原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

余庆县茶叶协会

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余庆县召开茶产业发展专场发布会

3月31日,我县召开茶产业发展专场新w发布会。

会上,余庆县茶产业发展服务中心负责人介绍了全县茶产业发展的有关情况。媒体记者们围绕我县茶产业发展工作进行了相关提问。

《余庆新闻》记者吴小勇提问:

今年是全面贯彻党的二十大精神开局之年,请介绍我县如何全面贯彻党的二十大精神和省委省政府、市委市政府和县委县政府关于促进茶产业高质量发展的决策部署,全面抓好我县茶产业发展工作?

余庆县茶产业发展服务中心主任丁明珍回答:

为全面贯彻落实党的二十大精神,按照省委省政府、市委市政府和县委县政府关于促进茶产业高质量发展的决策部署,利用1-3年的时间全力打造我县茶叶“一区两带”建设,坚持以“一年打基础、两年抓提升,三年见成效”的思路,紧紧围绕“基地提质增效、干净提升、加工提质、品牌培育、营销推介、产业融合发展”六个方面,配套完善茶区基础设施建设,提升茶园管护水平,加大对“余庆苦丁茶”地理标志保护产品和证明商标宣传推介力度,多渠道广维度拓展营销市场,统筹推进“茶文化、茶科技、茶产业”“三茶”融合发展,最终实现“茶园变公园、茶区变景区、茶山变金山”和“产业兴、百姓富、生态美”的目标。


余庆县融媒体中心《今日余庆》微信记者熊艳提问:

目前我县茶园面积有多少亩,今后5年如何规划发展基地建设?

余庆县农业农村局农艺师谭璨灿回答:

目前我县茶园已达21.3万亩,今后在基地建设上紧紧围绕现有基地,重点抓好提质增效,逐步扩大规模。

一是重规划。坚持集中连片规模化发展,对涉及乡村振兴及产业项目重点向茶倾斜,着力打造“龙家—敖溪—大乌江”苦丁茶产业核心区、“花山—构皮滩”白茶产业带、“松烟—关兴”绿茶产业带。建设关兴镇狮子山、新山,松烟镇二龙山,龙家镇平桃苦丁茶园,花山乡隔山门、花阡谷,构皮滩镇柏果山,白泥镇云上新寨等大美茶山。

二是优品种。围绕“一区两带”规划,在新建及提质改造茶园中,按适宜生长为首要条件,兼顾产品结构、市场、抗逆性、开采期等综合因素,规划种植以福鼎大白茶、安吉白茶、余庆苦丁茶、黔湄601、中茶108、黔茶1号和龙井43等茶树优良品种,提升茶叶品质。

三是重科技。充分依托“全国数字乡村试点县”建设契机,数字化赋能茶产业发展。建立“数字种植管理云平台”,采取“一中心(农业资源数据中心)、一平台(生产管理数字云平台)、两大应用(智慧化管理决策与可视化指挥展示)”架构,汇聚资源、生产、市场等数据,整合监测预警服务平台,实现智慧化管理决策与可视化指挥展示,加快数字农业的推广应用。

四是增效益。依托数字农业智慧应用体系,积极推广茶树病虫草害绿色防控和肥水管控技术,提升茶园机耕、机修、机采、机防的机械化管理水平,提高茶青下树率和茶园单产量,实现茶园提质增效目标。

余庆县政府门户网记者王勇提问:

在食品安全问题日益成为社会关注重点的背景下,余庆是如何抓好茶叶质量安全,保障舌尖上的安全?

余庆县农业农村局农艺师谭璨灿回答:

从2016年我县提出“余庆茶·干净茶”以来,相继出台了《关于抓好茶叶质量安全生产的通告》明确提出了“六不收三不出厂”的要求,《关于进一步压实“余庆茶·干净茶”品质监管工作责任的通知》、关于印发《“余庆苦丁茶”区域公共品牌建设工作方案》的通知、《余庆县茶叶协会小叶苦丁茶发展联盟2021年约定事项》、《余庆县市场监督管理局关于印发苦丁茶生产规范的通知》等相关制度,这些制度的出台,保障了我们“余庆茶·干净茶”形象。下步,我们将从以下几个方面抓好茶叶质量安全:

一是从制度上下功夫。严格执行《中华人民共和国农产品质量安全法》《贵州茶产业发展条例》,规范茶园投入品使用,建立茶叶质量安全追溯机制,完善生产管理台账,对存在质量问题和不符合卫生标准茶产品,实行倒查制、召回制,确保质量安全,维护市场形象。

二是从监管上下功夫。压实茶企(农)主体责任、镇村属地管理责任、职能部门监管责任、行业协会自律责任;重点督促企业、茶叶专业合作社及种植大户,完善投入品、生产管理台帐(档案)。县相关职能部门和所属乡镇集中开展专项执法行动,重点检查茶园投入品是否符合质量安全要求,加大处罚力度,筑牢“余庆茶·干净茶”底线。

三是从设施建设上下功夫。2022年我县建成苦丁茶老叶片清洁化生产线11条,由原家庭式作坊生产改进为清洁化工厂生产,2023年再规划布局8条鲜枝叶清洁化加工线,取代传统家庭式作坊“蒸晒”加工方式,解决“落地晾晒”问题,实现苦本茶清洁化加工全覆盖。

四是从绿色防控技术上功夫。一是推广茶园间种树,以草抑草、以草治草和大豆间种技术的绿色防控技术;二是推广植物源、矿物源等生态环境友好型药剂;三是采取以防为主、综合防治茶树病虫草害防控措施,减少茶园药剂用量,建设生态茶园。

(全媒体记者 王杰 实习 周佩)

来源:余庆县融媒体中心 今日余庆,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

2022 年贵州茶叶行业社团组织联席会暨全省春茶产销分析会在晴隆县召开

2月18日,2022 年贵州茶叶行业社团组织联席会暨全省春茶产销分析会在晴隆县中国早春茶叶市场召开。省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀,省农业农村厅二级巡视员、省茶叶专班副班长王丽军,晴隆县人民政府县长熊华禹等出席会议,来自全国各地的贵州茶主销区的采购商、经销商以及省内茶叶行业组织、茶企负责人100余人参会,交流2022年春茶产销趋势,发布2022年贵州春茶产销情况及有关预测,指导企业抓好产销对接。晴隆县委副书记田青在会上致欢迎词,省茶文化研究会、省绿茶品牌发展促进会秘书长徐嘉民主持会议。

会议现场

省农业农村厅二级巡视员、省茶叶专班副班长王丽军在会上宣读了2022年贵州省茶产业工作要点,就新一年我省的茶产业发展重点和方向进行了强调。今年,我省茶园面积稳定在700万亩以上,其中投产茶园650万亩;全年茶叶产值达到630亿元,同比增10%以上;茶叶力争出口4亿美元,同比增30%以上。

省茶叶专班副班长王丽军

会上,省绿茶品牌发展促进会北京、上海、山东分会负责人以及专程赶来的省外客商,就全国茶叶市场的产业现状、茶客消费习惯、贵州茶近年来在全国的销售形势、面临的机遇与挑战等进行了广泛的交流。

省绿茶品牌发展促进会上海分会会长罗斌提出要坚持“东茶西引,西茶东用”,还为贵州茶的长远发展提出了自己的真知灼见。一是要将品牌统一,先将绿茶的招牌亮出来,再去挖掘故事,久久为功,善作善成;二是要立体式、多维度、多角度去描述、去挖掘贵州茶产业的特点和亮点;三是要重视线上线下结合,社交不能放、社区不能放、社群更不能放,更要给予让茶客产生体验式消费;四是要拥抱新消费,利用新消费来引领年轻化。

省绿茶品牌发展促进会上海分会会长罗斌

省绿茶品牌发展促进会山东分会会长顾世桥认为,目前茶企成本过高是一个难题,需要通过标准化发展,思考如何将成本降低下来。针对贵州茶的对外拓展,他提出,贵州茶一定要坚持“走出去”,同时也要“带进来”。山东市场是目前贵州茶深耕省外的重要样板,贵州茶行业还要培养、鼓励更多的优秀人才,统一包装、统一思路、统一品牌形象到省外大力推介贵州茶,贵州茶在山东乃至全国市场还能进一步遍地开花。

现场大家畅所欲言

省绿茶品牌发展促进会北京分会副会长韩德勇分享了贵州茶在北京的市场情况。目前,售卖贵州茶的北京团队已达138家。北京作为中国的首都,市场容量巨大,对茶叶的消化量也非常大,只要勇于拓展,在未来的三到五年,贵州茶的销量一定能翻两到三倍。

省绿茶品牌发展促进会北京分会副会长韩德勇

说茶传媒创始人兼CEO赖晓东从一个媒体人的角度另辟蹊径,为贵州茶的发展建言献策。出生福建的他深知做绿茶的艰难,想要从中突破更难,在他看来,光喊早茶意义不大,对于贵州而言,“早”还可以有其他的含义。目前,贵州需要提高春茶采摘机械化,降低人工成本,做好产销两端,产区一定要往销区走。茶产业比较特殊,都是先有品类后才能有品牌,因此需要政府的大力支持,给信心、聚人气,只有将公用品牌做大,企业才能做好。

说茶传媒创始人兼CEO赖晓东

省绿茶品牌发展促进会副会长、贵州嘿久茶业有限公司董事长王兴荣认为,茶叶要从产量向品质提升,否则将会被消费者忘记。在茶叶生产方面,要朝着标准化、规模化、个性化方向发展,要将大的做强、小的做精。此外,他还为贵州茶未来的发展提出了以下建议:首先要进行装备的升级,这样才能做出好茶,为提升品质做保障;其次要重视相关人才的培训,培育出更多年轻优秀的茶学专业型人才;最后有必要建立茶树种质资源库,为贵州各地不同的茶园、不同的茶产品寻找最优质的品种。

贵州嘿久茶业有限公司董事长王兴荣

省绿茶品牌发展促进会副会长、太升集团董事长杨再英针对目前茶叶市场现金资金流短缺的问题提出了建议,希望政府能够专款专用、专付,解决好春茶上市现金流的问题。她还提到,目前新进入行业的专业人才匮乏,要加大这方面人才的培养。

太升集团董事长杨再英

贵州省茶文化研究会执行秘书长、贵州大学茶学院院长吕立堂倡导贵州要利用好得天独厚的优势大力发展早春茶,但是目前贵州的早春茶存在以下几个问题:一是种植的面积偏少,品种较单一;二是价格方面成本较高。此外,贵州茶还应体现出自己的特色,不仅仅是要早,还需要立足“早”丰富内涵,下一步的早春茶发展之路,要从品牌方面提高竞争优势。

贵州省茶文化研究会执行秘书长、贵州大学茶学院院长吕立堂

来自省内各市(州)、县的茶行业组织、茶叶企业也积极分享了在优化春茶产销环节方面的主要做法和重要思考。

余庆县茶叶协会会长张宁提到,该县茶企2月16日左右已基本复工复产,但受低温雨雪天气因素的影响,今年该县春茶开采的时间预计较去年推迟半月左右,春茶品质不同程度受到影响。特别是海拔900米以上区域降雪、低温冷冻持续半个月,对幼芽造成轻度冻害,同时由于光照不充足,预计今年白茶白化度不甚理想。

余庆县茶叶协会会长张宁

凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司董事长孙德礼特别提醒业界同仁要重视春茶市场上存在的一些问题。目前市场上相当一部分茶企仍存在做茶、产茶无标准化的现象,不利于茶产业的高质量发展。对于市场端,贵州茶还需要提炼出专属于自己的独特工艺和营销模式,更要重视产业与市场的紧密结合,企业间要紧密团结,步步提升。

凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司董事长孙德礼

遵义市茶叶流通行业协会监事杨家干就目前茶产业发展状况提出了以下建议:一是企业应加大与省外经销商特别是贵州籍省外经销商的对接,不断拓宽销售市场;二是依托“贵州绿茶”大品牌,增强品牌的情感认同,统一绿茶对外宣传口号,形成产品销售和品牌宣传双提升的局面;三是把握市场需求,坚持特色引领,提升加工水平,实现以销定产、以需定产。

遵义市茶叶流通行业协会监事杨家干

从会上获悉,2022年受天气影响,除了黔西南州晴隆、普安以及黔南、黔东南部分县域外,我省大部分茶区的春茶采摘和上市预计均比往年延后7-15天。随着用工成本的上涨,今年茶青收购价和成品茶价格预计会有10%-20%的增幅。

来源:贵州茶香

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一杯干净茶致敬最可爱的人——余庆“庆八一·促双拥”暨茶文化进军营活动举行



欢庆的鼓点为建军91周年而敲响,最美的赞歌、最干净的茶献给最可爱的人。7月27日,余庆县“庆八一·促双拥”暨茶文化进军营活动在县人武部举行。余庆驻地官兵及相关单位参加此次活动。

  快板《干净茶叶走天涯》


  活动在快板《干净茶叶走天涯》欢快的节奏中拉开帷幕。茶艺表演、小品、歌曲等丰富多彩的文艺表演形式,赢得现场武警官兵的阵阵掌声。活动现场始终洋溢着欢腾喜庆、军民情深的感人气氛,充分体现出了军爱民、民拥军、军民鱼水一家亲的浓厚双拥氛围。

一对一教授武警官兵茶艺


  活动中,还通过茶艺老师一对一教授武警官兵茶艺,加深了全体官兵对余庆茶产业发展以及茶文化的了解和认识,弘扬茶文化充实茶文化内容,让更多的人士积极参与到茶文化中,在生活中品味茶文化。


  茶艺表演《苦丁飘香》

  小品《卖茶》

  合影留恋


  据了解,此次活动由中共余庆县委宣传部、余庆县茶叶产业发展中心、县文体广电新闻出版局、县妇女联合会联合主办,由余庆县茶叶协会、县文化馆承办。(供稿:余庆县茶叶产业发展中心)

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