快来看！品鉴官们如何评价2020陈升一号、霸王青饼（第一期）
2020年是陈升号第二轮产品的开端之年，标杆产品“陈升一号”和“霸王青饼”，重新定位，品质全新升级。
为了让广大消费者更好地认识这两款茶，近期公众号举行了【品味经典·我是伯乐——寻找50位“陈升一号、霸王青饼”品鉴官】活动。
活动开展以来，受到茶友们热烈参与，现在进行到了第二阶段——品鉴语录分享，本期我们先跟大家分享10位入围品鉴官的品鉴语录，一起来看看吧！
品鉴官：戴训敏
所在城市：深圳
【陈升一号】品鉴语录
茶汤入口汤质醇厚饱满，茶香馥郁高扬，滋味鲜爽，有层次感，柔柔和和，清爽清甜，慢慢回甘回甜，喉韵悠长。
【霸王青饼】品鉴语录
茶汤入口汤质厚实，浓稠，甜美，明显感受到布朗山韵霸气风味，那种优雅苦韵在口腔内回荡，丝滑优雅，滋味浓郁，有一种王者的穿透力，逐渐回甘生津，韵味十足。
品鉴官：周金涛
所在城市：安徽宣城
【陈升一号】品鉴语录
与“霸王”相比内敛些许，但风格相差大，“一号”匀称为江南女子，香气怡人，入口苦涩但转换快，回甘迅速，喉韵较霸王稍差一些，但口齿留香，耐泡度高无水味。
【霸王青饼】品鉴语录
入口给人一种霸道感，苦涩高但回味快，茶底厚重，浓醇饱满，茶质干净、香，耐泡度高，十余泡后仍有香甜无水味，杯底留香。总结：茶气足。
品鉴官：成荣军
所在城市：深圳
【陈升一号】品鉴语录
浓烈丰富，口感厚重，微苦，而茶汤蕴甜味，回甘明显、持久，冰糖香浓郁，韵味独特，喉韵深邃，5泡之后滋味依然热烈奔放，茶气充裕，10泡之后蜜甜味突出，口感甜醇可人，余韵绵延，久泡不出水味。此茶只应天上有，人间只得陈升寻。
【霸王青饼】品鉴语录
1~5泡：入口苦，厚重，霸气，苦能很快化开，转为回甘；
5~8泡：醇厚，依然苦味十足，汤中甜味初显，口腔有清凉感，回甘持久；
8泡之后：汤色黄亮，香高持久，苦尽甘来，入口苦中带甜，汤质爽口，口感丰富、协调，茶如其名——茶中霸王！
品鉴官：吴殿光
所在城市：辽宁省辽阳县
【陈升一号】品鉴语录
“陈升一号”作为陈升号倾力打造的一款多年来延续下来的产品，每年它都在不断提升，今年它不仅在包装上更在品质上获得提升，品鉴后作为一款拼配茶，香高、气足、底厚、韵深特点突出，品质上乘，适合存放收藏。
【霸王青饼】品鉴语录
“霸王青饼”是拼配茶的代表作品，体现了陈升号品牌创始人陈升河先生、陈柳滨先生精湛的拼配技艺，今年的“霸王青饼”重新定位，品质升级，产品“一品一码”防伪溯源，传递信任，放心消费，让消费者喝得更放心，苦底厚重，回甘生津强烈，更适合老茶人的口味。
品鉴官：林世威
所在城市：泉州
【陈升一号】品鉴语录
“陈升一号”非常均衡，有其自身独有的色、香、味、气、韵，是普洱生茶中质、形、色、味、气、韵非常均衡的一款茶，生普一山一味，而“陈升一号”拼配得非常均衡，韵味足，其韵代表了大树茶韵，韵代表了香气、滋味、茶气、茶韵等各方面的协调性、均衡性。
【霸王青饼】品鉴语录
“霸王青饼”霸气十足，入口苦，却急速回甘且持久，茶汤厚重爽滑，香气纯正，浓厚带蜜香，滋味浓烈，饮后两颊生津，韵深绵绵无尽之意，一口就爱上霸王青饼，苦甜交融，韵味悠长，霸道茶气中藏着一点柔情。
品鉴官：高睿
所在城市：西安市
【陈升一号】品鉴语录
“陈升一号”作为陈升号十二年来的标杆产品之一，选料精细，大树茶特征明显，山野气韵富足，香气清爽悠扬，茶汤入口醇和绵柔，回甘生津迅速，涩感微重，舍底有鸣泉之意，舌两侧有明显凉感，整体口感均衡，协调性极好，是一款可品、可藏的上等佳品。
【霸王青饼】品鉴语录
“霸王青饼”作为陈升号当家名品之一，十余年来深受茶人喜爱，茶性刚猛浓烈，山野气息十足，香气馥郁，野性飞扬，汤质厚重，苦底明显，回甘生津更显，整体花果香悠扬，伴有薄荷清凉香气，难得一闻，足以满足老茶客对于浓厚口感的极致追求，是值得收藏品味的难遇尚品。
品鉴官：王鹏程
所在城市：辽宁省辽阳市
【陈升一号】品鉴语录
作为陈升家的一款标杆茶，“陈升一号”匠心打造，精挑细选，条索整齐乌润，茶叶鲜明，汤色金黄透亮，滋味柔和饱满，内质丰富，回甘迅猛，韵味无穷。每年延续生产，塑造成为一款经典代表产品。
【霸王青饼】品鉴语录
2020年陈升号带来了重新定位、品质升级的“霸王青饼”，作为一款陈升家的标杆产品，产品品质十年如一，“霸王青饼”重在苦底，回甘，品鉴完今年的“霸王青饼”滋味更加饱满，苦底更加醇厚，回甘生津强烈，体感明显，喝完余韵持久。
品鉴官：董翠
所在城市：济南
【陈升一号】品鉴语录
蜜香、果香和甜香的综合香型层次分明，茶汤入口绵柔，舌面有新茶特有的涩感，但能很快化开，回甘迅速且持久，茶汤中带有浓浓香气，饮后齿颊留香，回甘味甜。整体而言，“陈升一号”香气馥郁，茶汤绵柔，回甘生津，将清、香、甘、活等特点表现非常到位。
【霸王青饼】品鉴语录
这是一款茶气十足，霸道型生普，干茶外形吸睛，香气悠扬，滋味浓厚，茶汤入口有苦感，但能迅速化开并蔓延至整个舌头，舌底鸣泉，口感层次转化明显，韵味十足，对老茶客而言，实在是一款不可多得的好茶，可饮可藏。
品鉴官：肖连勇
所在城市：山东聊城
【陈升一号】品鉴语录
第一二泡：入口平和，甘甜；
第三四泡：生津回甘，聚拢甜润，口中生津绵润，微有汗意；
第五六泡：舌底温润，气韵通透。
【霸王青饼】品鉴语录
第一二泡：香气浓厚，强烈，苦；
第三四泡：略有回甘，依然刺激强烈，微有头晕状；
第五六泡：晕状依然；
第七八泡：口腔极度舒适，舌底生津，回味甘甜，略晕。
品鉴官：福格
所在城市：沈阳
【陈升一号】品鉴语录
茶水入口茶香馥郁，滋味清甜，水路细腻，内质丰富，滋味浓醇，滑口，润喉，回甘，舌根生津，苦涩香甜不同口味层次转化，能感受到较高的鲜爽，回味留口较久，口腔和喉部一直清爽甜润。
【霸王青饼】品鉴语录
茶香高扬馥郁，茶气霸道，富有穿透力，入口绵滑清甜，舌底鸣泉，回甘强烈，十泡后有余香，喉韵较重，生津较快。
以上为第一期分享的10位入围品鉴官（品鉴语录），更多精彩，敬请期待后续分享！
在茶叶回归大众饮品消费趋势下，这几年，普洱熟茶被重新推到舞台中央，一些老牌茶企也投入了更多的资源，加大在熟茶产品线上的研发、投入与市场培育。
近日，福海茶厂2020年首款唛号茶新品终于揭开了神秘面纱，它来自福海茶厂经典唛号茶系列——7576，一经上市就引发了市场的广泛关注。
熟悉福海茶的茶友应该知道，7576是福海茶厂普洱熟茶代表作之一，经过了市场长期的考验。那么，传承福海茶厂传统自然固态发酵与拼配技艺的2020款7576，到底表现如何?在传承经典的同时，品质上是否有了升级呢?今天，评茶组同事与几位资深茶客一起来品一品这款2020福海“7576”。
一、包装·赏析
新推出的福海“7576”在包装上已经进行了升级，设计上更趋向于简约的风格，配上紫金色这样的暖颜色，视觉上确实清新舒服多了，给人温馨而美好的融合之美
这款新品在一些细节上也颇为用心：双层棉纸包装，外部防伪标识、内飞也是采用了类似人民币“金线”的防伪标志...从这些细节中，能够感受到福海人对产品严苛态度。
二、干茶·鉴赏
2020福海“7576”采用传统石磨定型，拆开外包装，可以看到饼形圆润饱满，压制紧实，整体乌润光泽显黄褐，干茶条索紧结壮实，茶饼上金毫显露、分布均匀，细嗅之下，能感受到香气干净纯粹，清凉感明显，有让人进一步想了解的欲望。
福海茶厂相关负责人透露：“新推出的7576，虽然是2020年的新品，但选用的是2018年勐海茶区春茶茶菁，并且在发酵场静养1年多”。
从这些条件可以看出，2020版7576品质是进行了升级的。因此，对于其接下的滋味口感，评茶组的同事与现场的资深茶友都非常期待。
三、内质·品评
鉴赏完干茶后，接下来，我们将对这款茶的内质进行品评，这里我们称取8g干茶用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形。
第1泡：沸水，6s
汤色红浓明亮、油润，细闻还带着清凉的蜜香，无杂味，滋味醇和，入口时以甜味为主，口腔内有一定的粘稠感，整体给大家一种干净清澈的感觉。
第2泡：沸水，7s
这时候，可以看到茶汤的汤色稍有加深，茶汤入口后，明显感受到厚度的增加、滋味饱满，香气甜柔、带清凉感。
第3泡：沸水，7s
汤色保持着红浓明亮，带汤香明显，饮后有苦感，化开后甜度明显，同时汤质粘稠有糯感，生津明显。
茶的层次感，在这一泡中开始呈现出来了，饮后整个口腔的充实感很强、厚重又带有细腻。
一同参与评茶的同事点评道：“这一泡茶汤含香、层次丰富，咽下去后，喉咙处滑过的绵绸感较为明显，饮后一小会儿，口腔两侧已有生津感，口中有茶香蕴生，这种反馈还是给我们带来了不少惊喜。”
第4—6泡：沸水，8s、10s、12s
这期间，这款茶的香气特征开始更为明显的体现出来，甜香依旧纯正，茶中释放的那种低沉的陈香更为明显，不张扬却有力量感。
第四泡最明显的感觉是甜润、醇滑，而汤质上相比之前几泡更为浓稠;第五、六泡则较为顺滑，甘醇，从喉咙生津蔓延至整个口腔，有香甜气韵，不过茶汤过喉后舌面留有微弱的苦感。
第7—8泡：沸水，25s、30s
到了第七泡，柔润、甜度都在上升，一口咽下茶汤，口腔、喉、两颊都有明显回甘，从喉咙到胃里的这种温暖舒适感持久不断;第八泡时，茶汤顺滑凸显，甜味变得更为细腻，舌尖上味蕾的记忆更集中在了“清甜”上，可以说，除了清甜，还是清甜。
四、叶底·鉴别
叶底色泽乌润偏褐色，整体的色泽、净度比较一致。可见拼配的原料上是有了升级的、拼配比例上也较为严谨;捏一点叶底在手上，不沾手，不滑腻，能感受到叶质柔软、弹性尚可。轻嗅叶底，无异杂味。
总结：这款熟茶香气纯正、无异味，口感丰富有层次，整体内质稳定性强，滋味醇润、可口，品饮起来身心俱爽，不会出现一般熟茶新品的那种燥热感，实属难得。
福海熟茶发酵技艺一直在业内有着良好的口碑，作为一款定位口粮茶的熟茶产品，这样的表现也体现了福海人的制茶态度与诚意;可以说，2020年的“7576”无论是从外观还是品质上，都进行了升级，对于喜欢熟茶的茶友或想要了解福海熟茶的朋友，新推出的这款2020版福海7576无疑是个不错的选择。
