开幕式
9月24日，由中国茶叶学会、中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心主办，五峰土家族自治县人民政府、湖北省茶叶学会、宜昌市农业农村局承办的第五届全国茶叶职业技能竞赛——茶叶加工(绿茶)总决赛在五峰土家族自治县开幕。中国科学技术协会原书记处书记宋军，农业农村部人力资源开发中心处长邢培林，湖北省科学技术协会党组成员、副主席余军，湖北省农业农村厅二级巡视员陈诗军，中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授肖力争，中国茶叶学会常务理事、四川省农业科学院茶叶研究所党委书记王云、云南省农业科学院茶叶研究所所长何青元、广西壮族自治区茶叶学会秘书长黄家琪，湖北省农业农村厅农垦处处长李宗友，湖北省科学技术协会农技中心主任陈玫妮等领导出席开幕式。
▲国旗会旗入场、代表队入场
▲五峰土家族自治县县委书记李伦华致辞
经过前期分赛区的选拔推荐，来自全国19个省(直辖市、自治区)的60名制茶能手齐聚湖北五峰，同台竞技、以茶会友，传递匠心精神。
本次竞赛旨在贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的系列重要指示精神，深入实施《人力资源社会保障部关于组织开展2021年全国行业职业技能竞赛的通知》文件精神，激励更多劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路，培养更多乡村振兴高技能人才和大国工匠，促进我国茶产业就业创业和高质量发展。
本次竞赛的制作茶类为手工绿茶，从理论知识、拼配技能和制茶技艺三个方面全方位考核选手。
选手们专心地完成各项制茶程序，评委则来回走动于选手间，仔细查看选手，时不时翻看一下茶叶的成效，比赛现场茶香四溢。所有参赛选手制成的成品茶将被均分为2份，1份用于得率和水分的测定，1份用于感官评审。本次竞赛设金、银、铜奖，获得金奖的3名选手，经申报人力资源和社会保障部后，将授予“全国技术能手”称号!
来源：中国茶叶学会
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