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紫砂壶是用干毛巾擦还是湿毛巾擦

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紫砂壶最常见的21个问题解答(玩壶必看)

壶小乾坤大,茶中日月长!不管是初涉江壶,还是资深壶迷,总少不了一些不能完美解决的疑问!这里收集了壶友们常问一些问题,并做出了解答。

1、我看很多人买壶喜欢敲壶听声音,请问能听出些什么问题啊?

这个方法适用于经验丰富的壶友,因为壶的声音取决于多方面,如壶型、壶坯 的厚薄、泥料的粗细、窑温的高低、泥坯的松紧、新旧程度,敲击部位等等,这些因素都会影响壶的声音清脆和高低等。泡茶之前与泡茶之后声音又是不一样,所以不能光听声音辨别。

2、几十元的紫砂壶能用吗?

从紫砂制作的成本来算的话,基本上手工制作的紫砂壶最便宜也要几百,几十元的可能是化工壶之类的,这样的壶不但不适合泡茶,而且可能危害到身体健康。如下图

3、手拉胚壶与模具壶有什么区别?

手拉胚是属于机械操作,下面一个马达,上面一个圆盘。把泥料放在圆盘上,开关一开,马达旋转,利用惯性离心力,用手拉出一个壶型来。拉出来后切下,放置晾干,再配壶嘴、壶把(都是灌浆制作),装成一把茶壶,放置晾干后再喷浆,经过烧制就可以成为手拉胚茶壶看过。(注:手拉胚成型一定要加一定量的高岭土,没有透气性,产量大,价格低,最常见的为淘宝上几十元包邮的紫砂壶,再者还有车站、旅游景点等地方几十块钱一套的)。

模具壶(并非机器壶而是手工壶),也就是半手工壶,一般来说含有较多手工的成分在里面。半手工壶有流、把、身筒等模具,各部位的相接、装饰和明针都要工手很细心的手工完成。 简单来说,模具壶有嘴巴模、身筒模的模型,其他是用手工来完成。有些壶友对半手工壶嗤之以鼻,一听说半手工壶就看都不看,再次提醒各位壶友,半手工壶里面也很多优秀的作品,关键还要看壶的做工,泥料等,而不是一味排斥。

4、有职称人的做的紫砂壶壶价就一定比没职称人的壶价高吗?

答:一般是如此,但不绝对,具体情况具体分析,要结合紫砂壶的泥、型、功、款等方面结合。

5、我看这两个款式一样的紫砂壶,泥料差不多,做工也差不多,为什么价格相差数倍?

答:既然是差不多就是有差异,也许你还看不出它们在泥料和做工上存在较大差异,关键还有一点:做壶的人不一样,这跟“同人不同命”是一个道理。

6、同一款泥料为什么烧制出来的壶颜色有差异?

答:原矿泥料对温度反应是很敏感的,在不同的窑温下烧制,会出现不同的颜色,但总基调不能够变,是紫泥不可能变成红泥的基色。其原理就是氧化程度不同造成的,就拿紫砂壶里的氧化物来说,铁元素在烧制的不同温度下,可以形成不同的氧化物:氧化亚铁、三氧二铁和四氧化三铁,而它们的颜色是不同的。

7、我就不愿意一把壶只泡一种茶,可以吗?

答:一把紫砂壶只能够泡一类茶,同一把紫砂壶是不能够混泡不同茶叶,不能够今天用它泡红茶,明天用它泡铁观音,后天用它泡绿茶…因为紫砂壶具有很强的吸茶味之功能,如果你用不同茶味的茶叶泡,它吸的茶味就很杂了,将来这个壶泡什么茶,其茶水的茶味就会不纯正了。不过,这就好像你炒菜不愿意洗锅,炒的菜又是你自己吃,那又能够怎么样呢?这是你的权利和自由。

8、挑壶要看紫砂的工艺性,工艺性指的是什么呀?

工艺性是指制作的技术水准,一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调,点、线、面的过渡转折交待清楚与流畅。

9、紫砂壶泥料目数大还是目数小更好呢?

紫砂泥料目数越高手感越细腻,如果你喜欢细腻质感的紫砂壶可以选80目以上的,如果你喜欢粗犷和古朴的紫砂,可以选低目数的,看个人喜好。

控制紫砂泥目数的筛子

10、为什么我的紫砂壶都养了一个月了,天天泡养,还是没有养出包浆?

正宗的紫砂(原矿紫砂泥料制作的壶)是一定会出包浆的,但是包浆急不得,养紫砂壶也需要养一段时间让壶休息一下,每次使用完也需要擦拭干净。还有一种情况就是,泥料可能不是很好,因为好的泥料很快就能包浆。

我养的水平壶包浆之后对比

11、为什么紫砂壶不用的时候不能包好装起来啊?

因为紫砂壶如果包起来不透气的话容易发霉,不易保存,所以还是建议放在通风的地方。

12、制作紫砂壶的紫砂泥料为什么要陈腐?

陈腐有利于泥料氧化和水解反应的进行,陈腐的同时兼具细菌作用,促使有机物的腐烂,并产生有机酸。陈腐时间越长越有利,经长时间陈腐的泥料烧成后和未经陈腐的相比,会因火气退却而变得柔和玉气,其色调也会有所加深。

13、、手掌如果有汗,摩擦紫砂壶可以吗?还是要把手洗干净才行呢?

有一点汗也是可与摩擦紫砂壶帮助养壶的,但是手上忌有油腻,油腻会让壶变花,很难去除。

14、紫砂杯适合泡什么茶?

紫砂杯与紫砂壶一样,任何茶叶都适合冲泡,但是最好一个杯子泡一种茶,以免串味影响口感。

15、用茶水淋紫砂壶身的这种养包浆的方法,淋完之后要擦干净吗?还是放着不动比较好呢?

每次用完紫砂壶都建议擦拭干净,潮湿情况下紫砂壶容易滋生细菌,久而久之对健康不利。所以养壶准备两条毛巾是有必要的,湿的用来清洁,干的用来抛光。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的,必竟不是当砂纸用。

16、听说做紫砂壶的时候需要推墙刮底,那这个推墙刮底是什么意思呢?

紫砂壶成型过程中,壶内壁出现凹凸不平时,为了使表面光滑平整,工手们使用工具去进行整理,这就是“推墙刮底”。

17、紫砂泥老泥料是什么泥料?时间比较久的泥料吗?

泥料中所谓“老”,是指“砂性重”的矿料,其石英颗粒多,成泥后用于制壶,成型难、烧结温度高。

18、紫砂壶中哪个品种泥料是属于最好的

紫砂壶的原料泥料有许多品种,每个品种都有自己的特性,可以说是各有千秋、各有优缺点,不能够绝对说某个品种的泥料就比其他泥料要好,它是顶级品种的泥料,泥料的优劣如同我们人种,我们不能够说哪个人种就是最优秀的,哪个人种就是最低劣的,黄种人里能够出个周恩来,也能够出个"川岛芳子"。

19、哪个泥料的壶泡茶最好喝

根据众多紫砂壶爱好者的实践经验,大家还没有一致肯定过:某类泥料做的紫砂壶它泡出来的茶味就是最好味的。

20、新的紫砂壶使用前开不开壶是无所谓的?

紫砂壶使用前应该开壶,开壶的基本目的是:

1:判断此壶是否有质量方面问题,

2:去除紫砂壶的土腥味和窑气味,

3:把紫砂壶的气孔彻底打开,让紫砂壶养壶效果和饮茶效果都更加好。

21、紫砂壶一定要用好等级的茶叶泡养才能够养得好和养得漂亮

紫砂壶是否能够养得好和养得漂亮与此壶所泡的茶叶等级没有必然关系,它只与此壶泥料等级和你使用它的时间长短、使用频率有直接关系。

来自茶百科_SUFFIX_MP

紫砂壶不能养的暗淡无光


“玉不琢不成器,壶不养不出神”再好的紫砂壶,倘若束之高阁,也不过是石头一件、泥塑一件。好壶虽不是养出来的,但壶确实会越养越好。

可有时候,壶买回去后没有越养越润,反倒暗淡无光。这到底是壶错了还是人错了?

1、不要为养壶而喝茶,得了胃病不值当的,顺其自然,慢慢来,这事不急。

2、茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比一把一万块的新壶强很多。

3、壶形对茶的冲泡也有影响。

如冲泡红茶,选用器型可大可小。壶身高,红茶需要高温焖,选用这样器型的壶是为了使茶香更甜醇、滋味更醇厚。泡乌龙茶,选用的器宜小。器小香气不涣散,香聚而香味佳。

4、喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死命擦,拿个小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋,口里还不停念着:人勤壶不懒,一万年太久,只争朝夕。实在有伤大雅。

5、开壶的时候一定要认真,要尽量把壶里外一些小砂料、杂质、灰尘去掉,等你养到一定程度再想起来就晚了。

6、泥料不好的壶不等于一定就是加了化料了,有的壶可能是料里的砂不纯,里面有铁、碳酸钙,或者甲泥太多,或者陈腐时间不够或者烧制温度不够等等。需要在开壶的时候反复的煮、泡,让壶在热胀冷缩的过程中把杂质、泥吐出来。


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7、把茶都喝到肚子里,喝完了把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干。

8、如果不是为了收藏,只是为了实用喝茶,全手工和半手工区别不大,半手工的性价比更高。全手工大师拍泥片一般是十来下,烧成后泥的双透性好,半手工的泥片靠模具挡胚成型,应该紧一些,从理论上讲可能透气性要差一点,不过这点差别,目前还没听谁说过能感觉出来。 

9、普洱养壶会很油,比较快。

10、铁观音养壶很亮,也很快。

11、绿茶养壶很好的说,但是时间长点。

12、用养壶托不如垫个毛巾。

13、一把壶只泡一种茶是有道理的,不会变味。

14、经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用,好让壶能歇歇干透了,一般一把壶连用三天就要停三天,这样壶才不会不受茶。


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15、淋茶其实也是有道理的,可以防止壶盖和壶身的色差,掩盖一些跳砂和明针的小缺点。

16、泥好的壶养起来见效快,泥差的见效慢,选一把好泥料的壶养起来事倍功半。

17、每次喝完茶最好不要在壶里留茶汤,用热水洗净,就像我们吃完饭会刷碗一样。

18、明针不好的壶很难养出来。

19、养花货准备一把小刷子还是必要的,如果外养最好用热水,不要淋茶汤。

20、养壶准备两条毛巾是有必要的,湿的用来清洁,干的用来抛光。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的,必竟不是当砂纸用。

21、壶还是用小一点的比较好,毕竟喝茶不光是为了解渴,太大了喝不过来,你喝的总是冷茶,伤胃。养起来也费事。

22、你手里的壶千万不要超过二十把,非常累人的说。

23、水质的不同对养壶有影响,现在一般所用的桶装或瓶装矿泉水里面的矿物质很多,用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹,时间长了不清洁会留下水垢痕迹,很难去掉。

24、不要用有油的手去抓壶,更不要把壶放在有油烟的地方,不用的时候要放在干燥,不落灰尘的地方。

25、最后一条,切记:把壶放在离小孩尽量远的地方,不然你会后悔的。

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紫砂壶 | 暗淡无光的原因

再好的紫砂壶,倘若束之高阁,也不过是石头一件、泥塑一件。好壶虽不是养出来的,但确实会越养越好。

可有时候,壶买回去后没有越养越润,反倒暗淡无光。这到底是壶错了还是人错了?

1、不要为养壶而喝茶,顺其自然,慢慢来,这事不急。

2、茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比一把一万块的新壶强很多。

3、壶形对茶的冲泡也有影响。

冲泡绿茶,可选用的器型较大,一般多为300毫升左右,器型身矮,开口较大,以使绿茶能够在85摄氏度左右的温度下充分展现绿茶特有的清香和清爽滋味,冲泡绿茶时,不用加盖壶盖,2-3分钟后,再盖上壶盖倾出茶汤,用品茗杯品饮。

冲泡红茶,选用器型可大可小。壶身高,红茶需要高温焖,选用这样器型的壶是为了使茶香更甜醇、滋味更醇厚。

泡乌龙茶,选用的器宜小。器小香气不涣散,香聚而香味佳。

从壶艺所呈现的气韵角度来看,古拙的壶适合泡重滋味的发酵度稍重的乌龙茶(如岩茶)、普洱茶、红茶等;清趣的适合泡重香味的绿茶、乌龙茶等;

壶盖高的,似蒙古包穹隆状且壶唇高而薄的朱泥小壶,泡制重香气的乌龙茶,揭盖闻壶盖的香气,其壶盖的聚香功能不亚于闻香杯之闻香功效。

4、喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死命擦,拿个小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋。

5、开壶的时候一定要认真,要尽量把壶里外一些小砂料、杂质、灰尘去掉,等你养到一定程度再想起来就晚了。

开壶(料子够纯正的老料紫砂壶开壶很简单,茶叶水泡一天就行了)
 

(1)先用清水冲洗新的紫砂壶的壶里壶外,清理一下内外的污渍(包括遗留的砂粉等)。

(2)选干净无异味且口沿高过壶身的容器,注满清水,将壶轻轻放入直至全部浸没于水中,用中火烧。

此时要注意两点:

《1》冷水下壶,让壶与水温一起升高,最大程度的保护壶,壶与壶盖分开;

《2》一定要使壶完全浸没于水中。因为泥料在摄取大量水分后会膨胀,加上“热胀冷缩”的作用,而未在水中的那部分因膨胀程度极小,力的作用易导致开裂的致命伤。

在水将开未开之际投入适量干茶叶同煮,干茶叶的量视容器大小酌情而定。待水全沸后,转用小火续煮2分钟左右,此时茶汤色已深,即可离火置放。冷却后拿出清洗干净即可。

6、泥料不好的壶不等于一定就是加了化料了,有的壶可能是料里的砂不纯,里面有铁、碳酸钙,或者甲泥太多,或者陈腐时间不够或者烧制温度不够等等,这样的壶养的比较慢,功夫不负有心人,时间长了,也会有一定效果的

7、把茶都喝到肚子里,喝完了把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干,完全干透应该在48小时以上。

8、如果不是为了收藏,只是为了实用喝茶,全手工和半手工区别不大,半手工的性价比更高。

全手工大师拍泥片一般是十来下,烧成后泥的双透性好,半手工的泥片靠模具挡胚成型,应该紧一些,从理论上讲可能透气性要差一点,不过这点差别偶目前还没感觉出来。

9、普洱养壶会很油,比较快。

10、铁观音养壶很亮,也很快。

13、一把壶只泡一种茶,不会串味。

14、经常喝茶的人要多准备几把壶交替着来用,好让壶能歇歇干透。

15、泥好的壶养起来见效快,泥差的见效慢,选一把好泥料的壶养起来事倍功半。

16、每次喝完茶最好不要在壶里留茶汤,用热水洗净,就像我们吃完饭会刷碗一样。

17、千万要学会辨认化工壶,以免毒害自己和家人,紫砂的料子不好的壶很难养出来。

18、养花货要准备一把小刷子,外养最好淋热水,不要淋茶汤。

19、养壶准备两条毛巾,湿的用来清洁,干的用来抛光。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的。
 

20、不要用有油的手去抓壶,更不要把壶放在有油烟的地方,不用的时候要放在干燥,不落灰尘的地方。

21、最后一条,切记:把壶放在离小孩尽量远的地方,不然你会后悔的。

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