的桥称大桥，三层楼的旅馆叫大酒店，茶叶交易市场当然也无例外，卖铁观音的市场叫“中国茶都”，批发龙井茶的市场称“中国茶市”，不清楚卖什么茶的取“中国茶城”，若以此推断马连道茶城是否应改为“帝都茶城”呢？芳村茶叶市场是否要改成“东南亚茶叶集散中心”呢？实力不是叫出来的，而是做出来的。那些个“国字级”的称谓且当是个笑料。
而对于整个茶叶产业起到了莫大作用的茶楼行业，也是假以茶楼名义打麻将、扑克进行赌博的多，正儿八经经营纯茶的很少。很无奈，眼下国情如此，国民素质如此。
四：泛滥的茶文化
文化，是一个民族的符号，是一个家国的印记。文化兴，则国家盛；文化衰，则民族亡。它是一柄双刃剑。
茶，一种树叶，用来泡水喝，可以解渴，可以提神，可以当作日常生活的一种商品。茶，是一种植物，它本身没有思想，也没有文化。
茶文化，是自古以来爱茶之人以茶为主题或命题，以自己的学识、见解、领悟，用语言、文字、仪式来阐述和表达的一种东西。任何文化，都是因人而生的，文化是人类的特产，离开了人什么都没有文化。
茶文化可以用文字和语言等方式来传播，传播的到位，可以提升它的价值、促进行业的发展，为我们所用；传播的失败，则会导致行业混乱、受众群体迷惘。
国人说的最滥的一段关于茶的文字，莫过于：中国是茶的故乡，是最早发现和利用茶的国家，是全球第一大产茶国。早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说（现在已经有人把它推到了8000年前的河姆渡时期了）……茶叶的归属问题不似钓鱼岛，这些毋容置疑却又没有任何意义的东西老生常谈实在无益。
一方面大肆宣扬喝茶能抗氧化：一杯茶=12杯白葡萄酒、抗衰老：比维生素e强18倍、能减肥：每天喝8-10克茶，减脂约为3斤、能提高免疫力、能预防辐射、能抗癌、能降低患帕金森病的概率、能减少心血管病的危险指数、不容易患白内障、对糖尿病症状有明显减轻、能有效阻止艾滋病……茶简直无所不能，被“无耻之徒”们吹写了成万病之药，仿佛只要人人喝茶就不用医院了，能立马解决“看病就医难”这件关乎民生的大计了，这是茶之矛。
一方面又大肆普及肝病患者不能喝茶、神经衰弱者不能喝茶、发烧不能喝茶、孕妇不能喝茶、溃疡者不能喝茶、营养不良者不能喝茶、醉酒不能喝茶、服药不能喝茶、贫血不能喝茶、冠心病不能喝茶、高血压不能喝茶、结石患者不能喝茶、空腹不能喝茶、饭前饭后不能喝茶、忌喝隔夜茶、忌饮头道茶、儿童不宜饮茶、老年人不宜饮茶……这简直又是“茶是万病之药”论调的死对头，这叫那些千千万万喜欢茶却又不了解茶的人们情何以堪，是该听前者？还是相信后者？这是茶之盾。
喝茶本是一件很随机的事，何需讲究申时卯时；品茶本是件很随性的事，何需要装扮茶服佛珠。喝茶这点平常事要平常心去对待，若一定要往高雅格调上去靠，只会让人感到曲高和寡、敬而远之。我不反对申时茶和茶人服等等之类，但我视作他们只是一种商业行为的营销手段，与文化无关。请原谅我的学识和见解浅薄。
中国茶界诸侯林立，拜的庙堂当然不一，有祭神农氏为茶祖的、有祭陆羽为茶祖的、有祭吴理真为茶祖的、有祭孔明为茶祖的、也有祭支遁为茶祖的。五花八门、不一而足，皆扯着茶文化大旗，杜撰着“山海经”似的历史。
不知何时起，茶艺师、茶道培训风生水起。
在我眼中，茶艺师是茶的化身、茶的使者、茶的媒人。既然称师，就得传道、授业、解惑、榜样，中国茶一千多种，试问你多久才能搞懂，搞不懂何以传道、授业、解惑？而现在在有关部门、有关组织、有关院校花十天半月就能“混”到一本相关部门颁发的“茶艺师证书”。
我知道整个流程大致是这样的：第一天报名交钱领取统一茶服、茶具———第2到8天空杯、空盖碗练动作（不用水、不用茶）——第九天上午温水练半天、下午温水加茶练半天（开水怕烫手）——第十天考试通过，毕业合影留念。
他们学到了什么？学到了一堆华丽花哨的娘娘动作兰花指（女的成格格，男的成娘炮），得到了一本可以在家人面前吹嘘、朋友圈里炫耀的证书（诚然，我理解国人的证书情节）。至于以后接不接着深造、继不继续学习、干不干此行就不得而知了，叶公好龙也罢、真心好学也罢，反正已经拿到国家承认的证书了。
茶艺，茶在前、艺在后；主角在前、配角在后，而今已沦为但凡茶艺师只要年轻漂亮上得了台面就行，领导和客官感到愉悦就行，至于泡的茶好不好喝太次要了。
各大茶媒体、茶平台、茶频道每天发表的无非还是那些褒扬各地政府与组织对于茶的“贡献”，高压锅炖的的“茶禅一味”（鸡汤体），换个标题反复滥炒那些自相矛盾、毫无道理的“茶知识”……也难怪，正是这些充满着虚伪的“正能量”的、以茶为名带点风月的内容能让读者们趋之若鹜、争相转载；而那些有真知灼见、能理性地剖析茶界各种市场现象、人性折射与未来分析的文章和茶公众平台却是门可罗雀、鲜有人问津。
在这个物欲横流、虚荣心膨胀的浮躁社会，这些快速泛滥的“文化商业产物”对业界和社会是贡献？还是危害？是利益凌驾于文化之上？还是文化在引领着市场？是茶在变？还是我们的人心在变？
值得我们深思！
五：终极破局
未来数年，经济仍将处在低谷徘徊，反腐运动仍将持续，一直依赖政治来催生GDP的茶产业显得很不适应，却又很无奈。既然上行不通，只能往民生（人们日常需求）这条路上发展，人们常说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，我们做到了吗？没有！在中国，茶的地位跟前面几样生活必需品相比显然差太远了。
眼下，茶似乎正在走文艺路线。君不见喝点茶，不喝出个之乎者也、呜呼嗟叹、上通千古、下入神灵来誓不罢休者；喝点茶，不摆点谱、不造点作、不装点道、不弄点神皆不上品者。我们需要、也倡导“琴棋书画诗歌茶”的精神之茶，但茶叶归根结底还是一种日用品、一种商品，生理需求永远是在精神需求之上的。然现实生活中那些懂“品”茶（自以为高雅人）就看不起“饮”茶（粗人）的怪胎现象不知何时才能休止、才能融合。
最新的调查数据显示，我国的人均茶叶消费量却只有556g，排名世界第19位，被排名第一的土耳其（3157g）远远地甩在后面。
中国唯一真正全民饮茶的可能只有藏民族，从1300年前文成公主嫁到吐蕃的那一刻起直到现在。土耳其这个国家从种茶开始到全民饮茶只用了一百多年时间，而茶的发源地中国从植茶到喝茶已有几千年历史，到现在又有多少人有喝茶的习惯呢？
中国喝茶的人群可能比3.5亿烟民（烟草传入中国不过四百多年历史）多不了多少。前者花了数千年弘扬传播、铭文立传，上至大夫耄耋、下至市井垂髻，无人不知、无人不晓，却始终难以到达全民皆饮茶的终极目标；后者是个矛盾体，一方面政府不提倡吸烟，大力宣传吸烟的危害，一方面又将烟草商品遍布到角角落落人所能及的商业终端。据网上数据：2014年中国烟草纳税1600亿（比中石油多600亿），销售额超万亿；而当年中国茶产业纯农业收入1000亿，加上流通、终端、其他全部一起才5000亿（含水分）。-------以上数据来自网络
从商业角度讲，为什么一片有着几千年历史健康且又有文化积淀的树叶却干不过只有四百年历史且有百害而无一利的草叶呢？说一千道一万，生理需求是王道，其他皆浮云。
影响中国茶界发展的症结数不胜数，只有自我检讨、洗心革面，挖掘、开辟、发展新市场，才能走出困境，从新繁荣。
下面几条是我个人的看法，孰优孰劣、孰轻孰重，仁者见仁、智者见智。
1.茶园管理逐步从去无公害、向绿色和有机标准的方向发展，这是项大工程，需要政府从食品安全宣传、源头用肥药和入场监测三管齐下来倒逼茶农对食品安全的重视和对茶叶品质的提升。食品安全问题是人类的立命之本，一切以牺牲人们健康为代价的GDP都是再开历史倒车。这也是中国茶能否扩大出口份额、能否在“一带一路”中受益的重要因素。
2.暂停新增茶园，目前中国茶界已呈两难境地市场，一方面市场萎靡不振，一方面大量的夏秋茶白白浪费在树上。不是茶园种植面积不够，而是源头劳动力红利枯竭，茶叶采摘的机器换人时代已经到来，特别是名茶采摘这一块。一件成熟商品的最终成本是它能否进入市场获取利润的决定性因素。
3.结束浮夸风，这种政治上的利益短视实则是一种自欺欺人的行为，最终只会对整个业界造成误判，贻害一方百姓。
4.跟茶叶相关的各大专院校、科研机构（含茶企）多做点茶叶深加工利用的实际贡献，我们听到的、看到的多是停留在论文中、新闻上的表面文章。不要扯着幌子拿着国家补贴不干实事，这么多年了大家能看到对多的茶深加工产品也就是加了甜蜜素和色素的茶饮料，没看到疯长在茶树上的夏秋茶能有别的什么作为。
5.学茶，从娃娃抓起。一千个好的营销方案抵不上一个好的产品，而一千个好的产品则需要足够大的市场来支撑它的生存与持续发展。“少年智则国智,少年富则国富,少年强则国强”。现在用梁启超先生的这段话用来促进中国的茶产业是显得有多么的必要。中国喝茶人群多为成人，既然大家已经把茶作为世界第一大健康饮品，那么茶为什么不能在所有人群中来普及呢？
这不是像“足球，从娃娃抓起”这类受制于体制和条件制约的不可操作的空洞性口号。我们遭受过文化的断层和教育的缺失，使得中国的家长们常识匮乏，唯专家意见是命，以为孩子只该喝甜的饮料、茶会使小孩睡不着觉、会伤胃等等一些错误的谬论，这也让美国可乐有机可趁，成为了中国少儿眼中的首选饮料（虽然现在中国家长们已经有所醒悟可乐的害处）。
茶叶中的维生素C能促进少儿生长发育，增强抗病力，防止坏血病；茶叶中的叶酸含有B族维生素，能有效预防儿童贫血；茶叶中的氟含量是一般食物的10倍，对儿童预防龋齿、坚固齿质起着良好作用。中国有三亿少年儿童，如果每人每天一杯茶（日本已经在中小学普及），怕苦可以泡淡一点，绿茶不喜欢可以喝红茶，每周开设一节茶技课，让他们在孩提时代就喜欢上茶，那将会是一个巨大的新生市场。
只有到全民皆饮茶的地步，才是中国茶叶正真复兴的时候。井蛙不可以语于海，夏虫不可以语于冰，曲士不可以语于道。以上论点止于共鸣者。
本文授权转载自[啖茶论道]，作者：书卷弯刀
观点仅代表作者本人
5月3日至5月6日，第八届四川国际茶业博览会在成都世纪城新国际会展中心举行。雅安市农业农村局牵头，各县（区）政府组织实施，20余家雅安茶企强势参加此次盛会。
为了突出雅茶特色，展示雅茶形象，雅安展区以中国十大茶叶区域公用品牌“蒙顶山茶”为主题，设立了蒙顶山茶、雅安藏茶两个主题馆和若干个企业特色馆。
其中，“蒙顶山茶”主题馆集中展示历史悠久、底蕴深厚的蒙顶山茶祖文化、贡茶文化、禅茶文化、茶马文化和茶技文化，宣传中国十大茶叶区域公用品牌“蒙顶山茶”，扩大蒙顶山茶知名度，拓宽蒙顶山茶销售渠道，提升蒙顶山茶品牌形象。
“雅安藏茶”主题馆以推广和弘扬藏茶文化、茶马古道文化、非遗文化为重点，宣传雅安藏茶品牌，让更多的人了解雅安藏茶，认识雅安藏茶，品鉴雅安藏茶，推介雅安藏茶。
企业特色馆由各市级以上茶叶龙头企业单独设立，集中体现雅安生态、绿色发展理念，展示各家企业文化、品牌、产品特色，宣传我市茶产业发展取得的成效。
雅安展团现场活动丰富多彩。5月2日，由雅安市人民政府、中国茶叶流通协会黄茶专业委员会主办，四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会、四川省茶叶学会、成都都市现代农业产业技术研究院、中国国际茶文化研究会西南茶文化研究中心、四川省川茶品牌促进会、四川省茶文化协会、四川省川茶文化研究会、四川省茶艺术研究会、四川省茶楼协会支持，四川农业大学茶学系、雅安市茶叶学会具体承办的“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛专场茶事活动将精彩上演。活动前期已面向我国8大传统黄茶重点产区广泛征集参赛茶样，特邀省内外知名茶叶专家组成专家评审组、开赛时现场抽签决定茶叶企业、消费者代表组成企业评委组，现场进行茶叶质量感观评比，当天依据竞赛规程评出相关奖项，在5月3日举行的精制川茶‧精致生活，中国十大茶叶品牌——“蒙顶山茶”推介暨“蒙顶山杯”第四届中国黄茶斗茶大赛颁奖仪式上进行颁奖。
在“蒙顶山茶”推介环节，四川蒙顶山茶业有限公司、四川省蒙顶皇茶茶业有限责任公司、四川康润茶业有限责任公司3家重点龙头茶企将进行品牌推介，四川省茶叶科技工程重点实验室主任、四川农大博士生导师杜晓教授将围绕“争当精制川茶排头兵”发表演讲；中国茶叶流通协会黄茶专委会、团体标准专委会副主任、四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦将围绕“蒙顶山茶是四川茶叶的金字招牌”主题作精彩演讲。嘉宾们将逐一品鉴蒙顶甘露、蒙顶黄芽、雅安藏茶等代表茶品，并观看茶文化节目表演。展会期间，广大消费者还可以参与茶文化知识竞答，见证签约仪式等内容丰富的活动。
5月4日，会展中心5号馆有雅安市雅州恒泰茶业有限公司组织的“金花藏茶”专场推介会。“金花藏茶”创始人施刘刚先生将对“金花藏茶”产品进行全面详细的介绍，斯里兰卡最大茶叶出口企业SRAM公司CEO威杜纳先生对“锡兰之吻”红茶与“金花藏茶”的全球战略合作进行深度剖析。
5月5日，会展中心主舞台将迎来一场川茶如何重走现代丝绸之路的国际交流活动。雅安市友谊茶叶有限公司将和四川省国际合作投资促进会和成都国际铁路班列有限公司等一起，在国际茶叶及深加工产品的主销国和地区开展贸易对接，实现川茶重走现代丝绸之路。
5月6日，在世纪城国际会议中心三楼蜀都厅，川投集团、四川蒙顶山茶业有限公司将隆重举行“蒙顶山茶”公用品牌市场化运营峰会。围绕“资本推动蒙顶山茶品牌发展，擦亮川茶金字招牌”，来自四川省农科院茶研所、小罐茶、安化黑茶等茶叶专家将与野村证券（日本第一大券商）、软银中国资本、香港佰祥国际企业集团、新加坡世界桥集团的投资专家将来一场思维碰撞，用资本力量整合关联市场及行业资源，推动蒙顶山茶跨越发展。
除此以外，“川茶优企、品牌出海”跨境电商论坛、“四川十大品牌茶企”评选等系列活动，茶客、茶商亦可看到雅安茶企的精彩表现，宣传雅茶品牌的步伐一刻不停歇。
当前，雅安正以勇当精制川茶产业发展排头兵为己任，始终围绕“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域品牌，大力实施“六个一”行动（出台一个扶持奖励办法，提升一批有机茶示范基地，建设一个茶业集中发展区，建好一个中国藏茶城，打造一批茶旅融合精品产业带，组织一系列品牌展示推介活动）和“六大工程”（生态茶园提升、科技人才支撑、龙头企业带动、市场渠道拓展、知名品牌引领、茶旅融合升级），全速推进雅茶产业提档升级，努力扛起川茶振兴发展的大旗。力争2022年底，全市优质茶叶面积稳定在100万亩，茶叶总产量达10万吨以上，农业（鲜叶）产值38亿元以上，综合产值超过200亿元以上，茶叶面积、产量、产值稳居全省前列；培育15家以上年产值超过1亿元、5家以上年产值超过5亿元、2家以上年产值超过10亿元的龙头企业；努力将雅安建成中国绿色茶产业基地、中国茶叶全产业链发展高地、国际茶文化旅游圣地。
茶博会5月5日活动预告
9:00-11:00一带一路蓉欧班列推介暨兄弟友谊国际茶文化交流会
11:30-12:30莲茶记创意茶推介
13:00-14:20《茶与我的生活》文殊院亦真法师禅茶一味分享会
14:30-14:40莲茶记最美茶人秀
14:50-17:00邛崃黑茶文化节：斗茶比赛
以上活动位置：5号馆内主舞台
14:00-16:00百福藏仓品牌加盟说明会
活动位置：6-7号馆二楼会议室
14:00-17:00千申贡·止语茶会
活动位置：7号馆底部
茶博会5月6日活动预告
9:30-12:30蒙顶山茶公共品牌市场化运营高峰论坛
主题：资本推动蒙顶山茶叶品牌发展，擦亮川茶金字招牌
活动位置：世纪城国际会议中心三楼蜀都厅
9:30-15:00邛崃黑茶文化节：茶艺表演赛及颁奖
活动位置：5号馆舞台区
