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西双版纳勐海县南糯山气温

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人工驯化野生茶树最好的见证,南糯

  说及普洱茶,不得不说到南糯山。这座位于勐海县东北侧的普洱名山,其栽培型古树的发现,是人工驯化野生茶树最好的见证。

  

  南糯山位于景洪与勐海的交界处,距勐海县城24公里。是西双版纳有名的茶叶产地。位于东经100°31'~100°39',北纬21°~22°01'之间,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。南糯山村委会辖30个自然村寨,居民均为哈尼族。

  在傣语里,南糯是笋酱的意思。

  南糯山又称“孔明山”,传说当年诸葛亮南征,路过南糯山时,士兵不服水土,生了眼病,诸葛亮将手杖插地化为茶树,士兵摘叶煮水,饮之病愈。然而诸葛亮征南中是没有到达滇南的,诸葛亮植茶只是一种愿望,一种传说。但当地爱伲人始终坚信,南糯山的茶树,本为诸葛孔明所栽,南糯山世代居住着哈尼支系的僾尼人。

  

  品名:南糯正山普洱茶

  生产年份:2017年

  生\熟:生茶

  规格:357克/饼

  原料产地:西双版纳勐海县南糯山

  原料品级及特点:南糯山优质大叶种晒青原料

  产品特点(含包装、口感):该产品茶饼色泽墨绿油润,条索肥嫩、清晰;内质汤色黄亮清澈,香气为清香,入口柔顺、细腻,回甘快而持久;叶底鲜活、均匀整齐,茶质优良耐冲泡。与六大系列的另外五款茶相互配合补充,非常具有馈赠、收藏纪念及品饮价值。

  

  南糯山是云南大叶茶的产地之一,山高谷深,植被茂密,常年多雾,土质肥沃,土层深厚,山上的茶树由于得天独厚的生态环境使生长出的茶叶品质较高,此款茶品选用南糯山上的大叶种晒青毛茶,经过传统工艺加工后蒸压精致而成。

  

  【南糯正山】

  现已到店欢迎品鉴

  昆明直营店地址:昆明市盘龙区联盟街道万宏路354号附一号六大茶山

  其他区域地址请咨询:0871-65718825


南糯山——西双版纳历史最久、面积最大的古茶区之一

南糯山


地理位置:西双版纳勐海县格朗和乡

海拔高度:1200~1600米

平均温度:17℃

茶叶品种:勐海大叶种

1自然特点

南糯古茶山属勐海县格朗和乡,位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24千米,是西双版纳有名的古茶山,是距州府景洪市区最近的茶山,也是西双版纳州风景最美的茶山。

南糯山海拔1200~1600米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温约17℃,非常适宜茶树生长。

南糯山植被茂密,常处于云雾笼罩之中,高山云雾出好茶,因而茶叶品质极佳,从古至今都是优质普洱茶重要的原料基地,南糯山茶叶品种为大叶种,是国家级良种“勐海大叶种”的原产地。

历史沿袭

南糯山相传有1700多年的种茶历史,也是澜沧江下游流域著名的古茶山。唐代南诏时期,居住在南糯山布朗族的先民(即濮人)一直在栽培利用茶树。1100多年前,布朗族的先民迁离了南糯山,不知去向,而他们遗留下的茶树被随后迁来的哈尼族所继承。据当地人讲,他们从普洱市墨江县迁来南糯山定居已经有57代了。

千百年来,哈尼族人不断对南糯山的茶树进行种植管理。至清代,南糯山茶园面积达1.5万亩,年产干毛茶300多吨,运往普洱、勐海等地加工成普洱茶,再销往海内外。

1938年,民国政府在南糯山创办了思普茶叶试验场,开展茶叶种植与制茶。1940年设立南糯制茶厂,从印度购进揉捻机、切茶机、烘干机等6部制茶机器,收购鲜叶或晒青毛茶,加工成红茶、紧压茶,销往境外,南糯山也因此成为云南机制茶的发祥地。

但后来因销路不畅,使南糯种茶场茶园到1949年10月时大部分已荒芜。1950年,南糯山茶叶产量仅16.5吨。

“茶树王“之憾

1951年8月,云南省农业科学院茶叶研究所在南糯山成立,接管了南糯种茶场和制茶厂,迅速恢复了南糯山的茶叶生产。1953年南糯山茶叶产量恢复到62.5吨,1958年上升到193.1吨。同时,在省茶科所的科技支持下,南糯山成为云南台地茶和无性系茶苗栽培试验示范点。

南糯山保存有丰富的古茶树资源。20世纪50年代初期,在南糯山半坡老寨发现了一株高5.5米、基部茎围达1.38米的古茶树。这株古茶树虽然老态龙钟,但依然枝繁叶茂,被尊称为“茶树王”。后经多学科专家综合考察论证,“茶树王”树龄达800多年,属栽培型茶树,茶树王的威名也迅速在国内传播开来。20世纪80年代中期,随着通往“茶树王”所在古茶山的公路修通,慕名前往南糯山考察、探访,参观茶树王的专家、学者、游人不断增多,以目睹茶树王的风姿为荣。但由于周边环境的破坏及过多人为的影响,1995年秋这株“茶树王”不幸“仙逝”。


南糯山古茶

南糯山是西双版纳历史最久、面积最大的古茶区之一。现存古茶园1.2万亩。南糯山古茶苦涩微弱,回甘较快,生津好,香气以淡雅的兰香、蜜香为主。南糯山有迷人的风光,古朴的哈尼寨子,丰富的古茶资源,凉爽宜人的气候,便捷的交通,成为西双版纳茶山旅游的最佳之地。

来源:新华国茶,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

婀娜多姿的南糯山,茶人们留恋忘返的地方

  如果非要用一个词语来形容“南糯山”,那非得是“婀娜多姿”不可。这里的山是婀娜多姿的,山高林密,植被丰茂,每一棵古茶树都显得风姿绰约;这里的古树普洱茶是婀娜多姿的,汤质饱满,微微的糯香感,绵长的回甘与生津,都让人觉得无与伦比。

  (芒嘎拉经典名寨普洱系列——南糯山)

  人们都说,南糯山三个字承载了太多意义,如果你对它的认识仅仅停留在茶叶之上,那还远远不够。“800多年南糯山古茶树王”、“气候转身的地方”、“云南机制茶源头”......这些一个又一个细微的点,共同组成了我们眼前蓬勃的南糯山。

  (云雾缭绕的南糯山村寨)

  一、800多年南糯山古茶树王

  在西双版纳勐海县的众多茶山之中,南糯山算是成名较早的一座茶山。或者可以这样说,南糯山的成名与800多年古茶树王的发现有着密切的联系。

  1954年,著名植物学家蔡希陶到南糯山考察,国内茶叶界专家、教授、学者赶赴南糯山与云南省农业科学院茶叶研究所科技人员一起对“茶树王”进行多学科综合考察论证,最终保守认为南糯山茶树王树龄800多年,属栽培型茶树王。

  此后,随着茶王树的发现,南糯山逐渐走入大众的视野,前往南糯山考察的专家、学者、游人络绎不绝。当时这样的盛况下,人们对茶王树的推崇甚至走向一种巅峰。然而,1995年秋,这棵备受瞩目的栽培型茶树王不幸“仙逝”。

  二、气候转身的地方

  南糯山位于西双版纳勐海县格朗和乡,从景洪到勐海县城,南糯山是必经之地,距勐海县城24公里。此地平均海拔1400米,年降水量1500~1750毫米,年平均气温16~18℃。这里被称为“气候转身的地方”,意味着从景洪出发,到达南糯山时,能够明显感觉到气温降低。(注:景洪市区海拔552.7米)

  (南糯山村寨)

  这里茶园广布,古茶树资源十分丰富。茶园总面积21600多亩,其中古茶园12000亩。古茶树主要分布在9个自然村。其中茶树相对集中的3个村落为:竹林寨有茶园2900亩,古茶园1200亩;半坡寨有茶园4200亩,古茶园3700亩;姑娘寨有茶园3500亩,古茶园1500亩。

  (茶园中的古茶树)

  三、云南机制茶源头

  1938年,在云南省财政所的支持下,回族商人白孟愚在南糯山创办了思普茶叶实验场(今云南省农业科学院茶叶研究所的前身),并把当时世界上最先进的制茶机器引进南糯山。与此同时,在南糯山新开辟茶园1100亩,种植数十万株,存活17万株,于1945年投产。

  随着南糯制茶厂的建立,当时最先进的制茶机制出的第一批红茶、绿茶,开始远销香港、缅甸、印度等地,书写了云南现代化制茶的第一章。

  四、芒嘎拉·南糯山

  芒嘎拉·南糯山,精选南糯山半坡老寨原料精制而成。南糯山声名远扬,关于半坡老寨,又有这样的传言“南糯山茶哪家好,半坡老寨数第一”。

  南糯山半坡老寨的普洱茶,属乔木大叶种,茶箐颜色偏黑。入口微微苦涩,回甘生津绵长。水路比较细腻,口感纯、厚、滑、香甜,香气中有隐隐的蜜香和糯香感,给人以厚、滑、饱满、茶气纯正、内涵丰富的感觉。

  南糯山的茶汤,总给人一种婀娜多姿的感觉,喝完它,仿佛置身于南糯山云雾缭绕的山间,到达茶人们心中向往的神圣之境!

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