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御牌西湖龙井御藏

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文化载茶史,风华一馆藏丨一座为西湖龙井而建的博物馆,在龙坞茶镇落成!



用一生只做一件事,

护一域古建,如梁思成,

拯救了日本人“精神的故乡”——京都和奈良;

守一枚绿叶,如他和他的家族,

守护茶都杭州的一脉绮香——西湖龙井;

他们是冯骥才口中的“文化的疼痛者”


守一味茶香 正一身清气

西湖龙井的守护者


龙坞茶山风光一隅


北纬28°-32°,盛产名茶的黄金纬度带;


在这一区域内,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,安溪铁观音,祁门红茶等名茶云集;


当然,还有位居中国十大名茶之首的西湖龙井。


中国十大名茶之首——西湖龙井


西湖龙井历史悠久,最早可追溯到我国唐代,在第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载;北宋时期,西湖群山出产的“宝云茶”、“香林茶”、“白云茶”都已成为贡茶。


明代,《钱塘县志》载“茶出龙井者,作豆花香,色清味甘,与他山异”。


清朝,乾隆六下江南,四上龙井,亲题《龙井八景》,御封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”……


戚国伟大师正在评茶


然而,在上世纪80年代,西湖龙井差点毁于一旦。那时,西湖龙井茶市场乱象丛生,以雀舌、旗枪之名频繁乱战,以次充好,假冒伪劣横行,茶农利益受损,茶人痛心不已。


出身西湖龙井村茶人世家的戚国伟为了保护西湖龙井茶这一资源型产业,遏制假冒产品的泛滥,多次向政府建言建立西湖龙井茶基地保护制度以及规范市场秩序。


龙井茶西湖产区风光一隅


功夫不负有心人,在多方共同努力下,2001年4月杭州市人大通过了《西湖龙井茶基地保护条例》。同年10月,国家质监总局发布第28号公告,正式对西湖龙井茶实施原产地保护。与此同时,龙井茶标准等一系列市场制度体系也逐步建立,西湖龙井走上了健康发展的快车道。


西湖龙井群体资源保护区


2002年1月16日,国家质监总局批复杭州西湖龙井茶叶有限公司使用原产地域产品标识,戚国伟的“贡”牌,成为西湖龙井茶中首个受到保护的民族品牌。


杭州西湖龙井茶叶有限公司


如今,贡牌西湖龙井成为国家领导人的日常用茶,是中央政府赠送外国元首的重要礼品;在所有龙井茶品牌中,“贡”牌是唯一的“中国名牌”,也是唯一的国宴用茶。在2016年G20峰会上,“贡”牌西湖龙井作为官方专用茶,让西湖龙井扬茗于世界……


守住西湖龙井茶,就是守护茶文化


“西湖龙井是祖先留下的宝贝,历史悠久,有着深厚历史文化积淀和丰富的人文精神内涵,我们要将这味茶香一直传扬下去。”对戚国伟来说,守住西湖龙井,就是守护传承上千年茶文化,从某种意义上而言,也是守护中华茶文化的根。


从一生只做一件事 到一生做好一件事

西湖龙井的弘扬者


一生只做一件事,是一种执着和坚韧,已属极为难得。一生只做好一件事,更是一种坚定的信念,考验的是一个人的家国情感和理想胸怀。


“西湖龙井这么好的东西,一定要传下去。”这是周总理对戚国伟的殷殷嘱托。


从父辈手中接过接力棒的戚英杰,却不甘于只做一个文化的守护者,每天思考更多的是,如何在传承西湖龙井深厚文化的同时,还能将它更广泛的弘扬出去,走出杭州,走出中国,走向世界,如茶叶本身一般,芳香满天下。


从戚国伟(左)手中接过使命的戚英杰(右)更希望让西湖龙井走向世界


“西湖龙井不能将源头丢了。”为此,戚英杰走遍西湖龙井大大小小的产区,面对老茶农日益减少,炒茶人才断层,茶叶品质参差不齐等情况,他改变茶叶收购以毛茶为主的传统,坚持收购青叶,组织老茶人集中炒制,并改良炒制工艺以确保茶叶更优品质。


2015年,贡牌西湖龙井和小罐茶达成合作,让茶叶冲饮更简单、便捷,以符合现代人的生活节奏与习惯......


邂逅龙坞茶镇·九街,戚英杰觉得这就是博物馆的理想归处


戚英杰认为,茶为国饮,讲好茶背后的历史、文化和故事,就能吸引更多的人。在他心中,始终藏着建一座西湖龙井茶博物馆的梦想。为了这一梦想,他走遍浙江的山山水水,许多茶产地留下他为博物馆觅址的身影。他还数度拜访知名民间收藏家赵大川,对其收藏的茶物、文迹爱不释手,也多次恳请赵老师“出山”。


2018年,戚英杰与龙坞茶镇·九街邂逅,他的这一梦想终于得以落地成真。


留一抹芬芳 扬一世美茗

西湖龙井的朝圣地


龙坞茶山鸟瞰风光


有着“千年茶韵 万担茶乡”的龙坞,为西湖龙井最大的原产地保护区,青山碧水之间,生长着最惹茶人喜爱的茶叶,和洋溢着清新秀雅民国风韵的龙坞茶镇。


这里不只是中国国际茶博会的永久会址,也是中华茶奥会的永久落户地;不只荟萃了四方的茶客和著名茶企,随着未来国家5A景区的日益完善,这里更将成为广为人们赞赏的世界茶文化朝圣地。


龙坞茶镇·九街风光一隅


由戚英杰和赵大川共同担任馆长的杭州西湖龙井茶博物馆,即择址在龙坞茶镇·九街,更于第五届中华茶奥会期间,刚刚向世人揭开它秀丽的面纱。


杭州西湖龙井茶博物馆


这处青砖白墙、别具民国风的建筑,分为三层,约1400平方。目前藏有1300余件文献文物资料,从8000年跨湖桥文化至5000年的良渚文化,从茶祖神农到G20峰会习近平总书记与美国奥巴马总统在西湖边喝龙井茶,它的藏物,以杭州出土、传世的800余件文物和文献为主,显现着西湖龙井茶悠久的历史和文化。


杭州西湖龙井茶博物馆实景


细细鉴赏它珍藏的数件镇馆之宝:北宋年间的茶碾、杭州出土的铜折叠火铲、道光三十年(1850年)的布政使司牙贴,还有见证了杭州一带一路茶叶史的方正大茶庄红木茶箱等,总是不由得将我们带往那些充满幽香的历史时光。


北宋年间的茶碾,上面清楚地标记了北宋天圣三年也就是1025年七月六日沈记款,有年款的茶碾弥足珍贵。

道光三十年(1850年)的布政使司牙贴,是目前杭州各行业唯一留存的文物。

杭州方正大茶庄红木茶箱,为美国回流,内有龙井狮峰茶、白贡菊各一瓶,中英文双语产品说明,这件文物见证了当时杭州一带一路的茶叶史。


巴金曾说,作者的名字是要留在作品里的。对于戚国伟、戚英杰来说,他们的名字早已藏在那一味沁人心脾的茶香里。某一天,当你亲身来到龙坞茶镇·九街,走进它,细嗅它,你会深刻地品出这一味茶香里的回味悠甘。

(来源:杭州龙坞茶镇)

当中国连环画仕女画大师遭遇中国普洱茶少帅

  中国连环画仕女画大师项维仁先生

  授权“四大美人”代言信茂堂普洱茶

  丝路君

  序语
  有些因缘,自有冥冥天意;有些相遇,却是弄拙成巧!

  比如一位卓越的连环画大师和一位杰出的普洱茶少帅,某年某月的某一天,就阴差阳错地遇到了一起。

  一位出生于1947年,齐鲁之地;一位出生于1982年,彩云之南!两位足足相差35岁,整整一代人的年龄。

  1982年,连环画家项维仁先生因创作《红楼二尤》《宝玉遭笞》誉满天下!就在这一年,云南普洱茶信茂堂品牌创始人鲁保铸才刚刚出生!

  37年之后的2019年,这两位都是初中学历的地北天南两代人,却因中国“四大美人”不期而遇。从此开启了一段共同弘扬中国传统优秀文化的市场惊艳之旅!
  项维仁

  1947年出生于山东省青岛市。中国杰出的连环画、仕女画大师,中国美术家协会会员,中国连环画研究会理事,国家一级美术师。


  《画痴项维仁》(上)

  《画痴项维仁》(下)

  1

  花开两朵,先表北枝。

  且让我们先复盘项维仁先生在连环画时代的光辉岁月,一段尚未被完全尘封的英雄美人传奇。

  从小阅读过连环画长大的国人,很少不知道项维仁先生的鼎鼎大名。他所画的《西游记》《红楼梦》《说唐》《聊斋志异》等名著人物姿态万千,点缀了无数人的童年世界,塑造了一代人的审美标准。

  而他的工笔重彩仕女画也同样惊艳中国美术界。他耕耘画坛半个世纪,一片赤诚痴心不改,一支传神健笔复活了多少历史中的英雄美人故事,让他们血肉丰满,栩栩如生。
  艳姿新韵

  2

  项维仁从小就特别喜欢连环画,十来岁口袋里经常装一本徐邦达画的《十三妹》,休息时就随手拿出来看两眼。

  上小学遇到代课的美术老师吴国福,一直指导他画画。大约五年级,吴老师编故事,分段落让项维仁试着自己画,他的创作生涯从此开启。

  他几乎想到什么画什么,课本里的《小英雄雨来》,也被他画成连环画。他经常晚上在煤油灯下画,有时一夜就能画出了8幅。

  吴老师看他画得好,就推荐他去参加区里、市里的美展。很多人看了都说:这么牛叉的作品,怎么可能是一个小学生画的?

  1964年,吴老师下乡前,把一些藏书送给了他,其中就有著名画家刘继卣的《穷棒子扭转乾坤》、华三川的《交通站的故事》等连环画。这些书他至今仍然珍藏着。
  易安悲秋

  3

  项维仁总是遇到好美术老师,上初中又遇到了朱兴年。朱老师是科班出身,学西画的,毕业于山东师范学院(今山东师范大学)。

  朱老师看项维仁画画基础好,就让他当了学校美术组组长。此外还给他“特殊待遇”,同意他在自己的办公室画画。

  从那时起,他开始跟着朱老师系统学习美术技法——素描、水粉、水彩、油画、木刻,甚至摸索尝试泥塑,为以后绘画打下了基础。学校出壁报、黑板报、宣传栏,他都挨个班画下去。

  项维仁画了很多现实题材的画,比如反映下乡青年的《喜相逢》,反映师生关系的《屋里的春天》等。他也有了一点名气,高密有农场曾让他去帮忙画画。

  1966年,项维仁初中毕业。当时可以直接考大学,他已经拿到了山东师范学院的准考证,谁知风云突变文革开始,他与大学失之交臂。
  西施浣纱

  4

  初中毕业后,项维仁在家赋闲了三四年。期间他去沧口文化馆帮忙,搞宣传,刻蜡板,做幻灯片,做了很多展览。

  1970年,他进了青岛市化纤材料厂,成了一名钳工。很快又专职搞起宣传,隔三差五就被借调去工人文化宫。

  1974年,项维仁和窦世魁合作出版了第一本连环画《怒捣大成殿》。他还给北海舰队画过一位牺牲指导员郑习亭的英雄事迹,发表在《海军报》。此后,他的画陆续见诸报刊。

  1978年,项维仁被调到青岛市二轻局下属的工艺美术研究所工作,刻过瓷,做过毛绒玩具,做过铝腐蚀版画,甚至还研究过刺绣。
  昭君出塞

  5

  1976年,上海人民美术出版社约稿画《唐太宗》。这本连环画的创作,对项维仁随后的艺术生涯产生了深远影响。

  创作连环画需要查阅大量的资料,项维仁和窦世魁一同前往上海搜集创作参考图文素材,有的画成速写,有的摘抄下来。

  《唐太宗》创作历时两年,是项维仁耗时最长的一部作品,从起居、衣饰到建筑等都紧扣历史,人物造型也做了好几遍。他还尝试把很多现实人物的元素加进去。

  比如画魏徵时,他就借鉴了周恩来的相貌特点。此外他还专门去请教过一位相面先生,听他讲述不同人物性格与外貌之间的关系,然后从中总结规律,加入到创作当中。

  因为下足了功夫,《唐太宗》从正式创作到出版,稿件一点都没改。项维仁从此领会到了连环画艺术创作的真谛——

  连环画文字少,只能起一点提示作用,对画家的挑战很大。画家要扮演不同的角色,既是导演,又是演员,还是布景师。知识越丰富、想象力越丰富,画面就越丰富生动。
  貂蝉拜月

  6

  1980年,山东人民美术出版社约项维仁创作《唐赛儿》连环画。唐赛儿是明朝早期的一位奇女子,农民起义军首领。次年《唐赛儿》荣获全国第二届连环画评奖绘画创作二等奖。这是他拿到的第一个全国大奖。

  1982年,他又画了《红楼二尤》《宝玉受笞》等。此后,各种奖项纷至沓来。1985年12月,他加入了中国美术家协会。1985年,他成为专业画家。随着作品出版越来越多,他所得稿费也日渐丰厚。

  他1979年结婚时,朋友凑份子每人两元。完婚后他去了趟上海,正好出版社发了《唐太宗》的稿费总共760元,这笔巨款正好解了他的燃眉之急。

  画完《唐赛儿》之后,来自各大出版社的约稿越来越多,稿费也逐渐提高,但压力也越来越很大。因为白天照常工作,夜里才能起稿创作,往往要熬到凌晨两点后。

  1984年后稿酬提高到6-8元/幅。1990年左右是12元/幅。此后中国连环画市场就开始走下坡路了。
  贵妃醉酒

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  连环画虽称“小人书”,其实当时很多成年人也喜欢看,市场非常火爆。项维仁创作的连环画很受读者喜欢,仅《红楼二尤》的印量就逾千万册。

  连环画市场利润丰厚,一些出版社于是纷纷抢选题,和一些画家一同炮制了大量“跑马书”。这种“跑马书”以速成为核心要义,简陋粗糙在所难免,中国连环画的精品时代宣告结束。

  当时有人来找项维仁创作“跑马书”,遭到他果断拒绝。他对“跑马书”深恶痛绝,认为纯属些粗制滥造下三滥,几乎没什么艺术价值。

  “跑马书”的疯狂出笼,带来了大量的同质化竞争,很快就让原本繁荣的连环画市场,陷入恶性竞争,这也成为后来中国连环画后来衰退的诱因。

  项维仁也开始了新的探索。1987年,他创作了首幅工笔仕女画《李清照》,次年参加了驻外使馆小型中国画展览,从此迎来了他职业艺术生涯的第二个时期。
  黑色之魅

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  上世纪九十年代初,各种形式的笔会开始兴起,项维仁被裹挟其中,一晃便是十多年。

  2003年他已56岁,决意谢绝一切走穴式笔会,再次开始全身心创作工笔人物画。他笔下人物一时蔚为大观——笔法精湛,造型准确,墨色明丽,气韵生动。

  尤其是他的工笔重彩仕女画,可谓别开气象自成家数——既有南宋女性“瘦骨清像”的骨感气质,又有唐代女性“体态丰腴”的肉感风韵,还融入了现代女性的健美丰姿。

  他的人物画引起了广泛关注,深受广大爱好者喜欢,很多作品成为画廊和收藏家所青睐的对象。不少专业出版社陆续约他出工笔和线描画册,至今已出版了18本。

  当代工笔人物大师潘絜兹偶然间看到他的作品,颇受触动挥笔题诗一首,并专门托人送他。诗曰:“顾陆张吴去已遥,丹青千载苦寂寥。项君妙笔开生面,为有传统继前朝。”
  莲仙醉荷

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  然而,随着项维仁的画越来越多地为公众所认可,一系列侵权事件也接踵而至。

  2015年4月,项维仁将画家彭某告上法庭。因为后者参展的一幅《荷中仙》,“擅自抄袭”了他2007年7月出版的画作《醉荷》。可以看到,两幅画作都是美女卧荷图,只是一幅有字一幅没字。

  彭某辩称,自己不是抄袭,而是“临摹”,“临摹也是创作”。项维仁表示,这起官司他最终打赢了,却也遭遇执行难。

  “这些年,我所碰到的知识产权问题太多了。”他叹口气,说在景德镇有上百家店铺,包括木雕、牙雕、石雕、玉雕以及包装设计等,都在用他所画的人物造型,真要维权举步维艰。

  因常年创作留下后患,如今项维仁先生颈椎处贴了膏药,因为长骨刺一碰就疼,导致他经常难以提笔创作。但2019年的一次为其仕女画代表作《四大美人》维权,却出乎意料很快就有了结果,这让项维仁看到了希望——国家现在很注重知识产权,希望各地相关部门能真正予以重视。

  项维仁的这次维权为何如此之快就有了结果,敬请读者接着耐心围观以下真实故事。
  鲁保铸

  1982年出生于云南省镇雄县。云南信茂茶业集团董事长,云南信茂堂系列普洱茶品创始人,中国儒茶文化传播者。

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  花开两朵,后表南枝。

  还是让我们先复盘中国普洱茶界现象级品牌“信茂堂驸马茶”逆势崛起的背后,一段堪称教科书级的中国传统优秀文化加持国饮品牌的商业创意营销故事。

  从2018年开始,中国的普洱茶铁粉们陆续发现,两句广告金语开始呈现病毒式传播——把老婆当公主,喝信茂堂驸马茶!

  普洱茶界的人都知道,随着这两句广告词深入人心走进千家万户,近年来一匹矫健黑马逆风奔腾,一个新锐品牌快速崛起。

  这匹黑马就是后起之秀的云南信茂茶业集团,这个品牌就是信茂堂驸马茶,而这匹黑马的驾驭者,这个品牌的创始人,就是鲁保铸,一个从滇东北乌蒙山走出来的80后茶人。
  儒家文化加持信茂堂

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  鲁保铸出生于1982年,也就是齐鲁画家项维仁先生声誉鹊起名动神州连环画坛那一年。

  他是昭通镇雄县场坝镇巴溜村人,南人北相身材魁梧臂力过人,按鲁氏族谱记载,属明朝地方卫指挥使(封威远侯虎绥将军)后裔。

  与巴溜村相邻的麻塘,乃民国滇军60军军长安恩溥出生地。鲁保铸的外公墓地距安恩溥将军的墓地仅百米之遥。

  镇雄素来民风强悍,每逢乱世往往英雄辈出。但当今承平盛世因方治不善,一度背负“穷山恶水出刁民”的差评。

  改革开放迄今,因计生政策在此地难以推行全面破产,镇雄一跃成为云南第一人口大县,如此资源有限之地,人口竟达160万之多。

  因人口众多资源有限,镇雄的脱贫攻坚任务十分艰巨;国内涉镇雄籍人口的各种刑事案件也是层出不穷,更是令各级政府异常头大。

  在这一时代大背景下,镇雄山村青年鲁保铸的创业传奇故事,无疑正能量满满的励志标杆——穷且益坚不坠志气,诚信拼搏终事业有成。
  《科举功名系列》之一

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  茶乃国饮号称南方嘉木,鲁保铸当初也没想到,自己的命运有一天会和普洱茶连接到一起。

  出身寒门父母务农,兄弟姊妹四人,他在家排行老二。念书至初中毕业因家境无力供他继续上学,他只好弃学离开那个小山村外出打工。

  都说性格决定命运,榜样的力量无穷。家乡随处可见的标语“要致富,出门打工是条路”触动了他,不少同龄人“荣归故里”让他动了心。

  有年春季,他听一位在省会昆明打工的同乡说,昆明鲜花可以卖钱。于是他就上山采了8箱野生杜鹃花,坐班车到昆明卖,结果只有一位好心人五元买了他一把花,仅够吃顿快餐。

  “男儿立志出乡关,不成功名誓不还”。和中国千百万同龄人一样,这位人穷志不短的山里穷孩子,从此开始了在省会城市昆明的打工生涯。

  由于家教正统本性善良,他虽然大大小小被骗过几十次,却从未想到走邪路。有次请人介绍工作未遂还被骗了介绍费,弄得连住的地方都没有。

  但将军血统让他越挫越勇,他成了“打不死的小强”,把诸多磨难转为成长动力,终于迎来了人生重大转折,在《生活新报》平台淘到了第一桶金。
  《科举功名系列》之二

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  2000年之后,正是云南都市报的黄金时代,可谓纸媒风行财气纵横。由于他爱学习坚持看报读书,一个偶然的机会,改变了他的命运。

  有一张都市报叫《生活新报》,把新云南人群体定位为目标读者。因关切民生很接地气,吸引了很多州市来昆打工或省外来滇经商人士。

  鲁保铸勤学好思,成为《生活新报》的忠实读者,每天都要关注该报的招聘信息,不断寻找适合自己生存发展工作平台和未来创业机会。

  终于有一天,他果断到一家叫“十方分类广告”的商业机构应聘,成为《生活新报》分类广告代理机构的一名广告业务员,命运由此转机。

  心诚则灵,也许是受《生活新报》倡导的“新闻改变生活”办报理念影响,这位备尝生活艰辛的山区小伙,生活处境因敢想敢干很快改变。

  他跑业务总是起早贪黑风雨无阻格外用心,很快就从一名普通广告业务员成长为“金牌广告总监”,堪称昆明纸媒广告圈的一个励志传奇故事。

  2006年,生活新报社要求广告业务员自我加码,申报当年业绩目标。其他同事最多敢增加百分之十,唯独他公开宣称要让自己做到年薪十万。

  经过一年打拼,他果然做到了。在人们每月普遍拿一两千元工资的年代,要真正获得这种报酬,也只有在处于时代风口的市场化报媒才做得到。
  《科举功名系列》之三

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  在生活新报这个平台,他完成了从一个乡下穷孩子向金牌商业广告总监的首次转身,同时让勤学好思的他,了解到这个非常时代蕴藏的无限可能。

  在生活新报社平台淘到自己的第一桶金后,他果断辞职转型做起了茶叶经销。他先后代理的龙润普洱和凤牌红茶,都是国内茶市颇有影响的品牌。

  他把自己的QQ起名为茶中龙凤,就是龙凤呈祥志在九天之意。他把自己的公司命名为滇品经贸公司,意在先经营云南知名品牌再图谋自创品牌。

  在取得龙润茶全国一级经销商、滇红集团凤牌红茶一级经销商资质后,他又取得了昆明谷冠苦荞一级经销商、杭州御牌西湖龙井云南总代理等资格。

  这个从乌蒙山深处走来的年轻小伙,再次开启了从打工仔向店老板、从职业广告人向职业卖茶人、从茶叶品牌经销商向茶叶品牌创制商、从茶叶生活普及者向茶文化传播者的迅猛转型。
  《科举功名系列》之四

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  油盐柴米酱醋茶,惟有茶叶称国饮。鲁保铸选择进入茶叶行业之后,一样立定了一个朴素的志向——吃常人吃不了的苦,走常人不愿走的路,做常人不敢做的事。

  从独行侠个体户到一个整装团队的少帅,毛泽东的创业开国故事,成为他反反复复研究学习的典范。踏实做事诚信做人的品格,让他得以广结善缘逢凶化吉遇难成祥。

  “我认准的事情就会一直坚持,不怕失败,不怕困难。因为他出身贫寒,他觉得即使奋斗失败了,一夜回到解放前也没什么关系。”创业至今他一直抱定这样的理念。

  深入茶山寻找优质茶树资源,勤跑市场了解最新商业趋势,这是鲁保铸迄今坚持不懈的必修功课。他戏称自己这样的金牌业务员不跑市场,那绝对是在浪费人才。

  在拓展市场积累人脉的创业过程中,他一直秉承换位思考互利互惠的原则。当年在生活新报平台的广告市场历练,让他深刻领略到大众传播点铁成金的商业魅力。

  云南茶叶市场的跌宕起伏,也让他开始陷入长时间的思考——我贸然闯进这个古老而又年轻的消费市场,除了赚钱养家丰衣足食,还能做点什么更有意义的事?

  经过不断的观察阅读思考,虽然一个原本模糊的愿景逐渐清晰明朗起来,但他一直没有完全下定决心。2015年云南报业发生的一件事,让他的茶业生涯迅速质变。
  《历代名臣系列》之一

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  这是一件让他异常震惊且感慨万千的事,2015年6月30日,《生活新报》关张。这份曾经深刻影响过昆滇经济社会生活的市场化报纸,在各方争议中成为了历史。

  很多《生活新报》的从业者与合作者,都通过这个纸媒平台获得了新的发展机遇。对鲁保铸来说,《生活新报》对改变自己的命运可谓意义重大,怎么说都不算过分。

  初中学历的他,除了疯狂工作就是广泛阅读,思考如何有效破解前进道路上面临的诸多障碍。他想从别人的成败利钝经验教训中,找寻到能四两拨千钧的事半功倍之道。

  他经常以烟王橙爷褚时健先生的商业例证自勉——大不了归零从头再来,反正自己还年轻,有的是行动力!褚时健创牌褚橙,《生活新报》当年率先报道引发广泛关注。

  褚时健作为上世纪八十年代崛起的滇商杰出代表,其传奇商业创富经历,激励了大批像鲁保铸这样的新滇商,在商海打拼实践中亦步亦趋,脚踏实地不断挑战超越自我。

  红塔山,褚橙,这两个大名鼎鼎的品牌,让鲁保铸陷入沉思——怎样才能避免老东家的结局?在中国茶业这个古老的产业圈,怎样才能打造一个万人景仰名利双收的品牌?

  一次偶然刷《生活新报》同事微信群,他看到了一位当年报社老领导缅怀《生活新报》的一首短诗,其中两句瞬间击中了他的神经——枉有三千弟子在,可怜到死未同心。

  热爱《三国演义》的他,立马想到了刘玄德三顾茅庐的经典故事。这位老领导这般见识超凡,如果请他做信茂堂的品牌文化顾问,难说就是助我鲁某人成就功业的卧龙先生。
  《历代名臣系列》之二

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  一场搅动中国普洱茶界的“隆中对”,就这么在2016年的春天上演。这位鲁保铸心目中可能的“卧龙先生”,当时正和生活新报社另一位曾经的老领导,联合发起创办新五华书院,致力于发掘中国传统优秀文化,加持推动民族品牌走向世界。

  鲁保铸读过那首诗后,当时果断请求添加了这位老领导的微信,但似乎等了很久都没有回应。于是他在群内打探到这位领导的手机号,选择一个特别的时间点拨打了过去。

  对方接听了。生活新报平台共同人生履历,迅速拉近了彼此的距离。鲁保铸单刀直入表明了自己的诉求——以云南信茂茶业集团创始人老板的身份,请老领导顾问指导。

  这位老领导其实当年在报社时并不认识他。因为分管报社的采编工作。报社实行采编经营分离式运作,这位分管报社采编工作的老领导,很少与合作广告代理公司打交道。

  但鲁保铸的诚意似乎说动了这位昔日的老领导,答应先到他的公司去看看再说。第二天鲁保铸亲自驱车按约定地点把这位老领导接到自己的公司,照常从头到尾参观一通。

  详细介绍完自己的信茂茶业集团前世今生后,鲁保铸邀请老领导品鉴自己创制的一款高端普洱熟茶。没想到老领导直接拒绝,说自己体质不适合喝熟茶,每饮喉头必然痒。

  但鲁保铸却坚持说服请老领导品鉴,称此前你所喝熟茶一定从原料到工艺都不地道,我这款信茂堂驸马茶,用的是古树纯料,且严格按照传统熟茶工艺精心制作,零农残。

  但老领导还是坚拒不喝,鲁保铸只好使出最后一招,说你的体质可能是对农残重金属之类有害物质过敏,要不就委屈你老以身试茶,专为我们对这款熟茶做个非常规测试。

  “如果连你这样比较挑剔的体质,喝了之后没有产生喉头发痒之类的异常反应,那么就从消费者角度,替我们验证了这款良心高端熟茶,的确具有非同寻常的超常品质!”

  这位老领导终于架不住鲁保铸的请求,先小心翼翼地喝了一口,估计是口感不错,随后竟然开怀畅饮,接连喝了十几杯。还开玩笑说“舍得老夫喉头痒,为君测试驸马茶”。

  鲁保铸做梦也没想到,就因为自己的自信和坚执,也因为这位老领导的点拨谋划,依靠这款历经千辛万苦创制的臻品熟茶,他随后竟然开启了中国普洱茶的一个全新时代。
  《历代名臣系列》之三

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  普洱茶的快速崛起后来居上,堪称改革开放以来中国茶业界的一大奇迹。短短四十年时间,依靠各种天时地利人和,就从三民(边民农民藏民)草根茶变身为权贵尚品茶。

  所谓天时,就是改革开放后一批国人先富了起来,因其生活品质升级产生了多元化刚需。除了爆买全球奢侈品,他们对作为千年国饮的品茶之道,产生了非常浓厚的兴趣。

  所谓地利,就是云南澜沧江流域作为全球茶树的原产地,因为山高地僻交通不便,拥有全世界的最多的大叶种古茶树资源,其所含对人体有益成分,远超出其他茶叶种类。

  所谓人和,就是普洱茶独特的紧压生熟工艺导致的可长期存储性,给资本市场进行金融投资属性加持,云南茶学产业界进行产业标准制定,以及文化理论创新提供了可能。

  缘此之故,经过近四十年政府资本茶人的三方互动推进,云南普洱茶不仅成为中国茶业界的话题中心,也一跃成为中国茶叶消费者竞相追逐的新宠,并升格为中国普洱茶。

  尤其是近二十年,云南茶界人士在两方面厥功至伟——一是对普洱茶消费品鉴常识的普及,二是对普洱茶地理人文数据的构建。其中有五位专业人士,特别值得专门解说。

  一位是普洱茶资深茶人徐亚和先生,早年毕业于浙江大学农学院自己办过茶厂。他总结多年的从业经验撰写了一本普洱茶普及读本《解读普洱》,成为普友入门必备读物。

  第二位是资深报人后转型为专业茶文化人的林世兴先生,曾任《生活新报》编委。他跑遍了澜沧江流域的所有茶山,撰写出版《云南山头茶》,引领普洱茶进入山头时代。

  第三位是资深中国茶叶历史文化学者周重林先生,撰写出版了《茶叶战争》一书。他组建专业团队,倾力打造“茶业复兴”自媒体平台,为中国普洱茶摇旗呐喊推波助澜。

  第四位是中国普洱茶网创始人付颖先生。他组建了一个专业团队,多年来着力打造普洱茶行业的专业数据库,为普洱茶行业进入互联网乃至物联网时代,提供云数据支撑。

  第五位是已落马贪官、前云南省副省长沈培平。此君在推进云南普洱茶产业做大做强方面功不可没,为此他甚至还促成了原思茅市改名普洱市,并专门创办了《普洱》杂志。

  鲁保铸属于普洱茶界的晚辈,按他自己的说法是“踩在前辈们肩上前行”。但他经过几年的摸爬滚打和深思熟虑后,也发现了云南普洱茶产业在盛名之下的诸多其实难副。
  《历代名臣系列》之四

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  誉满天下谤满天下,福及苍生怨及苍生——这是普洱茶风行中国近二十年来的真实写照。普洱茶至今仍然是中国茶业界的超级网红,但却潜藏着盛极而衰的种种市场风险。

  上溯千年历史长河,在中国各大茶系中,普洱茶算是成名最晚的国饮新贵。其之所以爆得大名,其中有一个重要的原因,就是港澳台茶商资本掀起了一波接一波炒作狂潮。

  2000年后普洱茶持续大热,诸如此类乱象全国比比皆是。烈火烹油式的中国经济高速增长,以及普洱茶的年份特质,为投机资本介入炒作,提供了得天独厚的绝佳题材。

  伴随着普洱茶在市场的大红大紫,无良投机商家怎么可能闲着?记得当年昆明报媒曾报道过,有黑心茶商用茶渣参合各种陈茶,在厕所边搭个棚子就直接压制“普洱茶饼”。

  作为食品饮料之一种,文化层面怎么吹嘘都不是问题。但如果在其功能上做文章,将之神话为类似权健之类传销机构吹嘘的某种超级保健品,显然离自我毁灭也就不远了。

  2014年骨灰级普友余秋雨先生所著新书《极端之美——书法昆曲普洱》出版,首次把普洱茶与昆曲、书法并列为中国三大国粹文化极品,普洱茶文化加持于此封顶。

  2017年,网络大V方舟子巧妙利用一些地方监管机构抽检的劣质普洱熟茶生化指标,对普洱茶展开了一场网络舆论发难,云南茶界采取了很多应对措施才平息了舆情。

  普洱茶作为云茶产业重镇,迄今仍陷入周而复始的市场起落循环,产业形态散乱弱的局面依然没有根本改观。除了大益这样的传统品牌,高品普洱茶仍停留在山头概念。

  如何彻底破解普洱茶产业治乱循环大而不强的魔障?历任云南主官均有所思考对策。到了阮成发省长主政云南,首次把绿色食品产业作为云南新经济的“三大支柱”。

  普洱茶行业似乎迎来了一个前所未有的政策风口。鲁保铸决心抓住这个风口,创造一个文化型的普洱茶品牌,引领普洱茶行业从山头资源时代,过渡到质量品牌时代。

  经过深入交流,鲁保铸聘请这位当年报社老领导为公司品牌文化顾问,协助自己规划云南信茂茶业集团的品牌发展战略,借国内消费市场低迷之机反向操作逆势崛起。

  一个谙熟传统文化通晓大众传播,一个洞悉广告市场精于商业算计,这1+1组合很快碰撞出商业智慧火花,信茂堂迅速掀起文化加持品牌、广告助力推广的突进狂飙。

  中国近代史上24孝人物代表,知道十个你就是文化人
  24位近现代先贤代言信茂堂《新24孝茶》

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  信茂堂所有品牌价值体系的构建,均源于信茂二字。这个颇有传统文化含金量的牌子,是鲁保铸从一位广州茶商老板手上直接买过来的。为此他还专门赋诗一首为证:

  孝悌忠信家兴旺,材雄德茂国富强。

  丝路茶堂家国梦,乾坤万里迎朝阳。

  老领导经过深思熟虑,通过系统植入儒家的家国伦理内涵,打通中国诗词书画茶风雅国粹文化,为鲁保铸构建了信茂堂的企业文化体系,并衍生出信茂堂系列茶叶品牌。

  读圣贤书喝信茂茶,成为信茂堂的企业核心价值观;为弘扬中国传统优秀文化而做茶,成为信茂堂的企业历史使命;“忠孝仁爱,修齐治平”,成为信茂堂系列茶品的内涵坐标。

  2018年初,鲁保铸把公司营销中心从康乐茶城迁往昆明最早的城市综合体——新亚洲体育城。同时在阳宗海凤凰山布局万吨大茶仓,建立普洱茶储仓中心昆明新标杆。

  随后,信茂堂和中国第一诗词国学头部微信大号《诗词世界》,联合发起首届“驸马杯”全国诗词有奖征集活动联合征文,并于2018年4月18日推出《驸马茶诗集》。

  这是中国茶诗史上第一部以诗词文化为普洱茶品牌赋能的诗词作品集,全球千位诗词作者投稿参赛,最后经国内方家评选出二百余首优秀作品,并其他诗人作品汇编成辑。

  这本诗集着力塑造信茂堂驸马茶标榜的“诚信丰茂,和睦亲情”品牌文化,鲁保铸在诗集序言中如此总结这一高端熟茶的文化内涵——和谐家庭你我他,幸福人间驸马茶!

  信茂堂驸马茶乃内外双修的普洱尚品,配得上诗人点赞。其内在品质迄今罕有其匹——从原料采集到制作工艺,惟秉承上乘正宗;从商业诉求到文化植入,均力求圆满和谐。

  2018年4月28日,云南省茶叶流通协会“2018年第二次会员双月活动——云茶与诗词的对话暨信茂堂驸马茶诗词颁奖仪式”,在昆明康乐茶文化城多功能厅隆重精彩举行。

  云南省老领导陈勋儒做了“有茶有诗有远方”的总结讲话,盛赞此次活动打开了云茶发展的新思路,期望能有更多更精彩的类似活动,助推“千亿云茶”产业目标的实现。

  信茂堂驸马茶至此在中国普洱茶界一战成名。随后鲁保铸借全国机场高铁高速、公交车地铁站、航机杂志、高铁读物、楼宇电梯、高端小区滚屏、主城区户外显示屏等广告渠道,展开了地毯轰炸式的品牌推广。

  “把老婆当公主,喝信茂堂驸马茶”这两句非常接地气的广告词,随即走进千家万户大众心目中。普洱茶熟茶,第一次拥有如此高大上的优质品牌,引得普友们争相品鉴。
  《四大美人》系列精装普洱套茶

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  天圆地方一饼茶,惟有普洱藏乾坤。普洱茶的独特型制,为诗书画茶四位一体包装提供了极大的便捷。缘此之故,普洱茶界在这方面下足了功夫,可谓八仙过海各显神通。

  但信茂堂却把这件事做到了极致。鲁保铸有自己特聘的“御用”诗人、书法家、插画家、制茶师,所以每一饼茶的文化包装都尽可能采用原创,以示其独一无二绝不跟风。

  禅茶一味今古事,还可悟道列仙班。古往今来,茶被佛门道家赋予了相当特殊的文化意味。但信茂堂却直接奉儒家为正溯,在中国茶业率先高举“家国情怀一杯茶”大旗。

  神州十万茶商行,千人代言驸马茶。鲁保铸通晓传媒平台的商用之道,策动了线下拜访十万家茶商遍及中国每个县,邀请千位爱茶人士在微信朋友圈为信茂堂驸马茶代言。

  古人加持普洱茶,前贤代言信茂堂。随着儒家文化价值观整体加持信茂堂茶品,一批闪烁着人格光芒的历史名人,被系统发掘出来,成为信茂堂系列优质茶品的封面人物。

  从2018年迄今,鲁保铸率领信团队一鼓作气,研制了“四大美人”“战国七雄”“科举功名”“历代名臣”“新二十四孝”五大历史人文系列茶品,完成了一体多元布局。

  但百密一疏,恰好市场没有主推的“四大美人”系列,因插画师疏忽,临摹了中国著名连环画大家项维仁先生的“四大美人”经典白描,惊动了项先生的版权代理律所。

  2019年1月17日,一张来自上海市徐汇区人民法院的传票,以电子文档的形式通过微信发到了鲁保铸手机上——

  云南信茂茶业集团有限公司:你与项维仁著作权侵权纠纷一案的起诉状已收到,本院于2019年01月16日立诉前调解案件,案号为(2019)沪0104诉前调1050号。

  正所谓不打不相识,两位中国优秀传统文化的弘扬者,就这样因为知识产权议题发生了交集。鲁保铸第一时间和老领导进行了沟通,老领导的意思很明确,诉前调解!

  心怀诚意自坦陈,坏事照样变好事。经过双方友好磋商,鲁保铸向项维仁先生支付了相关版权使用费,项维仁先生也明确授权信茂堂茶品永久使用“四大美人”代言。

  两代人追一个梦,只为中华谋复兴。一位山东的杰出中国画家,一位云南的诚挚普洱茶人,因弘扬中国的优秀传统文化的共同使命感,在2019年3月联系到了一起。
  云南省老领导陈勋儒(左)微信头部大号《诗词世界》创始人魏贵芳(中)云南信茂茶业集团董事长鲁保铸(右)共同为《驸马茶诗集》首发式揭红。

  尾声

  对普洱茶这个悠久而青春的国饮品类来说:这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代;这是一个鹤立鸡群的时代,也是一个滥竽充数的时代;这是一个康养为王的时代,也是一个利欲熏心的时代;这是一个正本清源的时代,也是一个装逼弄格的时代;这是一个山头林立纷争的时代,也是一个王者呼之欲出的时代。

  传统威权悄然消解,新生势力蓄势待发。2019年的这个春天,彩云之南的众山嘉木又在发芽,九州方圆的万千普友重归期盼。中国连环画仕女画大师项维仁的“四大美人”,终于艳遇中国普洱茶少帅鲁保铸的英雄情怀。注定中国仕女画和云南普洱茶要你侬我侬情深义重,注定一段英雄美人的商业文化佳话从此生动开启。
  全球首本普洱茶诗集《驸马茶诗集》

  此文援引了两篇文章的内容:薛易的《项维仁:遗失岁月里的英雄美人传奇》,青翠紫丁香的《鲁保铸:从大山走进都市的茶人》,特此表示感谢!

  来源丨丝路玉带

访杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚英杰

累世积淀 ,犹记千年茶风;新开一盏,传承盛世茶香

——访杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚英杰

天风吹醉客,乘兴过山家,云泛龙沙水,春分石上花。

茶新香更细,鼎小煮尤佳,若不烹松火,疑餐一片霞。

屈原在《离骚》里曾以“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”,隐喻君子品德之高尚美好。由此观之,“若不烹松火,疑餐一片霞”可谓是文人雅士对于饮食的至高赞誉了。而这份赞誉的背后,是一段传承千年的古韵茗香,是一枚饱蘸风雅的文化遗珠,更是一个在新时代重焕风采的传统产业——西湖龙井。

出身茶人世家的戚英杰凭借对西湖龙井的一腔赤诚,引领家族企业杭州西湖龙井茶叶有限公司,忠实传承手工制茶技艺,积极融入“互联网+”潮流,筹建国内第一座西湖龙井博物馆,把承载了唐宋盛世遗风的茶文化引入当下,也推向更加广阔的国际舞台。

西子湖侧畔 ,传世有茶香

江南忆,最忆是杭州。

山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。

何日更重游。

无论是在文士骚客的佳句名篇里,还是古今游人的流连目光中,杭州无疑都是一片深得自然慷慨馈赠的灵秀之地。这里不仅有西子湖畔的画桥烟柳、云树笼纱,有环湖而抱的逶迤群峰、秀美林泉,还别有一段饱蘸了千年风流的悠悠茶韵,那就是位列中国十大名茶之首的“西湖龙井”。

在杭州西湖风景名胜区东至南山村,西至灵隐、梅家坞,南至梵村,北至新玉泉以内的龙井茶基地,为西湖龙井茶核心产区。东起北纬三十度黄金线穿山而过,起伏的峰岭引来了东南的暖湿气流,又将西北寒风阻隔在外,独特的白砂土与黄红壤疏松肥沃、通水透气,共同孕育了“茶中圣品”西湖龙井,也滋养了一个世代以茶为业的龙井世家——戚氏。戚英杰正是这个茶人家族的第十二代传人。

2009年,随着父亲年事已高,原本建筑专业出身的戚英杰放弃了对口工作,回来接手家族产业。尽管有着久浸茶香的家学渊源、也不乏自小培养的浓厚兴趣,但对于当时的戚英杰来说,这依然是一段颇为艰难的“跨行业”之旅。

进入企业的头三年,他沉下心来辗转各个基层岗位,潜心钻研西湖龙井从采收、炒制、加工到成茶的工艺流程,以对传统手艺的坚守和对天时节令的顺应,守护西湖龙井“色绿、香郁、味甘、形美”的四绝之誉。

西湖龙井的采收历来以早为贵、以嫩著称,尤其清明节前采制的明前龙井,素有“女儿红”的美称。为了不坠西湖龙井茶的传世嘉誉,戚英杰坚持“只做春茶”,每年的青叶采收只在3、4月间的早春时节,最长不过一个月。时间虽短,对青叶品质的把控却绝不简单。举凡长度、色泽、品相乃至芽叶数量,戚英杰都带领团队严格遵循相应的采收标准,从源头奠定西湖龙井茶的上乘品质。

繁忙的采收季里,每一丛鲜嫩的龙井青叶都是“才下枝头,便上案头”,第一时间经历晾晒去青、粗筛分类,在短短数天时间里失水、降苦、增香,完成生命中的第一道蜕变,然后进入最为关键的炒制环节。

为了保留西湖龙井的醇正茗香,即便在春茶生产的高峰期,戚英杰也坚持传承古老的手工制茶工艺。凭借丰富的经验和鲜叶的品相,灵活运用“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”十大手法,依次对龙井青叶进行粗制、精制、储存,一丝不苟地执行全流程标准化工序,最终将一捧叶片光滑挺直、色泽嫩绿光润、叶底细嫩呈朵的西湖龙井茶呈现在世人面前。

不仅如此,随着“大数据”与网络信息技术的发展,戚英杰还建立起了一整套龙井茶溯源系统。通过系统,消费者和公众可随时查看茶园的实时景象,对西湖龙井茶从种植、施肥、修剪、采摘、加工的全管理流程进行追溯和监督,从而确立起西湖龙井茶市场的监管与诚信体系。

在戚英杰重重把控下精制出的龙井春茶,一经冲泡便香馥若兰、汤色清亮,入口齿颊流芳、沁人心脾,更富含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等多种营养成分,久饮可生津止渴、提神抗衰、清热利尿、强心解痉,还具备减脂降压、防癌抗菌等保健养生功效。2010年,它曾以“中国十大名茶”的身份入驻上海世博会联合国馆;2016年,又成为G20峰会的官方专用茶。

凭借着惊艳国际的绝佳品质和对传统制茶工艺的体系化传承,戚英杰荣获杭州市西湖区文化和广电旅游体育局发布的“第二批西湖区非物质文化遗产·绿茶制作技艺(西湖龙井)”传承人称号,带领杭州西湖龙井茶叶有限公司开启了延续古老工艺、弘扬龙井茶文化的崭新征程。

一盏传古韵 , 一盏引新章

西湖龙井,因产于杭州西湖龙井村周边群山而得名。其历史悠久,早在唐代茶圣陆羽所著的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就已经有了杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。至于宋元,龙井茶从山野禅寺逐渐走入寻常百姓家,先有杭州太守赵抃以“珍重老师迎意厚,龙泓亭上点龙团”之句,记述高僧辩才烹茶待客之事,又有诗人虞集以“烹煎黄金芽,不取谷雨后。同来二三子,三咽不忍漱”盛赞龙井之色清味甘。到了明清,《湖儒杂记》称其“啜之淡然,似乎无味,饮过则觉有一种太和之气,弥沦乎齿颊之间,此无味之味,乃至也。”相传,清乾隆帝下江南时就曾游龙井茶园,还亲自采过茶叶、看过茶农炒茶。时人将其采摘过的十八棵茶树圈地而养,称之为“御茶”,至今仍可在狮子峰下见到,“龙井问茶”更因此被列入西湖“新十景”。

而这里,也正是杭州西湖龙井茶叶有限公司1350亩无公害西湖龙井茶基地的所在之处。

上世纪八十年代初,国家取消了茶叶统购统销政策。为了解决茶农的销售问题,戚英杰的父亲戚国伟联合茶区六名村支部书记,成立了杭州西湖龙井茶叶公司。创业之初,由于缺少资金,企业步履维艰。戚国伟拿自家房子当做经营场所,又向银行贷款数万元,带领乡亲们蹬着三轮车,晚上到茶农家里收购茶叶,白天到景点贩卖,就这样一点一点地成长壮大。在戚国伟的带领下,公司自1986年开始承办国家礼品茶,始终是浙江国礼龙井的唯一指定生产企业,所创“贡牌”西湖龙井更是唯一被评为“中国名牌”农产品的西湖龙井茶品牌,先后招待过英国女王伊丽莎白、德国总理默克尔、俄国总统普京等各国政要,并为此收到过国家外交部的贺信。

三十载流金岁月,父辈茶人的砥砺拼搏让当初小小的乡办企业一路高歌猛进,发展为了如今实力雄厚、颇具规模的“杭州市农业龙头企业”。不仅建起了占地4000㎡的办公楼、加工厂及仓储,在北京、上海、西安、扬州等各大城市开设了300余家“贡”牌西湖龙井茶专卖店,更激励着戚英杰不忘初心、再续辉煌。

面对厚重悠长的千年古韵和珠玉在前的父辈佳绩,戚英杰化压力为动力,凭借坚韧的意志,先后迈过了景区厂房建设、机械设备更新、工艺调整优化甚至是监督施工时不慎从高空坠落受伤的重重坎坷,积极利用现代营销理念与网络信息技术,带领企业和品牌实现了新的发展。

戚英杰直言:“西湖龙井茶的名贵,不仅在于其色绿香郁、味甘形美,更在于它的天然稀缺。”就目前而言,龙井茶共有钱塘、越州、西湖三个产区,合计种植面积约110万亩。其中,只有西湖产区所产的龙井茶才能被称为西湖龙井,而西湖产区的茶园却仅有2.3万亩。换言之,对于西湖龙井茶企来说,产量的突破并非可行之策。为此,戚英杰为企业谋划了三个清晰的品牌体系:一是优中选优的“狮峰龙井”,贵在做精;二是咬定核心主产区的“西湖龙井”,旨在做强;三是广纳周边产区优质茶源的“龙井茶”,意在做大。

在此基础上,戚英杰一方面持续巩固传统营销渠道,另一方面积极顺应“互联网+”潮流。不仅带领企业进驻天猫、京东等电商平台,成功带动大额销量,还在疫情复工后大胆尝试直播带货,2小时销售额超200万,有力提升了企业和品牌的知名度与影响力,构建起了线上线下多渠道销售体系。

与此同时,戚英杰也在带领杭州西湖龙井茶叶有限公司谋求进一步的转型升级,计划引入外部资本筹备上市,希望将西湖龙井一脉的千年茶韵与传世茗香送上更加广阔的舞台,弘扬传统茶文化,重现唐宋茶风尚。

文化载茶史 , 风华一馆藏

在戚英杰看来,西湖龙井不仅是产品品牌,更是文化标志。守住西湖龙井,就是守护和传承千年茶文化。因此,在他的心中,始终藏着一个“西湖龙井茶博物馆”的梦想。为了这个梦想,他筹谋六载,踏遍千山。

2013年,戚英杰跟随杭州市农办到欧洲考察。期间,当地一家专供皇室的酒庄给他留下了深刻印象。酒庄里有个很小的展览室,里面放满了书册,随手抽一册出来,上面密密麻麻地记载着历代的酒标,一个酒标就是一个与皇室相关的故事,散发出浓厚的历史气息与文化底蕴。赞叹之余,戚英杰马上联想到了西湖龙井的境遇。

当时,国内一年的西湖龙井茶消费数据为一万吨,而真正的西湖龙井产区产量实际只有约550吨,巨大的差距背后是鱼龙混杂的市场乱象。但更深层次的原因,是业界对西湖龙井茶知识产权保护意识的薄弱,是国人对西湖龙井茶的模糊认知,更是西湖龙井茶文化的荒芜与遗落。从那一刻起,戚英杰就下定决心,一定要为西湖龙井茶建一座专门的博物馆。

为此,他耗费巨大精力,多方收集龙井茶的文史资料与实物。北宋年间的茶碾、杭州出土的铜折叠火铲、道光三十年的布政使司牙贴,还有见证了杭州一带一路茶叶史的方正大茶庄红木茶箱等,都被戚英杰收入博物馆,用来纪念那些充满茶香的历史时光。2019年,这座由杭州西湖龙井茶叶有限公司独家出资,由戚英杰和收藏家赵大川共同担任馆长的杭州西湖龙井茶博物馆于龙坞茶镇落成,前后耗资四百多万,占地1600平方,收藏了一千三百余件文献文物资料,向每一位茶人、来客诉说着西湖龙井茶的前世今生。

如今,随着国家经济社会的飞速发展,人民生活水平越来越高,传统茶文化正在逐年复苏,盛世品茶的风尚更吹进了年轻一代的群体当中,西湖龙井进入了一个繁荣发展的黄金时代。而戚英杰也时刻履行着作为西湖龙井制茶工艺传承人的职责,不断吸纳新鲜血液进入企业,借由培训与展馆将西湖龙井茶的宝贵传承分享给更多的人。

来源:贡牌狮峰龙井茶

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