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项春霞在首届“生活禅与茶生活”讲坛演讲:茶心丰盈,喜悦如莲

各位领导,与会的各位代表、各位茶友大家下午好!

人的一生,总会有一次心动的遇见。让我们能够有机缘倾听内心的声音、执着生命的梦想,回首心路的历程,做回真实的自己,从而融入悠然的禅意生活!我的心动遇见就是茶。

时间追溯到二十年前,也是一个金秋,当我在北京的街头走进茶艺馆的那一刻,我的心灵被震撼到了,我的生命轨迹也就此完成了定格。冥冥之中,我甚至遇到了未来的自己。

一杯清茶在手,满目古色古香,勾起万千思绪。初品浅香心悦,再品甘醇醉人,最后杯中只留下淡淡的清香,象极了人生。红尘滚滚,世间万象,我们疲惫于凡尘的困扰,流放于大千世界,心灵何曾有过归宿?我们又何时关注过内心深处真正的渴求?而置身茶楼,将阳光盛满屋中,时时有清风明月,繁华、荣耀都不羡,我自有清风明月在怀,物我两忘,这也许就是茶艺馆带给我们超然物外的生活状态。我的心灵被唤醒了!

已所欲,施于人。创办一家茶艺馆,让身边更多的人能够开启禅意的生活。这个念头欲罢不能。很长一段时间,奔波于邢台和北京之间,我成了北京老舍茶馆和五福茶艺馆的常客。2000年7月17号,邢台仿古街清风楼畔,邢台第一家茶艺馆——三剑茶艺馆诞生!我和我先生历时一年多的考察筹备建设终于尘埃落定。

2000年的邢台,大多数人对茶的理解是解渴,随手抓一把花茶投入杯中能喝上半天。偶有喝一杯绿茶的,多是有朋友从外地捎带过来的,在当时可称得上是茶人了。应该说三剑茶艺馆的开业在当时是震撼的,让很多人由衷的赞叹,但赞叹之余收获更多的却是质疑的声音,什么“阳春白雪”、“呵呵”之声不绝于耳。在邢台这样一个茶文化的不毛之地,茶艺馆生不逢时,生意之惨淡可想而知。“理想很丰满,现实很骨感”这一句网红语言正是茶馆开业之初的写照。

说实话,我也曾动摇过,也曾怀疑我当初的选择,但冷静之后,我又走回了初心。我坚信,茶是我一生的不悔的追求,茶生活就是我人生的方向!我能做的只有砥砺前行,因为改变别人很难,当然做好自己也很难,但只有做好自己,才会有希望。于茶艺馆而言,我们真正是做到了只问耕耘,不问收获!

多年以后,我曾为当时自己的茶心丰盈所感动。心中有了远方,脚下路愈发坚定。我们开始对内修炼功夫,成立了各种学习小组,对外不遗余力的开展了各种丰富多彩的茶文化活动。

为了能和茶界同仁更多的交流,我们南下江西,拜会了中国茶文化的领军人物,中国农业考古茶文化专号的陈文华教授,让我们更加明确了方向。功夫不负有心人,在我们的坚持和努力下,越来越多的人开始走进茶艺馆,越来越多的开始了茶生活。茶文化改变了人们的生活方式。我清楚的记得,三剑六周年庆典之际,我们出版了一期报纸,最后一版是三剑大事记,满满一个整版记录了三剑六年来一路走来的心路历程,看到它的那一刻,我突然被自己感动了。

感谢茶,感谢三剑,感恩所有的遇见,给了我这样一个锤炼自己,升华自己的过程。“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,“不经历风雨,如何见得彩虹?”感谢这一场经历,人的成长绝不会是因为岁月的延缓,而一定是我们经历了多少风雨和坎坷。

2005年,三剑茶艺馆桥西元街店开业,新店奉行“禅茶一味”的经营理念,从装饰风格和物品陈列上力求返朴归真。当高僧大德净慧老和尚莅临三剑茶艺馆元街店时,老和尚对茶艺馆的经营理念给予了高度肯定,他说这里是国内禅和茶结合最好的地方,给了我们极大的鼓舞。“禅茶一味”起源于赵州和尚那句著名的偈语——吃茶去。品茶如修禅,修禅不是与世无争,消极避世,而是通过修行,追寻真理,发现智慧,让内心更有力量,有能力去帮助、影响更多的人。

与茶相遇,竟如此美好!老和尚倡导的生活禅更让我深有感悟,将禅的精神、禅的智慧融入生活,在生活中实现禅的超越,体现禅的意境。2005年9月19日,值世界禅茶大会在赵州柏林禅寺召开之前,老和尚在时任河北省茶文化学会秘书长舒曼先生的陪同下,再度走进三剑茶艺馆,于茶艺馆二楼洞庭碧螺茶室品茶论禅,首次提出了中国禅茶精神为“正、清、和、雅”,三剑有幸成为中国禅茶精神诞生地。与净慧老和尚相处的日子,也许是老和尚一生之中最忙碌的时光,除了日常的法事活动,还在同时进行着玉泉寺改建和大开元寺的筹建工作,但却见不到凡尘中人为琐事缠身,火急火燎的样子。相反,老和尚始终是和蔼宁静的,他不急不燥、云淡风轻的处事风范给我留下了深刻印象。他常说的“在生活中修行,在修行中生活,善用其心,善待一切。”,所有的过程都是修为的过程。有如此修为才会有如此作为,正是他身体力行,才影响了众生,使得看似繁杂的工作变得举重若轻。

2007年开始,我卸去了所有的职务,和我先生——青年画家梁建平先生在北京创建茗墨塘。茗墨塘,顾名思义,这是一个有茶有画的所在。我也有机会开启另一种人生体验。闲来约几个好友品茶,平时料理家务,帮先生打理一下杂务,以一个家庭主妇的身份客居他乡。

真水无香味至佳,无事闲来话桑麻。

日暮月圆清风隐,凭窗坐对慢说茶。

这一首小诗就是我当时生活的写照。这一段平静的生活,让我有了更多思考和沉淀的空间。一路走来,所有功名利禄,只不过付诸一盏茶中,无论,拿起放下,都是从容;细品慢饮,都是人间真滋味。善用其心,感恩一切,自在从容,如莲喜悦。这期间,我先生梁建平老师以“如莲的喜悦”为题创作了一组书画作品,这也是我们那个时期共同的心声。2009年12月25日,梁建平先生拜会普陀山全山方丈戒忍大法师,为巨幅彩墨菩萨作品《如莲的喜悦》及其它作品开光,并接受大和尚慈悲法语的开示、加持。大和尚看了菩萨作品连声道好,大和尚说:《如莲的喜悦》是他见到的菩萨绘画作品里法相庄严、慈悲、喜悦、自在表现最好的作品,并一再说善事,善事。最终,这巨幅作品被祥生集团以110万元拍得,善款悉数捐赠给了中国红十字基金西部女性阳光基金。

莲花艳丽,洁净无瑕,人心如莲,欢乐福绵。从喜欢一杯茶开始,我开启了一段属于自己的丰富的人生。如今,我仍然喜欢那一杯茶,其实本来也没有什么不同,只是我曾经践行过了。生活原本是简单的,我们能做的就是把自己从不简单中找回来,因为简单质朴才是最迷人的。喜悦如莲以为道,茶心丰盈即是禅。

“蒙顶山杯”第六届中国黄茶斗茶大赛的通知

中国黄茶斗茶大赛组委会

中黄组字〔2021〕1 号

关于“蒙顶山杯”第六届中国黄茶斗茶大赛的通知

  各茶叶企业、各相关单位:

  多年来,在中国茶叶流通协会黄茶专业委员会、中国黄茶产业联盟、四川农业大学园艺学院茶学系、四川省农科院茶叶研究所、四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会、四川省茶叶学会、四川省川茶品牌促进会、四川省茶艺术研究会、四川精制茶学研究院、雅安市茶叶产业发展局、雅安市茶叶学会等单位的大力支持和四川、湖南、浙江、安徽、湖北等我国重点黄茶产区政府、企业的共同努力下,“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛已连续成功举办了5届。大赛以弘扬中国黄茶文化、推动中国黄茶产业发展为着力点,努力促进我国黄茶产业全面复兴,收到明显效果。为此,经协商一致,决定举办“蒙顶山杯”第六届中国黄茶斗茶大赛,现将相关事项通知如下:

  一、活动名称:

  “蒙顶山杯”第六届中国黄茶斗茶大赛

  二、主办单位:

  中国茶叶流通协会黄茶专业委员会、中国黄茶产业联盟、四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会、四川省茶叶学会、四川省川茶品牌促进会、四川省茶艺术研究会、四川农业大学茶学系、中国(四川)国际茶业博览会组委会。

  三、承办单位:

  雅安市茶叶学会、四川精制茶学研究院。

  四、大赛原则和主要内容:

  1、贯彻实施《GB/T 21726-2018 黄茶》国家标准,面向全国征集参赛茶样;

  2、根据产业发展实际,“传统黄茶”按黄芽茶、黄小茶、黄大茶、紧压黄茶4类和“品种黄茶”1类进行感官审评,按照得分多少确定获奖名次;

  3、大赛分A、B组分别确定相应奖项。A组为四川省内产区生产的黄茶产品,B组为四川省外产区生产的黄茶产品;

  4、特邀四川、湖南、安徽等我国重点黄茶产区知名专家担任评委;依照“公开、公正、公平”原则,采取密码评审方式,按照国家茶叶审评的有关规定进行评比、计分。欢迎企业代表、消费者代表到现场观摩并抽签参加评审;

  5、奖项设置:传统黄茶A、B组各4项、品种黄茶1项分别确定特等奖1名、金奖2名、银奖3——5名和“最受消费者欢迎茶叶产品”等。

  五、时间、地点安排:

  ①4月26日全天在四川农业大学(成都校区)进行感官审评、当场确定获奖名次;

  ②4月29日上午在第十届中国(四川)国际茶业博览会开幕式后举行隆重的颁奖仪式、品鉴推介活动,欢迎全国黄茶产区政府、协会、企业参加相关活动。

  六、宣传推广:

  ①感官审评现场设置“中国黄茶对样采购展示平台”,欢迎参加斗茶大赛的茶企、茶商参与观摩、评审,对样采购洽谈,开展产销对接合作事宜;

  ②推荐获奖产品及企业参加第十届中国(四川)国际茶业博览会进行展示展销;大赛组委会将通过微信、网站等主流媒体公布获奖名单;采取预热、现场报道、追踪等形式,宣传提高产品知名度和影响力;以及进行后期追踪报道等。

  六、支持媒体:

  茶周刊、茶博览、茶道、茶讯、华西都市报、成都商报、成都晚报、成都日报、西南商报、天府早报、雅安日报、四川茶业、茶风雅颂、茶旅世界、茶旅中国、蒙顶山茶、茶酒金融、人民网、新华网、新浪网、腾讯网、禅茶一味、亚太茶业网、茶友网、中华茗茶网、天下茶友网、中国网、中国黄茶产业网、川味中国网、第一茶叶网、北纬网、华夏茶业网、茶旅网、中华茶艺术网、香港卫视四川站、西湖龙井资讯平台、四川在线、国际茶叶品牌网、茶联网、茶叶新资源、茶报网、茶语网、安徽茶讯网、丝路茶业网、济南日报中国茶生活、广州日报中国茶商、西北茶业资讯、茶叶人才网、丝路茶驿站、东方茶港、七茶文化产业网、四川电视台、成都电视台、雅安电视台、乐山新浪乐居等。

  七、参赛事项:

  1、本届大赛收取参赛费500元/样;

  2、送样时间、地点:参赛单位务必于4月22日前将报名表、参赛茶样(每样500克,100克装5袋,分别用于评审、检验、展示、交流等)快递或直送大赛组委会:①四川农业大学(温江校区)茶学系(地址:四川省成都市温江区惠民路211号,收件人:边金霖,电话15756279760);②雅安蒙顶山茶产业技术研究院(地址:四川省雅安市雨城区熊猫大道385号,收件人:刘静,电话18981619480)。

  八、大赛组委会及分工:

  “蒙顶山杯”第六届中国黄茶斗茶大赛组委会组成及分工如下:

  主任:王云,负责全面工作;副主任:杜晓、陈书谦,分别负责审评及组织协调工作。下设4个工作小组:

  1、统筹协调组组长何春雷、副组长王准、成员邓奕,负责统筹协调大赛相关工作。

  2、斗茶审评组组长杜晓,副组长何春雷,成员边金霖负责制定斗茶规则,组织现场实施,汇总审评成绩提交组委会确定获奖名次。

  3、茶样收集与管理组组长边金霖,负责茶样收集与管理。

  4、宣传活动组组长陈书谦,副组长杨健,负责现场直播、颁奖、宣传等相关活动。

  特此通知。

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   附:参赛报名表。微信图片_20210402133714

大赛往届剪影

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中韩两国贵阳再续茶缘分!第23届世界禅茶雅会举行

11月29日,第23届世界禅茶雅会在位于贵阳森林公园的熙苑书院举行。来自韩国国际禅茶研究会、成均馆儒学大学院、韩国茶学会等茶叶组织的文化学者,与贵州省茶文化研究会、贵阳市品茗服务业协会团体、其他茶叶学术团体、茶叶研究机构、茶叶企业等代表坐而论道。

第23届世界禅茶雅会敬茶圣

贵州省是国内唯一兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾适宜种茶制茶条件的茶区,形成了黔中名优绿茶、黔东优质绿茶抹茶出口、黔北绿茶红茶出口、黔西北高山有机绿茶、黔西南古树茶早茶五大产业带。截至目前,贵州全省茶园面积700万亩,连续多年位居全国第一,涉茶人口322.4万人。

韩国饮茶史有千余年的历史,早在公元7世纪新罗时期就开始接受、输入中国的茶文化。高丽王朝时期,朝鲜半岛茶文化和陶瓷文化逐渐兴盛,饮茶之风流行于民间,并形成了以“和、敬、俭、真”为基本精神的韩国茶礼。每年5月25日的韩国茶日,年年举行茶文化祝祭。

贵州省茶叶研究所茶经济茶文研究室主任胡伊然介绍贵州少数民族的风俗和茶文化

本届世界禅茶雅会的“茶文化论谈”环节,中韩茶文化研究者分别以“唐,宋,明代以后,贵阳茶文化的发展”“贵阳与韩中禅茶文化交流史”“少数民族的风习和茶文化”“通过高丽图经论宋代和高丽的茶文化”为主题发表了演讲。在茶艺交流的环节,韩国点茶法、中国茶艺和贵州布依族茶艺让大家大饱眼福。

贵州布依族茶艺表演者展示敬茶环节


韩国国际禅茶文化研究会会长崔锡焕发表主题演讲

韩国国际禅茶文化研究会会长崔锡焕在发言中表示,感谢贵阳提供这样的机会,让中韩茶文化延续了历史的缘分,希望以这次交流为新的起点,将韩国禅茶文化传播到世界各地。

贵阳市品茗协会会长黄伟领读《贵阳茶文化宣言》

这是贵阳举办的第三次中韩茶文化美学论坛。本次论坛发布了《贵阳茶文化宣言》。宣言提出,将充分挖掘与利用茶文化历史资源,深入茶文化研究,促进茶文化交流,促进社会的进步和茶产业的发展。世界茶人能够形成合力,与时俱进和责无旁贷的社会责任感开新篇、谋新局共同推进茶文化在世界范围内更大幅面的发展,使茶文化在新纪元进一步发扬光大。

来源:多彩贵州网(本网记者 李思瑾),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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