2019年刚开年，普洱茶界老牌茶厂——福海茶厂推出了品牌首款星级茶“五星金福”。这款选用福海茶厂累积3年的班章大树毛茶为原料，并由福海茶厂37年制茶工艺匠心制作而成的高端普洱，究竟有何魅力？让我们一起来品评一番。
一、包装·赏析
从外包装来看，“五星金福”以黄色为主色调，给人经典、尊贵的视觉感，同时，外包装上烫金的“金福”二字带来更高端的视觉体验，再加上版面上还有祥云与“福”字映衬，非常符合这款产品的定位与福海茶厂想要传递给消费者“开年迎福”的美好寓意。
仔细观察，可见外包装上还有“2019年限量6300片”的字眼，据了解，福海茶厂三年来累积的班章大树毛茶不及3吨，压制成品也仅有6300片，限量发售，可见其珍贵价值。
二、干茶·鉴赏
拆开外包装，茶饼饼型圆整周正、压制紧实有力。茶条色泽青褐，条索紧结粗壮，白毫显露，可见选料等级较好。由于选用的原料为福海茶厂3年积累的班章大树毛茶，经过时间的沉淀后，干茶清香纯正，带有独特的山野气韵，令人愉悦。
三、内质·品评
鉴赏完干茶后，我们称取8g干茶用于评鉴，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形。
洗茶：沸水，5s
洗茶汤色浅黄透亮，透过茶汤能够看到细密的茶毫，这是细嫩芽头遇沸水后脱落而形成的，可见选料等级很高。细嗅杯底，带着纯正、干爽的蜜甜香，这是优质原料和原产地仓储后的综合表现。
第1泡：沸水，7s
这款茶的第一泡很好地为我们展现了其基本特征，茶汤浅黄透亮，蜜香清晰沉稳，无异杂味。茶汤入口的第一感觉便是苦涩、霸气，劲道十足，但奇妙之处在于，还未咽下茶汤，口腔内的苦立马转为回甜，饮后生津感明显，回甜持久。
第2泡：沸水，7s
第二泡开始，在滋味上有了更为丰富的表达，蜜香清晰，透过茶汤能够感受到香气的“纯净”与“干爽”，令人舒适。入口之后，茶汤醇厚霸气，汤质粘稠，刚入口时苦涩感强烈，但咽下茶汤后喉咙处慢慢溢出甘甜，过一小会，口腔内带着淡淡的花蜜香。
第3泡：沸水，8s
相比于前两泡，这一泡茶汤的浓强度更高。整体茶汤开始趋向金黄，轻轻晃动公道杯，能够感受到茶汤聚而不散的“稠”感，这是内含物质丰富的表现。香气依旧为清晰而饱满的蜜糖香，入口之后，滋味浓醇饱满，两颊带甜，舌面的涩感稍有加重。
“这一泡可以说是目前为止，茶汤的香气、浓强度和劲道都是最好的一泡，带着强烈的山野气韵，一口咽下，不得不说一声‘痛快’！”一起评茶的同事感慨道。
第4—6泡：沸水，10s、15s、20s
到了第四泡，茶汤的香气与滋味开始趋向稳定，这款综合了福海茶厂3年班章大树毛茶原料压制而成的茶品，也终于完全适应了与水的交融，整体的协调性再上一个台阶。冲泡之后，花蜜香幽雅而沉稳，滋味醇厚、浓稠，内质饱满。
第五泡开始，茶汤的层次感更为鲜明，一口咽下，口腔内能够感受到苦、涩、甜、厚，但又滋味协调；第六泡整体茶汤的顺滑感和适口度有了更好的体现。
第7—8泡：沸水，25s、30s
到了第七泡，茶汤的苦涩味有所下降，整体的清甜感和适口度更为明显，一口咽下茶汤，满嘴清甜爽口；第八泡时，茶汤的清甜顺滑感更为凸显，香气依旧持久，滋味清甜柔滑，内质依旧饱满。
四、叶底·鉴别
叶底色泽黄绿鲜亮，尚匀整，整体的芽叶也较为细嫩匀整，用手轻捏，弹性十足，可见选料等级很高。轻嗅叶底，带淡淡的甜香和清凉感，给人“纯净干爽”之体验。
总结：这款来自福海茶厂的“五星金福”，香气幽雅沉稳，滋味浓稠醇厚，内质饱满丰富，以及整体口感协调均衡、韵味悠长，既让我们感受到班章大树茶的纯粹滋味，也突出福海茶厂37年制茶技艺，确实是一款会让老茶客痴迷的茶品。
在普洱茶趋向理性化的今日，过硬的产品品质是品牌长线发展的根基所在。作为福海茶厂的首款星级茶，其接下来的市场表现如何？是否会成为脍炙人口的经典星级茶产品呢？我们拭目以待！
不平凡的2020年，我们见证了很多奇迹，很多企业也从此一蹶不振。不确定常在的时代，2021年该如何判断？如何应对？福海茶又该如何营销变局？
在惊蛰的春雷叫醒大地之时，福海茶厂再次迈出营销新里程。
3月4日至5日，福海茶厂2021年度营销年会在昆明举行，经过为期两天的团队沟通和培训，明确了2021年企业发展目标及营销运营策略，全面提升了营销团队的组织竞争力。
乘风破浪向上生长
明确营销目标
福海茶厂自2018年转型开始，从企业底层逻辑梳理、品牌基础建立到渠道构建，取得了良好的运营成果，企业势能凸显、品牌定位明确、渠道规模连年增长。
·福海茶厂营销中心副总经理、销售总监赵庆华
在营销年会上，福海茶厂营销中心副总经理、销售总监赵庆华对2020年福海茶厂的营销中心工作进行了总结及并对当下茶业营销环境进行了分析：2020年度营销中心工作按“巩固基本盘，构筑护城河，强化系统化，寻求突破点”的年度工作策略主题要求有序开展，年度伊始面对“新冠肺炎”疫情的不确定性影响，迅速调整，在调整的基础上严格按年度规划执行各项工作，超额完成年度销售任务，各项工作也相应得到落实。
·福海茶厂营销中心副总经理、策划总监方树宏
“任何大环境的变化下，都会营造新的趋势，如何了解趋势、抓住趋势，自我成长，跟上产业变迁，是福海茶厂2021年需要思考解决的重点。”福海茶厂营销中心副总经理、策划总监方树宏对2021年营销中心运营思路及规划进行了全面的讲解，系统分析了福海茶在新时期的营销发展思路，并指出2021年，是福海茶厂规模化、品牌化持续深化的一年，是自我成长，持续良性增长的一年，也是企业经营闭环巩固和落地的一年，只有贴合趋势、自我成长、保持增长才能让企业在新的环境下持续良性增长。
此外，在营销年会上，营销中心各部门负责人及全国各市场部负责人对2020年的营销工作进行了总结，并对2021年的工作计划进行了讲解，明确了新时期的营销目标及工作方向，福海茶厂营销团队将以全新的姿态开启新的征程。
统一认知同心聚力
寻求自我成长
企业文化建设的核心是认同和共享。在为期两天的营销会议中，营销团队集中对企业核心价值、福海茶商业模式推演、新时期营销综合技能、普洱茶业务技能进行了全面的培训，增强了团队的归属感，凝聚了团队的信心。
培训老师通过总结成功基因，清晰核心价值，理顺价值差异，统一了管理思想，澄清了企业发展的共同语言和准则，通过系统化的企业核心价值培训，统一了团队的认知，提升了团队的凝聚力战斗力，做到了把零星的认识系统化，把模糊认识具体化。
主动出击变中求胜
打造营销狼团队
组织竞争力和执行力是企业、品牌价值增长的核心驱动力之一。2020年的新冠疫情如同一场突如其来又不知终点的考试，对每家企业都构成了严峻考验，只有不断参加管理培训并补充新的管理知识才能领导企业进行转型升级，促进企业在新经济环境下持续发展；只有加强团队协作，提高团队凝聚力，打造团队共同价值，才能在不确定的经济常态下主动出击，变中求胜。
在福海茶厂营销年会上，特邀行动教育第一实战内训师王超对营销团队进行企业管理培训。
·王超
内训老师从心突破、狼团队、寻方法、铸冠军、管过程、拿成果六大板块全面讲解了团队管理的各个方面，通过客户挖掘、客户维护、团队搭建、服务体系建设等等一系列实际案例的分享和强化的内训，全面提升了福海茶厂营销团队的内部治理水平，高效提升了营销人员的管理能力。
在营销年会上，福海茶厂董事长杨新源对2020年度营销工作就行了总结发言，并提出了2021年福海茶厂年度运营工作的主题：在新时期，福海茶厂要贴合趋势、自我成长、保持增长。要强化创新意识和落地，充分理解新经济环境下需求，结构调整下制造业转向服务业，塑造服务和创新能力；要持续布局基本盘，提升软硬实力；要加强空白区域市场拓展，持续良性增长。
·福海茶厂董事长杨新源
在大会的最后，杨新源董事长对2020年营销中心年度优秀员工就行了颁奖，鼓励他们再接再厉，为企业未来的可持续发展贡献力量。
新形势、新征程！福海茶厂营销团队将保持向上生长、自我进化的决心，提升团队运营能力和个人业务水平，统一厂商共赢思想，实现共同价值的增长！
我们相信，2021，所有疫情之后留下的，都将乘时代之风，顺势努力、奋进、共创共赢！
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