原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

熊猫茶

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熊猫茶产品

指数
中茶

熊猫贡沱

生茶 2020年

从开店速度,来聊聊原叶茶和新茶饮品牌差异

  可获得性对于产品市场份额非常重要,而可获得性又依赖于产品在终端销售渠道布局。

  线下门店,是非常重要销售终端。线下终端门店越多、越高效,将会吸引更多潜在消费者为品牌产品买单。

  相较于原叶茶产品为主的品牌,以新茶饮(门店现制茶饮)产品为主的品牌在开拓线下门店方面来的速度更快。

  近段时间,八马(原叶茶品牌),1日一店;茶百道(新茶饮品牌),1日十店。相较于原叶茶品牌开拓新门店速度,新茶饮品牌约为其10倍。

  注:作为八马茶业IP,右为茶百道IP

  01八马茶业

  8月份,八马茶业以日均超1店的速度在全国布局,总共开业41家线下门店。目前还有签约52家,136家店正在装修中,全国门店超1800家。

  截止2019年12月31日,八马茶业全国门店已超1800家(含签约及装修中店铺)。按去年底和今年8月底门店数对比来看,疫情冲击之下,显然有影响八马茶业在线下拓店速度。

  从加盟要求来看,八马茶业对门店要求较为宽松,有多种店铺类型供加盟者选择。八马茶业以原叶茶产品为主,日营业额浮动较大,经营侧重在顾客关系管理。

  八马茶业股份有限公司工商注册于1997年,从福建起家,现已经营全国各主要产区茶叶。其中,乌龙茶(铁观音)是八马茶业优势品类,不仅线下卖的好,在线上渠道,八马茶业已连续5年双十一蝉联全网乌龙茶类目销量冠军。

  八马茶业产品理念为“安全、对口、正宗、稳定”,品牌IP为“认准这匹马,好茶喝八马”。

  02茶百道

  9月20日,茶百道官宣:全国门店数已成功突破2000家。但在今年5月份,全国门店数还刚突破1000家,短短四个月就成就了门店数量翻番。粗算下来,1日约10家店。

  从加盟要求来看,茶百道对门店统一要求较高,在装修设计风格,门店设备和产品供应链等方面都有着较为苛刻的标准。茶百道以新茶饮产品为主,日营业额在一定范围内浮动,经营侧重在门店日常运营。

  茶百道起源于2008年,首家门店开在成都温江二中附近。如今,茶百道已经进入全国31个省份,主要辐射一二线城市,积累了400多万名会员。

  茶百道早期产品理念为“台式手作茶饮”,现在迭代为“鲜果与中国茶”。在品牌IP方面,茶百道于2018年开始以“熊猫”为茶百道文化母体,衍生出品牌IP“丁丁猫”。

  相较于马(八马茶业),熊猫(茶百道)跑的更快,你怎么看原叶茶和新茶饮品牌线下门店拓展速度差异?

  注:本文有参考网络公开资料。

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中国,茶的故乡,史上最贵茶叶排行榜

中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。自古以来,饮茶就是一种身份的象征,许多珍稀的茶叶身价比黄金更加昂贵,是深受上流社会追捧的“杯中之物”,称为“茶奢”。迄今为止,茶叶商品中,价值连城者已不在少数。


云南金瓜贡茶 

价格:文物,无价

金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式。清雍正七年即1729年,云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县(今宁洱镇)建立了贡茶茶厂,选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶、散茶和茶膏,敬贡朝廷。清人赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普洱茶成团,有大中小三种。大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也”。 制人头贡茶的茶叶,据传均由未婚少女采摘,且都是一级的芽茶。采下的芽茶一般先都放之于少女怀中,积到一定数量,才取出放到竹篓里。这种芽茶,经长期存放,会转变成金黄色,所以人头贡茶亦称“金瓜贡茶”或“金瓜人头贡茶”。

若以收藏来看,金瓜贡茶无疑是现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界,被称之为“普洱茶太上皇”。现今公认存世陈期最长的普洱茶,是藏于故宫的金瓜贡茶,已有百年之久。据称,这些金瓜贡茶,曾有专家取了一些试泡,评语是:“汤有色,但茶叶陈化、淡薄”。这也正好印证了邓时海先生之说:“大多数的金瓜贡茶品茗高手,都公认无味之味,是金瓜贡茶的最极品。”

年份最久的“普洱金瓜贡茶”已成国家二级文物,真品仅有两沱,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。2007年云南普洱市为迎回金瓜贡茶,活动主办方投保了保额为1999万元的巨额保险。此茶已是“神茶”,只有供人们参观供奉了。现行世的所谓金瓜贡茶,皆是后来某些茶厂的跟风之作,不足以信。


武夷山母树大红袍 

价格:1040万元/公斤

母树大红袍,生长于武夷山景区天心岩九龙窠,树龄350年左右,清代即已名扬天下。传说清朝进贡茗茶,只有皇帝才有资格享用。母树大红袍目前仅存6棵,生长于武夷山景区天心岩九龙窠。

1998年在首届中国武夷山大红袍茶文化节上,有富商以15.68万元的高价在拍卖中竞得20克母树大红袍。2005年,在第十二届上海国际茶文化节拍出19.8万元。同年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价,相当于1040万元/公斤。如今母树大红袍已被列入《世界遗产名录》,绝对的珍稀茶种,在2006年政府已禁采。“史上最贵”已不足表述,因为它早已无价。

母树大红袍与普通大红袍的区别:

母树大红袍,生长在武夷山九龙窠景区,目前世上仅存6株(皆由种子发芽长成),至今已有360多年的历史。虽只有六株,却分为三个品种,分别为:雀舌、北斗、奇丹,“三枞六株”因此而得来。大红袍母树享誉全球,被列入武夷山世界文化与自然遗产名录,既是武夷山著名景点,又是武夷岩茶的品牌象征。为保护大红袍母树,武夷山市为此投保一亿元,自2005年后就停采。

纯种大红袍,指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍,其产地、制作工艺、品质特征都与母树大红袍基本一致。此大红袍也不能称为二代或三代大红袍,因为无性繁殖不存在代数,统一称为纯种大红袍。

商品大红袍,这是目前市场上最常见的大红袍,指的是母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(一般有4—5个品系的茶叶)。大红袍的拼配在品种上十分讲究,在拼配比例上更加讲究,集各种名枞优点于一体,使香气滋味达到高档名优岩茶的标准,因此大红袍拼配技术常常是各茶厂的机密。而拼配出来的商品大红袍既具有大红袍的传统特征,又因拼配而弥补了单一品种的不足,更使大红袍脱离了传说中的量少天价,成为了武夷岩茶的当家品种之一。


清宫茶膏

价格:954万元/公斤

普洱茶膏,在公元一千多年前,便跻身庙堂之高。吴任臣《十国春秋》记载,早在南唐闽康宗通文二年(公元937年),就有贡品茶膏进献,即“贡建州茶膏,制以异味,胶以金缕,名曰耐重儿,凡八枚”。此段文字表明:第一,“茶膏”字样正式出现;第二,外部用金丝芽装扮,显示贵重;第三,数量极少,只有八枚,不像其它贡茶以担计算,凸显珍贵。更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。或许正是这种特殊的尊贵,使它在贡茶中处于上品,被纳入史书记载之中。历经南唐、北宋,至清朝终于大兴,成为清朝宫廷皇室御用,民间因其制作工艺复杂、产量极为稀少而无流通,最终令茶膏的身价倍增,成为代表特定阶层的高档奢侈品。

普洱茶膏如此尊贵,价值完全可以与金玉媲美。2004年,鲁迅、许广平夫妇收藏的3克清宫普洱茶膏被神秘买家以1.2万元高价购得;2007年,一块82克的清宫普洱茶膏被人以85万的高价收购;2010年6月,一盒清宫普洱茶膏(105.6克)被拍,以100.8万的天价成交。


这盒100.8万的普洱茶膏,取材于云南大叶普洱茶为原材料,经熬制、厌模这两道主要程序而成。其工艺极为考究,熬制的普洱茶膏,色如黑漆、膏体平滑细腻、表面富有光泽。造型呈四方委角形,上表面中心为团寿字,四角隅以蝙蝠纹装饰,图案布局疏密均匀,花纹规整,纹样呈阳文,与茶膏表平面形成鲜明的凸凹感,具有独特的美感。在拍卖现场,茶艺师将少量普洱茶膏碎末放入盛满热水的透明玻璃杯,不一会儿,杯中汤色色泽即如红宝石一般,吸引了在场所有人的关注。


福鼎绿雪芽母树

价格:710万元/公斤

绿雪芽,仙茶也,相传为太姥娘娘手植。国家第一号良种“福鼎大白茶”的始祖,“白毫银针”、“太姥银针”的古称,傲霜雪于百丈,历枯荣于千年,形神俱丰;受云雾之呵护,得泉露之滋养,色香皆绝。目前绿雪芽已被政府列为一级重点保护植物。2004年宁德茶文化节上,100克的福鼎大白毫母茶“绿雪芽”,以71万元的天价被拍出。

福元昌圆茶

价格:414万元/公斤

百年福元昌,有“茶中极品”之称,可谓传世普洱茶王。“元昌号”茶庄创立于光绪初年,是倚邦茶区最富盛名的商号之一。光绪年间中期,为了增加销量,扩大商号规模,元昌号在种茶区易武镇开设了茶厂分行,即“福元昌号”茶庄,专门以大叶种普洱茶菁,制造精选茶叶,每年运销至全国各地。

2013年,嘉德拍卖行成交了一桶20世纪初的福元昌圆茶,成交价为1035万元/筒。据《钦定大清会典事例》记载:“雍正十三年(1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两。”由此可知当时的1筒约2.5公斤,折合下来相当于414万元/公斤。

此筒福元昌圆茶,共七饼,以竹心篾包裹,篾上原有字,因年久而剥落,已无从辨认。此筒圆茶采用优良的大叶种普洱茶菁,条索宽扁,茶叶厚大,土栗、灰色兼而有之,油光淡薄,茶气强烈,表现出易武山优质普洱茶的特性。筒内有内票,正方形,蓝色图字,饰一周回纹装饰图案,图案内写明:“本号在易武山大街开张福元昌号……以图为记,庶不致误,余福生白”,共八十八字。同时,每饼茶都有一张浅蓝色内飞,手工钤盖朱砂红印,意指此款茶属阳柔型茶品。


锦绣茶王香竹箐

价格:350万元/公斤

在离凤庆七十多公里的尽头、香竹菁的最高处,便可以看到号称有3200年历史的茶王之母——锦绣茶王,它是凤庆栽培型古茶树的代表,也是世界上发现的最粗大古茶树,它的树干直径足有1.84米,8个人才勉强围得起来。2015年4月17日,第二十五届茶文化艺术节在“滇红之乡”云南凤庆县开幕,以这株3200年高龄茶树原料做出的2015“锦秀茶王”茶品最终被台商以35万元/100克拍下,一举夺得了“普洱史上最贵的茶”的桂冠,相当于350万元/公斤。


安徽太平猴魁

价格:200万元/公斤

太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于黄山低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩,故而茶质别具一格。其核心产区为黄山市黄山区新明乡,以猴坑村猴坑、猴岗、颜家品质最佳。太平猴魁为我国“尖茶之冠”,外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。

自太平猴魁地理标志成功注册后,价格就开始不断攀升。2005年5月14日,首届“黄山杯”精品名茶专场拍卖会上,经过一番激烈的角逐,100克“六百里太平猴魁”拍出了15.9万元的高价,一度成为茶业界的美谈。而很快,这个记录就被它自己刷新了。2009年5月,济南“国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会”上,100克太平猴魁最终拍卖价到了20万元,相当于200万元/公斤。产这种天价茶的“茶王树”,已有三百多年历史,被当地人视为圣物。每年太平猴魁开园当天,村民们都会锣鼓声声,祭歌悠长,并以一对金童玉女用嘴含采太平猴魁茶,表达对“茶王树”感恩、崇敬之情,祈愿茶叶的丰收和生活的美满。


安徽黄山毛峰

价格:170万元/公斤

黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。

同样是2005年的首届“黄山杯”精品名茶专场拍卖会上,50克黄山毛峰被来自上海的一家企业以8.5万元价格拍下,相当于170万元/公斤。这家上海企业表示,这批茶的用途“主要作为镇店之宝,用于展览展示。”据行家透露,这批茶之所以珍贵,是因为它是由28名茶姑,历时一周从海拔千米以上的独有茶树品种“滴水香”中精心采摘了200斤香芽,再从中精选出50斤鲜叶,由4名制茶高手采用独家工艺制成十余斤成品茶,最后用羊毫笔从成品茶中筛选了半个月才选出来的,可以说费尽心思。 


西湖龙井御前十八棵

价格:150万元/公斤

即使没喝过,想必你也一定知道“西湖龙井”的大名。龙井主要产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,这就是“御前十八棵”的来历。在2005年,仅仅100克的“御前十八棵”就卖到了近15万元。而如今,此种茶叶一年的产量只有二两,价值真的无法估量!


河南信阳毛尖

价格:149万元/公斤

苏东坡曾说:“淮南茶,信阳第一。”信阳毛尖又称豫毛峰,因其条索细秀、圆直有锋尖、白毫满披而得名“毛尖”,又因产地在信阳故名“信阳毛尖”,素来以“细、圆、紧、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外。1915年信阳毛尖在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,被誉为“绿茶之王”,是最优质的名优绿茶之一。


2006年“极品信阳毛尖拍卖会”上,信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”,被一位来自上海的买家,以14.9万元/100克的价格拍走,相当于149万元/公斤,令不少竞拍者都咋舌不已。


凤凰单丛宋种1号

价格:100万元/公斤

凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌际山,日甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为“宋种”,迄今已有900余年历史。由于其茶叶品质特征具有清高持久的天然花蜜香和木甜香,滋味鲜浓饱满、生津回甘和耐冲泡,“宋种”得到国内外茶叶界的赞许。

宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成,生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间,树龄达600多年。更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。每年宋种1号的采摘都要举行隆重的采摘拜祭仪式,前来观礼的各地茶商、茶农及社会各界人士云集,场面盛大。2016年4月,在广东省潮州凤凰县的凤凰单丛宋种开采仪式上,潮州凤凰单丛宋种1号以100万元/公斤的价格拍卖。

但遗憾的是,这棵见证了凤凰山茶文化几百年传承的母树可谓命途多舛,先前人为管理不当也就罢了,1987年更遭一精神病人砍伐,后来好不容易恢复了少许元气,管理户又在其附近大量栽种新茶树争夺养分,后有游人络绎不绝前来参观和拍照,受人为攀采和践踏,致使树势衰退,产量连年下降。


安溪铁观音

价格:67万元/公斤

铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,既是茶名,也是茶树品种名。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。2012年6月的中国海峡名器名茶春季珍品拍卖会上,清香型铁观音以6.7万元/100克价格成交,相当于67万/公斤。


贵州都匀毛尖

价格:66.6万元/公斤

贵州所产茶叶中,以都匀毛尖为最。都匀毛尖主要产于贵州都匀市,由毛爷爷于1956年亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。都匀地区山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16 C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格,属于贵州名优绿茶。

“在中国的绿茶领域,贵州绿茶是上品,而在贵州绿茶中,都匀毛尖是极品,是奢侈品。”这是业内人士给都匀毛尖的定位和评价,也是对都匀毛尖品质的最高褒奖。都匀毛尖具有“外形紧细卷曲、毫毛均匀满布、色泽绿润,茶汤嫩黄绿明亮,香气嫩栗香高而持久,滋味鲜爽回味干甜,叶底嫩匀、黄绿明亮”的品质特点。2011年,3个标底的“都匀毛尖特制珍品茶王”(150g装)在现场开拍,拍卖总成交价格达22万元,其中,“都匀毛尖特制珍品茶王”二号(150g装)最高成交价格达10万元,相当于66.6万元/公斤。


熊猫茶

价格:44万元/公斤

熊猫茶,全称熊猫生态茶,指生长在熊猫栖息地四川雅安的熊猫生态茶山、采用熊猫粪便施肥种植的茶。2011年7月12日,环保汉字熊猫书画家、四川大学老师安琰石在雅安参加中国熊猫网创办一周年座谈会上,听到来自卧龙的熊猫专家说,熊猫的吸收功能很不好,大概只吸收了所吃食物30%的营养。“这不就意味着还有70%的营养在熊猫的粪便里。”安琰石认为,绿茶有防癌的功效,而熊猫的主食是竹叶,竹叶里含有相同的抗癌成分,用熊猫粪便养茶,更会有防癌效果。2012年3月17日,采茶姑娘在四川雅安开始了“熊猫茶”的首次采选。

顶级“熊猫茶”定价为每斤219865元人民币,寓意“21世纪地球村长久发展顺利,我有环保责任”。2012年3月27日,四川“熊猫茶”正式上市销售,上市的“极品熊猫茶”仅为21份,售价约2万元人民币,仅为一两。此茶上市后,引发网友热议,不少人认为安琰石将茶叶定价如此高,纯属炒作,对此,安琰石说:“物以稀为贵,世界上就这么多熊猫,产生的粪便也就这么多,茶叶当然要定价最贵。”

央视财经突曝茶叶炒作天坑,8000万茶人出路在何方?

写在前面:

众所周知,这两年茶叶行情不好。奇怪的是,茶界存在冰火两重天的怪象。

一方面,六大茶类顶级山头价格连年攀升,山场茶,牛肉茶,熊猫茶新茶类层出不穷,普洱古树更是因为过渡炒作,每年都被炒死一批;

另一方面,今年普洱茶大规模减产,但普通茶叶价格不升反降,滞销现象比往年更严重。

红红火火,天价炒作的繁华下面,竟是冷冷清清的惨淡,哭的却是,5亿喝茶的人,千千万万的普通茶农。

普洱茶炒作怪现象

各大茶类,只要可以炒作,资本绝不会放过,在茶叶炒作排行榜中,普洱茶的炒作必须说说。

以最有名的冰岛为例,2010年,冰岛老寨古树价格300-500元/公斤,但2018年,价格已经上升到3.8万-4.2万的价值,短短十年,价格暴涨百倍。

冰岛老寨不过是冰山一角,其他老寨的古树价格也水涨船高,动辄几千上万,年年创新高。但是,如果你以为整个普洱茶行业都是这般火热,那就大错特错了。

如果你到过普洱茶山,一定会发现与听闻恰恰相反的场景:

春茶采收季节,云南普洱的茶源广场,早上六七点就有茶农来到这里,把鲜叶卖给各地的收购商。

一位墨江县的茶农说:今年的产量比去年下降一半,因为今年雨水不好。2月份以来,当地几乎没下过雨,天气干旱导致茶叶产量下滑。

当地去年产的干毛茶是17吨,今年产量却减少1/3,只有12吨左右。不过,茶叶价格并没有因为产量下降而上涨,特别是中低端茶叶,价格反而有所下滑,去年70多块一斤的鲜叶,今年只卖60多块。

然而,茶源市场另一边,却是另一番风景,99万冰岛老寨呼之欲出,老班章价格再创新高,将老寨古树推向神坛。

茶源市场专营冰岛普洱茶的店铺里,摆着天价茶饼,2016年357克冰岛54000元,2015年的57000元,2014年的更是高达60000元。

通常,普洱茶越陈越香,高端茶年份越久,价格越贵,但是资本炒作可以让价格直接倒挂,鲜叶比老茶更贵。

资本炒作,彻底搞乱了普洱茶的价格体系,还带来了更严重的后果,古树茶的过渡采摘,难不准,今年的茶王树,十年后变成一根枯木。

除了政府强行保护起来的茶树,其他的,虽然,嘴里说着保护,在巨额资本利诱面前,也不过是说说罢了,

一边是,普通茶滞销卖不出去,另一边是古树人人争抢,老寨节节攀升;

一边是茶叶价格上涨,茶农就多采摘,另一边是茶农把茶树外包,茶商为收回成本,想采多少就采多少;

一边是保护起来的古茶树郁郁葱葱,另一边是被采摘的茶王树秃了头顶。

普洱茶的炒作,不可谓不奇。但是,茶叶炒作绝不是普洱茶的专属,各大茶类向来谁也不服谁,在茶叶炒作方面,却难得达成一致。

其他茶叶炒作天坑

如果你认为,生活里最贵的是房子,那实在是低估了茶叶的魅力,520万一斤茶叶足矣在一个地级市买10套房子。

武夷岩茶

这几年,武夷山的岩茶风口很足,简单的一盒茶叶,动辄就是大师制作,坑口原料,一斤上万、十几万、几十万,甚至520万。

很多茶友都在质疑:这些拥有神奇传说故事的天价岩茶,真的值那么多钱吗?

这张曾刷爆朋友圈的价目表,每一款茶都是天价:九龙窠母树大红袍每斤520万元,远香每斤48万元,瑞泉圣匠每斤38.8万元……

最贵的大红袍,一克茶叶要10400块钱,是黄金价格的34.7倍。在炒作大家庭里,突然发现,88万的冰岛被秒杀了。

然而,这些天价茶叶都是大师制作,央视315记者曾了解过岩茶的制作过程,以武夷山大红袍为例,是这样的:

采摘——倒青——做青——炒青——揉捻——复炒——复揉——走水焙——扬簸——拣剔——复焙——归堆——筛分——拼配等。

这么多工序,涉及到十几种技艺,需要几十个人争分夺秒的做茶,哪一个大师可以独自完成?

根据央视记者的采访,当地的茶商说:我们家做这个茶的人,必须要人手多,最少要30多个人做事情,你怎么一个人做得了。

一个大师做不了,还可以找人代工,大师签个名,价格照样翻十倍。

曾有这么一句话:“没喝过‘牛肉’,都不好意思说自己爱喝岩茶。”

岩茶里最为神秘的“牛肉”,叫牛栏坑肉桂,价格被炒得五花八门,手工茶,低的两三千,贵的十几万。

价格差别为什么这么大,一个茶业老板给出了答案:你看‘牛肉’,它分‘牛头’、‘牛尾’、‘牛背’,如果是卖六千左右的,是种在比较高的地方,卖三千左右的,种在‘牛背’。

一款茶,也能把“牛”玩出这种花样!只能说:

世界上最遥远的距离,不是生与死,而是我们一起出门,我买几十块一斤的牛肉,你买几十万一斤的“牛肉”。

然而,除了花样,这位茶商又爆猛料:市面上98%的牛肉都是假的,不是牛栏坑产的。

毕竟天心村里,牛栏坑的茶,产量并不高,据牛栏坑一位村名透露:其实没多大面积,就是二三十棵茶树,一年就几十斤茶叶,牛栏坑核心区茶园产量也就500多公斤,与市场消耗相比,九牛一毛。

央视315记者到了牛栏坑,发现巴掌大的地里,插着三家企业的牌子,这位村民透露,这些企业并非真的在牛栏坑拥有茶园,而是外地企业与天心村的茶农达成了合作协议,给钱就让插牌子,5万块钱插3年。

随后,天心村某茶场采茶工向记者透露:挂牌子的那些是骗人的,没挂牌子的才是真正的‘牛肉’,它只挂牌子不收茶叶。

一位茶商说:武夷山的茶之所以价格高,是因为文化人喜欢把玩,它不是那么容易玩得清楚,所以说喝茶也是水很深。

岩茶市场,各种天价的大师茶、私房茶、名家茶令人眼花缭乱,即使拥有十多年经验的茶商也感叹茶叶市场水太深,看不懂。

至于,千千万万喝茶的人,只能感叹一声,哎!

熊猫生态茶

大熊猫是国宝,外国人就是口水长流,也只能租给他们几年,而且大熊猫的后代,依然是中国国籍。

与熊猫有关的东西,都是宝,茶叶也不例外,熊猫茶这个名字一出世就响当当的,加上生态两个字,看起来就越加天然了,熊猫生态茶,堪称茶叶炒作中,教科书级的范本。

2011年,一篇“用熊猫粪便培育茶叶”的文章火爆全国,之后,熊猫茶横空出世,一举夺得茶叶炒作冠军,叫价22万元一公斤。

价格这么贵,其实是有原因的:

大熊猫是国宝,全世界只有中国有,而且量特别少,熊猫全身都是宝,粪便也不例外。

据说,大熊猫吸收功能很不好,只能吸收30%食物营养,剩下70%通过粪便的形式排出体外,利用熊猫粪便养茶,防癌效果会更好,于是,熊猫茶应运而生。

2014年3月,一群穿着熊猫服的采茶姑娘开始春茶采摘,顶级熊猫茶一斤21986.5元,每年限量21套,寓意是:21世纪地球村长久发展顺利,我有环保责任。

有专家却质疑:国宝大熊猫确实以竹子为食,竹子里面含有抗癌的物质,所以,熊猫粪便中的茶具有抗癌的功效。

但是,就算竹子里70%的养分在熊猫粪便里,可是养分会不会被茶树吸收,进而转化到茶叶上呢,甚至还具备了抗癌的功效呢?

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茶叶炒作手段

这些年,各种茶叶炒作,手段层出不穷,花样百出,茶叶价格坐着火箭上涨。原因,是抓住了几个炒作点,茶叶的保健功效,茶文化的价值,还有稀缺性。

保健手段

很多人把茶叶的功效吹得神乎其神,现代人都想活得舒坦点,有个不用锻炼就能保健的产品出来,自然很受欢迎,一拥而上。

在一病回到解放前的时代,充分抓住人们对疾病的恐惧,喝茶能抗癌,喝茶能保健,喝茶能降三高,然而,最有杀伤力的还是喝茶能美容,喝茶能减肥。

这对年轻女士、中年女士们的诱惑力太大了,只要能减肥、能美容,就算是难吃的树叶子,美女们也会抓几把嚼嚼。

那么,茶有没有保健功效呢!答案是肯定的,喝茶确实有养胃、暖胃的功效,但被过分夸大了。

炒作文化价值

文化炒作,最妙的用处就是送礼,送礼的价值远远高于饮用价值。

逢年过节,送人一个礼品,价值成千上万,让人倍有面子。把天价茶叶送上神坛的部分原因,正是人人都有的虚荣心被利用了。

茶叶炒作,在一定程度上,是一个愿意买,一个愿意卖,人情社会中的送礼文化,给天价茶叶提供了市场。但是,炒作的结果,如果要让喝茶的5亿人来买单,倒是有点过分了。

炒稀缺性

这一招玩得最熟练的,就是拍卖会。每年茶博会,或是香港拍卖会上,总有古董级茶叶被拍出天价,这其实也是茶叶炒作。

茶叶的铁粉们需要天价茶当作茶余饭后,喝茶论道的话题,茶商也需要借此给消费者传达信息:你拼命干一辈子,还不如逛个拍卖会,收藏顶级名山的茶叶,能够升值。

还有就是土豪群体,钱多除了开好车,住豪宅,更要搞一些稀缺品,作为身份的象征。

茶商要靠炒作赚钱,茶痴要找话题谈论,玩家要证明自己的身份,千千万万的吃瓜群众跟在后面,或摇旗呐喊、或张口痛骂,共同营造了茶叶炒作的热闹局面。

写在最后:

六大茶类都存在炒作的现象,原价几十百元一斤的茶叶,动辄上千,甚至上万元。

炒作的方式也是越来越新颖,2011年,信阳毛尖以口唇茶吸引眼球,声称采茶女均为胸围C罩杯的处女,让无数宅男瞪大了眼睛。

随后,四川雅安的绿茶,以熊猫的名义,把22万元天价茶送上拍卖会。

天价茶的出现,归根到底,一个利字,为了挣更多的钱,茶行业的人,都在拼智商,包装炒作手段层出不穷,所谓的大师,在鱼龙混杂中粉墨登场,然而,大部分种茶的茶农、终端喝茶的消费者成了最终受害者。

喝茶,是一件修身养性的好事,也是生活里再普通不过的事。

喝茶的时间久了,也就有了茶瘾,茶也成了一种生理需求,有些茶客甚至一天不喝茶,就感觉辜负了生活。茶瘾犯了的时候,有什么茶,就喝什么茶。

总之,茶是用来喝的,不是用来炒的。制造噱头,编造故事,端出所谓制茶大师,欺骗消费者的行为,普通消费者根本无能为力,只能希望管理部门进一步规范茶叶市场。

部分消费者看到网上的一些炒作手段,谴责辱骂无良奸商把茶叶炒到天价,普通人想喝都难。

对茶商也不该一竿子打死,炒作茶叶的商人只是小部分,大部分茶商还是规规矩矩做生意,他们根本没有资本炒作,尤其普洱茶冰火两重天的当下,消费者挑选适合自己的茶不是难事,只需要记住:喝茶是件挺享受的事儿,自己喝着舒服的茶,就是好茶。

必须说的是,任何行业的共性,如果消费者在乎质量,应该尊重它的高价;如果只追求性价比和便宜,就不该过分挑剔质量,更不该拿普通茶叶跟冰岛老寨作比较。

喝什么茶,喝什么价格的茶,主动权在自己手里。送礼也好,喝茶也罢,根据经济实力,各取所需。

买茶的时候,要记住茶叶没有天价,要当心骗子。

茶只要喝着好喝,味道喜欢就好,没必要刻意追求,这样反而违反了喝茶的初衷。

而大部分茶商,在茶叶炒作中都是看热闹的,也有痛批茶叶炒作的:年年把茶叶炒到天价,自己的茶照样难卖,那么,就先从做好质量开始吧。

茶叶的炒作,名利场中,起起伏伏!

乱哄哄,你方唱罢我登场!

原标题:茶界第一怪象 冰火两重天!央视财经突曝茶叶炒作天坑,8000万茶人出路在何方?

来源:网茶会习茶社

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