原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

幸福树白毛

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老茶种 焕金颜 ——“红色汝城 白毛茶香”2023首届中国汝城白毛茶文化节开幕

汝城白毛茶 湖南特色珍稀地方茶树种

汝城白毛茶,是中国罕见珍贵的大叶多毛野生茶,湖南特色珍稀地方茶树种质资源之一,原产于湖南省郴州市汝城县九龙江原始次森林和三江口镇兰洞村一带的山林中,1987年湖南省审(认)定的省级有性系地方良种。汝城白毛茶芽叶生长快,春茶萌发期在3月中旬,芽叶茸毛特多,芽头壮硕,为高水浸出物、高茶多酚品种。春季样品水浸出物含量为42.19%~57.94%,茶多酚含量为19.76%~43.04%,咖啡碱含量为3.94%~7.27%,氨基酸含量为2.67%~7.63%,内含物极丰富,具有优良的品质和育种基础,适制白茶、红茶、绿茶。主要功效为:生津解渴、醒脑提神、消食开胃、降火消炎、清热解毒。陈茶加适量食盐煮饮,对急性肠胃炎有顿止功效,对伤风感冒有良好效果。

汝城白毛茶 绿色仙丹 茶中明珠

汝城白毛茶在2016年、2021年,先后认证为国家地理标志证明商标和农产品地理标志登记产品,被誉为“绿色仙丹,茶中明珠”。产品多次荣获国内外金奖,“汝白银针”、“汝白银毫”于1992年获中国食品工业十年新成就优秀新产品奖;1995年获全国“新技术”产品金奖;1997年获巴黎国际名、优、新博览会最高金奖 (当时中国只有茅台酒和汝城白毛茶获此项荣), 2017年中国茶叶学会评定为“中茶杯”一等奖,2020年中国茶叶学会评定为五星品质名茶标准等。

由刘仲华院士领衔的专家团队进驻汝城,高起点规划、高站位推动、高标准建设、高水平管理,助力汝城白毛茶产业高质量发展。

汝城白毛茶在2016年、2021年,先后认证为国家地理标志证明商标和农产品地理标志登记产品,被誉为“绿色仙丹,茶中明珠”。产品多次荣获国内外金奖,“汝白银针”、“汝白银毫”于1992年获中国食品工业十年新成就优秀新产品奖;1995年获全国“新技术”产品金奖;1997年获巴黎国际名、优、新博览会最高金奖 (当时中国只有茅台酒和汝城白毛茶获此项荣), 2017年中国茶叶学会评定为“中茶杯”一等奖,2020年中国茶叶学会评定为五星品质名茶标准等。

从“茶树种”到“区域公共品牌”

老茶种焕新颜 金色品牌形象的“汝城白毛茶”

将引领地方茶企品牌升级 抱团出海

一炉火、一壶茶

一个产业发展的故事即将沸腾

相约“半条被子”故事发生地,在习近平总书记深切关注、亲临考察的郴州汝城县,围炉煮茶、以茶会友,共谋汝城白毛茶产业发展新格局。

“汝城白毛茶”的品牌首秀是茶产业新航程的开始,是举全县之力发展“汝城白毛茶”振兴乡村的决心,是浇上动能之水、“全新迎战市场”奔向光明前景的强劲信号。

南方有嘉木,湘南出好茶。郴州是茶祖神农最早发现茶叶的地方,被道家列为“天下第十八福地”。汝城县是湖南省重点产茶县之一,勤劳朴实的汝城人民,在这片红色热土上,把白毛茶种出了规模、做出了名气、闯出了市场。中国工程院茶学院士刘仲华教授非常看好汝城白毛茶的发展前景,鼓励汝城将白毛茶产业打造成第二个安化黑茶产业,并给与了高度评价:“汝城白毛茶制作的白茶是全国顶尖产品,制作的红茶是全省顶尖产品”。

5月12日,由中共汝城县委、汝城县人民政府主办的“红色汝城,白毛茶香”2023首届中国汝城白毛茶文化节在郴州市汝城县成功举办,来自省市县的各级领导、茶界的专家学者、茶企杰出代表等200多人出席开幕式活动,共商、共建、共谋汝城白毛茶产业发展新格局,推动汝城白毛茶产业高质量发展。汝城县委县政府高度重视汝城白毛茶产业发展,希望通过此次文化节活动的举办,迎势而上,加快茶文旅融合发展,“以茶聚势、以茶为媒、以茶赋能”让白毛茶产业发展与乡村振兴紧密衔接,助力建设生态美、产业兴、百姓富的幸福汝城。

启动仪式

湖南省人大农业与农村委员会原主任委员、省农村发展研究院院长刘宗林,中共湖南省委农村工作领导小组三农工作专家组组长、湖南师范大学中国乡村振兴研究院院长陈文胜,湖南省茶业协会秘书长王准,郴州市人大常委会副主任、汝城县委书记黄四平,郴州市政府原常务副市长、市茶叶协会名誉会长黄孝健,汝城县委副书记、县长周小阳等领导出席开幕式并启动2023首届中国汝城白毛茶文化节。

湖南省人大农业与农村委员会原主任委员、省农村发展研究院院长刘宗林

湖南省茶业协会秘书长王准现场发言

湖南省茶业协会秘书长王准在会上表示,当前湖南茶产业迎来了高质量发展的新机遇,希望汝城以此为契机,切实扛牢推动强产业、富农民、兴乡村使命担当。突出重点、准确把握农业强省新使命、新任务,践行“三茶统筹”发展理念,对标落实打好“发展六仗”各项要求,进一步加强基地建设、市场拓展、品牌塑造、科技赋能、茶文旅融合发展,推动湘茶产业高质量发展贡献“汝城力量”。

汝城县委副书记、县长周小阳致欢迎辞,表示汝城将以此次文化节为契机,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技的大文章,力争三年见成效、五年树品牌,让一片叶子富一方百姓,成为汝城振兴乡村的支柱产业。

汝城白毛茶全新logo发布照片

开幕式上汝城白毛茶公共品牌发布全新升级形象,并进行品牌推介,此次新形象发布标志着汝城白毛茶产业向品牌化、标准化发展再进一步,将助力汝城白毛茶产业发展进入快车道。汝城县九龙白毛茶农业发展有限公司、湖南木草人茶业股份有限公司、汝城县鼎湘茶业有限公司和汝城超吉白毛茶产业发展有限公司获得“汝城白毛茶”公共品牌授权授牌。

湖南省人大农业与农村委员会原主任委员、省农村发展研究院院长刘宗林进行了《品牌:茶产业高质量发展的不二选择》主题分享,从县域发展战略全局,深入浅出论述了茶产业走高质量发展之路为何必选品牌,以及如何讲好品牌故事、深挖品牌故事。

圆桌论坛

汝城县人民政府副县长邓后勤主持圆桌论坛,以《乡村振兴背景下汝城白毛产业茶高质量发展探析》为主题,湖南师范大学中国乡村振兴研究院院长陈文胜、湖南省农业农村厅科教专家邓享棋、湖南农业大学教授沈程文、湖南农业大学副教授文海涛等专家学者“濂溪论道”把脉问诊,共谋汝城白毛茶产业技术创新、产业升级、公共品牌建设新路径。

开幕式上,郴州市人大常委会副主任、汝城县委书记黄四平为湖南师范大学中国乡村振兴研究院院长陈文胜教授颁发“汝城县乡村振兴首席专家”聘书。

黄四平书记与陈文胜教授聘任仪式合影

本次文化节形式新颖,亮点纷呈,汝城白毛茶官方形象全面升级,多方位展示汝城白毛茶产业特色,全面提升“汝城白毛茶”区域公共品牌的知名度和影响力。活动现场布置成“围炉煮茶”大型会场,茶香四溢,百人共享围炉喝茶之乐趣,感受千年汝城古韵新风。现场汉服奇妙联动,沉浸式国风体验,丰富的文化活动和互动体验,增进汝城文化的展示交流,弘扬汝城白毛茶文化以及当地民俗文化,传统文化和现代生活的碰撞,让茶文化散发新的活力。

“围炉煮茶,共话发展;汝城之约,白毛茶香。”汝城县委县政府坚定决心打响“汝城白毛茶”金字招牌,精心呈现这场“视觉、听觉、嗅觉、味觉、感觉”于一体的文化盛宴,溯白毛茶之源,论白毛茶之道,叙白毛茶之谊,创白毛茶之名,促进汝城白毛茶产业创新发展。

红色沙洲、温泉之都;中国汝城、幸福边城;汝城是一座闪耀着中国红、飘扬着白茶香、散发着温泉热、充满着人情味的温暖小城,愿这座“汝此温暖的旅城”,以茶赋能,心想事成!

来源:湖南茶业

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普洱茶产地之江外六大茶山

巴达古茶山

以拥有贺松大黑山l800年野生“茶树王”而驰名的巴达古茶山.位于县境南端。与缅甸接壤,包括勐海县巴达、西定两个纯山区乡的古茶树分布区域。两乡土地总面积约500平方公里,为哈尼、布朗、拉祜少数民族聚居山乡。

巴达古茶山拥有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源。野生茶树群落分布在古树参天、藤蔓攀附、物种丰富的贺松大黑山原始森林之中,为大理茶种.著名的l800年野生型“茶树王”就生长在这个群落里,野生型古茶树群落有6000亩。同一山区还分布有3451亩栽培型古茶园资源。

贺松大黑山海拔l760~2000米,属于季风常绿阔叶林,土地面积5平方公里,现已划为自然保护区,发现树基部围1.5~2.5米的大理茶树16株,基部围0.6—0.8米的大理茶树密度为每公顷3~5株,大理茶小苗(树高80厘米以下)随处可见。野生“茶树王”位于大黑山中间的缓坡带密林之中,海拔l910米。野生茶树群落对研究茶树生物基因演变、种质资源具有不可替代的重要的价值。

人工栽培型古茶园分布曼迈、章朗寨和曼皮村委会曼帕勒寨村,面积为2162亩,均为普洱茶种,海l580~l900米之间,树型乔木或小乔木,披张,枝干灰白。基围在0.28~0.79米之间.离地分枝较高,在l米以上。叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。其中,章朗布朗族村海拔100~1700米,土壤为黄棕壤。古茶园生态环境良好,茶树长势较好。古茶园分布在风景林中,面积1096亩,平均密度为94株/亩,单产为15公斤/亩。寨里的老人讲.该寨是巴达地区最早建寨、最早修建上座部佛寺站的布朗族寨子,已有l100年的悠久历史。曼迈、曼帕勒两寨古茶园面积分别为836亩、230亩。平均密度为99株/亩。海拔在l500米.土壤为黄壤。茶园中生长的树木较密,遮阴度较高的风景林中,古茶树处于自然生长状态。

西定片区有栽培型古茶园资源1215亩。品种系普洱茶种,仅分布在西定村委会布朗西定村民小组中,海拔l400米的山坡地带,树型乔木或小乔木,披张,枝干灰白、基围在0.35~0.63米之间,叶片椭圆形,叶面隆起,叶尖渐尖,叶质软,叶色黄绿。

以拥有贺松大黑山1800年野生“茶树王”而驰名的巴达古茶山,位于县境南端,与缅甸接壤,包括勐海县巴达、西定两个纯山区乡的古茶树分布区域。两乡土地总面积约500平方公里,为哈尼、布朗、拉祜少数民族聚居山乡。

巴达古茶山拥有野生茶树群落和栽培型古茶园。野生茶树群落分布在古树参天、藤蔓攀附、物种丰富的贺松大黑山原始森林之中,为大理茶种,著名的1800年野生型“茶树王”就生长在这个群落里,野生型古茶树群落有6000亩。同一山区还分布有3451亩栽培型占茶园资源。

贺松大黑山海拔1760-2000米,属于季风常绿阔叶林,土地面积5平方公里,现已划为自然保护区,大理茶树树基部围最大2.5米,大理茶小苗(树高80厘米以下)随处可见。野生“茶树王”位于大黑山中间的缓坡带密林之中,海拔1910米。

人工栽培型古茶园面积为2162亩,均为普洱茶种,海1580-1900米之间,树型乔木或小乔木,披张,枝干灰白。基围在0.28-0.79米之间,离地分枝在1米以上。叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。古茶园分布在风景林中,土壤为黄壤。茶园中生长的树木较密,遮阴度较高的风景林中,古茶树处于自然生长状态。

西定有栽培型古茶园1215亩。品种系普洱茶种,分布在海拔1400米的山坡地带,树型乔木或小乔木,披张,枝干灰白、基围在O.5-0.63米之间,叶片椭圆形,叶面隆起,叶尖渐尖,叶质软,叶色黄绿。

普洱茶,来自世界茶源,乃茶中最原始、自然者,是古法制茶、古茶文化在云南的延续,秘境云南绝无仅有的古树茶园,让现代人喝到唐代的茶。

布朗古茶山

布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡,也是最古老的古茶区之一。布朗山位于滇南边陲勐海县中缅边境.东与景洪市勐龙镇交界,南和西与缅甸接壤,国境线长70.1公里,西北连打洛镇,东北连勐混镇。境内山峦起伏连绵,沟谷纵横交错,海拔在535—2082米之间,森林覆盖率达67%o总面积1016平方公里,占勐海县土地总面积的l/5,辖7个村委会共53个自然村寨,总人口1.6万人,其中布朗族1.1万人,其余为哈尼族、拉祜族、汉族。人口密度每平方公里16人,是滇南最为地广人稀的边境民族乡。

布朗族是云南最早种茶的民族——古濮人,他们擅于种茶,寨子迁到哪里,他们就在那里种茶。布朗族迁徙到布朗山的历史和植茶史迄今已有近千年。布朗古茶山主要包括老曼峨、老班章、新班章和曼新龙等寨子的古茶园。其中,老曼峨是布朗族在布朗山最早建立的寨子之一,其种茶历史已有900多年。至今。老曼峨寨子共有128户.614人,现存古茶园3205亩.分布在该村四周的森林中。海拔在1300米左右.该寨还有新茶园852亩。

布朗山茶山拥有栽培型的古茶园资源9505亩,均为普洱茶种。古茶园分布在班章村委会新班章、老班章、老曼娥,曼昂村委会帕点和曼糯,新龙村委会曼新龙和曼别,曼囡村委会曼囡老寨和吉良村委会吉良村民小组。古茶园主要分布在的班章、勐昴、吉良三个村委会,有普洱茶和苦茶变种两类。属普洱茶的茶树树型为乔木或小乔木,开张,约1人多高.基围0.34~1.73米,叶脉对数10。20对。叶片长×宽在12.6~6.2~19.9~7.0间,叶片椭圆或长椭圆叶面隆起.叶身内折或平。叶质柔软或中,叶色深绿或黄绿,叶尖尾尖,叶基楔形。新班章李爱国家茶园的一株茶老茶树,基围1.73米,树高4.35米,树幅5.86x6.24米,发芽密,芽叶色泽黄绿,芽叶茸毛特多,一芽三叶重1.6克,一芽三叶长10.1厘米,叶片平均长×宽为18.4x6.8,叶脉对数19~2l对,叶形长椭圆,叶色深绿,叶面隆起,叶着一生状上斜,叶身平,叶尖尾尖,叶基楔形,叶质中,叶齿中、中、锐。属苦茶变种的树形特征:乔木型,树高5、6米,树基围1.47~1.76米,树幅4.1×4.7×5.25x4.55米间,叶色深绿,叶片光泽性和隆起度强,花之裂,子房茸毛少。因其苦味特重,当地称苦茶。曼糯寨岩书叫家的一株茶树基围1.76米,树高8.25米,树幅5.25~4.55米,在离基部0.36米处有2叉分枝。发芽密度中,芽叶色泽黄绿,茸毛特多,一芽三叶长8.5厘米,叶片平均长×宽为13.4×5.9,叶脉18~2l对,叶形椭圆,叶色深绿,叶面隆起,叶片着生状下垂,叶身内折,叶尖尾尖,叶基楔形,叶质中,叶齿中、中、锐。

老班章、新班章村古茶园。新、老班章均是哈尼族村,原是一个村,迁到布朗山建寨定居有200多年。哈尼族也擅于栽培茶树,班章古茶园即为哈尼族在布朗山栽培利用的最大、最好的一片古茶园,现存5870亩(其中,老班章寨4490亩,新班章1380亩),树龄200多年。最大的一株古茶树基围1.73米,树高4.35米,树冠直径6.24米。古茶园主要是分布在老班章寨子周围及附近的森林中,森林植被保存较好,海拔l’700~1800米,土壤为黄棕壤,部分地段为黄壤。平均密度为125株/亩,平均单产20公斤/亩。班章古茶山的古茶树茶以“香气高,茶气重”而驰名,晒青毛茶价格比其他茶山同等茶高出50%及数倍,深受我国沿海和港台地区普洱茶消费者喜爱。

老曼娥布朗族村古茶园面积3205亩,分布村四周的森林中,海拔在1300米左右,土壤为黄壤,古茶园平均密度为103株/亩,平均单产15公斤/亩。曼新龙布朗族村寨,位于海拔1800多米的高山上,为大森林所环抱,现保存有古茶园150多亩,古茶树主干基部直径在20~60厘米之间,树高3—4米,属于普洱茶种,树龄200多年。此外,曼糯、帕点、曼新龙等寨的风景林中,也有古茶树零星分布。

布朗山布朗族乡位于勐海县东南部,东与景洪市勐龙镇交界,南和西缅甸接壤,国境线长70.1公里,西北连打落镇,东北连勐混镇。全乡地处山区,境内山峦起伏连绵,沟谷纵横交错,海拔在535米~2082米之间,森林覆盖率达67%。全乡总面积1016平方公里,人口密度每平方公里16人,是勐海县最为地广人稀的一个边境民族乡。乡镇府驻地勐昂,海拔1220米,距勐海县城91公里。布朗山乡是我国布朗族最大的聚居区,全乡有53个村寨,总人口1.6万人,其中布朗族1.1万人,其余为哈尼族、拉祜族和汉族。

布朗族是云南最早种茶的民族——古濮人的一支,他们擅于种茶,寨子迁到哪里,他们就在哪里种茶。布朗族迁到布朗山的历史已有1000年。

布朗古茶山主要包括老曼峨、老班章、新班章和曼新龙等寨子的古茶园。其中,老曼峨是布朗族在布朗山最早建立的寨子之一,其中种茶历史已有900多年。至今,老曼峨寨子共有128户614人,现存古茶园3205亩,分布在该村四周的森林之中,海拔在1300米左右,该寨还有新茶园852亩。

老班章、新班章均是哈尼族村,原为一个村,迁到布朗山建寨定居已有200多年。哈尼族也擅于栽培茶树,班章古茶园是哈尼族在布朗山栽培利用的最大、最好的一片古茶园,现存5870亩,树龄在200多年。这片古茶园分布在老班章寨子周围及附近的森林中,海拔1700米~1800米,森林植被保存较好。最大的一株古茶树基围1.73米,树高4.35米,树冠直径6.24米。老班章有新茶园720亩,新班章也有新茶园320亩。

曼新龙布朗族村寨,位于海拔1800多米的高山上,为大森林所环抱。曼新龙的布朗族曾经居住在景洪曼西里,后沦为傣族土司的奴隶,因不堪忍受奴役而逃离,迁徙到布朗山有200多年。曼新龙古茶园就位于寨子背后及附近的山坡上、森林中,是布朗族的祖先逃到曼新龙后所种植,现存150多亩。古茶树主干基部直径在0.2~0.6米之间,树高3米~4米,属于普洱茶种,树龄200多年。

景迈古茶山

景迈、芒景千年万亩古茶园位于澜沧县惠民乡景迈、芒景两个境内,距澜沧县城70公里,距西双版纳景洪市120公里。古茶园山脉呈西北向东南走向,地势西北高,东南低,最高海拔1400米,年平均气温18℃。整个古茶园占地面积2.8万亩,现有成林成片的采摘面积1万余亩。

景迈、芒景千年万亩古茶园系当地布朗族傣族先民驯化、栽培,据布朗族有关傣文史料和芒景布朗族佛寺木塔石碑记载,古茶园的驯化与栽培最早可追溯到傣历57年(公元696年),迄今已有1300余年历史。

关于景迈、芒景千年万亩古茶园的由来,这里流传着一个美丽的传说。在很久以前,布朗族的首领哎冷,他勇谋善战、力大无比,还极富有爱民心,在部落中非常有威望,曾率领同胞多次迁徒,最后定居在芒景的山头上。后来哎冷的杰出才能被景洪傣王发现,为防止他的兵马骚扰,傣王把自已的第七个女儿配给他,哎冷从此被封为“叭哎冷”(传说中的首领官职)。景洪傣王为全面了解和掌握七位女婿中的执政能力,以便决定谁来继承王位,于是便在七位女婿中进行了全面的测试活动。哎冷以他出类拔萃的本领赢得了傣王的赏识,但却遭到其他几个女婿的谋害而不幸身亡。叭哎冷的死给布朗族部落造成极大损失,同时也使景洪傣王失去一位得力的将领。哎冷死后不久化灵魂为神仙降落在芒景山头,他看着自已悲痛欲绝的妻子儿女和部落百姓十分难过,为了给活着的人及后代留下光明和幸福,他托梦给他生前的官员角天露说:“我要是给你们留下牛马,又怕你们吃光用完,给你们留下茶树吧,让子孙后代取不完用不尽”。还说,如果以后天下发生战争,他都会保佑部落的人平安无事。从此以后,景迈、芒景一带便长出了连片的茶树,世世代代相传下来,发展成为万亩规模。

孔明山,它是景迈、芒景千年万亩古茶园内最高的山,也是景迈和芒景两个村的分界山。关于孔明山的由来,有这样的一则传说:传说三国时期诸葛孔明率部南征,宿营景迈,众将士因水土不服,患了一种奇怪的病,无法征战,随军医师无法医治,孔明也一筹莫展,此时有位布朗族长拿着一把树叶(即茶叶)对孔明说:“只要用此药煎服,病可痊愈”,经给证,果然而有良效。诸葛亮征战胜利后,亲自率将士上山采集茶苗,分发给百姓种植,野生型茶叶便成了人工栽培型茶叶,而诸葛亮采集茶叶的这座山,也被人们称为“孔明山”并流传达至今。

2003年8月,中国科学院研究指出:景迈、芒景千年万亩古茶园是目前世界上保存最完好,年代最久远,面积最大的人工栽培型古茶园,是茶叶天然林下种植方式的起源地,是茶叶生产规模化、产业化的发祥地,是世界茶文化的根和源,也是中国茶文化发展的历史见证,人与自然和谐发展的缩影,传承民族历史文化气息和活化石,同是它所具有的病虫害自我控制机制,对于研究生物多样性、生态环境保护、茶叶驯化和种植起源都具有十分重要的科研价值。

景迈、芒景千年迈亩古茶园让你置身于绿色世界怀抱,聆听着百鸟啼鸣,享受着丰收喜悦,感受着人与自然和谐相融的快乐。这就是景迈、芒景千年万亩古茶园的神奇所在。

勐宋古茶山

终年云蒸雾罩的勐宋古茶山,犹如披着青绿纱巾的候尼仙子,若隐若现,在朝阳照映下,终于露出了清雅迷人的风姿,走进了人们的视野、生活。位于勐海县东部绵延崇山中的勐宋古茶山茶树资源,是20世纪末才被外界重新发现、加以利用的,这里的古茶树茶以独特的高香和浓郁的茶气为特点。

勐宋东与景洪接壤,南连格朗和乡,西南接勐海镇,北连勐阿。总面积493平方公里,最高海拔2219米,最低海拔870米,属南亚热带季风气候,年平均气温180C,雨量充沛,光照充足,无霜期长,土壤肥沃,茶树生长的自然条件优越。是西双版纳历史悠久的古茶区之一,拥有茶园面积3.3万亩,古茶园3800亩。

勐宋古茶山古茶园分布较广,古茶园3800亩。树龄在100-300年之间,树型小乔木,茶园中代表性植被有野板栗、测红毛树、染饭花等。茶树树龄500-700年之间古茶树大都寄生苔藓、地衣、石斛等林阴植物,许多古茶树老态龙钟。土壤为红壤,代表性植被有倒皮椿、红毛树、洗碗叶、飞机器草等。树龄在200-400年之间古茶园土壤为红壤,代表性植被有水冬瓜树、红毛树、染饭花、飞机草等。主要加工晒青、烘青茶,所产竹筒茶品质佳,声名远扬。

勐龙勐宋古茶山代表性古茶树植株主要有:阿妈央古茶树,俗名苦茶,学名不详,其树型小乔木,树姿开张,基部围粗1.32米,树高4.75米,树幅6.1x5.8米,一级分枝3枝,围粗分别为0.6米、0.42米、o.36米,生长势强。叶长椭圆形,长宽18x6.5厘米,叶面平,叶质软,叶色绿,叶尖骤尖,叶齿细锐,芽叶色泽嫩绿,有细微茸毛。青蛙池古茶树:俗名苦茶,学名不详,其树型小乔木,树姿开张,基部围粗1.2米,树高3.8米,树幅6x4.9米,最低分枝0.2米,一级分枝3枝,同粗分别为0.8米、0.42米、0.35米。叶椭圆形,长宽14.2x5.4厘米,叶脉8-10对,叶而微隆,叶质硬脆,叶色深绿,叶尖骤尖,叶齿尖锐,芽叶色泽嫩绿。茸毛少。曼卖窑大茶树:学名普洱茶(camelliaslrle[islsvarassalnlca),乔木型,树姿直立,基部围粗1.2米,主干胸围0.7米,捌高6米,树幅5.2x4.1米,分枝密,长势强。叶长椭圆形,长宽17.3x6.8厘米,叶脉10-13对,叫—面微隆,叶质较硬,叶色绿,叶尖骤尖、叶齿细锐,芽叶嫩绿,茸毛较多。曼卖窑大茶树:学名普洱茶(camelliaslnenslsvarassalnlca),树型小乔木,树姿半开张,基部围粗1.85米,树高3.6米,树幅4.2x3.7米,距地面0.2米形成一级分枝2枝,围粗分别为0.78米、0.5米,分枝密,长势强。

景洪古茶区古茶树资源除植茶历史悠久、面积较大的攸乐、勐宋古茶山外,在勐旺、景洪、景纳乡镇山区也有零星的少量分布。

南峤古茶山

据史料记载,清雍正七年(1729),清政府派往云南设官府,置流官,驻军队以加强行政统治),在普洱设置"昔洱府治"在勐海、勐遮、易武、倚邦等茶山,设置"钱粮茶务军功司",专管粮食、茶叶交易,可见当时的南峤茶山的重要。

南峤茶山如今又被称为勐遮茶山。勐遮是勐海县境内最大的平坝,坝中是万顷优质的稻田,而平坝四周和坝中低矮的山丘上,则是连片种植达万亩的新式茶园。勐遮是傣语地名,意为湖水浸泡过的干坝,可见在遥远的古代,这里波光粼粼,景象万千。明隆庆四年(1570)设十二版纳时,勐遮、景真和勐翁为一版纳,1927年这里设县,当时称五福县,三年以后更名为南峤县,这也是南峤茶山得名的原因。1958年11月,南峤(已改名为勐遮)县与勐海县合并,改设为勐遮区。

南峤(如今名为勐遮)是享有盛誉的普洱茶源头之乡——西双版纳州勐海县勐遮镇(原南峤县),是新六大茶山之一。

南峤(勐遮)地理环境

南峤镇地处勐海县中部偏西,地跨东经98°28′-100°10′,北纬21°62′-21°91′之间,距县城22公里,东邻勐海镇,东南连勐混镇,南与打洛镇交界,西南和西面与巴达、西定乡接壤,北依勐满镇,是云南省较大的坝子之一。最高海拔2147米,最低海拔1172米,镇政府驻地海拔1255米,海拔相对高差975米。年均气温为18.4℃,年均最高气温26.1℃,年平均最低气温13.3℃,极端最高气温36℃,极端最低气温-5.8℃,年平均降雨量1201.9毫米,年平均蒸发量1761.6毫米,雾日约100天,相对湿度80%,冬春少雨,夏秋多雨,森林覆盖率为43.9%。素有“滇南粮仓”、“版纳粮库”、“渔米之乡”之称。

南峤(勐遮)古茶山地势西北高,东南低,中间平坦,土地宽广肥沃,风光秀丽迷人。南峤(勐遮)四周的山属于横断山系怒山山脉,受孟加拉湾的潮湿气候和干暖西风的交替控制,冬无严寒,夏无酷暑,年多雾日,雨量充沛又干湿分明。

南峤(勐遮)的历史

明朝隆庆四年1570年设十二版纳时,勐遮、景真和勐翁为一版纳,1927年这里设县,当时称五福县,三年后更名为南峤县,这也是南峤古茶山得名的原因。1958年11月,南峤(已改名勐遮)县与勐海县合并,改设为勐遮区。

据史料记载,满清雍正七年(1729年),满清政府派往云南设官府,置流官,驻军队以加强行政统治),在普洱设置"昔洱府治"在勐海、勐遮(南峤)、易武、倚邦等茶山,设置"钱粮茶务军功司",专管粮食、茶叶交易,可见当时的南峤(南峤)茶山的重要。

南峤古茶树分布

南峤茶山的古茶树资源主要分布在曼岭村曼岭大寨和南楞村委会南列村民小组。古茶园占地面共500亩,茶园土壤为砖红壤性红壤,代表性植被有红毛树、火碳果树等。茶树树龄估测在100~200年之间。

南峤普洱茶特点

南峤古茶山茶树属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感薄甜,汤色深桔黄,香气上扬,入口甜,生津快,满口生香。

南糯山古茶山

具有l700多年植茶悠久历史的著名古茶区南糯山,属勐海县格朗和乡,位于勐海县城东部.距勐海县城20多公里,东与景洪市接壤,南与勐混镇、西北与勐海镇交界,北抵流沙河与勐宋乡隔河相望。

“高山云雾出好茶”。南糯山平均海拔l400米,山高谷深、植被茂密,具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境,且常处于云雾笼罩之中,茶叶品质极佳,自古至今是澜沧江下游流域西岸最著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地。相传,南糯山垦植茶树,始于三国时期,茶种、栽培技术为诸葛亮南征时所传授,直到唐代南诏时期,南糯茶山一直是布朗族的先民(濮人、濮蛮)在栽培利用茶树。l100多年前.布朗族的先民迁离南糯山,他们遗留的茶树被随后迁来的侵尼人所继承。据当地儇尼人世代相传,他们从墨江迁来南糯山定居已经有57代了。

千百年来,儇尼人对南糯山的茶树加以保护、利用。并不断新植、改造,使南糯山茶叶生产不断发展。至清代,南糯山茶园面积达15000多亩,每年产干毛茶300多吨,运往勐海、易武等地加工成各种普洱紧压茶。再销往海内外。清末民初,由于社会动荡、销路不畅、税赋沉重等诸多因素致使江北六大茶山逐渐衰败,同时,澜沧江以南的车(里)佛(海)南(峤)茶区逐渐成为普洱茶的中心产地,其中,南糯茶I山的地位日益突出,所产茶叶经勐海各茶庄收购加工成各类紧压茶后,经缅、印等国销往西藏,或经缅、泰销往南洋。

1938年,回族商人白孟愚在云南省财政厅的支持下,在南糯山创办了“思普茶业试验场”,从省内外聘请一批技术人员,开展种茶、制茶试验,设立南糯山种茶场、制茶厂,新辟茶园1100亩,在云南首次从印度购进揉捻机、切茶机、烘干机等制茶机器,收购鲜叶或晒青毛茶,加工成红茶、普洱茶,销往境外。1951年8月,云南省茶叶研究所在南糯山成立,接管了原南糯种茶场和制茶厂,开展茶叶科学试验研究、科技示范推广、技术培训等工作,组织当地侵尼人对原有荒芜茶园进行复垦,迅速恢复了南糯山的茶叶生产。1953年,南糯山茶叶产量恢复到62.5吨,1958年上升到193.1吨。同时,通过培训、示范,使儇尼人掌握了一定的科学、系统栽培、植保、加工等茶叶生产实用技术。特别是20世纪80年代以来,省茶叶研究所、勐海县茶办等单位在南糯山先后实施了茶叶经济生态村、省茶叶综示区、国家级茶叶星火计划,新建立了密植速成高产茶园5000多亩,~2004.年,南糯山村茶叶产量达800多吨,成为云南第一产茶大村,南糯山侵尼人也因此走上了脱贫致富之路。

南糯古茶山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。20世纪50年代初期.在南糯山随处可见许多直径在30厘米以上、树高3—5米的大茶树,其中,1951年12月,省茶叶研究所周鹏举在儇尼猎人的带领下,披荆斩棘,深入山箐之中,发现了一株高5.5米、基部干径达1.38米的古茶树。这株古茶树虽然老态龙钟,但依然枝繁叶茂,被尊称为“茶树王”。南糯山发现茶树王的消息在国内开始传播,但由于当时路途艰险,很少有人再去探访茶树王。

1954年,著名植物学家蔡希陶到南糯山考察,由周鹏举的带路跋山涉水到了“茶树王”所在地考察。1957年,国内茶叶界许多专家、教授、学者不远万里,不辞劳苦纷纷赶赴南糯山,与云南省茶叶研究所科技人员一起,对茶树王进行多学科综合考察论证,最终保守地认为茶树王树龄达800多年。属栽培型“古茶树王”,是中华民族在人类历史上最早栽培利用茶树。对人类作出美好贡献的活见证。茶树王的威名也迅速在国内传播开来。

20世纪80年代中期,随着通往茶树王所在古茶山的公路修通,慕名前往南糯山考察、探访、参观茶树王的专家、学者、游人不断增多,以亲眼目睹茶树王的风姿为荣。1990年12月。全国政协副主席、全国佛教协会会长赵朴初也专程来到南糯山参拜茶树王。并在云南省茶叶研究所欣然挥毫,留下了“南行万里拜茶王”的珍迹。2002年5月8日.省茶叶研究所所长张俊及勐海县茶办主任曾云荣等人在南糯山的深山密林之中又新发现了一株古老、较粗大的栽培型古茶树,其树高5.3米,树冠直径9.35米,主干基部直径76厘米,胸径40厘米,主干分枝6枝,树姿开张,树幅较宽大,为大叶柳芽茶种,树龄与茶树王相近。这是南糯茶山植茶悠久历史的又一活见证。

南糯山古茶山包括南糯山、帕沙两个村委会的古茶树分布区域。其中,南糯山村委会辖23寨562户总人口4632人,哈尼族为主体民族;拥有古茶园面积12000亩,古茶树长势较强,密度较大,为169株,亩。帕沙村委会由5个哈尼族自然寨组成。人口1844人,古老茶园面积3000亩.茶树树龄在200~500年之间,茶园密度为125株/亩。古茶园土壤多为红壤,代表性植被有水冬瓜树、红毛树、花皮树、飞机草、叉叉草等,形成了植被丰富、生态良好的自然环境。古茶山儇尼茶民在长期的生茶叶生产实践中,探索出了有效保护与合理利用古茶树资源的方法.使大面积古茶园保持了勃勃的生机。

代表性植株有:半坡老寨茶树l号,小乔木型,树姿开张,树高4.9米,基部围16l厘米,主干胸围147厘米;半坡新寨茶树1号,小乔木型,树姿开张,树高4.0米,基部围170厘米;帕沙茶树1号,小乔木型,树姿半开张,树高7.1米,基部围197厘米,主干胸围192厘米;以及帕沙茶树2号,等等。种属均为学名普洱茶(camelliasinensisvarassamica)。

“感恩茶”种成“黄金芽”,“白叶一号”茶苗捐赠帮扶的贵州故事

一场春雨过后,位于武陵山脉海拔1300多米的沿河自治县中寨茶海基地,嫩绿吐舌的“白叶一号”新芽,吸吮着雨露恣意生长。村民们背着竹篓穿梭其间,手指翻飞,不时传来悦耳笑声。

“‘白叶一号’青又青,长在茶山绿茵茵。采得茶叶来喝起,凉在口中甜在心。现在政策真是好,永远不忘党的恩。”4月28日中午,阳光正好,普安县地瓜镇白茶基地,茶农徐科珍带头唱起了自编山歌,动人心弦。

满目青山翠,新茶满园芳。在雷公山下的雷山县大塘镇也宜村“白叶一号”种植基地里,村民胡英和20余名老乡一道正在除草。“今年我们采摘明前茶茶青的收入,高的每斤能有100多元。”胡英眼里掩不住喜悦。

4年前,一批名叫“白叶一号”的茶苗,从浙江安吉县来到千里之外的贵州。如今,在普安、沿河、雷山3县“安家”的“白叶一号”喜见成效,“感恩茶”种成了“黄金芽”,山绿、民富、茶飘香。从“战贫”到“脱贫”,再到巩固拓展脱贫攻坚成果,贵州大地上演着“一片叶子富了一方百姓”的精彩故事,谱写着乡村振兴的美丽篇章。

“一片叶子”的深情——

“扶贫苗”跨越山海落户贵州

故事从一封信开始。

靠海的那一边。2018年4月,浙江省安吉县黄杜村20名党员给习近平总书记写信,汇报黄杜村种植白茶致富情况,提出捐赠1500万株茶苗--“白叶一号”,帮助贫困地区群众脱贫。

习近平总书记对此作出重要批示:“吃水不忘挖井人,致富不忘党的恩,这句话讲得很好。增强饮水思源、不忘党恩的意识,弘扬为党分忧、先富帮后富的精神,对于打赢脱贫攻坚战很有意义。”

依山的这一头。地处祖国西南的贵州,作为全国脱贫攻坚的主战场,全省上下鏖战正酣。彼时的贵州,到2017年底尚有贫困人口280万人,贫困发生率7.75%。如何加快脱贫步伐,与全国人民一道步入小康?发展产业是打赢脱贫攻坚战的关键,贵州正苦苦探索不断破题。

抢抓东西部扶贫协作机遇,在省委、省政府的领导下,贵州积极主动联系和多次对接,积极配合原国务院扶贫办、中茶所、黄杜村等实地走访,成功争取“白叶一号”捐赠茶苗在我省普安县地瓜镇、白沙乡,沿河自治县中寨镇和雷山县大塘镇,原种植面积4200亩,覆盖16个村(社区)。

机遇千载难逢。普安县获赠“白叶一号”茶苗2000亩,茶园被命名为“白叶一号”感恩茶园,分别在地瓜镇屯上村连片实施1500亩、白沙乡卡塘村连片实施500亩。

“还记得,当满载‘白叶一号’茶苗的冷藏车抵达普安,我们都沸腾了。”普安县茶业发展中心副主任廉建宏回忆起当时的情景,内心仍然十分激动。

2018年10月22日上午,“白叶一号”扶贫苗全国首种仪式在普安县地瓜镇屯上村乌龙山举行。

落地有声。首种仪式上,时任屯上村党支部书记李贺成、黄杜村党总支书记盛阿伟,一起种下了第一株茶苗。种下的不仅是东西部扶贫协作的深情厚谊,更是西部贫困群众脱贫致富的美好愿景。

紧锣密鼓。普安县在首种之后一个月内,全面完成2000亩茶苗种植任务。

山海情谊一线牵。作为我省最后脱贫的9个深度贫困县之一的沿河自治县,获赠“白叶一号”360万株1200亩。2018年7月15日,黄杜村与沿河中寨镇正式签订捐赠协议。

这年秋天,360万株“白叶一号”在中寨大宅村、志强村、三会溪村“安家”,成活率达95%、利益联结建档立卡贫困人口381户1582人。

雷山是我省获赠“白叶一号”的第三个县,300万株,可建1000亩。

大塘镇农业服务中心副主任晏红伟给记者讲述了一个小插曲:2019年10月就要下苗了,但是9月初还没找到合适的基地选址,大伙都急得像热锅上的蚂蚁。根据白茶生长习性调整方向,大塘镇迅速将目标锁定在产业匮乏的高岩村、也宜村和小河村。

这三个选址的生态气候、海拔、温度、湿度、土壤等各类指标检测结果显示,可以种植白茶!”9月上旬,当接到盛阿伟的电话时,大塘镇干群十分欣喜。

说干就干。整地、基础设施建设、种植……从2019年10月至2020年3月,千亩“感恩茶”示范基地全部建成,涉及东西部扶贫协作资金、县政府自筹资金及企业社会资金总计600余万元。“300万株茶苗真是为大塘送来了‘及时雨’,以产业造血破除贫困。”雷山县茶叶技术服务中心副主任李胜康说。

“白叶一号”是从东飞向西的一片叶子。承载着一份浩荡党恩和浓浓深情,跨越山海,温暖而来。

“一片叶子”的力量——

“摇钱树”改写贫困历史

4月28日,记者走进普安县地瓜镇屯上村,干净整洁的通村公路边,一块写有“感恩茶园 生态屯上”的石碑十分醒目。“曾经村里都是泥巴路。自从‘白叶一号’来了,大家不仅发展产业信心百倍,改变村容村貌也干劲十足。”普安县地瓜镇屯上村党支部书记孔令金说。

今年48岁的徐科珍,是屯上村半坡组的村民。自2018年“白叶一号”落户屯上村,她便一直在茶园里务工,除草、施肥、采茶样样都干。“有了这片茶园,日子过得舒服多了,我们家每年增收1万多哩!盖起了新房子,还买了车。”徐科珍脸上洋溢着幸福。

像徐科珍一样,因茶增收的还有不少。在普安,“白叶一号”感恩茶园覆盖10个村(社区)建档立卡贫困户862户2577人。

“荒山变茶山、贫困户变茶农、山区变景区”,“白叶一号”扎根普安的成功实践,成为贵州按时高质量打赢脱贫攻坚战,茶产业提质升级的生动写照。

为确保“白叶一号”在我省落地见效,贵州省委、省政府主要领导多次作出批示,高位推进、高效推动“白叶一号”白茶工作顺利开展。2018年10月,我省成立了“白叶一号”工作专班,联动省扶贫办、省农业农村厅、贵州大学、省农业科学院等单位专家组建“白叶一号”专家服务团,定期赴“白叶一号”基地开展技术指导,集中资源,全力打造“感恩茶园”和脱贫攻坚示范基地。

中寨镇地处沿河自治县西南部,距县城87公里,“地无三尺平”,常年云雾缭绕,是沿河深度贫困乡镇之一。以前,当地农民多在小块坡地种植玉米等作物,当地老百姓只能勉强维持温饱。

志强村党支部书记张勇告诉记者,当时志强村贫困发生率42.5%,莫说产业,进村都只有一条毛路,就别说经济来源了,为了生计,年轻人尽数走出山村,只留下了老人和孩子。

“我们家全靠‘白叶一号’,要是没有它,我就得外出打工,三个孩子的学业就会受影响,这茶树是我们家的‘读书茶’‘脱贫茶’和‘感恩茶’。”在三会溪村的茶山上,记者遇到了茶农秦礼文。

秦礼文说,茶园管护,这活不算累,既能照顾家庭,还能每月准时拿到2000元,日子过得越来越甜。

“‘白叶一号’不是富了几个大户,而是带富了广大农民。”中寨镇党委副书记杨勇说,中寨以“白叶一号”茶产业为引擎,全力铺就脱贫致富路。

“一片叶子”的力量,带来的变化看得见、摸得着。

雷山县大塘镇高岩村,地处密林环绕与岩石夹杂中,由于缺乏致富产业,全村三分之二人口外出务工。得益于“白叶一号”茶园,如今全村产业实现了“零的突破”。

“有生之年,见证了党和国家对我们农民的亲切关怀,贫穷被赶跑了,现在还给村里找到了最适合的产业,年轻人回来了,家乡发展就保住了根。”谈起变化,高岩村老村干杨通书竖起了大拇指。

雷山县通过“以工代赈”、吸纳就业等方式,组织脱贫户与易地搬迁群众就业务工。2021年,“白叶一号”管护及配套设施建设带动农户1000余人次,实现就地就业50余人。

就在这个春天,雷山县千亩“白叶一号”迎来初采期,第一期约有1000斤白茶采摘下树,茶青产值约10万余元,“白叶一号”茶园经济效益初步显现。

“一片叶子”的传奇——

巩固脱贫成果效应日益凸显

“我家承包6亩茶园,一天要采茶青25斤左右,可以收入2000元左右,真的不错!”沿河自治县中寨镇三会溪村村民马再国说,春茶采摘后,以80元一斤的价格卖给加工企业,经济收入更宽裕。

目前,中寨镇“白叶一号”种植面积已达5350亩,一片片茶叶逐渐“成年”长成“黄金芽”,带动更多群众脱贫致富。

今年年初,中寨镇积极探索将全镇5000余亩“白叶一号”茶园以每亩300元“返租倒包”给农户,农户通过承包茶园变成“茶老板”,纷纷给自己打工,收入持续提高。

在“返租倒包”中,该镇引进两家企业负责茶青收购和加工,并与茶农签订每斤70元茶青保底收购价。同时成立了沿河土家族自治县沿顶旅业有限公司,并号召全镇15个村(社区)以及个人,把闲置的资金入股到公司,盈利后再按入股资金比例分红。

截至4月24日,该公司共收购茶青25551斤,营业额百万余元,以预售和网络销售在微信或抖音平台,以每斤480元价格销售,净赚9万多元。

中寨镇党委书记刘毅说,下一步将继续做强、做优“返租倒包”模式,在盘活集体资源的同时,让“白叶一号”走出深山,造福一方百姓。

茶叶种出来,更要卖出去。普安县与浙茶集团携手合作投入2.8亿元,共同打造了浙茶集团普安“白叶一号”茶产业园,明确将普安作为浙茶集团在西部地区进行名优茶加工的基地。

“浙茶集团为我们带来了先进的茶叶加工技术,同时还为‘白叶一号’解决了‘有产品无品牌’的问题。”贵州普安红茶业(集团)有限公司总经理黄仕洪说。

作为古茶树之乡的普安,茶树资源丰富,去年,开展了“白叶一号”感恩茶园套种“四球古茶”树苗工作。通过套种,逐步实现茶产业短期有收益、长期大发展,不断夯实农民增收、企业增效、产业发展的基础,确保生态茶园建设取得实效。

目前,普安白茶种植面积已扩种至1.3万亩。全县以建设“白叶一号”感恩茶园为示范,引领普安县茶产业高质量发展,全力将茶产业打造成为乡村振兴支柱产业。

在雷山县全都茶产业科技发展有限公司乌开工业园区白茶加工厂内,茶叶自动化生产线上,风选机正在将残次品“吹”选出来,精品茶在烘干和提香后进行分装、打包,销往长三角、珠三角等沿海一带。

大塘镇副镇长李进喜表示,将不断整合社会资本,延长产业链,加快推动茶文旅深度融合发展,拓宽雷山“白叶一号”销路,为持续巩固拓展脱贫攻坚成果、推动乡村振兴提供有力支撑。

雷山县大塘镇也宜村白叶一号基地

数据印证成果,全省“白叶一号”捐赠茶苗种植项目覆盖脱贫户1446户4980人,脱贫劳动力通过参与基地管护、劳动务工等方式增收约247.3万元。

省乡村振兴局开发指导处处长王晓峰介绍,目前茶苗整体长势良好,今年已采摘茶青2.72万斤,产值约97.1万元,“白叶一号”巩固脱贫成果效应日益凸显。

春天里,“一片叶子富了一方百姓”的故事正在续写……

来源:黔茶资讯

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