喝酒之后到底能不能喝茶，对于这个问题，众说纷纭。
百度一下，会告诉你“喝酒之后是不能喝茶的”。但在生活中，许多人认为，茶是利尿的，酒后大量饮茶能促进排尿，酒精就跟着排了出来，有助于解酒。
那么到底喝酒之后能喝茶吗?
今天小编就为你详细解答一下这个问题，让你以后喝茶喝得更安心。
古时
茶能醒酒，但不代表能解酒毒。
《广雅》 ：饼茶捣末，置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、橘子芼之。其饮醒酒，令人不眠。
《答白乐天书》 ：六班茶二囊以醒酒。
《吃茶养生记》 ：饮茶少眠、醒酒、提神、解乏、利尿。
古书中有不少关于喝茶醒酒的记载，其中提到的茶的作用主要是“利尿、提神”，殊不知醉酒的人是醒过来了，但却没提及到其实这样的做法会对人体器官造成了极大的危害。
李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害做了具体的表述：“酒，天之美禄，少饮则和血行气、壮神御寒、消愁解兴;痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火……酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿，消渴挛痛之疾。”
可以看出，饮茶并不能解酒毒，还会伤身体。
今日
酒后饮茶对肾脏、心脏不利。
酒后，酒中乙醇本应该通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。而酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，增加肾脏负担。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能。
医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，浓茶中茶碱和咖啡碱同样具有兴奋心脏的作用，二者相结合，更增加了对心脏的刺激，这对心脏功能欠佳的人很不利。
总而言之，酒后饮茶不仅不能解毒，还会“火上浇油”。
以茶代酒
以茶代酒，喝出健康体质。
既然茶不能解酒，那么什么方式才能解酒呢?
网上流传的白开水解酒、糖水解酒、绿豆汤解酒等等，似乎能起到一定的作用，但仔细研究起来却发现都不是很站得住脚。
酒醉还需及时就医，避免胡乱解酒伤害身体。
当然，最好的办法就是适量喝酒。
中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2016》建议，男性每天酒精摄入量不超过25g，相当于750ml啤酒或250ml葡萄酒或75g的38度白酒或50g高度白酒;女性每天酒精摄入量不超过15g，相当于500g啤酒或150g葡萄酒或50g38度白酒，高度白酒不建议女性饮用。
以茶代酒是最好的方式~
来源：华茶号
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喜欢喝茶的您，有过以下困惑吗？
1、隔夜茶不能喝，容易致癌
网上有这样一个说法：“茶叶经过放置隔夜之后，会有亚硝酸盐，跟人体的生物胺结合后会产生亚硝胺，亚硝胺会致癌。”实际上这种说法是没有科学依据的。首先二级胺类物质并非致癌物，它需要在酸碱度、微生物和温度等特定的条件下与硝酸盐发生化学反应，才能形成亚硝胺。
因此不能说茶叶中含有二级胺类物质就可以产生亚硝胺。其次亚硝胺只有在人体内达到一定含量之后，才会产生致癌作用。隔夜茶中可能含有亚硝胺，但是没有其它食品中含量那么高，不会致癌。还有我们在正常饮茶的时候，茶水中的多酚类物质和维生素C，均能够阻止人体全成亚硝胺。
所以这个说法是没有科学依据的，但是因为茶叶存放过久，其中的蛋白质、糖类等物质可能产生微生物使茶水变质。随着时间的延长，多酚类物质和维生素的氧化能力下降，营养价值随之下降。所以说，从科学的角度来讲，我们喝茶的时候要现泡现饮。
2、茶越新鲜越好
新茶的味道确实是很好的，特别是绿茶，鲜爽度特别高，很多的人特别喜欢喝绿茶。但是刚加工过的茶叶有火气，要经过时间的沉淀之后才会消失，因此新茶不宜多喝，会引起上火。新茶中的多酚物质含量比较高，对胃有刺激作用，所以胃不好的人尽量少饮新茶。
放一段时间之后，再拿出来品尝。而且不是所有种类的茶都是新茶比陈茶好。绿茶我们要喝当年的，因为当年的滋味会更好一些，普洱茶我们就可以存生茶，喝熟茶。
3、茶，饭后喝最好
这个说法大错特错，饭前饭后半个小时之内，是不能喝茶的。空腹喝茶，不利于消化，而且还会加重肠胃的负担，对我们的身体不利。饭后立即喝茶，铁质，蛋白质等与茶多酚产生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。所以正确的饮用方法，是至少餐后半个小时甚至一个小时之后再饮茶。
4、睡前喝茶影响睡眠
这个说法不完全错，因为茶叶里面所含有的咖啡碱物质有兴奋、提神、利尿的作用。而且茶叶中含有的咖啡碱是比较高的，大概在2%到5%。因此有些人喝了之后，入睡之后经常起夜去厕所，更有些人会失眠，睡不着觉。但是根据人体体质不同，反应也是不同的，经常喝茶的人反应就比较小。但是值得注意的是，神经衰弱的人睡前不宜喝茶。
5、茶叶要洗，头泡茶不能喝
在这里我们首先要知道，头泡茶是否能喝，取决于喝的是什么茶。如果是黑茶或者是乌龙茶，我们就需要用沸水快速洗一下茶，然后再把洗茶水倒掉，这样既能使茶叶快速湿润，又能给茶叶加温，有利于茶叶茶香的挥发。但是如果是绿茶或者红茶，就不需要这个工序了。有人可能会担心茶叶上的农药残留。其实茶叶在种植过程中使用的农药都是脂溶性农药，从避免农药残留角度来讲，洗茶没有必要的。
6、泡茶要用沸水泡
我们日常喝茶或者冲泡茶叶的时候，最重要的一个目的就是把茶叶最好的味道展现给客人和自己。所以泡茶要选择适合这个茶叶的最佳温度和泡法。如果是原料比较细嫩的茶叶我们要 选用85到90度的水冲泡，比如像高档的绿茶。
如果是像铁观音原料成熟度比较高的乌龙茶的，可以选择用100度的沸水冲泡，这样才能把茶叶的香更好的发挥出来。如果是一些紧压的黑茶，比如普洱饼茶，这样的茶叶就可以采用沸水冲泡，或者煮茶。这样才能更好的把茶叶内含物质分解出来，口感丝滑会更好。
7、茶叶水解药
这个说法不完全错误，一般不主张茶水服药，比如说中草药中的土茯苓、威灵仙、人参等；含有铁、钙、铝等成分的西药，以及蛋白质类的酶制剂和生物类的物品都不能用茶水服用，因为这些药里面的成分会与茶叶里面的多酚类产生沉淀结合，影响药效，甚至产生不良的反应。
咖啡碱等兴奋作用的生物碱不宜与安神、止咳、止哮喘、助眠等起镇静作用的药类同服。上述的这些药必须要在服药两个小时之后才能饮茶，其他如维生素，兴奋剂及降血糖、降血脂、利尿药及提高白血球可以用茶水服用。因为茶叶里面的内含物质也有一些同样的功效，具有辅助作用。
8、浓茶可以解酒
我看到书本上曾经通过动物实验，证实茶叶确实可以解酒，但是人跟动物始终是不同的。人喝醉了之后是不适合用浓茶解酒的。因为醉酒之后心脏会跳动得特别快，心脏不好的人会直接因为醉酒而死亡。
如果醉酒后再喝浓茶，茶叶中的咖啡碱量比较多，会更加加重心脏的负担。所以用浓茶解酒无异于火上浇油。此外喝浓茶也会造成肾负担过重。因此不建议喝浓茶解酒。
本文授权转载自【说茶网】，作者：易明
中国人开门七件事——“柴米油盐酱醋茶”，喝茶能养生，但不是所有人在任何时候都能喝茶的，比如在以下七种情况下，茶就算再好喝对身体再好我们也得和他“分手”。
当你发烧时。茶叶中有咖啡碱，这个咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效，所以发烧了朋友，即使身体好了，近半个月还是少喝茶。
当你本身营养不良时。茶叶中的茶多酚，有消解脂肪的功能，如果是营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使身体的营养更加跟不上，造成更严重的营养不良。
当你处于服药阶段时。研究表明，茶叶中的茶碱、鞣质等物质，可以和一些药物发生化学变化，比如，在服用一些催眠、镇静药、酶制剂药，含铁的补血药物、含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，所以不宜用茶水送药，以防影响药效。有些像麻黄、黄连、钩藤这类的中草药如，也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。
当女性处于哺乳期时，不宜喝浓茶。妇女在哺乳期如喝浓茶，过多的咖啡碱就会进入乳汁，小孩通过吸乳后会间接的产生兴奋，这容易造成婴儿睡眠少和多啼哭，影响婴儿睡眠质量。
当你是个名副其实的贫血患者。茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。
当你醉酒时。茶能解酒是个错误的认识，相反，醉酒时不宜喝茶。茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。醉酒之人，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶。
当你老了，少喝一些生茶。即烘青绿茶。这种茶内含物质与摘采的鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。老年人尽量要少饮这种绿茶，因为这种茶对胃粘膜的刺激性很强，喝了后后易产生胃痛，即使是青年人经常喝后也会觉得胃部不适，即通常所说的“刮胃”。
