在之前微信上分享的紫砂捡漏一文中，曾谈到有许多低价的灌浆壶、手拉壶在冒充紫砂壶出售。
而后收到了许多壶友的回复与疑问，其中最主要的还是在灌浆壶与手拉壶上。
那为什么说灌浆壶、手拉壶不能算作是紫砂壶呢？
今天我们就从成型工艺与泥料两方面来了解其中缘由。
▲灌浆
灌浆壶需要把泥料放在球筒里面打48个小时，打成很细的泥浆，然后再把浆灌到开好的模具里面。
等到冷却后将石膏模脱开，放置晾干，便可得到壶坯，最后入窑烧制成壶。
灌浆壶因为是在模具中流动冷却成型的，所以其内壁在壶把等连接处，或者有足底的处都会有凹陷。
即有外部凸起处，其内一定为凹陷处。
紫砂壶透气不透水的特性在于泥料，在于其中的砂，而砂是无法注浆成型的，两百目以上的泥浆则完全失去了紫砂的透气性。
▲手拉
手拉坯是制陶工艺的名称，它是在转动的轮盘上，利用惯性离心力，用手将可塑的泥坯拉制壶身。
然后配上灌浆制作的壶嘴、壶把，晾干后进行表面喷浆，最后入窑烧制一遍。
因为轮盘手拉成型，所以壶内壁一般多有圈形的横纹。
市面上一般以朱泥手拉壶较多。
紫砂泥因为其特性也是不能手拉成型的，只有打细泥料，然后加入一定量的水玻璃，才可以拉胚成型。
但加入水玻璃，烧结后的壶同样不能保持紫砂独特的透气性。
灌浆壶、手拉壶的成型工艺，皆不是传统的紫砂壶成型工艺。
而且其完全失去了紫砂壶的特性，与一般的陶器一样，泡茶并没有区别。
这两种壶因为成本较手工制作低，并且可以大批量生产的特点，常常被用来冒充紫砂壶出售。
注：也因此，其特点为低价、做工粗糙。
真正的紫砂壶，是采用传统的泥片围筑法，做工精细而且保持了紫砂的本砂，能聚茶香，泡茶最佳。
这才是紫砂独有的特点，也正是紫砂得名的缘故。
拍打泥条成片，然后放置转盘上手工拍打成型。
▲拍身筒
手工搓出嘴、把、足，通过脂泥粘于壶身，最后采用明针技法多次光遍，完成壶胚。
▲搓嘴、把
使用的制作工具近百件，根据每件作品的尺寸、大小不同，也会制作不同的工具。
景舟先生当年所作的一只掇只壶，使用的一套工具就多达一百二十多件。
半手工是将壶身筒的胚体放入模具中挡好，较快成型，而全手工则要手工修改定型
在之前微信上分享的紫砂捡漏一文中，曾谈到有许多低价的灌浆壶、手拉壶在冒充紫砂壶出售。
而后收到了许多壶友的回复与疑问，其中最主要的还是在灌浆壶与手拉壶上。
那为什么说灌浆壶、手拉壶不能算作是紫砂壶呢？
今天我们就从成型工艺与泥料两方面来了解其中缘由。
▲灌浆
灌浆壶需要把泥料放在球筒里面打48个小时，打成很细的泥浆，然后再把浆灌到开好的模具里面。
等到冷却后将石膏模脱开，放置晾干，便可得到壶坯，最后入窑烧制成壶。
灌浆壶因为是在模具中流动冷却成型的，所以其内壁在壶把等连接处，或者有足底的处都会有凹陷。
即有外部凸起处，其内一定为凹陷处。
紫砂壶透气不透水的特性在于泥料，在于其中的砂，而砂是无法注浆成型的，两百目以上的泥浆则完全失去了紫砂的透气性。
▲手拉
手拉坯是制陶工艺的名称，它是在转动的轮盘上，利用惯性离心力，用手将可塑的泥坯拉制壶身。
然后配上灌浆制作的壶嘴、壶把，晾干后进行表面喷浆，最后入窑烧制一遍。
因为轮盘手拉成型，所以壶内壁一般多有圈形的横纹。
市面上一般以朱泥手拉壶较多。
紫砂泥因为其特性也是不能手拉成型的，只有打细泥料，然后加入一定量的水玻璃，才可以拉胚成型。
但加入水玻璃，烧结后的壶同样不能保持紫砂独特的透气性。
灌浆壶、手拉壶的成型工艺，皆不是传统的紫砂壶成型工艺。
而且其完全失去了紫砂壶的特性，与一般的陶器一样，泡茶并没有区别。
这两种壶因为成本较手工制作低，并且可以大批量生产的特点，常常被用来冒充紫砂壶出售。
注：也因此，其特点为低价、做工粗糙。
真正的紫砂壶，是采用传统的泥片围筑法，做工精细而且保持了紫砂的本砂，能聚茶香，泡茶最佳。
这才是紫砂独有的特点，也正是紫砂得名的缘故。
拍打泥条成片，然后放置转盘上手工拍打成型。
▲拍身筒
手工搓出嘴、把、足，通过脂泥粘于壶身，最后采用明针技法多次光遍，完成壶胚。
▲搓嘴、把
使用的制作工具近百件，根据每件作品的尺寸、大小不同，也会制作不同的工具。
景舟先生当年所作的一只掇只壶，使用的一套工具就多达一百二十多件。
半手工是将壶身筒的胚体放入模具中挡好，较快成型，而全手工则要手工修改定型
紫砂壶始于宋、盛于明，是华夏文明与茶文化的一种载体，故自古以来，尤其是文化品位较高者，多有“紫砂情结”。宜兴更是因朴雅的紫砂壶而闻名，而深藏于广东潮汕地区的潮州朱泥壶造型简洁，富有精致小巧之韵味，也逐渐被市场接受和认可。
那么这两类壶存在哪些差别呢？
宜兴紫砂壶 VS 潮州手拉壶
1、朱泥壶和紫砂壶，两者的起源有什么不同？
潮州朱泥矿石
潮州朱泥壶，其发样地是潮州枫溪。朱泥壶，顾名思义是用朱泥制成之茶壶。朱泥潮州俗称“红泥”，属天然矿料、绿色材质。原土的最大特点是含氧化铁量极高，呈土黄色，烧制后转红色。
▲赵庄朱泥（宜兴紫砂博物馆藏）
▲紫砂泥料分类（产地宜兴）
紫砂壶是中国一种传统品茗工具，相传源自宋代至明武宗正德年间。制作紫砂壶的材料是紫砂矿土，由紫泥、段泥和红泥三种基本泥构成，统称紫砂泥。因产自江苏宜兴，又称宜兴紫砂。
宜兴产：大红袍泥料 汉扁壶
好茶者认为，用紫砂壶泡茶，茶味隽永醇厚，紫砂壶因其特殊的双气孔结构，能吸收茶香茶色茶味，因此茶壶使用越久，泡出来的茶越香越醇。
2.两者的制作工艺分别是什么样的？
潮州朱泥
制作朱泥壶，大致有两种方法。一是模具注浆法，其生产流程是先按产品设计进行雕塑造型，用石青制成模具，然后将朱泥浆注入模中，凉干后脱模，接着对胚体进行修整，最后经烧烤而成产品。另一种生产方法是手拉胚成形法，即运用手指按一块放在自动转盘上的泥，将泥料自下向上伸延且内外翻转，构成壶的造型。这种手拉胚成形法制造出来的朱泥壶，就是潮州代代相传的手拉朱泥壶。
宜兴紫砂全手工制作过程
紫砂器成型的主要方法是手工捏作、印模。两者都是先做好各个部件，再把各个部件粘在一起，再进行表面精加工，特别是接口部分的加工。
从茶壶的成型方式来说，宜兴紫砂壶采用的是“拍打成型”，而潮州手拉壶采用的则是“拉坯成型”。
大红袍西施壶（宜兴紫砂）
紫砂壶的制作，大致包括打泥片、围身筒、上底片、做把、嘴和钮、粘其他部位以及后期修整，最后进窑烧制等过程。
3.产业化程度？
宜兴紫砂壶已经形成一个完整的产业链，而潮州朱泥壶的产业化程度尚较低，造成两者巨大差距的原因何在？
潮州朱泥壶在历史上和宜兴紫砂壶相比，的确名气要差很多，主要是由于文化背景和地域的关系。在当时，潮州属于偏僻的地区，而宜兴位于江浙，有较多文人墨客参与，文化底蕴较为深厚。
宜兴紫砂
4.实用性PK？
相比之下，宜兴紫砂的实用性我上面也提到，它的透气性是其他地方泥料无法替代的。宜兴紫砂壶具有透气性是它最重要的特征。紫砂壶在显微镜下呈双重气孔，因为这样紫砂壶具有透气性，用茶水经久泡养的茶器形成温润通透，入手可鉴的效果，给紫砂壶披上迷人的色彩。
首先双气孔指的是紫砂泥的各种矿物之间结合面形成的气孔，和黏土微小泥团内部的气孔。双气孔的产生，即有紫砂泥自身结构的原因，也和紫砂壶烧结过程中，各种矿物收缩率不同留下的气孔有关。
器型外观不同
由于潮州手拉壶制作的时候，转盘是作圆周运动，所以基本上手拉壶都是做成圆形的；宜兴紫砂壶则不同，由于其成型方式相对来说较为灵活，所以圆形、方形甚至仿生形的器具都有。
另外，由于以前潮州手拉壶主要是供应广东、福建及新加坡等流行潮汕工夫茶的地方使用，而潮汕工夫茶的茶具一般都较为小巧，所以潮州手拉壶相对于宜兴紫砂壶来说，器型上相对来说也更小巧一些。
宜兴紫砂壶的创作方式近似于雕塑工艺、它的造型可根据制壶艺人的创意进行塑造，因而观赏价值也较高；而潮州手拉壶的创作方式则显得更为古老，以圆形为基调的造型颇具哲理也更具实用性，所以也更显大众化一些。
除了工艺和美术性的不同，在实用性上，宜兴紫砂壶也是远胜于潮州手拉壶的。就紫砂的特性来说，宜兴紫砂的质地远远胜过潮州朱泥，因此壶的透气性，实用性也就更好。总的来说，这两者各自具有本身的特点，但有一点却是相同的，那就是为茶服务
