银川茶客

初秋的银川已不觉得闷热，只感受到了清晨的美好，在这样的好日子里迎来了一年一度的银川茶产业盛会。

2018年中国·银川茶产业博览会暨浙江绿茶（银川）博览会（以下简称银川博览会）于8月24日在银川国际会展中心盛大举行。届时，会展中心A、B、C馆同时开展——A馆为品牌茗茶馆；B馆为紫砂、陶瓷、茶具、红木馆；C馆为浙江绿茶展团，展览面积总计15000平方米，标准展位600余个。

极白安吉白茶的具体展位是C47-56，您记住了吗？C47-56，C47-56，C47-56，重要的事情说三遍。极白在这里等你，我们不见不散。

作为银川茶博会的参展茶企，极白展位迎来了众多的茶商与茶客前来参观，咨询新产品。

本届茶博会极白展位的设立风格清新优雅，产品包装高端大气，新品中秋三重礼，吸引众多茶商茶客前来参观品茗。

极白安吉白茶比一般茶的氨基酸高2到3倍，喝起来口感鲜甜，回味淡然悠长，在众多参展产品中受到大家的青睐。

极白始终坚持以品质作为企业发展的核心，一如既往地遵循“安全、稳定、原产地”的产品原则，为消费者提供安全放心的原产地好茶。极白一直用心向消费者、合作伙伴传递品牌理念，我们只做氨基酸含量高的茶，赢得了广大消费者与合作伙伴的信任。他们的信任是极白可持续发展的动力。

极白多次参加银川茶博会，已经是银川茶博会的老熟人了。但每次参加茶博会都会带来新的体验、新的收获，老的茶商和茶客欣喜看见极白发展的新面貌，也让新的茶商和茶客认识、了解、喜爱极白安吉白茶。
名企名茶荟萃一堂，茶事活动精彩纷呈，一场茶叶盛宴与文化盛会邀您品鉴。极白与您相约银川茶产业博览会，我们不见不散。

谷雨の安徽

归去来兮悟茶味

《法华经》偈云：诸法从本来，常示寂灭相。春至百花开，黄莺啼柳上。春天之所以被人们盼望，留恋，欣赏，大概是在于她本来流逝的美好，谁能在天朗气清里不游目骋怀，谁又不是于惠风和畅中放浪形骸……

仿佛还沉浸在初春叶叶清明的喜悦里，转眼间已是春天的最后一个节气——谷雨。农人道“清明见芽，谷雨见茶”，谷雨呢，是春茶不可或缺的一个重要节气，对于爱茶之人，都茶心满满，准备迎接春天最后一飨盛宴——谷雨茶。

而谷雨作为全民饮茶日，回归茶事，闹中取静，于高楼耸立间寻得一方黛瓦深院。事茶人清雅淡洁，品茗者净手净心，大家一方茶席，列作其次;七八好友，畅叙幽情，山野之香熏陶自己，一杯春味滋润他人。

谷雨饮茶由来已久，唐代陆希声的《茗坡》中写道“二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。”

唐人喝茶乃是采用煎茶法，诗人怜惜春芽鲜嫩，甫一摘下就要入锅熬煎，但又赞美这谷雨茶的清爽鲜醇，令人欲罢不能。

晚唐诗僧齐已亦写下《谢中上人寄茶》：“春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。且招邻院客，试煮落花泉。地远劳相寄，无来又隔年。”

这山间灵芽轻盈律动，仿佛浸润在谷雨的云雾中，茶烟袅袅、落花迭迭，如此空远静雅、富有禅趣。

清朝以画竹留名青史的郑板桥在《七言诗》里这样描述谷雨春茶：“不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。”

在数节修竹之下，淡描山水、轻啜香茶，心境如斯，闲适悠然，真乃人生至趣。

一壶谷雨茶，连接起古人跨越历朝历代的饮茶史，辗转舌尖，至今余香袅袅。

春茶之所以备受期盼，不过于经过一个寒冬的蛰伏，茶树在雨水的滋润下冒出千头万芽，碧绿葱翠，鲜嫩欲滴。那馥郁的清香，穿越苦闷的冬日与单调的岁月，慰藉了无数颗心灵。此时沏一壶春茶，壶中有久违的云雾山川，有诗意的春暖月圆，更有超脱于浮华之外的真趣清欢……

微风细细柳枝斜，满城春色绿水华，趁着春光，燃一炉新火，烹煮那源于自然的灵芽，正所谓：休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。

相比古人清淡欢愉的日子，这个时代，我们似乎有太多无奈，日复一日地困在钢筋水泥的樊笼，很难感受到自然的云雾山川，草枯木荣，节气更迭间，那份最细致最微妙的变化。

既然无处可逃，不如效仿东坡居士，趁着春光正好，煮一壶鲜嫩的春茶，把每一个当下都活得饱满，把每一个日子都过得丰盈。漫漫问茶路，实则是问友问心，是满目空催，返观内照，是寻找曾经迷失在繁华都市里的清澈觉心。

在物质文明发展迅速的今天，当人们习惯于通过获取更多物来满足所需、彰显自我时，我们希望通过感动于万物还原每个人本质的光芒。毕竟，人，生来本是一无所有。

今天，用一杯茶的时间，感知自然，感知自己。

云无心以出岫,鸟倦飞而知还

知历史，人类会知道从哪里来；

见茶心，我们才明白到哪里去……

谷雨の上海

魔都谷雨，果然下雨。众多茶客如约而来。

主持人温老师介绍了今日份茶品和朝气蓬勃吉普号。说到吉普号的创始人小黑物理满分，引发众人啧啧称奇。

俞女士第一次喝生普，非常喜欢。有次购买且爱上古树晒红，记得茶商随口说的“晒红是生普的妹妹”这句话。凭借着对晒红的好感，今天见识了晒红的姐姐——生普，爱屋及乌，发现生普茶汤这么好看，香气这么好闻，茶汤这么可口，每一道之间有些细微的变化。感觉细腻的她还一下子发现生普温柔的外面下非常有劲道的实质。主持人温老师及时补充了品饮生普的注意事项。

今年孩子准备中考的张女士则给大家分享了自己在校园开放日的“发现”。成绩不错的孩子在填报志愿时犹豫不定，A校全市排名更前，B校离家近。母女俩在校园开放日，惊喜地发现A校的学生社团在校门口着汉服，奉点茶，不仅样子好看，茶品也很好喝。母女都爱看《知否知否应是绿肥红瘦》，双双都是古风迷妹。这下选择不再摇摆。张女士还说，学生社团的调饮茶也做得有模有样，他们为学校特色“传承传统文化”做了活广告。

张女士的分享点燃了大家发言的兴趣，对于现在孩子沉迷奶茶，过度饮用奶精、色素等添加剂，非常忧虑，担心影响了一代人。大家说还是让好喝的传统茶品自己说话，引导孩子们喝传统茶品，选用天然原料适度创新调饮茶，让孩子们健康成长。

资深茶客周先生是小黑的粉丝，对于生普NPS品鉴表有着自己的理解，他用风趣幽默的语言给大家介绍了生普品鉴的种种事项。在座的女茶客调侃说他“挽救”了茶会，一下子就提升了逼格。让千里之外的普通茶客对普洱有了更为全面的了解。现场的气氛其乐融融。

最后，主持人茶艺师温老师介绍了生普选购和保存的基本知识。她用“存平常心，饮自在茶”作为结束语，感谢大家出席今日茶会。

所有茶友纷纷表示，今后还将继续参加类似的活动。在家庭，在社区，在学校宣传茶科技、普及茶知识、弘扬茶文化，和家人邻居朋友一起识茶、懂茶，爱茶，让饮茶成为大众的一种科学健康的生活方式。

谷雨の银川

西北的春总是来得缓慢而沉静，天气才刚刚回暖，转眼，竟已是春天的最后一个节气——谷雨。

“谷雨将应候，行春犹未迟。”惜春的人，不由得再怜看几眼落花，怕这春去得太过匆匆。而银川的爱茶之士，已准备迎接春天的最后一飨盛宴——谷雨茶会。

4月20日，在esse咖啡店的三楼迎来了这样一群爱茶人，簇拥在茶艺老师周围，学习茶文化，探讨品茶知识。

茶艺老师首先和大家分享了与谷雨茶有关的诗:陆希声的《茗坡》、齐已亦的《谢中上人寄茶》……最后一首北宋诗人林和靖的《尝茶次寄越僧灵皎》中这样描写谷雨春茶：“白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。”跟随诗人的文采，我们似乎看到，鲜嫩茶芽的新绿，化为点茶后湖上积雪般的静美，两相对比，谷雨茶的风韵与滋味跃然纸上。

一壶谷雨茶，道不尽历史沧桑。

茶艺老师又为大家介绍了谷雨茶的特点。如果说清明茶鲜爽如二八年华的少女，那么谷雨茶就是丰韵馥郁的美妇人。

谷雨前后，倒春寒基本结束，气温回升，雨水增多。经由暖阳雨露的滋润，茶叶内质增加，叶质肥厚柔软，汤水稠滑。

因此，谷雨制成的茶，亦是春。

品茶环节，茶艺老师为每位品茶者斟茶，第一泡为景迈，口感清甜，齿颊留香，可能还是太新的原因，不适宜有些畏寒的朋友。另一款藏巅，白瓷盖碗冲泡，比较上一种口感略淡，不过碗盖上留有浓郁的梅子香。这两款茶都是典型的普洱，从叶底上判断，藏巅有焙火的痕迹，更适合畏寒的茶友品茗。

感谢茶业复兴和吉普号对本次活动的支持。

出品人：周重林

主编：杨静茜

编辑：杨春 赵娟 陈朦 罗安然 杨湘

美编：王天华 熊雄

运营：猫猫

银川是历史悠久的塞上古城，古来黄河不断改道，形成七十二连湖，沟渠纵横，水光闪烁，银川之名由此而来。2022年9月，佤山映象在宁夏银川的新店盛大开业，时隔一年，伴随着渐浓的秋意，宁夏经销商在店里举办了一场品鉴会，现场的茶友从开始的拘谨到后来打开话匣，在轻松的场域里，与同频共振的茶友畅所欲言，一切因茶而起，一起喝茶、聊天，每个人都身自在，心愉悦。