世界上只有一种成功
就是用喜爱的方式 度过自己的一生
临沧的“小班章”——昔归
要我说，比班章还好喝！
昔归忙麓山位于临沧市临翔区最东面的邦东村民委员会辖区，距邦东村12公里。
忙麓山风光秀丽，自然景观十分迷人。
土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤，红土壤孕育的茶叶，芬芳物质含量更高，香气突出。
昔归山的早晨，云雾缭绕，如同仙境，丰富多彩，为村庄增添了无穷的魅力。
近处树木，远处高山，房屋，浓雾中时隐时现。
有着虚无的魅力，诗般的朦胧，让你期盼，看看那清晰的村庄！
云南山路十八弯，一路颠簸，到村口时
有个当地设置的车辆进出堵卡点，不允许村子以外的茶叶带进村。
昔归鲜叶
特点：昔归干茶墨绿偏黑，茶梗细，样子不那么美，整体犹如一个不修边幅的老头子。
昔归滋味
汤色透亮，香气如兰，香入汤，味甘，无杂。
回甘明显，杯香持久，两颊与舌底生津，新茶时舌面感觉微涩，化得很快
四～六泡，冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化
七泡后汤色几乎未变，喉韵深，回味悠长，糖香甜尚存。
有人说昔归是“临沧班章”
过去喝得少，认识不多，我也这么认为，毕竟昔归重手泡时，它的厚重和强劲的苦去甘来，确实霸气！
后来发现，昔归与班章，完全是两种风格
老班章过于刚烈，昔归则变化丰富，可霸气～可优雅！
昔归重手泡：开汤兰香显著，前面数泡，滋味浓强，茶汤霸气醇厚，口腔回味绵长。后面数泡，甘韵，冰糖甜明显，较适合女性品饮。
昔归轻投茶：开汤 优雅的兰香，水路细腻，回甘生津快速，冰糖甜，整个过程的汤感，男女都适合。
或许，这就是昔归的迷人之处～！
从2012年起，每年去昔归村，已是我的必修课
似乎去了那儿吃吃喝喝，那一年才安心。
好像是2013年，我一个人，从昔归山上 往下走，回茶农家时，我竟然走错人家，去了另外一户。
主人很热情，邀请我吃东西，喝他家做的昔归茶。
于是，错有错的缘分，喝完茶，感觉不错，买了2箱带走。
从此 每年就只喝他家做的昔归。
现在，他家的茶树，任我选，每年想做哪棵都可以！
爱茶之人，自己做的茶，来自哪片地，还能精准到哪一棵树，能这样做，是很欣慰的！ 也愿意付之时间去存！
爱茶之人，衣服可以少买！包包可以不买，但是书房里，必须有好茶，算是爱自己的方式吧。
憧憬着
在某个午后
为你沏一壶上好的昔归
你安静的品着
无声胜有声
我细心的沏每一泡茶，一起品味茶汤的细微变化
泡昔归，我喜欢重投茶
感受它的厚重 和丰富的内质，茶汤，如同你·····
茶如其人，说的对。
昔归 ～ 深爱！
今年，依然再去昔归山，做些好茶，自己存一些，时光荏苒，经年后，你我好好喝一杯。
2020年拉佤布傣出品的茶品并不多，但是量少而质精，一月有【铂金砖】，来自勐库的两面，一面甘冽，一面醇厚，一生一熟，面面俱到。六月有【大富赛（合）】，它是拉佤布傣长期坚持做的一个系列产品，产品用料均是当年的古树春茶鲜料。八月有【昔归】和【老寨】，【昔归】有阳光洗练出的霸气，江水滋养出的温柔，往私人茶架上一摆，倍有面儿。【老寨】生茶与滇红茶相配，生茶野蜜香高扬，杯底留香持久。滇红茶香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽。
九月【曼岗】、【正气塘】。【曼岗】是邦东三杰之一，香、甘、醇滋味口感突出，不论观其形、色、质地都品质奇佳。【正气塘】有着“小冰岛”的美誉，入口满满春味，香气高扬持久，苦能迅速回甘，鲜活度非常之高。十月【大满罐】，拉佤布傣最受欢迎茶品，双节走亲访友，你需要这样一款大气、又不大贵的伴手礼。十二月【冰岛熟龙珠】，它拉佤布傣首款文创产品，品牌史上最高端熟茶系列第二代产品。今天我们就一起回顾一下2020年拉佤布傣的这些热门产品吧。
铂金砖
【铂金砖】原料源自拉佤布傣冰岛湖畔古茶园。流金岁月，始于拉佤布傣1979年的制茶经验，岁月铂金，勐库山水赋予这款120克茶砖的高含金量。勐库的两面，一面甘冽,一面醇厚，一生一熟，面面俱到。一面生，清冽甘淳，甜润怡心，汤色明黄透亮，回甘生津，涤荡口腔。一面熟，醇厚跑满，浓郁适口。120克，比轻更轻，重量仅为苹果x的三分之二。巧克力砖茶，一片8克，只需轻轻一撇，省去复杂的撬茶。
大富赛（合）
【大富赛（合）】是拉佤布傣长期坚持做的一个系列产品，一年一款，每款产品用料都是当年的古树春茶鲜料。2020大富赛（合），以拉祜族图腾葫芦元素符号为主，结合传统水墨画，将一段拉祜族的传奇故事呈现于绵纸上。精选大户赛茶区海拔2100-2600米的古树春茶，虔心古法精制，将勐库大户赛产区大叶种茶，以及拉祜族独特的民族茶文化富集于产品中。
老寨
2020年拉佤布傣【老寨】精选临沧勐库大叶种为原料，内含120克散装普洱生茶+滇红茶各1袋。生茶毛料制成后存放勐库仓4年之久，滋味口感可谓令人惊喜。细腻茶汤入口，茶香充盈口腔。山野蜜香高扬，杯底留香持久。滇红茶外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，叶底红匀嫩亮。
昔归
昔归是离澜沧江最近的村寨，它是罕见的“低海拔高品质”名茶。头顶大雪山、脚踩澜沧江，不仅沾染大雪山的独特兰香，又有近似冰岛的冰糖甜涌现。2020拉佤布傣【昔归】选用百年树龄昔归原料、手工石磨压制而成，后期陈化口感尤为值得期许。他有阳光洗练出的霸气，这霸气是昔归茶最具辨识度的魅力“茶气强劲、香气高扬”。又有江水滋养出的温柔，这温柔隐藏在澜沧江畔终年云雾弥漫的茶树里、一枝一叶都能在唇齿间持续散发着清幽舒爽的韵律。
曼岗
曼岗在傣语里的意思是“石头上的寨子”，这里出产的茶，不但甜美，花香馥郁，最为难得的是氨基酸含量高，表现出鲜爽灵动的口感。这款拉佤布傣【曼岗】古树茶，香、甘、醇滋味口感突出，不论观其形、色、质地都品质奇佳。干茶条索肥壮，均匀秀丽；茶汤金黄通透，回甘显著；茶香类型独特近似花果香，也可称之为原野果蜜芳香；汤水咽下之后，香韵在口腔中萦绕回荡，津液滋长不断，后劲十足，令人愉悦。
正气塘
正气塘有着“临沧大叶种英豪”的美誉，堪称东半山藤条茶之精品。这款拉佤布傣【正气塘】，芽毫丰硕，叶底柔嫩宽厚，汤水溢出物富足。茶汤油亮剔透，入口满满春味，香气高扬持久，苦能迅速回甘，鲜活度非常之高。无论是茶叶还是茶汤，香气都直沁肺腑，回甘阵阵如舌底鸣泉，几乎没有涩度，苦甜协调，万分好喝。
大满罐
2017年大满罐滇红茶第一代上市，出道即巅峰，2018（二代）、2019（三代）声名持续高涨，2020大满罐新全面升级有机原料！如果说前几代大满罐是性价比之选，那么2020【大满罐】可堪称诚意之作。再次延续500克/罐足量规格的同时，特意升级有机茶园的有机原料诚制，高山大叶种滇红茶，有效成分含量多，包容性强，入口滋味绵柔，口感鲜醇。双节访亲友，你需要这样一款伴手礼。
冰岛熟龙珠
这世界有两种人，一种绕山而行，一种翻山越岭，敢于挑战冰岛熟茶的，无疑是后者。2019年距拉佤布傣创立“冰岛系列”产品线过去整整13年，品牌史上第一代冰岛熟茶才终于被酿造，冰岛茶的另一面，在2020年被重塑。这一年，拉佤布傣怀揣老艺人的执念，再次将一代冰岛熟茶配方升级，重磅启用陈放10年冰岛老料，终成【冰岛熟龙珠】，这是拉佤布傣品牌史上最高端熟茶系列第二代产品。又有冰岛领域两大行家拉佤布傣X《寻味冰岛》，联名星选定制。文化承接现实，双重解构冰岛真味。
文中所列产品只是拉佤布傣2020年出品产品中的一部分，如果想了解更多拉佤布傣2020年经典产品，请在本网站查看2020年拉佤布傣茶品。
整理丨茶小明
图片丨拉佤布傣
《茶悦：奇茗30品》
作者：
陈勇光
出版日期：
2014年9月
第1版
作者爱茶、喝茶、寻茶，从绿茶到白茶，从白茶到红茶，从红茶到乌龙，从乌龙到黑茶，对每一款自己遇到的茶，都有着自己的见解。他说，庆幸有缘与好茶相遇，这些茶，犹如旧友知己，陪伴一生。
内容亮点
缤纷世界——绿红黄白茶类
炭火中的乌龙茶香——岩茶等乌龙茶类
寻茶之路——普洱等黑茶类
精读笔记
缤纷世界 绿红黄白茶类
云雾蝙蝠洞，奇异瓜片香
齐山原属六安县，现归属于金寨县，山高多云雾，自然要出好茶，而最好的六安瓜片却产于齐头山的蝙蝠洞，除了因为蝙蝠洞常得雨雾滋润、太阳漫射光外，更得益于蝙蝠洞前的怪石嶙峋了。
缥缈之境，仙气太平猴魁
猴魁是中国十大名茶之一，原产于安徽的太平县，以其大叶扁平的外形与清甜甘冽之味而令人印象深刻。
很多人不明白，猴魁这个名字怎么来的？历史上，安徽盛产尖茶，如泾县特尖等。百年前，最好的尖茶，却出自太平县猴坑的茶农王魁成的手中，取其名而有“魁尖”之说。由于猴坑所产魁尖风格特异，品质超群，其他产地的魁尖难以望其项背，为免假冒，特冠以猴坑之名，叫做“猴魁”，又称“太平猴魁”。
深情厚谊白茶祖
白茶自有一种，而白茶产自老树者，与普通常树应有区别。外形上看，或因长途邮寄，导致叶片略有碎片外，其茶条索略长，微黄绿，莹润可爱，亦带白化痕迹。深嗅而觉鲜甜微辛入鼻而上，疑似去年藏品。白茶祖的子孙业已繁衍全国各地，而母树的每年产量极为稀少，得来皆不易。
庐山野茶老，奇味雪梨香
连江县香炉山上的抛荒茶，在正月初就已经发了些芽头，大山愈发幽深，那些茶树在路傍也越长越高。采摘的时候需要攀着茶枝，才起来并不容易，偶有一些芽叶初展的原料，其余基本还是米粒状的小芽孢。
好茶不易得，唯天地涵养之。煮开的茶，香气令人惊奇，竟转为雪梨一样的香甜。
夜品甘露
蒙顶甘露的清甘犹在口颊之中，淡淡的花果香尤为迷人，如同细嗅山川的雾气。
三款蒸青团饼，茶味的穿越
革登古茶山蒸青小饼，最早饮用的时候，滋味颇清淡，入口似有海苔清香，苦涩之感不似炒青茶，可以在细腻绵厚的茶汤里，感受另一番茶气的冲击。
景迈古茶山蒸青团饼，有其明显的个性，尤其以蜜兰香令人着迷，只是茶汤中涩味略显，成其个性，品后觉其香气幽雅，不如晒青古树那般厚重。最特别之处在于出它昂中充满着油润的气息。
顾渚蒸青团饼，外形尚润，已不可见完整的芽叶，只是翠色依旧，华英叶髓俱在，以盖碗沸水冲之，一分钟半出汤，香气逸扬，茶汤黄绿清亮，请啜其滋味清香，如有山中青苔的气息。
蜀山枇杷茶的太和之味
离青城山不远的龙门山，在海拔千米以上的高山上，至今仍可以找到上百年的古茶树，有些茶树高达五米多，胸径半米，采摘鲜叶时需赤脚上树。这种乔木大叶种的茶，其成熟的叶片类似于枇杷叶，故命名为“枇杷茶”。因为茶叶多酚类含量高，香型也好，故制成的红茶滋味醇和，更带有此山头独特的琵琶韵。
陈年红茶，历久弥新的爱
赏干茶，条索紧细，乌润黑褐，有陈化后的润泽感，干茶的叶面若有淡淡的白霜。制茶并不过于讲究，有粗梗，有金黄色的嫩芽。粗梗上的枝皮还残存，甚至还有一两叶黄片。嗅茶，香气却幽细异常，直入鼻中。干茶已经不容易闻到正山小种特有的烟味了，或许当时制作时就没有太多烟薰，茶种却另有一种淡的果酸味，一丝的甜，一下子令人想到雨雾深锁的桐木关。
独特的透天之香，在乌龙茶当中才得以充分体现；其香缠绵、其韵悠长，非常茶可以相比。
有“茶叶王国”之称的武夷山，九曲流水，谓三十六峰、九十九岩，鬼斧神工，水韵灵动，又说“岩岩有茶，茶各有名”、“无峰不长茶”。
武夷山发现第一棵茶树的地方，被称为茶洞。茶洞，实际上是一处美丽山洞。人们说，这个云蒸霞蔚的洞天福地，是仙人彭祖居住的地方。因此而有“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”。
武夷岩茶，条索紧实，色泽乌润带宝色，香气浓郁，汤色橙黄至金黄、透亮，滋味醇厚甘爽，叶底柔软明亮，有明显的绿叶红镶边，可冲泡7至10道。
武夷岩茶品种之多，已难尽数。按2002年的国标规定，武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。最有名气者，当数大红袍，是从名丛中单列出来的名丛，可谓名丛中的名丛。历史上母树大红袍年产量不到一斤，大红袍成了国茶的象征。
自2006年起，母树大红袍禁采。但从上世纪80年代开始，大红袍就通过扦插无性繁殖进入商业化生产阶段，大红袍的后代，已经足够爱茶人饮用了。
与大红袍齐名的，则是武夷山四大名丛：铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天夭。每一款都有个性，都有它的故事。
在武夷岩茶中，最重要的当数两个当家品种，这就是水仙和肉桂。
除此之外，还有一类值得记载的品种，这就是武夷山土生土长的原始品种，当地人称之为“采茶”。
近几年武夷山还引进了外地的乌龙茶优良品种，如黄旦、奇兰、黄观音、金观音等，多以奇妙花香而受欢迎。
武夷岩茶的传统制作流程共有十道工序，即采摘、萎凋、摇青、双炒双揉、初焙、扬簸晾索及拣剔、复焙、团包和补火等，环环相扣，不可或缺，其中对茶质起关键作用的有“复式萎凋”、“看青做青，看天做青”、“走水返阳”、“双炒双揉”、“文火慢炖”等。
彩云之南，最多的是古茶树资源，就在西双版纳。各个古茶山中，以版纳州的老班章茶山与易武茶山的茶最有名气。人们常说的“班章为王，易武为后”，可以概括这两个茶山的名气与茶味，指的是老班章的古树茶相当霸气，而易武的古树茶则甜柔细腻。
老班章茶山属于勐海县，勐海是普洱茶重要的产地，制茶工艺成熟，影响力大。因为老班章太出名，有时，人们花数千元买一片老班章，也不敢确认就是纯料的古树茶。真正的老班章，因为内涵物质丰富，因此茶汤醇厚，苦涩感自然有的，但这些苦涩基本在十多秒后迅速化解，口内满满的都是生津回甘，这些回甘的感觉甚至可以持续一两个小时。
离老班章寨子不远，还有新班章、老曼峨以及贺开和邦盆老寨。
新班章的茶，相对来讲，苦涩感又淡了些，其价格也不到老班章的一半。新、老班章的滋味上的区别，除了树龄上的区别，除了树龄上的差异，也与土壤气候等条件有关。新、老班章原先是一个村，古茶园主要分布在老班章寨子周围及附近的森林中。
景迈茶山属于普洱地区，据称有万亩的古茶园，茶味很有个性。有人特别喜欢景迈的茶，缘于它独特的兰花香与蜜味。
临沧最贵的茶当属双江勐库的冰岛古树茶了。勐库的茶山可以简单分为东半山和西半山，而冰岛老寨正好横跨两山。冰岛古茶越来越有名，有很多茶饼上面写着冰岛的名字，却并非冰岛老寨的茶，往往是附近的小户赛或大户赛的产品，其外形略似冰岛，滋味偏于柔和淡薄，细细品来，完全没有冰岛老寨的醇厚甘甜与后韵。
与冰岛齐名的是昔归茶，其个性甜糯甘醇，饮之难忘。昔归属于临沧市的临翔区邦东乡，在整个邦东乡，越来越多茶商进入这里，寻找茶价最低又有一些个性的古树茶。
作为六大茶类中的黑茶，以后发酵的工艺特征为个性。其品种既有云南普洱，还有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶等等。
之所以被称作黑茶，是因为毛茶在加工成团的过程中，要经过湿坯堆积，色泽逐渐由绿变黑，而形成其独有的外形与风味。
于黑茶而言，除了对树龄与制作工艺上的讲究，其第二次生命的获得，则是在贮存阶段。
所以说，老茶的价值，必须具备两个基础：一是好的底质，包括了树龄、山头与制作工艺；二是干净到位的存贮，少了哪一个，再老的老茶都缺乏价值。
我有幸喝到保存干净的老六堡、老千两茶、红印、绿印与一些号级茶，也遇到不少湿仓或霉变的茶，同时市面上还有更多的造假老茶。
关于老茶，是一个巨大的产业，同时也是一块充满争议的领域。
别人问什么是好茶，我以为，那就是清静、自然、有天地正味的茶。
不同的茶，不同的香气、滋味和口感，但每一种相遇的茶，都是一种缘分。认真感受茶，客观看待茶，好好地记录每一款喝下的茶。
本文发布的内容系原书内容的精读笔记，不代表平台认同的内容和观点，更多有关节气与茶叶的联系、茶文化的内容，请移步至《茶悦：奇茗30品》。
作者简介
陈勇光，国内知名茶人，国家级评茶师，《海峡茶道》杂志主笔。每年行走国内数十个茶山，以第一线视角记录茶、感悟茶。著有《闽茶夜话》《茶旅中国》等。
