送礼是人类文明重要的形式,透过物质交换进行分配,维系社会关系。这个过程有着「分享」的意味,也是良好人际互动的展现。由于送礼是种仪式,因此会有所谓的「守则」。中国向来是礼仪往来之邦,千百年来,自有一套送礼文化,礼品选的好,关系更进一步,礼品选的不对,那么可能会弄巧成拙,花费大精力和金钱说预备的礼品,却帮了倒忙。
说到这里,从古至今,茶叶绝对是送礼绝对不会出错的品项,不论是对方是否喝茶(茶叶,老少皆宜),茶叶自身自带高雅属性,况且又没有那么的以金钱价值来衡量,不仅有高级感,还送了健康,试问还有什么比送健康更合适的呢?况且还是中国的文化符号之一,也是「柴米油盐酱醋茶」中国人不可或缺的家庭物资之一,年节和尾牙即将到来,你还在烦恼预备什么礼品合适吗?!
三个因素,让你拒绝不了「以茶为礼」,这个新年再合适不过:
①.过年必定免不了大鱼大肉,天寒地冻的寒冷冬季让运动量势必断崖式下跌;
中医认为,冬季属干燥、阴凉。这个时候空气湿度相对降低,人们易出现皮肤、⿐腔、咽喉干燥不适;出汗少,内回圈不畅;易流失阳气;摄取大量高热量食物,易出现消化不良等症状。
冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需⽔分,尤其是普洱茶,有效调节人体内回圈,增强消化系统⽣理功效,可清肠、通便、助消化、祛除肠道多余油脂、降低高血脂、高血糖、缓解高血压。
②.现代人无论是繁忙的生活节奏还是无论不在的电子产品,致使我们处于亚健康状态;
现代人饮食不正常.杂食.垃圾食品吃得太多,生活工作均离不开电子产品,各种电器的辐射.久坐.熬夜,还有各种污染情况,全民处于亚健康状态,一杯热茶除了可以舒展一下身心.避免过劳的现象,也有多重的益处,对于自身的健康,健康是送給平日辛苦工作的好朋友最好的礼物!同样来一杯热茶可以说是这个凛冽的季节不可或缺的小确幸;
③.又赶上疫情复弹苗头正盛,有研究表明茶叶中的EGGG对于对抗新冠病毒有帮助;
如今,第二波疫情大有复来的迹象,这几天网络上流传着某医师“信誓旦旦”地宣布喝茶对于对抗新冠病毒有着很好的效果,不管是茶商为了营销掐头去尾故意混淆视听,还是研究初步验证,都要抱持小心审慎的态度,不过茶叶对于对抗病毒一直以来的研究已经证实确实有临床效果,所以疫情宅在家吃喝睡,喝喝茶,是极好的一件事情,减肥排毒还能颐养精神。
注:送茶文化,从古至今不仅在民间文人雅士.高官贵胄之间盛行,就连外交场合也不例外,古有乾隆皇帝多次以茶作为国礼赠送外邦使臣,今有共和国多次以茶为礼送给外国友人,现有以茶回赠蒙古国的3万头羊……
但每个人喝茶的习惯以及口味不同,到底要怎么挑选适合的茶叶,以及怎么搭配才可以让对方喜爱呢?
1)年纪大
知道「茶寿」吗?
有三个意思“1.是茶的历史2.是茶树的寿命3.是茶的健康
汉字茶的笔画:草字头古时的写法「十十」是10+10=20的意思,底部纵写「八十八」是88的意思
「十十」的20+底部的88=108,故「茶寿」又称为祝贺108岁的意思。
所以赠送茶品包含着祈求长寿等意思,是赠送给年长者的人气礼品。茶叶所含的丰富有益物质,不仅可以对抗心血管疾病.降血脂和抑制血压上升.降血糖.预防龉齿.有助强化骨质等这些老年人常见的疾病,最主要的还是可以防失智~
年长者,赠送礼品,若选茶叶的话,应该选择茶性温和的为佳,红茶和熟普是最佳的搭配,更别说熟普有「老人茶」之称了,红茶和熟普都有暖胃散寒作用,生津止渴,促进肠胃消化,有助保持血管畅通,降血脂和血糖。
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小茶控·昔归熟普 2020年
小茶控的昔归古树茶,甄选临沧茶区昔归忙麓山古茶园中树龄在100-200年的古树早春茶箐,古茶树混于森林之中,自然的生态环境,独特的地理条件,高纬度低海拔(临沧邦东是整个云南普洱茶区唯一的高纬度低海拔茶)造就了昔归独特的茶叶品质。
注:普洱茶根据工艺和属性的不同分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两大类,生茶色泽黄绿,滋味清爽,祛油脂效果更佳;熟茶色泽红褐、口感香醇,温润,暖肠胃,补足冬季流失的阳气。因此冬季经常饮用沸水冲泡的普洱茶非常有益健康。
小茶控·晒红龙珠 2020年
小茶控晒红龙珠,甄选昔归忙麓山古树春茶,经传统生晒工艺,手工揉捻而成。
小茶控·黄金砖生茶 2015年
老黄片是指茶叶在筛选工序中按照生产标准挑拣出来的,条索疏松.粗大,不成条的这部分茶菁,基本都是第三叶,其品质和所选原料茶菁的品质是一致的,只是因外形不佳而被拣出。
古树老黄片选自百年以上古树茶,由于叶片组织厚实,相比嫩叶嫩芽,咖啡碱和茶多酚含量较少,多糖类含量较为丰富,老黄片对胃的刺激更小,非常温和,以甘醇浓厚的滋味和持久耐泡见长。
2)年轻人
久坐.熬夜.辐射,几乎已经成为了现代年轻人的标配关键词,身体健康提前透支,一杯热茶,不仅可以舒缓因繁忙的工作而紧张的神经,还有抗辐射.紫外线等作用哦,喝茶并不是“初老”的迹象,也不是老人的专属,养生.保健是各个年龄段都该进行的。
年轻人口感比较喜欢丰富有层次感的,能给自己带来精神振奋,这样也符合年轻人的特征。
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小茶控·白莺山生茶饼 2015年
小茶控的白莺山古树茶,甄选白莺山古茶园中千年古树2015年的早春茶菁,佛茶胜地白莺山(普洱走四方、根源在临沧;万世自在佛、千年白莺山),高山云雾缭绕,清新的空气,古树类型多,规模大,栽培时间长,是茶树起源的历史见证,千年古树比比皆是。
小茶控·猫耳朵生散茶 2020年
猫耳朵是临沧茶区的小叶种,芽叶相对其他古树小,又形似猫的耳朵,故名叫猫耳朵。量小,难采,难加工,品质好,(树叶细小,采摘难度系数增加,“熟练采茶工一天大约能采1-2两”,所以数量极其稀少)是为茶中精品!
小茶控·昔归生散茶 2020年
小茶控的昔归古树茶,甄选临沧茶区昔归忙麓山古茶园中树龄在100-200年的古树早春茶箐,古茶树混于森林之中,自然的生态环境,独特的地理条件,高纬度低海拔(临沧邦东是整个云南普洱茶区唯一的高纬度低海拔茶)造就了昔归独特的茶叶品质。
不常喝茶:
送礼对象不常喝茶,就觉得「以茶为礼」很不适宜?其实若遇这种情况,更得送茶了,为啥?茶叶是天然的保健品以及最健康的饮品,要引导对方做有益的事情,若对方吸烟喝酒,那么正正好对症状!这时候选茶品,可以从口味清淡.清香型的入手,这类茶品比较不激烈.涩味较弱,较易让新手接受。
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这款茶,选自临沧茶区的百年古树,是五年陈茶饼,好茶的五年的陈化足以很好,茶滋味细腻清香.茶汤清亮柔顺.回甘强烈持久.饮完口腔满是冰糖甜久久不散,甜韵入喉两颊生津。
这款茶,选自临沧茶区的百年古树,是2020年的新茶,扑面而来的是微弱的植物新鲜青味儿,回甘很好,强烈的野韵,茶香丰富多变且厚实,果香让人齿颊驻留,内质非常丰富,虽然是新茶,耐泡度很够。
偶尔喝茶:
这个人群,挑选茶品较为不易,因为一不小心就会被冷落,可以选择回甘比较强烈的茶品,这样才能抓住他们的心,才会继续喝下去,不至于送的茶礼得不到应有的价值。
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这款茶,是小叶种猫耳朵,都说倚邦猫耳朵出名,但是你知道昔归也有猫耳朵吗?是2020年的春茶,浓郁且幽长的花香.强烈的回甘和久久回味的生津,澄亮.细腻新鲜的茶汤,让人流连忘返。
经常喝茶:
经常喝茶的人,更偏向老茶,注重养生保健,对于这样的茶客,真的非常好挑选茶品,因为他们接触的茶非常丰富,茶品只要不是特别劣质,一般中上等为佳,那么就会获得他们的喜爱。
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这款茶,来自临沧茶区的春茶,陈化5年的茶砖,都说老黄片是难登大雅之堂,其实是不正确的,虽然基本都是第三叶,但是正是如此,则造就了老黄片的内质异常的丰富,非常温和,非常耐泡。
这款茶,采自临沧茶区的2020年的春茶,是经过日晒的红茶,工序是红茶的工序,白茶的日茶,以及云南大叶种。晒红茶香气刚柔并重,口感.香气和甜味更丰富和自然,韵味更悠长,且变化多端。综合了红茶和普洱的长处,拥有隔年陈的特点(日光干燥,有效保留了茶叶里的活性酶,让其有了后期酶促发酵转化的魅力),越放越好喝!
这款茶,来自临沧茶区的2020春茶, 水质黏稠、汤色红亮、汤感温润滑甜、水路细腻、味道纯、滋味厚重、茶香如兰,非常温和的一款即饮普洱熟茶,冬季的不可或缺的保健养生佳品。
不论是喜欢浓郁茶香的新晋茶友,还是爱品尝细致香气.回甘生津强烈的老茶客,都能在「小茶控」觅得最香.最甜.最对味的古树茶,小茶控古树茶坚持绝对不混茶,让您喝到的每一口茶都只有纯粹茶香,我们是原叶茶的践行者。不管是送礼还是自用,都是非常合适的!不管是谁送领导.送属下还是送父母.同事.邻居.亲戚,亦或是挚友~
如果你想购买茶叶,对茶叶不太了解却又必须买的话怎么才能有效避坑呢?
对茶叶没有辨别能力的消费者如何买到真茶叶、好茶叶?作为业内的一个资深从业者,希望我的一些见解可以给大家提供一些帮助。
下面都是一些买茶过程中的适用干货,基本90%的普通茶友都可以用到。有自己茶叶圈的朋友可以排除在外,他们一般有自己的购茶渠道。如果本身只是普通消费者,下面的内容应该能帮助你避过80%的坑。
北方人买茶容易踩坑
先说下购买方式,如果有时间的话线下买茶一般都是每个买茶者的首选,但说真的,北方人买茶比南方人容易踩坑。
这个一方面是由于南北的消费观差异,南方人卖什么都是一点点的卖,一颗芹菜可以掰两半卖给你,北方人几乎没这么卖菜的,不够费事儿的。另一方面,好的茶叶,尤其是红茶、白茶、黑茶等几乎都是以福建、贵州、广西、安徽等地最为知名,北方的茶叶也有但有名气的很少。
茶叶在北方卖,继承了北方人大气大包的气质,还有南方人在包装上的细致。好点的茶叶动辄上千。这个行业的价格一直属于一个深不见底的水池,即便去批发茶叶的市场购买,都很难说得准茶叶这价格到底几斤几两算对,因为茶叶从根本上来说属于农业经济类的作物,并没有特别固定说某一个品类某一个价格,同品的茶叶还要分三六九等,茶叶一直跟酒有着同样的消费属性。
尤其是现代人网购是主流,线下购物时间并不多,即使线下购买也基本是选品牌,不懂的依旧不懂。去了之后很可能因为啥也不懂,仍旧买不到合乎自己心理价位又比较合适使用的茶叶。
比如说,有的人买茶就是为了自己喝,跑那种特别大牌的店里去,动辄上万一小袋,几千块都是小意思。老百姓哪有那个购买力?中国的消费者对于产品质量的需求越来越高,对于高价低质,或者性价比比较低的产品也越来越具有分辨力。
事实上,随着一些平价消费品牌的崛起,茶叶的市场透明度已经较之前有很大的提升,但很多人买的过程中表示,有些茶叶买回去说是质量好的,但行家一品就觉得不行了。因为卖茶的多数也不是什么行家,而是刚刚培训上岗没几天的销售人员。对于很多并不怎么懂茶的人来说,有个专家指导着买茶,选品真的很重要。但这样的平台或者店铺少之又少。
网上买茶得学会踩点
大家平时网购的主流平台就是:淘宝天猫、京东、唯品会、网易考拉、苏宁、国美、亚马逊、当当等。这里推荐大家购买的平台就是:淘宝天猫、京东、唯品会,茶吉送APP,原因嘛,前几个属于大家都耳熟能详的二类电商,退货无忧,最后的茶吉送这个是我自己用的感觉比较好的一个,是一家自营品牌的茶叶线上购买商城,最重要的是,他家的客服都是茶叶行业的专家,从业经历都超过10年以上。这一点是我当时选择他们的主要原因。
怎么知道是不是专家呢?因为她会跟你聊一些非常深度的选茶的知识。先告诉你,怎么选,怎么挑,然后跟你说,哪里的茶叶从哪个地区什么地方是最好的,同一个地区出产的茶叶未必同一个价格。茶厂的视频他们也给提供,整个过程比较透明。
再加上这个平台在做前期的市场推广,所以有很多不错的优惠活动,什么首单免单啦之类的,就你如果真的担心买到不好的,第一次下单看看,不好就退了。这种自营品牌的单品类电商一般都比较注重个体品牌价值,尤其在前期推广阶段不会搞猫腻。为了攒客户甚至有时候还会赔本儿赚吆喝。另外说下我选他的主要原因就是适用于各种类型需求的茶叶都有,包装袋特别喜庆,外观上就很有档次,送人也感觉特别有里有面儿。我买了几次,茶的种类还是比较全的,价格也挺合适。
网上选茶基本就是找一些能够真正帮我们去选择茶叶的平台,价格方面也要做一下比较。另外就是怎么自己去选择一款茶,怎么品评这个客服是否专业呢?
买茶的几个关键点
「安全」
好茶的首要标准就是安全,毕竟是喝进自己身体的东西,健康最重要。
「正宗」
茶叶我们都知道会讲究一个产地、工艺、外形,就拿产地来说,比如铁观音我们知道要喝安溪的,大红袍要喝武夷山的,肉桂要喝三坑两涧的,如果茶叶是原产地的,品质应该基本都还过得去。工艺、外形更是如此,这些都是好茶的基础要求。
「对口」
你喜欢喝龙井,我就是把牛栏坑肉桂放在你面前,你也没有兴趣,每个人喜欢的茶不一样,选茶要选适合自己的。
「稳定」
好茶的品质还要讲究一个稳定,如果一泡茶第一泡很好喝,第二泡第三泡就没味了,那它一定不是好茶。好茶的冲泡出来的口感应该是比较稳定的,循序渐进的。这里给大家推荐几个诀窍,牢记这几个诀窍,不说一定能买到好茶,但不会买到特别差的茶。
「价格」
最贵的不一定是最好的,但怎么在合适的一个价格买到性价比最高的茶叶,最好就是选择一个品牌,然后先买一小包试用品尝,首先,茶汤不能有浮油,那种茶叶一定是撒了无数遍农药的结果。其次,茶叶根根分明,这样就是品质还不错的茶叶了。当然,价格低的要命,给的量又很大那种肯定是不行的,一定有问题。
「品牌」
我们平时买东西,都喜欢买品牌,因为大品牌的东西比较有保障。茶叶也是如此,如果没有很了解的情况下,选大品牌的茶叶准没错。比如八马、大益、天福、艺福堂、小罐茶、茶吉送等。
「店铺」
看店铺的等级、销量、评价等,如果是线下有实体店的店铺更好,比如八马、天福旗下有很多线下实体店,这样的品牌店铺,茶叶品质可以看得到,不放心的话去店里试试就知道了。当然,如果你是平时很少出门的宅家一党,实在不愿动弹就喜欢上网买茶,那就上茶吉送,比天猫上很多的所谓茶叶店铺更靠谱,属于国内比较少见的自主品牌茶叶商城。
「咨询」
买茶前多看关知识,如果有认识的从业人员更好,其实茶叶的知识很多,爱茶的朋友可以多学习。
「包装」
不是看包装好不好看,是看包装上的茶叶信息。如你要买铁观音,你可以看看有没有『gbt19598-2006 地理标志产品 安溪铁观音』和『gbt 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分:铁观音』国家地理标志,这是国家标准。
与其他同类品牌相比,知识最全,茶叶种类最全。送人自用都合适,符合中国人喜欢喜庆的心理,送长辈、送领导不出错。小白入坑、老茶客自用的最佳平台。
对没有分辨能力的茶友来说,最靠谱的方法是:选品牌茶。别直接去百度上搜,排在前面那些的基本都是打广告的,大家应该都懂。推荐商家:小罐茶、八马茶业、卢正浩、天福茗茶、茶吉送、竹叶青等。原因:都是在网上卖的很好的茶品牌企,有些是有国家非遗制作技艺传承背景的,拥有自己的工厂和实体店。质量上靠得住,有的品牌除了价格可能比外面街上卖的贵些,好处是不用担心有假货。