普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县有着悠久的茶树栽培历史、丰富的茶资源、得天独厚的自然优势和独特的民族茶文化。近年来，镇沅县把茶产业作为“一县一业”主导产业来打造，持续培优“千家寨爷号”普洱茶，推动乡村振兴。2023年，全县茶叶面积14.91万亩，建成有机茶园5.32万亩，综合产值21.63亿元；带动茶农2.18万户7.69万人增收致富，人均增收5913元。
做强茶产业
抓实茶园基地建设。推行茶园基地绿色有机化管理，推进新植茶园基地建设、高标准生态茶园建设、低产低效茶园改造，打牢“生态、绿色、有机”原料基础。改造低产低效茶园3万亩，实施有机认证及有机转换茶园5.32万亩，建成市级“绿色食品牌”产业基地24个、县级“绿色食品牌”产业基地3个。
抓好质量监管体系。加强质量可追溯体系建设，指导茶企申请入驻普洱茶品质区块链追溯平台，实现“千家寨爷号”普洱茶从种植、生产、加工到检测、仓储、销售全过程信息可追溯、质量可控制。目前，有14家企业39款产品成功上链。
抓强龙头企业培育。加大茶产业龙头企业培育，在基地建设、初精加工厂改造提升、技术培训、品牌打造、市场开拓上给予资金支持和政策倾斜，建立“企业+合作社+基地+农户”的利益共享机制，大力培育五一、金阳、迎春等龙头企业，引导县茶协、茶企、种植大户整合资源抱团发展。2023年，镇沅迎春茶业实现销售额1847万元，带动周边群众季节性务工1万余人次，发放劳务报酬120万元。
做优茶品牌
精心培育“镇沅茶匠”。出台镇沅县茶产业专家顾问聘任管理暂行办法，聘请5名茶产业发展顾问聚智聚力推动茶产业发展。制定全县创建“镇沅茶匠”劳务品牌实施方案，全方位培养茶产业技术人才。2021—2023年，全县共开展茶产业取证类培训47期2390人，其中培训脱贫劳动力1935人。
走活品牌建设“新路子”。整合全县茶资源和茶品牌，打造“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌，做强五一、金阳、马邓等子品牌，成功推出“千家寨爷号”普洱茶系列产品，走稳“区域品牌＋企业品牌＋产品品牌”三位一体的品牌发展道路。制定“千家寨爷号”普洱茶公共品牌使用管理暂行办法，完善品牌运作模式、产业标准体系，规范使用机制，构筑产品质量安全屏障，提高消费者的信赖度。
深化三方协作创“金沅宝”。持续深化上海金山、镇沅、宝武集团三方协作，打造“金沅宝”品牌，将镇沅县含优质古树茶在内的土特产品，带出云南、涌向上海、走向全国。创立“金沅宝”基金，每年提取5.2%的收益增值费，专项用于镇沅县助学、贫困救助。目前，基金实现效益分红17.66万元，全部用于帮扶困难户和公益事业。
做活茶旅游
挖掘展现茶文化魅力。挖掘镇沅茶文化资源，收集八大茶山典故传说，讲好“千家寨爷号”普洱茶故事，营造茶产业发展氛围，推动省级非物质文化遗产黑古陶与茶产业深度融合发展。2020年，成功在上海市金山区发布“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌；2021年，在杭州第三届茶乡旅游发展大会上，镇沅县荣获“区域特色美丽茶乡”荣誉称号，“千家寨爷号”普洱茶品牌价值和社会影响力得到全面提升。
全方位多形式宣传推介。拍摄制作专题片《镇沅千家寨爷号普洱茶》，充分利用省内外有关报刊、网络、电视等媒介进行宣传推广，扩大“千家寨爷号”普洱茶品牌知名度。持续举办茶叶开采节、直播带货等系列活动，积极组织企业参加国内外茶博会、展销会、名优茶评比及普洱茶加工、斗茶大赛等各类茶事活动，持续深入新疆、甘肃、青海等地开展系列宣传推介和市场开拓活动，用好用活淘宝、京东、抖音等电商平台，线上线下发力拓展茶叶销售渠道，全面提高产品市场占有率。
探索茶旅融合新业态。探索“茶叶+文化+旅游”融合发展模式，将茶元素融入市政建设，打造具有浓郁茶文化元素的茶庄园，建成集旅游度假、文化体验、休闲娱乐、民族特色展示、茶叶农特产品销售为一体的千家寨庄园，实施走进茶王树旅游基础设施项目，建设野生茶种质资源库，开辟走进老乌山、老海塘、砍盆箐等古茶山旅游精品路线。2023年，全县接待游客259.06万人次，实现旅游业收入同比增长8.7%，旅游产业取得新突破。
普洱市乡村振兴局供稿
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镇沅依托资源禀赋和产业基础，紧紧围绕“50亿”茶产业及“十四五”规划发展目标，强化顶层设计，坚持科学谋划，出台政策措施，加大行政推动，精准定位茶产业发展方向，扎实做好延链、补链、强链文章，强抓“六大”举措，推动茶产业转型升级、提质增效。2023年预计实现茶叶总产量7000吨，综合产值22亿元。
强化茶园基地提升。按照“抓基地、提质量、增效益”的思路，全力推行茶园基地绿色有机化管理，持续推进有机茶园认证，落实绿色有机奖补政策，强化古茶树（园）资源管护，创建高优生态示范茶园，改造低产低效茶园，打造世界一流“绿色食品牌”产业基地，推广病虫草害绿色防控及“减肥减药”技术，严格管控违禁农药化肥在茶园中施用，全面提高茶园规模化、标准化管理水平，守牢“生态、绿色、有机”原料质量安全底线。2021年以来，投入项目补助及绿色有机奖补资金1437.6万元，实施有机认证与转换认证茶园面积5.32万亩，创建高优生态示范茶园2.06万亩，改造低产低效茶园1.6万亩，认定“绿色食品牌”产业基地27个。
强化茶叶加工提质。加快茶叶初制所和精深加工生产线提升改造，推进初精加工升级，规范加工工艺流程，提高机械化、自动化、智能化加工水平，推行全域绿色化生产，清洁化、标准化、规范化加工，保障产品质量及生产效率，提升产品档次。紧跟市场消费主流，加大白茶、红茶等新产品开发力度，扩大快销品、花果茶、小包装产品加工比重，丰富茶产品种类，延伸产业链，提高茶产业综合效益。2021年以来，投入项目补助资金2510万元，新建或改扩建清洁化标准化茶叶初制所30个，建成“千家寨爷号”普洱茶精制加工研发中心1个、低氟普洱茶加工中心1个、初精一体化茶叶加工厂3个、毛茶精选生产线4条。
强化产品质量监管。完善产业标准体系，制定出台《镇沅千家寨普洱茶》协会企业标准，推行“普洱茶十项标准”，加强行业服务，规范行业自律行为，提高标准化生产水平。建立质量可追溯监管体系，指导茶企申请入驻普洱茶品质区块链追溯平台，实现“千家寨爷号”普洱茶从种植、生产、加工、检测、仓储、销售全过程信息可追溯、质量可控制。目前，投入补助资金5.4万元，支持14家企业39款产品成功上链。
强化品牌建设引领。整合八大茶区品牌资源，打响“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌和“金沅宝”品牌，构建“区域品牌+企业品牌+产品品牌”三位一体的发展模式。积极做好“镇沅千家寨茶”地理标志证明商标和“千家寨爷号”普洱茶商标申报注册工作，制定出台《镇沅县千家寨爷号普洱茶区域公共品牌使用管理暂行办法（修定）》，全面规范“千家寨爷号”区域公共品牌运营管理，加大“千家寨爷号”“金沅宝”系列普洱茶产品研发及包装设计能力，推出“千家寨爷号”“金沅宝”系列普洱茶精品。着实抓好品牌宣传推介，拍摄制作《镇沅千家寨爷号普洱茶》宣题片，在上海成功举办“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌和“金沅宝”普洱茶产品新闻发布会，在镇沅成功举办“穿越哀牢·感受无量·品千家寨爷号普洱茶”推介会、茶叶开采节、直播带货等系列活动。积极组织企业参加国内外茶博会、展销会、名优茶评比及普洱茶加工、斗茶大赛等各类茶事活动，扩大“千家寨爷号”“金沅宝”品牌知名度和影响力，充分发挥品牌引领作用，增强镇沅茶产品对公众的嵌入效应。全县持有区域公共品牌1个，全国地理标志证明商标1个，茶产品商标125个。
强化市场渠道拓展。加强市场调研，摸清市场走向，巩固好现有市场基础，用好供销渠道资源，积极组织企业赴新疆、西藏、内蒙、广州、山东、上海等地开拓市场，挖掘潜在客户，抢占市场先机，寻找新的增长点。引导企业完善对外贸易资质备案工作，瞄准俄罗斯、韩国、日本等茶叶进出口大国开拓海外市场，打通外销出口渠道。搭建多元营销平台，在省内外大中城市开设直营店、旗舰店、体验店、网店，用好用活京东、天猫、淘宝、抖音等电商平台，推进产品线上线下销售，拓宽营销渠道，突破市场“瓶颈”，多渠道解决产品滞销问题。目前，已在县外开设直营店38家，在新疆哈密市开设“千家寨爷号”普洱茶专卖店，在昆明、玉溪、普洱等省内城市开设“千家寨爷号”普洱茶品鉴中心。
强化茶旅融合发展。推行“茶旅+文创+科研+体验+休闲度假”的茶文旅融合发展新模式，拓展茶产业衍生功能，培育经济新增长点。向外宣传好2700年“世界野生茶树王”“三世茶祖”“国茶瑰宝”魅力，挖掘提炼镇沅茶文化资源，讲好孔明赐马邓茶、“普洱公主”老海塘茶、“大理国皇家茶园”打笋山等茶文化历史故事。以千家寨主题庄园为基础，将茶元素融入市政建设，打造具有浓郁茶文化元素的五一、嘉德、马邓等茶庄园，建设千家寨野生茶种质资源库、茶王树旅游基础设施项目，开辟走进老乌山、老海塘、砍盆箐等古茶山旅游精品路线，集中打造茶叶产业研学基地和旅游目的地于一体的茶旅综合体，不断塑造茶旅品牌、丰富茶旅业态，做到有景可观、有茶可品、有礼可购，有效推动产品链和价值链延伸，促进茶文旅深度融合发展。
来源：（镇沅县茶特中心 饶新玲 刘裔）
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打造一个品牌，可以带强一个产业、富裕一方百姓、叫响一座城市。茶产业是镇沅的富民产业，对巩固拓展脱贫攻坚成果、推动乡村振兴具有重要意义。为进一步凸显“千家寨爷号”品牌效应，发挥品牌引领作用，镇沅县委、县政府注重在品牌建设上下功夫，构建了“区域品牌＋企业品牌＋产品品牌”三位一体的品牌发展模式，不断擦亮“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌，推动镇沅茶产业高质量发展。
政策引领育品牌。制定《镇沅县茶产业“十四五”发展规划》《镇沅县打造50亿茶产业实施意见》《镇沅县打造50亿茶产业实施方案》《镇沅“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌打造工作方案》《镇沅县茶业专家顾问管理暂行办法》等指导性文件，聘请盛军、黄桂枢等5名茶产业发展顾问，强化政策引领，聚智聚力推动镇沅茶产业高质量发展。
坚持标准树品牌。制定《镇沅县千家寨爷号普洱茶公共品牌使用管理暂行办法》，不断完善品牌运作模式及规范使用机制，维护品牌公信力，以标准促品牌，以品牌带产业。共授权12家企业使用“千家寨爷号”商标。在加工水平上下功夫，加快茶叶初制所规范化建设，整合2750余万元资金改造提升标准化茶叶初制所39个，建成“千家寨爷号”普洱茶精制加工研发中心1个，全自动初精一体化茶叶加工厂1个。按照“统一生产加工，统一品牌标识，统一产品包装”思路，集中生产“千家寨爷号”普洱茶系列产品。加大“千家寨爷号”普洱茶系列产品研发及包装设计创新能力，针对不同消费群体，生产符合市场需求的不同档次“千家寨爷号”系列快消品、小包装、精包装等产品。在产品质量上下功夫，发布《镇沅千家寨普洱茶》协会企业标准，加快推进质量监管体系建设，指导全县茶企业申请入驻普洱茶品质区块链追溯平台，已有24家企业39款产品成功上链销售，实现“千家寨爷号”普洱茶从生产、加工、销售全过程信息可追溯、质量可控制。
发展产业强品牌。在基地建设上下功夫，加快推进高标准生态茶园建设、低产低效茶园改造，全力推行茶园绿色有机化管理。完成低产低效茶园改造3万亩，打造低氟普洱茶优质原料基地0.46万亩，实施有机认证茶园5.9万亩，建成“绿色食品牌”产业基地6个。在产城融合上下功夫。在市政建设中融入丰富的茶元素，建成千家寨主题街区及五一、嘉德、老海塘等茶庄园，开辟老乌山、老海塘、砍盆箐等古茶山旅游精品路线，加快推进千家寨世界野生茶种质资源库项目建设。挖掘镇沅茶文化资源，收集八大茶山典故传说，讲好“千家寨爷号”普洱茶故事，增浓茶产业发展氛围，积极推动茶产业与涉茶行业的深度融合发展。
宣传营销推品牌。拍摄制作了《镇沅千家寨爷号普洱茶》宣传片，利用网络、微信、抖音等广泛宣传“千家寨爷号”普洱茶品牌，在《普洱》杂志“独家关注”栏目上对“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌进行深度报道，在新华网上线镇沅千家寨爷号普洱茶小产区网络发布会，成功举办茶叶开采节、“千家寨爷号”普洱茶新品上市发布会、品鉴会、产品展销、直播带货等茶事活动，积极组织企业参加国内外茶博会、展销会、名优茶评比及普洱茶加工、斗茶大赛等各类茶事活动，持续深入新疆、甘肃、内蒙、青海等地开展产品宣传推介和开拓新兴市场，提高品牌知名度和影响力，扩大产品市场份额。（县茶特中心刘裔）
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