3月5日，湖北省宜昌市农业农村局、市农科院院长及茶叶专家、茶企业负责人一行6人在局长周京率领下考察名山区茶叶产业。考察组一行沿百公里百万亩茶产业生态文化经济走廊考察了中峰牛碾坪茶叶科普基地、黑竹茶叶集中加工区、茅河良种茶苗繁育基地、蒙顶山世界茶都、跃华茶业科技园。雅安市农业农村局局长蒲丹惠、总农艺师高兴贵、名山区人民政府廖春雷副区长、农业农村局刘卢副局长等陪同考察。两地双方交流了相关茶产业发展经验，周京局长一行对名山茶叶产业壮大、茶旅融合发展、促进乡村振兴等方面取得的成就表示赞叹！
来源于：雅安市名山区茶业协会
5月13日，从市农业农村局传出喜讯，农业农村部日前发布第 290 号公告，对市农科院申报的“宜昌宜红”实施农产品地理标志登记保护。“宜昌宜红”上榜国家地标农产品，这是继去年6月下旬“宜昌宜红”区域公共品牌面世后，我市茶产业迎来的又一个发展史上的重要里程碑，将极大促进提升宜昌茶产业的核心竞争力和影响力。
宜昌九地出产“宜红茶”
“农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。”市农科院茶叶所所长黄声东告诉记者，此次申报成功的“宜昌宜红”分布于宜昌市辖五峰土家族自治县、宜都市、夷陵区等9个县市区的74个乡镇和街道办事处。
“‘宜昌宜红’外形条索紧细匀整，乌润带金毫;甜香浓郁持久，带花果香;汤色橘红明亮;滋味醇爽，叶底细嫩匀整红亮 ”，黄声东介绍，“宜昌宜红”品质独特，内含物质丰富。其中，茶多酚≥11.0%，水浸出物≥32.0%，游离氨基酸≥1.7%。
“宜红茶”诞生于19世纪中期，自1861年汉口成为通商口岸之后就开始大量出口。因其鲜明的地理标志特征在国内外享有盛誉。2018年，国际茶叶委员会授予宜昌宜红茶“世界经典红茶”。宜昌作为宜红茶核心产区，拥有中国茶业珍稀的档案史料和罕见的茶业活态工业遗产——宜红茶生产流水线。
整合茶叶品牌诞生“宜昌宜红”
过去，我市红茶生产企业各自为政，没有打造一个统一的茶叶品牌，导致在竞争日益激烈的茶叶市场上缺乏竞争力，产业发展受限。为全面振兴宜红茶，在充分调研和广泛征求企业、专家、学者意见的基础上，近年来，市委、市政府多次召开会议专题研究，加快推进“宜昌宜红”等地理标志公用品牌申报注册。
2018年初，市政府将打造“宜昌宜红”城市新名片写入政府工作报告。全市上下坚持“政府主导、协会运作、社会参与、集合发展”原则，按照“公用品牌+企业商标”营商模式，强力推进茶叶品牌整合。
市茶产业协会成立后，重点开展“宜昌宜红”等茶叶公用品牌注册和规范管理工作，共同维护“宜昌宜红”等公用品牌的优良品质，大力开拓国际国内市场。2019年5月，协会制定的《宜昌宜红》、《宜昌宜红加工技术规程》团体标准通过专家组评审。
放大地标农产品品牌效应
记者从市农业农村局经济作物科了解到，经过多年的发展，目前，全市有较大规模红茶加工企业(合作社)130多家，年红茶产量超1.2万吨、年产值5亿余元。
去年，“宜昌宜红”区域公用品牌诞生后，市农业农村局充分利用这个公用品牌，带领茶企抱团闯市场。“如今多了地标农产品这块金字招牌，‘宜昌宜红’一定会更俏销!”，13日，记者连线湖北采花茶业有限公司董事长马驰，电话那头的他掩饰不住内心的喜悦。“去年，公司成为首批获准使用‘宜昌宜红’品牌的茶企后，当年红茶就实现销售收入3650万元，比2018年足足多了1500万。”马驰透露，公司现在已启动今年的红茶生产，预计年内实现销售收入4000万元。
“‘宜昌宜红’入选国家农产品地理标志保护名录，将对我市红茶产业的发展起到强劲的推动作用。”市农业农村局副局长徐烨表示，我市将以此为契机，放大国家地标农产品品牌效应，充分发挥宜昌红茶产业的生态、品质和品牌优势，推动宜昌乃至全省茶产业发展，全力打造中国茶叶现代技术集成基地，加快建成世界知名、中国一流的现代茶叶强市。
来源：三峡日报
近日，三峡日报记者走访茶园、企业、农业专家等，探寻宜昌茶产业高质量发展的突破口，形成《一片茶叶的“突围”之路——宜昌市茶产业转型升级观察》一文，并在12月5日三峡日报经济版、白龙岗纪事微信公众号刊发。
三峡日报
12月5日04版
全文如下
一片茶叶的“突围”之路
——宜昌市茶产业转型升级观察
宜昌古称峡州，产茶历史悠久。1200多年前，茶圣陆羽在《茶经》中记载：“茶者，南方之嘉木也。”“山南，以峡州上。”
宜昌是“中国传统三大红茶”之一的宜红茶主要原产地，也是万里茶道重要节点城市。
茶叶，是宜昌的生态优势特色产业，也是乡村振兴、百姓致富的“金叶”。2022年，全市茶叶种植面积99.45万亩，产量11.25万吨，均居全省第二。但是宜昌茶产业存在着品牌多而不强，产业小、散、弱等问题，制约着产业高质量发展。
“优化整合资源，打造产业龙头，激活品牌力量，推动茶产业做大做强做优。”这是宜昌市委市政府给出的答案，也是事关宜昌茶产业高质量发展的一盘“大棋”。
品牌不响？
——整合资源，打造龙头
“提到茶叶，你一般能想到的名茶是什么？”
“西湖龙井、信阳毛尖、安溪铁观音、安吉白茶……”
这是记者随机采访宜昌市民，得到的答案。
宜昌市农业农村局副局长陈琼坦言：“宜昌是产茶大市，品牌之路却走得蜿蜒曲折。宜昌茶走不出湖北省，中国十大名茶中宜昌至今没有一个茶品牌上榜。”
高山云雾出好茶，宜昌地处北纬30°黄金产茶地带，拥有五峰、夷陵、宜都、兴山、长阳、远安、秭归7个优质产茶区，优良的自然资源禀赋，造就上乘的茶叶品质。
“宜昌的茶叶规模大、品质好，但是因为之前没有叫得响的品牌，不少产品做了外面市场的原材料，被加工后贴上其他品牌的标签，而本地茶企和茶农收益不多。”宜昌茶产业协会秘书长黄声东说。
宜昌共有1200多家茶企，但规模小、质量不高，龙头企业带动力不强。“企业都只愿打自己的品牌，区域公用品牌影响力有限。”黄声东坦言。
宜昌茶产业如何逆势突围、重振雄风？
“优化整合资源，打造产业龙头，激活品牌力量，推动茶产业做大做强做优。”宜昌市委市政府给出答案。
2022年8月，安琪集团出资3亿元设立宜昌茶业集团有限公司。如今，宜茶集团已完成收购宜都宜红、五峰采花各60％股权，并控股设立湖北萧氏茶业有限公司，收购了萧氏集团在宜涉茶资产。
贵州主打四个公用茶叶品牌，江西主推“三绿一红”，浙江每个县有一个特色茶品牌……但凡有影响力的茶产地，都有叫得响的公用品牌。
近年来，宜昌着力打造“宜昌宜红”“宜昌毛尖”“宜红工夫茶”公用品牌，对茶叶特征特色、工艺技术等制定相应标准，提升宜昌茶的高品质和知名度。
▲2023年8月11日，宜昌市农业农村局在第七届中国（沈阳）国际茶产业博览会上推介“宜昌宜红”公用品牌。
作为宜昌市茶产业协会会长单位，宜茶集团统一运营管理“宜昌毛尖”“宜昌宜红”“宜红工夫茶”等区域公用品牌，进一步做优品牌，扩大品牌影响力。
“今年，我们投入了超1000万元，加大宜茶品牌形象宣传，逐步打造‘公用品牌做宣传、企业品牌做市场、产品品牌做流量’的格局。”宜茶集团常务副总经理朱银宏介绍。
宜茶集团在宜昌和武汉的楼宇电梯、公共交通、户外及电视上投放广告点位超过1万个，同时参加中国茶叶经济年会、美国茶叶展等国内外专业展会、茶事活动60多场。
▲2023年10月26日，宜茶集团亮相第十届西部茶博会。
“集团还在滨江公园开设首家新式茶饮体验店宜红元新派馆，在宜都鲟龙湾开设旗舰店，统一各子公司、合作茶园、专卖店形象标志，品牌影响力正逐步增强。”朱银宏说。
市场内卷？
——做活市场，优化结构
“茶”香也怕巷子深！好茶，不一定好卖！
“近年来，恩施玉露、武当道茶、黄冈毛峰、保康松针等区域公用品牌风生水起，湖北茶叶市场内卷严重，竞争激烈。宜昌茶急需拓宽产品销路，进入更广阔的市场。”陈琼认为。
但是，湖北茶叶却面临着“省内知名、省外无名”的尴尬境地。宜昌茶如何走出湖北，走向全国，走向世界？
“茶企本身比较小，很难走出去。但安琪集团有丰富的市场开拓的能力，有6个海外事业部，在全球有专业的销售队伍，借船出海，卖酵母的同时也卖茶叶。”朱银宏说。
宜茶集团按照“深耕省内市场、拓展国内市场、重点开发国际市场”的思路，构建线上线下融合、国内国际并进的立体营销体系。
自成立以来，宜茶集团深耕宜昌和武汉名优茶市场，强化国内经销商渠道建设，开发名优茶客户超100家。新开发海外客户26家，多个国际客户到宜昌考察茶园和工厂，订单逐步增加。
如今，宜茶集团依托安琪全球渠道优势，抢夺非洲和中亚、俄罗斯等传统精制绿茶市场份额，积极拓展欧美、东南亚等高端红茶、袋泡茶和茶叶深加工市场，做活茶叶流通端，实现宜昌茶业抱团“出海”。
▲2023年10月17日，宜茶集团参加摩洛哥食品展。
销路广，则品牌响；品牌响，则利润高。“今年，我们全年营收将超1亿元，同比增长超400%。”宜茶集团宜红茶业有限公司负责人王寤告诉记者。
宜昌茶叶种类丰富，绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等，可满足不同群体的消费需求。
近年来，宜昌提出了“提升绿茶、振兴红茶、发展黑茶、兼顾黄白茶”发展战略。宜茶集团积极推进全品类产品布局，打造差异化产品矩阵，促进茶产业经济效益最大化。
提升绿茶——
持续推进萧氏、采花产品升级，优化中高端绿茶品类。
振兴红茶——
深度开发宜昌红茶及衍生产品，丰富产品种类，提升产品质量。今年，宜红工夫茶品韵、宜韵系列，宜红发现1955系列等新产品相继上市，凸显宜昌特色。
兼顾黄白茶——
目前，宜茶集团全力推进与兴山昭君白茶、远安黄茶等主要茶企的合作，抢占茶叶蓝海市场，奋力在竞争中实现弯道超车。
附加值不高？
——做优品质，延链补链
“宜昌茶叶深加工产品不多，茶文化产品少，茶叶综合经济效益低，也是宜昌茶产业高质量发展的掣肘。”黄声东说。
如今，“茶科技”正成为激活宜昌茶产业振兴的“新密码”。
在宜茶集团湖北采花茶业有限公司速溶茶生产车间，价格较低的夏秋茶被加工成速溶茶产品后销往全国。“我们将安琪‘生物酶催化茶多酚’技术应用到生产线，开创了以绿茶为原料生产高品质速溶红茶的技术先河，让茶叶一年四季都有销路，帮助茶农增收。”宜茶集团湖北采花茶业有限公司总经理李建华介绍。
▲宜茶集团萧氏茶业智能化洁净工厂。
宜茶集团已推出了速溶绿茶、速溶红茶、烘焙抹茶粉等3类工业深加工产品。同时，进军新式茶饮市场，开发出符合年轻消费者偏好的2款小包装即溶茶和4款花香系列袋泡茶产品。宜茶集团已与30多家茶饮料、茶食品企业达成合作。
科技赋能，拓宽赛道，解锁茶的“N种可能”。“下一步，我们将利用安琪技术优势，探索茶叶在生物医药、大健康领域的研发应用，增加产业附加值，延伸茶叶产业链。”朱银宏表示。
迎着凛冽寒风，记者走进宜都古水坪村大风口生态茶园，漫山遍野的茶垄锦簇成行，流绿滴翠，让人心旷神怡。
▲宜茶集团采花茶业马岩墩生态茶园基地。马玉娇摄
“这里的茶树有50多年树龄，我们正全力打造欧标茶基地，通过绿色防控、增施有机肥、减少化学品使用等手段全面提升茶叶品质。”茶马古道生态旅游开发有限公司总经理周芳红介绍。
作为宜茶集团宜红生态茶园示范基地，宜茶集团选派技术人员全程技术指导、定期检测，并且采购包销。“品质提升了，价格自然就上来了，销路也不用愁。今年7到10月，我们卖宜红茶原料1000多万元。”周芳红难掩开心地说。
一手卖茶，一手卖景。大风口生态茶园还发展茶园观光旅游、茶文化研学。“作为万里茶道上的节点驿站，每年有来自荆州、宜昌城区、宜都、枝江、当阳等地学生来这儿研学旅游，学习采茶、制茶、品茶等传统茶文化。”周芳红介绍，公司明年春季研学旅游预定已超1万人。
宜茶破局“出圈”仍在路上，但改革成效初显，2023年宜茶集团全年预计实现收入超6亿元。“推动茶产业做大做强做优，重振宜茶辉煌是一件难而正确的事，需要政府、企业、农民等各方合力，只要我们久久为功，驰而不息必定能实现。”陈琼满怀信心地说。
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