远方的家安化黑茶

安化：向世界黑茶之都迈进

2015年，安化黑茶再度让世人惊艳。

3月底，安化黑茶代表中国茶在博鳌亚洲论坛2015年年会主会场进行展示，并为各国政商界精英提供茶水服务。

4月中旬，国际食品和饮料展在波兰华沙举行，安化黑茶精彩亮相。

7月初，2015中国茶叶区域公用品牌价值评估结果显示，安化县三个茶叶公用品牌估价达35.81亿元，其中安化黑茶16.26亿元，较上年增加2.68亿元，升幅达19.7%。

7月上旬，安化黑茶入选米兰百年世博中国名茶金奖，白沙溪、高马二溪、卧龙源、国茯等茶企品牌入选百年世博中国名茶金骆驼奖。

8月下旬，国家质检总局正式命名安化县黑茶产业聚集区为“全国知名品牌创建示范区”。

10月22日，第三届中国湖南·安化黑茶文化节将拉开大幕，届时境内外8000嘉宾将如期而至。

怀揣千亿湘茶产业龙头、中国茶产业希望之星的梦想，安化黑茶正沿着“一带一路”阔步走向世界。世界黑茶之都的愿景，离中国黑茶之乡安化已越来越近。

千年黑茶 名扬天下

“山崖水畔，不种自生”。安化境内气候温和湿润，雨量充沛，山脉延绵，云雾缭绕，最适合茶树生长。安化茶叶品质优异，云台山大叶茶跻身全国21个优良茶种，以其为原料加工而成的“三尖、三砖、一卷”黑茶系列产品享誉全球。

安化茶文化底蕴深厚。作为中国黑茶的发源地之一，这里诞生了世界第一支千两茶和中国第一片黑砖茶、第一块机制茯砖茶。“安化千两茶”被尊为“世界茶王”，其制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。

唐朝时，“渠江薄片”（安化黑茶）贵为宫廷贡品，安化享有“唯茶甲于诸州（县）”的美誉。明清时期，安化资江两岸呈现“茶市斯为最，人烟两岸稠”的盛况。至今保存完好的安化茶马古道，印证了安化黑茶在“茶马互市”中的重要地位，这条纵贯中国连接欧亚的万里茶路，使安化黑茶名扬天下。明清500余年，安化成为了中国黑茶中心，在全国五个黑茶生产省中，湖南黑茶占40%，其中安化黑茶更是举足轻重。新中国成立后，在边疆少数民族地区，有黑茶“无安化字号不买”之说。

抢抓机遇 转型升级

近年来，黑茶的保健功能及其收藏价值已逐步被人们广泛认同，作为“历史名茶，健康之饮”的安化黑茶，在国内外茶业界名声越来越响，发展前景十分看好。省里和益阳市对发展安化黑茶产业高度重视，出台了一系列扶持政策。安化县委、县政府抢抓机遇，举全县之力推动黑茶产业转型升级，使之成为富民利民的主导产业，绿色崛起的强力支撑。

扩建茶园，筑牢基础。县政府与省茶叶研究所合作，建种苗基地；县财政每年拿出3000万元，补贴建设优质茶园基地。如今，资江两岸“生态茶廊”、茶马古道“生态茶带”、 环雪峰湖湿地公园“生态茶湖”建设，正在加紧推进，全县茶园面积达27.3万亩。

整合资源，打造品牌。“安化黑茶”作为公共区域品牌，获得中国驰名商标、国家地理标志保护产品、中国茶叶区域公用品牌最具传播力品牌等殊荣。

龙头带动，引领风潮。白沙溪茶厂年产1.5万吨优质黑茶清洁化生产线竣工投产，其产能跃上新台阶、产品趋向高端化，成为行业标杆；中茶安化茶厂“黑茶园”系列产品，有“黑茶典范”之美誉，出口至中亚、东南亚、非洲等地；怡清源茶业公司黑玫瑰茶、野尖茉莉、巧克力茶等创新产品，打入了欧美市场；盛唐黑金茶产品深加工取得新突破，“黑茶饮”等纯天然黑茶饮料相继上市。

产业聚集，抱团发力。随着民间资本涌入，安化县沿东坪至小淹规划3000亩黑茶产业园，投入上亿元完善水、电、路等基础设施，吸引黑茶加工企业集聚发展。高马二溪、华茗金湘、建玲、久扬等10余家新厂已在黑茶产业园建成投产，安化黑茶年生产能力从3万吨猛扩至8万吨，再现“茶市斯为最”。

融合发展 华美蝶变

“以茶促旅、以旅兴茶、以文传茶”， 茶旅文一体化让安化黑茶产业华美蝶变。

《安化县旅游发展总体规划》、《安化县茶产业规划》以及“茶马古道”、“陶澍故里”、“雪峰湖”、“梅山古国” 四大核心景区策划方案，引领安化县旅游、茶叶、文化资源整体有序开发利用，绘就一幅幅浓墨重彩的图画。

——保护和修缮茶行、茶亭、茶书、茶碑、茶钟、风雨廊桥、茶马古道驿站等众多茶文化遗迹，收集整理茶歌、茶俗、茶艺，发掘丰富茶文化内涵。

——“百里茶廊”、“万亩茶园”建设与旅游线路、旅游中心景区打造亲密无间，相得益彰。

——黄沙坪古茶市、茶马古道、中国黑茶博物馆、中国黑茶大市场、罗马商业广场安化黑茶品牌一条街等景区景点建设，彰显黑茶之都的非凡气概。茶马古道景区被评定为国家4A级旅游区，“走茶马古道、品安化黑茶”成为响亮的茶文化旅游品牌；中国黑茶博物馆融收藏展示和观光旅游于一体，是全国目前唯一的黑茶专题展示博物馆；中国黑茶大市场按照 4A级景区的标准规划，建成后将成为国内第一家高等级的黑茶旅游商业广场。

——茶企注重融入旅游文化元素，白沙溪茶厂被评定为国家2A级旅游区，怡清源、阿香美、利源隆等茶企成为省级工业旅游示范点。

——借茶兴文，以文扬名。安化创作了《安化黑茶传天下》等歌曲，出版了《安化黑茶故事绘》、《走近安化茶文化》等专著。中央电视台《走遍中国》、《远方的家》等栏目相继播放了安化黑茶纪录片，古装戏《千两茶传奇》获得田汉新剧目奖。为了给本届黑茶文化节造势，该县邀请著名作曲家何沐阳先生创作了《你来的正是时候》安化黑茶主题曲，由著名歌手徐千雅演唱并制成MV，并由中央电视台拍摄制作了《黑茶之恋》专题片。

茶旅文融合，提升了安化黑茶在国内、国际市场上的知名度和美誉度。在各类高规格的茶业节会上，以“安化黑茶”品牌整体形象组团参展的茶产品一路摘金夺银，尽显王者风范。

目前，安化黑茶在全国各省市区的品牌形象店达4200家以上，网店3万多家，并远销韩国、德国、泰国、法国、俄罗斯及港澳台等国家和地区。

乘势而上 再创辉煌

沐浴着千年馨香，安化黑茶产业一路高歌，阔步向前。

2014年，安化获得“2014年度中国茶产业十大转型升级示范县”和“中华生态文明茶乡”称号，全县茶叶加工量4.95万吨，茶产业综合产值78亿元，连续两年在全国重点产茶县中综合排名第三，其中黑茶加工量4.5万吨，产量居全国第一，创综合产值70亿元。今年1至9月，安化黑茶加工量、综合产值同比增长5%、8.7%。

从2007年的茶产业综合产值不足1亿元到去年近80亿元，短短几年时间，安化黑茶书写了传奇。其强势崛起，不仅造福人类健康，也加快了国家级贫困县安化县的脱贫步伐。2014年，全县从事黑茶种植及关联产业人员35万人，实现总收入20亿元，其中贫困人口约6.7万人，实现收入1.2亿元。同时，安化获得了省旅游强县称号。

“天下黑茶，神韵安化”。随着本届黑茶文化节开幕，黑茶精品展示、万里茶道文物保护利用国际研讨会、全国边销茶大会、安化黑茶茶商大会等众多活动将精彩呈现，凭借这股东风，安化黑茶产业将快马加鞭，扬蹄奋进。

未来几年，安化将加快“百里茶湖”、“百里茶廊”等核心区基地建设，强力推进黑茶产业园开发，加快白沙溪茶厂、安化茶厂等骨干企业技改，完善安化黑茶标准体系，进一步提升品牌影响力，力争到“十三五”末，全县茶园总面积达到40万亩，茶叶加工量达10万吨，综合产值突破300亿元，成为名副其实的“世界黑茶之都”。

同时，安化将以芙蓉山、九龙池、辰山、雪峰湖、资江“三山两水”为生态基底，以梅山文化、茶文化为安化文脉的“一根一心”，通过对文化内涵的深度挖掘与资源载体的创新开发，形成以黑茶文化体验游为核心特色，以亲水生态休闲游、梅山探秘游为补充，集养生度假、山水观光、文化体验、运动休闲等多功能于一体的旅游特色，打造引领湘中、接轨国际的中国黑茶文化生态休闲度假胜地。

安化黑茶，历久弥香。

安化黑茶，风头正劲。

    4月16日上午，2019年安化黑茶开园节在云台山云上茶园盛大开幕。来自全国各地的云上经销商们参加了开园活动。

    国家民委人事司原司长张湘冀，湖南省茶业协会党委书记伍崇岳，益阳市文旅广体局党组成员、副局长陈腊春，益阳市茶产业发展服务中心主任李建国，安化县委常委、宣传部长黄瑛，县委常委、副县长陈灿平，县人大常委会副主任肖伟群，副县长谭罗垠，县人大常委会原主任蒋跃登，县茶业协会会长李俊夫，马路镇镇长李溧等领导出席开幕式。

    为了办好2019安化黑茶开园节，让大家享受到更好的体验，云上不仅全程使用建立在云台山的益阳市第一批移动5G基站进行直播，更有来自中央、省、市、县跨媒介多屏双网同步视频直播。

    云上新绿，春茶始采。开幕仪式在热闹喜庆的传统舞狮表演《梅山傩狮》中拉开帷幕。满园茶香混着野果与山花的芬芳，由近百位经销商及游客们组成的采茶仙子们一路唱着山歌，再一次享受自己采摘茶叶的乐趣。

    通过茶叶采摘技能比赛，最美茶农、最美茶宿、最美生态茶园颁奖等活动，进一步真实全面地展示安化黑茶的魅力，培育现代化新型茶农，打造茶旅一体化生态特色产业品牌。

    采茶比赛、文艺表演、茶艺展示，人气持续走高，明星茶农、最美茶宿、最美生态茶园颁奖，更是将活动推向了高潮。云上茶业邓忠厚等13位茶园耕耘者荣获“明星茶农”奖，云台山神仙湖民宿等7家民宿品牌荣获“最美茶宿”奖。

    《挑担茶叶上北京》贴近自然接地气，小小的绿叶寄情深，不仅表达了安化茶农的勤劳智慧和纯朴之情，也寄托着安化黑茶对首都北京的深情向往。现场观众热情高涨，掌声如潮。精彩的歌舞、茶艺等表演赢得了来自五湖四海的经销商、茶企代表们及黑茶爱好者的广泛好评。

    云上采茶，一叶知春。满怀期待、雀跃的心情，我们共赴这春天的约会，品味春茶之美，享受茶香茶韵，《我的家乡云台山》唱响了《千两茶号子》，只等你《来安化嗨》。活动最后，县委常委、宣传部长黄瑛宣布开园。

    本次开园节将积极推动益阳市茶产业发展，推进茶旅深度整合，促进茶旅产业转型升级，不断创新开拓，继续做大做强安化黑茶产业。

    经销商们在参加完开园节活动后，带着喜悦的心情游园赏景，在风景区尽情畅游，放飞心情；在茶文化体验中心品茶论道，感悟人生。

    寻荒山野韵，品云上茶香。在晚上举行的专家交流会上，湖南省茶叶专家、湖南农业大学教授沈程文作专题演讲，向经销商们详细讲解云台山大叶种茶树的品质特性及历史渊源，并就云台山大叶茶选育品种繁殖项目，同大家面对面交流，教大家怎么识别荒山天尖茶及其制作工艺。

    经销商们热情洋溢，就荒山天尖茶的品质形成、有没有茶梗等细节问题纷纷提问。沈教授从专业角度出发，为大家一一解答，加深了经销商们对荒山天尖茶的理解和认识，见证从鲜叶到舌尖清香的完美蜕变，感受荒山云隐天尖的美妙。

    茶以春为贵。以“安化与你四季有约·春季邀你来采茶”为主题，云上经销商们不远千里来到云台山，体验云上荒山寻野茶之旅意义非凡，也为今年安化黑茶开园节的举办增添了一道亮丽风景线。

    作为农业产业化省级龙头企业，云上茶业坚持以品质打造品牌生命力，锐意进取，精益求精。远方的贵客，您们辛苦了！感谢您的一路信任和支持！请把云上茶香带回家，让安化黑茶香飘全国、风靡世界。

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