“茶祖在炎陵，茶源始神农”。五千年前，因华夏始祖炎帝神农氏，炎陵县与茶便结下了不解之缘。如今，这里传颂着“当年神农门前过，留得茶香白云间”的传奇故事，而茶更是发展成为炎陵老百姓脱贫致富的“金钥匙”、取之不尽的绿色财富。种茶、采茶、制茶……铺就了一条小小茶叶带动百姓脱贫致富的锦绣康庄之道。
高位谋划：茶产业成脱贫生力军
炎陵县地处罗霄山脉中段，森林覆盖率达83.55%，生态优良，景色秀丽，自然风光得天独厚。
然而，大自然慷慨馈赠的瑰丽风光背后，也隐藏着一些无奈。由于一些地方生存环境较差、基础设施薄弱，千百年来，这里一直笼罩着贫穷的阴影。
2014年，炎陵县农村建档立卡贫困人口8164户26761人，贫困发生率达16.57%。
如何让如此庞大的贫苦人民脱贫、过上幸福生活？
炎陵县因地制宜，创新产业扶贫思路，把产业扶贫作为脱贫攻坚的重中之重，从授人以鱼到授人以渔，让产业发展成为贫困群体增收脱贫的“金钥匙”。
于是，炎陵县上下大胆探索，多方论证，将重点锁定在生态特色农业之上，提出了“生态立县，产业富县”发展战略，持续推进“一带八基地”农业产业化政策，把茶叶产业列入农业产业化主导产业强力推进，作为山区人民脱贫致富和县域经济发展的支柱产业来抓。出台“发展生产脱贫行动方案”，确定通过“产业带动”与“专业合作组织带动”相结合的方式，对全县各村进行整体产业规划，从财政扶贫专项资金、“一带八基地”产业引导资金、农业综合开发资金中整合资金，奖励扶持特色农业种植、产业园创建、产品营销、产业融合等，如对每年新建面积达500㎡，且新引进加工全套设备1套以上、并获得国家QS认证，经验收合格的企业者，给予20万元补助；对每年新扩茶叶10亩以上的，每亩奖补600元，建档立卡贫困户起补面积降低、补助标准提高50%。
炎陵万阳红茶叶加工厂
政策的出台，按下了炎陵这个古老茶乡茶产业发展的快进键，一系列奖补政策，更是犹如一块殷红的炭火，迅速点燃了贫困户发展茶业的热情，同时也吸引了大批涉农企业新建茶叶加工厂。
如今，炎陵县有茶园面积2.54万亩，其中基地面积1.6万亩，产量320吨，实现总产值超过1亿元。茶叶已成为该县脱贫攻坚主导产业，发展了10家茶叶龙头加工企业，建成5个标准化加工厂，年加工能力1100吨以上；有3000余农户从事茶叶生产，其中涉及贫困户910余户，贫困人口2560余人，茶叶亩均收入5000多元。
重点扶持：龙头企业成扶贫领头羊
“我家2016年就摘掉贫困户帽子啦！”石子坝村的建档立卡贫困户何福自豪地说。自打来到神农生态茶叶有限责任公司务工，何福负责管理茶园、参与制作茶叶，同时兼顾着家里的农活，一年也有三万多元的收入，原本仅靠务农维持的五口之家,日子越过越活。
何福工作的神农生态茶叶有限责任公司，是集茶叶种植、加工、销售为一体的湖南省农业产业化龙头企业，也是炎陵县“脱贫攻坚”产业委托扶贫单位。
“从2014年建档立卡推行产业扶贫开始，炎陵县每年都会选一家企业进行重点扶持，2016年更是开始大规模加大资金扶持力度，对于县内农特产品生产销售企业成功申报国家、省、市龙头企业的，分别给予50万元、10万元、2万元的奖励。”据炎陵县农业农村局副局长江酃生介绍，紧扣“精准扶贫”这条主线，炎陵县创新推广“公司+基地+协会+农户”的扶贫模式，以龙头企业和农民专业合作组织为纽带，积极发展“产、供、销”一条龙订单农业；通过龙头企业、基地、合作组织带动到户，让贫困户与市场有效连接，稳步实现增收脱贫。
作为被选定为重点扶持的龙头企业，神农生态茶叶有限责任公司有茶园总面积3800亩，在全县建立了9个茶叶基地，有3000平方米炎陵红茶加工厂和万阳红科技实验大楼，年加工干茶能力达到100吨。该公司董事长龙辉平告诉我们，通过委托帮扶、委托代建、产业带动、务工帮扶等形式，公司与沔渡、十都等4个乡镇8个村农户共建了茶园，仅2019年便带动648户贫困户、2163人增收30.282万元。
无独有偶，被选定为2018年炎陵县重点扶持的龙头企业洣溪茗峰茶叶加工厂，是湖南省茶叶研究所科技示范企业，有茶叶基地面积2680亩。从2016年开始，该企业便通过多种形式帮助建档立卡贫困户增收脱贫。仅2019年企业便以船形乡新生村和同睦村湖丫背茶叶基地为实施基地，以船形、新生、沿楠、同睦四个村的贫困人口为扶持对象，带动1536户茶农种植茶叶基地2225亩，实现人均年增加收入633元以上。
创新升级：品质品牌成强企富民“聚宝盆”
在湖南最高峰酃峰，有一个不为人知的高山茶园——清晨，一垄垄碧绿的茶树像绿精灵般在云雾中若隐若现。阳光愈烈，眼前豁然开朗，绿油油的茶树如丝带缠绕着山体，登上1600米的山顶，漫步其中，清新的茶香扑面而来。这里是我省海拔最高的茶园、湖南十大最美茶园之一炎陵县大院农场龟龙窝生态茶园。
炎陵县大院农场龟龙窝生态茶园 李健摄
据介绍，这个茶园的老板古胜谭，来自台湾，1993年来炎陵考察，便相中了这里，在这里扎了根。他利用炎陵县独特的小气候优势，培育出了多次荣获“中茶杯”、“国饮杯”特等奖、一等奖的高山红茶和高山乌龙茶，打破了炎陵县茶树品种不优，茶叶种类单一、只有绿茶的局面。
古胜谭（右）在检查茶农新采的茶叶 李健摄
“一直以来，炎陵县农民就有种植茶叶的习惯，但长期的自产自销和各自为战导致当地茶叶有产品，无品牌，经济效益也不是很好。”炎陵县农业农村局总农艺师周意全告诉我们，古胜潭的示范，激发了炎陵县委县政府的求新求变思维，他们开始谋划炎陵县茶叶的转型升级，高度重视农业品质、品牌在产业扶贫中的促进和增值效应，花大力气在茶叶品牌的打造和推广上。
一方面，鼓励企业、农业产业协会参与扶贫产业开发、争创区域品牌。出台相关政策鼓励对一定规模的老基地、老茶园进行品种更换、改造，适应市场需求，视面积和品种给予2-5万元奖励；支持县级产业示范园建设，对于成功创建的，每个奖励10万元；对新申报（含续展）成功绿色食品、有机食品、国家地理标志（含地理标志证明商标、中国百强、省十强）农产品的企业、合作社或协会，给予适当奖励。另一方面，牵头组织各种茶事活动，鼓励企业参加各种茶叶博览会、展销会，以此提升知名度和影响力。
神农生态茶叶有限责任公司出品的“炎陵八景”红茶 李健摄
于是，一个个茶叶品牌如雨后春笋般在炎陵县发展起来，在全国茶叶评比中获得各类奖项30个：“洣溪茗峰”茶叶被中华人民共和国外交部选为“中苏”“中葡”建交庆典活动献礼；炎陵红茶入选湖红标准样，代表湖南株洲参加杭州国际茶叶博览会；“万阳红”茶叶获得了阿联酋的经营许可证，走出了国门，产品在中茶杯、国饮杯全国茶叶评比中屡获金奖；“万阳红”品牌获湖南省著名商标，被丝绸之路国际合作论坛确定为指定产品，被湖南省商务厅推荐为“一带一路”名优产品；“万阳红”炎陵红茶获评“2019湖南红茶十大企业品牌”……
品牌的效应是巨大无穷的。随着炎陵县茶叶品牌一步步走出炎陵、走向全国，茶叶的价格也一路攀升，由原来的半成品150元/斤，增加到200-300元/斤；2019年，企业年产值达到10000余万元，上缴税收200余万元；靠种茶、制茶、经营茶叶的贫困户也在经济上打了“翻身仗”，2010年农民人均纯收入仅为2970元的炎陵县，于2017年成为全省第一批摘帽的贫困县；贫困发生率从2013年底的16.57%下降到2019年底的0.65%，实现高质量脱贫，百姓们过上了怡然自得的美好田园生活。
如今，走进炎陵县，这里的山更青了，水更绿了，茶更香了，农户们脸上的笑容更多了。株洲市农业农村局总农艺师罗细明透露说，株洲市计划三年之内，在炎陵兴建一个国家茶叶产业示范园，并将在炎帝陵附近兴建5000亩茶园，打造集茶旅文化于一体的旅游区。届时，炎陵县将书写茶旅扶贫脱贫的全新样本。
来源于湖南茶业
▲云上大院龟龙窝茶园全景
在神农福地、罗霄山脉中段，有一座高山生态茶园，叫炎陵县大院农场龟龙窝生态茶园。
这里平均海拔超过1600米，凭借其独特的地理位置和肥沃的土壤环境，龟龙窝生态茶园孕育出的高山红茶和乌龙茶，曾获第七届亚太茶茗大奖赛特别金奖，享誉国内外，茶园被评为“湖南十大最美茶园”。
▲“茶祖源•高山韵”成为株洲制造名城早餐会指定用茶
近年来，为推动株洲茶产业快速发展，提升区域公共品牌影响力，作为2022年湖南茶叶乡村振兴“十佳茶旅融合标杆企业”——湖南茶祖源茶业有限公司勇挑重任，将传播炎帝茶祖文化和打造区域公共品牌为使命，以打造“三个一”战略，全力推动株洲茶产业和茶旅融合高质量发展。
▲位于株洲市区的茶祖源公司总部
▲多功能小剧场演绎厅
“通过品鉴茶会、展厅宣讲、文化沙龙、剧场路演及网络直播等形式，把具有株洲特色的‘城市礼物’集中呈现并聚焦推介，助力打造‘神农福地’文化传播现象级，助推茶文旅产业高质量成长。”湖南茶祖源茶业有限公司董事长彭彦说道。
▲品鉴茶会包厢
做强一个核心产区，以茶为本推动湘茶出湘
株洲历来是湖南省红茶核心产区，这里不仅产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，还是茶祖文化的发祥地。
2021年，以“相约茶祖地，共品茶祖红”为活动主题的2021中华茶祖节暨“茶祖红”茶旅文化节开幕式及2021中华茶祖节祭茶祖炎帝神农大典在炎陵县成功举办。从此，开启了株洲茶产业高质量发展的新篇章。
中国工程院院士、湖南农业大学教授、湖南省茶叶品牌建设促进会会长刘仲华表示，要进一步发扬湘茶品牌聚集化效应，利用自身优势形成独特的品牌竞争力，培养好龙头企业，带动湘茶走向国内广阔的市场，促进湘茶出湘。
茶祖源公司通过大量市场调研，选取神农贡茶、高山茶、定制茶、办公茶四类茶，对其进行品种分类和市场定位。
▲云雾缭绕的云上大院万阳山茶园
神农贡茶——取自茶陵、炎陵独有纯生态野生小叶乔木茶树种，最大古树直径35厘米，树龄800多年，茶气古韵悠长，获省茶博会金奖，现已进入5A级景区炎帝陵，游客拜炎帝、买贡茶、祈福佑渐成风尚;
高山茶——来自炎陵海拔1600米大院农场的龟龙窝、万阳山、圆墩仙等几千亩高山茶园，有全省海拔最高茶园孕育的至上茶气、特定品种“另类”工艺出品的至醇茶香和以台湾人“古先生”为代表的匠心茶人，茶品上乘，高山韵明显;
定制茶——首款以茶瓷结合形式呈现，由茶陵炎陵红茶、醴陵陶瓷套杯组成，打造“茶之为饮，发乎神农”茶祖红、“国瓷之都，五彩中国”中国红文创国潮IP，已进入博鳌论坛和远销海外。最新设计的多款茶瓷结合文创茶礼正在申报株洲“城市礼物”并计划参展茶博会、旅博会和旅发大会。
办公茶——选用分布在湖南茶区罗霄山脉的代表茶企茶园的优质品种，入口顺滑，湖南红茶“花蜜香、甘鲜味”特征明显。
▲云上大院大院茶园采茶
“通过品种分类和市场定位，茶农、合作社、茶企之间达成联动，让株洲本土特色茶拿的出手、走的出去，以一薪之火助燃湘茶出湘。”彭彦说道。
打造一个茶旅品牌，以茶为媒推动茶旅融合
株洲不仅是中华农耕文化的发源地，源远流长的炎帝文化享誉世界。株洲还是中国红色革命的策源地，保存了诸多红色遗迹。
茶祖源公司以茶为媒，高举“茶祖”大旗，将古、红、绿三色融合，构架万亩生态茶旅体验，打造“相约茶祖地、共品茶祖红”茶旅品牌。
▲祭拜炎帝神农氏(茶祖)
以全球华人寻根的精神需要、全球茶人朝拜的沉浸体验和全球湘商回乡的感情诉求为核心内容，将古色(炎陵炎帝陵、神农城炎帝文化主题公园、湘江风光带茶祖红公共品牌中心、茶陵茶祖印象主题公园)、红色(茶陵工农兵政府旧址、炎陵红军标语博物馆)、绿色(炎陵云上大院、炎陵神农谷、茶陵万樟园林、茶陵卧龙景区、攸县酒仙湖醉仙茶园)等景点串联整合，形成多条颜值、价值、产值三值共建的茶旅融合精品线路。
▲承办“湖南红茶推介大赛”株洲赛区选拔赛
“以一星之芒汇入全域旅游，完成从卖产品到卖生活的升级，实现‘茶园变公园、茶区变景区、茶山变金山’，将景区常规旺季有效延长到上半年春茶和下半年秋茶采摘季，做实旅游增量文章和做活三色融合文章，擦亮神农福地这张文化名片。”彭彦信心满满说道。
振兴一方特色经济，以茶赋能助力乡村振兴
茶产业在推动株洲市乡村振兴中，一直发挥着绿色引擎作用。
“‘茶祖红’公共品牌运营中心的使命，就是统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，讲好炎帝文化、红色基因、绿色茶旅的多彩故事，提高公共品牌影响力，为乡村振兴贡献力量。”彭彦说道。
▲“相约茶祖地共品茶祖红”茶旅融合品牌
与此同时，茶祖源公司还积极协调各方，推动全市各产业深度联动，共同打造行业标准化、科技化、创新化。比如：计划在市区打造茶祖红茶交所、茶祖红产品研发中心、茶祖红共享拼配分装中心、茶祖红共享云仓、茶祖红电商孵化中心、茶祖红文化体验一条街、茶祖红外贸出口合作基地;在县区设立多个茶祖红示范茶园基地、茶祖红示范生产加工厂房和茶祖红合作茶旅景区。
通过三产叠加，重塑本地茶品牌、实现“茶源地”文化优势转变为产业优势，带动茶园种植采收，解决百姓家乡就业，将茶农手中茶叶变现，有效实现增收，实现茶源地联农带农效应。
一片叶子，弘扬一种文化，成就一个产业，致富一方百姓。
▲茶祖源公司运营中心体验区
当前，茶祖源公司正以“三茶”统筹发展为引领，在茶产品研发、茶文化传扬、茶旅文结合等方面持续发力。通过市场化运作，打造一到两款亿元级销量单品，在全国建设1000家加盟店，10000个销售终端。充分发挥示范作用，进一步提升株洲茶影响、提高株洲茶品质和提增株洲茶销量，让茶农把茶卖好、把价卖高，还能吃上旅游饭。助推株洲茶产业加速实现“30万亩茶园基地、3万吨产量、100亿茶叶综合产值”的乡村振兴强农富农计划。
▲“助力乡村振兴，推进茶产业发展”集中签约仪式
“未来，公司将坚定不移地走品牌运营国家级重点龙头企业之路，以茶为媒，继续做好‘茶文化、茶产业、茶科技’这篇大文章，讲好炎帝文化、红色基因、绿色茶旅的多彩故事，以一心之念践行乡村振兴，为乡村振兴贡献茶祖源力量。”彭彦坚定说道。
来源：湖南茶业
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4月20日，主题为“相约茶祖地共品茶祖红”的2021中华茶祖节暨“茶祖红”茶旅文化节系列活动在茶祖圣地——炎陵举行。湖南省政协副主席贺安杰，中国国际茶文化研究会会长周国富，省人大常委会原副主任蔡力峰，株洲市委书记曹慧泉，株洲市委副书记、市长阳卫国以及来自国家、省市各级茶叶行业组织、茶叶领域专家学者、全国各地茶叶经销商、湖南茶叶龙头企业等的1000多人出席这一茶界盛典，中国农业国际合作促进会副会长、茶产业委员会会长吕明宜受邀出席活动。
开幕式上，株洲市茶界宣读了《“茶祖红”品牌宣言》，株洲市获授“‘湖南红茶’核心产区”称号，炎陵县被授予“中国花蜜香红茶产区”称号，炎帝陵获授“中华茶祖文化之源”称号，并宣布炎帝陵和茶陵县中华茶祖文化园为“全国茶乡旅游精品路线”。
活动期间，将召开湖南省红茶产业发展促进会一届三次理事会议，举行茶文化现场考察活动，举办2021“茶祖红”品牌推介会暨茶文旅融合助推乡村振兴高峰论坛、2021年“湖南红茶”品牌建设工作推进会等。
开幕式之后，大家来到炎帝陵前，举行了庄严的祭祖仪式。
株洲是茶文化的发源地，远在上古时期，中华始祖炎帝就在这里植五谷、尝百草，发现了茶叶，“茶之为饮，发乎神农氏”由此成为天下美谈，炎帝老祖宗被公认为中华茶祖。几千年来，株洲一直沿袭着种茶、制茶的传统，有着“陵谷间多生茶茗”的佳话。近年来，株洲市委市政府坚定不移走“绿水青山就是金山银山”的路子，正在大力推进茶树良种化、茶园生态化、生产机械化、产业品牌化，大力推进茶叶与文化、旅游、健康产业融合发展，茶产业成为了促进农民增收的重要产业、改善生活品质的民生产业、建设生态农业的绿色产业。
作为茶祖文化发祥地的炎陵县，因独特的地域土壤气候特征造就了享誉国内外的炎陵黄桃，同样，这里的茶叶也具有独特的品质，以其质纯、形美、香高馥郁、滋味醇厚甘长的特点闻名于世，唐宋即有“茶乡”之称，在清乾隆时期，炎陵县塘田乡出产“天堂贡茶”。近年来，经独特的工艺制成的红茶，因其水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，回甘甜、有蜜韵，成为“湖南红茶”的主力军。
炎陵把红茶产业列入农业产业化主导产业强力推进，作为山区人民脱贫致富和县域经济发展的支柱产业来抓，整合专项资金，奖励扶持特色农业种植、商标品牌和产业园创建、产品营销、产业融合等环节，积极推动了炎陵茶产业发展，有效带动全县2000多农户脱贫致富，正规划、推进茶祖神农茶旅文化产业园的建设，致力于打造全国茶旅示范基地、茶产业高质量发展典范。
来源：中农促茶产业委员会
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