神农福地茶祖之源的茶产业发展思考

茶产业一直是株洲“三农”领域的重要版图,截止到2021年底,已有茶园面积近14万亩,茶叶总产量达8000吨,从业人员超过2万人,综合产值超20亿元。株洲市委市政府出台和制定了《株洲市茶产业发展规划(2019-2028年)》和《株洲市茶旅产业提升三年行动方案(2021-2023)》,提出加快打造“茶祖红”和“神农福”区域公共品牌,大力宣传株洲茶产业、推进株洲“湖南红茶”核心产区建设的总体发展目标。

为推动株洲市茶产业发展,落实推广区域公共品牌的要求,株洲市城发集团、湘茶集团和株洲市供销社共同发起,在“茶祖之源”炎陵县注册成立湖南茶祖源茶业有限公司。作为株洲市级重大招商项目,公司以传播炎帝茶祖文化和打造区域公共品牌为使命,积极推动株洲茶产业和茶旅融合高质量成长。根据习近平总书记“茶文化、茶产业、茶科技三茶统筹发展”讲话精神,结合产业现状和公司实际,将采取“三个一”战略,坚定不移地走品牌运营国家级重点龙头企业之路,在应为茶产业、想为茶区、能为茶农做些什么的问题上,乡村振兴升级战略的实现路径逐渐清晰:

一是做强一个核心产区,以茶为本推介湖湘名茶。我市作为湖南省红茶核心产区之一,产茶历史悠久。但存在产品品质标准化程度不高、产品特色展示精准性不够、产品品牌聚集效应不明显等问题。公司将以茶为本,选定神农贡茶、高山茶、定制茶和大众茶四大特色品类。神农贡茶取自茶陵、炎陵独有纯生态野生小叶乔木茶树种,最大古树直径35厘米,树龄800多年,茶气古韵悠长,获省茶博会金奖,现已进入5A级景区炎帝陵,游客拜炎帝、买贡茶、祈福佑渐成风尚;高山茶来自炎陵海拔1600米大院农场几千亩高山茶园,有全省海拔最高茶园孕育的至上茶气、特定品种“另类”工艺出品的至醇茶香和以台湾人“古先生”为代表的匠心茶人,茶品上乘,高山韵明显;定制茶首款以茶瓷结合形式呈现,由茶陵炎陵红茶、醴陵陶瓷套杯组成,打造“茶之为饮,发乎神农”茶祖红、“国瓷之都,五彩中国”中国红文创国潮IP,已进入博鳌论坛和远销海外;大众茶选用分布在株洲茶区的万樟、秩堂、万阳红、洣溪茗峰、利达等代表茶企茶园的优质品种,入口顺滑,湖南红茶“花蜜香甘鲜味”特征明显。通过品种分类市场定位,与茶农、合作社、茶企密切联动,让株洲茶拿的出手、走的出去,以一薪之火助燃湘茶出湘,大力推介株洲本土特色茶在全国茶行业中发光发热。

二是打造一个茶旅品牌,以茶为媒擦亮文化名片。我市拥有“神农福地”核心文化IP和众多文旅资源,也存在文旅品牌不响、特色挖掘不深、资源整合不够、游客体验不强、基础配套不齐等问题。公司将以茶为媒,高举“茶祖”大旗,将古色红色绿色三色融合,构架万亩生态茶旅体验,打造“相约茶祖地、共品茶祖红”茶旅品牌。以全球华人寻根的精神需要、全球茶人朝拜的沉浸体验和全球湘商回乡的感情诉求为核心内容,将古色(炎陵炎帝陵、神农城炎帝文化主题公园、湘江风光带茶祖红公共品牌中心、茶陵茶祖印象主题公园)、红色(茶陵工农兵政府旧址、炎陵红军标语博物馆)、绿色(炎陵云上大院、炎陵神农谷、茶陵万樟园林、炎陵万阳红田园综合体、攸县酒仙湖醉仙茶园)等景点串联整合,形成多条颜值、价值、产值三值共建的茶旅融合精品线路。以一星之芒汇入全域旅游,完成从卖产品到卖生活的升级,实现“茶园变公园、茶区变景区、茶山变金山”,做活三色融合整体文章,擦亮神农福地文化名片。

三是振兴一方特色经济,以茶赋能助力产业名城。茶产业作为我市乡村振兴绿色引擎,取得了一定成效,但仍存在政企投入不足、各产业联动不多,标准化程度不高、科技创新能力不强等问题。目前市茶业协会、市茶艺协会、市棋类协会和市文联“剧透社”已在茶祖红品牌运营中心挂牌设点,在此基础上,公司将以茶赋能,通过市委市政府引导和市农业农村局、市乡村振兴局、市商务粮食局等部门指导,依托市城发集团、湘茶集团、市供销社优势资源,借助省茶叶研究所、省中医药研究院、湖南农业大学、中南大学等专家机构科研力量,将分批在市区打造茶祖红文化体验一条街、茶祖红产品研发中心、茶祖红拼配集散中心、茶祖红外贸出口合作基地,同时在县区设立多个茶祖红示范茶园基地、茶祖红示范生产加工厂房和茶祖红合作茶旅景区。通过一二三三产叠加,重塑本地茶品牌、实现“茶源地”文化优势转变产业优势,带动茶园种植采收,解决百姓家乡就业,将茶农手中茶叶变现有效实现增收,实现茶源地联农带农效应。以一心之念践行乡村振兴,让株洲茶产业成为乡村振兴支柱产业,助力我市打造产业名城。

“一片叶子,弘扬一种文化,成就一个产业,致富一方百姓,”公司将以“三茶”统筹发展为引领,在茶产品研发、茶文化传扬、茶文旅结合等方面持续发力。通过市场化运作,打造一到两款亿元级销量单品,在全国建设1000家加盟店,10000个销售终端。充分发挥示范作用,进一步提升株洲茶影响、提高株洲茶品质和提增株洲茶销量,让茶农把茶卖好、把价卖高,还能吃上旅游饭。助推株洲茶产业加速实现“30万亩茶园基地、3万吨产量、100亿茶叶综合产值”的乡村振兴强农富农计划。

(作者单位:株洲市城发集团湖南茶祖源茶业有限公司)

原文标题为:乡村振兴“三个一”,助推产业上百亿——神农福地茶祖之源的茶产业发展思考

彭彦

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