原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

梧州市中茗茶业有限公司

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梧州市再添四名“国茶人物”!

11月3日,中国茶叶流通协会公布第八批“国茶人物•制茶大师”、第三批“国茶人物•制茶能手”和首批“国茶人物•茶业品牌官”调查结果,我市李访(梧州市中茗茶业有限公司)和谢加仕(梧州中茶茶业有限公司)获评“国茶人物•制茶大师(黑茶类)”,黄进达(广西梧州茶厂有限公司)获评“国茶人物•制茶能手(黑茶类)”,蔡俊麟(梧州中茶茶业有限公司)获评“国茶人物•茶业品牌官”。

据悉,中国茶叶流通协会“国茶人物•制茶大师”和“国茶人物•制茶能手”的推选旨在充分展示和有效传承我国传统茶叶加工制作技艺,鼓励推动各茶叶主产区域单位和个人对于代表性制茶工艺的传习推广与科学创新,为我国茶叶产业的科学发展提供有力的人才技术保证。“国茶人物•茶业品牌官”的推选旨在进一步引导企业加强品牌人才培育,推动我国茶叶企业品牌管理人才队伍建设,为茶产业新时期高质量发展、实施品牌强国战略贡献力量。中国茶叶流通协会于今年6月起,面向全行业组织开展了第八次“国茶人物•制茶大师”、第三次“国茶人物•制茶能手”及首次“国茶人物•茶业品牌官”基本情况调查工作。中国茶叶流通协会依据《“国茶人物•制茶大师”调查工作管理办法》、《“国茶人物•制茶能手”调查工作管理办法》及《“国茶人物•茶业品牌官”调查工作管理办法》规定,首先对所有申报人员进行资质审核,后组织专家对审核通过人员进行综合评议,最终确定57人入选第八批“国茶人物•制茶大师”调查结果名单(其中黑茶类6人),43人入选第三批“国茶人物•制茶能手”调查结果名单(其中黑茶类6人),20人入选首批“国茶人物•茶业首席品牌官”,40人入选首批“国茶人物•茶业品牌官”。

截至目前,全市共培育“国茶人物•制茶大师”5人、“国茶人物•制茶能手”4人、“国茶人物•茶业品牌官”1人。本次我市多名六堡茶从业者荣获“国茶系列人物”称号,六堡茶“茶师”队伍不断壮大,是我市在制茶技艺人才队伍培育及持续推动品牌人才队伍建设上的又一重要突破,将为我市六堡茶产业的科学发展提供有力的人才技术保证,为六堡茶产业新时期高质量发展贡献力量。

“国茶人物•制茶大师”5人

韦洁群:

第五批国家级非物质文化遗产项目黑茶制作技艺(六堡茶制作技艺)代表性传承人。六堡茶制作技师。18岁进入六堡公社茶厂,向前辈学习制茶技艺,担任公社茶厂技术员。30岁回到村里制茶并销售,45岁创办了第一家六堡农家茶厂——黑石山茶厂。经过四十年的沉淀,已掌握了高超的制茶技艺,能够通过手感掌握炒茶需要的温度、时间,能均衡把握揉捻力度,能使茶叶叶卷成整,形成了独有的工艺特点。

何梅珍:

正高级工程师,现任广西梧州茶厂有限公司董事、副总经理。1988年7月自安徽农学院(现为安徽农业大学)茶业系机械制茶专业毕业至今,一直从事茶叶生产与研发工作,匠心制茶35载,潜心于六堡茶的制作技艺和新产品研发,通过技术攻关,成功研发出槟榔香六堡茶、金花六堡茶、木板陈仓六堡茶、窖藏六堡茶等特色系列产品,并成为行业的品质标杆。荣获第一批“中国制茶大师”“中华匠心茶人”“‘陆羽奖’十大杰出贡献茶人”“全国供销合作社系统劳动模范”等荣誉称号。

张均伟:

华南农业大学茶学专业毕业,高级农艺师。毕业后在中国土产畜产广西茶叶进出口公司工作,耕耘茶行业三十余年,曾荣获“国茶人物·制茶大师”“杰出中华茶人”“中华匠心茶人”“广西优秀企业家”等称号,现任广西中茶茶业有限公司总经理、梧州中茶茶业有限公司总经理。多年来,带领科研团队获得国家实用新型专利8项,获得2020年广西科学技术进步二等奖、2011年梧州市科学技术进步奖。参与《六堡茶加工技术规程》(DB 45 T479-2014)、《六堡茶加工与感官审评术语》 (DB45/T 1291-2016)、《地理标志产品 六堡茶》 (DB45/T 1114-2014)、《黑茶 第4 部分:六堡茶》 ( GB/T 32719.4-2016)等标准的制定与编写,积极推进整个六堡茶产业的现代化、科技化、标准化建设。

李访:

李访先生投身六堡茶行业三十三年,他是中茗茶业的创始人之一,也是技术总监,他的制茶技术精湛,是行内公认的制茶师傅。自1990年李访先生进入某央企开始从事制作六堡茶工作,从基层工人成长为茶厂的副厂长,再成为企业华南区的销售经理,三十三年来,他从事茶业管理与制作,从不懈怠,从而练就了一身过硬的制茶技艺。在2020年荣获梧州市首届现代工艺 "梧州工匠" 称号;2023年荣获第八批“国茶人物·制茶大师”称号!

谢加仕:

梧州中茶茶业有限公司副总经理、高级农艺师、广西六堡茶标准委员会委员,参与《六堡茶》(DB 45/T《六堡茶》 581—2009)、《地理标志产品 六堡茶》(DB 45/T 1114—2014)、《六堡茶生产加工技术规程》(DB 45/T 435—2014)、《六堡茶加工技术规程》(DB 45/T 479—2014)、《六堡茶加工与感官审评术语》等标准的制定。2023年荣获第八批“国茶人物·制茶大师”称号!

“国茶人物•制茶能手”4人

石濡菲:

苍梧县六堡镇黑石山茶厂党支部书记、研发部主任,全国第十四届人大代表、全国第十三届青联委员,六堡茶制作技艺自治区级代表性传承人,曾荣获“全国劳动模范”“全国五一劳动奖章”“第七届全国道德模范提名奖”“第十一届全国农村青年致富带头人”“全国帼国建功标兵”“中国制茶能手”“全国十佳农民”等荣誉称号。

徐小敏:

出生于茶叶世家,茶学专业毕业先后荣获国家一级评茶师、高级制茶师以及高级茶艺师的称号;在2021年12月获评第五批苍梧县县级非物质文化遗产代表性项目(六堡茶制作技艺)代表性传承人,并拥有6项个人实用新型专利发明;同时,还荣获2021年梧州市五一劳动奖章和2021年“梧州工匠”荣誉称号。2022年荣获中国“国茶人物·制茶能手”,同年当选第十三届广西壮族自治区政协委员。

易燕花:

六堡镇首溪村人,苍梧县六堡镇芦荻茶叶专业合作社技术总监、中国制茶能手、自治区级非物质文化遗产(六堡茶制作技艺)代表性传承人,人们都亲切地称她作“村姑”。高超的制茶专长、传统六堡茶行业领先的品鉴水平、传帮带的领军作用贯穿在她的职业生涯里,她以“天然、纯净、正宗”的简单道理种茶、管茶制茶、收茶、理茶、存茶、卖茶,事事亲力亲为,父母种茶她卖茶,辛勤的汗水,淳朴的待客,无敌的茶品,终于让“村姑”品牌在风起云涌的六堡茶行业里一鸣惊人。

黄进达:

现任广西梧州茶厂有限公司总经理助理,广西三鹤茶业有限公司副总经理。从毕业开始凭着对茶叶事业的执着追求,热心投入到六堡茶的工艺技术研究上,从六堡茶的筛分、拼配、发酵到蒸压、陈化等一直跟踪学习并实际操作,熟悉了不同茶树品种原料和不同级别原料在制作过程中的变化规律和细微差异,传承了“六堡茶制作技艺”。2017年荣获“梧州市优秀质量管理工作者”和2013年“梧州市科技进步一等奖”称号。2019年获广西供销合作联社“担当作为好干部”荣誉称号,2020年获广西农业科学院科学技术二等奖,2023年荣获第八批“国茶人物·制茶能手”称号!

“国茶人物•茶业品牌官”1人

蔡俊麟:

梧州中茶茶业有限公司总经理助理、中华茶人联谊会青年工作委员会副秘书长,曾任中国创意50强企业新影响国际传媒策划指导。2013年加入梧州中茶茶业有限公司;2023年荣获首批“国茶人物·茶业品牌官”称号!

来源:中国六堡茶

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​聚梧茶企 纳吾英才 梧州市举办人才小高地揭牌暨供需双选会

聚梧茶企 纳吾英才

3月24日,广西六堡茶产业科研人才小高地揭牌仪式暨第一届“聚梧茶企 纳吾英才”供需双选会在梧州学院成功举办。活动由梧州市委组织部、梧州市人力资源和社会保障局、梧州市茶产业发展服务中心、梧州学院、梧州职业学院共同主办,旨在进一步加强广西六堡茶产业科研人才小高地建设,发挥科技创新对产业发展的支撑引领作用,搭建茶学等相关专业应届毕业生与茶企双向选择桥梁,将梧州学院、梧州职业学院两所高校茶学等相关专业人才留在梧州,发挥人才科技支撑作用,更好服务六堡茶产业发展。

梧州市委副书记蒋海东,梧州学院校长杨奔、副校长宾月景出席活动。

出席本次活动的嘉宾还有:梧州市委副秘书长易铭良, 市人力资源和社会保障局局长、党组书记、市委组织部副部长(兼)秦晓宁,市委组织部副部长陈春明,市茶产业发展中心党组书记、主任马士成,梧州职业学院院长、市职业教育中心主任陈森英,市茶产业发展服务中心副主任周逸鹏,市产投集团公司副总经理朱鹏霏,市农业科学研究所所长吴健华,梧州市质检所所长朱海军,以及市茶产业发展中心相关科室人员,六堡茶企业负责人及人事业务骨干,梧州学院辅导员、相关专业应届毕业生,以及梧州日报社、梧州电视台等相关媒体记者。


市委副书记蒋海东表示,近年来我市深入贯彻习近平总书记关于茶产业发展的重要论述,坚持规划引领、品牌塑造、文化带动、产业驱动,全力构建全产业链现代茶产业体系,助推六堡茶由销路单一的“侨销茶”发展为“畅销茶”,呈现产销两旺、量价齐升、高速发展良好势头。2020年,六堡茶产量超2万吨,创税5600多万元,六堡茶区域公用品牌价值26.40亿元,居广西茶叶第1位,六堡茶正以更加耀眼的新姿态展现在世人面前。

功以才成、业由才广。要构建全产业链现代茶产业体系,推动六堡茶产业高质量发展,加快成为广西千亿元茶产业“半壁江山”,关键要靠创新驱动、人才推动。在自治区党委组织部、自治区人社厅的关怀与支持下,广西六堡茶产业科研人才小高地,今天正式在梧州学院挂牌成立,这必将为梧州六堡茶产业转型升级发展注入新的动力和活力。希望市茶产业发展中心、市六堡茶研究院、梧州学院、六堡茶股份有限公司、广西黑茶(六堡茶)质检中心强化协同配合,用活用好载体平台,进一步整合政产学研测资源,坚持“人才是第一资源”的战略思想, 以更“硬核”的举措吸引、聚集和培养行业高层次人才,共同推动六堡茶产业人才队伍建设,不断提升梧州市茶学学科乃至广西茶学学科水平,促使六堡茶领域的科研水平再上新台阶。企业转型发展和技术革新需要人才,希望各茶企借今天供需双选会觅到优秀人才助力企业做大做强。诚挚欢迎各位同学留在梧州建功立业、施展才华、成就梦想。


梧州学院校长杨奔提到,梧州学院围绕市委、市政府关于加快六堡茶产业发展的战略部署,进一步优化学科专业和科研机构设置,充分发挥学校的人才和科研优势,助推梧州六堡茶产业发展。先后成立了梧州学院中国广西六堡茶研究院,设立了茶学本科专业,牵头联合梧州市六堡茶股份公司、市产品质量检验所成立了广西六堡茶种质创新与综合利用工程研究中心,先后引进涉茶类高层次人才8人,目前有在校生达到190人,今年将迎来第一届毕业生。

广西六堡茶产业科研人才小高地的获批成立,将为梧州市茶产业高层次人才的集聚、高水平科研项目的完成、创新科技对产业的发展起到了支撑引领作用。我校作为成员单位之一,将进一步加强与小高地其他成员单位的有机融合,在产业和学科发展、重大科研项目研究、人才资源开发、人才队伍建设、茶文化推广等领域开展全面的合作与交流,为梧州市六堡茶产业发展提供更强有力的技术和人才支撑。

梧州市委副书记蒋海东、梧州学院校长杨奔为广西六堡茶产业科研人才小高地揭牌。

梧州市茶产业发展服务中心党组书记、主任马士成向梧州学院赠送《六堡茶大观》《茶船古道》书籍。梧州学院机械与材料工程学院、化学工程与资源再利用学院院长钟山接收捐赠。

市委副书记蒋海东分享题为《茶与六堡茶——了解茶文化,讲好六堡茶故事,促进六堡茶产业高质量发展》的讲座。蒋海东用生动的语言、鲜活的案例,从茶之起源与影响、茶叶加工工艺及品质特征、广西茶文化与茶产业发展、六堡茶文化品牌建设与产业发展等方面,深入浅出为大家分享茶文化。讲座内容丰富,重点突出,富有新意,深深的吸引了所有参会人员。


合影留念结束后,蒋海东一行来到“聚梧茶企 纳吾英才”供需双选会现场,和企业代表、应聘学生亲切交流,了解企业招聘、学生应聘情况。

广西梧州茶厂有限公司、梧州中茶茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、广西梧州六堡茶股份有限公司、梧州市中茗茶业有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、广西梧州圣源茶业有限公司、苍梧县六堡镇黑石山茶厂、广西梧州纯好茶业有限公司、广西六源茶业有限公司、广西岑溪天晟茶业股份有限公司、梧州市盛丰生态科技发展有限公司、广西六堡茶仓农业科技发展有限公司、广西东方美人茶业有限公司、广西梧州市品令香韵科技发展有限公司等15家企业参加了本届供需双选会。

企业代表和应聘学生交流

原标题:聚梧茶企 纳吾英才丨梧州市举办人才小高地揭牌暨供需双选会

资料来源:中国六堡茶,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

全国茶叶标准化技术委员会一行考察梧州市茶产业 指导“六堡茶国家实物标准样”研制工作

2019年6月14-15日,全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中华全国供销总社杭州茶叶研究院院长尹祎,国家茶叶质量监督检验中心常务副主任周卫龙,标准研究室副主任张亚丽,全国茶标委特邀专家林影等一行来到梧州市调研六堡茶产业,先后走访考察了梧州市六堡茶产业代表企业,并就“六堡茶国家实物标准样”研制工作与梧州市领导、专家进行了研讨。为确定六堡茶分等定级、质量判定的实物依据,提高产品质量评价、检验人员技能水平,有效开展六堡茶贸易和质量仲裁、维护公平、保护消费者权益,确保《GB/T 32719.4-2016 黑茶第四部分:六堡茶》有效执行,推动六堡茶产业持续健康发展,做了建设性的交流探讨。


调研组一行先后到梧州市茶产业发展服务中心、广西壮族自治区梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司调研。调研中各六堡茶企业对六堡茶标准重要性的重视态度和贯彻执行情况,获调研组一致认可,还针对具体问题提出了一些宝贵的意见建议。梧州市茶产业发展服务中心党组书记、主任马士成,梧州市质量监督检验所[广西黑茶(六堡茶)产品质量监督检验中心]副所长杨柳等陪同调研。

 

调研组到梧州市茶产业发展服务中心调研

调研组到广西壮族自治区梧州茶厂调研

调研组到梧州中茶茶业有限公司调研

 

15日上午,尹祎院长与随行专家莅临茂圣六堡茶参观指导。在这中国六堡茶文化大观园内,董事长苏淑梅向全国茶叶标准化技术委员会一行详细介绍了茂圣茶业的发展以及标准化生产,并盛情邀请品饮茂圣六堡茶荣获2015年米兰百年世博金骆驼奖的老陈茶。

 


调研组到广西梧州茂圣茶业有限公司调研

茂圣六堡茶品饮大赏

 

在参观茂圣自主研发符合现代化高质量发展的生产线的时候,调研组专家了解了六堡茶产业标准化生产的过程,并对茂圣六堡茶的生产、仓储等标准化管理给予高度评价。同时提出食品安全标准化是茶叶首要条件,茶园建设、种植、生产、仓储必须严格按照食品安全国家标准化生产。

 

 苏董事长与全国茶叶标准化技术委员会一行合影留念

 

当日下午,“六堡茶国家实物标准样”制作事宜及标准贯宣工作专题座谈会在梧州市茶产业发展服务中心会议室举行。会上,尹祎院长做《国家实物标准样品 茶叶实物标准工作介绍》标准系列贯宣讲座,结合六堡茶标准样制作、六堡茶标准体系建设的难点与重点工作,提出了宝贵的意见建议。



梧州市茶产业发展服务中心党组书记、主任马士成,梧州市市场监督管理局总工程师、广西六堡茶标准化技术委员会主任委员廖汉荣,梧州市科技局副调研员黄甲夫,梧州市质检所所长朱海军,以及广西六堡茶标准化技术委员会委员代表,广西壮族自治区梧州茶厂,梧州中茶茶业有限公司,广西梧州茂圣茶业有限公司,梧州市天誉茶业有限公司,梧州市中茗茶业有限公司等企业代表参会。



听完尹祎院长的介绍,与会代表对六堡茶实物标准样的制作纷纷发表自己的见解并进行热烈讨论,为下一步制作六堡茶国家实物标准样积累经验素材。

 

“六堡茶国家实物标准样”的制作,对深入推动贯彻落实六堡茶国家标准执行有重大意义,对促进六堡茶标准体系的建设和完善,助推六堡茶产业高质量发展增添动力。

(来源:中国六堡茶、茂圣茶业)

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