“十四五”时期（2021年-2025年），面对高质量发展的新时代背景，我国茶产业结构持续转型升级，经济发展方式将向高质量转变，茶叶品牌也将迎来重要的战略机遇期。为进一步提升我国茶叶品牌的市场竞争力，提高品牌建设水平，发展产业品牌经济，助力推动茶产业结构优化调整和高质量发展。现结合我国茶产业发展和品牌建设实际，制定本规划建议。
“十三五”期间，我国茶叶行业整体品牌意识不断提升，在各级地方政府部门、企业和行业组织的共同努力下，大力实施品牌发展战略,逐渐形成了以企业为主体、以市场为导向，政府推动、社会共建的茶业品牌发展态势。
（一）品牌建设成果
截至“十三五”末，我国茶叶类登记注册商标总数超过68万件（约占全国商标有效注册总数的3%），中国驰名商标（茶叶类）94件、中华老字号（茶叶类）37个，全国共有131个茶叶产品获得了地理标志产品保护，地理标志证明商标注册数超过230件，28个茶叶地理标志产品入选中欧地理标志协定保护名录。全行业现有国家级农业产业化重点龙头企业37家，中国特色农产品优势区22个。2018年5月，中国茶叶流通协会联合中国品牌建设促进会共同成立中国茶叶集群品牌联盟，成为行业首家品牌专项服务机构。同时，各茶叶主产销区也相继培育出了一批具有较强影响力和竞争力的全国知名品牌及地方特色品牌,形成了以安吉白茶、安化黑茶、安溪铁观音、武夷岩茶、英德红茶、横县茉莉花茶、赤壁青砖茶、福鼎白茶等区域公共品牌和以中茶、湘茶、浙茶、大益、竹叶青、品品香、八马、华祥苑等知名企业品牌为核心的产品集群和产业集聚。经过五年的建设发展，我国茶叶品牌整体数量和质量均比“十二五”末有了大幅提高，品牌经济已逐渐成为我国茶产业经济发展的重要引擎和强大推力。
（二）现存主要问题
当前，我国茶叶品牌建设总体水平与日益增长的质量品牌需求之间的矛盾较为突出，品牌发展仍然滞后于茶产业经济发展；品牌总数及规模总体偏少偏小，品牌价值及影响力偏低偏弱，品牌工作机制及服务机构偏松偏散；全行业品牌意识有待进一步提升，品牌引领作用还不够强，产业高质量发展对于品牌培育的需求倍增；品牌政策、法制监管和知识产权保护体系仍不健全，品牌的公信力、影响力还不够高，品牌研发创新平台明显不足，国茶品牌建设任重道远。
（一）政策环境
品牌是信誉的凝结，是形象的展示，是产品、企业乃至国家核心竞争力的综合体现。党中央、国务院高度重视品牌建设，把加强品牌建设作为经济社会转型发展的战略举措，明确要求把推动发展的立足点转向提高质量和效益上来，形成以技术、品牌、质量、服务为核心的国际竞争新优势。同时对加强品牌建设、促进品牌发展也作出了明确要求：加强品牌建设，以质量提升增强发展后劲，靠质量内涵聚集要素资源，增强自主创新能力和区域竞争力，推动制造向创造转变、速度向质量转变、产品向品牌转变，确保实现中高速增长、中高端发展双重目标，不断提升质量与品牌的发展水平和综合竞争力。茶业作为我国的传统特色农业经济产业，尽管品牌建设起步较晚，但发展很快，特别是各茶叶主产区政府高度关注并扶持当地茶叶区域公共品牌建设，同时通过设立品牌服务机构、设立品牌专项资金、引导品牌参加展示展览等方式，助推当地企业品牌发展。
（二）经济环境
从外部环境来看，当前世界正处于大变局阶段，中国在世界发展格局中的作用日益凸显，在话语权、影响力逐渐提高的同时国内经济产业空心化初显、区域经济差距加大、国民经济增速放缓、生态环保问题加剧，而中美贸易战、新冠疫情等使得外部环境越发严峻，进一步的限制、阻碍中华民族的发展。“十四五”的五年必将是中国发展变革的五年，也是突破的五年。从内部环境来看，我国主要矛盾在“十三五”时期已经转变，从“人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾”到“人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”，民族发展面临新时代、新阶段，新矛盾、新问题，新机遇、新挑战，新目标、新任务等一系列新情况。国内发展面临诸多待调整的板块，经济高速增长背后的隐患逐渐浮出水面，“十四五”期间的发展必将更加重视积压问题的解决，强调新动力的构建，转变并适应政府的新角色，关注并做好新市场的引导，注重新媒体新渠道的应用。“十四五”的五年，必将是国内经济、格局、发展重塑的五年，会涌现出一批助推国内经济发展的新亮点。
（三）市场环境
根据联合国发展计划署统计，国际知名品牌在全球品牌中所占比例不到3%，但市场占有率却高达40%，销售额超过50%。而与此对应的是，目前参与国际市场的中国企业中，拥有自主品牌的不到20%，自主品牌出口额在出口总额中的比重不足10%，在全球100个最有价值品牌企业中，大部分企业在国际市场的销售额占全年销售额的50%以上，在中国即使一些知名度很高的企业，在海外销售额也不到10亿美金，也只占其销售额的10%左右。
（四）法律（知识产权保护）环境
根据国家知识产权局相关数据信息显示，中国在国际市场遭遇反倾销投诉最多。出口的行业，在知识产权方面，商标被抢注、专利被侵权等坏消息不断，最主要原因就是中国企业在知识产权保护方面，由于技术力量薄弱，研发水平低，企业在保护知识产权方面意识淡薄，没有建立相应的联盟组织等，导致中国企业在知识产权保护方面要交更多的学费。知识产权保护的直接体现就是品牌的价值，一个良好的品牌，不仅仅需要去创建它，也需要精心的去保护她，最有力的保障就是知识产权的保护。
（五）人口环境
当前，我国正处于需求结构剧烈变动的新时期，居民收入水平提高、消费结构升级、人口结构变化和城镇化快速发展等将会显著改变原有的茶叶产品需求结构，消费者对茶叶产品的质量安全、品质风味、产品包装等要素需求变得越发“挑剔”，个性化需求、体验性需求、精神文化消费和品牌产品需求日益增加，从而推动品牌和相关产业高质量发展。同时，国际知名品牌成功的因素就是做好品牌营销和品牌建设，永远与时俱进，保持着品牌年轻化的状态。中国很多企业认为靠策划方案、靠点子就能发家，只要广告做得好，产品就卖得好，所以比较注重短期的销售行为，而对品牌的长期建设和维护却比较短见。
（一）指导思想
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神，依照习近平总书记“三个转变”重要指示，深入推进全国茶产业品牌建设，立足当前，放眼长远，协同推进，突出重点，综合施策，企业为主，加快培育形成一批拥有核心竞争力和市场影响力的中国茶叶品牌，打造一批享誉国内外的茶叶领军企业，以品牌建设助推中国茶产业经济“十四五”时期健康、协调、高质量发展。
（二）工作原则
1.加强政府引导。持续完善提升政府品牌服务功能，引导和激励地方、企业深入开展品牌建设，加强品牌宣传、监督和保护。
2.凝聚品牌合力。集中行业资源形成品牌合力，加强重点领域品牌培育，加大品牌建设政策保障力度。
3.坚持企业主导。强化企业品牌意识，发挥主体作用，夯实品牌基础，提升品牌价值，促进企业高质量发展。
4.推动品牌联动。行业广泛动员、广泛参与，开展品牌教育培训，宣传品牌文化，营造品牌建设社会氛围，建立和完善品牌建设社会监督机制，提高品牌建设社会影响力。
（三）发展目标
立足全国茶产业发展战略布局和重点领域，围绕传统支柱产业和新兴特色产业，在现有特色优势区域公共品牌基础上，培育一批在国内外市场具有一定影响力的中国知名茶叶产品和企业品牌。鼓励引导茶叶企业积极开展品牌建设，打造一批成长性好、品牌竞争力相对较强的茶企品牌。扶持创建一批区域特色突出、质量标准水平先进、品牌带动辐射作用强、集聚效应明显、有竞争力的现代茶产业集群区域品牌。茶叶品牌建设整体取得明显成效，各类品牌数量显著增加，品牌规模进一步壮大，品牌效应进一步显现。全行业品牌质量意识进一步增强，茶叶质量品牌发展环境明显优化。在国际茶叶市场领域拥有更多品牌质量标准的制定权、话语权，推动“国茶品牌”走向世界。
到2025年：
1.品牌数量显著增加、品牌质量持续增强。力争实现：我国茶叶类登记注册商标总数达到100万件，中国驰名商标（茶叶类）总数超过150件，茶叶地理标志产品保护达到200个，地理标志证明商标注册数超过350件，31个茶叶地理标志产品顺利新增入选中欧地理标志协定保护名录，国家级“守合同重信用”企业增加50家、中国质量奖企业增减1-2家、认证农业“三品一标”增加200个，1-2家企业入选中国品牌价值综合排行榜前100名行列。
2.依托茶叶资源优势，创建一批国家级质量品牌示范区。力争依托茶产业高质量发展实现：国家级食品安全城市新增2-3个、国家级农产品质量安全县新增10个、全国知名品牌示范区新增3-5个、国家级出口食品农产品质量安全示范区新增1-2个、国家级电子商务示范基地新2-3个，打造3-5个具有行业实际特点的茶叶区域公共品牌与企业品牌联动性强、品牌经济效益显著提升的品牌集群。
3.茶叶品牌价值显著提升，品牌认知度和影响力不断提高。力争实现：建立1套指标设置科学、行业内外公信力强、认可认知度高、能偶与国家综合品牌价值评价体系对标的茶业品牌价值评价体系，制定发布茶业品牌价值评价推广系列标准10项以上，搭建2-3个国家级茶业品牌专业推广宣传服务平台，结合“国家品牌日”等主题建立多元化的茶叶类品牌宣传推广模式。
4.品牌经济在茶产业经济总量的比重较“十三五”时期提升30%以上。
（一）发挥茶企品牌建设主体作用
1.制定茶企品牌发展战略。企业应树立以品牌建设为核心的发展战略，制定切实可行的短期和中长期品牌建设规划并贯彻实施。企业主要负责人应重视并实际推动企业品牌建设相关工作。建立以重质量、讲诚信、善创新、会保护为主要内容的企业品牌文化。企业内部应建立强有力的组织和制度机制，保证企业品牌发展战略规划的有效实施。
2.健全茶企品牌建设体系。打造以品牌管理体系、品牌传播体系、质量保证体系、技术创新体系、品牌文化体系及品牌保护体系为核心的茶企品牌建设综合体系，关注品牌培育的关键过程，提升企业品牌培育能力。加强宣传推广，提升品牌知名度。持续保证产品和服务质量处于高水平，提升品牌美誉度。持续创新提升品牌竞争力。形成优秀的、得到全社会认可的茶企品牌文化，提升品牌忠诚度。加强对品牌等无形资产的保护。
3.持续提升茶企质量水平。采用先进质量管理模式，建立健全茶企质量管理体系，加强全员、全过程、全方位的质量管理，加强质量控制和质量创新，不断追求卓越。大力推广先进技术手段和现代质量管理理念方法，广泛开展质量改进、质量攻关、质量比对、质量风险分析、质量成本控制、质量管理小组等活动。积极采用先进标准组织生产经营，坚持高标准、高质量。积极应用减量化、资源化、再循环、再利用、再制造等绿色环保技术，大力发展低碳、清洁、高效、节能的茶叶生产经营模式。
4.提高茶企创新能力。引进优秀人才，加大研发投入，以创新作为企业提高品牌竞争力的抓手，切实加大技术创新投入，进一步加快科技成果转化，注重创新成果的标准化、专利化和产业化，改变茶企以往普遍存在的重生产轻研发、重引进轻消化、重模仿轻创新的状况。紧跟时代发展趋势，加强茶企管理创新、服务创新和商业模式创新。积极应用新技术、新工艺、新材料，改善产品质量，提升产品档次，研究开发具有自主知识产权、核心技术和市场竞争力强的创新性茶叶产品和服务。
5.坚持诚信服务社会。广大茶企应主动了解国家有关法律法规和标准制修订情况，严格遵守各项法律法规和政策规定，自觉抵制侵犯知识产权、假冒伪劣、偷工减料等违法违规行为，在生产经营中要具有强烈的诚信意识，牢固树立诚信是品牌生命的理念，大力弘扬诚信为本的商业精神。建立内部诚信管理制度并推动实施。定期主动发布信用报告，建立健全履行社会责任机制，将履行社会责任融入企业经营管理决策。推动各类茶企积极承担对员工、消费者、投资者、合作方、社区和环境等利益相关方的社会责任。鼓励企业发布社会责任报告，强化诚信自律。践行企业承诺，在经济、环境和社会方面创造综合价值，树立服务社会的好形象。
6.夯实品牌资产基础。企业品牌资产由有形资产与无形资产构成，要着力加强品牌经营管理，培育广大茶企品牌基础实力。在国际化、标准化、示范化总体要求下建立多层次、多元化的品牌经营、管理、培育机制，在结构优化、提质增效的前提下通过自身滚动发展、兼并、重组、收购等方式方法做大做强企业有形资产。同时，注意茶企自身品牌无形资产的保护，在财务、自身可能发生的不良行为以及法律三个层面上积极制定完善有效的品牌保护措施，防止品牌侵权行为，妥善处理顾客对品牌的投诉，妥善处理突发的品牌危机事件，树立良好的品牌社会形象，维护自身品牌利益。
（二）优化品牌建设社会环境
1.提升全行业品牌意识。加强舆论宣传，充分发挥新闻媒体的引导作用，切实增强全行业的质量意识、维权意识。注重发挥典型示范作用，对重视质量、守法经营、诚实守信的优秀茶企和质量过硬的茶叶品牌，加大宣传报道力度，鼓励先进，弘扬正气。加强茶叶质量文化建设，不断增强行业质量意识，使关注质量成为全行业和广大从业人员的自觉意识和日常习惯。加强茶企品牌文化建设，引导广大茶企建立以质量和信誉为核心的优秀品牌文化。推动全行业品牌文化建设，将品牌建设列入宣传工作重点内容。倡导理性消费，杜绝各类涉茶概念炒作、虚假宣传,树立国茶质量自信、商品自信、品牌自信，在全行业形成“关注品牌、争创品牌、维护品牌、崇尚品牌”的良好氛围。
2.发挥社会组织的作用。行业专业组织联合科研院所、大专院校、企业共同建立品牌建设研究、咨询、评价等机构，鼓励第三方机构开展规范的品牌建设服务活动，加强品牌建设工作专业指导；鼓励并培育第三方机构品牌做大做强；加强品牌建设第三方机构行为的监督和管理，杜绝乱评比等违规行为。发挥品牌建设专业团体组织的作用，开展茶叶名牌评价、品牌价值测评。发挥行业组织的纽带作用，推广行业内外先进的品牌营销理念、品牌管理模式和方法，增强行业企业在市场调研、产品定位、营销策划、传播宣传、公关服务等方面的能力，引导广大茶企走品牌创建之路，推动行业自律，提升企业产品质量和信誉水平。充分发挥行业组织的行业管理、专业技术特长，鼓励专业性品牌、社团品牌、企业品牌的培育和发展。
3.推动品牌教育和人才培养。发挥企业品牌资源优势，探索建立茶叶品牌教育社会实践基地；发挥品牌建设社团机构积极性，开展质量和品牌从业人员培训，提高质量和品牌从业人员能力和素质。依托社会组织、科研院校等专业机构开展品牌经理培训。推动各类高等院校、专业开设茶叶质量与品牌相关课程教育，支持有条件的院校设立相关专业，开展茶叶质量与品牌从业人员的专业学历教育，培养品牌建设专业人才。
（三）推动完善茶叶品牌专项政策促进体系建设
1.财税金融扶持政策。建议各茶叶主产销区政府部门增设统筹安排品牌建设资金，引导社会各界广泛参与茶叶品牌建设,形成稳定的保障机制。综合运用项目补贴、定向资助、贷款贴息、风险补偿等优惠政策，吸引和鼓励社会资金向茶叶品牌建设集聚。支持具有一定规模和实力的品牌企茶企发行企业债券或上市融资，鼓励以品牌为纽带并购重组。探索出台品牌质押融资与评估管理的相关政策措施，支持企业利用品牌资产依法质押融资。推广“守合同重信用”公示企业增信融资模式，为茶企融资拓展新渠道。
2.专业平台服务政策。加快推进茶叶品牌服务平台建设，为茶叶品牌建设提供专业服务和技术支撑。围绕各地优势茶叶产业集群，建设一批高标准国家（省级）茶叶质检中心、国家（省）级茶叶企业技术中心和茶叶工程技术研究中心等品牌技术服务平台。开设规范化的茶叶品牌建设专题网站，构筑品牌信息服务平台。成立茶叶品牌建设专业组织，搭建品牌建设第三方服务平台。
3.品牌保护监管政策。加强茶叶品牌保护的法制建设，促进各茶叶主产销区地方据实立法。鼓励各级政府制定促进茶叶品牌建设与保护的产业政策、科技政策、贸易政策、人才政策等。完善茶叶品牌保护的协调机制，推进司法和行政执法两大保护模式的协调运作。加强行业协会和中介机构在品牌保护中的积极作用。加强品牌监管，依法惩治仿冒、假冒等侵犯品牌权益的违法行为，加大对品牌失信的惩处力度，建立品牌退出机制，打击品牌不正当竞争，为品牌茶企创造公平竞争的市场环境。
4.品牌激励与服务政策。建议各茶叶主产销区政府对当地涉茶综合性和专业性品牌实施分类、分层级资金奖励制度，激发品牌创建动力。获得国家级品牌荣誉的由省政府给予资金奖励、获得省级品牌荣誉的由市政府给予奖励、获得市级品牌荣誉的由县政府给予奖励，对自主品牌出口的由同级政府予以资金奖励。支持和引导品牌茶企参与国家重点研发计划、掌握关键技术和核心技术，促进技术向品牌集成。支持推动一批具有自主知识产权的茶叶品牌“走出去”。推动茶企积极参与品牌价值评价，争创中国知名品牌和国际知名品牌。利用政府信誉平台推广优秀品牌，开设品牌宣传专栏，组织各种形式的品牌专项宣传活动。
5.品牌发展与推广政策。建议各茶叶主产销区政府将品牌建设纳入各地国民经济和社会发展“十四五”规划。建立品牌发展后备资源库，形成系列性多层次的品牌群体。构建品牌建设梯队，促进人才向品牌集聚。帮助企业争创品牌，扶持地方发展区域品牌，实现由企业品牌、行业品牌、区域品牌向全国和世界品牌跨越。实施“走出去”战略，组织和资助品牌茶企参加各类展会，支持自主品牌茶企在全国范围内设立销售门店，鼓励部分综合实力较强的茶企在国外开设品牌经营店。鼓励有实力的品牌茶企跨地区、跨行业、跨所有制兼并重组。
（四）突出品牌建设重点工作
1.加大分类指导。按产品、企业、区域和特色品牌进行分类指导。结合各地实际筛选一批具有比较优势、拥有自主品牌和自主知识产权、具有较强竞争力的重点茶叶产品纳入规划予以重点培育和指导。对各地方的主要大型企业和企业集团、优势产品链的龙头和重点企业，按照做大做强型、增长型、发展前景广阔型等分类指导、重点培育。综合运用经济、法律、行政等手段，着力培育一批知名茶叶品牌企业,努力打造国际知名品牌。充分利用产业集群效应、专业市场效应为品牌建设带来的有利条件，打造区域品牌，引领块状经济发展。加大对区域特色茶叶产品的原产地保护和整合力度，对“老字号”、地理标志和知名商号品牌的保护和发展力度，提升产品价值和市场知名度。
2.形成发展梯队。开展驰名商标和著名商标、地理标志等价值评价工作，量化品牌价值，发布品牌价值评价结果，定位品牌发展水平。开展“守合同重信用”企业公示活动，引导企业诚信履约，增强社会信誉。培育一批品牌价值高、发展势头好的龙头企业、骨干企业发展成为国际知名品牌和中国知名品牌。扶持一批成长性好、技术含量高的中小企业做专、做精、做大、做强。对政策环境好、产业集聚特征明显的区域，创建一批区域特色突出、质量标准水平先进、品牌带动辐射作用强、集聚效应明显、有竞争力的现代茶产业集群区域品牌，形成品牌发展梯队。探索建立全国性的茶叶品牌大数据库，分地区、分领域动态监测茶叶品牌发展情况。
3.建立联合发布机制。建立政府主导、部门负责、企业联动、媒体支持、公众参与的品牌联合发布机制，利用国家品牌日、消费者权益日、品牌专题发布会等活动，加大品牌的宣传和推广力度。积极举办有利于品牌宣传展示和拓展经营的展销会、博览会、洽谈会等经贸活动，支持开展消费者喜爱的品牌产品评选活动，打响品牌，提升品牌价值。积极推进知名茶叶品牌进超市、进宾馆酒店、进高速服务区、进机场车站、进旅游景区活动，依托骨干茶叶流通企业搭建茶叶名品展、名品汇，展示品牌产品，提高知名度。建立健全茶叶品牌网站和品牌公共服务平台，积极开展品牌推介、保护和信息服务。适应网络购物高速发展的形势，大力发展茶叶电子商务，积极开设茶叶网上商城，推进茶叶品牌产品的网上营销。加强茶叶品牌文化的研究和宣传，在全社会和企业普及品牌文化。充分利用广播、电视、报刊、网络等媒体，加大宣传引导，增强全民质量意识、品牌意识，营造良好的创牌、用牌、爱牌、护牌的良好氛围。
4.开展分析研究。由行业组织牵头，促进产学研合作，加强茶叶类专题品牌研究、咨询和评价，完善茶叶品牌评价体系、评价方法和评价标准。探索建立以消费者认可和市场竞争力为基础的茶叶品牌产生机制，有效指导茶企品牌建设，提升品牌影响力。持续开展品牌经济效益分析研究，定期开展品牌满意度、知名度、美誉度调查，评估品牌建设实施效果，为政府制定政策提供参考。持续跟踪国内外品牌发展的前沿动态，开展品牌建设环境评估、品牌建设政策效果评估，开展经常性、地域性的品牌对比研究，提出茶叶品牌行业性发展对策建议。
5.推进茶叶品牌国际交流与合作。引导、鼓励有条件的茶企加强品牌建设国际交流与合作，学习国际品牌建设成功企业的品牌管理机制和品牌塑造方法；支持企业以自主品牌开展国际化经营，在境外商标注册、专利申请、跨国投融资、跨国并购和检验检疫、产品通关等方面给予更加便捷有效的服务。加强合资合作过程中产品、企业和区域品牌的保护和管理，积极宣传我国与品牌建设相关的法律制度，建立互惠共赢机制。采取走出去与请进来相结合的方法，积极为企业解决品牌国际化进程中遇到的困难和问题。积极参与国际及区域组织的品牌相关活动，引进国内外知名品牌专业机构开展工作，大力培养品牌专业化人才,提高品牌建设能力。
（五）组织实施建议
为保证本规划建议据实有效开展，真正助力各茶叶主产销区茶业品牌发展，现对提出以下建议：
1.加强组织协调。建议市场监管部门会同各相关部门，按照“统筹协调、明确责任、密切配合、全面推进”的原则，建立加强品牌建设协商合作机制，研究制订品牌建设的政策措施，协调和指导品牌建设工作。定期召开会议，加强对品牌建设工作的统筹规划和组织协调，研究解决和协调处理重大问题。各茶叶主产销区人民政府、行业主管部门在推进茶叶品牌建设过程中，要坚持公开公平公正的原则，不收取任何费用，按照部署和要求，把茶叶品牌建设目标纳入本地区国民经济发展规划，加强政策引导，制订实施方案，加大对茶叶品牌建设工作的投入，形成品牌建设的合力。
2.加强监测评估。建议各茶叶主产销区人民政府、行业主管部门要在经济发展新常态的形势下，在依法行政的环境下，将茶叶品牌建设规划的落实作为推进当地经济转型发展，提质增效的新动力。对品牌建设规划开展实施情况的年度监测和品牌建设规划中期评估，对品牌建设的各项保障措施实施绩效的年度评估和期终评估制度，充分发挥各项配套措施的杠杆作用，对发现的问题及时采取措施解决，务求品牌建设各项工作取得实效。
3.强化检查考核。建议各茶叶主产销区人民政府、行业主管部门建立落实工作责任制，对实施情况进行严格的检查考核，将品牌建设规划的推进情况纳入质量品牌升级工作考核。
执笔人：申卫伟
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执笔人：申卫伟
品牌是信誉的凝结，是形象的展示，是产品、企业乃至国家核心竞争力的综合体现。党中央、国务院高度重视品牌建设，把加强品牌建设作为经济社会转型发展的战略举措，明确要求把推动发展的立足点转向提高质量和效益上来，形成以技术、品牌、质量、服务为核心的国际竞争新优势。同时对加强品牌建设、促进品牌发展也作出了明确要求：加强品牌建设，以质量提升增强发展后劲，靠质量内涵聚集要素资源，增强自主创新能力和区域竞争力，推动制造向创造转变、速度向质量转变、产品向品牌转变，确保实现中高速增长、中高端发展双重目标，不断提升质量与品牌的发展水平和综合竞争力。茶业作为我国的传统特色农业经济产业，尽管品牌建设起步较晚，但发展很快，特别是各茶叶主产区政府高度关注并扶持当地茶叶区域公共品牌建设，同时通过设立品牌服务机构、设立品牌专项资金、引导品牌参加展示展览等方式，助推当地企业品牌发展。
2019年我国茶业品牌建设基本概况
中国是世界茶叶生产消费大国。目前，我国茶叶类登记注册商标总数已超过68万件(约占全国商标有效注册总数的3%)，中国驰名商标(茶叶类)94件、中华老字号(茶叶类)37个，全国共有131个茶叶产品获得了地理标志产品保护，地理标志证明商标注册数超过230件，28个茶叶地理标志产品入选中欧地理标志协定保护名录。全行业现有国家级农业产业化重点龙头企业37家，中国特色农产品优势区22个。
各茶叶主产销区也相继培育出了一批具有较强影响力和竞争力的全国知名品牌及地方特色品牌,形成了以安吉白茶、安化黑茶、安溪铁观音、武夷岩茶、英德红茶、横县茉莉花茶、赤壁青砖茶、福鼎白茶等区域公共品牌和以中茶、湘茶、浙茶、大益、竹叶青、品品香、八马、华祥苑等知名企业品牌为核心的产品集群和产业集聚。
2019年，我国茶叶企业商标注册数量保持快速增长态势，目前茶企平均拥有注册商标数达到30个以上。我国各茶叶主产区县平均拥有注册商标数超过173个，证明商标平均拥有数量3.5个。然而，品牌的数量增加和多元化发展依然不能说明品牌竞争力和综合影响力的增强，根据中国品牌建设促进会2019年发布的中国品牌价值综合排行榜前100名行列中，仍未有国茶品牌入选。
2019年我国茶业品牌建设现存主要问题
当前，我国茶叶品牌建设总体水平与日益增长的质量品牌需求之间的矛盾较为突出，品牌发展仍然滞后于茶产业经济发展;品牌总数及规模总体偏少偏小，品牌价值及影响力偏低偏弱，品牌工作机制及服务机构偏松偏散;全行业品牌意识有待进一步提升，品牌引领作用还不够强，产业高质量发展对于品牌培育的需求倍增;品牌政策、法制监管和知识产权保护体系仍不健全，品牌的公信力、影响力还不够高，品牌研发创新平台明显不足，国茶品牌建设任重道远。
当前我国茶叶品牌发展环境
从外部环境来看，当前世界正处于大变局阶段，中国在世界发展格局中的作用日益凸显，在话语权、影响力逐渐提高的同时国内经济产业空心化初显、区域经济差距加大、国民经济增速放缓、生态环保问题加剧，而中美贸易战、新冠疫情等使得外部环境越发严峻，进一步的限制、阻碍中华民族的发展。从内部环境来看，我国主要矛盾已经转变，从“人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾”到“人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”，民族发展面临新时代、新阶段，新矛盾、新问题，新机遇、新挑战，新目标、新任务等一系列新情况。国内发展面临诸多待调整的板块，经济高速增长背后的隐患逐渐浮出水面，当前至今后一段时间，必将更加重视积压问题的解决，强调新动力的构建，转变并适应政府的新角色，关注并做好新市场的引导，注重新媒体新渠道的应用。
当前，我国正处于需求结构剧烈变动的新时期，居民收入水平提高、消费结构升级、人口结构变化和城镇化快速发展等将会显著改变原有的茶叶产品需求结构，消费者对茶叶产品的质量安全、品质风味、产品包装等要素需求变得越发“挑剔”，个性化需求、体验性需求、精神文化消费和品牌产品需求日益增加， 从而推动品牌和相关产业高质量发展。同时，国际知名品牌成功的因素就是做好品牌营销和品牌建设，永远与时俱进，保持着品牌年轻化的状态。中国很多企业认为靠策划方案、靠点子就能发家，只要广告做得好，产品就卖得好，所以比较注重短期的销售行为，而对品牌的长期建设和维护却比较短见。
中国茶业品牌后续发展方向
(一)发挥茶企品牌建设主体作用
1.制定茶企品牌发展战略。企业应树立以
品牌建设为核心的发展战略，制定切实可行的短期和中长期品牌建设规划并贯彻实施。企业主要负责人应重视并实际推动企业品牌建设相关工作。建立以重质量、讲诚信、善创新、会保护为主要内容的企业品牌文化。企业内部应建立强有力的组织和制度机制，保证企业品牌发展战略规划的有效实施。
2.健全茶企品牌建设体系。打造以品牌管理体系、品牌传播体系、质量保证体系、技术创新体系、品牌文化体系及品牌保护体系为核心的茶企品牌建设综合体系，关注品牌培育的关键过程，提升企业品牌培育能力。加强宣传推广，提升品牌知名度。持续保证产品和服务质量处于高水平，提升品牌美誉度。持续创新提升品牌竞争力。形成优秀的、得到全社会认可的茶企品牌文化，提升品牌忠诚度。加强对品牌等无形资产的保护。
3.持续提升茶企质量水平。采用先进质量管理模式，建立健全茶企质量管理体系，加强全员、全过程、全方位的质量管理，加强质量控制和质量创新，不断追求卓越。大力推广先进技术手段和现代质量管理理念方法，广泛开展质量改进、质量攻关、质量比对、质量风险分析、质量成本控制、质量管理小组等活动。积极采用先进标准组织生产经营，坚持高标准、高质量。积极应用减量化、资源化、再循环、再利用、再制造等绿色环保技术，大力发展低碳、清洁、高效、节能的茶叶生产经营模式。
4.提高茶企创新能力。引进优秀人才，加大研发投入，以创新作为企业提高品牌竞争力的抓手，切实加大技术创新投入，进一步加快科技成果转化，注重创新成果的标准化、专利化和产业化，改变茶企以往普遍存在的重生产轻研发、重引进轻消化、重模仿轻创新的状况。紧跟时代发展趋势，加强茶企管理创新、服务创新和商业模式创新。积极应用新技术、新工艺、新材料，改善产品质量，提升产品档次，研究开发具有自主知识产权、核心技术和市场竞争力强的创新性茶叶产品和服务。
5.坚持诚信服务社会。广大茶企应主动了解国家有关法律法规和标准制修订情况，严格遵守各项法律法规和政策规定，自觉抵制侵犯知识产权、假冒伪劣、偷工减料等违法违规行为，在生产经营中要具有强烈的诚信意识，牢固树立诚信是品牌生命的理念，大力弘扬诚信为本的商业精神。建立内部诚信管理制度并推动实施。定期主动发布信用报告，建立健全履行社会责任机制，将履行社会责任融入企业经营管理决策。推动各类茶企积极承担对员工、消费者、投资者、合作方、社区和环境等利益相关方的社会责任。鼓励企业发布社会责任报告，强化诚信自律。践行企业承诺，在经济、环境和社会方面创造综合价值，树立服务社会的好形象。
6.夯实品牌资产基础。企业品牌资产由有形资产与无形资产构成，要着力加强品牌经营管理，培育广大茶企品牌基础实力。在国际化、标准化、示范化总体要求下建立多层次、多元化的品牌经营、管理、培育机制，在结构优化、提质增效的前提下通过自身滚动发展、兼并、重组、收购等方式方法做大做强企业有形资产。同时，注意茶企自身品牌无形资产的保护，在财务、自身可能发生的不良行为以及法律三个层面上积极制定完善有效的品牌保护措施，防止品牌侵权行为，妥善处理顾客对品牌的投诉，妥善处理突发的品牌危机事件，树立良好的品牌社会形象，维护自身品牌利益。
(二)优化品牌建设社会环境
1.提升全行业品牌意识。加强舆论宣传，充分发挥新闻媒体的引导作用，切实增强全行业的质量意识、维权意识。注重发挥典型示范作用，对重视质量、守法经营、诚实守信的优秀茶企和质量过硬的茶叶品牌，加大宣传报道力度，鼓励先进，弘扬正气。加强茶叶质量文化建设，不断增强行业质量意识，使关注质量成为全行业和广大从业人员的自觉意识和日常习惯。加强茶企品牌文化建设，引导广大茶企建立以质量和信誉为核心的优秀品牌文化。推动全行业品牌文化建设，将品牌建设列入宣传工作重点内容。倡导理性消费，杜绝各类涉茶概念炒作、虚假宣传,树立国茶质量自信、商品自信、品牌自信，在全行业形成“关注品牌、争创品牌、维护品牌、崇尚品牌”的良好氛围。
2.发挥社会组织的作用。行业专业组织联合科研院所、大专院校、企业共同建立品牌建设研究、咨询、评价等机构，鼓励第三方机构开展规范的品牌建设服务活动，加强品牌建设工作专业指导;鼓励并培育第三方机构品牌做大做强;加强品牌建设第三方机构行为的监督和管理，杜绝乱评比等违规行为。发挥品牌建设专业团体组织的作用，开展茶叶名牌评价、品牌价值测评。发挥行业组织的纽带作用，推广行业内外先进的品牌营销理念、品牌管理模式和方法，增强行业企业在市场调研、产品定位、营销策划、传播宣传、公关服务等方面的能力，引导广大茶企走品牌创建之路，推动行业自律，提升企业产品质量和信誉水平。充分发挥行业组织的行业管理、专业技术特长，鼓励专业性品牌、社团品牌、企业品牌的培育和发展。
3.推动品牌教育和人才培养。发挥企业品牌资源优势，探索建立茶叶品牌教育社会实践基地;发挥品牌建设社团机构积极性，开展质量和品牌从业人员培训，提高质量和品牌从业人员能力和素质。依托社会组织、科研院校等专业机构开展品牌经理培训。推动各类高等院校、专业开设茶叶质量与品牌相关课程教育，支持有条件的院校设立相关专业，开展茶叶质量与品牌从业人员的专业学历教育，培养品牌建设专业人才。
(三)推动完善茶叶品牌专项政策促进体系建设
1.财税金融扶持政策。建议各茶叶主产销区政府部门增设统筹安排品牌建设资金，引导社会各界广泛参与茶叶品牌建设,形成稳定的保障机制。综合运用项目补贴、定向资助、贷款贴息、风险补偿等优惠政策，吸引和鼓励社会资金向茶叶品牌建设集聚。支持具有一定规模和实力的品牌企茶企发行企业债券或上市融资，鼓励以品牌为纽带并购重组。探索出台品牌质押融资与评估管理的相关政策措施，支持企业利用品牌资产依法质押融资。推广“守合同重信用”公示企业增信融资模式，为茶企融资拓展新渠道。
2.专业平台服务政策。加快推进茶叶品牌服务平台建设，为茶叶品牌建设提供专业服务和技术支撑。围绕各地优势茶叶产业集群，建设一批高标准国家(省级)茶叶质检中心、国家(省)级茶叶企业技术中心和茶叶工程技术研究中心等品牌技术服务平台。开设规范化的茶叶品牌建设专题网站，构筑品牌信息服务平台。成立茶叶品牌建设专业组织，搭建品牌建设第三方服务平台。
3.品牌保护监管政策。加强茶叶品牌保护的法制建设，促进各茶叶主产销区地方据实立法。鼓励各级政府制定促进茶叶品牌建设与保护的产业政策、科技政策、贸易政策、人才政策等。完善茶叶品牌保护的协调机制，推进司法和行政执法两大保护模式的协调运作。加强行业协会和中介机构在品牌保护中的积极作用。加强品牌监管，依法惩治仿冒、假冒等侵犯品牌权益的违法行为，加大对品牌失信的惩处力度，建立品牌退出机制，打击品牌不正当竞争，为品牌茶企创造公平竞争的市场环境。
4.品牌激励与服务政策。建议各茶叶主产销区政府对当地涉茶综合性和专业性品牌实施分类、分层级资金奖励制度，激发品牌创建动力。获得国家级品牌荣誉的由省政府给予资金奖励、获得省级品牌荣誉的由市政府给予奖励、获得市级品牌荣誉的由县政府给予奖励，对自主品牌出口的由同级政府予以资金奖励。支持和引导品牌茶企参与国家重点研发计划、掌握关键技术和核心技术，促进技术向品牌集成。支持推动一批具有自主知识产权的茶叶品牌“走出去”。推动茶企积极参与品牌价值评价，争创中国知名品牌和国际知名品牌。利用政府信誉平台推广优秀品牌，开设品牌宣传专栏，组织各种形式的品牌专项宣传活动。
5.品牌发展与推广政策。建议各茶叶主产销区政府将品牌建设纳入各地国民经济和社会发展“十四五”规划。建立品牌发展后备资源库，形成系列性多层次的品牌群体。构建品牌建设梯队，促进人才向品牌集聚。帮助企业争创品牌，扶持地方发展区域品牌，实现由企业品牌、行业品牌、区域品牌向全国和世界品牌跨越。实施“走出去”战略，组织和资助品牌茶企参加各类展会，支持自主品牌茶企在全国范围内设立销售门店，鼓励部分综合实力较强的茶企在国外开设品牌经营店。鼓励有实力的品牌茶企跨地区、跨行业、跨所有制兼并重组。
(四)突出品牌建设重点工作
1.加大分类指导。按产品、企业、区域和特色品牌进行分类指导。结合各地实际筛选一批具有比较优势、拥有自主品牌和自主知识产权、具有较强竞争力的重点茶叶产品纳入规划予以重点培育和指导。对各地方的主要大型企业和企业集团、优势产品链的龙头和重点企业，按照做大做强型、增长型、发展前景广阔型等分类指导、重点培育。综合运用经济、法律、行政等手段，着力培育一批知名茶叶品牌企业,努力打造国际知名品牌。充分利用产业集群效应、专业市场效应为品牌建设带来的有利条件，打造区域品牌，引领块状经济发展。加大对区域特色茶叶产品的原产地保护和整合力度，对“老字号”、地理标志和知名商号品牌的保护和发展力度，提升产品价值和市场知名度。
2.形成发展梯队。开展驰名商标和著名商标、地理标志等价值评价工作，量化品牌价值，发布品牌价值评价结果，定位品牌发展水平。开展“守合同重信用”企业公示活动，引导企业诚信履约，增强社会信誉。培育一批品牌价值高、发展势头好的龙头企业、骨干企业发展成为国际知名品牌和中国知名品牌。扶持一批成长性好、技术含量高的中小企业做专、做精、做大、做强。对政策环境好、产业集聚特征明显的区域，创建一批区域特色突出、质量标准水平先进、品牌带动辐射作用强、集聚效应明显、有竞争力的现代茶产业集群区域品牌，形成品牌发展梯队。探索建立全国性的茶叶品牌大数据库，分地区、分领域动态监测茶叶品牌发展情况。
3.建立联合发布机制。建立政府主导、部门负责、企业联动、媒体支持、公众参与的品牌联合发布机制，利用国家品牌日、消费者权益日、品牌专题发布会等活动，加大品牌的宣传和推广力度。积极举办有利于品牌宣传展示和拓展经营的展销会、博览会、洽谈会等经贸活动，支持开展消费者喜爱的品牌产品评选活动，打响品牌，提升品牌价值。积极推进知名茶叶品牌进超市、进宾馆酒店、进高速服务区、进机场车站、进旅游景区活动，依托骨干茶叶流通企业搭建茶叶名品展、名品汇，展示品牌产品，提高知名度。建立健全茶叶品牌网站和品牌公共服务平台，积极开展品牌推介、保护和信息服务。适应网络购物高速发展的形势，大力发展茶叶电子商务，积极开设茶叶网上商城，推进茶叶品牌产品的网上营销。加强茶叶品牌文化的研究和宣传，在全社会和企业普及品牌文化。充分利用广播、电视、报刊、网络等媒体，加大宣传引导，增强全民质量意识、品牌意识，营造良好的创牌、用牌、爱牌、护牌的良好氛围。
4.开展分析研究。由行业组织牵头，促进产学研合作，加强茶叶类专题品牌研究、咨询和评价，完善茶叶品牌评价体系、评价方法和评价标准。探索建立以消费者认可和市场竞争力为基础的茶叶品牌产生机制，有效指导茶企品牌建设，提升品牌影响力。持续开展品牌经济效益分析研究，定期开展品牌满意度、知名度、美誉度调查，评估品牌建设实施效果，为政府制定政策提供参考。持续跟踪国内外品牌发展的前沿动态，开展品牌建设环境评估、品牌建设政策效果评估，开展经常性、地域性的品牌对比研究，提出茶叶品牌行业性发展对策建议。
5.推进茶叶品牌国际交流与合作。引导、鼓励有条件的茶企加强品牌建设国际交流与合作，学习国际品牌建设成功企业的品牌管理机制和品牌塑造方法;支持企业以自主品牌开展国际化经营，在境外商标注册、专利申请、跨国投融资、跨国并购和检验检疫、产品通关等方面给予更加便捷有效的服务。加强合资合作过程中产品、企业和区域品牌的保护和管理，积极宣传我国与品牌建设相关的法律制度，建立互惠共赢机制。采取走出去与请进来相结合的方法，积极为企业解决品牌国际化进程中遇到的困难和问题。积极参与国际及区域组织的品牌相关活动，引进国内外知名品牌专业机构开展工作，大力培养品牌专业化人才,提高品牌建设能力。
来源：中国茶叶流通协会
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近年来，湖南黑茶作为湖南省茶产业异军突起的闪亮名片，发展势头十分强劲，以三个湖南黑茶典型代表品牌安化黑茶、临湘黑茶、新化渠江薄片，形成湖南黑茶“一主两翼”，带动湖南黑茶产业全面发展的格局。2011年的第四大茶类黑茶，如今已跃升为第二大茶类，成为湖南省千亿茶产业的重要支撑。2017年底，湖南省茶园面积达270万亩，产茶25.1万吨，出口4.7万吨（含边贸出口），创汇1.6亿美元，实现茶业综合产值713亿元。湖南黑茶产业异军突起，2017年湖南省生产黑茶12.5万吨，实现综合产值250亿元，成为湖南省千亿茶产业的重要支柱。特别值得一提的是核心产区安化县黑茶产业规模也由2006年的2亿多元，增长到2017年综合产值152亿元。湖南黑茶特别是安化黑茶的崛起，在推动湘茶产业跨越式发展，早日实现千亿产业的建设过程中，有着不言自明的重要作用。
一、打造“一主两翼”格局 推进湖南黑茶品牌建设
湖南黑茶品牌除政府主推区域公用品牌安化黑茶外拥有众多的企业品牌集群，基本形成了一企一品的市场格局，白沙溪、湘益、湖南中茶等知名优秀品牌为做强做大湖南黑茶充当了市场主力军的作用。湖南农业大学刘仲华教授曾表示：湖南的茶人们在普洱茶的营销推广中找到灵感，寻找湖南茶产业的突破点，产业上下不约而同地想到了黑茶，并倾其所有资源统一打造湖南安化黑茶品牌，以黑茶的健康功效研究、宣传为突破口，然后通过技术创新提升黑茶品质、保障质量安全，通过产品创新实现黑茶产品的多元化，用十年的时间把湖南黑茶推广到了全国，并实现内销、边销、外销同步推进。
湖南黑茶的典型代表是安化黑茶、临湘黑茶、新化渠江薄片。安化黑茶的主产区主要集中在益阳的安化县以及桃江县、赫山区，产品主要有千两茶、砖茶、天尖茶等七大系列产品，尤以千两茶、茯砖茶在中国茶叶大家庭中独具地域特色和具有较强震撼力，成就了安化黑茶地域产品名片。安化县2017年黑茶茶叶加工量7.5万吨，综合产值为152亿元，税收为收2.8亿元，比16年分别增长15.4%、21.6%、40%。茶园面积达33万亩，黑茶加工企业发展到150家。
安化黑茶天尖
安化黑茶的蓬勃发展，激发了湖南黑茶另外两个分支——临湘青砖和新化渠江薄片的快速崛起。
临湘自古就以产茶闻名，素有 “茶乡”之美誉，是我国历史上唯一因茶立县且由朝廷直管的茶叶专业县。2010年被国务院列为茶叶优势区域产业县，2013年被农业部授予“中国茶乡”称号，2014年“临湘黑茶”被国家工商总局确定为地理标志证明商标，历年来被国家民委确定为国家边销茶定点生产县市。临湘茶叶因其悠久的历史、良好的品质、独特的工艺和当初 “贡茶”、“边销茶”的功能定位，承载着厚重的历史文化内涵，被誉为“古贡茶”、“民族团结茶”、“社会和谐茶”和“时尚健康之饮”。临湘县2016年生产黑茶2万吨，综合产值达到10亿元，有茶园面积8.3万亩，拥有永巨、明伦、三湘、市茶叶公司等龙头企业。
羊楼洞老街
清代生产青砖茶场景
新化黑茶可以追溯到唐朝，《本草纲目》载：“渠江之薄片，会稽之日铸，皆产茶有名者”。《新化县志》佐证：“渠江薄片、月牙茶为宫廷贡品，全国享有盛誉”。众多史料证明，渠江薄片乃千年古茶，是中国黑茶的鼻祖，是中国贡茶历史最悠久的茶品，也是史料上最早记载的湖南黑茶。深厚的茶文化凸显了新化黑茶皇家贵气品质，从而使之成为我国集“绿色、有机、国家地理标志保护产品与非物质文化遗产”于一体的茶业品牌。特别是渠江薄片的便饮性和便携带性，越来越受到消费市场的追捧。2016年，新化县年产黑茶2000吨左右，综合产值8亿元，茶园面积达到6.2万亩。
临湘青砖、新化渠江薄片是湖南黑茶产品特色代表，与安化黑茶一起，形成了湖南黑茶“一主两翼”、带动产业全面发展的格局。
二、抓住产业主要矛盾 转变产业发展观念
有一项专门针对湖南黑茶的调研报告认为，目前，湖南黑茶品牌众多，基本是一企一品，品牌存在“多、乱、杂”的现象，严重影响了消费者对湖南黑茶品牌的认知度、知晓度和忠诚度；行业自律和市场监管亟待加强，由于市场准入及技术门槛低，价格较为混乱，（益阳市茶办主任李建国在接受本刊记者采访时表示：市场准入的门槛问题如果放在全国大的范围来看，门槛还是比较高的，由于黑茶产业的特殊性，茶农、一家一户无法进入市场，只有经过二产业方可进入市场，所以十多年的发展形成益阳200多亿的产业规模，正式办了SC认证的企业还不到200家，这在其它地方是不可想象的事。关于价格问题是另一个层次的问题主要是价格体系没有做到公开透明和市场如何规范的问题。）安化生产的千两茶（新茶）价格高的达1.9万元每支，价格低的不到500元每支，原料及加工品质的不同价格便差异很大，企业不按标准生产容易形成恶性竞争；规模小的黑茶加工企业及小作坊，技术设备及管理落后，产品质量低劣，对湖南省知名高端黑茶品牌的市场拓展具有非常不良的影响；黑茶适合收藏存放，但是过度收藏储存不利于产业发展……
益阳市茶办主任李建国
湖南省经信委、省茶业协会、省食品行业联合会纵观湖南黑茶产业现阶段发展情况，认为不仅有来自茶园基地与茶叶茶园源头安全和规范管理的矛盾，更有供需平衡、产品提质升级、市场消费、品牌宣传与市场开拓、进一步延伸产业链实现可持续增长等方面的问题，下一阶段湖南黑茶产业不仅要重视种好茶环节，更要支持做好茶、销好茶，改变黑毛茶、精制茶特别是黑茶生产加工条件较差，工艺技术落后的现象，加强湖南黑茶品牌宣传与市场开拓，需要各级政府进一步加大生产加工和品牌宣传领域的政策支持力度。
安化县茶产业领导小组组长、县人大常委会原主任 蒋跃登（右）接受茶讯主编、茗边头条主编孙状云采访
茗边观察认为，此番由行业报告透露的湖南黑茶品牌“多、散、乱”现象的行业痛点思索，是旨在行业未来可持续发展，在茗边看来，湖南黑茶，特别是安化黑茶形成的强大的企业品牌集群，是产业兴旺呈现的“百花齐放”，湖南黑茶，安化黑茶的品牌强势已成，良币终究是良币，已不可能被少数的劣币驱逐。
三、培育壮大龙头企业 优化整合资源要素
湖南省坚持“扶优、扶大、扶强”，培养壮大一批起点高、规模大、带动力强的湖南黑茶加工龙头企业，在政策资金等方面给予重点扶持，引导企业开展生产技术和工艺设备升级换代，大力拓展黑茶精深加工，延长产业链条，充分发挥龙头企业的集聚和辐射带动作用，不断推进全省黑茶产业化发展。鼓励企业通过股份制、股份合作制、收购、兼并等形式，优化整合资源要素，扩大经营规模，转换经营机制，增强企业活力，着力培育5-8家市场竞争力强、品牌影响力大的湖南黑茶龙头骨干企业，鼓励和支持茶叶资源向龙头企业集中，促进中小湖南黑茶加工企业挂大靠强。
湖南省现有黑茶加工企业185家，年加工能力15吨以上，黑茶产业及关联产业从业人员超300万人。湖南省茶业集团、白沙溪、益阳茶厂、湖南中茶茶业、怡清源等一批龙头企业不断发展壮大，在产业发展中起到了主导作用，在品质提升、市场开拓、技术创新等方面带动作用突显，为湖南省其他黑茶加工中小企业的不断发展拓展了空间，增强了信心。另外近年来快速发展壮大的企业如云上、阿香美、千秋界、八角茶业等也呈现出良好的发展态势，共同推动着安化茶产业的发展壮大。
特别是近年来在饱受争议中迅速崛起的湖南华莱生物科技有限公司，以其独特的销售模式创新，大力发展工业旅游，每天从全国各地组织来安化生产基地旅游参观的人数达2000多人，年销售规模超过60亿元，2017年上缴税收2.5亿元。
四、强化科技引领作用 延伸湖南黑茶产业链
湖南黑茶产业的快速发展离不开茶产业科技创新。
湖南黑茶产业近年来的快速发展，得益于拥有一批贴近产业、攻坚克难的专家技术团队，如湖南农业大学茶学国家重点实验室刘仲华科研团队、湖南城市学院黑茶研究所、省茶叶研究所等茶叶产业科技研发队伍。由刘仲华、周重旺、黄建安、吴浩人、肖力争、肖文军、尹钟、傅冬和、李宗军、朱旗等专家领衔，湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、湖南省茶业集团为主体团队的科研项目《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》，荣获2016年度国家科学技术进步奖二等奖，该项目系2016年度茶行业唯一一个国家科学技术奖，制订国家标准2项，制订发布安化黑茶湖南省地方标准13个，获得SFDA保健食品批文3个，在国内外发表学术论文70篇。该项目揭示了黑茶加工中优势微生物及其形态、主要化学成分变化规律与品质风味形成机理，探明了黑茶主要功能成分组成、调节糖脂代谢和调理肠胃的作用机制；发明了黑茶诱导调控发花、散茶发花、砖面发花及品质快速醇化等加工新技术；发明了茯砖茶高效安全综合降氟技术，研制了系列黑茶加工新装备，建立了黑茶质量标准体系，研发了方便型、功能型、时尚型黑茶新产品。
诸多的项目技术在湖南黑茶企业中得到广泛推广应用，大力提升了湖南黑茶产业的技术水平，并取得了巨大经济和社会效益，黑茶由2011年的第四大茶类跃升为现在的第二大茶类。安化县黑茶产业规模由2006年的2亿多元增长到2016年的125亿元。近三年，仅安化县黑茶产业就增加农民就业岗位5万多个，带动农民户均年增收近万元。
要强化科技引领作用 延伸湖南黑茶产业链，还需要进一步加大黑茶产业科技投入，加快开发黑茶衍生产品，延伸黑茶产业链，支持科技成果转化，致力于全方位从黑茶饮料、黑茶食品、黑茶护肤化妆品、黑茶工艺品等研发与推广。
五、积极巩固国内市场 加快拓展国外市场
湖南黑茶全国消费市场主要分为两大块，一是传统的边销茶市场，主要为陕甘宁、新疆、内蒙等地区少数民族供应民生必不可少的生命之茶，其中在新疆的市场份额占90%以上。湖南省的益阳茶厂、白沙溪茶厂、香炉山茶厂、永巨茶业等10多家黑茶企业为国家民委边销茶定点生产企业，湖南黑茶占全国边销茶供应量的50%以上。二是内地普通居民生活消费市场，随着社会的发展进步，人民生活水平的不断改善，消费者对文化、健康的追求和投入与日俱增。
近年来由于湖南省茶业科技工作者的辛勤劳动和开拓创新，媒体及黑茶企业、省市县各级政府的大力宣传与推动，湖南黑茶抓住市场机遇得到快速发展，加大营销力度，加大品牌推介，提升品牌形象，积极拓展市场；支持推进茶、茶文化进餐饮、进机关、进景区、进校园、进超市、进社区等行动，支持公共场所免费饮茶装备配置，便利饮茶，复兴传统公共消费市场；创新实体店经营，发展电子商务、配送、代理、直销、批发、邮购、微营销等新型市场业态；湖南黑茶企业纷纷走出湖南，加快建设营销网络，已经形成了近5万个湖南黑茶营销网点，龙头骨干企业实现互联网电商销售，线上线下联动。尤其是华莱生物科技全新的销售模式以及工业旅游与黑茶销售相结合的实践，让国内更多的消费者从了解黑茶到接受黑茶，直到喜欢黑茶，进一步扩大了湖南黑茶的市场影响力，国内黑茶消费群体不断增加。
湖南黑茶本是古丝绸之路的神秘之茶，近年来，一批龙头企业抓住国家实施“一带一路”建设历史机遇，积极开拓黑茶国际市场并取得积极进展，在国际市场争得一席之地。湖南省优质黑茶逐步进军亚洲、欧美、非洲市场，湖南黑茶市场前景越来越广阔。
六、区域辐射成效显著 促进产业融合发展
湖南黑茶特别是安化黑茶的崛起，促进了相关产茶市县的交流与合作，带动了常德桃源等湘西北地区黑茶产业的发展，成为安化黑茶产业的后花园，保证了安化黑茶原料供应，促进了安化黑茶产业可持续发展。
通过对桃源、石门、沅陵等地调查了解到，目前桃源县已有黑茶成品生产企业5家，黑毛茶加工企业27家，2016年黑茶产量21860吨，实现销售收入近6亿元，古洞春、百里茶庵、湘北茶叶公司等龙头企业销售收入过亿元。沅陵县有黑茶加工企业2家，黑毛茶加工企业3家，2016年实现销售收入0.4亿元；石门县有黑茶加工企业3家，黑毛茶加工企业43家，2016年实现销售收入近亿元。由于黑茶原料与绿茶、红茶所需原料的差异化，湖南黑茶产业的发展壮大，极大地提高了茶园的经济效益，提高了茶农种茶积极性，促进了湖南省贫困山区农民脱贫致富。
湖南省茶产业具有悠久的发展历史和深厚的文化底蕴，茶园多处秀美乡村，有很多茶道古迹、传奇故事、文化演绎，应该充分利用茶园的秀美风光，结合人文古迹资源、民俗文化，贯彻落实“十九大”提出的乡村振兴战略，大力推进茶产业与旅游、文化产业融合发展，大力支持发展乡村茶旅。
七、行业组织自查自律 市场监管亟待加强
调研过程中发现，相关行业组织在督促和指导企业切实加强行业自律，严格按照国家和地方标准组织生产方面发挥作用不够，因此，需要加强和创新协会组织建设与管理，建立健全茶业产业相关行业组织，充分发挥行业协会的独特优势和桥梁纽带作用，加强政府、行业协会、企业及社会各方面的联系沟通，为行业内企业提供信息、市场、技术、标准、人才和培训等方面服务，促进行业自律，规范同行业企业之间生产经营行为，实现行业内公平竞争，保障企业合法权益。同时也支持湖南省茶业协会等行业组织举办中华茶祖节、湖南茶业博览会。
仅仅依靠行业自律是不够的，同时也需要加强市场监管。
一方面要建立完善质量标准体系。制定统一的产品标准，做到湖南黑茶生产“有规可循”“有章可依”，引导生产者自觉按照标准组织黑茶生产加工；另一方面要加强市场监管。相关部门要突出监管重点，既抓大企业的示范带动，又抓小企业小作坊的监督检查，不符合标准的企业不得发放生产许可，严厉打击以次充好、假冒伪劣、扰乱市场等违法行为。多管齐下，促进湖南省千亿茶产业可持续健康发展。
