原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

香飘九州

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茗聚江城,香飘九州 第11届武汉茶博会将于9月10日盛大启幕!

9月2日,第11届武汉茶博会新闻发布会在昊颐酒店盛大召开,向社会各界人士汇报本届茶博会的筹备情况,正式揭开茶博会的序幕!

出席本次新闻发布会的领导、嘉宾和企业代表有:湖北省政府研究室二级巡视员孙军、武汉市供销合作总社机关党委专职副书记黄春波、湖北省农业农村厅市场与信息化处副处长余祥华、武汉市农业农村局二级调研员汤智、武汉市社会科学院研究员密小华、湖北省陆羽茶文化研究会会长石艾发、武汉茶业协会副会长王胜峰、湖北省旅游?文化发展促进会副会长兼秘书长李贤海、湖北省会展经济发展促进会副会长吴长江、湖北广播电视台《林木先生的茶》工作室主任林木、湖北省楚商联合会秘书长熊莹睿、龙园号湖北代理商黄艳莲、曦瓜湖北运营中心平先访、武汉昊颐酒店管理有限公司总经理王思予、知音国际茶城执行总经理张谊、深圳市华巨臣实业有限公司项目经理罗晓春。

湖北省政府研究室二级巡视员孙军

武汉市供销合作总社机关党委专职副书记黄春波

武汉市农业农村局二级调研员汤智

龙园号湖北区域代理商黄艳莲

深圳市华巨臣实业有限公司项目经理罗晓春

新闻发布会还精心策划了礼遇江城·新闻茶会,结合茶艺、琴曲、花道,展现荆楚饮茶特色,以茶会的形式传递湖北丰富的茶生活。琴音袅袅,花艺淡雅,知音花艺协会会长、有梦花居美学空间主理人的柯杏林老师表演插花,清云琴院主理人贾文田老师演奏琴曲《流水》,在场的茶友们都如痴如醉,无不沉浸在这场集听觉、视觉、味觉于一体的茶文化盛宴。

为感谢各位席主们对本次茶会的精心筹备,以及单位团队的鼎力支持,组委会为各席主颁发侍茶使者证书。

火力全开,点燃华中消费活力

武汉,是华中最大的茶叶集散地,是全国三大茶叶流通消费大市,是全国最大的砖茶制造中心,拥有九省通衢、两江交汇的独特地理优势,造就了“东方茶港”的百年辉煌,积淀了丰厚的汉茶历史文化,在中国茶叶史上书写了瑰丽的华章。

在“十四五”开局之年、打造千亿鄂茶产业与复兴“东方茶港”的时代背景之下,本届茶博会进一步跨界突破,垂直与延伸版块齐发展,持续深耕茶产业链上中下游,吸纳圈内外优质跨界资源,引进更多知名品牌与前沿理念,实现多元文化融合、多维交互发展,促进优质资源的精准对接,为茶业同行开拓商机创造新机遇。

本届茶博会继续抢抓机遇,在精准邀约上火力全开,下沉拓展,紧抓行业热点,深入湖北茶叶市场及周边城市进行点对点邀约,并联动专家大咖、行业协会,搭建华中茶叶市场沟通的桥梁,打开中秋国庆双节购礼的需求窗口,将全面点燃华中地区茶叶消费市场活力。

品牌云集,助力产销无缝对接

本届茶博会以“东方茶港香飘世界”为主题,展览面积达20000㎡,设立国际标准展位1000个,规划中华品牌馆、普洱茶/黑茶区、宁德组团展区、茶器美学区、紫砂区5大展区,强势集结全国500余家龙头企业,展品囊括六大茶类、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、红木、茶食、茶服、茶包装、工艺品等全产业链精品,展览规模、品牌化程度再创新高。

以茶为媒,共促发展。本次大会不仅汇聚白沙溪、梧州中茶、雅雨藏茶、绿雪芽、林飞应、磻龙号、满毫、东南白茶、三山源、曦瓜、龙园号、勐傣、普洱茶厂、滇南古韵、味茗堂、普作号、中古、元鸿、凝聚力、凤印、天甘等全国知名品牌茶企,更有赤壁青砖茶、恩施硒茶、宜昌红茶等湖北本土重点茶叶区域公用品牌强势助阵,宁德展团也将携福鼎白茶、坦洋工夫、寿宁高山茶、宁德天山茶、屏南小种等知名品牌亮相茶博会,集中展示各茶产区优秀的茶叶企业及主打茶品,推广优秀茶叶品牌,助推荆楚茶产业发展。

茶汤无形,无器不盛。茶器美学区将荟萃景德镇陶瓷、龙泉青瓷、淄博琉璃、钦州坭兴陶、建水紫陶、建阳建盏等名家名品,沈建芬、戴国仙、范丽静、钱雪梅、范娟等宜兴国家级紫砂大师将携精品佳作同台竞技,陈氏定窑、铜话、璟陶居、隐玺堂、无墨等知名茶器具品牌集中献宝,共铸盛会。

优选展商

普洱茶:龙园号、勐傣、普洱茶厂、廖氏普洱、滇南古韵、味茗堂、普作号、赛云、中古、赛云、元鸿、听山云起、和饮号、凝聚力、雪山老茶林、普门香弟、老曼峨、古茗坊、馨茗源

绿茶:正德号、润邦、蓝耀尚、天享信阳毛尖

黑茶:白沙溪、梧州中茶、雅雨藏茶

白茶:绿雪芽、林飞应、满毫、三山源、东南白茶、磻龙号

红茶:凤印、润天红

青茶:曦瓜、曲溪、岩雅轩、天甘

陈皮茶:一号柑普、东甲堂、德定福、阿甘

政府组团:宁德组团9个县市:福安、福鼎、霞浦、周宁、柘荣、古田、蕉城、屏南、寿宁

茶器:陈氏定窑、铜话、璟陶居、隐玺堂、松鹤堂、醒狮堂、无墨、一道清寂、两岸窑、慧心莲、景明陶瓷、成辉瓷厂、状元堂

紫砂:沈建芬、戴国仙、范丽静、钱雪梅、范娟

精品赛事,缔造荆楚茶文化大赏

以品牌窥产业之繁荣,以活动呈文化之传承。本届茶博会将结合荆楚茶文化特色,联动行业大咖、茶界名流,缔造高规格的茶文化大赏,进一步打破不同圈层壁垒,推动行业间的深度对话,加速产业思潮迸发,助力荆楚茶文化的推广与传播。

武汉市第二十二届职业技能大赛

茶类专项组

以赛代训,共促发展。本次大赛通过搭建切磋交流平台,以“建党百年展风采,技能建功大武汉”为主题,采取理论知识考试(闭卷)和现场技能操作考核相结合的形式进行,综合考察选手能力,推动湖北地区茶行业“三产”融合发展。

现场炒茶制茶体验

手工制茶,不仅是岁月洗礼后的沉淀,背后蕴藏的是一份民族文化,更是每一个手工制茶人的坚守。此次活动将为全国的制茶高手们提供一个切磋技艺、展示风采的平台,为茶行业选拔、输送优秀匠人,全方位展示湖北名茶,推介湖北名茶,打响湖北茶区域公共品牌,助推湖北省茶产业发展进程。

茗星茶艺师?第八届全国评选大赛湖北分赛区决赛

茗星艺动,茶香江城。本次决赛的赛制为团体赛,十强选手将以团队组合的形式,原创茶艺作品,以展示茶的色、香、味、形最佳品质和茶艺美学。决赛冠军将代表湖北赛区进入全国年度总决赛,谁将夺魁,让我们拭目以待!

全国知名茶企品牌推介会

为进一步加强龙头企业带动作用、丰富企业销售模式,展会特为全国优质企业搭建企业品牌形象的推广平台,带动茶企通过展览、品鉴、推介等多种形式,助力企业提升品牌的知名度与影响力。

茗聚江城,香飘九州!

9月10日-13日

武汉国际会展中心(汉口武展)

第11届武汉国际茶产业博览会

暨紫砂、陶瓷、茶具用品展

与你不见不散!

来源:漓 茶悦世界,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除



“峨眉雪芽”香飘天下,茶界文化新地标

自古名山出好茶,雪芽近自峨眉得。

峨眉山作为驰名中外的世界文化与自然双遗产,秀美的自然风光、厚重的文化底蕴,孕育出了以“释、茶、武、药”为核心的峨眉山特色文化体系,淬炼成了天府大地乃至神州西南的一颗璀璨明珠,让峨眉山成为了令人向往的诗和远方。而雪藏于地处北纬30°峨眉山黄金产茶带的千古禅茶“峨眉雪芽”更是以其独特文化魅力赢得了天下茶客的好评。

峨眉雪芽种植基地。峨眉山雪芽茶叶集团供图

何以“独特”?只因天造地赋人为,方有“峨眉雪芽”无穷之文化魅力。

万千宠爱贡茶位列十大名茶

据文献记载,峨眉山种茶已有3000多年的历史。相传,早在秦汉之际,敬崇峨眉山茶的汉武帝,专门派使者到峨眉山访茶,成为问茶峨眉山的第一位中国皇帝。唐太宗李世民曾多次派谴药王孙思邈问药峨眉山,峨眉山僧人赠予“峨眉山雪芽”,授予养生茶诀。孙思邈返回长安敬献太宗,太宗大悦,遂将“峨眉山雪芽”列为贡茶。到了明代,各代皇帝独崇峨眉山,先后御赐茶园于万年寺、伏虎寺、报国寺等作为香火资费。每年春茶新摘,地方政府均将最好的新茶锦囊赦封急驰送京,作为贡品进献朝廷。

“峨眉雪芽”自古就是峨眉山名茶中的精品,早于公元7世纪中,就以中国十大名茶的显赫地位,著录于茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》等古籍之中,必然受到历代文人墨客的赞誉。

唐代著名诗僧贾岛畅饮“峨眉雪芽”后咏出了“新芽抽雪茗”的美语;白居易在《谢李六郎中寄新蜀茶》诗中写道:“故情周匝向交亲,新茗分张及病身,红纸一封书后信,绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,未下刀圭搅曲尘,不寄他人先寄我,应缘我是别茶人”;宋代大文豪苏东坡汲大峨寺之“玉液泉”煮“峨眉雪茗”,赞叹“上品善水”而绝佳也;南宋诗人陆游在嘉州为官时将“峨眉雪芽”与拥有“天下第一”美誉的江南名茶相提并论,写下了“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”的经典诗句,使“峨眉雪芽”之名代代相传成为千古禅茶而弥香天下。

峨眉雪芽茶园。峨眉山雪芽茶叶集团供图

环境天赐独占景区核心资源

说到“独一无二”,必然要了解“峨眉雪芽”生产地的自然环境。唐代学者李善在《昭明文选注》中载曰:“峨山多药草,茶尤好、异于天下,今黑水寺后绝岩种茶,味佳而二年白一年绿,间出有常,不知地气所钟,何以互更”。文中的黑水寺是魏晋年间僧肇所建,是峨眉山最早的佛寺,位于峨眉山万年寺对面海拔1000米处的黑水村,是峨眉山景区的核心资源地,也是古今“峨眉雪芽”的主产地。

据《峨眉郡志》载:“云鬘凝翠,鬒黛遥妆,真如螓首蛾眉,细而长,美而艳也,故名峨眉山。”这座美丽的仙山,经历了八亿年的孕育,七千万年的成长,二百万年的春风时雨和潜默移化。在这面积达150多平方公里的景区内,山峦叠嶂,深沟流泉,云遮雾绕,气象万千。3000多种植物、2300多种野生动物,高、中、低景层各异的气象奇观,让峨眉山获得了“植物王国”“动物乐园”“地质博物馆”和“震旦第一山”等美誉。山中许多令人叫绝的“世界之最”,堪称“独一无二”。

掩映在密林之间的“峨眉雪芽”茶园,一棵棵林茶共生的茶树在雾淞、雨淞、雪霁等奇特的自然气候守护下,吸取着多种野生植物残枝落叶与多种野生动物残骸及排泄物融入土壤后形成的天然有机营养成分而悄然生长。每年10月中、下旬,瑞雪普降,至来年3、4月份,有时延至5月。白雪将森林中的茶园覆盖,到第二年雨水、清明时节,白雪才慢慢融化。漫长的雪冻期灭杀了茶园中的自然病虫害,加之雪野中昼夜温差的原因,孕育出了高山林间茶特有的自然品质。

2007年5月,来自欧盟的有机茶权威认证机构德国QSI实验室的专家来到黑水村,在实地考察“峨眉雪芽”3000多亩珍贵有机绿茶茶园之后,带队的麦克博士惊慕不已:“我几乎跑遍了世界上所有的产茶国家和地区,到中国也走遍了著名的产茶大省,而峨眉雪芽的高山生态茶园是最棒的。资源和条件都是无法复制和不可取代的。”

正因如此,“峨眉雪芽”高山生态茶园当之无愧地荣获了“中华生态文明茶园”“四川十大最美茶乡”等称号,成为问茶峨眉的源起点、世界研学组织的首个茶研学基地,为倾力打造“中国高山林间茶”首席茶叶品牌,创立了一个安全生态的健康好茶生产胜地。

禅全茶德般若本味汇聚雪芽

峨眉山是中国禅茶文化的主要发祥地之一。由峨眉山唐代高僧昌福禅师创编的峨眉茶道及茶道律谱《峨眉茶道宗法清律》是中国禅茶文化中的瑰宝,是对中国茶文化的一大贡献。经过3年的准备,峨眉雪芽茶业集团精心传承的“峨眉雪芽般若茶会”,启航自峨眉山,缘起于千年古刹,通过庄严的茶会仪式弘扬昌福禅师“茶全禅性,禅全茶德”的茶禅一味内涵,再现了“焙香醉禅意,佛语入天堂”的峨眉山茶之道法真境,为茶客提供了“独特”的精神食粮。一时间,般若茶会在万年寺、华藏寺、仙峰寺、息心所、灵觉寺等互动交融聚气,在成都、重庆、北京等彰显名山内蕴,在文旅营销大会、水产业发展大会、在新项目招商大会等展露妙美身姿。

“千年老树低头闻佛法,百丈众生合掌悟禅机”。产自峨眉山核心区的“峨眉雪芽”,拥有得天独厚的品牌优势:茶因山而得名,山因茶而增辉,以“峨眉”冠名的“雪芽”这片树叶,从古至今,融入了佛教名山特有的“般若”之味,成为众多“峨眉山茶”中唯一一款在国际市场上带有“峨眉”二字的禅茶神饮。

“一禅一世界,一茶一人生”,千年禅茶“峨眉雪芽”与众不同、独特的“般若”之味除独特的茶香外,还飘逸着普贤道场的禅韵和仙山之灵气,给人带来对思想智慧的升华和“知行合一”的感悟,品鉴“以智导行,以行证智”的人生滋味。寻常一杯茶,如“明镜”照亮心灵,除去杂念,追索“茶禅一味”“天人合一”的新高地。

茶叶村落中华茶界文化地标

2020年5月20日,峨眉山市黄湾镇雪芽村正式挂牌。峨眉山市人民政府将峨眉雪芽有机茶生产基地所在地的黑水村和邻近的木瓜村合并,首次以茶叶的名字将“千古禅茶”峨眉雪芽的发祥地定名为“雪芽村”。这是载入史册的一天,标志着中华茶文化的新地标在中国西部、中国峨眉山落地,形成了“东有龙井村,西有雪芽村”的东西部中华名茶与旅游融合发展的新格局。

闻名中外的国家级旅游风景名胜区峨眉山,1996年被联合国教科文组织批准列为世界文化与自然遗产。景区内的黄湾镇15个村全部实施停耕还林。为了景区内的农民致富,峨眉山作出了在旅游冷线区域内发展峨眉雪芽项目的决定,把帮助农民种植茶叶致富列为景区新农村建设的重点项目,每年从旅游总收入中提取一部分用于鼓励农民种茶,并且成立了峨眉雪芽茶叶专业合作社,帮扶茶农改造老龄低产茶园,发展高山生态标准茶园,举办种植、管理、焙茶等培训班,培训茶农,让茶叶成为景区农民的“摇钱树”。

作为中华茶文化的新地标,承载着峨眉山茶叶发展历史的“雪芽村”与峨眉雪芽茶业集团同处一地,必然共同担当起传承发展“千古禅茶”的重任。在黑水寺遗址所在地的山谷里,峨眉雪芽茶业集团建立了3000多亩标准化生产的峨眉雪芽有机茶生产基地,并将打造成一个集茶叶生产加工、厂区参观、采茶体验、禅意空间品茗于一体的茶旅融合博览地,向中外游客讲述千年禅茶的故事,让客人们感受“峨眉雪芽”发祥地独特的文化魅力。

文武双全景茗双仙香飘九州

峨眉山是中国三大武术门派之一的峨眉武术发祥地,峨眉武术是国家级非物质文化遗产,“峨眉派”名震海内外。而在峨眉山,“峨眉派”不仅仅指的是峨眉武术,还包括文武兼备的峨眉茶道。峨眉茶道和“峨眉雪芽”禅茶制作技艺在传承过程中,融入了峨眉武术的系列动作,形成了动静结合、文武双全的“峨眉派”禅茶功夫。峨眉茶道及“峨眉雪芽”禅茶制作技艺也被列入峨眉山市级“非遗”,展现出特有的文化魅力,在峨眉山世代相传,名扬天下。

一座山,一杯茶,景茗双仙香飘九州。数千年来,“峨眉雪芽”与峨眉仙山相生相伴、生生不息、世代飘香。它和峨眉山儒、释、道文化及峨眉派武术文化等相互融合,组成了博大精深的峨眉山文化,成为世界文化与自然遗产中一张亮丽的名片。

作为“峨眉山茶”的典型代表、中国高山林间茶的倡导者和峨眉山康养生活的践行者、中国禅茶文化的传承者,峨眉雪芽始终坚持“峨眉山—峨眉山茶—峨眉雪芽”的文化主脉,坚持让中外游客“把峨眉山带回家”的理念,积极开拓茶旅融合发展的新途径,努力实现“茶文化与茶旅游”的完美结合,让“千古禅茶”峨眉雪芽与世界“双遗”峨眉山两张品牌深入人心,共放异彩,闻名世界。

一片茶叶,蕴含着峨眉山厚重的历史文化和自然风韵。“峨眉雪芽”独一无二的无穷文化魅力,将永续闪耀,放射出更加灿烂的光芒。(何群)

来源:人民网-四川频道,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

2019年正皓茶 拾年 乔木珍藏 评测:烟香飘九州 茶韵远流长

0.

有一种茶,初闻其香,就想迫不及待打开它,品味它,满足内心那种渴望。

有一种茶,初闻其香,就舍不得喝,需存之而心安,可久久把玩,满心欢喜。

正皓拾年乔木珍藏,初闻其香,就让我有了这些想法。

1.

勐海正皓茶业有限公司,一家集研发、生产、销售、服务为一体,力求打造高品质、高品味普洱茶专业企业。

勐海正皓茶业有限公司,坐落于被誉为“中国普洱县”——勐海县境内,那里有得天独厚的普洱树茶资源优势,山清水秀,历史悠久。

勐海正皓茶业有限公司,坚持以名山名寨的乔木春茶为基础原料,融合传统古法和现代高标准的制茶工艺,赋予工匠精神,缔造纯正滋味的高品质普洱茶;

勐海正皓茶业有限公司,秉着“正本清源,皓气明心”的理念,发展绿色、自然、健康的现代茶饮,致力于让纯正皓茶香飘九州,助力茶文化传承、源远流长。

勐海正皓茶业有限公司,守一而止,恪守正道;高洁明亮,如谦谦君子。

十年的光阴,你都做过什么? 

对于正皓来说,十年光阴,能做的就是从专注一事,匠心研茶。从赴茶山采茶到研制加工、销售,过程十分漫长。只有在沸水注入茶的那一刻,水雾缓缓升起,茶香四溢,这一刻茶人方能长舒一口气。这十年,是没有辜负自己的十年。

于是,我们才有了《拾年.乔木珍藏》,一款存放了十年的烟韵陈料的好茶。

2.

好茶,需要用心品尝。

品牌:正皓

分类:普洱茶-生茶

厂家:勐海妙和院茶业有限公司

规格:357g/饼

净重:357克

工艺:生茶

形状:饼茶

年份:2019年7月

原料:云南大叶种晒青毛茶

标准:GB/T22111

保质期:长期储藏

2.1

外包装大气壮美,拾年两个大字书法艺韵很足,用笔虬劲有力,出笔干脆利落,笔法到位,布局恰当,给人以很强的视觉冲击力,底色采用白中有微淡黄色,对比鲜明而又不突兀。背面说明文字采用红色,清晰明了。

打开内外两层包装,饼身显露。周正的饼身在初阳下散和出迷人的光辉,条索粗壮肥硕、清晰紧结、色泽光亮,金毫银毫与墨绿色互相映衬,如长河东落日,如大漠烟直。轻嗅干茶,花果香陈厚,并有淡淡的烟香。

取出茶针起撬,随着茶针入饼,茶裂之声噼噼啪啪的响起,清脆悦耳,并有茶屑迸飞,取约八克茶,放进盖碗,使用自制纯净水,烧开后,注入沸水,洗茶一遍,汤水倒出,茶香四溢。

2.2

1-3:5秒出汤。历经十年的沉淀,汤色橙黄透红,颜色深润,韵味十足。茶香有花蜜香之陈韵,并有明显烟香。入口显苦,但涩感并不强,滋味厚重浓俨,野韵十足,细细品之,花果香陈味中又饱含烟香,在口腔中久久弥散,回味深远。然后甘味顺次出场,于舌根处,于下喉处,浸润着精神与灵魂。

4-7:10秒出汤。汤色橙红,油润而又透亮,入口醇厚浓酽,富于变化,苦味变轻,入口即化,而后转为内层的甘韵。陈郁的花果香混合着烟香,在口齿间回转,挑逗着你的每一根神经线,丰富而饱满。

8-10:10秒出。汤色还是很橙红,但相对前几泡则变得通透明净。汤感苦变弱,转而变得有甘甜,回味更显可口,汤质保持了原来的表现,稳定而坚持。烟香与陈蜜香也并没有因为出汤的次数而有衰退,回甘与生津也很明显,不过,厚重度相比则有所下降,这也算是正常的。

11以后,算是尾水段吧。汤色明亮清澈,呈黄亮色,并有些许红色于内。烟蜜香稍淡,入口香甜,清新朗利。

  茶底:叶感厚质,内涵丰富,有梗于内,质地强壮,弹性十足,活力十足。

3.

总的来说,此茶陈韵丰满,烟蜜香浓郁,韵味足,层次丰富,回甘久,醇厚浓酽,十年乔木,的确不虚。


图文:公木白水

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