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为什么越喝茶水越上火

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润元昌解惑茶铺:喝茶,有时候越喝越渴——这是怎么回事?

  许多喝茶成“瘾”的茶友总觉得喝水嘴里没味,一天中把茶当水喝就津津有味,但有些茶反而越喝越渴,这是为什么?

  又该怎么避免呢?

  01

  大量饮茶

  一次性大量喝茶时会产生口渴症状,这种情况很常见,当然这属于不当喝法,和一次性大量饮水同理。

  当我们一次性大量喝茶时,会导致细胞内外的渗透压均降低,使血液稀释及电解质失去平衡。机体为自救,会将细胞内的水分排出细胞,从而导致细胞内渗透压暂时性升高,产生口渴症状。

  建议:

  因此,在日常品饮过程中应避免喝得太急太快太多,应该循序渐进。


  02

  利尿作用

  茶水中含有咖啡碱,这种物种具有刺激肾脏的作用,具有较强的利尿作用。

  与喝水相比,喝茶的利尿效果要比水高出1.55倍。

  当人体内水分排出过多,而摄入的水又不足以补充身体所需的时候,自然就会越喝越渴。

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  茶水并不能完全替代白开水,茶进入人体后也会消耗水分,一天中大部分的水分还是要白开水补充,茶水适当喝,不能过量--曾经看过的一篇医学文章。

  建议:

  在口渴时,应先喝些水,补充身体所需水分,再继续饮茶。


  03

  茶叶太新

  刚制作好的茶,尤其是经过渥堆发酵的熟茶,往往“火气”未消,若不放上一段时间,直接品饮很容易出现燥热感、口渴感,体质敏感者喝多了甚至会喉咙干涩。

  建议:

  先将购买的茶叶静置一段时间,待火气散去之后再喝。

  润元昌普洱茶会有一定期的存放期才出厂,加之流通到品饮者手中还有一定的周转期,具有较好的品饮消费体验。


  04

  茶多酚带来的错觉

  喝一些普洱生茶、绿茶时,茶汤进入口腔,因茶多酚的存在,首先会在舌头上形成一层不透水的膜,让舌头发干、发涩,很多刚接触茶的人把这个误认为越喝越渴。其实不然,当这层膜破掉之后会出现生津回甘的现象,反而是好茶的一种表现。


  往期推荐

  品饮普洱茶时,常说的“生津”“回甘”“回甜”是怎么一回事?

  05

  茶叶质量问题

  劣质原料、加工过程中急于求成刻意高温烘焙、未完全干燥就包装、渥堆不当、仓储不当等都会有导致燥口甚至是锁喉的感觉。

  还有一些不良商家在加工过程中,会添加一些化学制剂,如色素、香精、糖精等,“提高”茶叶的色香味,有些对茶一知半解的消费者买到了这些茶,喝完后便会有越喝越渴的症状。长期喝这样的茶,不仅不能生津解渴,对身体亦无益。

  建议:

  选购茶品的时候尽量到大厂、大品牌等正规渠道购买,这些茶企往往在市场上有一定的口碑,产品质量有保证。


  06

  不分体质喝茶

  茶有寒凉温热四性,不同品类的茶叶具有不同的适宜人群,不分体质喝茶,也有越喝越渴的可能性。

  健康的人小肠温度最高,绿茶、生茶性凉,若是体质偏寒的人多饮容易伤到小肠的火力,喝进去的水分很难被吸收,便无法生成津液解渴。

  同理,燥热体质的人,尤其是已经上火的人,如果经常性的喝一些熟茶、红茶,也容易出现越喝越渴的情况。

  建议:

  根据自身体质喝茶,一般体质燥热者饮用时可多选择茶性偏凉、不温不燥的茶;体质虚寒者不宜饮用性偏凉的茶类,可多选择性温、性平的茶类。

  小松杵

  本人在云南,饮食喜辣,夜宵经常会吃烧烤,很容易上火。第二天邀三两好友喝茶,同桌的人没有出现口舌干燥的感觉,但我却越喝越渴,平时顺滑度不错的茶,此时喝起来感觉就是涩涩的。

  所以奉劝大家平时饮食起居要注意,以清淡为宜,不然好喝的茶喝起来也感觉不舒服了!

  需要注意的是,当你觉得喝什么都觉得口渴,甚至喝水也感到口干,那就是你身体出状况了。

  中医认为口干是一种病理的体现,多由肝肾阴虚、津不上承引起。可能自身患有糖尿病、干燥综合征等,也可能是因为不良的饮食习惯,造成肝火、胃火旺,比如喜欢吃辛辣油腻的食物,很容易引起口干。

  如果是这种情况,建议饮食以清淡为主,多吃蔬菜水果,或者去医院进行全面的检查。


  07

  其他问题

  茶水浓度过高,浓度高的茶饮,咖啡碱浸出也较高,利尿作用强,人体流失水分大于摄入水分,便会觉得口渴。

  因此,在冲泡时要注意对投茶量和冲泡时间的把控。

  一些人对茶毫反应敏感,对于一些多毫的茶如碧螺春、白毫银针等,喉咙受到刺激,会有种痒与干的感觉。

  (图片源于网络)

  过热饮用会使喉咙、口腔黏膜等产生一定的伤害,同时还会产生一种干涩感。

  喝茶不宜过冷过热,最佳温度应保持于30°C-50°C之间。

  综上,如果想要避免喝茶越喝越渴的发生,排开身体因素,首先要确保自己买到的是好茶,其次要科学饮茶,才能更好地享受喝茶过程。

秋季怎么喝茶养生?记住3个原则:顺己、顺时、顺季

  白露过后,气温逐渐降低,秋天颠着小碎步悄悄地来了,四季分明的地区,人们已经开始穿起了长衣长袖,而广东人民依然一如既往地开着空调,穿着短袖,只有干燥的体感在提醒我们秋的到来。

  我们知道,每个季节都有它的小脾气,比如秋天,它会给人们诸带来诸如疲乏犯困、心情不佳、口舌干燥等一系列不美好的症状,不过,我们爱茶人可是不怕的,毕竟我们靠着喝茶就能一招制胜!

  可有些人怎么越喝茶,症状越明显呢?是哪里出了错?

  季节养生,没那么简单,不只是“季节”养生。总的来说,需要结合自身体质顺时养生,根据四季、时辰、气候等特点养生保健。

  1
  顺己:喝茶养生,因人而异

  爱茶人虽然喜欢尝试各种各样不同的茶,但对于常喝的茶一定是根据自身身体条件顺己喝茶的,不然很容易就给身体整不适了。

  比如有人对咖啡因敏感,每每晚上喝茶都清醒到天亮,只能上午或下午喝一定量的茶;有人体质燥热,只能喝些生普、绿茶等茶类,一喝红茶就咽喉疼痛;有人肠胃较差,只能喝一些发酵程度比较高的熟茶、红茶之类......而有些人从早喝到晚吃嘛嘛香,特别满足,身体也没有任何不适,睡前不喝还睡不着。

  相信以上的一些喝茶情况,曾令很多人百思不得其解过——同一款茶,为什么别人能喝的你却喝不了?

  不为啥,就是因为你没有顺应自己的体质喝茶。

  顺己喝茶第一步就要了解自己,虽然人的体质是复杂的,但这个很容易判断,我们往往在喝茶的过程中就能摸清自己的喜好,适合自己身体的茶类以及能喝的极限,然后据此避开雷区,便能无忧畅享喝茶的欢愉。

  2
  顺时:喝茶养生,因时段而已

  早上:夏转秋过渡时期,人体还未完全适应这种变化,很容易犯困,早上一杯茶有利于振奋精神,更好地投入工作。早上饮茶,宜饮用一些发酵程度较高的红茶或熟茶,浓度宜淡。

  下午:下午人体肝火旺盛,是最易烦躁的时刻,优选生普、绿茶、白茶,不容易上火,而它们清新的口感也有利于安抚情绪。

  晚上:其实晚上喝茶并没有过多限制,根据自己体质适量品饮就好,六大茶类皆可,优选刺激性较低的淡熟茶/红茶/黑茶。睡前2个小时不建议品饮,茶叶中的咖啡碱有利尿作用,避免排尿多影响睡眠。

  3
  顺季:喝茶养生,应季节而异

  秋天分为初秋、仲秋、深秋。初秋乏,仲秋燥,深秋寒。大家可根据自身所在地域所处气候症状喝茶养生。

  ▼
  入秋后,我们的身体将经受6大考验

  1、初秋/仲秋:乍凉还热,既要清暑,又需防寒;

  2、初秋/仲秋:秋乏将始,常会困乏无力;

  3、仲秋以后:秋燥盛行,肤感体感干燥,易伤损肺阴;

  4、深秋:草木萧瑟,触景生情,易感伤;

  5、深秋:随着秋意渐浓,气温骤降,带来秋凉秋冻;

  6、深秋:大肆进补的季节,容易贴膘过多。

  6个养生要点:
  清暑防寒、解秋乏、润秋燥、消秋愁、保暖、和秋膘

  清暑防寒

  初秋和仲秋,很多地方还处于夏秋换季时期,天气处于变化状态,温度时冷时热。

  一般早晚比较凉,老人或小孩或一些体质较弱的人群容易着凉,诱发气道、气管的毛病;患有慢性气管炎和哮喘的病人,症状也容易加重;肠胃不太好的人则易拉肚子;此时饮茶,适合喝一些比较温和及化痰理气的茶类,柑普茶、红茶、熟茶之类的都很适合。

  而中午则天气比较炎热,适合喝一些清心下火的茶类,如绿茶、生茶、白茶等。

  解秋乏

  人体因盛暑时大量出汗造成了水盐代谢失调,肠胃功能减弱,心血管系统负担重,人体处于过度消耗阶段。初秋,人的机体进入到一个周期性的休整阶段,身体会有一种说不出的疲惫感,也就是“秋乏”。喝茶能够帮助对抗疲劳,六大茶类皆可,按自身喜好和体感需求选择即可。

  润秋燥

  入秋后,天晴少雨,空气中水分急剧减少,身体因津液损失产生燥气,此时感染的燥邪最易伤肺,引起身体口干舌燥、鼻塞咳嗽、皮肤干燥紧绷等一系列症状。

  肺主一身之气,要缓解秋燥,关键在于润肺。平时要多喝水,饮食上应以滋阴润燥、益胃生津为宜,多吃梨、柑橘、山药、等滋阴润肺的食物,也可通过日常喝茶调养身心,普洱熟茶和柑普茶都是不错的选择。

  普洱熟茶因其特殊的发酵工艺,对身体的润和作用比较突出,尤其适合秋季养生饮用。而新会茶枝柑含有丰富的柠檬烯及黄酮类物质对肝肺有较大的养护作用,经常饮用柑普茶有利于疏肝润肺、理气健中等。

  消秋愁

  深秋时节,景色萧瑟,易感伤。而秋天在我国文学意味上也多带有悲凉肃杀色彩,”自古逢秋悲寂寥”,“春女思,秋士悲”,“秋风秋雨愁煞人”......此时饮茶,香气馥郁的红茶和柑普茶都是非常适宜的,它们所含有的芳香物质有助于缓解不良情绪,帮助心情变得愉悦舒畅。

  保暖

  进入深秋后,气温骤降带来秋凉秋冻,是流感的多发季节,适合泡一些温润的茶类或者煮茶喝。

  和秋膘

  深秋以后,天气寒冷,是大肆进补的好时节,俗称“贴秋膘”,面对美食盛宴,吃货们怎么还管得住嘴,一不小心就容易吃嗨了,这时搭配春茶发酵的熟茶最好不过了,一方面可促进肠胃蠕动,协助消化与排毒;同时熟茶中的有利菌群则有利于减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解脂肪等,可谓是和秋膘的好手。

秋季喝茶养生的正确方式:3个原则,6个要点

  白露过后,气温逐渐降低,秋天的脚步离我们越来越近。

  每个季节都有它的小脾气,比如秋天,它会给人们诸带来诸如疲乏犯困、心情不佳、口舌干燥等一系列不美好的症状,不过,我们爱茶人可是不怕的,毕竟我们靠着喝茶就能一招制胜!

  可有些人怎么越喝茶,症状越明显呢?是哪里出了错?

  季节养生,没那么简单,不只是“季节”养生。总的来说,需要结合自身体质顺时养生,根据四季、时辰、气候等特点养生保健。

  1 顺己:喝茶养生,因人而异

  爱茶人虽然喜欢尝试各种各样不同的茶,但对于常喝的茶一定是根据自身身体条件顺己喝茶的,不然很容易就给身体整不适了。

  比如有人对咖啡因敏感,每每晚上喝茶都清醒到天亮,只能上午或下午喝一定量的茶;有人体质燥热,只能喝些生普、绿茶等茶类,一喝红茶就咽喉疼痛;有人肠胃较差,只能喝一些发酵程度比较高的熟茶、红茶之类......而有些人从早喝到晚吃嘛嘛香,特别满足,身体也没有任何不适,睡前不喝还睡不着。

  相信以上的一些喝茶情况,曾令很多人百思不得其解过——同一款茶,为什么别人能喝的你却喝不了?

  不为啥,就是因为你没有顺应自己的体质喝茶。

  顺己喝茶第一步就要了解自己,虽然人的体质是复杂的,但这个很容易判断,我们往往在喝茶的过程中就能摸清自己的喜好,适合自己身体的茶类以及能喝的极限,然后据此避开雷区,便能无忧畅享喝茶的欢愉。

  2 顺时:喝茶养生,因时段而异

  早上:夏转秋过渡时期,人体还未完全适应这种变化,很容易犯困,早上一杯茶有利于振奋精神,更好地投入工作。早上饮茶,宜饮用一些发酵程度较高的红茶或熟茶,浓度宜淡。

  下午:下午人体肝火旺盛,是最易烦躁的时刻,优选生普、绿茶、白茶,不容易上火,而它们清新的口感也有利于安抚情绪。

  晚上:其实晚上喝茶并没有过多限制,根据自己体质适量品饮就好,六大茶类皆可,优选刺激性较低的淡熟茶/红茶/黑茶。睡前2个小时不建议品饮,茶叶中的咖啡碱有利尿作用,避免排尿多影响睡眠。

  3 顺季:喝茶养生,应季节而异

  秋天分为初秋、仲秋、深秋。初秋乏,仲秋燥,深秋寒。大家可根据自身所在地域所处气候症状喝茶养生。

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  入秋后,我们的身体将经受6大考验

  1、初秋/仲秋:乍凉还热,既要清暑,又需防寒;

  2、初秋/仲秋:秋乏将始,常会困乏无力;

  3、仲秋以后:秋燥盛行,肤感体感干燥,易伤损肺阴;

  4、深秋:草木萧瑟,触景生情,易感伤;

  5、深秋:随着秋意渐浓,气温骤降,带来秋凉秋冻;

  6、深秋:大肆进补的季节,容易贴膘过多。

  6个养生要点:

  清暑防寒、解秋乏、润秋燥、消秋愁、保暖、和秋膘

  清暑防寒

  初秋和仲秋,很多地方还处于夏秋换季时期,天气处于变化状态,温度时冷时热。

  一般早晚比较凉,老人或小孩或一些体质较弱的人群容易着凉,诱发气道、气管的毛病;患有慢性气管炎和哮喘的病人,症状也容易加重;肠胃不太好的人则易拉肚子;此时饮茶,适合喝一些比较温和及化痰理气的茶类,柑普茶、红茶、熟茶之类的都很适合。

  而中午则天气比较炎热,适合喝一些清心下火的茶类,如绿茶、生茶、白茶等。

  解秋乏

  人体因盛暑时大量出汗造成了水盐代谢失调,肠胃功能减弱,心血管系统负担重,人体处于过度消耗阶段。初秋,人的机体进入到一个周期性的休整阶段,身体会有一种说不出的疲惫感,也就是“秋乏”。喝茶能够帮助对抗疲劳,六大茶类皆可,按自身喜好和体感需求选择即可。

  润秋燥

  入秋后,天晴少雨,空气中水分急剧减少,身体因津液损失产生燥气,此时感染的燥邪最易伤肺,引起身体口干舌燥、鼻塞咳嗽、皮肤干燥紧绷等一系列症状。

  肺主一身之气,要缓解秋燥,关键在于润肺。平时要多喝水,饮食上应以滋阴润燥、益胃生津为宜,多吃梨、柑橘、山药、等滋阴润肺的食物,也可通过日常喝茶调养身心,普洱熟茶和柑普茶都是不错的选择。


  普洱熟茶因其特殊的发酵工艺,对身体的润和作用比较突出,尤其适合秋季养生饮用。而新会茶枝柑含有丰富的柠檬烯及黄酮类物质对肝肺有较大的养护作用,经常饮用柑普茶有利于疏肝润肺、理气健中等。

  消秋愁

  深秋时节,景色萧瑟,易感伤。而秋天在我国文学意味上也多带有悲凉肃杀色彩,”自古逢秋悲寂寥”,“春女思,秋士悲”,“秋风秋雨愁煞人”......此时饮茶,香气馥郁的红茶和柑普茶都是非常适宜的,它们所含有的芳香物质有助于缓解不良情绪,帮助心情变得愉悦舒畅。

  保暖

  进入深秋后,气温骤降带来秋凉秋冻,是流感的多发季节,适合泡一些温润的茶类或者煮茶喝。

  和秋膘

  深秋以后,天气寒冷,是大肆进补的好时节,俗称“贴秋膘”,面对美食盛宴,吃货们怎么还管得住嘴,一不小心就容易吃嗨了,这时搭配春茶发酵的熟茶最好不过了,一方面可促进肠胃蠕动,协助消化与排毒;同时熟茶中的有利菌群则有利于减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解脂肪等,可谓是和秋膘的好手。

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