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信阳第二十二届茶文化节

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中国国际茶文化研究会五届理事会五次会议报告

满怀诚信当茶人  别具匠心演好茶

为满足人民美好茶生活的需要作出新贡献

——在中国国际茶文化研究会

五届理事会五次会议上的报告

周 国 富

(2018年11月19日)

 

各位理事、各位茶人:

今天上午,在株洲市和茶陵县的大力支持下,在与会人员的共同努力下,我们成功举办了第十五届国际茶文化研讨会。按照惯例,研讨会期间召开理事会议,通报工作情况,协商有关事项,形成思想共识,明确努力方向。

大家知道,中国茶和茶文化在历史发展过程中迭起兴衰,始终与国家民族的命运紧密相连,国运兴则茶运兴。当今中国,政治清明,经济发展,社会和谐,国力提升,使茶和茶文化迎来了前所未有的发展机遇,呈现出生机勃勃的发展态势。党的总书记、国家主席习近平爱茶、懂茶、诠茶、创茶,巧妙运用茶文化治国理政、协和万邦。在举世瞩目的G20杭州峰会、金砖国家厦门峰会和重大国事活动中,他邀请各国元首、贵宾品茶论道,茶礼宾客,使中国茶和茶文化展现出无穷魅力;他为首届中国国际(杭州)茶叶博览会发来贺信,对茶和茶文化在促进人类文明进步中的作用给予了高度评价,为新时代茶和茶文化的创新发展指明了正确方向;他在党的十九大报告中关于“中国特色社会主义进入新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”的科学论断,为广大茶人茶企诚信事茶、匠心演茶提供了更加广阔空间和无限潜力。

面临新的时代要求、新的形势任务,中国国际茶文化研究会坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,顺应时代潮流,把握发展机遇,牢记以茶惠民、茶和社会、茶和天下的办会宗旨,不忘初心,勇于开拓,在全体理事和会员的共同努力下,扎实做好弘扬茶文化、促进茶产业这篇大文章,各项工作可圈可点、亮点纷呈。

一、着力传承创新,茶文化研究不断深入

深入开展茶文化研究引领工作是本会的根本属性和兴会之基。我们始终遵循“传承不泥古、创新不离谱”的原则,紧扣时代发展主题,做好顶层设计,在创新性、系统性、时代性、促进性上下功夫,努力把茶文化研究不断引向深入。

一是研究成果不断得到升华和推进。“清、敬、和、美”当代茶文化核心理念是我们取得的重要研究成果,得到茶界广泛认同。随着研究的不断深化,我们又把这一核心理念扩展到“清、敬、和、美、乐”,因为快乐、欢乐、得乐、心乐是茶道的本源,从而使“清为本、敬为上、和为核、美为韵、乐为魂”的当代茶文化核心理念内涵更加丰富、魅力更加彰显。融“喝茶、饮(料)茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”为一体的“六茶共舞、三产交融”发展理念也是我们取得的重要研究成果,得到了茶区各级党政和广大茶人茶企的广泛共识和积极响应,并且不断深化认识和实践推进。我们主办的首届中国当代茶文化发展论坛以“树立六茶共舞新理念、推进中国绿茶新发展”为主题,组织专家学者和茶业经营者开展深入研讨,还表彰了一批“六茶共舞”示范茶企业,进一步丰富了内涵,扩大了共识,促进了实践发展。浙江省把实施“六茶共舞、三产交融”、打造千亿茶产业链作为推进茶产业供给侧结构性改革的重要抓手,作出具体部署;四川省乐山市把“六茶共舞”理念作为旅游发展战略,积极推进茶旅一体化;四川省宜宾市打出“长江首城、六茶共舞,让世界都知道宜宾好茶”的宣传名片。各地许多茶企业更是把“六茶共舞、三产交融”作为转型升级、创新发展的重要载体,涌现出一大批茶肴、茶食品、茶用品、茶家乐、茶庄园、茶体验、茶健康、茶休闲、茶小镇、茶影视、茶歌舞、茶书刊等新业态、新品类、新空间、新天地,丰富了内涵,提升了效益。

二是茶文化专题研究不断深化。在纪念当代茶圣吴觉农先生诞辰120周年之际,我会与上虞市共同举办了吴觉农茶学思想专题研讨会,从不同层面、不同角度对吴觉农茶学思想和当代意义进行了深入研讨,进一步丰富了吴觉农茶学思想内涵。为推进中国茶瓷丝文化走进“一带一路”,我会与有关部门共同举办专题研讨会,深入探讨中国茶瓷丝文化在推进“一带一路”发展中的特殊作用,取得了丰富成果。为进一步弘扬禅茶文化和茶道精神,我会与长兴寿圣寺和湖州陆羽茶文化研究会共同举办了皎然禅茶文化和茶道哲学专题研讨会,进一步丰富了禅茶文化和茶道精神的深刻内涵。我会还与宁波市茶文化促进会共同举办“明州茶论”论坛,来自日本、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚和国内的专家学者,先后就“影响中国茶文化史之宁波茶事”、“新时代茶文化传承与创新”茶文化专题进行深入研讨,取得了好的效果。

三是涌现出一批茶文化研究精品力作。我们与中国茶叶学会、中国农业出版社通力合作,每年共同主编出版《中国茶业年鉴》,收录开展茶文化专题研究的主要成果,以及我国茶叶生产与加工、茶叶贸易与消费、茶业品牌建设、茶叶科研与教育、茶叶质量与标准、茶业法规文献等资料和成就,该书具有全面性、权威性、史料性的鲜明特点,成为茶界的工具书。为推进中国茶和茶文化更好地融入“一带一路”、创新“六茶共舞、三产交融”实践发展,我们在专题研究的基础上,编撰了100万字的《世界茶文化大全》和12万字的《中国食茶概述》两本书,已提交出版社正式出版发行。第十五届国际茶文化研讨会“茶祖流芳,茶惠天下---茶与美好生活”主题征文启事发布后,国内外学者和茶人踊跃投稿,共收到论文210余篇,其中有56篇优秀论文编入《茶惠天下》一书正式出版发行。本会不少理事和学术委员会成员著书立说,取得了一批研究成果。如本会常务副会长孙忠焕同志撰写了《茶文化的知与行》一书,已由中国农业出版社列为重点图书出版发行;本会学术委员会副主任姚国坤教授虽然已是80多岁高龄,除了认真编撰《世界茶文化大全》一书外,还主编完成了100万字的《中国茶文化学》一书;本会常务理事、江西省社科院首席研究员余悦同志先后撰写出版了《民俗研究的多重文化审视》《茶宴与茶点》等专著;本会常务理事、河北省茶文化研究会常务副会长舒曼同志撰写出版了120万字的《舒曼茶文化集》专著;本会常务理事林治同志撰写出版了《茶韵心香》《中国道茶三百问》等专著;本会理事、学术与宣传部副部长鲍志成同志撰写出版了《径山茶宴》专著,被列为浙江省非物质文化遗产代表作丛书等等。

二、着力平台打造,茶事活动成效不断彰显

茶事活动是弘扬茶文化促进茶产业的有效平台和载体。我们从有利于茶文化传承弘扬、有利于茶产业转型升级、有利于茶企茶农增效增收、有利于人民日益增长的美好茶生活需要的大局出发,认真开展各类茶事活动,用心打造兴文强茶大平台,努力促进茶文化和茶产业的融合发展。

一是茶事活动空前活跃且富有创意。过去茶事活动主要集中在春茶季节,现在一年四季茶和茶文化活动丰富多彩,创意迭起,成为一道亮丽风景线。据统计,2016年到今年10月,我会主办、协办和支持的各类茶事活动达420余批次,其中重要茶事活动达100余次。主要有:中国当代茶文化发展论坛、中国国际(杭州)茶叶博览会、国际茶业大会、中华茶奥会、贵州(湄潭)国际茶文化节暨茶产业博览会、贵州都匀毛尖(国际)茶人会、贵州(铜仁)国际抹茶文化节、贵州中国(普安)优质红茶高峰论坛、中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会、河南(信阳)茶文化节、上海国际茶文化节、云南(中国)普洱茶文化节、中国湖南安化黑茶文化节、湖南桃源世界茶文化节、福建武夷山海峡两岸茶业博览会、杭州茶文化博览会、宁波国际茶文化节、中国(松阳)茶商大会、中国(新昌)茶叶大会、浙江普陀佛茶文化节、中原茶文化节等。这些重要茶事活动,当地党委政府高度重视,国内外茶界广泛关注,成为中国茶事会展业的知名品牌。如今年中国国际(杭州)茶叶博览会期间,我会主办的以“茶与美好生活”为主题的第二届中国当代茶文化发展论坛,来自国内外的茶界专家学者、管理和从业人员汇聚一堂,就如何促进茶文化茶产业健康发展,以人民日益增长的美好茶生活的多元需要开展深入研讨,受到社会各界高度评价,成为茶事活动中的一张金名片。

二是茶事活动效果不断显现。为确保重要茶事活动的质量和效果,我们既挂名出征,又献计出力,全程参与,积极协同,特别是会领导出席站台,致辞演讲,给当地政府以支持,给广大茶人以鼓舞,致力彰显茶事活动的国际性、高端性、学术性、务实性特点,真正办出新意、办出特色、办出水平、办出成效。如峨眉山国际茶文化博览交易会,我会与当地政府协同确定“文化引领、茶旅融合、助推产业、共享共赢”的办会理念和“市场化、专业化、品牌化、国际化”的办会特色,搭建茶之道、茶之品、茶之旅、茶之俗四大平台,国内外参展企业达500多家,投资交易签约金额达120多亿元,有力促进了茶旅融合发展,年接待国内外游客人数和旅游收入都有大幅度提高。又如我会参与举办的贵州(湄潭)国际茶文化节暨茶产业博览会和贵州都匀毛尖(国际)茶人会,突出“多彩贵州·最美茶乡”和“荟茶·汇人·惠天下”的主题,效果逐年显现,影响逐年扩大。在首届中国国际(杭州)茶叶博览会上,都匀毛尖被授予“中国十大茶叶区域公用品牌”称号,湄潭翠芽被授予“中国茶叶区域优秀品牌”称号,在打响黔茶品牌、促进黔茶出山上取得了好的效果。

三是茶事活动内容迈向跨界拓展。为推动中国茶和茶文化更好地走出国门、融入世界、服务茶人,我会与浙江省委统战部共同举办“2017世界浙商大会茶文化高峰论坛”,聘请11名海外浙商为中华茶文化推广大使,让中国茶香飘世界。为发掘“茶药同源”的深厚文化资源,我会以“健康生活、茶医兼养”为主题,举办了茶•中医药与健康(杭州)论坛、茶与眼健康(国际)论坛,茶学和医学专家精彩演讲、深入探讨,使论坛现场座无虚席。为引导更多的年轻人投身茶和茶文化事业,我会还举办新生代茶人发展论坛、高职院校学生茶艺竞赛等活动,给茶和茶文化可持续发展注入新动能、新活力、新希望。我会在茶事活动中积极融入弘扬茶文化和宣传先进典型新内容,本着公益性、服务性、权威性和公开、公正、公平的原则,先后开展了“中国茶文化之乡”“中华文化名茶”“兴文强茶贡献奖”“六茶共舞示范单位”“文化茶馆”“匠心茶人”“当代中华制茶大工匠”等推荐表彰活动。

三、着力载体创新,茶和茶文化宣传普及水平不断提升

宣传普及茶文化,营造社会广泛共识,始终是研究会的工作重点。我会注重以茶和茶文化进机关、进企业、进学校、进社区、进家庭“五进”活动为载体,致力开展茶文化宣传普及工作,提升茶和茶文化社会影响力。

一是建立中国国际茶文化研究会茶媒体中心。我会与世界媒体500强的浙报集团加强合作,茶媒体中心使茶和茶文化宣传普及工作融入新媒体时代。茶媒体中心以我会公开发行的《茶博览》杂志为主阵地,融合“茶和天下”网站、“茶语清心”网络论坛、微信公众号,以及浙江日报新闻客户端、浙江手机报等载体,形成了以茶和茶文化为主题、多形式呈现、多端口发布的融媒体矩阵,全方位、立体式宣传普及茶和茶文化。按照可看、可品、可藏的要求,《茶博览》杂志进行了全新改版,杂志刊登的内容整合在茶媒体矩阵平台各端口发布,网络读者量显著增加。在重要茶事活动中,茶媒体中心运用现代传媒技术,对茶事活动进行现场直播,并分发到人民日报客户端、凤凰网、腾讯网、今日头条、东方网等几十家新闻媒体同步直播,极大地拓展了茶和茶文化宣传普及的广度和深度。

二是坚持将青少年学生作为茶和茶文化宣传普及工作的重点。我会每年召开学校茶和茶文化与健康联盟工作会议,总结经验、交流互鉴,联盟成员由成立时的17所大、中、小学,扩大到目前35所,有力促进了茶和茶文化在校园的传播弘扬,营造了浓郁的校园茶文化氛围,有力助推了校园文化建设,强化了学校的立德育人功能。会领导还经常深入学校了解开展茶和茶文化教育普及的情况,观看师学生茶艺展示,向师生宣讲茶文化知识。同时积极开展以“茶与修身、茶与健康”为主题的大中小学生茶和茶文化征文活动和中小学师生茶和茶文化书法大展,征集到茶之自然、茶之雅趣、茶之人情等多角度的征文作品2700余篇、书法作品2000多幅。我会还参与浙江农业商贸职业学院“茶业教学资料库”建设,获得教育部立项批准,成为全国高校首个茶文化和茶产业宣传普及与咨询服务平台。

三是致力拓展茶和茶文化宣传普及途径。会领导力求当好宣传普及带头人,深入涉茶机构、政府部门、企事业单位、高等院校以及中国驻外使领馆,宣传普及茶和茶文化知识。我会会同有关部门认真举办茶和茶文化知识专题讲座,在国民消费教育大讲堂设立“茶为国饮、健康消费”展示平台,常年向社会开放。还为回国学习考察的40多名华侨厨师和10多名江西革命老区餐饮人员进行茶和茶文化知识以及茶食茶点制作培训,为500多名国有企业和跨国公司员工进行茶艺培训,同时还专题举办了西湖龙井茶、潮州工夫茶、陕西泾阳大唐茯茶、杭州九曲红梅等名茶识别和品饮的知识讲座,深受欢迎。为推进茶和茶文化进家庭活动,我会与宁波市人民政府共同举办首届“海曙杯”中国家庭茶艺大赛,来自28个省市区的35支团队上演了唯美、生动的茶艺秀,展现了新时代家庭的精神风貌。我会与浙江广播电视大学联合录制了《茶文化基础知识》《科学饮茶》《茶与健康》三个视频讲座课件,网上观看点击率达200多万人次,浙江省委组织部还把三个课件作为党政干部网络学习的重要内容。天宫二号航天员景海鹏、陈冬在太空饮用中国茶,这是人类茶文明传播到地球外太空的里程碑,我会发了致敬电,在茶界内外引起强烈反响。中国茶学家张天福先生108岁茶寿、本会创会会长王家扬先生百岁寿诞时,会领导登门祝寿,恭贺他们为中国茶和茶文化作出的杰出贡献。

四、着力发挥优势,资政服务水平不断提高

  我会坚持把服务政府、服务茶企、服务茶人作为重要职责,充分发挥自身优势,运用多种形式和途径,做好资政服务和建言献策工作。

 一是用心促进茶企健康发展。我会定期组织茶企联谊会成员开展工作交流和考察学习活动,专题研讨茶企转型升级、创新发展、提质增效等问题,使他们充分认识到,茶企要健康发展,就要顺应时代在打造茶品牌、丰富新业态,做精茶产品、做强茶产业上下功夫,当好自信、诚信、匠心、创新的新时代茶人,为推进茶企诚信经营、匠心演茶、服务茶人,我会会同有关部门联合开展“放心茶店征集”活动,为34个茶店颁发“消费者放心茶门店”牌匾,获得社会广泛认可。

二是致力推动茶馆业创新经营。我会每年两次召开全国茶馆(中国茶馆联盟)经理年会和交流研讨活动,来自25个省市区100余家茶馆负责人汇聚一起,交流经营体会,研讨创新路径,加强联谊,增进共识,努力促进我国茶馆业的健康发展。新时代的茶馆业已不再是单一经营茶的传统行业,而是集“六茶共舞、三产交融”于一身、融旅游休闲和养心健身于一体的新型业态,真正成为城镇的客厅、乡愁的记忆、文化的舞台、休闲的港湾、养生的福地和茶人的家园。

三是认真建言献策。结合各地茶事活动,由会领导带领有关人员先后赴贵州、福建、广东、四川、湖南、湖北、云南、河南、山东、江西、辽宁、浙江等重点茶区进行考察调研,进茶企,走茶园,访茶农,问茶馆,深入了解茶文化、茶科技和茶产业发展情况,广泛听取当地党政领导和茶人的意见建议,并进行深入探讨和交流。我会致力推进茶产业、茶科技和茶文化的健康发展融入精准扶贫、乡村振兴、健康中国、一带一路、高质量发展等党和国家的发展战略之中,提高认识,务实其中,科学发展,富民惠民。我会还以正式文件的形式先后向浙江省委、省政府,贵州黔西南州委、州政府,湖北省委、省政府报送了调研报告,得到了当地党委政府领导的重视和采纳。为破解大国小农融入现代农业大课题,探索中国特色县域茶业经济发展路径,我会组成三个专题调研组,分别由会领导带队,深入到福建安溪县、浙江安吉县、湖南安化县进行考察调研,提炼总结“三安”经验,调研成果将在适当时候发布并进行宣传推介。

四是积极向决策高层资政建言。按照农业农村部要求,我会报送了关于推进茶与茶文化融合发展的意见建议,得到农业农村部领导的充分肯定。按照新华社要求,我会组织本会专家撰写了关于繁荣中华茶文化、振兴中国茶产业的对策建议,被新华社编辑成《以供给侧改革破解中国茶“大而不强”困局》和《以茶为用讲好中国故事打造中华文化新名片》两篇文章,分别刊登在《新华社经济分析报告》第1134期和第1135期上,报送党和国家领导决策参考。

五、着力扩大影响,联谊交往工作积极拓展

为扩大我会在国内外的影响力和美誉度,我会积极拓展多种形式和渠道,加强联谊交往,成效显著。

一是对外交往出现新面貌。我会积极参与文化部、浙江省在日本、巴基斯坦、坦桑尼亚的文化交流活动,选派4名工作人员分赴三个国家宣传展示中国茶艺的深邃魅力,受到国外观众好评。为推进中国茶和茶文化融入一带一路,我会与浙江大学、北京古往今来公司共同在哈萨克斯坦举办了以“一个世界一杯茶”为主题的中国茶大型公益推广活动,精心选拔20名中国大学生茶艺团在活动现场表演了中国元素的茶艺节目,受到当地民众的热烈欢迎。我会在杭州举办了中韩茶文化书画作品展和韩国申玄哲茶瓷作品展,促进了中韩茶文化交流。应美国硅谷有关机构的邀请,委派专人赴美国硅谷向中国茶爱好者宣传展示中国茶和茶文化。应日本中国茶指导事务局邀请,派出2名工作人员赴日本东京参加“第十三届爱护地球中国茶交流会”,并在交流会上举办了两场中国茶分享茶会,向日本茶人作中国茶沏泡演示和中国茶文化知识讲解。我会支持并派员参与澳大利亚茶人举办的茶文化研讨会,共同探讨中澳茶文化交流的丰富内涵和文明互鉴。我会还积极支持国家汉办设在浙江农林大学茶文化学院的“汉语国际推广茶文化传播基地”的建设与发展,为国际茶文化普及传播贡献力量。我会西南茶文化研究中心组织茶人访问英国,在马克思墓前举行“你好,请喝中国茶”的奉茶活动,引起良好反响。两年来,我会还接待了来访的日本、美国、澳大利亚、韩国等国外茶人朋友38批次、290人次。对外交流工作的日趋活跃,使我会的国际性属性得到了进一步彰显。

二是与茶区党政部门和涉茶机构的联系沟通出现新气象。我会主动加强与茶区党政部门领导的沟通联系,先后与湖北、湖南、贵州、浙江等8个产茶县政府签订了交流合作协议,以优质服务赢得党政部门的重视和支持。我会认真做好“兴文强茶”联盟秘书处工作,加强与在杭国字号涉茶机构的沟通合作,形成合力,共同开展重要茶事活动。我会还加强与各地茶文化研究(促进)会等社团组织的联系沟通,每年召开会长联谊会,交流工作,探讨问题,着力营造推进茶和茶文化事业创新发展的氛围。

三是与会员、理事和茶人联络联谊有了新载体。我会在本部精心打造了环境优雅的茶文化体验中心,使广大会员、理事和茶人朋友有了品茗交流的新平台;同时我会注重运用微信朋友圈、QQ交友群等交流新平台,建立与会员理事和茶人茶企的联系网络,加强沟通联系,提供咨询服务,使研究会真正成为广大会员理事和茶人朋友的“家”。

六、着力固本强基,自身建设不断加强

一个社团组织的影响力和美誉度,重在提升办事机构的工作能力和水平。我会始终把加强自身建设摆上重要位置,强化思想建设、建立健全制度,优化人员结构、改进工作作风,树立办事机构新形象。

一是大局意识、责任意识、奉献意识不断增强。我会办事机构认真学习贯彻党和国家方针政策和中央关于加强社团组织建设的有关文件精神,切实加强社团党建工作,坚持正确的办会方向。受聘担任本会办事机构驻会领导和各部室负责人的党政机关退休领导干部,重在转变角色,不图虚名、甘作奉献,既当组织者又当办事员,以“爱心、热心、用心、责任心”认真做好工作。办事机构的年轻工作人员热爱本职、好学上进,成为工作中的骨干力量。

二是办会办事不断规范。建立健全各项规章制度,确保各项工作规范有序进行;定期召开会长办公会议,发扬民主,集思广益,研究决定重要事项;认真完成主管部门、注册登记部门有关报表和年审工作。

三是工作作风不断改进。以热情的态度加强与会员、理事和茶人茶企的沟通联系,按照自愿申请、工作需要、规范进会的原则,认真做好会员发展工作,进一步壮大了本会的组织基础。结合参加各地茶事活动,主动走访看望理事和会员,通报工作情况,听取意见建议,力所能及协调解决有关问题。

各位理事、各位茶人,开封理事会以来,我会各项工作虽然取得了新进展、新进步,但对照党和国家对社会组织的新精神、新要求,观照新时代茶文化茶产业发展的新态势和茶界的新期盼,工作中还有不少差距,特别在有效发挥组织功能作用、增强茶文化引领促进能力、提升事茶工作水平等方面还要作出艰苦的探索和努力。

当前,中国虽是产茶大国,但还不是茶业强国,复兴中华茶文化、振兴中国茶产业、再创茶业强国辉煌依然任重道远,广大理事、会员和茶人使命光荣、责任重大。今后,我们要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,紧紧围绕“精准扶贫、乡村振兴、健康中国、一带一路、高质量发展”等党和国家发展战略,勇于创新,开放进取,诚信事茶,匠心演茶,大力推进茶和茶文化全方位、立体式、高质量发展,努力把弘扬茶文化、创新茶科技、振兴茶产业这篇大文章做极致做精彩,为满足人民日益增长的美好茶生活需要作出新贡献。为此,我提三点建议,与大家共商。

一是要大力弘扬新时代茶人精神,勇于担当励志前行。人是要有一点精神的,没有精神,就会意乱志短、人生消沉。中国特色社会主义新时代,广大理事和会员及广大茶人要大力弘扬“自信、诚信、匠心、创新”的新时代茶人精神,承传统,合时代,创新创造,闯出一条适合自己的具有中国特色的现代茶产业发展路径。我们坚定茶文化自信,充分认识中国茶的独特生命力、创造力和发展力就在于博大精深、与时俱进的茶文化,中国茶区别于世界别国茶的最大优势在于坚定坚守的茶文化定力、创新创造的茶文化活力。要始终高举中华茶文化这面旗帜,引领茶产业惠民富民健康发展、引领中国茶走进一带一路,香飘世界,茶和天下。我们坚守诚信文化,树立诚信理念,讲精行俭德,承一诺千金,严格自律,戒欺不二,用茶人美好的心灵去满足人民日益增长的美好生活需要。诚待天下客,誉从信中来,以己之美成人之美,互利互惠美美与共。我们坚守匠心文化,就要心无旁骛、专心致志,精益求精、追求极致,用心事茶,慧心创茶。无论从茶园到茶杯,无论是高端茶还是大众茶,都要坚持品牌第一、标准第一、质量第一、消费者第一的理念,讲究品质,做出特色,彰显匠心之作、品位之魂。我们弘扬创新文化,崇尚变革,创新创造,以坚强的毅力、创新的思维、科学的态度,切实破解新时代人民日益增长的美好茶生活需要与茶和茶文化不平衡不充分发展之间的矛盾和问题,开辟新思路、创造新动能,搭建新平台,丰富新业态,使中国茶和茶文化走上创新发展之路、品质发展之路、效益发展之路和可持续发展之路。

二是要大力提高茶文化研究促进水平,切实增强茶文化引领能力。博大精深的中华茶文化的生命力在于海纳百川的包容性、与时俱进的创新性、引领提升的实践性和雅俗共赏的普遍性,它集哲学、伦理、历史、文学、医学、生态、艺术等为一体,是中华文化的重要组成部分,具有丰富的中国特色社会主义文化内涵,也是社会主义群众文化的重要内容。传承弘扬茶文化,研究创新茶文化,是广大理事、会员及广大茶人的光荣使命。我们要切实提升茶文化科学研究的高度,跳出就文化论文化、就传统论传统的偏向,自觉把茶文化研究融入到创造中华文化新辉煌之中,融入到践行社会主义核心价值观体系之中,融入到实施国家发展战略举措之中,始终与国家大局、社会发展、茶业振兴、人民期盼同向、同行。通过研究茶和茶文化发展史,看成败,鉴得失,知兴替,使中华茶文化在实现中华民族伟大复兴中提供有力支撑。要致力强化茶文化研究的深度,追本溯源,务实求真,运用唯物史观,掌握科学研究方法,承传统,合时代,把深藏于古籍文献之中、呈现于遗迹遗物之上、散佚于民族民俗之间的丰富茶文化资源进行深入挖掘,按照传承创新、推陈出新、古今相融、服务当下的原则,善于吸取前人的智慧光芒,科学地运用当代文化因子,对传统茶文化进行创新性转化、创造性发展,使传统茶文化在新时代焕发出勃勃生机、绽放出绚丽光彩。要继续深化“清、敬、和、美、乐”当代茶文化核心理念研究,不断赋予时代发展的新内涵。要不断拓展茶和茶文化研究的广度和深度,立足国内,放眼世界,既要研究国内茶文化,也要研究世界茶文化;既要深入研究茶文化,也要融会贯通,与廉政文化、和谐文化、生态文化、宗教文化、健康文化、民族文化、民俗文化、企业文化、社区文化、校园文化、家庭文化、茶馆文化等不同类型、不同层面的文化进行融合研究,彰显特性与共性,增强现实针对性。要把茶文化研究与宣传普及结合起来,大力倡导“茶为国饮、健康消费”,大力弘扬“清、敬、和、美、乐”当代茶文化核心理念,大力开展茶和茶文化“五进”活动,努力在全社会形成良好茶文化氛围。

三是要着力推进“六茶共舞、三产交融”,努力促进茶产业转型升级高质量发展。中国特色社会主义进入新时代,经济发展从高速增长阶段转向高质量发展阶段,这是遵循经济发展规律的必然要求,也是振兴茶产业的必由之路。习近平总书记指出:“推动经济高质量发展,要把重点放在推动产业结构转型升级上,把实体经济做实做强做优。”广大理事、会员和茶人一定要深刻理解高质量发展的重大意义,健全质量文化研究和实践,努力推动茶文化茶产业高质量发展。着力推动“六茶共舞、三产交融、跨界拓展、全价利用”新业态、新发展,是促进茶产业转型升级、高质量发展的重要内容,也是振兴茶产业的重要举措,中国茶人一定要坚持理念先行、文化引领、科技创新、产业协同、企业主体、品牌带动、市场主导的融合机制,各方联动,形成合力,培育新业态,创新大品牌,发展大茶业,促进茶产业转型升级、提质增效,促进茶文化繁荣发展,以茶的优质产品、绿色产品、健康产品、功能产品、多元产品,不断满足人民群众日益增长的美好茶生活需要,让茶和茶文化在新时代绽放出更加绚丽的光彩。

保护茶文化 护航茶产业 —— 《信阳市信阳毛尖茶保护条例》12月1日实施

11月29日上午,《信阳市信阳毛尖茶保护条例》(下简称“《条例》”)新闻发布会举行。

作为河南省首部茶叶专项法规,《条例》以立法形式固定了茶叶文化节及相关赛事活动,为信阳毛尖茶文化传承,提供了法律支撑。

保护提升信阳毛尖品牌,我省首部茶叶专项法规出台

信阳种茶历史悠久,至今已有2300多年。作为中国十大茶叶区域公用品牌,信阳毛尖已成为信阳的一张重要名片,也是信阳农业特色支柱产业之一。

信阳市市场监督管理局党组书记、局长张向阳介绍,目前,信阳市14家中国驰名商标中就有8家是茶企,经核准使用信阳毛尖地理标志专用标志企业数达到108家。文新公司2023年入选国家知识产权优势企业,九华山、蓝天、妙高、贤峰等4家茶企被认定为省级知识产权优势企业。

信阳市政府机关党组成员、市政府副秘书长王璠说,为保护和提升信阳毛尖品牌的知名度和美誉度,明确生产经营者的主体责任和主管部门的监管责任,规范信阳毛尖种植、生产、流通等行为,提升信阳毛尖品牌监管能力,2022年10月初,信阳着手起草《条例》,历经30余次修改完善,于今年9月28日获省人大常委会会议高票批准通过,12月1日起实施。

作为河南省首部茶叶专项法规,《条例》聚焦信阳毛尖茶保护面临的突出问题,积极回应茶企茶农的发展需求,从品牌保护、产业发展、文化传承和法律责任等多维度出发,为信阳市践行“三茶统筹”,推动茶产业高质量发展提供强有力的法律支撑。

传承信阳茶文化,以立法形式固定相关活动

如何擦亮信阳毛尖这块金字招牌,提升信阳毛尖的品牌价值?

信阳市人大常委会法工委主任王霞介绍,《条例》从茶树种质资源保护、绿色有机茶园建设、茶叶标准化建设等方面对茶叶品质提升作出规范。鼓励和支持生产经营者开展品牌建设,依托“信阳毛尖”公用品牌创建企业特色品牌。通过规范信阳毛尖防伪溯源专用标识的使用,明确市场监管部门的监管职责和生产经营者的诚信义务,多措并举加强对信阳毛尖的品牌保护。

立法调研、座谈过程中,茶企、茶行业协会、人大代表等多次呼吁,要求采取有效措施,促进茶产业发展。

王霞说,为回应各方关切,《条例》从编制茶产业发展规划、设立茶产业发展专项资金、支持科技研发、推动成果转化、提升茶叶附加值、支持茶企上市挂牌等方面进行制度设计,助推茶产业高质量发展。

为更好地传承信阳毛尖茶文化,信阳将发布信阳毛尖茶开采日、举办信阳茶文化节、举行信阳毛尖传统手工炒制技能大赛等,以立法的形式固定下来。明确“支持建设茶馆、茶博物馆等茶文化场所”。贯彻“三茶”统筹发展理念,规定“支持茶旅融合发展”“建设茶坊、茶庄园、茶旅特色小镇和茶文化旅游景区”“打造美丽茶乡”。为留住历史记忆,规定“要建立信阳毛尖茶文化保护名录”,对古茶树、古茶园、茶社创始人故居等历史遗存进行保护。

打造“百家茶庄园”,建设全国茶文化展示交流中心

《条例》已经出台,目标已然明确。

信阳市农业农村局党组成员、市茶产业发展中心主任邱常说,到2030年,全市茶产业链更加健全,产业链、供应链、价值链现代化水平明显提升,现代茶产业体系基本形成,培育出一批年产值过亿元的茶叶链主企业,跻身全国千亿级茶产业强市行列,把信阳建成全国茶文化展示交流中心、茶产业示范引领基地、茶科技研发创新高地。

未来将如何推动茶文化的传承、推广和发展?

信阳市文化广电和旅游局党组书记、局长任俊说,信阳践行“三茶”统筹理念,扎实推进茶旅融合发展,以茶文化场馆建设为基础,复兴“八大茶社”老字号,建设茶源绿道,推出文新茶村等40多处特色鲜明的乡村旅游热点,拉长产业链条,培育新型业态。同时,还大力推进“百家茶庄园”建设,通过以茶的“生态、观光、文化、历史”等为主题,发展一批集“休闲观光、知识科普、采摘体验、茗茶品鉴”等于一体的茶旅融合示范点。优化游览线路,串联环湖区域万亩茶山、万顷碧水、万峰叠翠,将自然山水意境与茶文化有机融合,打造“茶旅南湾湖”茶文化休闲度假目的地。

附:

信阳市信阳毛尖茶保护条例

(2023年8月27日信阳市第六届人民代表大会常务委员会第四次会议通过 2023年9月28日河南省第十四届人民代表大会常务委员会第五次会议批准)

目 录

第一章 总 则

第二章 品牌保护

第三章 产业发展

第四章 文化传承

第五章 法律责任

第六章 附 则

第一章 总 则

第一章 总 则

第一条 为了提升信阳毛尖茶品质,加强信阳毛尖茶品牌保护,促进信阳毛尖茶产业高质量发展,传承信阳毛尖茶文化,根据有关法律、法规,结合本市实际,制定本条例。

第二条 本市行政区域内信阳毛尖茶的保护和管理及相关活动,适用本条例。

本条例未作规定,有关法律、法规已有规定的,适用其规定。

第三条 本条例所称信阳毛尖茶,是指在本市行政区域内的自然生态环境下,以采自当地传统的茶树群体种或者适宜的茶树良种进行繁育、栽培的茶树的幼嫩芽叶为原料,采用信阳毛尖茶加工工艺在当地加工而成,具有信阳毛尖茶品质特征的条形绿茶。

信阳毛尖茶加工工艺、品质特征按照信阳毛尖茶国家标准执行。

第四条 信阳毛尖茶保护工作应当遵循绿色发展、品牌保护、政府主导、行业自律、公众参与的原则。

第五条 市、县、区人民政府应当建立联动协调机制,研究解决重大问题,所需经费纳入同级财政预算。

信阳毛尖茶产区乡镇人民政府、街道办事处应当做好本辖区内茶树种植、茶叶采摘、加工销售等活动的服务、管理工作。

信阳毛尖茶产区村(居)民委员会在乡镇人民政府、街道办事处指导下做好信阳毛尖茶的保护和管理相关工作。

第六条 市、县、区人民政府农业农村部门是信阳毛尖茶保护和管理的主管部门,负责本行政区域内信阳毛尖茶的保护和管理工作。

市场监管、文化广电旅游、发展改革、教育体育、科技、工业和信息化、公安、财政、人力资源社会保障、自然资源和规划、生态环境、水利、商务、林业、气象等部门按照各自职责,做好信阳毛尖茶的保护和管理工作。

第二章 品牌保护

第七条 市农业农村部门应当会同各县、区人民政府,编制茶树种质资源保护专项规划,经市人民政府批准后实施。

第八条 市农业农村部门应当对茶树种质资源进行普查,建立茶树种质资源档案,并向社会公布。

市农业科研部门应当建立茶树种质资源圃,进行茶树种质资源收集、鉴定、评价、保存;开展茶树良种选育和繁育工作,推动茶树品种良种化。

鼓励和支持高等院校、科研机构、企业等开展茶树种质资源科学研究。

第九条 市、县、区人民政府应当制定相关政策,支持生产经营者建设绿色、有机茶园。

农业农村部门应当加强对茶叶种植过程中农药、肥料等农业投入品使用的管理和指导,推广使用生物有机肥和绿色综合防控技术,保障茶叶质量安全。

信阳毛尖茶生产者应当按照食品安全标准和相关规定使用农药、肥料等农业投入品,严格执行农业投入品使用安全间隔期的规定,并建立农业投入品使用档案。

第十条 市市场监督管理部门应当会同农业农村等部门依法开展信阳毛尖茶标准化建设,完善信阳毛尖茶种植、采摘、加工、包装、运输、贮存等标准体系,指导和监督生产经营者按照标准开展生产经营。

信阳毛尖茶行业社会组织及企业可以制定严于国家、行业、地方标准的团体标准、企业标准。

第十一条 生产经营者使用“信阳毛尖”地理标志证明商标,应当经商标注册人信阳市茶叶协会许可。凡符合证明商标使用管理规则规定申请使用的,商标注册人应当予以许可。未经许可,不得擅自使用。使用时应当维护该商标信誉,不得损害该商标合法权益。

鼓励和支持生产经营者开展品牌建设,依托“信阳毛尖”公用品牌创建企业特色品牌。

第十二条 生产经营者应当恪守社会公德,诚信经营,保障消费者的合法权益。

生产经营者不得在非信阳毛尖茶的茶叶包装、宣传上使用易产生误解和混淆的名称、地名或者标识以及可能误导消费者的文字或者图案标志,使消费者将该茶叶误认为信阳毛尖茶。

第十三条 市场监督管理部门应当加强对信阳毛尖茶品牌的保护,开展线上线下一体化执法,建立跨区域执法协作机制,依法查处侵犯注册商标专用权和生产、销售假冒伪劣信阳毛尖茶等行为,维护信阳毛尖茶市场秩序。

第十四条 获得信阳毛尖地理标志专用标志核准的生产经营者,生产、销售信阳毛尖茶,应当在包装显著位置加贴信阳毛尖防伪溯源专用标识。通过互联网等信息网络销售的,应当在产品介绍页面显著位置明示信阳毛尖防伪溯源专用标识。

信阳毛尖防伪溯源专用标识应当清晰,包含信阳毛尖地理标志证明商标、地理标志专用标志、溯源二维码、防伪信息等内容。

鼓励生产经营者建立溯源体系,应用信阳毛尖防伪溯源专用标识的溯源功能。

第十五条 使用信阳毛尖防伪溯源专用标识的生产经营者应当建立和完善信阳毛尖茶交易和信阳毛尖防伪溯源专用标识使用台账。台账的保存期限不得少于二年,法律、法规另有规定的,从其规定。

第十六条 信阳毛尖防伪溯源专用标识使用人应当按照规定,规范使用信阳毛尖防伪溯源专用标识,不得转让、赠与、借用信阳毛尖防伪溯源专用标识,不得故意遮挡、污损信阳毛尖防伪溯源专用标识。

第十七条 任何单位或者个人不得从事下列行为:

(一)伪造、擅自制造信阳毛尖防伪溯源专用标识;

(二)销售伪造、擅自制造的信阳毛尖防伪溯源专用标识;

(三)为伪造、擅自制造信阳毛尖防伪溯源专用标识提供便利条件或者其他帮助。

第三章 产业发展

第十八条 市人民政府应当组织编制信阳毛尖茶产业发展规划。规划应当包括发展目标、具体措施、扶持政策等内容,并与生态环境保护、水土保持以及自然保护区、风景名胜区等特定区域保护规划相衔接。

县、区人民政府应当根据信阳毛尖茶产业发展规划,编制本辖区实施计划,引导信阳毛尖茶产业有序健康发展。

县、区人民政府可以根据本辖区信阳毛尖茶产业发展情况,划定重点保护区和其他保护区,对信阳毛尖茶种植区实行分类管理。

第十九条 市人民政府应当设立信阳毛尖茶产业发展专项资金,重点支持茶树种质资源保护和利用、新品种选育和推广、标准化茶园建设、茶叶质量检测、茶叶品牌建设、科技研发和人才培养等,推动茶文化、茶产业、茶科技统筹发展。

县、区人民政府可以设立信阳毛尖茶产业发展专项资金。

第二十条 市科技部门应当会同农业科研等部门,在新品种选育、标准化茶园建设、茶叶加工技术、茶树资源综合利用等方面进行研发,推动信阳毛尖茶产业高质量发展。

鼓励和支持高等院校、科研机构、企业参与信阳毛尖茶科技研发,推动科技成果转化和应用,提高信阳毛尖茶品质和市场影响力。

第二十一条 市、县、区人民政府应当支持企业开展茶叶加工技术创新,开发含茶元素的食品、饮品、药品、日用品等精深加工产品,提升信阳毛尖茶的附加值。

第二十二条 信阳毛尖茶行业社会组织应当加强自律管理,建立健全行业规范和奖惩机制,引导会员依法生产经营,开展品质评价、知识产权保护、品牌推介、职业培训与技能竞赛等活动。

第二十三条 鼓励金融机构开发有利于信阳毛尖茶产业健康发展的产品和服务。鼓励保险机构开发信阳毛尖茶相关保险产品。支持符合条件的信阳毛尖茶企业上市挂牌。

第四章 文化传承

第二十四条 信阳毛尖茶每年春季鲜叶的开采日,根据当年信阳群体种及其他主栽品种的茶树生长状况和天气情况确定,由市人民政府统一发布。

市人民政府通过定期举办茶文化节等活动,促进茶产品交易和茶文化交流。

第二十五条 市、县、区人民政府及其有关部门应当加强对信阳毛尖茶文化的宣传和推广,深入挖掘、整理、传播优秀茶文化,积极开展茶文化交流活动,推进茶文化事业发展。

加强对传统老字号文化、地名文化的保护和传承,支持建设茶馆、茶博物馆等茶文化场所,加大对茶文物的征集和研究力度,推动茶文化的传播和交流。

第二十六条 市、县、区人民政府及其有关部门应当按照相关法律规定,做好信阳毛尖茶制作技艺等非物质文化遗产保护工作。

市、县、区文化广电旅游部门负责信阳毛尖茶相关非物质文化遗产本级代表性项目、代表性传承人的记录、建档、推荐、认定等工作。

鼓励和支持信阳毛尖茶相关非物质文化遗产代表性传承人开展授徒、传艺、研学、交流、传播等活动。

第二十七条 市农业农村部门应当会同人力资源社会保障、文化广电旅游等部门,定期举办信阳毛尖茶传统手工炒制赛事活动,传承和保护信阳毛尖茶传统手工炒制技艺。

对长期从事信阳毛尖茶传统手工炒制、技艺精湛的人员,可以按照规定授予制茶大师、技术能手等称号。

第二十八条 农业农村部门应当会同人力资源社会保障等部门,加强高技能人才队伍建设,引导组织评茶、茶艺、茶叶加工等从业人员参加职业技能等级认定。

第二十九条 支持茶旅融合发展,加强茶园休闲观光设施建设,建设茶坊、茶庄园、茶旅特色小镇和茶文化旅游景区,推动茶区景区、茶旅文化、茶旅康养一体化发展,打造美丽茶乡。

第三十条 县、区人民政府应当对具有一定历史价值、纪念意义或者重要科研价值的古茶树、古茶园、茶社创始人故居等历史遗存开展调查、登记,划定保护范围,设置保护标志,并向社会公布。

第三十一条 市、县、区文化广电旅游部门应当挖掘信阳毛尖茶文化资源,建立信阳毛尖茶文化保护名录。

任何单位和个人不得歪曲、贬损信阳毛尖茶文化,不得侵占、破坏列入信阳毛尖茶文化保护名录的文化资源。

第五章 法律责任

第三十二条 违反本条例规定,法律、法规已有法律责任规定的,从其规定。

第三十三条 生产经营单位违反本条例第十四条第一款、第十六条规定的,由市场监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的,处一万元以上五万元以下的罚款,有违法所得的,并处没收违法所得。

第三十四条 违反本条例第十七条规定情形之一的,由市场监督管理部门责令停止违法行为,没收伪造、擅自制造的信阳毛尖防伪溯源专用标识及工具,没有违法所得的,可以处五千元以上五万元以下的罚款;违法所得不足五万元的,没收违法所得,可以并处五万元以上二十万元以下的罚款;违法所得五万元以上的,没收违法所得,可以并处违法所得五倍以下的罚款。

第三十五条 有关部门、单位及其工作人员在信阳毛尖茶保护和管理工作中玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的,由其上级管理部门或者监察机关对直接负责的主管人员和其他直接责任人依法给予处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

第六章 附 则

第三十六条 本条例自2023年12月1日起施行。

来源:信阳市茶文化协会

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春光煮新茶 海内话昌明——2019中国茶叶大会·绍兴茶叶博览会·第十三届新昌大佛龙井茶文化节4月11日在浙江新昌隆重开幕

春光四月,以茶为媒,邀四方宾朋共话天姥。2019年中国茶叶大会·绍兴茶叶博览会·第十三届新昌大佛龙井茶文化节活动于今日在“中国名茶之乡”新昌盛大开幕。本次茶文化节活动以丰富的内容、多样化的形式展现新昌茶产业的快速发展和转型升级,借助本次高端平台,邀请海内外有识之士来新共商共建共享绿色生态发展之路,奉一盏清茶而溢出经济富足之香。


 

中国国际茶文化研究会会长周国富,浙江省人大常委会副主任史济锡,浙江省政协副主席孙景淼,中国茶叶流通协会会长王庆,中国茶叶学会会长江用文,浙江省供销合作社联合社理事会主任邵峰,中共绍兴市委常委、秘书长陆维,绍兴市人大常委会副主任徐挺富,绍兴市人民政府副市长陈德洪,绍兴市政协副主席何小玲,浙江省农业农村厅副厅长张火法,浙江省商务厅副厅长房立群,浙江省卫健委党委委员、驻委纪检监察组组长杨援宁,浙江省供销合作社联合社理事会副主任张建,中国国际茶文化研究会秘书长王小玲,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎,浙江省农业农村厅原副厅长王建跃,浙江省林业厅原副厅长邢最荣,全国茶叶标准化技术委员会副主任张士康,中国茶叶流通协会副会长姚静波,浙江省茶叶产业协会会长毛立民,浙江大学中国农村发展研究院首席专家黄祖辉,中国茶叶博物馆馆长吴晓力,绍兴市农业农村局局长王浩萍,绍兴市供销合作总社主任王忠灵,绍兴市茶文化研究会常务副会长金克用,中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军,新昌县人民政府县长黄旭荣,新昌县人大常委会主任求子平,新昌县政协主席罗国安,中共新昌县委副书记柴理明,新昌县人民政府常务副县长莫靓,天福集团副总裁李胜治,台茶国际董事长、台湾商业同业公会联合会理事长游济民等领导嘉宾出席今天的开幕式。新昌县人民政府副县长吕田主持开幕式。

 

新昌县人民政府县长黄旭荣致辞

 

黄旭荣在致辞中讲到,青山秀水育佳茗,茶香诗韵聚浓情。新昌栽茶、产茶、品茶已有1500多年的历史,茶文化源远流长,已经连续举办13届茶文化节。新昌县愿借助茶文化节这个平台,秉持“以茶为媒,以节会友”的理念,诚邀四海宾客来新昌走一走、看一看,亲身感受一下这座城市的青山绿水,品尝一下好山好水好空气下孕育的一方好茶。新昌县也真诚期待在更大领域、更高层次与广大客商深度合作交流,不断做大茶产业、丰富茶文化、推进茶旅游,有力促进农业增效、农民增收、农村发展。

 

中国茶叶流通协会会长王庆致辞

 

王庆在发言中提到,我国去年的干毛茶产量、产值、内销量、内销额、出口量和出口额均实现了历史性的突破。六大茶类普遍生产,茶叶的结构更趋优化,绿色模式加快,应用优势品牌加快形成,国际茶业合作的态势也逐步形成。2019年是伟大祖国建国70周年的重要历史节点,依托新昌大佛龙井茶文化节的平台,此次大会邀请了全国14个茶叶主产省的44个县市区的政府负责同志,共同参与今天下午的2019全国重点产茶县工作交流会,旨在通过对经济新常态下中国茶产业融合发展工作的深度交流,共同探索茶产业的转型升级之路,共谋新办法,共商新路径,共设新目标。

 

中国茶叶学会会长江用文致辞

 

江用文在发言中讲到,进入新时代,我国茶叶产业持续发展。2018年全国茶叶产量达到了261万吨,在实施乡村振兴战略、脱贫攻坚战发挥了重要作用,已经成为我国农业增效的知识产业、农民增收的主导产业。新昌县茶叶产业优势明显,是全国的重点产茶县。多年来,新昌县委县政府坚持茶叶强县的发展战略,高度重视和大力扶持茶叶产业发展,着力推进茶叶生产经营的规模化、机械化、标准化、品牌化、市场化,推动茶产业向二、三产业延伸形成。

 

浙江省农业农村厅副厅长张火法致辞

 

张火法在发言中提到,茶叶是浙江省最具特色优势的历史经典产业和农业主导产业。近年来,在浙江省委省政府的正确领导下,浙江茶产业顺应市场需求,强化政策引领、科技支撑、主体培育、品牌引领和文化促进,加快机器换人、电商换市,构建出了茶产业、茶生态、茶经济、茶旅游和茶文化有机融合、协调发展的现代茶产业体系,有力地促进了农业提质增效、农民增收致富。

 

绍兴市人民政府副市长陈德洪致辞

 

陈德洪在发言中提到,绍兴产茶条件得天独厚,产茶历史源远流长,是世界闻名的茶乡,是全球最大的珠茶加工集散中心,也是全国最大的龙井茶原产地区。绍兴市茶叶品种多、种类全、品质优,传统特色明显,产业链条完备。目前,绍兴市茶产业从业人员达到43万人,茶园面积达到55万亩,占浙江省的18.3%,占全国的1.25%。2018年,绍兴市茶叶总产量达到4.09万吨,占浙江省的22%,是浙江省第一;绍兴市茶叶总产值34.89亿元,占全省的16.9%,其中名优茶产量1.54万吨,产值31.7亿元,分别占浙江省的17.3%、17.5%;全年茶叶出口达到10.9万吨,占浙江省的64.7%,占全国的29.9%,出口总额达到2.9亿美元。

 

新昌县人民政府副县长吕田主持开幕式

 

据悉,近年来,新昌深入推进“绿+红”茶产业发展战略,持续做大茶产业,不断做强茶品牌,“大佛龙井”品牌价值38.23亿元,荣获“2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市)”称号。

 


随后由浙江大学中国农村发展研究院首席专家黄祖辉发布2019中国茶叶区域公用品牌价值十强,分别为:西湖龙井、普洱茶、信阳毛尖、福鼎白茶、洞庭山碧螺春、大佛龙井、安吉白茶、蒙顶山茶、六安瓜片、安化黑茶。

 


为加快推进茶产业发展,提升新昌茶产业的影响力,新昌县作为筹办浙江茶业学院的理事单位,与浙江省供销合作社联合社共同筹建浙江茶业学院,今天在开幕式现场双方签署了战略合作协议。

 


五年磨一书,新昌是中国名茶之乡、中国茶文化之乡、中国茶业品牌影响力全国十强县,为总结新昌茶产业、茶文化历史和现实成就,新昌组织编纂了《新昌茶经》并在开幕式现场向中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中国茶叶博物馆、浙江省茶叶产业协会、新昌县图书馆赠书。

 

 

开幕式上还举行了《寻找中国好茶——新昌大佛龙井》启动仪式。

 

中国国际茶文化研究会会长周国富宣布开幕

 

最后,中国国际茶文化研究会会长周国富宣布2019中国茶叶大会·绍兴茶叶博览会·第十三届新昌大佛龙井茶文化节开幕。


 

近年来,新昌这个中国著名茶乡,形成了以“大佛龙井”为主导、“天姥红茶”“天姥云雾”为补充的“一体两翼”飞鸟型茶叶产业结构,为县域多茶类发展提供了“新昌智慧”。一枚小小的茶叶,在精准扶贫,产业兴旺中发挥了重要的作用,也铺就了一条乡村振兴之路。据悉,本次活动从4月11日开始,由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江省农业厅、绍兴市人民政府、浙江省茶叶产业协会主办,新昌县人民政府协办。茶文化节上,八方宾朋光临,中外茶商云集。以茶叶为媒介,开展多项活动,成为茶叶之乡在省内外文化交流的一个平台。


一撮小小的茶叶,代表了新昌的勤劳智慧、新昌的人文积淀,新昌的发展理念。绿水青山就是金山银山,绿茶红茶就是金叶银叶,通过茶产业搭台,茶文化唱戏,在这一方沃土上,新昌茶产业就如同一幅水墨山水画,画卷悠长,韵意无穷。

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